Задушени тиквички со пилешко- вкусно и лесно приготвливо летно јадење. Многу нутриционисти препорачуваат задушени тиквички за време на диетата, а тоа не е чудно. Содржината на калории на задушените тиквички не е повеќе од 35-50 kcal. на 100 гр. Можете да го направите јадењето позадоволувачко со помош на месо. Пилешкото е одлично за овие цели, особено диетално и пилешко со малку маснотии, иако може да се користат сите други делови од него.

Состојки за правење чорба од пилешко и тиквички:

• Пилешки гради - 1 ЕЕЗ.,
• Тиквички - 1 ЕЕЗ.,
• Моркови - 1 ЕЕЗ.,
• Кромид - 1 ЕЕЗ.,
• Сол и зачини по вкус
• Копар,
• Растително масло.

Задушени тиквички со пилешко - чекор по чекор рецепт

Излупете ги кромидот и морковот. Измијте ги тиквичките. Исечете ги морковите на половини.

Исечете го кромидот на половина прстени.

Задушени тиквички со пилешко. Фотографија

Можете да готвите и пилешки тиквички во бавен шпорет.

Состојки:

• Тиквички - 1 ЕЕЗ.,
• Моркови - 1 ЕЕЗ.,
• Пилешки гради - 1 ЕЕЗ.,
• Кромид - 1 ЕЕЗ.,
• Павлака - 2 лажици. лажици,
• Паста од домати - 1 лажица масло лажица,
• Мешавина за пилешки зачини - 5-10 гр.,
• Сол,
• Сончогледово масло.

Задушени тиквички со пилешко во бавен шпорет - рецепт

Ајде да го подготвиме целиот зеленчук и пилешкото за почеток. Тиквичките исечете ги на половини. Исечете го кромидот на мали коцки. Морковите изрендајте ги на ситно ренде. Пилешкото филе исечкајте го на мали коцки. Истурете сончогледово масло во садот за повеќе шпорет. Поставете го кромидот. Вклучете го режимот „Фрај“. Промешајте го кромидот со дрвена шпатула и пржете 5 минути.

Потоа додадете ги ренданите моркови на неа. Пржете го со кромид уште 3-4 минути. Поставете го пилешкото филе. Посипете го со зачини за пилешко. Пилешкото со зеленчук го пржиме уште 7 минути, не заборавајќи да го промешаме. Префрлете го мултиварката во режимот „Изгаснување“.

Ставете го сечканото во нејзиниот сад. Се разредува во 100 ml. вода павлака и доматно пире. Добиениот сос прелијте го врз зеленчукот и пилешкото. Покријте и динстајте 10 минути. Задушените пилешки тиквички послужете ги топли, веднаш по варењето.

1. Ова јадење можете да го направите позачинето со помош на мелени црвени пиперки или чили пиперки, но не заборавајте да го додадете многу внимателно за да не претерате.
2. Можете да го диверзифицирате вкусот на задушените тиквички со пилешко со додавање на пиперки, домати, зелен грашок, карфиол, брокула во основниот рецепт.
3. Ако сакате месо и чорби со сос, тогаш додадете павлака 5 минути пред крајот на готвењето.
4. Готви срж динстана со пилешкоможе да биде од различни сорти на овој зеленчук. На пример, со зелени тиквички, садот исто така ќе испадне не помалку вкусен и здрав.

Свежите тиквички може да се третираат на различни начини, но несомнено ќе го украсат секое јадење. Има гастрономска заслуга - лесно се прифаќа вкусот на производите со кои се готви, овој зеленчук е добра основа за сите јадења со пилешко филе. Избравме рецепти за вас кои ќе ви се допаднат вас и вашето семејство.

Брз рецепт

Изберете оброци кои се лесни за готвење ако многу недостасува време. Постојат едноставни рецепти кои секој ќе ги сака. На пример, пилешко со тиквички.

Како да готвите пилешко филе со тиквички во тава:

Рецепт за тепсија со зеленчук, јајца и пилешко

Постојат многу опции за тепсија од тиквички, но една од највкусните е со домати и пилешко филе. Ова е најдобрата вечера досега!

Што ви треба:

• 3 чешниња лук;
• 1 кромид;
• 20 ml рафинирано масло;
• 250 гр пилешка пулпа;
• 3 тиквички;
• мелен црн пипер - по ваш вкус;
• 70 ml свеж крем;
• 2 домати;
• 4 јајца;
• 200 гр моцарела;
• 150 гр фета сирење;
• 1 парче слатка пиперка;
• лист магдонос + кујнска сол - по вкус.

Подготовката ќе трае: 40 минути. Содржина на калории по порција: 300 kcal.

Како да се готви:

1. Излупете ги тиквичките, исечете ги на кругови;
2. Во подмачкан огноотпорен сад премачкајте го слојот од тиквички. Зачинете по вкус и оставете за сега;
3. Испржете го месото исечкано на коцки во тава на средна топлина додека парчињата не поруменат;
4. Исечете го на коцки мешунка од пиперка, додадете сецкан лук, кромид, билки, запржено месо, моцарела и промешајте. Ставете ја оваа смеса на растителна срцевина;
5. За последниот слој: доматите исечкајте ги на кругови и ставете ги врз месото и зеленчукот. Изрендајте фета сирење и посипете со домати;
6. Подгответе го сосот: Скршете ги јајцата во сад, додадете крем и изматете со жица за матење или миксер;
7. Готовата храна прелијте ја со сос и печете во добро загреана рерна додека не се појави златна, апетитна кора.

Брзи кифлички од тиквички со пилешко филе

Кифличките секогаш изгледаат убаво и се погодни не само за ужина, туку и како независно јадење.

Што е потребно:

• 2 млади и долги тиквички (околу 15 см);
• 2 чешниња лук;
• 30 гр кисела павлака;
• 200 гр пилешка пулпа;
• рафинирано масло за пржење;
• 1 пилешко јајце;
• 20 гр зелена копар;
• 100 g пченично брашно;
• зачинете со зачини по вкус.

Време за готвење: 30 мин. Калориска содржина на една порција кифлички: 240 kcal.

Подготовка:

1. Зачинете го пилешкото месо со сол и зачини, завиткајте го во фолија и печете го во рерна;
2. Исечете долги тиквички на чинии со малку бибер и сол;
3. Во широк сад изматете го јајцето. Потопете ја секоја чинија прво во смесата со јајца, а потоа превртете го во брашно;
4. Загрејте го маслото во тава и пропржете ги тиквичките до убава златно-кафеава боја. Тиквичките прободете ги со вилушка, ако се меки, тогаш се готови. Ставете ги тиквичките на рамно јадење обложено со хартиени крпи;
5. За фил: месото, копарот, лукот се сечкаат ситно, се додава павлаката и се меша;
6. На секоја чинија ставете малку фил од месо, формирајте ролати и послужете.

Кифлички од тиквички со пилешко филе и сирење

Пилешкото месо често се готви. Таа лесно ги впива вкусовите, па во секое јадење се појавува на нов начин.

Што ви треба:

• млади тиквички - 2 овошја;
• слатка пиперка - 1 под;
• преработено сирење - 100 g;
• излупен лук - 1 чешне;
• рафинирано масло - 30 ml;
• маслиново мајонез - 20 g;
• печени пилешки бедра филе - 250 g;
• цилинтро + магдонос + копар - по вкус.

Време на готвење ролати: 40 мин. Содржина на калории по порција: 270 kcal.

Подготовка:

1. Тиквичките исечете ги на кришки со дебелина од приближно 6 мм. Лесно се пржи на врело масло додека не се добие убава кора. Ставете ги тиквичките од тавата на хартиена крпа;
2. За филот: на крупно ренде изрендајте мешунка слатка пиперка, исечкајте ги билките. Преработеното сирење изгмечете го со мајонез, додадете лук поминат низ преса. Подгответе мелено месо од месо;
3. Врз тиквичките се става филот, нежно се витка, давајќи облик на ролат;
4. Ставете ги ролатите во форма и испратете ги во загреана рерна 8 минути.

Печени тиквички со пилешко филе и компири

Гответе го ова јадење топло. За сосот користете некисела павлака, изматена со сецкан лук и билки. Додадете малку мајонез во него.

Што ви треба:

• 600 гр тиквички;
• 600 гр компири;
• 1 пилешки гради;
• 150 гр кромид;
• 200 гр сирење;
• 3 чешниња излупен лук;
• 45 g мајонез;
• 45 гр кисела павлака;
• билки и зачини по вкус.

Готвењето ќе трае: 1 час 20 минути. Калорична содржина на порција: 280 kcal.

Како да се готви:

1. Подготовка: излупете ги компирите, тиквичките исечкајте ги на коцки, на ист начин исецкајте ги пилешките гради.
2. Одделно, лесно испржете ги сите горенаведени производи;
3. Исечете го кромидот на ленти, изрендајте го сирењето;
4. Подгответе го сосот: измешајте мајонез со кисела павлака, додадете сецкан лук и билки;
5. Комбинирајте тиквички, компири, месо, кромид во сад;
6. Подмачкајте го садот со путер и ставете го подготвениот зеленчук со месо во него, посипете со сирење, додадете го сосот;
7. Се пече во добро загреана рерна околу 40 минути.

Канелони печени со месо и тиквички во рерна

Во тестенините не додаваме само месо со тиквички, туку посебно ги пржиме во тава, а потоа го динстаме во кремаст сос. Така добиваме најделикатно полнење и ги полниме готовите цевки.

Ќе ви требаат за 4 порции:

• паста од канелони - 20 парчиња;
• пулпа од пилешко - 300 g;
• излупен лук - 1 чешне;
• мали тиквички - 2 парчиња;
• јајце со средна големина - 2 парчиња;
• жолчка од јајце - 2 парчиња;
• природен крем - 100 ml;
• рендан пармезан - 50 g;
• сушен босилек - 10 g;
• свежо мелен црн пипер + сол - по вкус.

Време за готвење: 30 минути. Калории по порција: 300 kcal.

Како да се готви:

1. Сварете ги канелоните според упатството на кутијата. Фрлете во сито, а потоа вратете се во тавата;
2. Подгответе ги останатите состојки: тиквичките изрендајте ги на крупно ренде, месото ситно исечкајте го, чешнето лук исечкајте го;
3. Испржете го месото во голема тава на средна топлина додека не порумени. Додадете тиквички, лук и варете додека не испари целата течност;
4. Во сад измешајте ги жолчките, јајцата, павлаката, пармезанот, босилекот и изматете ги додека не помати. Додадете сол, бибер и повторно изматете;
5. Оваа смеса истурете ја во тавче со тиквички и месо. Гответе со постојано мешање 3 минути, додека сосот малку не се згусне;
6. Наполнете ги канелоните со приготвениот фил, па ставете ги во калап, кој е претходно намачкан со путер;
7. Посипете ги тестенините со пармезан и ставете ги во рерна 7 минути.

Задушени тиквички со пилешко филе во бавен шпорет

Овој рецепт е за оние кои ја следат нивната исхрана. Користејќи мултиварка, можете лесно да подготвите здраво јадење од тиквички и пилешка каша.

Ќе ви требаат:

• пилешко филе - 400 g;
• голем лук - 2 чешниња;
• тиквички со тенка кора - 2 парчиња;
• свежо мелен црн пипер - нотка;
• морска сол - нотка;
• мали домати - 6 парчиња;
• маслиново или друго рафинирано масло - 50 ml;
• свеж копар - 1 куп.

Време за готвење: 35 мин. Калорична содржина: 300 kcal.

Како да се направи:

1. Измијте го месото, исушете го и исечете го на парчиња. Потопете ги парчињата во бибер и сол;
2. Загрејте го маслото во сад со повеќе шпорет и пржете ги филетите до златно кафеава боја;
3. Не отстранувајте ја лушпата од чешнињата лук, туку малку здробете;
4. Исечете ги доматите на четвртинки;
5. Тиквичките исечкајте ги на коцки;
6. Во месото додадете домати, лук, тиквички и 4 гранчиња копар;
7. Затворете го мултиварката, гответе во режимот „Чорба“;
8. Сварениот сад посипете го со преостанатиот копар.

Кулинарски тајни

1. Јадењата се многу вкусни ако користите најнежни млади тиквички;
2. Пилешкото месо може да се динста во бавен шпорет без масло, само додадете малку вода;
3. Ако подготвувате чорба од зеленчук, тогаш подобро е да користите обични лесни тиквички, совршено ја задржува својата форма при динстање;
4. Пред да готвите, ве советуваме да не ги лупите тиквичките, но по потреба обидете се да ги исечете многу тенко;
5. Не варете зеленчук, колку помалку време поминува на оган, толку повеќе витамини ќе задржи. Правилно зготвените свежи тиквички ќе бидат нежни со пријатен сладок вкус, но ако малку „превидите“, тие ќе се претворат во невкусна маса;
6. Ако јадењата од тиквички со пилешко филе ви изгледаат благи, тогаш има начини да го подобрите вкусот: исушете ги зачините во сува тава, изгмечете ги во малтер и додајте ги во садот;
7. Земете букет билки по ваш вкус, можете да користите провансалски билки, мајчина душица, но не се занесувајте многу, бидејќи многу вкусови не се погодни за пилешко;
8. Земете си нискомаслено сирење или фета сирење како ваши сојузници. Ако додадете малку рендано сирење или посипете тиквички, тогаш вкусот на садот ќе биде многу поинтересен;
9. Бидете сигурни да додадете многу зеленило. Ситно исецкајте го и ставете го во задушен зеленчук пред да го исклучите;
10. За да му дадете пријатен вкус, месото може да се намачка со сол и бибер пред пржење;
11. Не заборавајте да додадете копар во јадењата со додавање компири за да го подобрите вкусот;
12. За да го направите филето од живина понежно, изрендајте го со половина лимон пред да го готвите.

Од сите горенаведени, веројатно можете да најдете рецепт кој одговара на вашиот вкус. Не плашете се од необични комбинации, експериментирајте! Секој готвач може да готви јадења од тиквички со пилешка каша. Овој зеленчук може да се користи за готвење тепсија, кифлички, разни чорби. Најоригиналното јадење се канелоните.

Зад убавото име со италијански корени стојат полнети тестенини. Сите јадења се подготвуваат брзо и лесно, можете да пржете, печете или вриете во бавен шпорет.

Денес, вестите на која било кулинарска страница изобилуваат со сложени рецепти со претенциозни странски имиња. Во исто време, едноставните, вкусни и здрави јадења се незаслужено заборавени. Една од нив се тиквички со пилешко филе во рерна. Евтиноста на производите, леснотијата на подготовка, диететичноста и безусловната корисност за телото - ова не е целосен список на предностите на тиквичките печени со месо од живина. Ќе ве запознаеме со најпопуларните рецепти за јадењето, ќе ви ги откриеме сите тајни на неговата подготовка.

Ако не сте од оние кои сакаат да стојат со часови на шпорет, ова јадење е за вас. Сосема не бара ниту за кулинарските вештини, ниту за пропорциите на состојките, освен тоа, се подготвува многу брзо. Заинтересирани? Потоа набавете ги следниве производи:

Пред сè, тие се мијат во ладна проточна вода, ги чистат коските, 'рскавицата, површинските филмови. Потоа месото повторно се мие, се суши со хартиени крпи и се сече на ситни коцки. Павлаката се меша со сол, бибер и сенф. Добиениот состав се премачкува со парчиња филе и се остава 20-30 минути. Ова е доволно време за подготовка на остатокот од храната.

Тиквичките се мијат, се нанесуваат на груб ренде и се поставуваат на густа, чиста крпа или газа. Ренданиот зеленчук се цеди низ ткаенината, ослободувајќи се од вишокот течност. Расклопете ја ткаенината и префрлете ги тиквичките во сад. Кромидот се мие и се лупи, ситно се сецка, се пржи до половина сварен и се испраќа таму. Во зеленчукот се качува јајце, се додава сечкано сирење. На крај во садот се става маринираното месо.

Смесата се става во длабок плех за печење, подмачкан со мала количина растително масло. Покријте го листот за печење со фолија одозгора. со пилешко филе во рерна загреана на 180-200 степени. Времето за готвење обично се движи од 40 до 55 минути. Кратко пред целосната подготвеност, фолијата се отстранува, дозволувајќи да се формира златно-кафеава кора. Јадењето може да се служи и топло и ладно, украсено со лисја од зелена салата и гранчиња свежи билки.

„Кулени“ тиквички

Од истите производи како во првиот рецепт, можете да подготвите сосема поинакво јадење - различно и по вкус и по изглед. Од слоеви тиквички се формираат мали „ролни“, кои се совршени како додаток на вечерата или како независна закуска за бифе маса. Списокот на состојки потребни за правење „ролни“ вклучува:

Тиквичките се мијат, сушат и се сечат по должина во тенки слоеви (до 5 мм), се посолуваат и бибер, се подмачкуваат со растително масло. Слоевите се поставуваат на плех за печење и се испраќаат во рерната, каде што се чуваат додека не се сварат половина на температура од околу 180 степени. Потоа се вади тиквата и се остава да се излади на собна температура. измијте и подгответе како што е опишано погоре. Од него се сечат тенки долги ленти кои се матат со чекан низ целофанската фолија. Сирењето се сечка, се меша со кора од лук и сецкани свежи билки во посебен сад. Таму се турка јајце и по желба се додаваат зачини.

Сега можете да почнете да го обликувате садот. Намачкајте на слоеви од тиквички, ставете ја масата на сирење уште повисоко. Се виткаат кифлички, прицврстувајќи ги со тенки дрвени раженчиња или чепкалки за заби. Садот се враќа во плехот и се враќа во рерната, каде што се чува на истата температура уште 15-20 минути. Пред сервирање, секоја „ролна“ може да се украси со гранче свежи билки или маслинка.

Печете ... ќебапи

Одличен резултат може да се добие ако на едно ражен соберете парчиња зеленчук и парчиња пилешко филе, па дури и зачинете ги со соодветни зачини. Но, што ако не постои начин да се пржи на отворен оган? Секако, ! Покрај долгите дрвени ражничи, ќе ви требаат:

Најпрво филетите треба да се маринираат. Се подготвува, се сече на коцки и се става во длабок сад каде се прелива со сок од лимета измешан со рендан ѓумбир и сечкано чили. Садот се затвора добро и се става на ладно место 3-4 часа. За малку пократок период, дрвените раженчиња се оставаат во водата - ќе ја впијат влагата и нема да ве изневерат при печењето.

Растително масло се истура во тавата, се става на оган. Во маслото се ставаат прстените од кромид и лукот, се пржат 2-3 минути на средна топлина, по што во тавата се додаваат парчиња друг зеленчук: тиквички, бугарска пиперка, тиквички. Пржењето се продолжува уште 5-7 минути, додавајќи ја пастата од кари, соја сосот и шеќерот. Сите големи слоеви што остануваат по пржењето се нанижуваат на ражен, наизменично со парчиња кисела филе.

Ражничите се поставуваат хоризонтално, на пример, со нивно поставување на страничните рабови на плехот за печење рибница, по што се испраќаат во рерната загреана на 180-200 степени. Времето за печење на садот ќе биде 30-45 минути. Традиционално, пилешкиот ќебап се служи со ориз.

Како што можете да видите, постојат многу различни начини за готвење пилешки тиквички во рерната. Изберете го оној што ви се допаѓа и похрабро започнете се со работа. Ви посакуваме лесно готвење и добар апетит!

Задушениот сквош со пилешко е едноставно секојдневно јадење што може да се користи за диверзификација на вашето домашно мени. Во лето, во сезоната на зеленчук, ваквото јадење е само Божји дар, особено ако зеленчукот е домашен, а на тиквичките им нема крај. Често готвам јадења од тиквички, иако оваа сезона практично нема мои. Задушените тиквички со пилешко се многу нежни благодарение на додавањето крем. Колку е подебел кремот, толку повеќе ќе биде калорично јадењето, но генерално сепак ќе биде лесно, но задоволувачко.

За да го подготвиме садот, ќе земеме производи од списокот.

Исплакнете го филето со проточна вода, размачкајте го со салфетки и исечете ги на парчиња со средна големина.

Веднаш ќе готвиме во тенџере, за да не се поместуваме напред-назад и да не се извалкаат вишокот јадења. Во тенџере загрејте го сончогледовото масло, додадете го пилешкото и малку пропржете. Додадете пилешки зачини или зачини по ваш вкус.

Тиквичките пресечете ги на половина по должина, а потоа на полукругови од 5 мм. Оставете ја кожата ако тиквичките се млади.

Кромидот се сечка на коцки и се додава на пилешкото. Пржете неколку минути.

Додадете тиквички, сол, бибер, додадете босилек.

Дополнете со 100 мл вода, при варењето повеќе тиквички ќе дадат сок, а течноста ќе има доволно. Гответе сè заедно под капак 15 минути на тивок оган. Потоа отворете го капакот и истурете го кремот. Покријте и варете 5 минути.

Лукот и магдоносот исечкајте ги, додадете сè во тавата и измешајте. Оставете да зоврие, тргнете го од оган и оставете го да се вари под капакот.

На чинии ги ставаме задушените тиквички со пилешко и послужуваме.

Добар апетит!

Пилешкото филе со тиквички е вкусно и здраво јадење за секој ден. Покрај тоа, може да се класифицира како буџетски ручеци или вечери, што значи дека со негова помош вашето семејство може да заштеди при купување скапи производи и да оддржи неколку дена до платата.

Пилешко филе со тиквички и компири

Ова полнење и вкусно јадење содржи минимална количина на маснотии. Затоа, не плашете се за вашата фигура и слободно почнете да ја готвите. со тиквички и компири е едноставно:

• Крупните (400-600 грама) се одвојуваат од коските и кожата, па се сечат на големи парчиња. Зачинете го со сол, бибер и какви било билки.
• Излупете еден кромид и исечете ги на тенки половина прстени.
• Измијте два големи компири, излупете ги и исечете ги на коцки.
• Исто така, исечете две мали млади тиквички на прстени.
• Садот за печење намачкајте го со масло, а потоа во слоеви ставете ја подготвената храна.
• За сипување измешајте едно јајце, три лажици павлака, сол и мелен бибер. Додадете две мелени чешниња лук, какви било зачини по вкус и добро измешајте.
• Со сосот прелијте го зеленчукот и потоа ставете го садот во загреаната рерна. По еден час, кога компирот ќе омекне, посипете ја тепсијата со рендано сирење.

По десет минути извадете го калапот и оставете ја содржината да се излади неколку минути пред да ја послужите. Ставете ја тепсијата на чинии и украсете со кој било домашен сос и свежи билки.

Пилешко филе со тиквички и домати

Еве рецепт за многу деликатно и вкусно јадење. Не е тешко да се подготви ако ги следите сите наши препораки:

• Земете една пилешка гради, излупете ја и исечете го филето од коските. Исечете го месото на мали парчиња.
• Филетите посипете ги со зачините од провансалски билки, посипете со сол и бибер. Потоа ставете го пилешкото во сад подмачкан со путер.
• Младите тиквички (350 грама), излупете ги и исечете ги на половина прстени широки еден сантиметар. Потоа ставете ги во сад врз пилешкото и посипете ги со сол.
• Исечете два домати на кришки, а излупениот кромид на половина прстени. Готовиот зеленчук поставете го во слоеви во калап.

Ставете го пилешкото филе со тиквички и други зеленчуци во рерна 40-50 минути. Десет минути пред готвењето, внимателно извадете го садот за печење од рерната, посипете го ренданото сирење на тепсијата и повторно ставете го во рерната. Готовото јадење послужете го топло со домашна павлака или сос од домати.

Пилешко со тиквички во бавен шпорет

Како што знаете, зеленчукот е најдобриот гарнир за месо. Затоа, ако сакате да готвите вкусно и здраво јадење, тогаш обрнете внимание на овој рецепт. Покрај тоа, благодарение на него, можете значително да го заштедите вашето лично време. со тиквички во бавен шпорет, прочитајте подолу:

• Излупете, исецкајте еден кромид со средна големина, а потоа пропржете го до златно кафеава во сад за готвење.
• Додадете ги исечените пилешки филети на кромидот и варете заедно 15 минути.
• Во тоа време земете четвртина средна тиквичка, излупете ја, извадете ги семките и исечете ги на коцки.
• Кога ќе помине вистинското време, во садот ставете ги тиквичките и динстајте ги со останатите состојки уште 20 минути.
• На самиот крај, зачинете го садот со сол и зачини, а потоа посипете со рендано сирење.

Пилешкото филе со тиквички во бавен шпорет излегува многу сочно и нежно. Ако сте загрижени за вашата фигура, можете да прескокнете додавање сирење.

Пилешко со тиквички и бугарска пиперка

Ова јадење е погодно за спортисти и оние кои решиле да одат на диета. Добра опција е и за детска храна. Рецептот за негова подготовка е толку едноставен што дури и почетник кулинарски специјалист може да се справи со него:

• Исечете 400 грама пилешко филе на кришки, една млада тиквичка на тенки парчиња, а слатките пиперки на долги и тенки ленти.
• Прво, пржете го пилешкото во претходно загреано тавче додека не стане крцкаво. Потоа додадете зеленчук, лажица соја сос и две лажици доматна паста.
• Посипете малку сол на садот, додадете оригано по вкус и варете заедно уште пет минути.

Послужете го пилешкото филе со тиквички на масата како независно јадење без гарнир.

Пилешко филе со зеленчук во рерна

Ова јадење може да бара не само улога на срдечна семејна вечера, туку и главно јадење за празничната маса. Прочитајте го внимателно рецептот и почнете да готвите кај нас:

• Излупете 800 грама компири, исечкајте ги прилично крупно и пропржете ги во тава додека не станат остри. Зачинете го со сол и зачини по вкус.
• Исечете еден килограм пилешко филе на парчиња.
• Излупете еден кромид и исецкајте по случаен избор.
• Комбинирајте пилешко и кромид со две лажици мајонез и какви било зачини.
• Излупете половина од модар патлиџан и половина од мала тиквичка и исечете ги на големи парчиња.
• Излупете пет домати и исечете ги на коцки.

Ставете ги компирите, тиквичките и доматите во слоеви на плех. Печете го садот 40 минути. Благодарение на доматите и маринадата, готвачот е мек и сочен, а компирот добро ќе се испече. Украсете со рендано сирење по желба.

Заклучок

Како што можете да видите, многу е едноставно да се подготви пилешко филе со тиквички. Затоа, не плашете се да експериментирате со рецепти и побарајте ја најдобрата комбинација на вкусови што најмногу ви одговара.