Тартлети со рецепти за полнење. Тартлети со фил

Денес, празничните тартуи со фил се составен дел на секоја гозба. И јас сум многу задоволен од фактот што тарлетите со полнење за закуска може да се најдат не само во рестораните, туку и на искрен семеен одмор или пријателско канцелариско бифе.

Тешко е да се изненадат софистицирани гости со традиционални, дури и најоригинални и најпрефинети предјадења, но оригиналната порција на предјадења и салати во тарталети е сосема друга работа. Празничните тартлети изгледаат многу елегантно и апетитивно, а салатите во тартлети погодно се сервираат на приеми и настани на отворено. Денес на Интернет можете да најдете многу рецепти како да наполните тартути за празнична маса: од најтрадиционалните пломби до необични и софистицирани. Но, сепак, преферирам едноставни грицки во тартуи од прифатливи производи кои секогаш можете да ги купите во супермаркет во близина на куќата.

Драги пријатели, ви предлагам интересен избор на рецепти за полнење тартуи, кои се надевам дека ќе ви се најдат. Многу е интересно да се знае какви тартуи готвите за празничната трпеза? Со нетрпение ги очекувам вашите коментари и повратни информации!

Што може да се стави во тартуи? Најлесната опција е полнењето за тартуи со стапчиња од рак. Но, во мојата верзија, тартутите со стапчиња од рак малку наликуваат на класичната салата од ракови. Во комбинација со маслинки и ананас, оваа салата од тарталети е едноставно неверојатна: солените зелени маслинки ја надополнуваат деликатноста на стапчињата од рак, додека конзервираниот ананас го додава тој многу потребен празничен допир. Погледнете го рецептот со фотографии чекор по чекор.

Тартлети со црвен кавијар

Дали барате вкусни додатоци за тартуи? Можеби можам да ти помогнам. Ви предлагам да се обидете да готвите многу вкусни корпи со кавијар како закуска на празничната маса. Мезе со црвен кавијар во тартети изгледа многу импресивно и апетитивно, а дополнителните состојки во форма на путер, јајца од препелица и свежа краставица совршено го надополнуваат филот за кавијарните тартуи. Како да направите тартути од кавијар (рецепт со чекор по чекор фотографии), можете да видите.

Тартлетите со ананас и пилешко се одлична опција за ужина за бифе маса. Лесно се прават и секој може да го направи. Филот за тартети од ананас и пилешко добро се чува во фрижидер неколку дена, па може да се подготви однапред, а потоа да се стави во корпи за тесто пред да пристигнат гостите. Рецепт со фотографија.

Тартлети со црн дроб на треска и краставица

Една од опциите за полнење на тартуи е црниот дроб на треска. Ова мезе се подготвува брзо и многу едноставно, буквално за неколку минути. И подобро е да се направи веднаш пред сервирање, за да не омекнат тартуите и да не ја изгубат формата. Погледнете го рецептот со фотографија.

Предјадење во тарлети со ракчиња и паста од урда

Многу често за пристигнување на гости подготвувам интересни закуски во тартуи. Факт е дека празничните тартути со полнење изгледаат многу поволни и се многу популарни. Значи, ако барате спектакуларно мезе, тогаш ова е само случај. Како потврда на моите зборови, сакам да ве запознаам со рецептот за тартуи со паста од ракчиња и урда. Готвење tartlets со ракчиња и урда паста, можете да видите.

Јадења со tartletsќе ја украси и најскромната празнична трпеза, а доколку барате интересни и евтини грицки за празникот, обрнете внимание на салатата во тартуи со џигер од треска. Слатки и слатки корпи со црн дроб од треска се подготвуваат брзо и лесно, а гостите ги јадат уште побрзо.

Филот за тартуи од треска се подготвува со додавање на моркови и кисела краставица. Црниот дроб на треска во тартали оди добро со кисела краставица, нежни моркови и варени јајца. Го разгледуваме рецептот за правење тартути.

Полнење за tartlets со кавијар и зелен путер

Ако сакате да диверзифицирате такво класично мезе како кавијар и путер тарлети, тогаш обрнете внимание на зелениот путер. Корпите со кавијар и зелен путер дефинитивно ќе ве задоволат со интересен вкус и прекрасен изглед. Можете да видите како да готвите тартути со црвен кавијар и зелен путер (рецепт со фотографија чекор по чекор).

Тартлети со црвена риба и сирење

Вкусни закуски во тартуи, не е воопшто тешко и не е долго, како што може да изгледа на прв поглед, а свечените тартуи со црвена риба и сирење се живописна потврда за тоа. Мезе во корпи со црвена риба излегува многу вкусно и светло. Затоа, доколку барате нешто за полнење тартуи, безбедно го препорачувам филот за тартуи со црвена риба и сирење. Погледнете го рецептот со фотографии чекор по чекор.

Тартлети со фета сирење и домати

Филот за готовите тартуи не мора да биде воопшто комплициран и одзема време. Еве, на пример, како овие корпи полнети со фета сирење и домат. Излегува вкусно полнење за тарлети и грчка салата на една чинија. Како да готвите тартути полнети со фета сирење и домат, напишав.

Салата во тарлети „Месна рапсодија“

Доколку барате нешто да ги наполните тартуите за празничната трпеза, топло ви препорачувам да подготвите тартути со салата од Мес Рапсодија. Салатата во корпи излегува дека е лесна, зачинета, бујна и во исто време задоволувачка, во неа не се погодуваат јаболка - и вашите мажи ќе бидат задоволни. Друг плус е тоа што салатата не „тече“, а корпите за салата остануваат ронливи. Пробај! Рецепт со фотографија чекор по чекор.

Салата во тарлети „Семејство“

Дали барате лесна салата во тартуи? Ви предлагам да се обидете да готвите празнични тартути со салата „Семејна“. Филот за тартуи со корејски моркови, свежа краставица и кисели печурки се подготвува брзо и едноставно, а резултатот секако ќе ве задоволи. Таквата салата од печурки во тарлети е совршена и за семеен одмор и за канцелариско бифе. …

Тартлети со харинга и зелен кромид

Таквото мезе во корпите на прво место лесно се апсорбира, ова е веќе потврдено. Филот за тартуи од харинга се подготвува многу едноставно, а друштво на харингата е: сирење, јајце и јаболко. Една од предностите на овој рецепт е тоа што има многу малку состојки, само неколку.

Друг плус е тоа што состојките се доста достапни за просечниот потрошувач. Затоа, ако треба да готвите празнични тартуи и ви треба вкусен фил за тартуи, дефинитивно ви препорачувам тартуи од харинга! Рецепт со фотографија чекор по чекор .

Салата во тарталети „Кошница со печурки“

Денес е тешко некого да изненадите со салата со пилешко и печурки, но доколку оваа салата со пилешко во тартути ја сервирате на оригинален начин, ефектот ќе биде сосема поинаков. Рецептот за тартути со пилешко и печурки е едноставен, вкусен и непретенциозен, но на сите ваши гости дефинитивно ќе им се допаднат малите и уредни корпи со пилешко. Како да готвите салата во тартуи „Кошница со печурки“ можете да погледнете на линкот.

Џулиен во тартуи

Нема да изненадите никого со традиционален џулиен на празничната трпеза, но тартуите со фил од џулиен се сосема друга работа! Тартлетите со печурки печени во рерна со пилешко и печурки не се матени, оригинални и неверојатно вкусни. Покрај тоа, таквата julienne во tartlets може да се сервира на масата за бифе. Можете да го видите рецептот со фотографија чекор по чекор.

Празнични тартути со сирење и црвена риба

Филот со риба за тартуи е една од најпознатите комбинации, а доколку во рецептот користите корпи за тесто со црвена риба и печиво, тогаш успехот на рецептот е загарантиран. Се добиваат многу вкусни тартуи полнети со топено сирење, краставица, јајца и црвена риба. Одлична опција за прием на канцелариско бифе или домашна гозба! Рецептот за тартуи полнети со црвена риба и сирење можете да го погледнете на линкот.

Тартлети со црвен кавијар и крем сирење

Многу вкусно и елегантно мезе со црвен кавијар во тартуи! Кошниците со кавијар и крем сирење се повкусни од сендвичите. Тартлетите со црвен кавијар и сирење се најдобриот начин да ги изненадите гостите со оригинална презентација на таков деликатес како црвен кавијар. Погледнете го рецептот чекор по чекор со фотографии.

Како да наполните тартуи?

Рецептите за пломби за тарталети може да бидат многу разновидни, но ако подготвувате грицки во тартлети за голем број луѓе, подобро е да се надоврзете на нивните преференции за вкус или да изберете универзални пломби за тартути. Салата во тартути, џулиен, паштета, мус, крем, поединечни производи како црвен кавијар или кисели печурки, и ова не е сè со што можете да полнете тартуи. Во тарлетите, можете да служите не само салати, ладни и топли предјадења, туку и десерти. На крајот на краиштата, нема ништо полесно од полнење на тарлетите со омилениот крем и украсување со бобинки!

Неодамна, полнети тартути може да се најдат не само на шведските маси, туку и на традиционалните празнични гозби. Домаќинките сè почесто подготвуваат разни грицки во тартуи, а пломбите за тартуи едноставно воодушевуваат со нивната разновидност на опции. Затоа, ако планирате канцелариско бифе или домашна гозба, празничните тартути со фил сигурно ќе ги израдуваат сите ваши гости.

Мали и уредни корпи за тесто со различни филови изгледаат не само апетитивно, туку и многу елегантни. Затоа, свечените тартуи и разните закуски во тартуи секогаш може да се најдат на настани како што се свадби, годишнини, родендени, крштевки, канцелариски приеми или кетеринг.

Како да готвите полнети тартуи?

За да подготвите тартути за празничната трпеза, треба однапред да купите готови тартуи или да печете корпи дома. Тартлетите се песок, вафли и издувам. Најчесто, јас готвам јадења во тартети со помош на тартути од кус тесто, а можете да видите како да готвите тартути од тесто од кус тесто.

Има многу опции за полнење на тартуи за празнична маса: салати во тарлети, џулиен, паштети, муси, моно состојки и нивни различни мешавини. И така што вашето предјадење во тарлети или салата во тарталети стане вистински белег на празничната трпеза, препорачувам да ја прочитате статијата до крај.

Но, задолжително згответе го филот за тартуи сами - готовите салати од супермаркет немаат место на вашата трпеза! Ви го пренесувам вниманието, драги пријатели, избор на рецепти за полнење тартуи, во кои се надевам дека ќе уживате.

Ако го имате вашето омилено мезе за тарт, вкусни преливи или проверена тарт салата, ве молиме споделете го рецептот во коментар.

Тартлети со црвена риба, кавијар и урда

Ви предлагам да готвите тартути со црвена риба, кавијар и урда - вкусна и едноставна закуска која се подготвува за неколку минути. Рецептот за тартуи со црвена риба и сече не може ни да се нарече рецепт, тоа е повеќе идеја отколку што можете да наполните тартути во услови на општо вработување на водителка пред празниците. Потребно е само да ги купите сите состојки во супермаркет, а да ги наполните корпите со песок. Рецепт со фотографија.

Тартлети со авокадо и црвена риба

Предлагам да готвам тартути со авокадо, црвена риба и урда. Мезе со авокадо во тартути со црвена риба се покажува како многу вкусно, убаво, елегантно и ќе ја украси секоја празнична трпеза. Тестенините од авокадо за тартуи се подготвуваат со додаток на урда, а кога се готови, совршено ја задржуваат формата. Деликатниот вкус на авокадо и урда се многу хармонично комбинирани со лесно солена риба, така што мезето може безбедно да се припише на победнички и разновидни опции. Рецепт со фотографија.

Топчиња со сирење во тартуи „прасиња“

Во пресрет на Новата година побрзам да ве израдувам со нов вкусен и оригинален рецепт кој сигурно ќе ги насмее вашите гости. Ќе подготвиме вкусна закуска во тартуи во форма на слатки прасиња, бидејќи следната 2019 година ќе биде година на свињата. Како резултат на тоа, мезе за сирење во тартлети ќе излезе не само вкусно, туку и убаво, што е важно за празничната маса. Како да се готви топчиња сирење во tartlets, напишав.

Тартлети со кавијар и крем сирење

Ако зборуваме за таков деликатес како црвен кавијар, тогаш не може да има компромиси - мезе со црвен кавијар во тартуи е можеби едно од најдобрите готови решенија. Можам да ве уверам дека филот за тартути со кавијар и крем сирење е многу успешна комбинација на состојки. Можете да го видите рецептот со фотографија чекор по чекор.

Фил за тартуи со стапчиња од ананас и рак

Ако не знаете како да наполните тартути, ви предлагам многу вкусна и празнична верзија на филот. Запознајте - тартути со ананас, стапчиња од рак и сирење! Излегува многу вкусни и убави корпи со фил кој ќе ги воодушеви вашите гости. Рецепт со фотографија.

Тартлети со ракчиња, кавијар и урда

Предлагам да готвам тартути со ракчиња, кавијар и урда - празнично и оригинално мезе за гозба или шведска маса. Мезе со ракчиња во тартути ќе ги воодушеви вашите гости не само со апетитен изглед, туку и со одличен вкус. Рецепт со фотографија.

Предјадење од цвекло и харинга во тартуи

Дали барате евтин фил од кратки пециво? Мезе од цвекло и харинга во тартуи ќе го украси вашиот одмор и нема да ви „удри“ по џебот. Состојките се најприфатливи, процесот на готвење е лесен и брз, а како резултат на тоа излегуваат такви прекрасни тартуи со харинга што со право можат да тврдат дека се врв на вашето празнично мени. Рецепт со фотографија.

Тартлети со црвена риба, сирење и краставица

Многу вкусни и вкусни тартути со малку посолен лосос и тврдо сирење се совршени за празнична маса или за бифе маса. Спектакуларниот изглед на мезето несомнено ќе го привлече вниманието на гостите. Како фил за тартуи ќе користиме маса од сирење со лук и свежи билки. Може да се подготви однапред и да се чува во фрижидер додека не се формира закуската. Рецепт со фотографија.

Полнење за тартуи со кавијар и авокадо

Тешко е да се замисли попразнично предјадење од корпите со кавијар, но ако на ова предјадење додадете авокадо, ќе добиете, без претерување, само волшебен фил за тартуи. Солениот вкус на црвениот кавијар совршено се комбинира со деликатната паста од авокадо од ореви, додека киселоста на лимонот додава светли допири на целокупната палета на вкусови на ова мезе со црвен кавијар во тартуи. Како да направите тартути со кавијар и авокадо, погледнете.

Оливие салата во тартуи

Каква салата да се стави во тартуи? Се разбира, Оливие! За да и дадам празничен изглед на салатата, решив да зготвам новогодишни тартути со салата Оливие. Излегоа интересни и слатки корпи со салата Оливие, кои особено им се допаднаа на децата. Рецепт со фотографија.

Мезе со црвен кавијар во тарлети со кашкавал и паста од павлака

Ова мезе со црвен кавијар во тартуи испадна вкусно! Корпите со кавијар и тестенини од павлака сирење пријатно ги изненадија сите мои гости. Ако ви треба оригинално и вкусно полнење за кавијар тартути, тогаш задолжително обрнете внимание на овој рецепт. Како да направите тарлети со кавијар и паста од павлака (рецепт со фотографија), напишав.

Полнење за тартуи со црн дроб на бакалар и сирење

Црниот дроб од треска во тартуи е смело и неочекувано решение, а ако ви треба вкусен фил за тартуи што ќе им се допадне на сите гости, можам безбедно да препорачам тартуи со џигер од бакалар и сирење. Деликатниот црн дроб на треска во комбинација со сирење и јајца е класика, но оригиналното сервирање во корпи за кратко печиво му дава право на ова мезе на нов вкусен интересен живот. Како да готвите корпи со црн дроб на треска (рецепт со фотографија), погледнете.

Салата во тарлети со пилешко и портокал „Задоволство“

Едноставните филови за тартуи се најдоброто решение за зафатените домаќинки, а жива потврда за тоа е салата во тартуи со пилешко, портокал и сирење. Ако барате вкусна салата за тарталети, тогаш задолжително обрнете внимание на тарлетите со пилешко и сирење. Нежното пилешко филе прекрасно се комбинира со сочниот портокал и тврдото сирење, а оревите го обединуваат вкусот, создавајќи хармонична комбинација од сите состојки. Како да готвите корпи со пилешко и портокал (рецепт со фотографија), напишав.

Салата во tartlets со стапчиња од рак и црвен кавијар

Наједноставното нешто што можете да го ставите во тартуи е полнење со стапчиња од рак за тартуи. Но, за корпите за салата да изгледаат повпечатливо, како украс се користи црвениот кавијар. Ова предјадење со црвен кавијар во тартуи од рак салата се подготвува многу брзо и едноставно, но овој фил од стапчиња од тарт од рак содржи уште една тајна состојка. Прочитајте ги сите детали со фотографија како да готвите тарлети со салата од стапчиња од рак и кавијар.

Салата во тарлети „Вртелешка“

Едноставна и вкусна салата е најдобриот фил за готови тартуи. Ви предлагам вкусни тартути со шунка и корејски моркови, кои нема да останат незабележани на вашата гозба. Овој фил за тартуи со шунка се подготвува брзо и лесно, а готовите корпи за салата изгледаат елегантно и апетитивно. Како да се готви салата во тартлети на рингишпил (рецепт со фотографија), можете да видите.

Салата во тартути со чадено пилешко и печурки

Едноставните и вкусни салати во тартуи за ужина продолжуваат да ги освојуваат модерните домаќинки, а салата во тарталети со пилешко и печурки е живописна потврда за тоа. На крајот на краиштата, филот за пилешки тартути се подготвува без многу мака, бидејќи рецептот користи готови пушени пилешки гради.

И надополнете ја оваа вкусна салата во корпи - печурки, преработено сирење и лук. Сигурен сум дека ќе ви се допадне и овој рецепт за полнети тартуи. Како да се готви салата во тартути со пушено пилешко и печурки (рецепт со чекор по чекор фотографии), напишав.

Тартлети со црвена риба и салата

Предлагам да готвам празнични тартути со црвена риба, исполнети со салата од тврдо сирење, пилешки јајца и свежа краставица. Состојките се совршено комбинирани едни со други, создавајќи нежен хармоничен вкус. Пробајте го и вие! Погледнете како да готвите.

Тартлети полнети со стапчиња од рак и џигер од треска

Можете да видите како да готвите тартуи полнети со стапчиња од рак и црн дроб од треска.

Фил за тартуи со ананас и сирење

Прекуокеанскиот ананас е неверојатно комбиниран со лук и сирење, а лесен сладок вкус воопшто не го расипува ова мезе, туку му дава одредена јужна пикантност. Рецепт .

Тартлети со црвена риба и паштета од сирење

Многу едноставно и успешно мезе во тартуи со црвена риба. Доколку барате нешто да наполните тартути за предјадење, тогаш од се срце ви препорачувам да подготвите корпи со црвена риба и паштета од сирење.

Излегува убава, оригинална и вкусна закуска на празничната маса, која ќе им се допадне на сите ваши гости. Рецепт за тартути со црвена риба и паштета од сирење, можете да видите.

Тартлети од компири со пилешко и сирење

Како да се готви компир tartlets со пилешко сирење, можете да видите

Салата во тарлети „Пролет“

Оваа салата со јајца и краставица веројатно нема да ја добие дланката меѓу оригиналните предјадења, но благодарение на интересното сервирање во тартети од кус леб, се трансформира во интересно мезе. Рецепт за салата.

Полнење за тартуи со стапчиња од рак и печурки

Таквото вкусно полнење за тартуи е опција за победа-победа, а на сите што го пробале им се допаѓа 100%. Излегува интересна закуска за вино или други силни пијалоци. Рецепт .

Кога имате одмор, треба да ставите нешто брзо, вкусно и необично на трпезата. Готови тартуи со разновидни филови - што ви треба! На крајот на краиштата, полнењето може да биде апсолутно сè! Овде ги собрав за вас најдобрите рецепти за полнење за тартлети во продавницата.

Наполнете ги тарлетите со која било салата, декорирајте со билки, маслинки или нешто соодветно одозгора.

Рецепт 1: Полнење за тарлети со урда и билки

За 100 гр урда (Фета, Алмет) - 1 чешне лук (преку преса за лук), половина чаша сечкан копар. Месете додека не се изедначи, ставете тартути, украсете со кришки бугарска пиперка (по можност различни бои)

Рецепт 2: Тартлети со фил од јајца

2.1. Ако останале жолчки (на поинаков начин користевте чамци со варени јајца), замесете ги со вилушка, за 5 жолчки - лажичка сенф, 2 лажици сечкана билка, лажица сечкан каперс, лажица урда. сирење („Фета“) и мајонез. Сол-бибер - по вкус. се меша, се става во корпи.

2.2. Уште еден рецепт за тартути со фил од јајца

На дното на тартуите ставете рендано сирење.
Изматете: јајца, млеко, сол, мелен црн пипер, сечкан зелен кромид. Односот на јајцата и млекото е како омлет. Со изматената смеса прелијте го сирењето во тартуни и ставете во рерна да се пече 20-25 минути додека филот не почне да порумени.

Рецепт 3: Тартлети со кавијар

Во секоја тартала ставаме една лажичка урда, одозгора лажичка кавијар, гранче копар.

Рецепт 4: Тартлети од ракчиња

Ситно исецкајте 4 варени јајца, измелете го сирењето Моцарела (100-150 гр), издробете 1 гушавост лук, зачинете го сето тоа со 1-2 лажици мајонез. Лесно сол. На „перницата“ од масата со јајце-сирење поставете варени ракчиња (3 парчиња во една тартала). може да се украси со неколку црвени јајца.

Рецепт 5: Тартули полнети со чадена риба

Расклопете ја скушата или топло чадениот розов лосос на влакна (200 g), излупете и исечкајте една свежа краставица. Измешајте сè со сосот (лажичка сенф, лажица мајонез, лажица природен јогурт или павлака со малку маснотии)

Рецепт 6: Полнење за тартуи од ананас

1. Ананас во тегли
2. Мајонез
3. Сирење
4. Лук
Сирење Трете на груб ренде. Ананасот и лукот ситно исечкајте ги. Измешајте сè со мајонез и ставете го во корпи, можете да декорирате со билки. Излегува многу вкусно и брзо.

Рецепт 7: Тартули со сино сирење

7.1. На дното на тарталетата ставете една лажичка овошна конфигура (може да биде портокалова, мандарина, круша), врз парче сино сирење (Дор Блу). Украсете со лист рукола.

7.2. Друга верзија на полнење со сино сирење:

  • Големо јаболко (излупено и ситно сецкано) - 1 ЕЕЗ.
  • Кромид (излупен и ситно сецкан) - 1 ЕЕЗ.
  • Путер (омекнат) - 2 лажички.
  • Сино сирење (распарчено) - 120 g (1 чаша)
  • Орев (печен и излупен) - 4 лажици. л.
  • Сол - ½ лажиче


1. Вклучете ја рерната да се загрее на 180 степени. Во мала тава загрејте го путерот, ставете ги кромидот и јаболката во тавата и пржете на тивок оган додека да омекне. Тргнете ја тавата од оган, додадете сино сирење, 3 лажици ореви и сол, добро измешајте.

2. Во секоја тартала се става по 1 лажица од филот и се ставаат тартутите на плех. Ставете го листот за печење во рерна и печете ги тартутите со сирење околу 5 минути. Тартлетите посипете ги со останатите ореви и печете уште 2-3 минути.

Готовите тартути со сирење оставете ги на собна температура додека целосно не се изладат.

7.3. И уште еден прелив за тартуи со сино сирење

сино сирење (сино сирење) - 120 гр
зрела круша - 1 ЕЕЗ.
крем со малку маснотии - 30 ml
мелен црн пипер
готови тарлети (можете сами да ги испечете од пециво или да купите готови)

  1. Скршете го синото сирење. Измијте ја крушата, излупете ја и исечкајте ја на коцки.
  2. Во сад измешајте ги сирењето, крушата и павлаката (по желба можете да додадете и крем сирење). Зачинете со мелен црн пипер. Полнење со лажица во подготвени тартуи.
  3. Се пече на 175 степени 15 минути. Послужете топло.

7.4. И уште еден прелив со сино сирење и тврдо сирење

  • Цврсто сирење 100 гр
  • Јајце 3 ЕЕЗ
  • Сирење со син калап 120 гр
  • Путер 2 лажици
  • Сол по вкус
  • Крем 2 лажици

  1. Изрендајте ги двата вида сирење на ситно ренде и матете додека не се изедначи.
  2. Додадете јајца, павлака, путер, сол и зачини и матете додека не помати.
  3. Додадете 1 лажиче на секоја тартала. крем за сирење.
  4. Загрејте ја рерната на 180 степени, печете ги тарлетите 10-12 минути.
  5. Оладете ги курвите 5 минути пред да ги извадите од калапите. Послужете топло.

Рецепт 8: Тартлети со крем од авокадо

Истурете ја пулпата од едно авокадо со 2 лажици сок од лимон, 1 лажица масло. маслиново масло, листови босилек и 2 лажици. урда (фета). Измешајте сè во блендер, ставете во тарлетите.


Рецепт 9: Тартлети со малку посолен лосос

На дното на тарлетите изложуваме мешавина од урда со билки (за 100 гр сирење - 2 лажици копар). Одозгора ставете парче лосос и тенко парче лимон.

Рецепт 10: Тартули со шунка и круша

Во тартале ставаме лист зелена салата, врз тенко кришка круша, коцка фета. Измешајте една лажица маслиново масло и една кафена лажица балсамико оцет. На секоја тартала додадете неколку капки од смесата. Сега ролна шунка (земете тенко исечена Парма), украсете со билки.

Рецепт 11: Пилешки тартуи

11.1. Вареното пилешко филе го сечкаме на ситни коцки (300 гр), ситно ја сечкаме зелената салата Ајсберг, две свежи краставици без кора и 1 пиперка. Зачинете со 2 лажици мајонез.

11.2. Повеќе пилешки курви:

пилешки гради - 1 ЕЕЗ.
шампињони - 500 гр
tartlets - 12 ЕЕЗ.
павлака - 200 гр
тврдо сирење - 100 гр
кромид - 2 ЕЕЗ
Копар
растително масло

Пилешкото месо се сече на тенки ленти и се пржи малку во загреана тава на растително масло. Додадете го ситно исечканиот кромид на пилешкото и пржете додека кромидот не порумени. Потоа додадете ги сечканите печурки и пржете додека не испари водата. Сол, бибер по вкус. Додадете павлака и динстајте го пилешкото со печурки во павлака 10 минути. Изладете го филот. Наполнете ги тарлетите со смесата од пилешко-печурки, посипете ги со рендано тврдо сирење и печете ги во загреана рерна додека кашкавалот не порумени. Украсете со копар и послужете го топло. Добар апетит!

Рецепт 12: Полнење за тартуи од треска

Бакаларот се замесува со вилушка, се додава исецкани 2 јајца (варени), 2 мали кисели краставици, 1 главица кромид (се сече и се прелива со зовриена вода). Измешајте сè со 2 лажици мајонез.

Рецепт 13: Жулиен Тартлети

Јас правам жулиен во тартуи. Наместо тоа, јас го правам жулиенот на вообичаен начин, потоа го ставам на тартуи, посипувам со сирење и го ставам во рерна 5 минути. Излегува многу вкусно.

Рецепт 14: Летачки агарични тартути

измешајте рендано сирење, сечканите јајца со мајонез и едно чешне лук. стави во тартуна. одозгора се става половина чери домат, кој е украсен со точки од мајонез за да се направи капа од мува)))

Рецепт 15: Тартлети од пица

Добиваме готови тартуи. Подмачкајте го секој со мајонез. Лежиме тенко исечен колбас - преку една, секоја сорта. Одозгора со ситно рендано сирење. На сирењето ставаме круг од чери домат и го испраќаме во рерната уште 10 минути.

Рецепт 16: Тартули со ротквица или краставица (витамин)

јајца - 5 ЕЕЗ.
зелена ротквица (или ротквица, или свежа краставица) - 1 ЕЕЗ.
зелен кромид - 1 китка
мајонез

Сварете ги јајцата, излупете ги и исечете ги на коцки. Исечкајте го зелениот кромид, излупете ја ротквицата и изрендајте ја на крупно ренде. Ако наместо ротквица користите свежа краставица, тогаш исечете ја на коцки. Измешајте јајца, кромид и ротквица, зачинете со мајонез и сол по вкус. Добиената салата ставете ја во тарлети, декорирајте со парчиња ротквица, краставица и рибизла или бобинки од вибурнум. Добар апетит!

Рецепт 17: Полнети тартуни со туна

конзервирана туна - 1 конзерва
конзервирана пченка - 300 гр
тврдо сирење - 200 гр
домат - 2 ЕЕЗ.
јајца - 2 ЕЕЗ.
мајонез - 2 лажици.
доматна паста - 2 лажици

Сварете ги јајцата, излупете ги и ситно исечкајте ги. Измешајте ги сечканите јајца со туна. Сирењето изрендајте го на крупно ренде, доматите исечкајте ги на коцки. Измешајте пченка, јајца со туна, сирење, домати, зачинете со мајонез, сол по вкус.
Подмачкајте ја секоја тартала одвнатре со доматна паста, изложете го добиеното полнење. Се пече во рерна на 180 степени 12 минути. Готовите тартути украсете ги со гранчиња магдонос и послужете ги топли.

17.2. Повеќе курви од туна:

Многу рафинирано полнење за тартуи е туната и печурките. За да подготвите таков фил, треба да земете 400 гр туна (конзервирана), 1 кромид, неколку лажици масло (од конзерва туна), 140 гр печурки, 100 мл крем, магдонос, скроб и 1. неколку парчиња лимон.

Земаме тегла со конзервирана туна и ја фрламе во сито. Во маслото, кое е стакло, пропржете го кромидот до златно кафеава боја, потоа додадете ги сечканите печурки и кремот, доведете до вриење и разредете го скробот во добиената смеса, постојано мешајте додека не се згусне.

Ставете ги парчињата риба во подготвениот сос и оставете го на оган уште неколку минути. Готовиот фил го мачкаме во претходно загреани тартуи. Ова јадење можете да го декорирате со парчиња магдонос и лимон.

Рецепт 18: Полнење со рак за курви

За такво полнење, треба да земете 250 гр месо од рак, 3 лажици кисела павлака, јајца, кромид, лажица путер, лут сос, сол и бибер.

Исечете го кромидот и пржете во масло, испратете го месото од рак во тавата и пржете со кромидот неколку минути. Додека месото и кромидот тлеат на оган, да го подготвиме сосот од павлака, за ова во посебен сад измешајте ги јајцата со кисела павлака, зачинете со бибер, сол и лут сос.

Добиениот сос од павлака истурете го во тавче и динстајте додека не стане густ. Во претходно подготвени tartlets изложи полнење на рак месо.

Рецепт 19: Полнење за тарлети со сирење и домати

цреша домати, исечени на половини, се ставаат во tartlets;
изматено топено сирење (или млеко)
ставете во рерна 3-5 минути
прелиена со изматено јајце
и ставете во рерна уште 3-5 минути
украсени со свежи билки

19.2. Уште едно полнење со домати за тартуи

домати - 300 гр
тврдо сирење - 200 гр
Пармезан - 25 гр
јајца - 2 ЕЕЗ
маслиново масло - 2 лажици
лук - 2 чешниња

Прво треба да ги подготвите доматите. Се разбира, само малите домати (т.н. чери домати) ќе го направат тоа. Тие треба да се исечат на половини и да се стават на плех за печење. Потоа секој го премачкајте со мешавина од маслиново масло и издробениот лук. На секоја половина можете едноставно да ставите рендан лук и да капнете маслиново масло. Доматите ги печеме во рерна на температура од 180-200 степени 20-30 минути.
Ренданото сирење треба да се мати со јајце.
Изматеното сирење го мачкаме во тартуите и правејќи вдлабнатини ги ставаме испечените половини од доматите. Одозгора посипете рендан пармезан.
Се пече во рерна на иста температура уште 20 минути.

Рецепт 20: Тартлети полнети со сирење и солени печурки

- 100 гр. сирење;
- чешне лук;
- глава на кромид;
- 100 гр. солени печурки;
- варени моркови;
- Мајонез или павлака, копар.

Печурките, а морковите и кромидот ситно исечкајте ги во форма на кругови. Измешајте сирење (рендан) и лук со павлака или мајонез (во зависност од тоа што ќе изберете). Темелно измешајте ја смесата, додајте бибер и ставете ја во претходно подготвени тартуи. Украсете со копар.

Секогаш сакате да ги изненадите гостите со нешто. Затоа служиме многу различни и убаво претставени мезе. Но, за да не ја поминам цела вечер при подготвување, предлагам гостите да ги почестиме со тартуи со различни филови. Станува збор за корпи за тесто во кои можете да ставите слатки или солени филови. Слатките повеќе се користат за детски празник и како десерт. Солено за возрасни.

Во принцип, мислам дека покрај рецептите што ќе ви ги покажам подолу, можете да ставите апсолутно секаква салата во тартуи. Може да биде , " " , па дури и .

На крајот од статијата ќе ви понудам неколку идеи за убаво украсување на вакви корпи за закуски, затоа останете со мене.

Стапчињата од рак сега се продаваат во сите продавници за храна. Но, тие се разликуваат многу по цена и квалитет. Ве советувам да не го земате производот кој содржи многу други состојки освен месото од сурими. Тие обично се без вкус.

Ајде да земеме:

  • 200 гр стапчиња од рак,
  • 1 топено сирење
  • тартуи,
  • магдонос,
  • 1 лажица масло мајонез.

Стапчињата од рак треба да се одмрзнат. Никогаш не го правете тоа во микробранова печка. Таму испаруваат многу влага и на крајот излегуваат некако суви и лигави.

Затоа, само земете пакет наутро. Таа ќе има време да се одмрзне за неколку часа додека готвите патка со јаболка или солена скуша за празникот. Потоа отстранете ја обвивката од стапчињата и исечете ги на парчиња. Стапчињата може да се заменат и со месо.

Но, сирењето мора да се земе од фрижидер, па подобро ќе се трие. Измелете го со ренде. Самото сирење го земам со минимален број на имиња кои ми се неразбирливи во составот. Се обидувам да изберам повеќе природни производи.

Измешајте ги двете состојки со мајонез.

Ги филуваме тартуите и украсуваме. По желба филот можете да го посолете и побиберете. Украсете со кавијар или билки.

Полнење за тартуи со црвена риба на празничната маса

Секоја маса ќе биде украсена со црвена риба и кавијар. Овој деликатес никогаш нема да се остави на крајот на празникот. Се разбира, задоволството не е евтино, но понекогаш треба да се задоволите себеси. Покрај тоа, оваа риба е многу здрава, па дури и вкусна.

Тартлетите може да се купат и во продавниците. Тие можат да бидат порамни или обратно, длабоки. Тие исто така се разликуваат по големина и вкус. На продажба има слатки и солени корпи, но сите се направени од пециво со кратки кори. Меѓутоа, ако имате време, можете сами да ги готвите.

Подолу ќе покажам и како можете да направите корпи од лиснато тесто.


Ајде да земеме:

  • 150 гр црвена риба,
  • 200 гр крем сирење,
  • 1 чешне лук
  • куп копар,
  • лиснато тесто.

Да почнеме да готвиме со создавање тартути. За да го направите ова, одмрзнете го лиснатото тесто. Подобро е да му ги земете чиниите. Отстранете ја пергаментната хартија од одвитканото тесто и исечете кругови.


Ако немате тркалезни секачи за колачиња, можете да поминете со чаша, шут или да исечете круг од лимена конзерва.

Од овие кружни празни места ќе направиме корпи. Избројте колку сте добиле. Од половина го сечеме раб. Ќе послужи како страна за филот.


Со виљушка ја боцкаме подлогата за да пукне премногу и да не нарасне во рерната.

Заготовките подмачкајте ги со јајце, нанесете ги исечените страни и добијте тартути кои сами ќе ги направите.


Ги мачкаме на плех и печеме на 200 степени додека не се сварат.

Продолжуваме со подготовка на филот. Рибата ја сечкаме на коцки. Можете да оставите неколку тенки парчиња риба за украсување. Црвената риба прави прекрасни рози. Измешајте лосос со сирење и сецкани билки. Врз нив исцедете лук.


Измешајте и пополнете ги изладените празни места. Декорирајте по желба.

Топла корпи со печурки и сирење во рерна (жулиен)

Комбинацијата на печурки и сирење веднаш се поврзува со julienne. Таквото мезе се служи топло за да се истегне сирењето.


Ајде да земеме:

  • 250 гр свежи шампињони,
  • куп копар,
  • тартуи,
  • 1 кромид
  • мајонез,
  • 150 гр тврдо сирење.

Печурките најдобро се земаат свежи, тогаш нема да има потреба од испарување на влагата од нив при пржење. Печурките ги сечкаме на парчиња.

Префрлете го во тавче и додадете го кромидот. Пржете во путер додека не се готви, додадете по вкус. Зелените ситно исечкајте ги и прелијте ги со печурките. Три сирење на ситно ренде. Ги мешаме сите производи и зачинуваме со мајонез.


Откако ќе ги наполниме тартутите треба да се стават во фрижидер 5 часа.За тестото малку да се нахрани и да стане помеко.

Пред сервирање, загрејте го мезето во рерна или во микробранова печка додека кашкавалот не се растопи.

Највкусните кавијарски тартути

Секое полнење со црвен или црн кавијар може безбедно да се нарече "кралско". Таа е обожувана од поголемиот дел од населението на нашата планета и е чест гостин на новогодишните трпези. Има многу рецепти со него, но јас ја сакам најкласичната верзија со путер.


Ајде да земеме:

  • 120 гр црвен кавијар,
  • 80 гр путер,
  • 16 тартуи.

Подготовката на филот е едноставно елементарна. Но, прво треба да го омекнете путерот. Потоа во секоја корпа ставаме по едно парче и го шириме по ѕидовите и дното.


Поставете го кавијарот на врвот.

Можете да го декорирате овој деликатес со зелена боја. Излегува дека ова мезе е многу калорично и одлично оди со алкохолни пијалоци.

Едноставно полнење со црн дроб на треска

Побуџетна, но не помалку вкусна верзија на полнење со црн дроб на треска. Излегува дека е доста богат, бидејќи внатре ставаме и кисели кромид.


Ајде да земеме:

  • тарлети - 12 ЕЕЗ.,
  • тегла црн дроб треска,
  • 2 јајца,
  • 2 средни кисели краставички,
  • глава на кромид,
  • 2 супени лажици сок од лимон
  • копар, магдонос,
  • 2,5 лажици мајонез.

Отворете ја конзервата, префрлете ја нејзината содржина во длабок сад. Со вилушка изгмечете го црниот дроб на треска.

Посебно ситно исецкајте го кромидот. Посипете со сок од лимон и оставете да се маринира.


Јајца тврдо варени. За да го направите ова, ставете ги во ладна вода и варете 10 минути откако ќе зовријат. Ние триеме варени јајца на ренде и испраќаме до црниот дроб.

Ситно исецкајте го копарот. Го вадиме од теглата и ја сечеме киселата краставица.


Ги мешаме сите производи и зачинуваме со мајонез.


Со оваа маса ги полниме корпите.

Корпи со стапчиња од рак, сирење и јајца

Уште едно многу популарно полнење со сурими месо, сирење и јајца.


Ајде да земеме:

  • 3 стапчиња од рак,
  • 2 пилешки јајца,
  • 80 гр тврдо сирење,
  • 1,5 супени лажици мајонез или павлака
  • прстофат сол
  • тартуи.

Варете јајца додека не завршите. Изладете ги под млаз ладна вода. Потоа чистиме и три на ситно ренде. Три кашкавал на крупната страна на рендето.

Стапчињата или месото ситно исечкајте ги на парчиња. Сите производи ги мешаме со мајонез и малку сол. Вкусете го, меленото месо не треба да биде посно.

Ги филуваме тартуите и убаво ги украсуваме.

Фил за тарлети со ананас

И сега за вас дами рецепт. Не знам зошто, но жените едноставно го сакаат тоа. Патем, јас не се борам со мнозинството во ова))


Ајде да земеме:

  • 180 гр пилешки гради,
  • 180 гр конзервирани ананаси,
  • 90 гр тврдо сирење,
  • 1 чешне лук
  • 40 гр зрна од ореви,
  • сол бибер,
  • 2 јајца,
  • 3 лажички мајонез.

Варете го филето додека не омекне и ситно исечкајте го. Не ја истураме чорбата, туку на неа готвиме супа или ја замрзнуваме до други времиња.

Ананасот е комерцијално достапен во форма на парчиња или прстени. Купете какви било, бидејќи сепак ќе ги исечеме уште помали. Во спротивно, тие едноставно нема да влезат во тарталетата.

Отворете ја теглата, исцедете го сирупот и ситно исечкајте го овошјето.

Сирењето треба да го изрендаме на крупно ренде. За оваа салата земам подебели сорти.

Со нож ситно исечкајте ги зрната од оревите.

На оваа маса додадете варени сецкани јајца. А за вкус, треба да додадеме лук исцеден преку преса. (Патем, можете и без него).

Ја облекуваме салатата со мајонез. Ги филуваме тартуите и украсуваме.

Едноставно и вкусно полнење со харинга

Харингата може да се земе веќе без коски во форма на конзерви. Но, ние секогаш ја купуваме оваа риба по тежина. Мислам дека вака има подобар вкус.

Можете едноставно да го исечете на парчиња и да го ставите врз тарталетата, како на фотографијата или пак да направите вкусна паштета од харинга.


Ова е токму она што ќе го направиме со вас.

Ајде да земеме:

  • харинга,
  • 1 варен морков,
  • 1 топено сирење
  • 100 гр путер,
  • зеленило,
  • бомбичка,
  • 20 тартуи.

Да ги свариме морковите. Извадете го путерот за да омекне. И се посветуваме на харингата.

Почнуваме да го чистиме: ги отстрануваме цревата и црниот филм. Исечете ја опашката и главата. Сечеме по гребенот и ја отстрануваме кожата. Потоа ги вадиме гребенот и големите коски.

Сега го миеме филето.

За да ги претворите сите овие состојки во една маса, користете мелница за месо или блендер.

Изладете ги морковите и излупете ја кожата.

Сите состојки ги вртиме двапати на средната решетка. Последен пат фрламе крекер за да ја собереме паштетата од ѕидовите на мелницата за месо.

Во паштетата додадете сецкан зеленчук. Мешајте додека не се изедначи и наполнете ги курвите.

Украсете со семки од црвен кавијар, ракчиња или калинка.

Вкусни тартуи полнети со шунка

Шунката има неверојатен вкус. Со него, апсолутно секое јадење излегува прекрасно. Мислам дека никој не може да се расправа со мене овде.


Ајде да земеме:

  • 500 гр шунка
  • 1 топено сирење
  • 3 варени јајца,
  • 10 тартуи,
  • 3 супени лажици мајонез,
  • прстофат бибер.

Јајцата ги ставаме во ладна вода и ги вариме тврдо варени. По зовриена вода, околу 10 минути.

Изладеното сирење изрендајте на ренде.

Ситно исечкајте ја шунката на коцки. Се меша со сирење.

Изладете ги јајцата, излупете ги и ситно исечкајте ги. Се шириме до шунката. Исцедете го мајонезот во истата маса и измешајте сè. Ако сакате, можете да ја зацрнете салатата.

Го дегустираме филот и со него ги филуваме тартуите.

Полнење со пилешко за корпи

Доста хранлива закуска се добива со фил од пилешко. Треба да земеме филети.


Ајде да земеме:

  • 180 гр пилешко
  • 1 средна краставица
  • 2 јајца,
  • мајонез - 3 лажички,
  • 10 тартуи,
  • сол.

Сварете го пилешкото филе во ладна вода. Треба да стане многу меко. Не заборавајте да го посолите по вкус. Потоа го вадиме и ладиме месото. Ја испраќаме супата до супата.

Одделно, варете ги јајцата додека не се сварат, 7-10 минути по варењето.

Филето сомелете го во блендер или поминете низ мелница за месо. На крупно ренде се ренда краставица. Исечете ги јајцата, можете и да ги изрендате.

Целата маса измешајте ја со мајонез и со неа наполнете ги тартуите.

Слатки кутии за детски роденден

Воопшто нема ограничувања за детските тартуи. Во нив можете да ставите било каков крем: крем сирење, протеини.


Можете да ги наполните со Нутела, кондензирано млеко. Желе или мус. Наредете бобинки или парчиња овошје.

Ајде да земеме:

  • тегла варено кондензирано млеко,
  • боровинки,
  • тартуи.

Во секоја тартала ставете по една лажица варено кондензирано млеко. Но, ние не го пополнуваме до крај, оставаме место за бобинки. Одозгора ставете боровинки.

Тие можат да се заменат со сушено овошје, други свежи бобинки и овошје.

Одозгора украсете ја со рендано чоколадо или шеќер во прав.

Топла тартуи со печурки и пилешко за празникот

Уште една опција за топло мезе. Погоре зборувавме за julienne, но овде го диверзифицираме со пилешко.


Ајде да земеме:

  • 300 гр пилешко
  • 500 гр печурки
  • 2-3 лажици. л. мајонез,
  • 90 гр тврдо сирење,
  • сол бибер.

Ова полнење бара прелиминарна подготовка. Бидејќи главните состојки што ги земаме се сурови, и тие треба да се сварат.

Свежите печурки ситно исечкајте ги и пржете ги на путер додека не омекнат.

Варете го месото во солена вода 40 минути. Изладете и ситно исечете.

Измешајте печурки со месо. На оваа маса додадете мајонез, павлака или павлака.

Ајде да пробаме сол. Ги полниме корпите, одозгора од филот правиме слој рендано сирење.



Мезето го ставаме во загреана рерна додека да се растопи кашкавалот.

Украсете со листови од копар, магдонос или цилинтро и послужете го топло.

Видео како да готвите тартуи

Тартлетите сега се незаменлив атрибут на секоја гозба. И не е важно каде се случува: во ресторан, дома или во канцеларија. Убавите и вкусни закуски се секогаш релевантни и погодни за употреба. Затоа, во пресрет на празниците, за многу домаќинки е релевантно прашањето: "Со што да ги наполните тарлетите?" Меѓу претепаните опции, можете да најдете поинтересни кои ќе ги изненадат вашите гости.

Предности на tartlets

Тартлетите се многу погодна опција за сервирање закуски на масата. Прво, изгледаат многу импресивно, а второ, порцираното мезе е добро за приеми и други настани. Но, дури и на традиционална трпеза, мезето е секогаш добредојдено. Покрај тоа, вкусот на садот е различен секој пат во зависност од избраниот фил. Да, и со декорација на тартуи, можете да покажете неограничена имагинација. Со што да се полнат тартуи? Полнењето може да биде се: од наједноставни до најсофистицирани опции.

Состојки:

  • два големи домати;
  • пушена колбас (130 g);
  • пиперка;
  • зелен кромид;
  • растително масло.

Исечете ги доматите и колбасот, додадете исечкан лук и кромид. Како прелив користиме растително или маслиново масло. Можете да додадете и сечкани маслинки. Во оваа верзија, тарлетите ќе изгледаат неверојатно убаво, а нивниот вкус нема да ве разочара.

Полнење со пилешко и печурки

Тартлетите со печурки и пилешко се една од оние опции што може да се понудат за празничната трпеза.

Состојки:

  • домати (230 g);
  • варени јајца (три парчиња);
  • пилешко филе (480 g);
  • мали кисели печурки (180 g);
  • зелена и мајонез.

Вареното филе мора да биде ситно исецкано. Измешајте го месото со сечканите јајца. Киселите печурки може да се додадат цели ако се мали. Во спротивно, ќе мора да ги исечете. Измешајте ги состојките и додадете домати. Ја пополнуваме масата со мајонез и украсуваме со билки. Одозгора секоја тартала може да се украси со мала печурка.

Тартлети полнети со месо, ореви и портокал

Состојки:

  • варено месо (330 g);
  • едно јаболко, сок од лимон;
  • чл. л. шеќер, маслинки (10 ЕЕЗ.);
  • Портокалова;
  • ореви;
  • мајонез;
  • сол и црн пипер.

Во потрага по опции за пломби за тартуи на празничната маса, треба да обрнете внимание на овој рецепт. Филот лесно се подготвува. Во еден сад ја забрзуваме кората од половина портокал, шеќерот и сокот од лимон. Додадете ги сите сецкани ореви и мајонез. Добиениот сос мора да се зачини со мешавина од сечкано месо и јаболко. Готовите тартлети може да се украсат со маслинки и парчиња портокал.

Тартлети со месо и крем сирење

Тартите со сирење се сигурен облог. И не е важно каков вид сирење користите за да направите закуски.

Состојки:

  • модар патлиџан (190 g);
  • варен јазик (120 g);
  • крем сирење (190 g);
  • кисела краставици (120 g);
  • зеленило.

Модрите патлиџани се лупат и се сечкаат на коцки, па се пржат на путер. Јазик, бибер и краставици исечени на мали коцки. Измешајте ги сите состојки и одозгора со крем сирењето.

Тартлети со кавијар

За празнична гозба, незаменливи се тарлетите со кавијар.

Состојки:

  • авокадо (160 g);
  • варени јајца (две парчиња);
  • лосос (230 g);
  • морков;
  • црвен кавијар (45 g).

Исечете го лососот на мали кришки, исечкајте ги краставицата, авокадото, јајцата и морковите. Измешајте ги сите состојки и префрлете го филот во тарлети. И одозгора украсуваме сè со црвен кавијар.

Полнење со зелен грашок, јајца и ракчиња

Тартлетите со ракчиња, зелен грашок и јајца имаат нежен вкус.

Состојки:

  • ракчиња (340 g);
  • четири варени јајца;
  • тврдо сирење (130 g);
  • конзервиран грашок.

За филот земете варени ракчиња и измешајте ги со сечканите јајца. Додадете рендано сирење и грашок. Ја пополнуваме масата со мајонез.

Тартети од моркови и печурки

Многу вкусни тартути со печурки, моркови и пиперки.

Состојки:

  • два моркови;
  • една црвена и жолта пиперка;
  • тегла со конзервирани шампињони;
  • магдонос;
  • растително масло.

Во тава пропржете ги ренданите моркови со бибер. Подмачкајте го дното на секоја тартала со мајонез, по што го изложуваме полнењето. Додадете кисели печурки (ако се големи, тогаш исечете ги и ставете ги во филот, украсете ја секоја тартала со мали). Намачкајте го мезето со зелени гранчиња магдонос.

Џулиен

Julienne во tartlets е одлична алтернатива за сервирање на јадење. Ако во стандардната верзија кремаста маса од печурки се сервира во производители на кокоти, тогаш порционираните тарлети изгледаат попривлечни и поудобни.

Состојки:

  • пилешки гради (480 g);
  • сирење (280 g);
  • шампињони (480 g);
  • крем (половина литар);
  • растително масло;
  • неколку светилки.

Градите, кромидот и шампињоните ситно се сецкаат и се пржат во растително масло. По испарувањето на вишокот течност, додадете крем и прелијте со брашно за да добиете погуста конзистентност. Ја ставаме џулиенот во тартути, а одозгора посипете со сирење. Следно, испратете го мезето во рерната додека не се формира кора.

Црниот дроб tartlets

Тартлетите со џигер се многу вкусни и хранливи. Задоволствата со порции се најдобрата опција за сервирање паштета.

Состојки:

  • пилешки црн дроб (320 g);
  • шампињони (320 g);
  • моркови (170 g);
  • неколку јајца;
  • зеленило;
  • две светилки;
  • сол;
  • растително масло и мајонез.

За да се подготви закуска, црниот дроб мора да се вари. Кромидот и печурките ситно исечкајте ги. Јајцата сомелете ги на ренде. Ние ги триеме морковите во сурова форма, исечкајте ги зелените. Следно, пржете ги морковите во растително масло, а потоа додадете ги печурките. Готовиот црн дроб го извртуваме со мелница за месо. После тоа, измешајте ги состојките во сад за салата, зачинете со мајонез. Тартлетите со црн дроб се подготвени.

Полнење црн дроб на треска

Класична опција се тартутите од црн дроб треска во комбинација со јајца и сирење. Но, оригиналната порција ќе и даде на салатата посебен шарм.

Состојки:

  • сирење (60 g);
  • неколку јајца;
  • зелен кромид;
  • мајонез;
  • треска црн дроб (банка).

Прво сварете ги јајцата, а потоа одвојте ги жолчките од белките и истријте ги. Сирењето сомелете го, а со вилушка замесете бакалар. Сите состојки освен жолчките ги мешаме во сад и зачинуваме со мајонез. Тартлетите ги полниме со филот, одозгора ги посипуваме со ренданите жолчки и сечканиот зелен кромид.

Десертни тартути

Слатките тартути се одлична опција за сервирање за десертна маса. Малите корпи може да се полнат со различни пломби, покажувајќи имагинација. Тоа може да биде крем, урда-крем маси, овошје, ореви, бобинки и така натаму. И можете да комбинирате неколку опции едни со други, додавајќи, на пример, крем со овошје и попрскувајќи со ореви. Со минимално потрошено време, можете да добиете убави, светли и во исто време многу вкусни слатки задоволства.

За слатко уживање, можете да изберете и различни корпи - вафли, печиво или лиснато.

Фил со јаткасти плодови и карамела

Состојки:

  • ореви (270 g);
  • шеќер во прав (170 g);
  • мед (75 g);
  • путер (25 g);
  • крем (70 g).

Медот со шеќер мора да се раствори на многу тивок оган. Откако масата ќе добие златна нијанса, истурете во неа крупно сецкани ореви. Ги полниме тарлетите со добиениот фил од карамела-орев.

Урда и овошни тартути

Можеби нема ништо повкусно од комбинација на урда-овошје, надополнето со чоколадо.

Состојки:

  • урда (430 g);
  • банана;
  • Портокалова;
  • жолчки;
  • шеќер и чоколадо по вкус;
  • ванилин шеќер.

Со миксер изматете ја урдата со шеќерот, па додајте ги жолчките и повторно изматете за да добиете кремаста маса. Тартлетите ги полниме со крем за урда, а одозгора ставаме парчиња сечкано овошје. Десертот можете да го декорирате со сечкано чоколадо.

Јагоди со крем

Класичната комбинација на крем и јагоди може да се претстави во нов формат со нивно сервирање во тартуи. Овој десерт изгледа неверојатно апетитивно, светло и убаво. И да, има уште подобар вкус.

Состојки:

  • дебела павлака (по можност домашна, но може да се користи и во шише);
  • јагоди (320 g);
  • бело чоколадо (230 g);
  • шеќер во прав.

Чоколадото го топиме во водена бања, по што со четка ги подмачкуваме долните и страничните површини на тарлетите. Следно, исечете ги јагодите на парчиња или парчиња. Го ставаме во корпички, а одозгора украсуваме со шлаг.

портокалови тартуи

Состојки:

  • масно масло (најмалку 72%);
  • жолчка, шеќер (160 g);
  • вода (55 g);
  • шише шлаг;
  • пченкарен скроб (35 g);
  • голем портокал.

За да го подготвите филот, користете тенџере. Налејте го со вода на дното и ставете го најмалиот оган. Во зовриената течност додадете ја пулпата и кората од портокал. Гответе ја масата околу десет до петнаесет минути, без да престанете да се мешате. После тоа, истурете го во блендер и претворете го во хомогена маса. Во пирето додадете ги жолчката, скробот, путерот и шеќерот. Со овој фил ги филуваме тартуите. По некое време ќе се стврдне и ќе стане погусто. Врвот со бобинки и крем.

Наместо послеговор

Тартлетите се бескрајни можности за секој готвач. Земајќи ги за основа и најпознатите филови, можете да ги послужите јадењата на најнеобичен начин со играње на декор. Грицките со порции секогаш се успешни на секоја маса, без разлика дали се работи за шведска маса или голем семеен одмор. Се надеваме дека опциите за полнење што ги предложивме ќе ве задоволат и ќе ја надополнат вашата готвачка. Врз основа на нив, можете да креирате свои оригинални опции.