Како да се готви тиква пченка каша во млеко. Чекор-по-чекор рецепт за каша од пченка со тиква Пченка каша со тиква на вода

Пченка каша со тиква е добра затоа што може да се готви и во млеко и во вода, без капка млечни производи воопшто, вклучително и путер, а резултатот ќе ве задоволи во двата случаи. Особено ако, во вториот случај, додадете малку сецкани сушено овошје во каша. И тогаш излегува многу вкусно, но целосно посно и диетално јадење.

Но, млечната верзија е идеална за хранење бебиња, особено во отсуство на алергија на протеинот содржан во млекото.

И тиквата и пченката се природни складишта со здравствени придобивки. Покрај тоа, тие се совршено комбинирани во боја и вкус. Тиквата додава нежност и леснотија во каша од пченка. И зрната од пченка можат да направат каша од тиква срдечна и двојно корисна. И ако додадете млеко на овие компоненти, тогаш садот ќе испадне да биде речиси совршен: вкусен, се топи во устата и е хранлив. Со еден исклучок: на сите не им се прикажува млечен протеин, а калоричната содржина на ова јадење повеќе нема да им дозволи на оние што следат диета да уживаат во потполност.

Табелата подолу јасно ја покажува разликата во калории и други нутриционистички компоненти за каша од пченка со тиква подготвена според различни рецепти. Сите други намирници (пченка, тиква, вода, шеќер, сол) остануваат во исти пропорции.

Постојат неколку опции за правење каша од тиква од пченка: на шпорет во тенџере, користејќи тава, во бавен шпорет, во микробранова печка и, конечно, во рерна.

Зрната од пченка се одликуваат со значителна цврстина и може да се готват многу долго, па дури и бараат постојано присуство и мешање, за разлика од многу други житни култури. Но, во готвењето, долго време се измислени неколку техники за да им се олесни животот на домаќинките и да не трошат толку многу време и напор за правење на ова вкусно и здраво јадење.

  • Прво, житарките може претходно да се потопат во ладна вода неколку часа, па дури и преку ноќ. После тоа, готвењето каша од пченка трае буквално 10-15 минути.
  • Второ, житарките може веднаш да се истурат со врела вода или млеко и да се остават во оваа форма некое време за испарување. После тоа, времето на неговата термичка обработка исто така е значително намалено.
  • Користењето мултиваркер и микробранова печка, исто така, може значително да го скрати периодот на готвење за каша.
  • Конечно, оваа каша може да се готви и во рерна. И, иако се потребни околу 30-40 минути на време, можете да ја избегнете постојаната и мачна постапка за мешање на подготвеното јадење.

Рецептот за каша од тиква со пченка, опишан во детали подолу, ви овозможува да комбинирате неколку од овие техники одеднаш.

Рецепти за каша од пченка

30 минути

110 kcal

5/5 (1)

Пченкарни гриз со тиква се редок гостин на нашите маси. Поради некоја причина, ние не сме навикнати да користиме пченка насекаде, освен салати. И целосно залудно! Корисните својства на таквата каша тешко може да се преценат, и во комбинација со деликатна тиква, станува само складиште на корисни витамини и елементи. Ова јадење е многу препорачливо да се вклучи во програмата за исхрана за оние кои сакаат да изгубат тежина, како и за деца и адолесценти.

Каша од пченка е позната по нискокалорична, сепак, во исто време останува многу задоволувачко и хранливо, неповторливо вкусно и ароматично. Рецептот за каша од тиква од пченка, што може да се готви во млеко или вода, во бавен шпорет или на шпорет, го добив од баба ми-еднаш го исече од шарено кулинарско списание, кое содржеше чекор-по-чекор водич за правење каша од производ подготвен за фотографии. Ајде да го готвиме заедно сега.

Алатки за кујна

Со цел кашата од пченка да испадне мирисна и вкусна, а исто така да не бара премногу време од вас за готвење, препорачувам однапред да ги подготвите сите потребни апарати и алатки:

  • тава со волумен од 4 литри или повеќе или сад за мултиварк;
  • неколку керамички чинии со капацитет од 400 ml;
  • неколку лажички и лажици;
  • долг нож;
  • мерен сад (по можност со помош на кујнска вага);
  • даска за сечење;
  • челична жица.

Можете исто така да користите процесор за храна со специјални додатоци за да подготвите некои состојки.

Состојки

Како да ги изберете вистинските состојки

Таквата каша може да се подготви брзо и без проблеми, но вреди да се запамети дека е важно да се изберат вистинските состојки за садот за да не се доживее разочарување по првата лажица. Многу искусни домаќинки ве советуваат да ги следите следните препораки:

  • каша може да се готви и млеко и вода, сепак, млекото с still уште е подобро: му дава на садот уникатен вкус, го прави повеќе апетитивно и ароматично;
  • кафеав шеќерможе да се замени со вообичаеното, додадете го според вашиот сопствен вкус;
  • внимателно избирајте ја тиквата, не треба да е расипана или не целосно зрела: во првиот случај, кашата ќе има кисел вкус, во втората, едноставно не може да се јаде;
  • можете да додадете и некои зачини: мелен кардамон, куркума, рендан ѓумбир или сок од лимон
  • пченкарен гриз- главната состојка на садот, затоа обидете се да го одржувате свежо и без туѓи зрна или остатоци од пластични кеси.

Исто така, вреди да се потсетиме дека каша од пченка во вода е помалку калорична и тешка за дигестивниот систем од онаа што се готви во млеко.

Редослед за готвење

Обука


Готвење на шпорет


Пченка каша со тиква на шпоретот: видео

Можете да го погледнете видеото подолу за едноставна и брза подготовка на вкусна каша од пченка.

Готвење во бавен шпорет


Пченка каша со тиква во бавен шпорет: видео

Видеото подолу покажува чекор-по-чекор готвење на неверојатно вкусна каша од пченка во бавен шпорет.

Како можете да го диверзифицирате стандардниот рецепт

Едноставната и вкусна каша од пченка сигурно ќе ги израдува вашите најблиски, но постои начин да ја направите уште попривлечна и апетитна - обидете се да додадете дополнителни состојки во неа. На пример, јас често експериментирам и ги ставам следните адитиви во каша:

  • лимон или портокал захаросани плодови;
  • џем (каша со малина е особено вкусна);
  • суво грозје на пареа;
  • мелени ореви (ореви или бадеми);
  • конзервирано овошје (кисела јаболка или круши);
  • сушено овошје (урми, суви кајсии, смокви и сливи);
  • Овошен сируп (како брусница или слива)
  • слатки струготини.

Покрај тоа, запомнете дека каша од пченка со тиква, исто така, може да се готви со свеж кефир, само ќе треба да ставите повеќе шеќер за да ја отстраните непријатната киселост.

Со што да послужите каша од пченка

Секој јаде такво јадење на различни начини: на пример, мојот сопруг сака да јаде каша со квас, и деца - со чаша сладок компот. Во принцип, каша од пченка се смета за универзално јадење - подеднакво е корисно да се јаде и наутро, пред да оди на училиште и на работа, и навечер, како вечера.

Нутриционистите ги советуваат децата да служат каша од пченка со тиква за ручек; може да им даде енергија на децата за учење и игра. Исто така, каша од пченка од тиква оди добро со храната наведена подолу.

  • Зеленчук: јакна компир или зелен грашок.
  • Леб: по можност да се служи со пченица или 'рж.
  • Путер: Некои луѓе имаат малку путер во својата каша.
  • Бухти и бисквити: Крекерите работат особено добро.
  • Пијалоци: лимонада, компот, чај или кафе.

Обидете се да не готвите премногу каша од пченка одеднаш: брзо се влошува, целосно ја губи аромата и вкусот, и не е толку лесно да се загрее.

  • Обидете се да не ја преварите кашата, дури и ако имате доволно време и не брзате. Запомнете, гриз од пченка може да се претвори во леплива, неподнослива маса. Затоа, гответе каша до моментот кога ќе бидете сигурни дека тиквата е подготвена.
  • Постојано мешајте ја кашата, дури и ако вашиот рецепт не кажува ништо слично: на овој начин можете да бидете сигурни дека производот нема да изгори или да се држи до дното на садот.
  • За да ги подобрите своите вештини, проверете ги другите рецепти за каша од тиква: дефинитивно ќе ви се допадне неговата разновидност. Исто така, ќе биде излишно да се спомене - неверојатно вкусно и деликатно јадење што треба да биде во арсеналот на секоја домаќинка што се почитува.

Пченкарен гриз со тиква е здраво и хранливо јадење познато по својот вкус. Можеби некој што го прочитал рецептот знае нешто друго за овој производ или знае како да го готви поинаку? Или додавате производи што не беа споменати овде? Споделете го вашето знаење и искуство во коментарите, ајде да разговараме за добрите и лошите страни на каша од пченка. Добар апетит и успешни кулинарски експерименти!

Пченка каша со додавање на тиква е двојно здраво јадење за вашето тело. Главната предност на садот е тоа што има многу малку калории, но во исто време е доста задоволувачко. Многу е корисно да се користи каша во храна за бебиња.

Пченка и тиква каша со млеко

Како да ги изберете вистинските состојки

За да може ова јадење да биде што е можно покорисно за вас, мора сериозно да ги одберете состојките:

  • Изберете житни култури што се запечатени.Внимателно погледнете ја кутијата или торбата во која се чува кашата, таа мора да биде целосна и недопрена.
  • Бојата на гриз од пченка треба да биде исклучително светло жолта.
  • Theутките мора да бидат избрани. Осигурајте се дека нема неразбирливи елементи во пакетот.
  • Тиквата не треба да биде преголема. Знаци на добра тиква: густа кожа, без дамки, сува и темна опашка.
  • Најдобрата опција е токму овој вид тиква, како путер.

Кујнски апарати и прибор:шпорет, печка, тава, глинен сад, нож, табла, лажица.

Состојки

Чекор по чекор рецепт


Според нашиот рецепт, каша од пченка со тиква во млеко излегува дека е многу нежна и богата.

Видео рецепт за каша од пченка

По гледањето на ова видео, можете да дознаете која низа процеси е точна и како треба да изгледа кашата на крајниот резултат.

Пченка каша со тиква на вода

Време за готвење: 75 минути.
Порции: 2.
Кујнски апарати и прибор:шпорет, нож, табла, хартиени крпи, тава, чинии, тенџере, блендер.

Состојки

Чекор по чекор рецепт

  1. Прво, излупете ја тиквата, измијте ја и исушете ја на хартиени крпи. Отстранете ги сите семиња и влакна, а потоа исечете ја тиквата на еднакви парчиња.
  2. Ставете тава на шпорет на висока температура, ставете половина путер во неа, растопете ја и пржете ја тиквата додека не омекне. Ова ќе потрае околу 5 минути.

  3. Додадете половина од кремот во тиквата и измешајте темелно. Намалете ја топлината на минимум и вриејте најмалку 15 минути.

  4. Исплакнете ги житарките, истурете ги во тенџере и истурете ладна вода во неа, сол по вкус. Варете ја кашата околу 5 минути.


  5. Додадете го преостанатиот крем во кашата, покријте и варете уште 10 минути на тивок оган.

  6. Поминете ја готовата тиква преку блендер.

  7. Комбинирајте ги двете главни состојки, покријте ги и вриејте 7-10 минути.

Вашето јадење е подготвено! Послужете каша од пченка од тиква, варена со вода, со путер.

Видео рецепт за готвење каша од пченка со тиква на вода

Во ова видео, можете да видите како правилно да ги извршите сите процеси, во која секвенца да додадете и комбинирате состојки, а исто така и какво јадење треба да добиете.

https://youtu.be/FygNIu4Um_o

Пченка каша со тиква во бавен шпорет

Време за готвење: 60 минути.
Порции: 2.
Кујнски апарати и прибор:бавен шпорет, нож, табла, лажица.

Состојки

Чекор по чекор рецепт

Сосема е лесно да се готви каша од пченка со тиква во мултиварк според нашиот едноставен рецепт со фотографија.


Додадете малку путер во варените пченкарни зрна со каша од тиква пред сервирање.

Видео рецепт за готвење каша од тиква-пченка

По гледањето на ова видео, ќе видите дека ова е наједноставниот рецепт за правење каша од пченка.

Совети за готвење тиква пченка каша

  • Пред да го подготвите ова јадење, не заборавајте да ги исплакнете зрната од пченка со ладна вода.
  • Осигурајте се дека житарките не се влажни, инаку вашето јадење ќе има многу грутки и непријатен вкус.
  • Внимавајте на пропорциите:за вискозна каша, ќе ви требаат 3 чаши течност и 200 гр житни култури; за течност - односот на житни и течни е 1: 5.

Послужете ја кашата само варена, инаку ќе се залепи и ќе стане густа.

  • Кашата ќе стане понежна ако додадете парче путер за време на готвењето.

Со што да послужите каша од пченка

За различни вкусови, додадете во каша од пченка по желба:

  • фета сирење (ќе стане поароматично, со пријатен кремаст вкус);
  • ванилин шеќер (за оние кои бараат послатко јадење);
  • суво грозје;
  • џем или џем;

Пченка каша со тиква треба да се сервира само со додавање путер.

Други опции за правење каша од пченка

  • Можете да направите палента од зрна од пченка.
  • Каша од тиква-пченка со крем. За половина чаша житни култури и половина килограм тиква, ќе ви требаат само 0,3 литри крем.
  • Во прилог на тиква, можете да додадете околу 8-10 парчиња сливи во каша од пченка во бавен шпорет.
  • Ако не сакате гриз од пченка, можете да го направите тоа. Turnе испадне исто толку вкусно и нежно.
  • На loversубителите на оризот ќе им се допадне.

Многу популарно јадење во Италија е палента со печени шампињони и тиква. За да го подготвите, ќе ви треба тиква, свежи печурки, житарици, мајчина душица, морска сол и маслиново масло.

За тоа кој рецепт за правење каша од пченка ви се допадна најмногу, какви состојки додавате во ова јадење и со што го сервирате, не заборавајте да кажете во коментарите.

Рецепт од каша од тиква од пченка

Многу корисно. И со тиква е двојно корисно. Покрај фактот дека е вкусно и многу лесно се готви. Пченкарни гриз се насекаде, освен тиквата. Ако сте градинар-летен жител, тогаш мислам дека мора да го одгледувате. И еве го рецептот.

Едноставен рецепт од каша од пченка од тиква

С we што ни треба е:

Пченкарен гриз 1/2 чаша

Грст коцки од тиква

Вода 2 чаши

Сол, шеќер по вкус

1/2 ч лажици путер

Како да се готви каша од пченка:

Исечете ја тиквата на мали коцки 1-1,5 см. Истурете 1 чаша вода во тенџере, додадете сол, шеќер и ставете го на оган. Истурете грст коцки тиква во топла вода и варете околу 10 минути.Тргнете го тенџерето од оган и притиснете ја тиквата со компир (со големи дупки) право во водата. Дел од тиквата оди во дупките и се добиваат мали "зрна". Можете да ја мелете тиквата на друг начин, а исто така можете да го направите без да го отстраните садот од огнот, бидејќи с everything е направено многу брзо.

Повторно ставете го тенџерето на оган, додајте една или една и пол чаши вода (зависи од тоа колку густа ја претпочитате кашата) и оставете да зоврие. Потоа истурете 1/2 чаша пченкарен гриз и, постојано мешајќи, варете додека не се згусне 5-10 минути. Во процесот, додадете 1/2 лажичка масло. Потоа ја отстрануваме кашата од огнот и оставаме да отстои, ќе се поти околу 10 минути додека ја поставувате масата. Се шири на чинии, ставете путер во каша.

Каша од пченка е подготвена. Добар апетит!

Пченка каша со тиква

Опциите се:

Воопшто не треба да додавате сол, а наместо шеќер, има каша со мед. За деца, ќе биде поинтересно со суво грозје.

Поздраво е да се користи вистински маслинки наместо путер.

Можете да готвите каша од пченка целосно или делумно во млеко, како сакате.

Не можете да ја смачкате тиквата, туку оставете ја во коцки, повторно по ваш вкус.

Состојки

  • 200 гр просо;
  • 500 гр пулпа од тиква;
  • 400 ml вода;
  • 400 мл млеко;
  • сол по вкус;
  • шеќер по вкус;
  • 2 лажици путер.

Подготовка

Ставете просо во тенџере и наполнете со вода, така што тоа е околу 2 пати повеќе од житарките. Доведете ја водата до вриење, преклопете ги житарките во сито и исплакнете неколку пати под млаз вода.

Исечете ја тиквата на мали парчиња. Префрлете го просото во тенџере, истурете 400 мл вода и доведете до вриење на средна топлина. Потоа додадете ја тиквата.

Додека мешате, оставете водата повторно да зоврие. Намалете ја топлината, покријте го садот и варете ја кашата 10 минути. Истурете млеко, додадете сол, шеќер и путер и промешајте.

Намалете ја топлината на минимум. Гответе, покриено, 25-30 минути, често мешајќи за да спречите да изгори. Тргнете ја кашата од оган и оставете ја покриена уште 5-10 минути.


iamcook.ru

Состојки

  • 100 гр просо;
  • 250 гр пулпа од тиква;
  • 600 мл млеко;
  • сол по вкус;
  • шеќер по вкус;
  • 30 гр путер.

Подготовка

Просото добро исплакнете го. Истурете со врела вода врз житарките 3 минути и исцедете ја водата. Исечете ја тиквата на мали коцки или решетки на груб ренде. Ставете го во стаклен или керамички сад за печење.

Одозгора распоредете го просото. Истурете го со млеко или мешавина од млеко и вода, додадете сол, шеќер и парчиња путер. До работ на калапот треба да има најмалку 2 см.Покријте го калапот со капак или фолија.

Печете ја кашата на 180 ° C околу еден час. Извадете ја формата од рерната, оставете ја кашата под капакот уште 5-10 минути и промешајте.

Состојки

  • 250 гр пулпа од тиква;
  • 500 мл млеко;
  • сол по вкус;
  • шеќер по вкус;
  • 100 гр бел ориз;

Подготовка

Исечете ја тиквата на мали коцки. Истурете млеко во тенџере, додадете сол и шеќер и ставете на средна топлина.

Темелно исплакнете го оризот. Штом млекото почнува да врие, ставете ја тиквата и оризот во тенџере. Промешајте, доведете до вриење и намалете ја топлината.

Ставете капак на тенџерето и варете 20-25 минути. Промешајте и, по желба, лажица каша со лажица за да се исецка тиквата.

Отстранете ја кашата од топлина и оставете ја покриена 5 минути. Додадете грутка путер кога служите.

Состојки

  • 200 гр пулпа од тиква;
  • 100 гр бел ориз;
  • 1½ лажица путер
  • сол по вкус;
  • шеќер по вкус;
  • 650 мл млеко.

Подготовка

Исечете ја тиквата на мали коцки. Добро исплакнете го оризот. Подмачкајте го садот со мултиварк со половина лажица масло.

Ставете го оризот и тиквата таму, додадете сол, шеќер, млеко и преостанатиот путер. Промешајте и покријте го мултиваркот. Поставете го режимот "Млечна каша" и варете 30 минути.


rutxt.ru

Состојки

  • 200 гр пченкарен гриз;
  • 400 ml вода;
  • 100 гр тиква;
  • 300 мл млеко;
  • сол по вкус;
  • шеќер по вкус;
  • 1 лажица путер

Подготовка

Исплакнете ги житарките, префрлете ги во тенџере и покријте ги со вода. Ставете го тенџерето на умерен оган и повремено мешајќи, доведете ја содржината до вриење.

Исечете ја тиквата на мали коцки. Ставете ги во врела каша и варете неколку минути, постојано мешајќи. Додадете млеко, сол и шеќер и измешајте темелно.

Гответе ја кашата покриена, често мешајќи, 30-40 минути на тивок оган. Потоа додадете масло и добро измешајте.


vkys.info

Состојки

  • 150 гр пулпа од тиква;
  • 250 мл млеко;
  • 4 лажици овесна каша;
  • сол по вкус;
  • шеќер по вкус;
  • 1 лажица путер

Подготовка

Исечете ја тиквата на мали парчиња и ставете ја во тенџере. Покријте го со вода и варете 7-10 минути додека не омекне. Исцедете ја и испасирајте ја тиквата со блендер или туркач.

Загрејте го млекото во друг тенџере, но не варете го. Лажица пире од тиква и промешајте. Додадете овесна каша, сол и шеќер и повремено мешајќи, доведете ја кашата до вриење. Динстајте уште една минута на умерен оган.

Тргнете го тенџерето со каша од оган, затворете го капакот и оставете 10 минути. Потоа додадете масло и промешајте.


fotorecept.com

Состојки

  • 100 гр пулпа од тиква;
  • 400 мл млеко;
  • 3 лажици гриз;
  • сол по вкус;
  • шеќер по вкус;
  • 1 лажица путер

Подготовка

Исечете ја тиквата на мали парчиња, ставете ја во тенџере и покријте ја целосно со вода. Гответе 7-10 минути, додека зеленчукот не омекне. Исцедете ја и испасирајте ја тиквата со блендер или туркач.

Истурете млеко во тенџере со пире од компири и повремено мешајќи, доведете до вриење на умерен оган.

Без да престанете да се мешате, постепено додавајте гриз. Додадете сол и шеќер.

Гответе ја кашата, мешајќи постојано, уште околу 7 минути. Ставете путер во готовиот сад и промешајте.