En av de mest verdifulle matvarene er bønner; den har rekorden for protein, B-vitaminer, kalsium, magnesium og jern. En bønne-snack viser seg alltid å være veldig tilfredsstillende og kaloririk, den er perfekt for en festlig fest. Og hvis uventede gjester kommer, og det er hermetiske bønner i kjøleskapet, så tilberedes en salat fra dem i løpet av få minutter.

Du kan også eksperimentere og legge til forskjellige ingredienser, for eksempel fersk agurk eller hermetisk mais, pølse eller kjøtt, syltet løk eller fersk grønn løk. Nedenfor er oppskrifter på deilige og sunne bønnebaserte salater.

Hvordan lage bønner til salat uten hermetikk

Det ideelle alternativet for en salat er hermetiske bønner, de er klare til å spise, moderat saltet, med en behagelig marinadesmak. Hvis du ikke har den kjære krukken for hånden, men du virkelig vil ha en salat, gjenstår det å lage den selv, dette sparer også familiebudsjettet.

Hvordan lage mat:

1. Først må du sortere bønnene, fjerne overflødig søppel, frø som er veldig forskjellige fra andre. Deretter sender du bønnene under rennende vann.
2. Nå er det to alternativer for å bringe bønnene til beredskap - enten legg dem umiddelbart på ilden for å lage mat, eller suge, og bare deretter lage mat.
3. Det andre alternativet er best, siden koketiden er forkortet, beholder de ferdige frøene sin form uten å bli grøt i salaten. Tiden for å suge fruktene er fra 6 til 8 timer, du kan gjøre dette om kvelden, og om morgenen koke bønnene og lage en salat.
4. Steketiden for både hvite og røde bønner er den samme - 1 time. Etter det må vannet tømmes, og selve bønnene må avkjøles.

Deilig salat med bønner - trinnvis bildeoppskrift

Salat er en unik rett som tar imot alle slags eksperimenter. Noen ganger er det nok å samle den tilgjengelige maten i huset, gni eller kutte den, blande og krydre med hvilken som helst passende saus eller bare smør. Og hvis du legger til litt mer kokte eller hermetiske bønner til denne blandingen, vil spisere bli glade.

Ditt merke:

Tid for forberedelse: 35 minutter

Antall: 4 porsjoner

Ingredienser

• Sløyfe: 1 stk.
• Gulrøtter: 1 stk.
• Råbønner: 0,5 ss.
• Pølse: 150 g
• Egg: 2-3 stk.
• Majones: 2-3 ss l.
• Vegetabilsk olje:1 ss. .l.
• Salt, urter: etter smak

Kokeanvisning

Bønner og krutonger salatoppskrift

Etter erfaring fant vertinnene ut at krutonger er en av de gode "følgesvennene" for bønner i en salat. Du kan lage dem selv eller bruke ferdige. Nedenfor er en oppskrift på hermetisk rødbønnesalat med krutonger, og siden du ikke trenger å koke den, reduserer dette koketiden betydelig.

Produkter:

• Hermetiserte bønner (røde) - 1 boks.
• Mais (hermetisk) - 1 boks.
• Kål (Peking) - 1 liten gaffel.
• Kyllingbryst - 1 stk.
• Krutonger - 50 gr.
• Majones og salt.

Handlingsalgoritme:

1. Den første fasen av matlagingen er å koke kyllingbrystet i henhold til den tradisjonelle oppskriften. Skyll brystet, kok med løk, gulrøtter, forskjellige krydder til de er møre. Separer og avkjøl kjøttet.
2. Nå kan du fortsette til andre trinn, faktisk tilberedningen av salaten. Ha bønner og mais i en dyp salatskål etter at du har tappet marinaden.
3. Hakk kinakål - jo tynnere, jo vakrere blir sluttresultatet.
4. Skjær kjøttet i terninger, send til samme salatbolle.
5. Tilsett litt salt og bland majonesen.
6. Tilsett krutonger sist, rett før servering, slik at de beholder formen og konsistensen.

Sørg for å dekorere salaten med urter, for eksempel dill, du kan legge noen av krutongene på toppen.

Bønner og kyllingsalat

Bønner regnes som en ganske tung mat for magen, så salater med deres deltakelse krever lettere mat, som grønnsaker eller egg. Hvis du vil ha en kjøttsalat med bønner, er det ideelle alternativet kokt kylling.

Produkter:

• Hermetiske bønner (best av alt hvitt, i tomatsaus) - 1 boks.
• Kyllingfilet - fra 1 bryst.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Gulrøtter (brukt fersk) - 1stk.
• Grønne - 1 gjeng.
• For dressing - majones eller majones + rømme.

Handlingsalgoritme:

1. Det vil ta mest tid å tilberede kjøttet. Kok kyllingbrystet, tilsett krydder og løk for smak, samt salt. Forresten viser det seg en veldig velsmakende buljong.
2. Fjern kjøttet fra buljongen, la det stå på et kjølig sted. Etter avkjøling, skjær i terninger.
3. Kok egg i vann med salt for bedre rengjøring. Skjær i strimler eller terninger.
4. Skrell, skyll og rasp gulrøtter. Tøm bønnene.
5. Kombiner grønnsaker og kjøtt i en dyp salatbolle. Krydre med lett majones, du kan kombinere den med rømme.
6. Dryss med urter på toppen, skyll den først, tørk den og hakk den.

Bean and Beef Salat Oppskrift

Det ideelle kjøttet for bønner er kylling, nest etter biff, da det også tilhører de magre variantene. Det viser seg å være veldig velsmakende hvis søt paprika og rødløk tilsettes salaten til bønnene og biffen. Georgiske husmødre anbefaler å inkludere ristede og malte valnøtter i sammensetningen, som gir en behagelig ettersmak.

Produkter:

• Kokt biff - 200 gr.
• Røde bønner (hermetisk) - 1 boks.
• Søt pepper, stor, helst rød - 1 stk.
• Store røde løk - 1 stk.
• Skallet valnøtter - 50 gr.
• Hvitløk - 1-2 nellik
• Krydder, ideelt humle-suneli + koriander.
• For dressing - vineddik (1 ss. L.) og olivenolje (5 ss. L.).

Handlingsalgoritme:

1. Kokt biff er nødvendig for salaten, det er bedre å koke det på forhånd om kvelden, så om morgenen er det bare å kutte den kjølte fileten i terninger.
2. Sil de røde bønnene fra marinaden.
3. Skrell løken, skjær den i tynne halvringer. Hvis den har en veldig skarp smak, er det bedre å helle den over med kokende vann: bitterheten vil forsvinne, og løksmaken vil ikke spille en viktig rolle i salaten.
4. Skrell pepper først fra stilken, deretter fra frøene, også kuttet i veldig tynne strimler.
5. Skrell valnøttene fra skallet og partisjonene, hakk, stek i en tørr stekepanne til en behagelig utpreget nøtteaktig aroma dukker opp.
6. Skrell og hakk hvitløken så lite som mulig. Skyll koriander (eller andre grønnsaker i huset), hakk.
7. Kombiner alt, salt, smak til med krydder, urter, hell med eddik og olivenoljemarinade.

En vakker og deilig georgisk tallerken er klar!

Hvordan lage en salat med bønner og pølse

Noen ganger vil du virkelig lage en kjøttsalat med bønner, men du er for lat til å koke kylling eller biff. Vertinnene kom på ideen om å erstatte kjøtt med pølse, det viser seg ganske pent, og hvis du eksperimenterer og tar cervelat i stedet for vanlig kokt pølse, kan du veldig overraske husstanden.

Produkter:

• Friske tomater - 2 stk. medium størrelse.
• Pølse "Cervelat" - 200 gr.
• Hvitløk - 1-2 nellik.
• Dill - 1 haug.
• Salt, majones til dressing.

Handlingsalgoritme:

Å lage en slik salat er en søt ting, ingen lange forberedende handlinger, som å suge og koke bønner, lage grønnsaker og kjøtt.

1. Skyll tomatene under springen og skjær i skiver.
2. Skrell og hakk hvitløk også, bare veldig fint.
3. Skyll greener, tørk, hakk med kniv eller riv i kvister.
4. Skjær pølsen i strimler, tøm bønnene.
5. Bland i en salatskål og smak til med majones.

La noen av greenene være til å dekorere en deilig og veldig rask salat!

Bønner og skinke salat oppskrift

Du kan lage en bønnesalat med hvilket som helst kjøtt, kylling eller biff som passer, men det er bedre å nekte svinekjøtt, det er for fettete. I stedet kan du bruke svinekjøtt, i så fall vil tilberedningstiden også bli redusert, siden kjøttet ikke trenger å kokes.

Produkter:

• Røde bønner - 1 boks.
• Skinke - 150 gr.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Friske tomater - 2 stk.
• Hard ost - 100 gr.
• Hvitløk - 1-2 nellik.
• Dill - 1 haug.
• Dressing - majones, salt.

Handlingsalgoritme:

1. Forberedende stadium - kokende egg - tid 10 minutter, tilsett salt i prosessen, så skiller eggene seg lett fra skallet.
2. Du kan kutte skinke, skrelte egg og tomater på samme måte, for eksempel i terninger eller strimler.
3. Riv eller skiv ost. Tøm marinaden fra de røde bønnene. Hakk hvitløken. Skyll dill, fjern overflødig fuktighet, kutt.
4. Kombiner i en dyp salatbolle, tilsett salt, hell med majones. Rør veldig forsiktig slik at tomatene ikke "flyter", ellers mister salaten utseendet.

Bønnesalat med skinke, friske grønnsaker og urter er den beste starten på dagen!

Hermetisert tunfisk og bønner - perfekt kombinasjon i salat

På spørsmål om det er mulig å lage en bønnesalat med fisk, er svaret enkelt - selvfølgelig kan du. Tuna er den ideelle partneren i den gastronomiske duoen for bønner. Og hermetisk fisk er også bra fordi den ikke krever forberedelse.

Produkter:

• Røde bønner - 1 ss (eller 1 bank).
• Hermetisert mais - 1 boks.
• Hermetisert tunfisk - 1 boks.
• Søt pepper - 1 stk.
• Frisk agurk - 1 stk.
• Rødløk - 1 stk.

For tanking:

• Olivenolje (kan erstattes med vegetabilsk olje).
• Vineddik (eplecider).
• Sitronsaft - fra ½ sitron.
• Malet varm pepper.

Handlingsalgoritme:

1. Kok bønnene på første trinn, denne prosessen kan ta tid, så det er bedre å suge dem. Det enkleste alternativet er hermetiske bønner, som du bare trenger å tømme.
2. Gjør det samme med hermetisert mais og tunfisk. Mos fisken forsiktig med en gaffel.
3. Etter avskalling og vasking, skjær løken i halve ringer.
4. Pepperen er litt vanskeligere å tilberede. Legg den på et bakeplate, stek i ovnen. Fjern huden forsiktig, skjær paprikamassen i terninger.
5. For dressing, bland olje med eddik, press saften fra en halv sitron, salt og tilsett pepper.
6. Ha all tilberedt mat i en salatskål, bland, legg på dressing.

Bønne- og tunfisksalat i meksikansk stil er klar!

Deilig salat med bønner og ost

Smaken og aromaen fra ekte Italia blir presentert av en salat med røde bønner, tomater og ost. Hvis du lager en så deilig rett og serverer den med en flaske rødvin, blir drømmen om en middelhavstur en realitet.

Produkter:

• Røde bønner - 1 standard boks.
• Hard ost - 100 gr.
• Tomater - 3-4 stk.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Røkt pølse - 100-150 gr.
• For dressing - majones.

Handlingsalgoritme:

1. Kok egg, kjølig. Skrell dem, skjær dem.
2. Tomater, helst tette, skyll, hakk også i terninger.
3. Riv osten. Skjær pølsen (kan erstattes med skinke) i små terninger.
4. Hakk gressløken, tøm bønnene.
5. Bland alt i en dyp beholder, smak til med majones. Overfør salaten til en fin tallerken, pynt med urter.

Leve Italia, med sin natur, kultur og gastronomi!

Bønner og eggesalatoppskrift

Bønner i seg selv betraktes som et ganske kaloririkt produkt - 333 kcal per 100 gram, i salater med andre ingredienser blir kaloriinnholdet enda høyere, og også majones. I neste oppskrift er det ingen fett saus, fordi salaten er mer kosthold.

Produkter:

• Bønner - 150 gr.
• Løk - 150 gr.
• Sopp - 300 gr.
• Kokte egg - 2 stk.
• Vegetabilsk olje, salt, pepper.

Handlingsalgoritme:

1. Prosessen med å tilberede en salat begynner med å tilberede bønnene, de trenger å bli gjennomvåt og kokt. Etter endt tilberedning, kast i et dørslag, kjølig.
2. Skyll sopp og skrelt løk, hakk tynt, stek lett i olje.
3. Kok egg i 10 minutter, send under kaldt vann, skrell, rist.
4. Ha alt i en salatskål, smak til med olje (solsikke eller andre grønnsaker), du kan tilsette salt og pepper.

Bønner og egg er gode, men stekt sopp vil også bringe sin smakfulle tone, og husstanden vil utvilsomt spise alt til siste skje.

Enkel salat med bønner og agurker

Om sommeren ønsker ikke sofistikerte og erfarne kokker i det hele tatt å lage mat. Følgende oppskrift vil bidra til å løse salatproblemet uten å ta mye tid fra vertinnen.

Produkter:

• Hermetiske hvite bønner - 1 boks.
• Kinakål - 1 liten gaffel.
• Friske agurker - 2 stk.
• Kokte egg - 4 stk.
• Majones (du kan tilsette vegetabilsk olje eller lage en dressing med eddik, olje og sitronsaft for å redusere kaloriene).

Handlingsalgoritme:

1. Den vanskeligste prosessen er å koke egg, det er bra at prosessen er rask. Etter ti minutter, fjern eggene fra det kokende vannet, avkjøl. Fjern skallet, kutt i terninger.
2. Skjær ferske agurker i de samme terningene, og kinakål i tynne strimler.
3. Kombiner den hakkede maten sammen, tilsett bønnene i dem (tøm marinaden fra den).
4. Topp med majones eller dressing.

Husholdninger vil sette pris på en deilig og rask oppskrift der bønner og agurker utfyller hverandre.

Bønner og mais salat oppskrift

Hermetiserte grønnsaker - erter, mais, bønner - blir en pinne for mange husmødre, og hjelper til med å tilberede smakfulle og sunne retter for folk på rekordtid. Det er oppskrifter der de opptrer som en duett eller til og med en trio, og bare salaten drar bare nytte av dette.

Produkter:

• Hvite bønner i tomat - 1 boks
• Hermetisert mais - 1 boks.
• Salat (blader) - 1 haug.
• Ost "Maasdam" - 100 gr.

Handlingsalgoritme:

I følge denne oppskriften tilberedes salaten nesten lynraskt, bønner og mais er klare, salaten og osten er også klare.

1. Væsken må dreneres fra maisen, og tomatsausen fra bønnene skal være igjen, det blir en salatdressing.
2. Skyll salatblader, tørk med et tørkepapir, riv dem i biter eller skjær.
3. Ha i en salatskål, send hermetiske grønnsaker dit, bland godt i tomatsaus fra bønner.
4. Skjær osten i pene terninger og legg på toppen av salaten.

Rask, veldig velsmakende - hva annet trenger husholdningen!

Bønner og tomatsalat

Midtsommer er rik på grønnsaker, erfarne husmødre har tid til å forberede dem på vinteren, og å skjemme bort sine slektninger med forskjellige retter, inkludert salater. Det er raskt og enkelt å lage en salat der hovedrollene tildeles bønner og tomater, krutongene vil gi en spesiell smak på retten, og hvitløk vil gi aromaen.

Produkter:

• Hermetiserte bønner - 1 boks.
• Tomater - 4-6 stk.
• Krutonger - 1 pakke.
• Dill og persille - 1 haug.
• Hvitløk - 2-3 nellik.

Handlingsalgoritme:

1. Skjær tomater til salat i vakre terninger, hvitløk - legg i en salatskål gjennom en presse.
2. Send bønner dit, etter å ha filtrert tidligere.
3. Skyll greener, tørk med et serviett (håndkle), hugg, send til en salatskål.
4. Krydre med majones lett, rør.
5. Ha krutongene i salaten når den ligger på bordet, i så fall forblir de sprø.

Hvordan lage en salat med bønner og sopp

Midt på sommeren begynner å glede seg over grønnsaker fra den nye høsten og de første soppene, hvorfor ikke kombinere dem sammen. Kokte hvite bønner og vill sopp går bra, og om vinteren kan oppskriften gjentas ved å ta hermetiske bønner og sopp.

Produkter:

• Bønner i korn - 200 gr.
• Champignons - 300 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Persille.
• Vegetabilsk olje til steking.

Tanking:

• Vegetabilsk olje
• Hvitløk - 2 fedd.
• Saft av 1 sitron.
• Pepper og salt.

Handlingsalgoritme:

1. Legg bønnene i bløt over natten, kok dem i nytt vann i 1 time om morgenen, tøm dem i et dørslag.
2. Skrell løken, hakk tynt, begynn å steke i vegetabilsk olje.
3. Skrell og rasp gulrøttene. Send den til løken, fortsett å steke.
4. Tilsett sopp kuttet i strimler i samme panne. Kule grønnsaker med sopp.
5. Forbered dressingen, hakk urtene.
6. Kombiner ingrediensene, hell over dressingen, rør og det er på tide å legge ut deilig på porsjonerte tallerkener.

Deilig og sunn salat med bønner og gulrøtter

Følgende oppskrift er egnet for slankere: bønner vil fylle mangelen på protein i kroppen, gulrøtter og paprika - vitamin C.

Produkter:

• Røde bønner - 1 boks.
• Koreanske gulrøtter - 200 gr.
• Bulgarsk pepper - 2 stk. (grønn og gul).
• Persille.

For tanking:

• Oliven olje.
• Saft fra en halv sitron.
• Salt.

Handlingsalgoritme:

1. Mesteparten av tiden blir brukt på paprika, de må skrelles, fjernet haler og frø, kuttes i pene strimler.
2. Sil bønnene, overfør til en dyp plate. Send hakket paprika og koreanske gulrøtter dit.
3. Til slutt tilsett vasket og hakket persille.
4. For dressing: klem saften fra en halv sitron i oljen, tilsett salt, rør.

En annen salat i middelhavsstil er klar, husholdningene vil glede seg over et kalejdoskop med lyse farger og ikke mindre lys smak!

Deilig rødbønnesalat

Av alle varianter av bønner anses rød å være den mest nyttige, den inneholder mest protein og B-vitaminer. Dessuten ser den fantastisk ut i en salat, og i kombinasjon med skinke og ost fortjener den å vises på kongebordet.

Produkter:

• Hermetiske røde bønner - 1 boks.
• Hard ost - 300 gr.
• Skinke - 300 gr.
• Fersk eple - 2 stk.
• Salt, hvitløk (2 fedd), majones.

Handlingsalgoritme:

1. Det vanskeligste er å lage bønner, det tar mye tid å suge og koke. I denne oppskriften er bønnene hermetisert, så koketiden kan reduseres til et minimum: du trenger bare å tømme den.
2. Riv ost og eple (rivjern skal være med store hull).
3. Skjær skinke i terninger eller strimler. Hakk hvitløken eller press gjennom en presse.
4. Kombiner, krydre med ferdig eller hjemmelaget majones.

For å redusere kaloriene kan du krydre med usøtet yoghurt, tilsett litt salt, sukker og sitronsaft. En slik salat ser veldig vakker ut hvis du legger ut produktene i lag, smører den med majones / yoghurt.

Hvitbønnesalatoppskrift

De siste årene har varme salater blitt stadig mer populære, noen ganger erstattet den andre hovedretten. Hvite bønner blir den viktigste i neste oppskrift, ledsaget av oransje gulrøtter, grønn og rød paprika.

Produkter:

• Hvite bønner - 1 ss.
• Gulrøtter - 1 stk. stor størrelse.
• Søt pepper grønn og rød - 1 stk.
• Vegetabilsk olje.
• Krydder, salt.

Handlingsalgoritme:

1. Forbered bønner på tradisjonell måte - suge, koke. Tilsett salt ti minutter før matlagingen er ferdig, skal frøene bli myke, men beholde formen.
2. Skrell og vask løk, pepper og hakk tynt. Hakk gulrøttene.
3. Kombiner i en salatskål med bønner mens den fortsatt er varm, smak til med olje. Prøv hvis du trenger å tilsette salt og litt pepper.

En liten gressløk vil gi den ferdige salaten en behagelig krydret smak.

Bønner passer godt til forskjellige produkter og kan være en god følgesvenn i salater til mange grønnsaker, kjøtt, sopp. Som dressing kan du bruke majones, usøtet yoghurt, lage sauser og fyll.

1. Det vanskeligste er å koke bønnene slik at de er klare og ikke sprekker. For å forkorte steketiden, blir bønnene fuktet på forhånd.
2. Bløtleggingstid - opptil 8 timer. Hver 3-4 time anbefales det å tømme vannet, hell i et nytt.
3. Før tilberedningen må vannet skiftes ut igjen. Kok uten salt i ca 40-50 minutter, smak til med salt og kok i ytterligere 10 minutter.
4. Jo større frø, jo lenger tid tar det å lage mat.

Men det viktigste med bønnebaserte salater er smaken, fordelene og muligheten til å eksperimentere.

Vi venter på dine kommentarer og rangeringer - dette er veldig viktig for oss!

Alle slags salater med røde bønner blir alltid munnvannende og tilfredsstillende. Bare en ekstra ingrediens kan endre smaken på den ferdige snacken fullstendig. For eksempel kombinerer gourmeter bønner med forskjellige kjøttprodukter, grønnsaker, sopp.

Ingredienser: 130 g ost (hard), en boks med bønner i sin egen juice, 3 store egg, en boks søt mais, 2 håndfull saltede rugkrutonger.

1. Først tømmes hermetikk individuelt i et dørslag. All saltlake skal renne fra dem.
2. Eggene blir kokt til de er møre og avkjølt i isvann, og gni deretter på et grovt rivjern i en dyp bolle. Den valgte osten knuses også.
3. Du kan lage krutonger på egen hånd i en stekepanne, i ovnen, eller du kan ta ferdige med smakstilsetninger.
4. Alle produktene er blandet.

Salat med røde bønner og krutonger kan krydres med både salt rømme med sennep og majones.

Hermetisk oppskrift

Ingredienser: 320 g kokt svinekjøtt, 2 sylteagurk, en håndfull rugkrutonger, salt, en boks med røde bønner (hermetikk).

1. Kokt svinekjøtt og agurker kuttes i de samme tynne lange strimlene.
2. Produktene fra første trinn blandes med bønnene uten saltlake. Det er ikke nødvendig å forvask sistnevnte.
3. Dryss ingrediensene med kjeks, tilsett salt om nødvendig.

Du kan krydre salat med hermetiske røde bønner med både majones og smør kombinert med krydder.

Med bønner og skinke

Ingredienser: 2 friske, sterke agurker, 180 g hver hermetisert mais og røde bønner, 230 g kylling skinke, en halv haug med grønn løk, salt.

1. Skinken fjernes fra skallet og skjæres i små terninger.
2. Agurkene skrelles av harde skinn og hakkes tilfeldig.
3. Bønner og mais legges ut i et dørslag. Saltlaken skal renne helt fra dem.
4. Produktene blandes og saltes. Du kan fylle dem med yoghurt eller majones.

Det lages en salat med bønner og skinke med hakkede grønne løk.

Tilsett kyllingen

Ingredienser: 2 store kyllingbryst bakt med krydder og salt, en hel boks søt mais og røde bønner (hermetikk), gafler av kinakål, 60 g rugkrutonger med ostesmak.

1. Kyllingkjøtt avkjøles og skjæres i strimler. Du kan bare rive den med hendene. I dette tilfellet vil godbiten smake mer delikat, men det vil ta litt mer tid å tilberede den.
2. Liten kål hakkes. Det anbefales at du bare bruker 2/3 av de øvre delene av gaffelen, og bruker de resterende grove delene av grønnsaken til andre retter.
3. Saltløsningen dekanteres fra bønner og mais.

For å tilberede en kylling- og bønnesalat, må du blande alle ingrediensene og krydre dem med majones eller en annen saus.

Salat med røde bønner og pølse

Ingredienser: 7 g fersk hvitløk, 130 g røkt pølse, 1-2 store kjøttfulle tomater, 130 g røde bønner (hermetisk), 90 g ost, 2 kyllingegg, salt.

1. Tomater hakkes i store strimler. Det er ikke nødvendig å kvitte seg med huden foreløpig.
2. Egg blir kokt til en hard eggeplomme, skallet og knust i terninger.
3. Pølsen er kuttet i tynne strimler.
4. Produktene kombineres i en bred bolle, bønner helles på dem uten væske, salt etter smak.

Salaten med røde bønner og pølse er kledd med majones blandet med knust hvitløk og drysset med revet ost.

Med champignons

Ingredienser: 170 g kokte røde bønner, en krukke med syltet sopp, løk, 3 gulrøtter, 70 g ost, salt.

1. Løken er hakket i en blender, kombinert med finrevet gulrøtter og stekt i olivenolje i 3-4 minutter. På slutten kan massen være pepper hvis ønskelig eller legge til krydder.
2. Grønnsakene blir avkjølt, blandet med kokte røde bønner og syltet sopp.
3. Forretten er saltet, krydret med mager majones eller rømme.

Retten er dekorert med revet ost.

Koreanske røde bønner

Ingredienser: et fullt glass røde bønner, 2 løk, 1 liten. skje koreansk gulrotkrydder, 2 store skjeer raffinert olje, salt.

1. Bønnekomponenter blir dynket i vann over natten, og om morgenen blir de sendt for å lage mat. I løpet av prosessen, etter at de første 3 kokene, endres væsken i pannen.
2. De ferdige bønnene blandes med krydder og salt.
3. Løkterningene sauteres i raffinert olje, og overføres deretter sammen med fettet til produktene fra andre trinn.

1. I en dyp bolle, legg vekselvis salatløk, hakket i halve ringer, strimler med paprika og bønner uten væske. Det anbefales at den siste komponenten skylles med kaldt vann.
2. Finhakket chili vil tilsette krydder i retten. Mengden bør varieres etter eget ønske.
3. Kjøttet er kokt til det er mørt, avkjølt og revet i fibre. Den sendes til resten av produktene sammen med hakket koriander.
4. På slutten tilsettes hakkede nøtter og små hvitløksbiter i bollen.

Den ferdige Tbilisi-salaten er kledd med en blanding av olje, salt, eddik og krydder.

Tilsett agurker

Ingredienser: 320 g kokte røde bønner, 2 middels agurker, ¼ haug med dill og grønn løk, 3 ss. spiseskjeer med middels fett rømme, salt, pepper.

1. Bønnene kombineres i en bolle med agurker, kuttes i strimler. Grønnsakene kan fjernes fra den seige skallet.
2. Greenene vaskes godt, ristes av væsken og kuttes i små biter.
3. Komponentene er blandet, saltet, pepper etter smak.

Forretten er kledd med rømme.

Hilsen til våre kjære lesere. Hermetisert bønnesalat er lett å tilberede. I tillegg er det bra for kroppen og har få kalorier. Slike salater brukes av både de som er faste og de som vil ned i vekt.

Bønner kan brukes til å lage deilige retter, både grønnsaker og kjøtt. Selvfølgelig er den kombinert med pølse eller sopp, men denne kombinasjonen er ganske tung for leveren og magen. Men et par ganger i året i form av en høytidssalat, er det greit.

Jeg liker denne salaten, den er veldig enkel og enkel å tilberede, så jeg vil beskrive den aller første.

Ingredienser:

• Hermetiserte bønner - 1 boks;
• Krabbe pinner - 100 gr;
• Tomater - 2 stk;
• Hvitløk - 3 fedd;
• Yoghurt - 3 ss. l;
• Salt og pepper etter smak.

Finhakk krabbepinnene.

Hakk tomatene fint.

Tøm væsken fra bønnene.

Vi blander krabbepinner, tomater, bønner, hvitløk passert gjennom en presse. Krydre med yoghurt, salt, pepper, rør og server.

Her er en så enkel salat, men deilig, anbefaler jeg alle.

Salat med bønner, ost og krutonger.

Denne deilige og ukompliserte salaten kan lages hvis gjestene uventet kommer til deg. Eller du kan glede dine kjære med dem på en vanlig dag.

Du kan ta alle krutonger du liker, du kan kjøpe dem ferdig eller tørke dem av favorittbrødene dine selv. Det spiller ingen rolle for denne salaten, den vil fortsatt være veldig velsmakende.

Vi trenger:

• Bønner i sin egen juice, bedre, rød - 1 boks;
• Hard ost - 150 g;
• Hermetisert søt mais - 1 boks;
• Kyllingegg - 3 stk;
• Majones, hvitløk, pepper og salt etter smak.
• Krutonger - 2 håndfuller.

Den første tingen å gjøre er å tømme mais og bønner hermetiske grønnsaker og plassere dem i en bolle.

Kok eggene i 10 minutter. Ikke glem å slappe av under kaldt vann slik at de blir godt rengjort. Og så tar vi et grovt rivjern og gni dem. Vi sender også til en bolle.

Nå må du skrelle og hogge hvitløken på en hvilken som helst måte som passer deg. Hell i andre produkter.

Osten blir også sendt til et grovt rivjern, og deretter til en bolle med alle de hakkede komponentene i salaten vår. Salt, pepper, tilsett majones slik at den er deilig (ikke overdriv!).

Nå kjeks. Hvis du ikke har noen ferdige eller ønsker å gjøre det så velsmakende som mulig, ta 2-3 brødskiver. Skjær dem i små terninger og tørk dem i en vanlig stekepanne. Du kan selvfølgelig sende den til ovnen.

Nå legger vi salaten i en nydelig salatskål, og fyller den med brødsmuler på toppen. Det er ett triks her:

alle grønnsaker er best krydret på forhånd slik at de blir bedre mettet. Og krutongene skal knase. Derfor blander vi salaten vår med brødsmuler like før servering.

Her er en annen videooppskrift:

Røde bønner ser vakre og lyse ut i salater og brukes oftere enn hvite bønner. Men deres smak er helt identisk.

Husk at bønner hermetisert i tomatjuice ikke vil fungere for oss. Vi tar bare inn vår egen juice eller klassiker.

Ingredienser:

• Kokt biff eller kokt svinekjøtt - 300 g;
• Syltet agurk - 2 stk;
• Krukke med hermetiske røde bønner;
• Majones etter smak;
• Krutonger etter smak.

Biff og agurker kuttes i strimler, blandes i en salatskål med bønner og en skje majones.

Og helt på slutten er det lagt til en pose med kjeks.

Du trenger ikke å salt denne versjonen av salaten, du kan bare tilsette litt salt i buljongen når du tilbereder biff.

Og jeg vil også tilby deg en oppskrift på en salat med hermetiske bønner, men uten majones. Den er fylt med vegetabilsk olje.

Vi trenger:

• Kokt biff - 250 g;
• Røde hermetiske bønner - 1 boks;
• Rødløk - 1 hode;
• Hvitløk - 2 fedd;
• Rød paprika - 1 stk;
• Valnøtter - 50 g;
• Koriander etter smak;
• Humle-suneli å smake;
• Olivenolje - 30 ml;
• Malet sort pepper etter smak
• Epleeddik.

Mariner først løken i 1 ss eddik og 100 ml kokende vann i 7 minutter.

Vi rengjør og kutter pepper. Vi vasker bønnene.

Kok biffen i saltvann, avkjøl og skjær den.

Mal alle ingrediensene og bland dem i en beholder.

Krydre med en skje med eddik og olivenolje, dryss på krydder og urter.

Begge disse alternativene er næringsrike og uvanlige i smak.

"Winter Blizzard" salat.

En interessant salat, til nyttår lager vi ofte en slik salat med hermetiske bønner. Og også en veldig enkel oppskrift.

Ingredienser:

• Røkt kylling - 300 gr;
• Majones;
• Syltet agurk - 3-4 stk;
• Syltede sopp - 1 boks;
• Røde bønner - 1 boks.

Skjær kyllingen i små biter.

Skjær agurkene i små biter.

Vi vasker soppen i rennende vann. Vi kuttet store sopp.

Vi blander alle ingrediensene, krydder med majones, bland. Kan serveres med en gang, god appetitt.

Og her er en annen interessant oppskrift:

Salat med bønner, koreanske gulrøtter og pølse.

Koreanske gulrøtter kan spises ikke bare som en separat rett, men også blandes med pølse. Smaken på produktene vil bare øke fra dette, du får en uvanlig salat med hermetiske bønner.

Ta de koreanske gulrøttene selv i spesielle boder eller stativer, vanligvis selges de av koreanere selv. De har det veldig saftig og gjennomvåt, og også kuttet i tynt gress.

Ingredienser:

• Kokte eller hermetiske bønner - 1 kopp
• Skinke eller pølse -200 gr;
• Egg - 3 stk;
• Kinakål;
• Koreanske gulrøtter - 80 g;
• Oliven og kvist av grønt;
• Majones eller naturlig yoghurt.

Forberedelse:

Alle ingrediensene er hakket og blandet, bortsett fra koreanske gulrøtter.

Hell sausen over salatmassen, og dekk det øverste laget med gulrotskiver og noen få oliven, som er lagt ut i form av et vintre eller langs omkretsen av en salatskål.

Så vi har tilberedt en salat med hermetiske bønner, det er alt for meg, god appetitt! Bli med på Odnoklassniki. Farvel til alle.

Hermetiserte bønner salat - 5 beste og deilige oppskrifter. oppdatert: 12. november 2019 av forfatteren: Pavel Subbotin

Bønnesalat er en sunn godbit. Hver husmor har sine egne hemmeligheter for å tilberede denne hjertelige retten.

Slike salater er tilberedt ikke bare fra tørkede bønner, men også fra friske grønne belger. Smak ledsagere av bønner i salater er: et utvalg av kjøtt, sopp, fiskeprodukter, grønnsaker. Majones og vegetabilske oljer egner seg godt som dressing.

En dressing laget av en blanding av olje og urter gir en lys og rik smak til bønnesalater.

Hvordan lage bønnesalat - 15 varianter

Denne retten er perfekt for en vintermiddag, som må være solid. Og fremdeles uhøyd, å tine ikke bare med kroppen, men også med sjelen, sitte, slappe av, snakke.

Ingredienser:

• Hvite bønner (kons.) - 400 gr.
• Røde bønner (kons.) - 400 gr.
• Søt mais - 400 gr.
• Hvitløkskrutonger (ferdige) - 1 pose
• Krydret urter - 1 haug
• Majones - 150 gr.

Forberedelse:

Vend belgfrukter for å tillate overflødig væske i glasset. Legg ingrediensene i en salatskål. Tilsett krutonger, hakkede urter og majones.

Bland og avkjøl for en rik smak i en time.

Bønnesalat er veldig tilfredsstillende og kan godt være hovedretten. I dette tilfellet er det godt å servere den med varme ristede brød laget av rug eller kornbrød.

Uvanlig salat med kaukasiske notater. Høydepunktet med denne retten er malte valnøtter.

Ingredienser:

• Bønner i sin egen juice - 2 bokser
• Valnøtter (skrelt) - 150 gr.
• Løkhode
• Vegetabilsk olje - 2 ss. l.
• Salt og pepper etter smak

Forberedelse:

Skjær løkhodet i små terninger. Stek løken lett.

Brett bønnene slik at glasset er flytende. Mal nøttene med en blender.

Kombiner nøtter og bønner i en salatskål. Ha løken (sammen med oljen du stekte i) i en bolle. Salt litt. Krydre. Rør om alle ingrediensene i salaten.

Salat krever forberedelse - ferske bønner brukes. Dette forbedrer bare smaken.

Ingredienser:

• Røde bønner - 300 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Løk - et halvt hode
• Dill greener - haug
• Sitron - 1 stk.
• Olivenolje - 1 ss l.
• Salt etter smak

Forberedelse:

Legg bønnene i bløt over natten. Tapp vannet. Skyll godt til klart vann. Hell i rent vann og kok til det er mørt. Krydre med salt på slutten av tilberedningen. Kast inn et dørslag.

Skjær ferske gulrøtter i strimler. Hakk løken i tynne halvringer. Hakk dillgrøntene. Bland alle ingrediensene.

Krydre med salt, press ut sitronsaft, tilsett olje. Bland alt igjen. La salaten trekke på et kjølig sted i en halv time.

På raske dager er det begrensninger for bruk av animalske produkter. Bønner brukes til å lage mat metthet.

Ingredienser:

• Bønner (hermetisert) - 300 gr.
• Potetknoller - 5 stk.
• Rødbeter - 2 stk.
• Olivenolje - 1 ss l.
• Grønnsaker, salt, pepper, eddik - etter smak.

Forberedelse:

Kok opp grønnsaker. Avkjøl med is. Skjær i små terninger. Brett bønnene fra krukken på en sil for å glass væsken.

Dryss over salt og pepper. Tilsett eddik etter smak. Fyll på olje. Tilsett hakkede greener. Bland alt grundig.

For å krydre smaken av poteter, blir dillfrø tilsatt vannet under koking. For å gjøre rødbetene smakfulle og saftige, må de kokes - i uniform og med røtter.

En deilig grønn bønne pod salat er en flott start på sommer lunsj.

Ingredienser:

• Poteter - 3 stk.
• Grønne bønner i belger - 200 gr.
• Egg - 2 stk.
• Laks (hermetisk) - 200 gr.
• Friske tomater (middels) - 4 stk.
• Oliven - 50 gr.
• Olivenolje - 5 ss l.
• Dragon eddik - 1 ss l.
• Sennep - 1 ts
• Hvitløk (skåret i to) - fedd
• Persille (hakket) - 1 ss. l.
• Salt og pepper - en klype

Forberedelse:

Skjær de kokte potetene i store skiver. Kokte egg og tomater - i fire deler. Ha alle tilberedte ingredienser i en bolle med bønner (kok opp og kjølig) og laks.

Legg alle komponentene i salatdressingen (olje, eddik, sennep, hvitløk, persille, salt, pepper) i en glassbeholder, lukk tett og rist kraftig. Drypp over salaten med 2 ss dressingen og rør forsiktig.

Hvis salatdressingen tilberedes på forhånd, vil luktene av urter og hvitløk absorberes godt i oljen og eddiken.

Salaten er perfekt for servering på bordet ved høytidsfester. Deilig og tilfredsstillende!

Ingredienser:

• Hermetiserte bønner - 360 gr.
• Kyllingkjøtt (bein) - 1 stk.
• Egg - 3 stk.
• Syltet agurk - 120 gr.
• Rødløkshode
• Majones - 100 gr.

Forberedelse:

Kok kyllingen i saltvann. Fjern skinnet og bein kjøttet. Bryt i små biter. Før kokte egg gjennom et fint rivjern.

Skyll bønnene og kast i et dørslag. Skjær løk og agurker i terninger.

Hell kokende vann over løken for å fjerne bitterheten.

Sett sammen salaten fra lagene. Det første laget er kylling. Deretter buen. Smør med majones. Det neste laget er agurker. Majoneslag. Bønnelag. Topp med majones. Det siste laget er revet egg. Pynt toppen av salaten med en kvist av dill.

Enkel og deilig salat. Passer perfekt på menyen med raske dager.

Ingredienser:

• Røde bønner i tomat - 1 boks
• Mye koriander
• Rugbrød - 2 skiver
• Hvitløk - 3 fedd
• Krydder etter smak

Forberedelse:

Tørk brødbitene i ovnen for å lage kjeks.

Ha bønnene i en salatskål (ikke sil, la tomatsausen ligge i krukken). Dryss med malt pepper. Tilsett knust hvitløk og finhakket koriander. Bland alle ingrediensene og tilsett noen spiseskjeer tomatsaus. Salt og bland igjen.

Dryss salaten med rugkrutonger på toppen.

Server med en gang - ellers blir krutongene myke, retten mister smaken.

Bønne- og kyllingsalat - deilig

En rask salat er laget av to ingredienser. Veldig tilfredsstillende.

Ingredienser:

• Røde bønner - 2 bokser
• Kyllingfilet - 800 gr.
• Haug med dill
• Hvitløk - 2 fedd
• Salt etter smak

Forberedelse:

Kok kyllingen til den er mør. Avkjøl og skjær i terninger.

Kast kyllingbrystet i kokende vann. Saltvann 15 minutter før slutten av tilberedningen - kjøttet blir ømt.

Kast bønnene for å tømme sausen. Ikke skyll bønnene - det vil smake blid. Finhakk hvitløk og dill.

Kombiner bønner og kylling i en bolle. Tilsett hvitløk, dill. Salt. Rør inn majones.

Forbereder seg raskt, bokstavelig talt på 10 minutter. Hjelper når gjester uventet dukker opp på dørstokken.

Ingredienser:

• Hvite bønner - 1 boks
• Rødløk - hode
• Hermetisert tunfisk - 1 boks
• Kirsebærtomater - 200 gr.
• Massevis av persille
• Dijon sennep - 1 ss l.
• Olivenolje - 2 ss l.
• Sitron - 1 stk.
• Salt og pepper etter smak

Forberedelse:

Brett bønnene i et dørslag. Mos tunfisken med en gaffel. Skjær løken i halve ringer, tomatene i halvdeler. Hakk en haug persille. Legg alle ingrediensene i en salatskål.

Bland sennep, olje, juice fra en halv sitron, nykvernet pepper til salatdressing. Hell dressingen over salaten, salt og bland alt.

Krydret greener - koriander tilfører denne salaten en pikant smak. Krydret og velsmakende.

Ingredienser:

• Røde bønner - 1 boks
• Kokt biff - 300 gr.
• Gressløk - 3 stk.
• Koriander - haug
• Salt og pepper etter smak

Forberedelse:

Tøm bønnene og skyll. Skjær biffen i terninger. Hakk hvitløken. Hakk koriander. Krydre med majones, salt og pepper og bland alt.

Vinterbønnesalat. Syltede agurker gir krydder og god smak.

Ingredienser:

• Røde bønner - 1 boks
• Friske champignoner - 0,5 kg
• Syltet agurk - 2 stk.
• Sløyfe - 2 hoder
• Vegetabilsk olje - 3 ss. l.
• Salt og pepper etter smak

Forberedelse:

Hakk soppen og stek. Hakk løken og stek i en egen panne. Skjær agurkene i terninger.

Kombiner alle ingrediensene i en salatskål. Krydre med pepper og salt. Fyll på olje. La salaten trekke i 10 minutter på et kjølig sted.

Pisk opp salat. Favorittsalat for barn. Ja, og gjestene skammer seg ikke for å servere dem på bordet.

Ingredienser:

• Bønner - 1 boks
• Mais - 1 boks
• Egg - 3 stk.
• Krabbe pinner - 200 gr.
• Haug med grønt
• Majones, salt og pepper etter smak

Forberedelse:

Tøm bønner og mais for å lage juice. Skjær krabbepinner og kokte egg i terninger. Hakk greenene.

Ha alle ingrediensene i en bolle. Krydre med salt, pepper og smak til med majones. Å røre grundig.

Hverdagssalat. Den tilberedes raskt fra enkle produkter som alltid er tilgjengelig.

Ingredienser:

• Kokte bønner - 300 gr.
• Friske gulrøtter - 2 stk.
• Løk - 2 stk.
• Røkt pølse - 100 gr.
• Vegetabilsk olje til steking
• Salt og pepper etter smak

Forberedelse:

Stek gulrøtter revet på et grovt rivjern med løk i terninger. Krydre med salt og pepper.

Kombiner bønner og finhakket pølse. Tilsett stek og rør igjen. Det er ikke behov for ekstra påfylling av olje.

Bønne og koreansk gulrotsalat - høytidsmeny

Uvanlig deilig salat. Etter å ha prøvd det en gang, kan du bli forelsket i denne retten for alltid.

Ingredienser:

• Grønne bønner - 400 gr.
• Koreanske gulrøtter - 400 gr.
• Kyllingbryst - 500 gr.
• Løk - 1 stk.
• Dill - haug
• Smør og majones etter smak

Forberedelse:

Kok kyllingkjøtt. Avkjøl og skjær i små biter. Løk - terninger. Hakk dill.

Stek bønnene i 8 minutter på middels varme, rør av og til. Krydre bønnene med salt og pepper. Stek løkene i en egen stekepanne til de er gyldenbrune. Kule løk og bønner.

Kombiner alle ingrediensene. Krydre med salt og majones. Pynt med dill.

En veldig populær salat. Det er inkludert i den faste menyen på mange restauranter. Det er lett å tilberede hjemme.

Ingredienser:

• Hvite bønner - 1 boks
• Friske tomater - 2 stk.
• Grønne - en haug
• Røkt pølse - 100 gr.
• Pekingkål - 100 gr.
• Ost - 100 gr.
• Majones - etter smak

Forberedelse:

Skjær pølsen i strimler. Riv osten på et fint rivjern. Tomater - terning. Grønne - fint. Riv kinesisk kål i biter.

Bland bønnene med de tilberedte ingrediensene. Krydre med majones.

Bønnesalat er en oppskrift som kan være både triviell og hevde å være en gourmetplate. Selvfølgelig kommer det helt an på hvilken bønnesalatoppskrift du velger. Bønner kan være hva som helst, det er en oppskrift på rødbønnesalat, hvit bønnesalat, grønn bønnesalat eller grønn bønnesalat. Men det er ikke bare bønner som kan brukes til å lage en salat med bønner. Ved hjelp av grønne bønner kan du lage en bønnepadsalat. Grønn bønnesalat kan lages av friske belger eller stekes. Det kalles også noen ganger aspargesbønnesalat. Bønner til salat brukes i forskjellige former. Tilbered en salat med kokte bønner, en salat med hermetiske bønner. Dessuten spiller typen bønner ikke en spesiell rolle, de lager hermetisert hvit bønnesalat og rød hermetisert salat. Hermetisert bønnesalatoppskrift er enda mer praktisk fordi du ikke trenger å koke bønnene. Bønner fungerer bra med nesten alle matvarer, så en bønnesalatoppskrift kan inneholde et bredt utvalg av ingredienser. Dette er en salat med bønner og krutonger (salat med kirieshkas og bønner), og en salat med bønner og sopp, for eksempel en salat med bønner og sopp, og en salat med mais og bønner, og en salat med tunfisk og bønner, og en salat med bønner og tomater. ... En veldig enkel og deilig oppskrift på salat med bønner, mais og krutonger. Alt du trenger for å lage en slik salat: bønner, mais, krutonger. Vi anbefaler også en salat med aspargesbønner, den er sunn og velsmakende. En populær rødbønnesalat (rødbønnesalat) - med egg, sopp og krabbepinner.

Til tross for at belgfrukter kan erstatte kjøtt, er det ofte salaten med bønner og kjøtt som tilberedes: salat med biff og bønner, salat med lever og bønner, salat med kylling og bønner eller kyllingsalat med bønner, salat med pølser og bønner, salat med bønner og røkt kylling, salat med bønner og skinke.

Bønnesalat kan tilberedes for fremtidig bruk ved å tilberede salat med bønner for vinteren... Oppskriften på en salat med bønner til vinteren blir aktuell på sensommeren og våren, når bønnene modnes og det er på tide å tenke på vinterdietten. Det er her bevaring hjelper. Bønnesalat vil komme godt med om vinteren. Til dette kan du bruke bønnefrø, men det blir også laget salat til vinteren av aspargesbønner. Vintersalat med bønner er som regel tilberedt med andre grønnsaker: gulrøtter, løk, paprika. Hvordan lage en salat med bønner til vinteren? Kok eller la småkoke i 30-40 minutter alle ingrediensene til vintersalaten med bønner, og rull dem deretter i krukker. For klarhetens skyld kan du spille det trygt og se salater med bønneroppskrifter med et foto eller salat med bønner med et bilde.