En gryte med kjøttdeig og nudler er en utrolig velsmakende rett. Kjøttdeig bakt med nudler i rømmesaus under en osteskorpe vil helt sikkert glede alle husholdninger. Barn bør spesielt like parabolen, for nesten alle barn elsker pasta. Gryten tilberedes veldig raskt og av praktiske produkter, og resultatet er rett og slett utmerket.
Kok vermicellien til den er halvkokt. For en slik tilstand er det nok å koke vermicelli etter kokende vann i 1,5-2 minutter. Skyll den ferdige vermicelli med vann slik at den ikke henger sammen.
Skrell løken og skjær i små terninger. Varm solsikkeolje eller olivenolje i en stekepanne og tilsett løk. Stek løken til den er myk og lett brunet.
Ha det avrimede kjøttdeigen i løken og stek til den bleker over høy varme. Så all juice blir forseglet inne og kjøttdeig forblir saftig. Dette tar ikke mer enn 5 minutter.
Dekk deretter pannen med et lokk, reduser varmen til lav og kok kjøttdeigen i ytterligere 10 minutter. Tilsett salt, pepper og krydder 5 minutter før du steker.
Tilbered rømme-fyllingen. For å gjøre dette må du først kombinere rømme med ½ kopp kokende vann. Så for det første vil rømme bli tynnere, og det vil være lettere for oss å smøre gryten, og for det andre vil rømme ikke krølle seg i ovnen. Tilsett egg, salt, pepper og krydder i rømme.
Bland rømme godt.
Kombiner det tilberedte kjøttdeig med nudlene og bland grundig.
Smør en bakebolle med noe fett. Det kan være majones, smør eller vegetabilsk olje. Ha kjøttdeigen blandet med nudler i et tett lag.
Hell rømmefyllet over kjøttdeig med nudler og fordel det jevnt.
Riv osten på et grovt rivjern og dryss på gryten. Du kan bruke absolutt hvilken som helst ost.
Send gryten til en ovn som er forvarmet til 200 grader i 20-30 minutter til den er gyldenbrun. Hvis du har overliggende ild i ovnen, må du slå den på i 10 minutter. til slutten av tilberedningen, så osteskorpen blir mer rødaktig.
Gryten med kjøttdeig og nudler er klar, server den varm, kuttet i porsjoner. Gryten er velsmakende og saftig, og krever ikke å legge til sauser i det hele tatt.
Nyt måltidet!
Du kan se en morsom video nedenfor:
Gryte er en rett som har vært elsket av mange siden sovjettiden, og som fortsatt er veldig populær. Det er lignende retter på nesten alle kjøkken i verden. Ikke bare cottage cheese blir bakt, men også ris, kjøtt, poteter, alle slags bær og grønnsaker. Av spesiell interesse er nudler gryteretter.
Nødvendige ingredienser:
Steketrinn:
Denne gryten tilberedes ofte i barnehagen. Derfor bør barna absolutt like det: litt søtt, med en behagelig melkeaktig aroma.
Steketrinn:
Det anbefales å male cottage cheese med en sil eller pisk, og bruke en blender. Den resulterende homogene ostemassepastaen lar deg lage en gryte som ikke inneholder klumper. Videre vil den stige mye bedre på denne måten.
Oppskrifter for matlaging av nudler i ovnen er ikke lenger en nyhet for noen. Men ikke alle vet hvordan de skal tilberedes riktig i en tregkokere. Dette er det som bestemmer det aktive søket etter riktig teknologisk kart, der alt vil være tydelig angitt.
Ingredienser du trenger:
Steketrinn:
Vermicelli, hvis ønskelig, kan erstattes med andre pastaprodukter. Disse kan være spaghetti, skjell eller horn. Det er ikke en gang nødvendig å koke dem med vilje før matlaging. Restpasta fra middag er også flott. Med denne oppskriften kan du puste et "nytt liv" i dem.
For å forhindre at pastaen brenner, kan du helle litt brødsmuler på bunnen av bollen. En spiseskje er nok.
Retten er solid, gir styrke og energi for hele dagen. Lag en rask nudler og eggegryte, spar tid og penger. Alle familiemedlemmer vil glede seg over den fantastiske smaken og vil definitivt be om mer.
Ingredienser:
Tilberedningsmetode:
Hver mor ønsker å lage det mest deilige og sunne for barnet sitt. Vermicelli gryte med tilsetning av cottage cheese vil bidra til å diversifisere barnas diett. Denne oppskriften tilberedes i barnehager og skoler, den uforglemmelige smaken og aromaen vil begeistre babyen din.
Ingredienser:
Tilberedningsmetode:
Det anbefales å servere slike gryteretter med syltetøy, søt saus eller syltetøy. De er deilige når de er kalde og varme.
Nødvendige ingredienser:
Steketrinn:
En slik gryte kan ikke bare mate et barn, men en mann som er sliten etter en hard dag. Denne storslåtte og næringsrike retten vil sikkert behage.
Det er ikke nødvendig å stoppe valget på biff, det er fullt mulig å erstatte det med svinekjøtt, kylling og til og med fisk. Denne retten er ikke redd for eksperimenter, og det er nesten umulig å ødelegge den.
Nødvendige ingredienser:
Steketrinn:
Uansett hvor godt alle husker vermicelli-gryten fra barndommen, takket være overflod av produkter i moderne supermarkeder, kan du hele tiden lage noe nytt. En sunn, velsmakende og veldig billig gryte er en flott rett. Det er en glede å lage den!
Søt pasta gryte - et minne fra barnehagen. Og noen voksne vil i det minste noen ganger kaste seg ned i barndomsatmosfæren som servering var noe deilig for. Hjemme kan du også enkelt lage en søt gryte, for eksempel av liten vermicelli med frukt og bær.
Du kan gjøre dette på omtrent 50-60 minutter. For fyllingen kan du bruke bær (bringebær, jordbær) eller frukt (pærer, fersken). For cottage cheese-elskere kan du til og med prøve en forbedret oppskrift med denne ingrediensen.
Men først ting først. Lag først en enkel gryte med eple og kirsebærnudler før du eksperimenterer.
Overfør rømme i en dyp bolle der du skal tilberede sausen til gryten.
Hell melk der.
Pisk inn kyllingegg.
Tilsett granulert sukker og visp blandingen godt.
Skrell eplet og rasp på et grovt rivjern.
Skrell kirsebæret og skjær det i 2-4 stykker.
Kok vermicellien i saltet vann til den er halvkokt. Etter å ha skylt nudlene, tilsett oljen og rør.
Ha det revede eplet, hakkede kirsebær og nudler i en bolle med melk og egg. Rør godt til en søt gryte.
Forbered silikonformer og overfør massen til dem. Nesten fulle former kan stables, ettersom gryten ikke vil heve seg under steking.
Legg muffinsformene i ovnen og stek ved 170-180 grader i ca 25-35 minutter.
Ha en fin te!
Pasta gryte med ost og kylling er en rask måte å lage en deilig middag eller frokost på. Det er praktisk å ta en slik tallerken med deg, for eksempel på jobb. Den kan spises både kald og varm.
Og koketiden vil være spesielt behagelig. På bare en time eller enda mindre vil du kunne servere deilig gryte til middag.
Som fyll kan du ikke bare bruke kyllingfilet, men også pølse, skinke, sopp og andre produkter.
Ta kyllingegg og pisk dem i en bolle.
Hell melk over eggene.
Legg en gryte med vann på komfyren, tilsett salt. Når vannet koker, tilsett fin vermicelli. Stek i ca 5-6 minutter. Det er viktig å sikre at vermicelli ikke koker over, så slå av varmen noen minutter før du steker. Tøm vann, skyll under rennende vann. Tilsett en klump smør og rør den fine pastaen godt.
Riv den harde osten på et grovt rivjern eller gjør det i kvernen. Legg omtrent halvparten i en bolle med egg og melk, og bruk gjenværende ost til å dekke toppen av gryten.
Tilsett semulegryn og rør blandingen.
Kok kyllingfilet på forhånd eller kok i ovnen, og hakk deretter fin.
Legg kyllingen og pastaen i grytebollen du tilberedte tidligere.
Smør en bakebolle med eventuell olje og hell massen i den.
Dryss osten du la igjen på gryten.
Plasser fatet i en ovn som er forvarmet til 170-180 grader og kok i ca 30-40 minutter.
Ferdiglaget gryte med ost og kylling kuttes i porsjoner og serveres.
Nyt måltidet!
Ingredienser:
- 2 kopper vermicelli
- et stykke kokt kjøtt til 300-500 gr
- 1 egg
- 50-100 gram melk eller buljong
- salt etter smak
- 1 ss vegetabilsk olje
Forberedelse:
1. Kok vermicelli i saltvann, avløp. Uten å skylle, fyll med luktfri vegetabilsk olje slik at vermicelli ikke henger sammen umiddelbart. Du kan krydre med smeltet smør. Du kan også bruke tidligere kokt vermicelli, horn, finhakket kokt pasta.
2. Rull det kokte kjøttet gjennom kjøttkvernens fine rist.
3. Skrell 1 løk, hakk fint og dryss den forsiktig i en stekepanne i vegetabilsk olje, uten å steke.
4. Legg det rullede kjøttet i en stekepanne. Blande.
5. Overfør innholdet i pannen til en beholder med nudler.
6. Du kan ikke legge løk i gryten i det hele tatt. Bland deretter det rullede kjøttet umiddelbart med kokte nudler. Løk gir den beste smaken på retten, men ikke viktig.
7. Pisk 1 egg med 50-100 g melk eller buljong med en gaffel i en separat beholder, tilsett litt salt og hell i nudlene med kjøtt.
8. Bland alt. Tilsett salt om nødvendig.
9. Til gryten brukte jeg en 18x25x5 bakervarer. Smør en bakebolle med olje og dryss over brødsmuler. Legg ut nudlene med kjøtt, glatt ut. Grytens overflate kan smøres etter ønske: rømme, eller et egg (eller bare eggeplomme), smør osv.
10. Sett i en ovn forvarmet til 160-180 C til bruning.
11. Fjern den tilberedte gryten. La avkjøles litt.
12. Skjær i biter og server som en egen tallerken.
Den kjente gryteretten som i barnehagen, hvor oppskriften er veldig enkel, har vunnet anerkjennelse og popularitet blant små gourmeter. Hun er ikke bare elsket av barn, men også av foreldre, så vel som morsomt å miste vekt. Ved første øyekast virker parabolen høy i kalorier, men hvis du tilbereder den på forskjellige måter, vil kaloriinnholdet være annerledes.
For en kostholdsrett er det nok å ta fettfattig cottage cheese, durumpasta, for eksempel spindelvev, erstatte sukker med stevia eller et søtningsmiddel. Dette vil gi et utmerket bakevarer med lite kaloriinnhold.
Retten er for 3 porsjoner og koker veldig raskt. Hvis du koker en ostemasse-nudler på kvelden, vil du bruke 3 minutter til frokost for å varme opp parabolen.
Du vil trenge:
Forberedelse
Så ostemasse gryten med nudler er klar som i barnehagen. Når det serveres, liker mange å tilsette fruktsyltetøy eller konserver, samt søte sauser.
Denne oppskriften er en analog gryte med cottage cheese-nudler som i barnehagen. Det skiller seg bare ut i en uvanlig presentasjon. Pastarullene er lagt ut på en slik måte at det ferdige grytestykket ligner veldig på et stykke hard ost med hull. Dette alternativet vil uten tvil appellere til barnet ditt.
Du vil trenge:
Forberedelse
Ostemasse gryte med pasta som i barnehagen, vil vekke enda mer interesse for barn hvis du bruker farget pasta. Barn spiser gjerne krøllete vermicelli - i form av sommerfugler, lekebiler, hjerter osv.
Oppskriften kalles også "Vermicelli Granny". Dette er den samme vermicelli gryten som i barnehagen, bare den er tilberedt uten cottage cheese. Rettens sammensetning er ganske næringsrik og høy i kalorier. Selv en liten matbit er like tilfredsstillende som en fullverdig kjøttbit.
Du vil trenge:
Forberedelse
I barnehager blir en slik gryte kuttet i porsjoner og plassert i tykk fruktgele.
Koker du pasta i en langsom komfyr, så blir den mer luftig og myk. I multikookerskålen hever blandingen seg godt, så veggene skal smøres rikelig med smør.
Kok gryte i "Baking" -modus i 40-50 minutter. Etter koking, la stå med lokket åpent i ytterligere 10-15 minutter. Deretter kan du trekke ut og kutte i porsjoner.
Gryte i barnehagestil med nudler viser seg å være søt og fungerer som dessert. Barn elsker å vaske det ned med te, kakao, melk eller kompott. Både varm og kald, gryten er like velsmakende.
Oppskriften på pastagryte som i barnehagen kan diversifiseres og retten kan gjøres ikke søt, men salt. Ostemasse brukes ikke her. Gryten kombinerer både tilbehør og kjøttrett. I tillegg til dette kan du servere salat eller grønnsaker. Og lag også din favorittsaus til vanning.
Du vil trenge:
Forberedelse
Hvis du lager en gryte til et barn, må du begrense bruken av salt. Krydder, paprika, saus og pasta unngås best.
Favorittpasta-gryten som i barnehagen utmerker seg ved sin enkle tilberedning og utmerkede smak. Søte cottage cheese gryteretter kan tilberedes med vanilje, kakaopulver. Saltede gryteretter er gode med kjøttdeig, sopp, forskjellige grønnsaker - courgette, paprika, courgette, blomkål, brokkoli er gode. Eventuelle greener vil gjøre retten vakker og smaken krydret.