Мешавина од ориз Aquatica Color со печурки од порцини. Рајс Акватика Боја микс со печурки од порцини Ориз акватика мистрал
Калории, kcal:
Протеини, g:
Јаглехидрати, g:
Рачно собран и уникатен вкус, дивиот ориз е вистински деликатес. И лушпата од трици од кафеав и црвен ориз им дава карактеристична црвено-кафена нијанса и вкус на орев.
Мешавина од кафеав, црвен и варен ориз Mistral Aquatica Color Mix 500 g Рок на траење на оризот Mistral Aquatica Color Mix според информациите на пакувањето е 12 месеци. Да се чува на ладно и суво место.
Содржина на калории во ориз Mistral Aquatica Mix Mix
Содржината на калории во оризот Mistral Aquatica Color Mix е 356 kcal на 100 грама производ.
Состав на мешавина на бои ориз Mistral Aquatica
Уникатната мешавина на бои на Акватика се состои од црвени и кафеави зрна од ароматичен ориз и темни зрна од див ориз. Оваа мешавина е богатство на хранливи материи, витамини и влакна, кои се многу пообилни во дивиот, кафеавиот и црвениот ориз отколку во обичниот ориз.
Рајс Мистрал Акватика Боја се меша во готвењето
Метод на готвење ориз Mistral Aquatica Mix Color: истурете ја смесата во тенџере со вода во сооднос 1: 2 и оставете да зоврие. Потоа цврсто покријте ја тавата со капак и вриејте 30-35 минути додека оризот не ја впие целата вода (калоризатор). Тргнете од оган и оставете да се покрие 5-10 минути. За да ги зачувате хранливите материи, препорачливо е да не го исплакнете оризот по готвењето. (Според упатствата на пакувањето). Пилаф направен од овој вид ориз ќе испадне да биде особено вкусен.
Rice Mistral Aquatica Color Mix е прекрасно, необично и здраво гарнирче кое може да го израдува вашето семејство и гостите без да потрошите многу време за готвење.
Што е водно? Невообичаените зрна со темна боја кои потекнуваат од езерата во Северна Америка се нарекуваат див ориз. Домородните луѓе од тие места, Индијанците, секогаш ги собирале овие зрна и ги јаделе цела зима. Рајс Акватика е вистинско складиште на хранливи материи, витамини и влакна, кои се многу повеќе во дивиот ориз отколку во обичниот ориз. Рачно собрана, темна боја и уникатен вкус го прават дивиот ориз вистински деликатес. Рајс Акватика е добар како главно јадење, како и во комбинација со месо, риба, живина, салати и зеленчук.
Акватика Микс се состои од зрнести зрнести зрна од парболиран ориз и темни зрна од див ориз.
Зрната од див ориз се многу тврди. Тие можат да се ртат или да се потопат во вода неколку часа пред да се готват, а потоа да се варат 40 до 60 минути.
Гответе, мешајќи повремено, околу 40 минути, додека не се отворат сите зрна. Ставете го оризот во сито, а потоа исплакнете со вода.
Исплакнете го оризот добро со вода пред да готвите. Дивиот ориз треба да се готви на тивок оган.
За да се скрати времето за готвење, дивиот ориз може да се натопи 30-50 минути. во ладна вода. Основното правило е дека дивиот ориз не треба да биде сув!
Рецепт 2. Ориз Акватика со лосос
- 150 гр ориз "Акватика" Мистрал
- излупени стекови од лосос
- неколку лажици растително масло
- за украсување - зеленило
- зеленчук
- лимон или вар - по вкус
- бибер
- зачини по вкус.
- За маринада (по желба): 4-5 лажици. маслиново масло, сок од ½ лимон, неколку чешниња лук.
Варете ориз. За да го направите ова, истурете ја водната смеса во тенџере со вода во сооднос 1: 3 и оставете да зоврие. Потоа цврсто затворете го капакот и вриејте 55-60 минути, додека оризот не ја впие целата вода. Тргнете го од оган и оставете го 5-10 минути. За да ги зачувате хранливите материи, ве советуваме да не го исплакнете оризот по готвењето.
Подгответе ја маринадата: притиснете го лукот со преса, додадете маслиново масло и сок од половина лимон. Додадете зачини по вкус. Стекови од лосос се ставаат во маринадата, маринираните стекови се отстрануваат за мариноване во фрижидер два часа.
Тавата е подмачкана со растително масло, добро се загрева. Парчиња лосос се ставаат во тава и се пржат од двете страни додека не омекнат.
Рецепт 3. Ирокезна каша од див ориз Акватика
- Топло: житарици: див ориз (Акватика) 4 лажици. л
- месо: пушеле градник 160 гр
- кромид 1 ЕЕЗ
- јајце 3 ЕЕЗ
- растително масло 1 лажица масло. л
- зелен кромид, кари
- сол, бибер мешавина
- За да се подготват индиски јадења, оризот треба да се натопи во солена, топла вода со додавање кари за еден час. Потоа се вари на тивок оган во 250 ml вода 50 минути.
- Исечете го градникот на коцки, кромидот на коцки. Во топло растително масло, брзо испржете го кромидот 2 минути. Додадете го градникот и пржете 2-3 минути. Истурете малку изматени јајца и брзо измешајте. Сол. Додадете мешавина од ориз и бибер. Ставете во чаша и посипете со зелен кромид.
Рецепт 4. Модар патлиџан со боја Акватика Измешајте ориз и лустери
- ориз Aquatica Color Mix Mistral - 125 гр
- голем патлиџан
- лустери 150 гр
- домати - 2-3 ЕЕЗ.
- лук - 2 заби.
- растително масло - неколку лажици
- сол по вкус
Исечете го модар патлиџан во прстени дебели 1-1,5 см, пржете ги прстените во растително масло додека не омекнат, зачинете со сол. Исплакнете лустери (или други печурки), исечете ги и пржете ги во растително масло додека не омекнат, зачинете со сол. Исечете ги доматите на мали парчиња, додадете сецкан лук, додадете сол по вкус и пржете во растително масло додека не омекне.
Варете ориз додека не се готви, зачинете со сол. Готвење ориз: истурете ја водената боја во тенџере со вода во сооднос 1: 2 и оставете да зоврие. Потоа цврсто затворете го капакот и динстајте 30-35 минути додека оризот не ја впие целата вода. Тргнете го од оган и оставете го 5-10 минути. За да ги зачувате хранливите материи, ве советуваме да не го исплакнете оризот по готвењето.
Комбинирајте ги пржените лустери, домати и варен ориз во заедничка чинија. Ставете ја смесата во мали слајдови на парчиња пржени модар патлиџан, украсете со билки.
Рецепт 5. Тилапија со Ориз Акватика Микс
- 150-200 гр ориз "Воден микс" Мистрал
- филе од 2 тилапии (две исечени риби без коски и кожа)
- 0,5 лажиче лимонска киселина или juice сок од лимон
- 2 лажици суво бело вино
- растително масло - неколку лажици
- бибер
- зелена боја за декорација - по вкус
Варете ориз. За да го направите ова, истурете ја смесата "Воден микс" во тенџере со вода во сооднос 1: 2,5 и оставете да зоврие. Потоа цврсто затворете го капакот и динстајте 30-35 минути додека оризот не ја впие целата вода. Тргнете од оган и оставете да се покрие 5-10 минути. За да ги зачувате хранливите материи, ве советуваме да не го исплакнете оризот веднаш по готвењето.
Исплакнете ја рибата, отстранете ги коските, исечете ги на половина. Посипете со сол, мелен пипер, истурете со раствор од лимонска киселина (сок од лимон), вино и фрижидер 2-3 часа за да се маринираат.
По мариноване, пржете ја рибата во растително масло додека не омекне.
Послужете со ориз, и дополнително, по желба, со зеленчук, билки, лимон.
Рецепт за гарнир од воден микс ориз со лук со фотографии чекор по чекор. Ориз акватика микс е мешавина од три сорти на здрав ориз: црвен, див и кафеав. Сите наведени сорти ориз се исклучително корисни за нашето здравје, тие содржат, на пример, витамин Б9, кој нашето тело не го произведува сам, како и голема количина фолна киселина. Мешавина од кафеав, црвен и див ориз е одличен прилог за речиси секое јадење. Кога готвев ориз, додадов неколку чешниња лупено лук, така што оризот беше заситен со својот мирис и се покажа како многу необично гарнирче. Содржината на калории на една порција воден ориз со лук (116 грама) е 174 kcal, цената на дел е 5 рубли.
Состојки:
За да го подготвиме ова гарнирче, потребни ни се (за 4 порции):
воден микс од ориз - 1 чаша (180 грама); вода - 2 чаши (400 ml); лук - 10 грама; маслиново масло - 1 лажиче (5 грама); сол
Подготовка:
Измеривме една чаша воден микс ориз. Една чаша (200 мл) содржи 180 грама ориз.
Оризот не треба да се исплакнува. Ставете го оризот во тенџере, наполнете го со две чаши топла вода.
Ставете неколку незалупени, но измиени чешниња лук, додадете лажичка маслиново масло и половина лажичка сол.
Варете го оризот на тивок оган 40 минути. Удобно е да се готви таков ориз во мултиварк на режим Нормално / Ориз / Готвење.
За 40 минути, целата вода се апсорбира и испарува, оризот се покажува како трошлив и ароматичен.
* - по вриење, тежината на оризот се зголемува за околу 2,5 пати, дел од водата испарува.
Хранлива вредност и хемиски состав
Mix Mistral Aquatica Color mix се состои од зрна црвена и кафеава, како и темни зрна див ориз, затоа е складиште на витамини и хемиски елементи. Има многу влакна во споредба со другите видови ориз. Витаминскиот комплекс вклучува витамини Б1, Б2, Б3, ПП, Б5, Б6, Б9, А, К, Е. Минералниот комплекс се состои од:
- железо, калциум, магнезиум, фосфор;
- цинк, калиум, селен, натриум;
- бакар, манган, холин.
100 гр мешавина од ориз Mistral Aquatica содржи:
- Протеини - 8,8.
- Масти - 2,3.
- Јаглехидрати - 72,8
- Kcal - 356.
Брендираната црвена и кафеава корпа им дава на зрната ориз карактеристична црвеникаво -кафеава боја и вкус на орев. Со воведување на овој вид ориз во семејната исхрана, може значително да го диверзифицирате менито со вкусно, здраво и убаво гарнирче.
Рајс Мистрал Акватика Боја мешавина во готвење и јадења врз основа на него
Рачно избран ориз Акватика со многу долги, тенки, кафеави или црни зрна со карактеристичен сјај. Всушност, тоа не е ориз, туку роднина на посеаниот ориз, кој припаѓа на повеќегодишните треви Zizania aquatica или Zizania palustris, роден во Северна Америка во регионот на Големите езера. Зрната од оваа житарка се толку тврди што мора да се натопат преку ноќ пред да се готви. И за да готвите вкусно јадење од ориз Мистрал, треба да ги знаете суптилностите и да се придржувате до нив:
Првиот начин на готвење:
- Потопете го оризот преку ноќ.
- Исцедете го готовиот ориз, истурете во тенџере, додадете вода во сооднос 1: 2 и оставете да зоврие.
- Потоа покријте и варете на тивок оган околу 35 минути додека оризот не ја впие целата вода.
- Тргнете од оган и завиткајте 20 минути. Не исплакнете, за да не ги изгубите корисни својства на оваа житарка.
Ако готвите пилаф од овој вид ориз, тогаш неговиот вкус ќе биде тешко да се заборави.
Втор метод за готвење:
- Потопете ги зрната 4 часа.
- Исцедете ја водата, потоа истурете и варете на тивок оган околу еден час, мешајќи цело време, додека не се отворат зрната.
- Потоа ставете го оризот во сито и исплакнете со топла вода.
Рецепт за ориз Акватик со лосос.
Состојки:
- ориз Акватик Мистрал - 150 гр;
- стекови од лосос;
- Зелените, зеленчукот, лимонот, лукот;
- Бибер, сол и зачини по вкус.
Подготовка:
- Исплакнете го оризот натопен преку ноќ и истурете во тенџере со вода во сооднос 1: 3. Оставете да зоврие, покријте и динстајте околу еден час, додека оризот не ја впие целата вода.
- Тргнете од оган и оставете 10 минути.
- Подгответе маринада од лук, растително масло и половина сок од лимон. Додадете зачини, ставете стекови во маринадата и оставете да маринираат 2 часа.
- Запржете ги готовите стекови во тава од двете страни и сервирајте со ориз, попрскувајќи со билки.
Рецепт Талапија со ориз Мистрал Водна.
Состојки:
- ориз Mistral Aquatica - 150 g;
- филе од 2 талапија;
- Juice сок од лимон;
- 2 лажици суво бело вино;
- 3 лажици растително масло;
- Бибер, сол и билки за декорација.
Подготовка:
- Потопете го оризот преку ноќ. Исцедете наутро, истурете во тенџере со вода во сооднос 1: 2,5 и оставете да зоврие.
- Цврсто затворете го капакот и варете на тивок оган околу 40 минути, додека оризот не ја впие целата вода.
- Тргнете го од оган и оставете го покриен околу 10 минути.
- Исплакнете ја рибата, отстранете ја коската и исечете ги на делови. Посипете со сол, бибер, сок од лимон, вино и ставете го во фрижидер 2 часа.
- Пржете ја маринираната риба во растително масло додека не омекне и сервирајте со ориз, посипете со билки.
Барем повремено препуштете се на миксот со егзотичен и многу здрав ориз Mistral Aquatica Color, кој никого нема да остави рамнодушен. По отпакување, оризот треба да се чува во фрижидер, придржувајќи се до рокот на траење.
Во видеото подолу, погледнете го рецептот за необична салата:
