Fresh er en fantastisk forfriskende drink beriket med vitaminer og nyttige mikroelementer. For tilberedning vil grønnsaker, frukt, bær, urter og urter, så vel som de mest uventede blandingene, være nyttige. Og husk at ferskpresset juice forblir så bare den første halvtimen etter tilberedning.

Vi presenterer oppskrifter for å lage sommerfriske juice.

1. Solrik frisk

Hvis du ikke har nok energi om morgenen, våkner du hardt, og tilbered deretter en fantastisk fersk juice som har en oppkvikkende effekt.

Ingredienser:

• grapefrukt - 1 stk,
• gulrøtter - 4 stk,
• fersk ingefær - 1 cm rot

Forberedelse: skrell grapefrukten, fjern de hvite filmene, skjær gulrøttene i store biter, rasp ingefæren. Deretter må du presse saften fra grapefrukten og gulrøttene. Tilsett ingefær i fersk juice og drikk drikken om morgenen.

2. Sommergrønn frisk

Denne drinken er god å drikke i varmen.

Ingredienser:

• spinat - 1 haug
• gulrøtter - 2 stk,
• grønne epler - 2 stk,
• sitronsaft - 1 ss,
• sukker og vann etter din smak.

Tilberedning: Før eplene, gulrøttene og spinaten gjennom en juicepresse, og fortynn den resulterende saften halvveis med vann. Hell sitronsaft i kopper og tilsett is. Du kan tilsette litt sukker i drikken, deretter helle i glass med is og sitronsaft.

3. Vannmelon frisk

Vannmelon er et bær. Og også en favoritt sommer godbit og en kilde til vitaminer.

Ingredienser:

• Biter av saftig vannmelon - 4 stykker,
• kvist av mynte - 4 stykker,
• honning - 2 ss,
• is etter smak

Skrell og frø vannmelon, skjær i terninger og legg i en blender. Tilsett mynteblader, honning og isbiter (hvis blenderen din kan male is).

Mal alle ingrediensene til puré. La stå i 1 til 2 minutter.

4. Eple-melon frisk.

Kombinasjonen av ferskpresset eple- og melonsaft er bra for å forbedre stoffskiftet.

Ingredienser:

• 1 eple,
• 150 g melonmasse
• 1 ts honning

Legg eplet skrelt av frø og melonmasse i en juicer. Bland saften med honning.

5. Kanel ingefærnektar

Ved første øyekast kan kombinasjonen ingefær og kanel virke rart, men bare ved første øyekast! I tillegg senker kanel blodsukkeret.

Ingredienser:

• 4 kopper spinat
• 1 hode av romansalat,
• 1 agurk,
• 1 stilk selleri
• 1 eple,
• 2 cm fersk ingefærrot
• ½ ts malt kanel
• 5 dråper steviasirup

Klem saften fra spinat, salat og agurker i lav hastighet. Øk kraften til juicepressen og press ut saften fra selleri, epler og ingefær. Tilsett steviasirup, hell fersk i glass og dryss med kanel.

6. Grønnsakscocktail for idrettsutøvere

Denne drinken er god å drikke etter trening eller jogging.

Ingredienser:

• tomater - 3 stk,
• salat - 4-5 blader,
• engelsk agurk - 1/3,
• selleristengel - 1 stk,
• rødbeter - 1/3 del,
• gulrøtter - 2 stk,
• hvitløk - 1 fedd valgfritt
• havsalt - 1 klype.

Forberedelse: Klem saften ut av grønnsakene og hell den i et høyt glass. Tilsett havsalt etter smak og bland godt.

7. Frisk "sommervarme"

Ikke glem at du skal tilsette litt krem \u200b\u200beller smør i juice som inneholder gulrøtter.

Ingredienser:

• 3 ferskener
• middels haug med grønne druer
• 2 gulrøtter

Kutt fersken i 4 stykker og fjern frøene om nødvendig. Skil druene fra grenen. Klem ut saften fra frukt og grønnsaker. Fresh er klart!

8. Eple-sitron frisk

Denne friske saften er utmerket tørstslukker og har en behagelig krydret smak.

Ingredienser:

• epler - 5 stk,
• sitron - 1 stk,
• revet ingefær - 2 ts

Klem saften fra sitronen og eplene hver for seg. Bland deretter juice, tilsett revet ingefær og is (hvis ønskelig), rør og drikk.

Når sommeren tar slutt, vil vannmeloner og meloner være med på å muntre opp. Søt, saftig, rik på vitaminer og mineraler og lite kalorier, de er gode for å lage en deilig drink av dem. Et nytt produkt fra Philips har nettopp dukket opp på kjøkkenet mitt - en skruejuicer. Jeg har allerede testet den på epler og pærer, nå skal vi prøve den på vannmelon og melon. Jeg fant mange fordeler med denne juicepressen, her er noen:

1. Saften presses så grundig ut av frukt og grønnsaker at kaken er nesten tørr ved utgangen.

2. Den er veldig kompakt og tar veldig lite plass på kjøkkenet.

3. Bekvemmelighet å vaske. Juicepressen kan vaskes på under ett minutt. Den har ingen maske, så alle ting er enkle å rengjøre.

4. Praktisk beholder for juice, med en målestokk og et praktisk lokk.

5. Alle delene kan oppbevares i kakerommet, noe som er veldig hyggelig, uten å måtte lete etter dem.

For matlaging trenger vi:

• Melon og vannmelon i omtrent like store proporsjoner
• Teknikk -

Jeg skrelte melon og vannmelon fra skorper og store frø. Jeg kuttet den i biter og lastet den i en juicepresse.

Vi slår på juicepressen.

Hvis du trykker på "tuten" på juicepressen, drypper ikke en eneste dråpe juice, den er sjekket. Og her er hvor mye kake jeg fikk:

Pynt fersk med skiver melon og vannmelon, ferdig!

Denne retten ble tilberedt med

I utgangspunktet er alle vant til å spise melon akkurat slik, så for noen vil det være overraskende at du kan lage fersk av den. Denne fantastiske drinken kan forfriske og diversifisere kostholdet perfekt, samt gjøre det mer vitaminer og sunnere. Vi tror alle ikke er villige til å skjemme bort seg selv med en så fantastisk juice. Melon frisk kan med rette kalles en oppskrift på skjønnhet og helse, ekte glede og utmerket humør. Vi tilbyr utmerkede melonjuiceoppskrifter, lyse, interessante og utrolig velsmakende. Vi minner deg om at ved hjelp av en slik drink kan du forbedre helsen din og bli kvitt mange problemer.

En enorm mengde vitaminer har en gunstig effekt på immunitet, kalium og folsyre forbedrer hjertefunksjonen og hjelper til med å rense blodet. Ved hjelp av melonsaft kan du raskt gjenopprette styrke, avlaste stress og forbedre humøret ditt. Ved å kombinere den med andre ingredienser, kan du øke de gunstige egenskapene ytterligere.

Melon-oransje frisk

Som du vet er ikke hovedingrediensen kombinert med alle produkter, men sitrusfrukter er ikke blant dem. Melon og appelsin er en fantastisk duett, som vi foreslår å supplere med krydret ingefær.

Komponenter:

• melon - 400 g
• oransje - 1 stk.
• ingefær - 2 klyper
• is - etter smak

På en juicer presser du saften fra melon og appelsin, bland med revet ingefær. Hell i glass, server med is.

Melon-vannmelon frisk

I følge denne oppskriften vil du bli utrolig saftig, rik på smak og rik på vitaminer friske.

Ingredienser:

• melon - 200 g
• vannmelon - 150 g

Vi kutter fruktene i store biter, legger dem i en juicepresse og får en deilig fersk. Vi dekorerer det med vannmelonskiver og drikker med glede.

Fersk melon med mynte

Forfriskende, med en subtil myntearoma, er denne drinken perfekt for en varm sommer.

Må ta:

• melon - 0,5 kg
• sitron - 1 stk.
• mynte - 3 blader
• brunt sukker - etter smak

Klem saften fra melon og sitron hver for seg. Vi avbryter sitronen sammen med mynte i en blender, tilsett sukker etter smak og kombinerer med fersk melon.

Melon-banan frisk

Nødvendige produkter:

• melon - 300 g
• banan - 1 stk.
• lime eller sitronsaft - 2 ss. skjeer
• mineralvann etter smak
• is - etter smak

Visp melon med banan og limesaft med en blender. Fortynn etter smak med mineralvann og tilsett is.

Eksotisk fersk melon med kokosmelk

Hvis du vil ha noe ekstraordinært, lyst og originalt, anbefaler vi deg å tilberede denne ferske desserten.

Komponenter:

• melonmasse - 500 g
• kokosmelk - 50 ml
• mynte essens - 2 dråper
• limejuice - 15 ml

Før melonmassen gjennom en juicepresse, tilsett limesaft, mynteessens og kokosmelk. Bland alt godt og få en veldig interessant smak.

Fersk melon-ananas

En annen uvanlig oppskrift som vil forbløffe selv den mest ekte gourmet.

• melon - 250 g
• ananas - 100 g
• oransje - 0,5 stk.
• sitron - 0,5 stk.

På en vanlig juicer presser du saften av en melon og ananas, på en spesiell - appelsin og sitron. Når du setter det hele sammen, får vi en vitaminjuice for å forbrenne fett med en rik rik smak.

Melon-fersken fersk

Hvis du trenger å få en mineral- og vitaminlading hele dagen, men vi anbefaler å lage fersk juice i henhold til denne oppskriften.

Selv et barn forstår at det praktisk talt ikke er vitaminer i butikkjuicer. Man kan absolutt håpe at minst ett vitamin har blitt bevart i såkalte direktepressede juice. Men ingenting slår ferskpresset juice som ennå ikke har klart å miste sin helbredende kraft.

Slike drinker kalles ferske, de serveres på restauranter, kafeer, treningsklubber og spesielle ferske barer, og på alle spahoteller er de alltid til stede på menyen.

Og hva hindrer oss i å lage fersk juice selv, hver dag, prøve en ny oppskrift og spare mye.

Avven deg av pakket juice, og ikke vær redd for den tilsynelatende høye prisen på ferskpresset juice. Faktum er at du ikke kan drikke mer enn ett glass fersk juice per dag, som er sammenlignbar i pris med en pakke tom butiksjuice laget av kraftfôr.

Det er alltid bra å rense kroppen for giftstoffer og kvitte seg med overflødig vekt. Saftblandingsoppskriftene som vi gir nedenfor, vil hjelpe i en så vanskelig oppgave. De vil også styrke immunforsvaret og gi deg vitaminer.

1. Eple og pærefrisk

Denne blandingen kan drikkes to ganger om dagen før måltider - dette vil redusere ønsket om å spise hele innholdet i kjøleskapet på en gang. Og generelt sett deilig!

For matlaging eple-pærejuice du trenger: 2 epler og 2 pærer

Forberedelse: Tilbered ferskpresset eplejuice i en saftpresser. Forbered pærejuice.

Bland eple- og pæresaft og nyt livet!

2. Agurk-sitron frisk

Hvis du drikker fersk agurk og sitron minst to ganger i uken, vil du snart føle endringer i kroppens metabolske funksjon. Saften renser og gir ekstra energi.

For matlaging agurk-sitron frisk du trenger: agurk og juice av en halv sitron

Forberedelse: Lag potetmos fra den skrelte agurken. Bland agurkemos med sitronsaft.

3. Grapefrukt-sitron frisk

C-vitamin, kalsium og magnesium i sitron og grapefrukt ødelegger skadelige mikroorganismer i kroppen. For de som ønsker å gå ned i vekt, er sur grapefruktjuice mye mer effektiv enn søt grapefruktjuice.

For matlaging grapefrukt-sitronsaft du trenger: 2 grapefrukt og sitron

Forberedelse: Klem saften fra grapefrukt og sitron. Bland sitrusjuice og nyt en beriket cocktail.

4. Oppskrift på fersk eple og melon

Kombinasjonen av ferskpresset eple- og melonsaft hjelper til med å miste ekstra kilo og forbedre stoffskiftet.

For matlaging eple-melon frisk vil være nødvendig: et eple, 150 g melonmasse, 1 ts honning

Forberedelse: Legg eplet skrelt av frø og melonmasse i en juicer. Bland saften med honning.

5. Eple-selleri-rødbeter fersk

En blanding av ferskpresset eple og sellerijuice gjenoppretter stoffskiftet i kroppen, fjerner giftstoffer.

For matlaging eple-selleri fersk du trenger: 3 stilker selleri, et eple og en halv liten bete

Forberedelse: Legg selleri, eple og rødbeter i en juicepresse. Rør den resulterende blandingen.

Melon spises ofte fersk, den er rik på vitamin B9 (folsyre). Dette stoffet har en positiv effekt på kvinnekroppen, spesielt i overgangsalderen og graviditet. I tillegg forbedrer vitamin B9 hukommelsen og normaliserer humøret. Imidlertid er det nesten umulig å bevare dette stoffet under varmebehandling. Melonmasse er rik på beta-keratin, silisium, som er avgjørende for skjønnheten i huden, håret og beinstyrken.

Og på grunn av den høye jernkonsentrasjonen, anbefales melon for personer med anemi.

Melon for anemi

For hjerte- og karsykdommer er søt melon uunnværlig fordi den er en kilde til magnesium og kalium. Denne frukten av gresskarfamilien er kjent ikke bare for sin fantastiske smak, men også som et helbredende og til og med kosthold. Ganske ofte er melon en av hovedkomponentene i dietter og regnes som "helsepersonell" En av hovedfordelene er en stor mengde fiber, så denne frukten brukes ofte til å rense tarmene og rense hele kroppen for giftige stoffer.

Imidlertid, sammen med fordeler, kan denne frukten også gi skade. Det anbefales ikke å konsumere melon med alkoholholdige drikkevarer eller meieriprodukter, dette kan provosere et fordøyelsessystem. For kvinner som ammer, kan inkludering av melon i kostholdet forårsake fordøyelsesproblemer hos babyen. Siden denne dessertgrønnsaken inneholder mye sukker, bør den ikke spises av personer med diabetes. Melon anbefales heller ikke for sykdommer i mage-tarmkanalen (sår, gastritt) og smittsomme sykdommer.

Melon er duftende, velsmakende, saftig, den kan slukke tørsten din på en varm sommerdag. For de som ønsker å nyte smaken ikke bare om sommeren, men også om vinteren, tilbyr vi oppskrifter på hvordan du kan oppbevare et stykke sommer i en tre-liters krukke. Melon kan brukes til å lage konserver, syltetøy, juice og kompott for vinteren. Det er mange oppskrifter på hvordan du forbereder kompott til vinteren, som regel tilberedes den utelukkende fra melon eller med tilsetning av litt sure frukter. Vi har valgt enkle, men samtidig originale oppskrifter for deg.

• Melonkompott - en klassisk oppskrift

For å forberede det trenger du 3 ingredienser: melon, sukker (650 g) og vann (1 liter). La oss først begynne å tilberede sukkersirup: hell sukker i vann og rør godt, kok opp og la det småkoke i 10-15 til på svak varme. Mens sirupen forbereder seg, skjær melonen i små biter. Så skal den blancheres i sukkersirup i noen minutter. Overfør de blancherte bitene til en tilberedt steril krukke, og fyll deretter sirupen. Vel, og til slutt må glasset steriliseres i en kjele i ca 5 minutter. Deretter ruller vi opp lokket og lar det avkjøles. En slik kompott vil glede deg og din husstand og minne deg på varme sommerdager.

• Epleplommekompott

For å forberede denne drinken til vinteren, trenger du følgende sett med frukt: plomme 200-300 gram, eple 400-500 gram, melon 500 gram, samt 3 liter vann og 200 gram sukker. Vi begynner å rengjøre frukten: vi skiller melon fra skinn og frø, kuttet i små biter; rengjør eplene og finhakk også; vi tar ut frøene fra plommene, og kutter massen. Tilbered sukkersirupen, der vi tilsetter eplet og koker i 6-8 minutter, tilsett plommene og kok opp igjen og kok i et par minutter. Tilsett deretter melonmasse til frukten i sirup og kok i 10 minutter. Vi legger ut de karamelliserte fruktene i ferdiglagde glass og fyller med sirup. Vi forsegler med lokk og avkjøles opp ned.

Matlaging av epleplommekompott med melon

• Melon og vannmelon union

En slik drink vil helt sikkert glede deg om vinteren og minne deg om den delikate smaken og aromaen til sommerbær når som helst på året. For å forberede det trenger du 200 gram vannmelon og melonmasse, 700 ml vann og selvfølgelig 200 gram granulert sukker. Kok først vann i en kjele og tilsett sukker. Kok sukkersirupen over svak varme igjen og fjern den fra varmen, la den avkjøles. Tilsett deretter melon og vannmelonmasse, tidligere kuttet i beholderen. La frukten tilsettes sirup i minst 2-3 timer, hell deretter i krukker og rull opp.

• Druemelonkompott for vinteren

Du trenger følgende produkter: 2 kg melon, 500 g druer, 2,5 liter vann og 250 gram sukker, samt sitronsyre etter smak. Vi vasker fruktene grundig. det er bedre å velge pitted, kutt melonen i mellomstore skiver sammen med skallet, dette vil bevare smakens rikdom. Vi legger ut alt dette i banker, sterilisert på forhånd, i forholdet 1: 3. Så begynner vi å tilberede sirupen: hell vann i en kjele og tilsett sukker, kok opp og kok på svak varme i 3 minutter. Hell sirupen i fruktglassene til toppen, tilsett litt sitronsyre. Rull deretter glassene opp. En så rik sommerdrink bør oppbevares på et kjølig sted, det være seg en kjeller, et pantry eller et kjøleskap.

• Krydderkompott

For å forberede den, ta: melonmasse 0,8 kg, 500 g sukker, en liter vann, vanilje, nellik, kanel, appelsin eller sitronskall. Tilbered sukkersirup ved hjelp av metoden ovenfor, blancher deretter melonen i den i ca 5 minutter. Tilsett krydder og skall, legg alt i glass og fyll den med sirup. Steriliser i 15 minutter, og du er ferdig!

• Myntekompott

Å tilberede en drink i henhold til denne oppskriften vil tillate deg å få en harmonisk og behagelig kombinasjon av melon, jordbær, eple og friske myntearomaer. Så ta: melonmasse 1 kg, et par store; vann ca 1 liter, noen få mynter. I kokt sirup, blanjer eplene (1-2 minutter), deretter melon (3-5 minutter) og jordbær. Ha bær og frukt i steriliserte krukker og tilsett mynte, fyll med den gjenværende sirupen og steriliser i ca 10 minutter. Denne oppskriften holder din favorittsmak til vinteren.

Vi snakket om de gunstige egenskapene til melon ovenfor, så melonelskere spiser ikke bare frukten fersk, men drikker også kald sunn juice. Slike fersk juice er i stand til å forbedre velvære ved forskjellige sykdommer, siden den er rik på vitaminer (A, E, C), mineraler, proteiner, kostfiber, fett og organiske syrer, som er involvert i alle slags metabolske prosesser. ... Melonsaft kan ikke bare slukke tørsten, men normalisere vann-saltbalansen.

Melon frisk

I løpet av vinter-vårperioden, når kroppen mangler så mye vitamin, vil en slik frisk være veldig nyttig, den er i stand til å styrke immunforsvaret, forbedre hukommelsen og styrke alle kroppens systemer som helhet. Hvis du aldri har smakt denne typen juice, kan du lese den nøye og videre til kjøkkenet. Fersk bør tilberedes fra hele frukten, sammen med huden, som inneholder de mest verdifulle essensielle oljene. Bare en juicepresse er egnet for tilberedningen. Det er bedre å drikke ferskpresset juice på tom mage om morgenen eller mellom måltidene.

Her er de grunnleggende oppskriftene for å lage deilige og like sunne drikker til vinteren fra den elskede dronningen av meloner og kalebasser. Enhver oppskrift for å forberede seg på vinteren kan diversifiseres og tilsettes frukt til din smak.