ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಯಾದ als ಟ. ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಏಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಎಲ್ಲವೂ ಮಾಂಸದಂತೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಇಲ್ಲದೆ, als ಟವು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಬಹುದು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು. ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ for ಟಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ದೃ meat ವಾದ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಟಾಣಿ ಸಂತೋಷ

ನೀವು ಸಲಾಡ್ ತುಂಬುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ? ಇದಕ್ಕೆ ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ meal ಟವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ 400 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. 2 ಆವಕಾಡೊಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅರ್ಧ 400 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹರಿದು, ತೋಫು ಚೀಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಡಯಟ್ ಮೆನುವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅದರಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಚೀಸ್ ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರ

ಚೀಸ್ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಮಾಂಸ ರಹಿತ for ಟಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಉಳಿಸದಿದ್ದರೆ. 650 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 250 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು. ನಾವು ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯೋಣ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು 300 ಗ್ರಾಂ ಸುಲುಗುನಿಯನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ನಾವು 6 ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತೆ ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಆತುರದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕಾದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶಾಕಾಹಾರಿ ಕಟ್ಲೆಟ್

ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಆಡ್ಸ್ ನೀಡಬಹುದು. ಅವರ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಮೀಪಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 10 ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 300 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕ್ರಷ್\u200cನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ, 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು 6–8 ಕೇಕ್\u200cಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಅಣಬೆಯ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಾಂಸದ ಚಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗುರುತಿಸುವವರಿಗೂ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬ್ರೊಕೊಲಿ

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು. ನಮ್ಮ ಲೇಖಕರಂತಹವರು. ಅಂತಹ ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಕೇಕ್ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಯಾವುದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ? ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಅಸಾಮಾನ್ಯರು? ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಓದುಗರೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!

ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಪರಿಗಣನೆಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯ ಜನರನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು. ಚರ್ಚ್ ಉಪವಾಸ ಅಥವಾ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಣದ ಕೊರತೆ, ಇದು ಈಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?

   ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸೂಪ್ಗೆ ಸಂತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಯಾವುದೇ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮಾಂಸವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ದೇಹವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗದಂತೆ, ಅದನ್ನು ಸಮಾನ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಹುರುಳಿ meal ಟವು ಕಾಣೆಯಾದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಲೋಬಿಯೊ, ಕಡಲೆ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಮಸೂರ - ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

   ಅಣಬೆಗಳು ಸಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿವೆ. ಅವರು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಾರವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು - ಸ್ವತಃ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಸೂಪರ್\u200c ಮಾರ್ಕೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಉದಾತ್ತ ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳ ಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು.

ಪೀಟರ್ I ತಂದ ಸಮಯದಿಂದಲೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಷ್ಯನ್ನರ ಮೆನುವಿನ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಪ್\u200cಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ, ಪಾಸ್ಟಾವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಸೂಪ್ಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮೊಟ್ಟೆ, ತಣ್ಣನೆಯ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಪಾಸ್ಟಾದ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ: ಕೊಂಬುಗಳು, ಬಿಲ್ಲುಗಳು, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ನೂಡಲ್ಸ್, ಗೂಡುಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಲಸಾಂಜ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ವತಂತ್ರ .ಟವೂ ಆಗಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪೆಯೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ರಿಸೊಟ್ಟೊ, ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ನೇರ ಪಿಲಾಫ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಗಳು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀರಸ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ರಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ .ಟವಾಗಬಹುದು.

   ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಬದಲಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಆಹಾರವು ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಂಚುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆಬುರೆಕ್ಸ್, ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಹುರುಳಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಕು, ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು ಧಾರ್ಮಿಕ ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದಿಂದಾಗಿ ಅಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು uming ಹಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೀನು ಮಾಂಸವಲ್ಲ ಎಂದು ನೀಡಿದರೆ, ಸಂಭವನೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತಾರವಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳು ದಣಿದಾಗ, ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಫಿಶ್ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಫಿಶ್ ಪೈ, ಸೌಫಲ್, ಕ್ರೋಕೆಟ್\u200cಗಳು, ರೋಲ್\u200cಗಳು, z ್ರೇಜಿ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯಾದ ಕಿವಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ, ಮೂಳೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಮೃದುವಾದ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಲೆಗೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ತಿನ್ನುವುದು ಎಲ್ಲರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ, ಹೊರತು ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದರಿಂದ ಮೆನು ಈಗ ವಿರಳ ಮತ್ತು ಸಪ್ಪೆಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಆಹಾರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವು ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಮೀನಿನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಓವನ್ ಫಿಶ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವೇ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನನ್ನನ್ನು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಗೆದ್ದಿತು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾನು ಅಂತಹ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್, ಅಕ್ಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು

ಅಮೆರಿಕದ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯವೆಂದರೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ. ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಖಂಡಗಳ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  ಪಾಸ್ಟಾ, ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್, ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ...

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ meal ಟ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ - ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ. ಅನುಕೂಲಕರ, ಒಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ!

  ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಅಕ್ಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ನೀರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಆದರೆ ಸರಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ - ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸೂಪ್ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಯಾರನ್ನೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ!

  ಕೋಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹುರುಳಿ, ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೇ ಎಲೆ, ಉಪ್ಪು ...

ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ! ಅಂತಹ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಎರಡು ಜನರಿಗೆ ಸಾಕು, ಇದು ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಒಂದು ಹೃದಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿದೆ. :)

  ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿನಿಗ್ನಾಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮುಖ್ಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಸಹಾಯಕರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್!

  ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿನಿಗ್ನಾನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಸಲಾಡ್, ಮುರಿಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ರುಚಿ! ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಮೆನುಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಯಮಿತ .ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

  ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು - ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದ ಖಾದ್ಯ!

  ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಾಲು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಥೈಮ್ (ಥೈಮ್ ...

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸರಳವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿ ಕುದಿಸಿದರೆ, ತಯಾರಿಕೆಯು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

  ಬೀನ್ಸ್, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ, ಉಪ್ಪು, ಸೊಪ್ಪು, ನೀರು

ಹಿಂದಿನ meal ಟದಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಲಗತ್ತಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಿ! ಅಂತಹ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ meal ಟವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ದೈವದತ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ!

  ಪಾಸ್ಟಾ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಕನ್, ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೆನೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಹಂದಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ದ್ವಿತೀಯ ದರ್ಜೆ. ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು! ಇಂದು ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

  ಹಂದಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇಂದು ನಾವು ಟರ್ಕಿ ಲಿವರ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಆದರೆ ಇಲ್ಲ - ಕೆನೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ತುಂಬಾ ಮೃದು, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುವುದು ಅವನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ!

  ಯಕೃತ್ತು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು, ಕೆನೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ...

ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಅಥವಾ ಚಕ್ಮೆರುಲಿ (ಶ್ಕೆಮೆರುಲಿ) ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಂದು ನಾನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ನಿಜವಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ! ನನ್ನ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಚಕ್ಮೆರುಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರೆಗೂ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದೆಂದು ನಾನು imagine ಹಿಸಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾನು ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನಲ್ಲಿ ಚಕ್ಮೆರುಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಇದರಿಂದ ನನಗೆ ಏನು ಸಿಕ್ಕಿದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ ನೋಡಿ!

  ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳು, ಕೆನೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಸನ್ಲಿ ಹಾಪ್ಸ್, ಕರಿಮೆಣಸು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ ...

ಸರಳವಾದ ದೈನಂದಿನ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಶಸ್ಸು ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಾಳೆ ಭರವಸೆ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರಲು ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ!

  ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ನೀರು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆರ್ರಿಂಗ್\u200cನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿರಲಿಲ್ಲ! ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸದಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದರಿಂದ ಹೆರಿಂಗ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳ ನಡುವೆ ರುಚಿಯಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ಮೀನಿನ ನೋಟವು ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ - ನಾವು ಇಡೀ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ರೋಲ್\u200cಗಳು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ಟಿಂಕಿಂಗ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!

  ಹೆರಿಂಗ್, ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಉಪ್ಪು

ತರಕಾರಿ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

  ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಹಾಲು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಹಿಟ್ಟು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ...

ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ "ಟು ಹಾರ್ಟ್ಸ್" ಮೂಲ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅನುಕೂಲಕ್ಕೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಜನರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಎರಡು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ - ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು. ಮತ್ತು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ ಅಥವಾ .ಟಕ್ಕೆ ಇದು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ.

  ಗೋಮಾಂಸ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ದಾಳಿಂಬೆ

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಜೇನು ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಸಿವಾಗಿಸುವುದು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹಸಿವು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಾಸ್, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ

ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಮೂಲ ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಲಘು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಅಕ್ಕಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

  ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ದೀರ್ಘ-ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ನೀರು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ದಪ್ಪ, ಶ್ರೀಮಂತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್ .ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ meal ಟವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಶೀತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

  ಹಂದಿ ಮೂಳೆಗಳು, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೆನೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸೂಪ್ನ ಸೌಮ್ಯ ಕೆನೆ ರುಚಿ ಈಗಾಗಲೇ ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯ ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಡುಗೆಗೂ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ!

  ಕೋಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ

ರುಚಿಯಾದ ಖಾರ್ಚೊ ಸೂಪ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಖಾರ್ಚೊ ಮಾಡಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್, ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್, ಹೆಲ್ಡರ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಮೂಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಪ್ ಕೂಡ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.

  ಗೋಮಾಂಸ, ಅಕ್ಕಿ, ಹುಳಿ ಪ್ಲಮ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಕ್ರೋಡು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ತೊಟ್ಟುಗಳ ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೂಟ್ ...

ಪ್ರತಿದಿನ ನಾವು ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ! ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಾಕು, ಅದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿತ್ತು! ಇಂದು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೋಷಿಸಬಹುದು! ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ!

  ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ನೀರು ...

ಬೇಕಿಂಗ್\u200cಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅದ್ಭುತ ತಿಂಡಿ ಎಂದರೆ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬನ್\u200cಗಳು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಭರ್ತಿ. ಅಂತಹ ಲಘು ಬನ್ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ತಕ್ಷಣವೇ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತವೆ! ಈ ಮೂಲ ಬನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!

ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಸ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್\u200cಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಗ್ರೇವಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತೀರಿ!

  ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ನೀರು, ಕೆನೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೊಲಾಕ್ ಫಿಶ್ ಸೂಪ್ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ!

  ಪೊಲಾಕ್, ನೀರು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು

ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ತುಂಬಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್.

  ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ರೂಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೆಣಸು, ಕರಿ ಬಟಾಣಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಉಪ್ಪು, ನೀರು

Course ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್. ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಕಾರ್ನ್ ಸೂಪ್ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

  ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೀರು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸವು lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸರಳವಾದ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವನು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಡಿ - ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

  ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಕೆನೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು, ಓರೆಗಾನೊ, ಉಪ್ಪು ...

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. .ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

  ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಪಾಲಕ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಬೌಲಾಂಜರ್" ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೇಕರ್ (ಫ್ರೆಂಚ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಬೌಲಂಜರ್" - ಬೇಕರಿ) ತನ್ನದೇ ಆದ ಹೆಸರಿನ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಕರ್\u200cಗೆ ನೀಡಿದರು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುತ್ತಾರೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಅಥವಾ ಬೇಕರ್\u200cಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾಗಲಿಲ್ಲ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯಿಂದ ಇಡೀ ಜಗತ್ತನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ.

  ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚಿಕನ್ ಸಾರು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಥೈಮ್ (ಥೈಮ್, ಬೊಗೊರೊಡ್ಸ್ಕಯಾ ಹುಲ್ಲು), ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಅಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಸಡ್ಡೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ!

  ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳು, ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು, ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಇಂದು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ, ಆದರೆ ಇನ್ನೇನು ಬೇಕು! ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಸೌಫಲ್\u200cನಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ! ನೈಜಕ್ಕಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

  ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್, ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

Lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಬೇಕಾದರೂ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವಂತಹ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

  ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್, ನೀರು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಚಿಕನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಖಾದ್ಯ.

  ಪಾಸ್ಟಾ, ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ರೂಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ

ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಾವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸೂಪ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆಹಾರದ ಏಕತಾನತೆಯಿಂದ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆಯಾಸಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಪ್ರಶಂಸೆಗೆ ಮೀರಿದೆ: ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು-ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು.

  ಕೋಳಿ, ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ನೀರು, ಕೋಳಿ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆನೆ

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಕೋಲ್ಡ್ ಸೂಪ್ ಬಿಸಿ season ತುವಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮೊದಲಿಗೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಗದಿರಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ಆದರೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು. ಮೂಲ ಮೀನು ಸೂಪ್ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಂತಹ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ಬಹಳಷ್ಟು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆಧಾರವು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕೆಫೀರ್ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ!

  ಕೆಫೀರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಉಪವಾಸವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿದವರು ಬಹಳ ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸಿದ್ದರು. ಕೆಳಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯುವ ಮೂಲಕ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ದಿನಗಳು ಹೇಗೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.

ಗೇಟ್ಸ್


“ವಿಕೆಟ್ಸ್” ಎಂಬುದು ಕೊರೆಲಿಯಾದಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಚೀಸ್ ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಏನು ಬೇಕು:

  • ರೈ ಹಿಟ್ಟು 500 ಗ್ರಾಂ.
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 500 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು 150 - 250 ಮಿಲಿ.
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಹಾಲು 100 ಮಿಲಿ.
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಬೀನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಸ್


ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್
  • 2 ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಉಪ್ಪು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಮೆಣಸು ಅಥವಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ರುಚಿ. l ತುಪ್ಪ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪನಿಯಾಣಗಳು


ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಒಂದೇ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
  • ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಸ್ಫೊಟಿಡಾ, ಕರಿಮೆಣಸು ಬಳಕೆ - ರುಚಿಗೆ

ಲೇಯರ್ಡ್ ಭಾಗಗಳು


ಚಪಾತಿ ಎಂಬುದು ಯೀಸ್ಟ್ ಅಲ್ಲದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಚಪಾತಿಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ ಲೇಯರ್ಡ್.

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಚಪಾತಿ ಕೇಕ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಅಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಮೋಡಿ ಎಂದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಒರಟಾದ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಅಟ್ಟಾ ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ.
  • ನೀರು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ - 150 ಮಿಲಿ.
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
  • ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 50 - 100 ಮಿಲಿ.

ಕಾಡು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ


ಕಾಡು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸ್ಟ್ಯೂ ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ! ಈ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹೂಕೋಸು 1 ತಲೆ
  • ಈರುಳ್ಳಿ ½ ಪಿಸಿಗಳು.
  • ತಾಜಾ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಸ್ 125 ಗ್ರಾಂ.
  • ಹುರಿಯುವ ಎಣ್ಣೆ
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್

ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ dinner ಟಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಪವಾಡವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು


ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಉಪವಾಸವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು. ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 700 ಗ್ರಾಂ
  • ರಸ್ಕ್ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಉಪ್ಪು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಾವು ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ.

ಫಂಚೋಜಾ


ವಿಲಕ್ಷಣ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ. ಗ್ಲಾಸ್ ರೈಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮಸಾಲೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳ ನಂಬಲಾಗದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲದವರಿಗೆ ಇದು ಆದರ್ಶ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಬಿಳಿಬದನೆ 300 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ 100 ಗ್ರಾಂ.
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಗಳಿಂದ ತುರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.
  • ಸೋಯಾ ಮಾಂಸ 50 ಗ್ರಾಂ.
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
  • ಒಣ ತುಳಸಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ - ರುಚಿಗೆ
  • ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ರುಚಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು
  • ಉಪ್ಪು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 3 ಲವಂಗ
  • ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಅಥವಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು 10-15 ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು

ಈಗ, ಅನೇಕರಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾದಾಗ, ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಭೋಜನವು ನೀವು ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತೃಪ್ತರಾಗಬೇಕು ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ - ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ, ಅದು ಆನಂದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರನ್ನು ಸಹ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಪರವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ದೇಹವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದರಿಂದ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇವೆರಡನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ ಏನು?

ಮೊದಲಿಗೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮೊದಲ ಆಕರ್ಷಣೆ ಮಾತ್ರ. ವಿವಿಧ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ಬೇಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹುರುಳಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ!

ಸ್ಟಫಿಂಗ್

  • ತೊಳೆದ ಹುರುಳಿ ಗಾಜಿನ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  • ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  • ನಾವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  • ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನೆನೆಸಲು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆವರು ಮಾಡೋಣ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಎಲೆಕೋಸು

ನಾವು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ - ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಸಣ್ಣ ತಲೆಯನ್ನು ಕುದಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀರು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಬಿಡಿ. ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸಿದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ. ಕನಿಷ್ಠ 5 - 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.

ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ಟಂಪ್\u200cನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಾವು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತೆ ನಾವು ಹೊರಟು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. 10-12 ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವವರೆಗೆ ನಾವು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ

ಈಗ ನಾವು ಪ್ರತಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ 1 - 2 ಚಮಚವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಂಡ್ ಡೌನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.

ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ತಿರುಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತವೆ.

ಸುರಿಯುವುದು

ಈಗ ಸುರಿಯುವ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ: 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ತುಂಬಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೇರ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (220 ° C) 30 - 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಉರಿಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಬಡಿಸಿ.

ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವುದು ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ ತುಂಬಿಸುವುದು. ರುಚಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪೋಸ್ಟ್ ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಅಣಬೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಪೈಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - zrazy? ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲು, ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ

  • ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ (1 ಪಿಸಿ.) ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ, ಅದು ಪಾರದರ್ಶಕವಾದ ತಕ್ಷಣ, 500 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು (ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು) ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತು - ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು.
  • ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತಂದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

1 ಕೆಜಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ನೀರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪಶರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ - ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಸುಮಾರು 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟು, ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ - ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟೀಚಮಚ, ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

Zrazy ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾದ ತಕ್ಷಣ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಅಂಗೈಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಒದ್ದೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಇದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಾವು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದೆರಡು ಟೀ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಕೈಯಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟ್ರಿಕ್ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತಹ ಟ್ರಿಕಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪಡೆಯಲು ಕಾಯಬಾರದು. ನಮಗೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಪೈ ಬೇರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

Zraz ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ಲೆಂಟನ್ ಡಿನ್ನರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಆದರೆ ನೀವು dinner ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದರೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಬೇಕು. ಇದು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಡಿನ್ನರ್ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಭಾರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

  • ನಾವು ನೀರನ್ನು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
  • ನಾವು ಒಂದೆರಡು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ (400 ಗ್ರಾಂ) ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಜೊತೆಗೆ 1 ಕೊಚ್ಚಿದ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
  • ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯೊಂದಿಗೆ season ತು.
  • ಅವರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, 3 ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅದೇ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಸಾಸ್ ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿರುಗಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  • ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಬಿಳಿಬದನೆ ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ - ಅದು ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ನಾವು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಭೋಜನವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

  1. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮೊದಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲವಂಗ, ನಂತರ ಅವು ಕಂದುಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ನಾವು ಚೌಕವಾಗಿ 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, 1 ಫ್ರೆಶ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ - ಅದಿಲ್ಲದೇ, ರುಚಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.
  2. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ 8 - 9 ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
  3. ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 1 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ತುಂಬಿಸಿ.
  4. ಉಪ್ಪು, ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನಮಗೆ ಸುಮಾರು 2 ಗ್ಲಾಸ್ ದ್ರವ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗಂಜಿ ತಡೆಯಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

5 ರಿಂದ 6 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮತ್ತೊಂದು ½ ಕಪ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಮತ್ತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಉಳಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಇನ್ನೂ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ನಿಂತು ಬಡಿಸೋಣ.

ಸುಂದರವಾದ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ನೇರ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಲೆಂಟನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್

ನೀವು ಗಂಭೀರವಾದ meal ಟವನ್ನು ಬಯಸದಿದ್ದಾಗ, ಲಘು ತರಕಾರಿ ತಿಂಡಿಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ಭರ್ತಿಮಾಡುವಿಕೆಯು ಅನಂತತೆಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ!

  • ನಾವು 3 ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮೆಟೊಗಳ (1.5 - 2 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ - ನಮಗೆ ಅದು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  • ನಾವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸದೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿಯಬಹುದು. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಸೇರಿಸಿ - ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ: ತಕ್ಷಣವೇ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿರುವ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಭರ್ತಿಮಾಡುವುದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬಹುತೇಕ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನಾವು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳೋಣ, ಅದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸವನ್ನು ನೀವೇ ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಕು ಮತ್ತು ನೇರ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ಕಪ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ!

  1. ನಾವು ಬಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ನಮಗೆ 300 ಮಿಲಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅದನ್ನು ತುಂಬಿದ ನಂತರ, 2/3 ಕಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
  2. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ½ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ನಾವು ಅಲ್ಲಿ 300 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 150 - 200 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಕ್ರೋಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
  4. 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ (ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು!), ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
  5. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ - ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅದು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯನ್ನು ನವೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಇದು ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

190 ° C ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ 40 - 35 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರುಚಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.

  • 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ - ಅವು ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.
  • ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ 10 - 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ - 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕು.
  • ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತರಬಾರದು.
  • ನಂತರ 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆರೆಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಕಪ್ ಮಕರಂದವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಪೀಚ್, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ತಿರುಳಾಗಿರಬೇಕು), ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 150 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 35 - 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (200 ° C) ಹಾಕಿ.

ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಅದು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಸುಕಿದ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಜಾಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಆದರೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನೀವು ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಮನ್ನಿಕ್ ಮಾಡೋಣ.

  • 200 ಗ್ರಾಂ ರವೆ ಜೊತೆ 200 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು (ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಿದ) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ (ನೀವು ಒಣ ಬಳಸಬಹುದು).
  • ರವೆ ಉಬ್ಬುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ 25 - 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
  • ನಂತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ - ಇದು ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.
  • ನಾವು ಮತ್ತೆ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತೇವೆ - ಹಿಟ್ಟು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

190 ° C ನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಅಲಂಕರಿಸದೆ ನೀವು ಉನ್ಮಾದವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ!

ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಉಪವಾಸ ಭೋಜನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!