Денес, празничните тартуи со фил се составен дел на секоја гозба. И јас сум многу задоволен од фактот што тарлетите со полнење за мезе може да се најдат не само во рестораните, туку и на искрен семеен одмор или пријателска канцелариска маса за бифе.

Тешко е да се изненадат софистицирани гости со традиционални, дури и најоригинални и најсофистицирани предјадења, но оригиналната порција на предјадења и салати во тарталети е сосема друга работа. Празничните тартлети изгледаат многу елегантно и апетитивно, а салатите во тартлети се погодни за сервирање на бифе и настани на отворено. Денес, на Интернет, можете да најдете многу рецепти како да наполните тартути за празнична маса: од најтрадиционалните пломби до необични и софистицирани. Но, сепак, преферирам едноставни грицки со тартуни од достапните производи, кои секогаш може да се купат во супермаркет во близина на куќата.

Драги пријатели, ви предлагам интересен избор на рецепти како да наполните тартуи, кои, се надевам, ќе ви бидат корисни. Многу е интересно да се знае какви тартуи подготвувате за празничната трпеза? Со нетрпение ги очекувам вашите коментари и повратни информации!

Што може да се стави во тартуи? Најлесната опција е да се наполнат стапчиња од рак за тартуи. Но, во мојата верзија, тартутите со стапчиња од рак малку наликуваат на класичната салата од ракови. Во комбинација со маслинки и ананас, оваа салата од тарталети е едноставно прекрасна: зачинетиот вкус на зелените маслинки совршено ја надополнува деликатноста на стапчињата од рак, а конзервираниот ананас на закуската и дава такви неопходни празнични ноти. Го гледаме рецептот со чекор по чекор фотографии.

Тартлети со црвен кавијар

Дали барате вкусни додатоци за вашите тартуи? Можеби можам да ти помогнам. Ви предлагам да се обидете да подготвите вкусни корпи со кавијар како мезе на празничната маса. Мезето со црвен кавијар во тартуи изгледа многу импресивно и апетитивно, а дополнителните состојки во вид на путер, јајца од препелица и свежа краставица одлично го надополнуваат филот за тартуи со кавијар. Можете да видите како да направите тартути од кавијар (рецепт со чекор по чекор фотографии).

Тартетите од ананас и пилешко се одлична опција за закуска за бифе маса. Лесно е да ги готвите, секој може да се справи. Филот за тартетите од ананас и пилешко одлично се чува во фрижидер неколку дена, па може да се подготви однапред, а потоа да се стави во корпи за тесто пред да пристигнат гостите. Рецепт со фотографија.

Тартлети со црн дроб на треска и краставица

Една од опциите за полнење на тартуи е црниот дроб на треска. Таквото мезе се подготвува брзо и многу едноставно, буквално за неколку минути. И подобро е да се направи непосредно пред сервирање, за да не омекнат тартуите и да не ја изгубат формата. Погледнете го рецептот со фотографија.

Мезе за тарлет со ракчиња и паста од урда

Многу често за пристигнување на гости подготвувам интересни закуски во тартуи. Факт е дека празничните тартути со полнење изгледаат многу поволни и се многу популарни. Значи, ако сакате спектакуларна закуска, тогаш ова е случај. Како потврда на моите зборови, сакам да ве запознаам со рецептот за тартути од ракчиња и паста од урда. Готвење tartlets со ракчиња и паста од урда, можете да гледате.

Јадења со тартутиќе ја украси и најскромната празнична трпеза, а доколку барате интересни и ефтини грицки за празникот, обрнете внимание на салатата во тартуи со џигер од треска. Прекрасни и слатки корпи од џигер од треска се подготвуваат брзо и лесно, а гостите ги јадат уште побрзо.

Филот за тартуи од треска се подготвува со додавање на моркови и кисела краставица. Црниот дроб на треска во тартуи оди добро со кисела краставица, нежни моркови и варено јајце. Го разгледуваме рецептот за правење тартути.

Полнење за тарлети со кавијар и зелен путер

Ако сакате да ја диверзифицирате класичната закуска како што се кавијарот и путерот, проверете го зелениот путер. Корпите со кавијар и зелен путер сигурно ќе ве воодушеват со интересниот вкус и прекрасниот изглед. Можете да видите како да готвите тартути со црвен кавијар и зелен путер (рецепт со фотографии чекор по чекор).

Тартлети со црвена риба и сирење

Вкусни закуски во тартуи, не е воопшто тешко и не е долго, како што може да изгледа на прв поглед, а свечените тартуи со црвена риба и сирење се живописна потврда за тоа. Мезето во корпи со црвена риба излегува многу вкусно и светло. Затоа, ако барате нешто за полнење на тартуи, можам безбедно да ви го препорачам филот за тартуи со црвена риба и сирење. Го гледаме рецептот со чекор по чекор фотографии.

Тартлети со фета сирење и домати

Филот за готовите тартуи не мора да биде комплициран и одзема многу време. На пример, еве ги овие мали корпички полнети со фета сирење и домат. Излегува вкусно полнење за тарлети и грчка салата на една чинија. Како да направите тарлети полнети со фета сирење и домат, напишав.

Салата во тарлети „Месна рапсодија“

Доколку барате нешто да ги наполните тартуите за празничната трпеза - безбедно ви препорачувам да ги подготвите тартутите со салатата Месо рапсодија. Салатата во корпите излегува лесна, зачинета, бујна и во исто време задоволувачка, во неа не се погодуваат јаболка - и вашите мажи ќе бидат среќни. Уште еден плус - салатата не „тече“, а корпите за салата остануваат ронливи. Пробај! Рецепт со фотографија чекор по чекор.

Тартлет салата „Семејство“

Дали барате лесна салата во тартуи? Ви предлагам да се обидете да готвите празнични тартути со салата „Семејка“. Филот за тартуи со корејски моркови, свежа краставица и кисели печурки се подготвува брзо и лесно, а резултатот секако ќе ве воодушеви. Оваа салата од печурки во тартуи е совршена и за семејна домашна прослава и за канцелариска маса за бифе. ...

Тартлети со харинга и зелен кромид

Таквата закуска во корпите на прво место лесно се апсорбира, ова е веќе потврдено. Филот за тартуи од харинга е многу едноставен за подготовка, а харингата е придружена со сирење, јајце и јаболко. Една од предностите на овој рецепт е тоа што има многу малку состојки, само неколку.

Друг плус е тоа што состојките се доста достапни за просечниот потрошувач. Затоа, ако треба да подготвите празнични тартуи и ви треба вкусен фил за тартуите, можам со сигурност да ви ги препорачам тартуите од харинга! Рецепт со фотографија чекор по чекор .

Салата во тарлети „Кошница со печурки“

Денес е тешко некого да изненадите со салата со пилешко и печурки, но доколку оваа салата со пилешко во тартути ја сервирате на оригинален начин, ефектот ќе биде сосема поинаков. Рецептот за пилешки и печурки тартути е едноставен, вкусен и непретенциозен, но малите и уредни корпи од пилешко дефинитивно ќе им се допаднат на сите ваши гости. Како да направите салата во тартуи „Кошница со печурки“, можете да ја видите врската.

Џулиен во тартуи

Нема да изненадите никого со традиционален џулиен на празничната трпеза, но тартуите со фил од џулиен се сосема друга работа! Тартетите од печурки печени во рерна со пилешко и печурки не се матени, оригинални и неверојатно вкусни. Покрај тоа, таквата julienne во tartlets може да се сервира на масата за бифе. Можете да го видите рецептот со фотографија чекор по чекор.

Празнични тартути со сирење и црвена риба

Филот со риба за тартуи е една од најпознатите комбинации, а доколку во рецептот користите корпи за тесто со црвена риба и кус леб, тогаш успехот на рецептот е загарантиран. Тартлетите се многу вкусни полнети со преработено сирење, краставица, јајца и црвена риба. Одлична опција за прием на канцелариско бифе или домашна гозба! За да го видите рецептот за тартуи полнети со црвена риба и сирење, следете ја врската.

Тартлети со црвен кавијар и крем сирење

Многу вкусно и елегантно мезе со црвен кавијар во тартуи! Кошниците со кавијар и крем сирење се повкусни од сендвичите. Тартлетите со црвен кавијар и сирење се најдобриот начин да ги изненадите гостите со оригинална презентација на таков деликатес како црвен кавијар. Го гледаме рецептот со фотографија чекор по чекор.

Како да ги наполните тарлетите?

Рецептите за полнење тартлети може да бидат многу разновидни, но ако подготвувате грицки во тарталети за голем број луѓе, подобро е да се надоврзете на нивните преференции за вкус или да изберете универзални пломби за тартуи. Салата во тартути, џулиен, паштета, мус, крем, поединечни производи како црвен кавијар или кисели печурки, и ова не е сè што може да се користи за полнење тартуи. Во тарлетите, можете да служите не само салати, ладни и топли предјадења, туку и десерти. На крајот на краиштата, нема ништо полесно од полнењето на тарлетите со омилениот крем и украсувањето со бобинки!

Секогаш сакате да ги изненадите гостите со нешто. Затоа, ние служиме широк спектар на и убаво претставени закуски. Но, за да не ја поминам цела вечер на нивната подготовка, предлагам гостите да ги почестиме со тартуи со различни филови. Станува збор за корпи за тесто во кои можете да ставите сладок или солени фил. Слатките повеќе се користат за детски забави и како десерт. Соленото е за возрасни.

Во принцип, мислам дека покрај рецептите што ќе ви ги покажам подолу, можете да ставите апсолутно секаква салата во тартуите. Тоа може да биде, "", па дури и.

На крајот од статијата ќе ви понудам неколку идеи за убаво украсување на овие корпи за грицки, затоа останете со мене.

Стапчињата од рак сега се достапни во сите продавници за храна. Но, тие се разликуваат многу по цена и квалитет. Ве советувам да не земате производ кој содржи многу други состојки освен месото од сурими. Тие обично се без вкус.

Ајде да земеме:

• 200 гр стапчиња од рак
• 1 преработено сирење
• тартали,
• магдонос
• 1 лажица масло мајонез.

Одмрзнете ги стапчињата од рак. Никогаш не го правете тоа во микробранова печка. Таму испаруваат многу влага и на крајот излегуваат некако суви и лигави.

Затоа, само извадете го пакетот наутро. Ќе има време да се одмрзне за неколку часа додека готвите патка со јаболка или солена скуша за празникот. Потоа отстранете ја обвивката од стапчињата и исечете ги на парчиња. Стапчињата може да се заменат и со месо.

Но, сирењето треба да се земе од фрижидер, па подобро ќе се трие. Измелете го со ренде. Сирењето го земам сам со минимален број на имиња кои не ги разбирам во составот. Се трудам да избирам повеќе природни производи.

Измешајте ги двете состојки со мајонез.

Ги филуваме тартуите и украсуваме. По желба во филот можете да додадете сол и бибер. Украсете со кавијар или билки.

Полнење за тартуи со црвена риба на празнична маса

Секоја маса ќе биде украсена со црвена риба и кавијар. Овој деликатес никогаш нема да остане на крајот на празникот. Се разбира, ова задоволство не е евтино, но понекогаш треба да се задоволите себеси. Покрај тоа, оваа риба е многу здрава, па дури и вкусна.

Можете да купите тартути во продавниците. Тие можат да бидат порамни или, обратно, длабоки. Исто така се разликуваат по дијаметар и вкус. На продажба има слатки и солени корпи, но сите се направени од пециво со кратки кори. Меѓутоа, ако имате време, можете сами да ги готвите.

Подолу ќе покажам и како можете да направите корпи од лиснато тесто.

Ајде да земеме:

• 150 гр црвена риба
• 200 гр крем сирење
• 1 чешне лук
• еден куп копар,
• лиснато тесто.

Да почнеме да се подготвуваме со создавање тартути. За да го направите ова, одмрзнете го лиснатото тесто. Подобро да му ги земете чиниите. Отстранете ја пергаментот од одвитканиот слој тесто и исечете ги круговите.

Ако немате тркалезни секачи за колачиња, можете да се снајдете со чаша, шут или да исечете круг од лимена конзерва.

Од овие кружни празни места ќе направиме корпи. Избројте колку од нив имате. Ивицата ја отсекуваме од половина. Ќе послужи како страна за филот.

Со вилушка избоцкајте ја основата за да пукне премногу и да не нарасне во рерната.

Заготовките ги подмачкуваме со јајце, ги ставаме исечените страни и добиваме тартуи направени од нас.

Ги распоредуваме на плех и ги печеме на 200 степени додека не омекнат.

Да преминеме на подготовка на филот. Исечете ја рибата на коцки. Можете да чувате неколку тенки парчиња риба за украсување. Прекрасни рози се направени од црвена риба. Измешајте лосос со сирење и сецкани билки. Исцедете им го лукот.

Измешајте и пополнете ги изладените празни места. Украсете по желба.

Топла корпи со печурки и сирење во рерна (жулиен)

Комбинацијата од печурки и сирење веднаш се поврзува со жулиен. Мезето се служи топло за да се растегне кашкавалот.

Ајде да земеме:

• 250 гр свежи шампињони,
• еден куп копар,
• тартали,
• 1 кромид
• мајонез,
• 150 гр тврдо сирење.

Подобро е да се земат шампињоните свежи, тогаш нема да има потреба да се испарува влагата од нив при пржење. Исечете ги печурките на парчиња.

Се префрламе во тава и им додаваме кромид. Пржете во путер додека не омекне, додадете по вкус. Ситно исечкајте ги билките и додајте ги во печурките. Три сирење на ситно ренде. Ги мешаме сите производи и зачинуваме со мајонез.

Откако ќе ги наполниме тартуите, треба да се стават во фрижидер 5 часа за тестото малку да се нахрани и омекне.

Пред сервирање, загрејте го мезето во рерна или во микробранова печка додека кашкавалот не се растопи.

Највкусните тартути од кавијар

Секое полнење со црвен или црн кавијар може безбедно да се нарече "кралско". Таа е обожувана од поголемиот дел од населението на нашата планета и е чест гостин на новогодишните трпези. Има многу рецепти со него, но јас ја сакам најкласичната верзија со путер.

Ајде да земеме:

• 120 гр црвен кавијар,
• 80 гр путер
• 16 тартуи.

Подготовката на филот е само елементарна. Но, прво треба да го омекнете маслото. Потоа ставете парче во секоја корпа и распоредете го по ѕидовите и дното.

Одозгора го шириме кавијарот.

Можете да го декорирате овој деликатес со билки. Излегува дека ова мезе е многу калорично и одлично оди со алкохолни пијалоци.

Едноставно полнење со црн дроб на треска

Побуџетна, но не помалку вкусна опција за полнење со помош на црн дроб на треска. Излегува дека е доста богат, бидејќи внатре ставаме и кисели кромид.

Ајде да земеме:

• тарлети - 12 ЕЕЗ.,
• тегла црн дроб треска
• 2 јајца,
• 2 средни кисели краставици,
• глава на кромид,
• 2 лажици сок од лимон
• копар, магдонос,
• 2,5 лажици мајонез.

Ја отвораме конзервираната храна, ја пренесуваме нејзината содржина во длабок сад. Месете го црниот дроб на треска со вилушка.

Одделно ситно исецкајте го кромидот. Посипете го со сок од лимон и оставете да се маринира.

Варете тврдо варени јајца. За да го направите ова, ставете ги во ладна вода и варете 10 минути откако ќе зовријат. Ние рендаме варени јајца и ги испраќаме до црниот дроб.

Ситно исецкајте го копарот. Го вадиме од теглата и ја сечеме киселата краставица.

Ги мешаме сите производи и зачинуваме со мајонез.

Со оваа маса ги полниме корпите.

Рак стапчиња, корпи за сирење и јајца

Уште едно многу популарно полнење со сурими месо, сирење и јајца.

Ајде да земеме:

• 3 стапчиња од рак,
• 2 пилешки јајца
• 80 гр тврдо сирење
• 1,5 супени лажици мајонез или павлака,
• прстофат сол
• тартуи.

Варете ги јајцата додека не омекнат. Изладете ги под млаз ладна вода. Потоа чистиме и три на ситно ренде. Три кашкавал на крупната страна на рендето.

Стапчињата или месото ситно исечкајте ги на парчиња. Сите производи ги мешаме со мајонез и малку сол. Вкусете го, меленото месо не треба да биде посно.

Ги филуваме тартуите и убаво ги украсуваме.

Фил за тартуи од ананас

И сега за вас дамски рецепт. Не знам зошто, но жените едноставно го сакаат тоа. Патем, јас воопшто не се борам со мнозинството во ова))

Ајде да земеме:

• 180 гр пилешки гради
• 180 гр конзервиран ананас,
• 90 гр тврдо сирење
• 1 чешне лук
• 40 гр семки од ореви,
• сол бибер,
• 2 јајца,
• 3 лажички мајонез.

Варете го филето додека не омекне и ситно исечкајте го. Не ја истураме супата, туку ја готвиме супата на неа или ја замрзнуваме до други времиња.

Ананасите се комерцијално достапни во парчиња или прстени. Купете какви било, бидејќи сепак ќе ги исечеме уште помали. Во спротивно, тие едноставно нема да се вклопат во тарлетот.

Отворете ја теглата, исцедете го сирупот и ситно исечкајте го овошјето.

Сирењето треба да го изрендаме на крупно ренде. За оваа салата ги земам подебелите сорти.

Со нож ситно исецкајте ги кернелите од оревите.

Во оваа маса додадете варени сецкани јајца. А за вкус, треба да додадеме лук исцеден преку преса. (Патем, можете и без него).

Зачинете ја салатата со мајонез. Ги филуваме тартуите и украсуваме.

Едноставен и вкусен фил од харинга

Харингата може да се земе веќе без коски во форма на конзерви. Но, ние секогаш ја купуваме оваа риба за тегови. Мислам дека вака има подобар вкус.

Можете едноставно да го исечете на парчиња и да го ставите врз тарталетата, како на фотографијата или пак да направите вкусна паштета од харинга.

Ова е она што ќе го направиме со вас.

Ајде да земеме:

• харинга,
• 1 варен морков,
• 1 преработено сирење
• 100 гр путер
• зеленило,
• крутон,
• 20 тартуи.

Ги ставаме морковите да се варат. Го вадиме путерот да омекне. И се посветуваме на харингата.

Почнуваме да го чистиме: ги отстрануваме цревата и црниот филм. Исечете ја опашката и главата. Сечеме по гребенот и ја отстрануваме кожата. Потоа ги вадиме гребенот и големите коски.

Сега го исплакнуваме филето.

За да ги претвориме сите овие состојки во една маса, ќе користиме мелница за месо или блендер.

Изладете ги морковите и излупете ги.

Завртете ги сите состојки на средната решетка двапати. За последен пат фрлете го крутонот за да ја соберете паштетата од ѕидовите на мелницата за месо.

Во паштетата додадете сецкан зеленчук. Мешајте додека не се изедначи и наполнете ги тарлетите.

Украсете со семки од црвен кавијар, ракчиња или калинка.

Вкусни тартути полнети со шунка

Шунката има неверојатен вкус. Со неа, апсолутно секое јадење се покажува како прекрасно. Мислам дека овде никој нема да се расправа со мене.

Ајде да земеме:

• 500 гр шунка
• 1 преработено сирење
• 3 варени јајца,
• 10 тартуи,
• 3 супени лажици мајонез,
• прстофат бибер.

Јајцата ставете ги во ладна вода и силно сварете ги. По зовриена вода, околу 10 минути.

Изладеното сирење истријте го на ренде.

Ситно исецкајте ја шунката на коцки. Се меша со сирење.

Изладете ги јајцата, излупете ги и ситно исечкајте ги. Го премачкавме на шунката. Исцедете го мајонезот во истата маса и измешајте сè. По желба, салатата може да биде бибер.

Го дегустираме филот и со него ги филуваме тартуите.

Фил со пилешко за корпи

Прилично хранлива закуска доаѓа со фил од пилешко. Треба да земеме неколку филети.

Ајде да земеме:

• 180 гр пилешко
• 1 средна краставица
• 2 јајца,
• мајонез - 3 лажички,
• 10 тартуи,
• сол.

Сварете го пилешкото филе во ладна вода. Треба да стане многу меко. Не заборавајте да го посолите по вкус. Потоа го вадиме и ладиме месото. Ја испраќаме супата до супата.

Варете ги јајцата посебно додека не омекнат, 7-10 минути по варењето.

Филето сомелете го во блендер или поминете низ мелница за месо. Бришење на краставица на груб ренде. Ајде да ги исечеме јајцата, можете и да ги рендате.

Целата маса измешајте ја со мајонез и со неа наполнете ги тарлетите.

Слатко полнење за деца за роденден

Воопшто нема ограничувања за таратлетите за деца. Во нив можете да ставите било каков крем: крем сирење, протеини.

Можете да ги наполните со нутела, кондензирано млеко. Желе или мус. Поставете бобинки или овошни парчиња.

Ајде да земеме:

• тегла варено кондензирано млеко,
• боровинки,
• тартуи.

Во секоја тартала ставете по една лажица варено кондензирано млеко. Но, ние не го полниме до крај, оставаме место за бобинки. Одозгора ставете боровинки.

Тие можат да се заменат со сушено овошје, други свежи бобинки и овошје.

Одозгора украсете ја со рендано чоколадо или шеќер во прав.

Топла тартуи со печурки и пилешко за празникот

Друга опција за топла закуска. Погоре зборувавме за julienne, но тука го диверзифицираме со пилешко.

Ајде да земеме:

• 300 гр пилешко
• 500 гр печурки
• 2-3 ул. л. мајонез,
• 90 гр тврдо сирење
• сол бибер.

Ова полнење бара прелиминарна подготовка. Бидејќи главните состојки се сурови и треба да се зготват.

Свежите печурки ситно исечкајте ги и пржете ги додека не се сварат на путер.

Варете го месото во солена вода 40 минути. Изладете и исечете ситно.

Ги мешаме печурките со месо. На оваа маса додадете мајонез, павлака или павлака.

Пробуваме за сол. Наполнете ги корпите, направете слој од рендано сирење врз филот.

Мезето го ставаме во загреана рерна додека да се растопи кашкавалот.

Украсете со листови од копар, магдонос или цилинтро и послужете го топло.

Видео како да готвите тартуи

Полнетите тартуи се брза и вкусна закуска која обично никогаш не останува незабележана. Таквото мезе е добро бидејќи неговото полнење може да биде многу различно: варено месо, јајца, сирење, солена црвена риба или конзервирана храна, колбаси, свеж или варен зеленчук. Колку се поразновидни пломбите за тарталетите, толку е поголема веројатноста вашите гости да сакаат да ги пробаат сите тартети, без исклучок. И за да се додаде вкусно и естетско задоволство на мезето, салатата во тартуи може да се украси со магдонос, цилинтро или копар, додавајќи маслинки или маслинки. За читателите на страницата Добри рецепти, нудиме рецепти за вкусни тартути со фотографии достојни за вашето внимание. Таквиот рецепт треба да биде обележан и да се користи како лист за измамници. Ако користите готови корпи за песок или вафли, тогаш времето за подготовка на закуската ќе потрае многу помалку, а тоа е погодно ако гостите се, како што велат, „на прагот“.

Тартлетите обично се мали порции пециво или тесто од вафли. Како фил за тартуи ја предлагам првата опција да подготвиме многу вкусна, несекојдневна и оригинална салата со која ќе ги наполниме тартуите. Прекрасното нешто кај салатата е што не тече. Тартлетите нема да се навлажни, а може да се стават на празничната трпеза без страв за својот изглед. Салатата е невообичаено вкусна. Користи состојки за кои ретко кој може со сигурност да каже дека се комбинирани една со друга, но тоа е факт. Салатата е навистина вкусна. Специјално за читателите на страницата Добри рецепти, предлагаме да се обидете да направите тартути полнети со салата со колбаси, ананас и сушено овошје.

тарлети со полнење рецепт со фотографија

Порции - 6

Кујна: Европска

Намена на јадењето: мезе, шведска маса

Време за готвење - 20 минути

• готови песок или нафора - 15 ЕЕЗ.,
• меки суви кајсии - 100 g,
• суви сливи - 100 гр
• колбас тип сервелат или варена чадена салама - 200 гр.
• зелен кромид - 1 китка,
• мајонез - по вкус (ми требаше 1 лажица лажица),
• мелен црн пипер - по вкус,
• свеж или конзервиран ананас - 150-200 гр.

За да подготвиме празнична закуска „тартули со колбас и сушено овошје“, треба да го излупиме и исечеме варениот чаден колбас на мали коцки. Префрлете ја исечената колбасица во сад за салата.

Исплакнете ги сувите кајсии под млаз вода. Имам слатки и меки суви кајсии. Ако вашето е повеќе сушено, потопете го во врела вода. Оставете да набабри, исцедете ја водата и исушете ги сувите кајсии на ситни коцки.

Во колбасот додадете ги исецканите суви кајсии. Сега, исечете ги измиените сливи. Уверете се дека нема јами во сливите пред да ги исечете. Ова лукаво суво овошје може да има семиња. Додадете ги сечканите сливи во остатокот од храната во садот за салата.

Исечете свеж или конзервиран ананас на мали парчиња. Исечкајте го зелениот кромид. Додадете ананас и кромид во сад за салата.

Зачинете ја салатата со мајонез. Додадете малку црн пипер. Воопшто не ставив сол. Доволно е во колбас и мајонез.

Измешајте ја салатата. Продолжувајќи кон тартуите. Можете да користите тартети од пециво со кратки кора или тартети од вафли. Комерцијално се достапни во различни форми и направени од различни теста. Имам песочни.

Извадете ги тарлетите од пакувањето. Поставете на масата.

Наполнете ја секоја со варена салата. Со лажица намачкајте го филот за да нема празнини во тарталката. Подобро е добро да ја распоредите салатата во тарталетата, избегнувајќи празнини. Потоа, ѕидовите на тарталата малку ќе се навлажни, тарталата нема да се распадне. Украсете со магдонос и послужете.

Ова е одличен вид закуска. На масата, тартуите со фил изгледаат празнично, вкусот е неверојатно вкусен.

Слаткиот вкус на сувото овошје и ананасот е надополнет со вкусот на колбас. Совршена комбинација. Кога подготвувате грицки, треба да користите висококвалитетно сушено овошје, слатко, за резултатот да биде успешен. Не препорачувам да ја замените колбасот со пилешко или друго варено месо. Вкусот ќе биде сосема поинаков. Ваквиот рецепт има и право на живот, но предложената комбинација на производи е најуспешна. Вакво предјадење може да се сервира на пикник, во природа, ако си подготвите салата дома, однапред, а во природа можете да наполните само тартуи. Обидете се, фантазирајте.

Варвара Сергеевна раскажа како да се готви салата во тарлети, рецепт и авторска фотографија.

Рецепт број 2

Полнетите тартуи се одлично решение за празнична трпеза. Тоа е и ладно мезе и начин да се послужи салата за бифе маса. Главната предност на садот е тоа што е погодно да се јаде со раце без да се извалка. Разновидноста овде е ограничена само од вашата имагинација. Можете да послужите речиси секоја салата во тарталет.

Пред да го подготвите филот, треба да купите тарлети. Количината на потребното полнење директно ќе зависи од нивниот број, големина и длабочина.

Тартети за салата од рак

Сите производи назначени за пломбите ги земаме во приближно еднакви пропорции. Ги пресметуваме врз основа на вкупниот волумен на филот што ни е потребен.

• пченка;
• стапчиња од рак;
• јајца.

Подготовка на филот

Најпрво треба да ги сварите и добро да ги изладите јајцата. После тоа ситно исецкајте ги со остар нож.

Исецкајте ги стапчињата од рак по случаен избор. Главната работа не е многу голема.

Се мешаме со пченка. Не заборавајте да го исцедите сокот од него. Ние го правиме тоа што е можно повнимателно. Вишокот течност последователно може да ги натопи тарлетите, но ова не ни треба.

Ставаме и многу малку мајонез. Мешаме. Сол само малку.

Тартули од пилешко и корејски морков

Состојки:

• корејски моркови;
• пилешко филе;
• пченка.

Подготовка на вториот фил

Можете сами да готвите моркови во корејски стил за полнење тартуи. Но, вреди да се направи ова однапред, така што до денот на склопувањето на закуската сè е веќе подготвено и тестирано. Од купените моркови пред се треба да се исцеди сета можна течност.

Исто така, треба однапред да готвите пилешко месо. Пред да го склопите, останува само ситно да се исецка. Ова го правиме против локацијата на влакната. Така филот ќе биде помек, а со тоа и повкусен.

Измешајте моркови со пилешко, додадете пченка и малку мајонез. Од него ја исцедуваме и целата течност.

Можеби нема потреба да посолите. Сè зависи од вкусот на корејските моркови.

Составување канапе

Филот го префрламе во тартуи со лажица. Го прифаќаме, но не премногу. Одозгора формираме мала височина. Дајте му заоблен облик со лажица.

Полнетите канапеи ставете ги на плех за сервирање или на големо рамно јадење. Послужете веднаш. Салатата може да го испушти сокот. Тогаш тарлетите ќе омекнат и ќе станат помалку апетитни.

Рецепт број 3

Мезето од тартуна од цвекло е совршено како лесна закуска во средината на денот, а може да украси и гозба во форма на салата со нестандарден сервирање. Можете сами да направите тарт за салата или да го купите во продавница. Неопходно е да ја поставите салатата на тарлетите непосредно пред сервирањето.

Салата од цвекло со сирење во тарлети

рецепт за мезе од цвекло во тартуи

Состојки:

• 1 голема репка;
• 2 пилешки јајца;
• 120 гр сирење;
• 1 шака ореви.

Ова се главните состојки кои по желба може да се надополнат со чили пиперки, мед, зелен кромид, лук или зачини. Облекувањето на салатата е опционално, но по желба можете да користите мајонез, павлака, па дури и јогурт.

Прво мора да готвите јајца и цвекло. Цвеклото за оваа салата, цвеклото може да се вари или да се пече во фолија во рерна околу 1 час 30 минути. Разликата помеѓу овие два начина на готвење цвекло е забележлива по вкус. Во рерната, зеленчукот се покажува понежен и сладок. Кога ќе бидат готови јајцата и цвеклото, состојките се дробат.

Можете да користите ситно ренде за мелење на коренот. Останатите состојки се втриваат и се сечкаат на поголеми парчиња. Пред да ги додадете, пожелно е оревите малку да се исушат во рерна и да се исецкаат. Темелно измешаните состојки се ставаат во фрижидер најмалку еден час.

За првиот примерок, можете да користите различни адитиви за да го одредите најсоодветниот.

Затоа, можете да готвите неколку мали порции одеднаш со мед, лук, лута пиперка, зачини. Ако салатата ќе биде зачинета со мајонез, додадете ја пред да го ставите мезето во фрижидер.

Рецепт број 4

Во овој рецепт ви предлагаме да направите тартути со пилешко филе, топено сирење и јајце со маслинки. Како што можете да видите, нема деликатеси - сè е едноставно и достапно.

Фотографија на рецепт за тартилки од пилешко и јајца

Состојки:

• преработено сирење - ½ ЕЕЗ.,
• пилешко филе - 60 грама,
• мајонез - 2 лажички,
• пилешки јајца - ½ ЕЕЗ.,
• маслинки - 2 ЕЕЗ.,
• зеленчук од копар - 2 гранки.

Процес на готвење:

Излупете го преработеното сирење од фолија и изрендајте го на ситно ренде. Полесно ќе го направите ова ако претходно кратко време го ставите сирењето во замрзнувач.

Сварете го пилешкото во солена вода. Ако сте ги свариле деловите од пилешкото излупено, тогаш извадете ја кората и отстранете ја маснотијата. Одделете го месото од коските и исечете го на коцки.

Ставете го ренданото сирење во тарлетите, прелијте со мајонез и ставете ги парчињата пилешко врз сирењето.

Јајцето сварете го, излупете го и изрендајте на ситно ренде.

Скршеното јајце ставете го во тартуи и повторно премачкајте со мајонез.

Врз секоја порција ставете по една маслинка. А мезето украсете го со гранче свеж копар.

Како да направите предјадење во тарлети специјално за страницата Добри рецепти кажа Евгенија Хоновец, рецептот и фотографијата на авторот.

Кога имате одмор, треба да ставите нешто брзо, вкусно и необично на трпезата. Готовите тартуи со разновидни филови се она што ви треба! На крајот на краиштата, полнењето може да биде апсолутно било! Овде ги собрав за вас најдобрите рецепти за полнење за тартути во продавницата.

Наполнете ги тарлетите со која било салата, одозгора со билки, маслинки или нешто соодветно.

Рецепт 1: Фил за тарлети со урда и билки

За 100 гр урда (Фета, Алмет) - 1 чешне лук (преку преса за лук), половина чаша сецкан копар. Месете додека не се изедначи, ставете тартути, украсете со парчиња бугарска пиперка (подобро во различни бои)

Рецепт 2: Тартули од јајца

2.1. Ако има жолчки (поинаку ги користевте чамците со варени јајца), замесете ги со вилушка, за 5 жолчки - лажичка сенф, 2 лажици било кој сецкан зеленчук, лажица сечкан каперси, лажица урда (“ Фета“) и мајонезот ... Сол и бибер по вкус. измешани, поставени во корпи.

2.2. Уште еден рецепт за тартути со фил од јајца

На дното на тарлетите ставете рендано сирење.
Изматете: јајца, млеко, сол, мелен црн пипер, сечкан зелен кромид. Односот на јајцата и млекото е како омлет. Истурете сирење во тартуи со изматена смеса и печете во рерна 20-25 минути, додека филот не почне да порумени.

Рецепт 3: Тартули со кавијар

Во секоја тартала ставаме една лажичка урда, една лажичка кавијар, гранче копар одозгора.

Рецепт 4: тарлети од ракчиња

Ситно исечкајте 4 варени јајца, измелете го сирењето Моцарела (100-150 g) на ренде, издробете 1 гушавост лук, наполнете го сето тоа со 1-2 лажици мајонез. Лесно додадете малку сол. Ставете варени ракчиња (3 парчиња во една тартала) на „перницата“ од масата од јајце-сирење. може да се украси со неколку црвени јајца.

Рецепт 5: тартути полнети со чадена риба

Расклопете ја скушата или врелиот чаден розов лосос на влакна (200 g), излупете и исечкајте една свежа краставица. Измешајте сè со сосот (лажичка сенф, лажица мајонез, лажица природен јогурт или павлака со малку маснотии)

Рецепт 6: Фил за тартуи од ананас

1. Ананас во тегли
2. Мајонез
3. Сирење
4 лук
Сирењето тријте го на груб ренде. Ананасот и лукот ситно исечкајте ги. Измешајте сè со мајонез и ставете го во корпи, можете да декорирате со билки. Излегува многу вкусно и брзо.

Рецепт 7: Тартули со сино сирење

7.1. На дното на тарталетата ставете една лажичка џем од овошје (можете да користите портокал, мандарина, круша), врз парче сино сирење (Дор сино). Украсете со лист рукола.

7.2. Друга опција за полнење со сино сирење:

• Големо јаболко (излупено и ситно сецкано) - 1 ЕЕЗ.
• Кромид (излупен и ситно сецкан) - 1 ЕЕЗ.
• Путер (омекнат) - 2 лажички.
• Сино сирење (распарчено) - 120 g (1 чаша)
• Орев (печен и излупен) - 4 лажици л.
• Сол - ½ лажиче

1. Вклучете ја рерната да се загрее на 180 степени. Загрејте го путерот во мала тава, ставете ги кромидот и јаболката во тавата и пржете на тивок оган додека не омекнат. Тргнете ја тавата од шпоретот, додадете сино сирење, 3 лажици ореви и сол и добро промешајте.

2. Во секоја тартала ставете по 1 лажица од филот и ставете ги тартутите на плех. Ставете го листот за печење во рерна и печете ги тартутите со сирење околу 5 минути. Останатите ореви посипете ги на тарлетите и печете уште 2-3 минути.

Оставете ги готовите тартути со сирење на собна температура додека не се изладат целосно.

7.3. И повеќе полнење за тартети со сино сирење

сино сирење (сино сирење) - 120 гр
зрела круша - 1 ЕЕЗ.
крем со малку маснотии - 30 ml
мелен црн пипер
готови тарлети (можете сами да ги испечете од пециво или да купите готови)

1. Скршете го синото сирење. Измијте ја, излупете ја и исечкајте ја крушата на коцки.
2. Во сад измешајте сирење, круша и крем (по желба може да се додаде и крем сирење). Зачинете со мелен црн пипер. Филот се става со лажица во готовите тартуи.
3. Се пече на 175 степени 15 минути. Послужете топло.

7.4. И уште еден фил со сино сирење и тврдо сирење

• Цврсто сирење 100 гр
• Јајце 3 ЕЕЗ
• Сино сирење 120 гр
• Путер 2 лажици
• Сол по вкус
• Крем 2 лажици

1. Изрендајте ги двата вида сирење на ситно ренде и матете додека не се изедначи.
2. Додадете јајца, павлака, путер, сол и зачини и матете додека не помати.
3. Додадете 1 лажиче на секоја тартала. крем за сирење.
4. Загрејте ја рерната на 180 степени, печете ги тартуите 10-12 минути.
5. Оставете ги тартуите да се изладат 5 минути пред да ги извадите од калапите. Послужете топло.

Рецепт 8: Авокадо крем тартути

Истурете ја пулпата од едно авокадо со 2 лажици сок од лимон, 1 лажица масло. маслиново масло, листови босилек и 2 лажици. урда („Фета“). Измешајте сè во блендер, ставете во тарлетите.

Рецепт 9: Тартули со солени лосос

На дното на тарлетите ставете мешавина од урда со билки (за 100 гр сирење - 2 лажици копар). Горе - парче лосос и тенко парче лимон.

Рецепт 10: Тартули со шунка и круша

Во тартуна ставете лист зелена салата, врз тенко парче круша, коцка фета. Измешајте една лажица маслиново масло и една кафена лажица балсамико оцет. На секоја тартала додадете неколку капки од смесата. Сега ролна шунка (земете тенко исечена Парма), украсете со билки.

Рецепт 11: Пилешки тартуи

11.1. Вареното пилешко филе исечкајте го на мали коцки (300 гр.), ситно исечкајте ја салатата Ајсберг, две свежи излупени краставици и 1 пиперка. Зачинете со 2 лажици мајонез.

11.2. Повеќе пилешки тартути:

пилешки гради - 1 ЕЕЗ.
шампињони - 500 гр
тарлети - 12 ЕЕЗ.
павлака - 200 гр
тврдо сирење - 100 гр
кромид - 2 парчиња
Копар
растително масло

Пилешкото месо исечкајте го на тенки ленти и малку пропржете во загреана тава на растително масло. Додадете ситно сечкан кромид на пилешкото и пржете додека кромидот не порумени. Потоа додадете ги сечканите печурки и пржете додека да испари водата. Зачинете со сол и бибер по вкус. Додадете павлака и варете го пилешкото со печурки во павлака 10 минути. Изладете го добиениот фил. Наполнете ги тарлетите со смесата од пилешко-печурки, посипете ги со рендано тврдо сирење и печете ги во загреана рерна додека кашкавалот не порумени. Украсете со копар и послужете топло. Добар апетит!

Рецепт 12: Полнење за тартуи од треска

Бакаларот се замесува со вилушка, се додава исецкани 2 јајца (варени), 2 мали кисели краставици, 1 главица кромид (се сече и се прелива со зовриена вода). Измешајте сè со 2 лажици мајонез.

Рецепт 13: Жулиен Тартлети

Јас правам жулиен во тартуи. Наместо тоа, јас го правам џулиенот на вообичаен начин, потоа легнувам на тартуи, посипувам со сирење и ставам во рерна 5 минути. Излегува многу вкусно.

Рецепт 14: тартути со летечки агарични

измешајте рендано сирење, сечкани јајца со мајонез и едно чешне лук. стави во тартале. одозгора се покрива со половина чери домат, кој е украсен со точки од мајонез за да се направи капа од мува)))

Рецепт 15: Тартлети од пица

Вадиме готови тартуи. Подмачкајте го секој со мајонез. Ставаме тенко исечен колбас - преку едно, секое одделение. Одозгора со ситно рендано сирење. Врз кашкавалот ставете круг чери домат и ставете го во рерна уште 10 минути.

Рецепт 16: Тартули со ротквица или краставица (витамин)

јајца - 5 ЕЕЗ.
зелена ротквица (или ротквица, или свежа краставица) - 1 ЕЕЗ.
зелен кромид - 1 китка
мајонез

Сварете ги јајцата, излупете ги и исечете ги на коцки. Исечкајте го зелениот кромид, излупете ја ротквицата и изрендајте ја на крупно ренде. Ако користите свежа краставица наместо ротквица, тогаш исечете ја на коцки. Измешајте јајца, кромид и ротквица, зачинете со мајонез и сол по вкус. Добиената салата ставете ја во тарлети, декорирајте со парчиња ротквица, краставица и бобинки од рибизла или вибурнум. Добар апетит!

Рецепт 17: Тартули полни со туна

конзервирана туна - 1 конзерва
конзервирана пченка - 300 гр
тврдо сирење - 200 гр
домат - 2 ЕЕЗ.
јајца - 2 ЕЕЗ.
мајонез - 2 лажици
доматна паста - 2 лажици

Сварете ги јајцата, излупете ги и ситно исечкајте ги. Измешајте ги исецканите јајца со туната. Изрендајте го сирењето, исечете ги доматите на коцки. Измешајте пченка, јајца со туна, сирење, домати, зачинете со мајонез, сол по вкус.
Подмачкајте ја секоја тартала со доматна паста одвнатре, поставете го добиеното полнење. Се пече во рерна на 180 степени 12 минути. Готовите тартуи украсете ги со гранчиња магдонос и послужете ги топли.

17.2. Повеќе тартети од туна:

Многу софистициран фил за тартуи е туната и печурките. За да подготвите таков фил, треба да земете 400 гр туна (конзервирана), 1 кромид, неколку лажици масло (од конзерва туна), 140 гр шампињони, 100 мл крем, магдонос, скроб и неколку парчиња лимон.

Земаме една конзерва туна и ја ставаме во цедалка. На масло, кое е стакло, пропржете го кромидот до златно кафеава боја, потоа додадете ги сечканите печурки и кремот, доведете до вриење и разредете го скробот во добиената смеса, постојано мешајте додека не се згусне.

Во приготвениот сос ставете парчиња риба и оставете го на оган уште неколку минути. Готовиот фил ставете го во претходно загреани тартуи. Можете да декорирате такво јадење со магдонос и лимони.

Рецепт 18: Полнење со тартуна од рак

За такво полнење, треба да земете 250 гр месо од рак, 3 лажици кисела павлака, јајца, кромид, лажица путер, лут сос, сол и бибер.

Исечете го кромидот и пржете во масло, испратете го месото од рак во тавата и пржете го заедно со кромидот неколку минути. Додека месото и кромидот се крчкаат на оган, ќе подготвиме сос од павлака, за ова во посебен сад измешајте јајца со кисела павлака, зачинете со бибер, сол и лут сос.

Добиениот сос од павлака истурете го во тавче и динстајте додека не стане густ. Ставете го филот со месо од рак во претходно подготвените тартуи.

Рецепт 19: Фил за тартуи со сирење и домати

цреша домати, исечени на половини, се ставаат во тартуи;
триење преработено сирење (или млеко)
ставете во рерна 3-5 минути
прелијте со изматено јајце
и ставете во рерна уште 3-5 минути
украсени со свежи билки

19.2. Уште едно полнење со домати за тартуи

домати - 300 гр
тврдо сирење - 200 гр
Пармезан - 25 гр
јајца - 2 ЕЕЗ
маслиново масло - 2 лажици
лук - 2 чешниња

Прво треба да ги подготвите доматите. Се разбира, само малите домати (т.н. чери домати) ќе го направат тоа. Исечете ги на половини и ставете ги на плех за печење. Потоа секој од нив премачкајте го со мешавина од маслиново масло и исцеден лук. Можете едноставно да ставите рендан лук на секоја половина и малку маслиново масло. Доматите ги печеме во рерна на температура од 180-200 степени 20-30 минути.
Изматете го ренданото сирење со јајце.
Ставете го изматеното сирење во тарлетите и ставете ги печените половини домати правејќи ги вдлабнатините. Одозгора посипете со рендан пармезан.
Се печеме во рерна на иста температура уште 20 минути.

Рецепт 20: Тартули полнети со сирење и кисели печурки

- 100 гр. сирење;
- чешне лук;
- Глава кромид;
- 100 гр. солени печурки;
- варени моркови;
- Мајонез или павлака, билки од копар.

Печурките, а морковите и кромидот ситно исечкајте ги во форма на кругови. Измешајте сирење (рендан) и лук со кисела павлака или мајонез (што и да одберете). Темелно измешајте ја смесата, додадете бибер и ставете ја во подготвени тартуи. Украсете со копар.

Ирина Камшилина

Готвењето за некого е многу попријатно отколку за себе))

содржина

Секое шведска маса или гозба не е комплетно без закуски. Салатите се сметаат за традиционални, но можат да се послужат на оригинален начин со полнење тартути со нив. Лесните лиснати или песочни корпи изгледаат уредно и совршено ги заменуваат сендвичите. Садот ќе ви помогне ако ви е важно да ги одржувате рацете чисти, на пример, комбинирајте ја вечерата со друштвени игри.

Како да направите тартути

Искусен готвач знае да прави тартути дома. За да го направите ова, земете тесто од лиснато или сладско тесто, ставете го во калапи и печете, а внатре треба да ставите преса. Резултатот се елегантни корпи кои лесно се полнат со салата. Полнењата за тартути може да бидат месо, зеленчук, слатко. Меѓутоа, ако сте премногу мрзливи да се плеткате, готовите производи од продавницата ќе го направат тоа.

Со фил за празнична трпеза

Кога планира гозба, водителка можеби нема веднаш да сфати како да ги наполни тарлетите за празничната маса. Може да има многу опции: ракчиња и сирење, познати на сите Оливие, или поставени во делови. За филот за тартуи да изгледа попривлечно, украсете го со зелен грашок, билки, црвен кавијар, маслинки.

Закуски во tartlets

Најдобар начин да направите пломби за ужина е да користите пластични салати. Готовиот волован можете да го наполните со стапчиња од рак, кисели краставици со мајонез, паштети од црн дроб, мешавина од чадени шприцови со јајца, преработено сирење со адитиви.Вакви филови за тартуи набрзина сигурно ќе има во секој дом.

Како да наполните тартути - рецепти со фотографии

Особено импресивно изгледаат тартлетите од вафли со фил, кои готвачите можат да ги најдат во продавницата. За нив, можете да изберете пософистицирани закуски со избирање добар чекор-по-чекор рецепт со фотографија: јазик и модар патлиџан, чаден лосос и кавијар. Погодни за полнење се црн дроб на треска и кромид, ракчиња и маслинки, маскарпоне и свежи јаболка или едноставна мешавина од краставица и ротквица.

Салата

• Време за готвење: 55 минути.
• Порции по контејнер: 8 лица.
• Калориска содржина на садот: 236 kcal.
• Цел: за вечера.
• Кујна: авторска.

Наједноставниот рецепт за правење салата за тарлети е да користите нови варијации на познати јадења. Модар патлиџан, урда, ореви и копар треба да се сечкаат и да се зачинат со маслиново масло. Здравото вкусно празнично јадење во корпи ќе го воодушеви окото, особено за љубителите на грузиската или грчката кујна.

Состојки:

• модар патлиџан - 2-3 ЕЕЗ.;
• маслиново масло - 20 ml;
• урда - 250 g;
• ореви - 40 g;
• копар - еден куп.

Начин на готвење:

1. Модриот патлиџан пресечете го на половина, прободете го, намачкајте со масло, посолете, печете половина час на 180 степени. Изладете, додадете урда во пулпата, мелете со блендер додека не направите пире.
2. Во смесата додајте сецкани ореви, наполнете ги тартутите од лиснато тесто, посипете ги со билки.

Со кавијар

• Време за готвење: половина час.
• Порции по контејнер: 12 лица.
• Содржина на калории: 319 kcal.
• Цел: за вечера.
• Кујна: авторска.

Најчести тартуи за послужување на новогодишната трпеза се црвен кавијар. Ова предјадење, сакано на сите, изгледа елегантно и привлечно, а за неговото производство можете да земете кавијар од различни сорти на риба - другар лосос, розов лосос, лосос. Останува само да додадете малку путер, крем сирење или фета сирење на дното.

Состојки:

• готови корпи - 12 ЕЕЗ.;
• фета сирење - 250 g;
• црвен кавијар - 250 g;
• копар - ½ китка.

Начин на готвење:

1. Раширете ги корпите со сирење, ставете го кавијарот
2. Послужете со гранчиња од копар.

Со црн дроб на треска

• Време за готвење: половина час.
• Порции по контејнер: 16 лица.
• Содржина на калории: 105 kcal.
• Цел: за вечера.
• Кујна: авторска.
• Комплексност на подготовка: лесно.

Друга едноставна идеја за послужување на празничната трпеза се тартуите од црн дроб од треска. Идеално е да додадете конзервиран зелен грашок, варени јајца и кисела краставица. Стебленцата на зелениот кромид (или малку пржениот кромид) ќе додадат зачин во мезето, а свежиот копар ќе додаде зачинета лутост.

Состојки:

• треска црн дроб - конзерва;
• зелен грашок - конзерва;
• Јајца - 4 ЕЕЗ.;
• кисела краставици - 3 ЕЕЗ.;
• зелен кромид - 3 стебла;
• свеж копар - 3 стебленца;
• тартлети од вафли - 16 ЕЕЗ.;
• мајонез - 40 гр.

Начин на готвење:

1. Црниот дроб со варени јајца исечкајте го на коцки, ситно изрендајте 2 жолчки за декорација.
2. Исечете ги краставиците на мали ленти, исечете ги билките. Додадете половина грашок, зачинете со сол и бибер, зачинете со мајонез.
3. Наполнете ги корпите, украсете ги со рендана жолчка и грашок.

Со ракчиња

• Време за готвење: половина час.
• Порции по контејнер: 6 лица.
• Калориска содржина на садот: 214 kcal.
• Цел: за вечера.
• Кујна: авторска.
• Комплексност на подготовка: лесно.

Тартлетите со ракчиња и сирење се одлична опција за послужување на Нова Година или роденден. Нивниот исклучителен вкус ќе ги задоволи гостите, дури и софистицираните гурмани, бидејќи таквото јадење не е срам да се служи на гала-шведска маса. За фил погодни се мали ракчиња излупени од лушпата, но може да се исецкаат и големи кралски или тигрести ракчиња, а како декорација се користат целата мрша.

Состојки:

• ракчиња - 30 ЕЕЗ.;
• шампињони - 8 ЕЕЗ.;
• Теријаки сос - 30 ml;
• рендано сирење - 150 g;
• свежа краставица - 1 ЕЕЗ;
• семе од сусам - 10 g;
• маслиново масло - 30 ml.

Начин на готвење:

1. Маринирајте ги парчињата ракчиња и печурки во смесата со теријаки / путер 10 минути.
2. Варете ја смесата 2 минути додека не испари маринадата, посипете со сусам.
3. Краставицата се сече на коцки, се меша со главната маса, се додава ренданото сирење. По потреба зачинете со лажица мајонез.

Со урда

• Време за готвење: 1 час.
• Порции по контејнер: 10 лица.
• Содржина на калории: 312 kcal.
• Цел: за вечера.
• Кујна: авторска.
• Комплексност на подготовка: средна.

За тестото да не изгледа суво, важно е да научите како да направите тартути со урда, што ја прави масата понежна. Во овој рецепт, филот за тарлетите е мешавина од урда со тврдо сирење и чери домати. За љубителите на зачинета храна, можете да диверзифицирате со додавање лук, копар или магдонос, да зачинете со зачини и ароматични билки по желба.

Состојки:

• шеќер - 30 g;
• брашно - чаша;
• јајца - 1 ЕЕЗ;
• сол - 5 g;
• путер - 125 g;
• цреша домати - 10 ЕЕЗ.;
• тврдо сирење - 120 g;
• урда - 50 гр.

Начин на готвење:

1. Просејте брашно, сол, измешајте со шеќер, јајце и путер. Формирајте топка, завиткајте со фолија, ставете во фрижидер еден час. Расукајте го тестото, исечете кругови за да одговараат на калапите, печете 20 минути на 180 степени.
2. Загрејте ги доматите во рерна 15 минути.
3. Измешајте ги двата вида сирење, наполнете ги корпите, украсете со домати.

Со Чикен

• Време за готвење: 3 часа.
• Порции по контејнер: 30 лица.
• Содржина на калории: 308 kcal.
• Цел: за вечера.
• Кујна: авторска.
• Комплексност на подготовка: средна.

Полнењето за пилешки тартути се смета за вкусно ако го диверзифицирате со додавање на ароматични печурки, кромид и лук. За да се додаде вкус се користат суви билки и зачини - идеално комбинирани со филети од оригано, сушен магдонос. Овој рецепт вклучува сами да ги печете корпите, па затоа вреди да планирате време за нивно печење.

Состојки:

• урда - 150 g;
• путер - 150 g;
• брашно - чаша;
• сол - 3 g;
• пилешко филе - 250 g;
• сушени печурки - 80 g;
• кромид - 1 ЕЕЗ;
• лук - 2 чешниња;
• растително масло - 40 ml;
• оригано - 3 g;
• мајонез - 40 ml;
• тврдо сирење - 200 гр.

Начин на готвење:

1. Просејте брашно, измешајте со путер, сол, рендана урда. Свиткајте топка, завиткајте со фолија, ставете во фрижидер половина час.
2. Расукајте, исечете кругови, печете на 180 степени додека да порумени.
3. Печете го пилешкото 40 минути на 200 степени со зачини, варете ги натопените печурки еден ден претходно додека не омекнат.
4. На масло пропржете коцки кромид, додадете печурки, динстајте додека не испари влагата. Се меша со мелени лук, мајонез.
5. Додадете ситно сечкано пилешко.
6. Наполнете ги корпите со двете маси, посипете со рендано сирење, печете додека не се појави кремаста кора.

Со конзервирана туна

• Време за готвење: половина час.
• Порции по контејнер: 6 лица.
• Содржина на калории: 78 kcal.
• Цел: за вечера.
• Кујна: авторска.
• Комплексност на подготовка: лесно.

Вкусна и диетална е салатата од туна во тартуи, па можете да ја јадете без да се грижите за вашата фигура. Здравата риба одлично оди со кисели краставици, варени јајца и зелен кромид. По желба можете да додадете свеж копар во салатата, а за целосно да ја направите ужината лесна, мајонез со маслиново масло и сок од лимон.

Состојки:

• конзервирана туна - 240 g;
• тартули - 6 ЕЕЗ.;
• кисела краставици - 300 g;
• јајца - 2 ЕЕЗ.;
• зелен кромид - 2 стебла;
• зелена салата - 3 ЕЕЗ.;
• мајонез - 40 ml.

Начин на готвење:

1. Изгмечете ја туната со вилушка. Се меша со варени сечкани јајца, коцки краставица.
2. Додадете сецкани билки, мајонез.
3. Ставете лист салата на дното на корпата, измешајте одозгора. / Li>

Со овошје

• Време за готвење: половина час.
• Порции по контејнер: 10 лица.
• Содржина на калории: 240 kcal.
• Цел: за десерт.
• Кујна: авторска.
• Комплексност на подготовка: средна.

Овошните тартути, кои детето сигурно ќе ги цени, ќе станат пријатен освежителен десерт. Тие можат да се полнат со различни пломби - од грозје и мандарини до банани со бобинки. Обидете се да ги испечете сопствените корпи, да го наполните маскарпоне со крем, јагоди и киви или малку посипете со шеќер во прав.

Состојки:

• лиснато тесто - 2 листа;
• јајца - 1 ЕЕЗ;
• маскарпоне - 250 g;
• крем - 150 ml;
• шеќер во прав - 100 g;
• јагоди - 150 g;
• киви - 150 гр.

Начин на готвење:

1. Исечете го тестото на квадрати, направете засеци со нож по целиот периметар, извадете ја средината, расукајте. Намачкајте со јајце, печете на 220 степени 10 минути.
2. Изматете го кремот со пудрата, промешајте го маскарпонето, поделете го кремот на 2 дела. Едното измешајте го со сечканите јагоди, а другото со кивито.
3. Наполнете готови воловани со фил.

Слатко

• Време за готвење: половина час.
• Порции по контејнер: 30 лица.
• Содржина на калории: 300 kcal.
• Цел: за десерт.
• Кујна: авторска.
• Комплексност на подготовка: тешко.

За детски забави или исклучителни бифеи, погодно е слатко полнење за тарлети. Класичниот рецепт вклучува употреба на готови корпи со три вида фил, исполнети со извонреден пациер крем, фил од јаболко-ѓумбир со цреши и чоколаден ганаш со индиски ореви.

Состојки:

• тарлети - 30 ЕЕЗ.;
• млеко - 300 ml;
• пченкарен скроб - 50 g;
• путер - 100 g;
• жолчки - 3 ЕЕЗ.;
• шеќер - 75 g;
• ванила - стап;
• капини, црвени рибизли - грст;
• крем - 2 чаши;
• темно чоколадо - 100 g;
• индиски ореви - грст;
• јаболка - 250 g;
• корен од ѓумбир - 1,5 см;
• цреши - 10 ЕЕЗ.

Начин на готвење:

1. Јаболката исечкајте ги на коцки, додадете вода, варете 15 минути. Бришење низ сито, се меша со половина од шлаг до пена, додадете рендан ѓумбир.
2. За чоколадниот ганаш сварете го кремот, додадете ја искршената чоколада, по 3 минути додадете половина путер, изладете.
3. За кремот изматете половина чаша млеко со жолчките и скробот. Сварете го преостанатото млеко со ванилин и шеќер, истурете во смесата јајце-млеко, варете додека не се згусне. Истурете путер, изладете, изматете со миксер.

Со шунка и сирење

• Време за готвење: 1 час.
• Порции по контејнер: 10 лица.
• Содржина на калории: 287 kcal.
• Цел: за вечера.
• Кујна: авторска.
• Комплексност на подготовка: средна.

Тартлетите со шунка и сирење во рерна се хранливи и ароматични. За да ги направите, ќе ви треба чадена шунка, подобра од премиум, тврдо сирење. За да се спречи ширењето на филот при печењето, во него се додаваат компири, се прелеваат со кисела павлака и сос од јајца. Топлото мезе ќе биде многу задоволувачко, за некого целосно ќе го замени ручекот или вечерата.

Состојки:

• брашно - 250 g;
• маргарин - 130 g;
• павлака - 120 g;
• јајца - 2 ЕЕЗ.;
• шунка - 200 g;
• компири - 1 ЕЕЗ;
• сирење - 50 гр.

Начин на готвење:

1. Се замесува тесто од брашно и маргарин, се остава во фрижидер половина час.
2. Сварете ги компирите исечкани на коцки како шунката. Измешајте павлака со јајца.
3. Формирајте корпи од тесто, наполнете со шунка, компири, прелијте со сосот, посипете со сирење.
4. Се пече на 180 степени половина час.
ТОП 5 пломби за тартуи Најдовте грешка во текстот? Изберете го, притиснете Ctrl + Enter и ќе го поправиме!