ಕೆಫೆಗೆ ಸಭಾಂಗಣದ ವಿನ್ಯಾಸ 100 ಮೀಟರ್. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯಲು ಎಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ

ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಜ್ಞಾನ ನೆಲೆಗೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಕೆಳಗಿನ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ

ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು, ಪದವಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು, ತಮ್ಮ ಅಧ್ಯಯನ ಮತ್ತು ಕೆಲಸಗಳಲ್ಲಿ ಜ್ಞಾನದ ಮೂಲವನ್ನು ಬಳಸುವ ಯುವ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರಬೇಕು.

ಇದೇ ರೀತಿಯ ದಾಖಲೆಗಳು

    60 ಆಸನಗಳಿಗೆ "ಅಸ್ಸೋಲ್" ಕೆಫೆಯ ನಿರ್ಮಾಣ ಸ್ಥಳದ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಮರ್ಥನೆ. ಅದರ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಪೂರೈಕೆ, ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಜಾಹೀರಾತಿನ ಸಂಘಟನೆ. ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಉದ್ಯಮದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ.

    ಪ್ರಬಂಧ, ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ 07/21/2011

    ಸರಟೋವ್ ನಗರದಲ್ಲಿ 80 ಆಸನಗಳಿಗೆ ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯೊಂದಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಯೋಜನೆಯ ಯೋಜನೆಯ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತಾ ಅಧ್ಯಯನ. ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಉದ್ಯಮದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಉಪಕರಣಗಳ ತಾಂತ್ರಿಕ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳು, ನೌಕರರ ಸಂಖ್ಯೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ಮಾಂಸ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದ ಪ್ರದೇಶ.

    ಟರ್ಮ್ ಪೇಪರ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ 03/31/2012

    ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ. ಕಾರ್ಮಿಕರ ಸಂಖ್ಯೆ, ಉಪಕರಣಗಳು, ಬಿಸಿ ಅಂಗಡಿಯ ವಿಸ್ತೀರ್ಣದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅನುಷ್ಠಾನ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಗಳು. ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳ ಕೆಲಸದ ಸಂಘಟನೆ, ಗ್ರಾಹಕ ಸೇವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಕಾರ್ಡ್.

    ಪ್ರಬಂಧ, ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ 06.16.2015

    ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳ ಮೆನು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ; ತಾಂತ್ರಿಕ ಹರಿವಿನ ಯೋಜನೆಗಳು. ಸಲಕರಣೆಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ನಿಯೋಜನೆ. ಆವರಣದ ವಿಸ್ತೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ, ಮಾಸಿಕ ವಹಿವಾಟು, ವೆಚ್ಚಗಳು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಆದಾಯ, ಉದ್ಯಮದ ಮರುಪಾವತಿ ಅವಧಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ.

    ಪ್ರಬಂಧ, ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ 09/28/2013

    ಬಿಸಿ ಅಂಗಡಿಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ, ಸಲಕರಣೆಗಳ ಆಯ್ಕೆ. ಲೇಖಕರ ಖಾದ್ಯ "ಕ್ರ್ಯಾನ್\u200cಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ", ಆಯ್ಕೆಯ ದೃ anti ೀಕರಣ, ಅದರ ಮೇಲೆ ತಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ನಕ್ಷೆಯನ್ನು ರಚಿಸುವುದು.

    ಪ್ರಬಂಧ, 01/29/2017 ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ

    ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುವ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಉಚಿತ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೆನು. ಯಾಂತ್ರಿಕ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣ ಉಪಕರಣಗಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ. ನೌಕರರ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆವರಣದ ಪ್ರದೇಶದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ. ಕೆಲಸದ ಅಂಗಡಿಗಳ ಸಂಘಟನೆ.

    ಪ್ರಬಂಧ, ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ 03.16.2012

    "ವೆಗಾ" ಎಂಬ ಇಜ್ಮೇಲೋವೊ ಹೋಟೆಲ್ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿ "ವೆನಿಸ್" ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆ. 170 ಆಸನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ಮೆನು. ಗ್ರಾಹಕರು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳು. ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಲ್ಲಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ನಿಯಮಗಳು.

    ಪ್ರಬಂಧ, ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ 05.12.2014

  -\u003e ಮನರಂಜನೆ ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲ್ ವ್ಯವಹಾರ, ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ, ಅಡುಗೆ, ಸೌಂದರ್ಯ, ಆರೋಗ್ಯ, .ಷಧ

ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಸಂಭವನೀಯ ಲಾಭವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವರ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವೆಚ್ಚಗಳು. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೂಡಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಹಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯುವ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವಾಗ, ಭವಿಷ್ಯದ ಸಂಸ್ಥೆಯ ವ್ಯವಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಿಂದ ಮುಂದುವರಿಯಬೇಕು. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮುಖ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಯಾವ ವರ್ಗದ ಸಂದರ್ಶಕರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಂಭವನೀಯ ಸಂದರ್ಶಕರ ಸಂಖ್ಯೆ, ಅಂದಾಜು ಸರಾಸರಿ ಬಿಲ್, ಭವಿಷ್ಯದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ನೀವು ತೆರೆಯುವ ವೆಚ್ಚಗಳು, ಹೂಡಿಕೆಯ ಮೇಲಿನ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಲಾಭವನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಖರ್ಚು ವಸ್ತುಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗೋಣ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯಲು ಎಷ್ಟು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ.

ಕಂಪನಿ ನೋಂದಣಿ

ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪಗಳು ಸೀಮಿತ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆ ಕಂಪನಿ (ಎಲ್ಎಲ್ ಸಿ) ಮತ್ತು ಕಾನೂನು ಘಟಕವಿಲ್ಲದ ಉದ್ಯಮಿಗಳು (ಪಿಬಿಯುಎಲ್). ನೋಂದಣಿ ವೆಚ್ಚ ಕಡಿಮೆ, ಈ ನೋಂದಣಿಯ ಸಮಯೋಚಿತತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರದ ಸಮಯೋಚಿತ ಕಾನೂನು ನೋಂದಣಿಯನ್ನು ಕೊನೆಯ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ನೋಂದಣಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಒಂದು ತಿಂಗಳು, ಮತ್ತು ಇದು ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಪರವಾನಗಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಮೂಲಕ, ಮದ್ಯದ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆಯ ಸಂಸ್ಥೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಮೋದನೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರವಾನಗಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಕೊಠಡಿ ವೆಚ್ಚಗಳು

ಸ್ವತಃ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ಆವರಣವು ಎಸ್\u200cಇಎಸ್ ಮತ್ತು ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ ದಳದ ಹಲವಾರು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು, ಹಾಗೆಯೇ ಮೊದಲ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿರಬೇಕು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ರಿಯಲ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಏಜೆನ್ಸಿಯ ಸಹಾಯವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬಹುದು, ಅವರ ಸೇವೆಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಮಾಸಿಕ ಬಾಡಿಗೆ ವೆಚ್ಚದ ಬಗ್ಗೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಆವರಣದ ನಿಜವಾದ ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಯಾವುದೇ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ಪ್ರತಿ ನಗರದಲ್ಲಿ ಬಾಡಿಗೆ ವೆಚ್ಚವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಆವರಣದ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು, ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನುಮೋದನೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು, ರಿಪೇರಿ ಮಾಡುವುದು, ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ದಾಸ್ತಾನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಾಡಿಗೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ "ಹನಿ" ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೆರೆಯುವ ಯೋಜಿತ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ತಿಂಗಳ “ಐಡಲ್” ಬಾಡಿಗೆಯನ್ನು ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯುವ ಸರಾಸರಿ ಸಮಯ 6 ತಿಂಗಳುಗಳು. ಹೀಗಾಗಿ, ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲೇ ಬಾಡಿಗೆ ವೆಚ್ಚವು ಬಹಳ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ.

ಮರು ಯೋಜನೆ ಅನುಮೋದನೆ ಮತ್ತು ಯೋಜನೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಆವರಣಗಳಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳ ಸಂರಚನೆಯಿಂದ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಯೋಜಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಭವಿಷ್ಯದ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆವರಣದ ಪುನರಾಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಪ್ರಶ್ನೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಣೆಯ ಪುನರಾಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಸಮನ್ವಯಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವೆಗಳ ವೆಚ್ಚವು ಕೋಣೆಯ ವಿಸ್ತೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಪುನರಾಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಮನ್ವಯಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವೆಗಳು, ಅಗತ್ಯ ಯೋಜನಾ ದಾಖಲಾತಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಅಧಿಕೃತ ಪಾವತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ನೀವು ಸರಾಸರಿ -10 5-10 ಸಾವಿರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು.

ಪುನರಾಭಿವೃದ್ಧಿ ಇದ್ದರೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ದಾಖಲಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಹಾಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪದ ಯೋಜನೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು (ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ), ವಿನ್ಯಾಸ ಯೋಜನೆ, ತಾಂತ್ರಿಕ ಯೋಜನೆ, ವಾತಾಯನ ಯೋಜನೆ, ಸಂವಹನ ಯೋಜನೆಗಳು. ಪ್ರತಿ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ನಿಖರವಾದ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೆಸರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ; ಅವರು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರದರ್ಶಕರಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನರಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಘಟನೆಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತಾರೆ. ಹೇಳಿ, ವಿನ್ಯಾಸ ಯೋಜನೆಯ ಸರಾಸರಿ ವೆಚ್ಚ, ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಕಷ್ಟದಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಪ್ರತಿ ಚದರಕ್ಕೆ -7 25-70ರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ. (ಮಾಸ್ಕೋದ ಡೇಟಾ, ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಬೆಲೆಗಳು ಕಡಿಮೆ).

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಾಗಿ ಆವರಣದ ದುರಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ

ಆವರಣದ ದುರಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಹಳ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ವೆಚ್ಚಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬಹಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒಂದು ಚದರ ಮೀಟರ್ ಮುಗಿಸುವ ಸರಾಸರಿ ವೆಚ್ಚ $ 300-600 ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿರಬೇಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ರಿಪೇರಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರದ ವೆಚ್ಚವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಕರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ದಾಸ್ತಾನು

ಒಂದು ಮತ್ತು ಒಂದೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನಲ್ಲಿ kitchen 20 ಸಾವಿರ ಮತ್ತು $ 200 ಸಾವಿರ ಎರಡಕ್ಕೂ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತ್ವರಿತ ಸೇವಾ ಕಂಪನಿಯೊಂದರ ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾರ್ಗವು ದೇಶೀಯ ಸಲಕರಣೆಗಳಿಗೆ $ 25-30 ಸಾವಿರ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧರಿಗೆ $ 130 ಸಾವಿರ ವೆಚ್ಚವಾಗಬಹುದು ಜರ್ಮನ್ ತಯಾರಕರು. ಒಂದೇ ಒಂದು ಅರ್ಥವಿದೆ, ಆದರೆ ನೋಟ, ಪ್ರಸ್ತುತತೆ ಹೆಚ್ಚು. ನೀವು ಅದನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ - ಪೊ z ಾಲುಯಿತಾ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸತ್ಯವು ಎಲ್ಲೋ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಖರ್ಚಿನ ಮುಂದಿನ ಐಟಂ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳ ಖರೀದಿಯಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಬೆಲೆಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಸಹ ಅತ್ಯಂತ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳು ಕಸ್ಟಮ್-ನಿರ್ಮಿತ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷತೆ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೇರಿಗಳ ಒಟ್ಟು ವೆಚ್ಚವು ಬಹಳ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿರಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಯಾರಕರಿಂದ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 100-120 ಆಸನಗಳಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶ್ರೇಣಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವ ವೆಚ್ಚವು -20 15-20 ಸಾವಿರ ವೆಚ್ಚವಾಗಬಹುದು.

ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಸಮವಸ್ತ್ರವು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಸರಾಸರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ಒಂದು ಶಿಫ್ಟ್ 10-15 ಜನರು, ಎರಡು-ಶಿಫ್ಟ್ ಕೆಲಸ ಕ್ರಮವಾಗಿ 20-30 ಜನರು. ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆ, ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್, ಮಾಣಿ, ನಿರ್ವಾಹಕರು ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರರಿಗೆ, ಎರಡು ಸೆಟ್ ಸಮವಸ್ತ್ರಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪ್ರಚಾರ ವೆಚ್ಚಗಳು (ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಜಾಹೀರಾತು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಘಟನೆಗಳು)

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಸ್ಥಳವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ತನ್ನ ಸ್ಥಳದ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿ, ಅಂದರೆ ಹೊರಾಂಗಣ ಜಾಹೀರಾತಿನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮುಂಭಾಗವು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಇಡೀ ಮುಂಭಾಗದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡಿ, ದೊಡ್ಡ ಸಂಕೇತ ಫಲಕ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಹೊರಾಂಗಣ ಜಾಹೀರಾತನ್ನು ತಕ್ಷಣದ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇವೆಲ್ಲಕ್ಕೂ ಸುಮಾರು $ 10 ಸಾವಿರ ವೆಚ್ಚವಾಗಬಹುದು. ಮೇಲಿನ ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳು ಸಂಘಟಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳ ಪ್ರಾರಂಭದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸುವ ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಭವ್ಯವಾದ ಆರಂಭಿಕ. ಇದು ಕೂಡ ಸಣ್ಣ ವೆಚ್ಚವಲ್ಲ. ಬೆಲೆ ಹರಡುವಿಕೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು $ 20 ಸಾವಿರ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯಲು ಏನು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ?

ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಯೋಜಿಸುವ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದರೆ, ನಂತರ ಅವರು ಪ್ರತಿ ಚದರಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು -1 1000-1500 ಆಗಿರುತ್ತಾರೆ. m. ಈ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರದ ಯಾವುದೇ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಮಾಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳ ಡೇಟಾ). ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅಡಿಗೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಯುಡು ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ 100 ಆಸನಗಳಿಗೆ ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ ಆದೇಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕರನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುಡುಕಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಹುಡುಕಾಟ ರೂಪ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಯುಡಾ ಪ್ರದರ್ಶಕರಿಂದ 100 ಆಸನಗಳಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀವು ಆದೇಶಿಸಿದರೆ, ಕೆಲಸದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಮತ್ತು ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಿನ್ಯಾಸ: ಭವಿಷ್ಯದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಏನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?

100 ಆಸನಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುವಾಗ, ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಉದ್ಯಮವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುವಾಗ ನೀವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪು ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ:

  • ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವನೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು
  • ಕಂಪನಿಯು ಲಾಭದಾಯಕವಲ್ಲದಿರಬಹುದು
  • ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕರಿಂದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು

ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೂರು ಜನರಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಯೋಜನೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ತಜ್ಞರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಯುಡು ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸ್ಥಾಪನೆಗಾಗಿ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ನೀವು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕರನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ವೃತ್ತಿಪರ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರರು ಸಹಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಯಾವುದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ?

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಿನ್ಯಾಸವು ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಘಟನೆಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯೋಜನೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯು ಉದ್ಯಮದ ಶೈಲಿ ಮತ್ತು ನೋಟವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಕೇವಲ ಐದು ವಿಧದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಿವೆ:

  • ವಿಷಯಾಧಾರಿತ
  • ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ಬಾರ್
  • ಕ್ಲಾಸಿಕ್

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುವಾಗ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, 100 ಆಸನಗಳಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು.

ಕೈಗೆಟುಕುವ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಯೋಜನೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಆದೇಶಿಸಬೇಕು?

ಪ್ರಸ್ತುತ, ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು:

  • ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ
  • ಜಾಹೀರಾತುಗಳ ಮೂಲಕ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮೂಲಕ ಕಲಾವಿದರನ್ನು ಹುಡುಕಿ
  • ಯುಡು ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್ ಮೂಲಕ

ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗಳ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸೋಣ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ತಜ್ಞರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಯೋಜನೆಯ ವೆಚ್ಚವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲಸದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಯುಡಾ ಪ್ರದರ್ಶಕರಿಂದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಯೋಜನೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ನೀವು ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಬೆಲೆ / ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಮತ್ತು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮತ್ತು ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ನೀವು ಮನೆಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ರಿಪೇರಿ ಮಾಡಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆಮನೆ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಬಾರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ, ಹೇಳಿ, ಅಥವಾ ಬಹಳ ಕಿರಿದಾದ ವಿಶೇಷವಾದದ್ದನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ನೀವು $ 50,000 ಪೂರೈಸಬಹುದು" ಎಂದು ಎಕಟೆರಿನಾ ಡ್ರೊಜ್ಡೋವಾ (ಕೆಫೆ \u200b\u200b“ರಾಗು” ) "ಮತ್ತು ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ, ಈ ಹೂಡಿಕೆಗಳು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, 000 400,000 ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ." ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಪರಿಕಲ್ಪನೆ, ಗಾತ್ರ, ವ್ಯವಹಾರ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಆನ್-ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಾರ್ಖಾನೆ-ಅಡುಗೆಮನೆಯಿಂದ ಇಡೀ ನೆಟ್\u200cವರ್ಕ್\u200cಗೆ ತಲುಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖರ್ಚಿನ ಮುಖ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಬಾಡಿಗೆ

ಅಂಕಿ ನಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿನ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಆವರಣದ ಮಾಲೀಕರ ಹಸಿವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚದರ ಮೀಟರ್ ಅನ್ನು 2000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು $ 2000 ಕ್ಕೆ ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇಂದು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಗಳು - ಪ್ರತಿ ಚದರಕ್ಕೆ -1 900-1400. ಮೀ

ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಆವರಣವನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಆದರೂ ವಿಫಲವಾದ ಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಲೆನೋವಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ ನಿರ್ಮಾಣ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ನೀವು ಬರಿ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪಾವತಿಸುತ್ತೀರಿ.   ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಾವು ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮಸೂದೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇತರ ಭಾರವಾದ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ume ಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಭೂದೃಶ್ಯದ ಗಜಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹತ್ತಿರದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಉಚಿತ ಭೋಜನ.

  • ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ವಿವರಣೆ
  • ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಯೋಜನೆ
  • ಹಣಕಾಸು ಯೋಜನೆ
        • ಸಂಬಂಧಿತ ವ್ಯವಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಗಳು:

500 ಸಾವಿರ ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಹೊಂದಿರುವ ನಗರದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ. ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಸಾಲವನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸುವ ಯೋಜನೆಗೆ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತಾ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ರೂಪಿಸುವಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ

500 ಸಾವಿರ ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಹೊಂದಿರುವ ನಗರದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ. ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಸಾಲದ ಅನುಮೋದನೆಗಾಗಿ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತಾ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಇದು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿನಿಂದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯಲು ಎಷ್ಟು ಹಣ ಬೇಕು

ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆ ಮಾಹಿತಿ:

  • ನಗರ ಜನಸಂಖ್ಯೆ: 500 ಸಾವಿರ ಜನರು;
  • ವಸ್ತುವಿನ ಸ್ಥಳ: ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಕಟ್ಟಡದ 1 ನೇ ಮಹಡಿ.
  • ಮಾಲೀಕತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ: ಬಾಡಿಗೆ, 90 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ತಿಂಗಳಿಗೆ.
  • ವಿಸ್ತೀರ್ಣ (177 ಮೀ 2): ಅಡಿಗೆ - 45 ಮೀ 2, ಸಂದರ್ಶಕರ ಹಾಲ್ - 90 ಮೀ 2, ವಾರ್ಡ್ರೋಬ್ - 12 ಮೀ 2, ಯುಟಿಲಿಟಿ ರೂಮ್ - 15 ಮೀ 2, ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಕೊಠಡಿ - 10 ಮೀ 2, ರೆಸ್ಟ್ ರೂಂ - 5 ಮೀ 2;
  • ಸಾಮರ್ಥ್ಯ: 50 ಆಸನಗಳು;
  • ತೆರೆಯುವ ಸಮಯ: 11:00 - 23:00;
  • ಉದ್ಯೋಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 10 ಜನರು;
  • ಹಣಕಾಸಿನ ಮೂಲಗಳು: ಸ್ವಂತ ನಿಧಿಗಳು - 640 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, ಎರವಲು ಪಡೆದ ನಿಧಿಗಳು (ಬ್ಯಾಂಕ್ ಸಾಲ) - 1,400 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ .;
  • ಒಟ್ಟು ಯೋಜನೆಯ ವೆಚ್ಚ: 2.04 ಮಿಲಿಯನ್ ರೂಬಲ್ಸ್.

ಯೋಜನೆಯ ಆರ್ಥಿಕ ದಕ್ಷತೆಯ ಸೂಚಕಗಳು:

  • ವರ್ಷದ ನಿವ್ವಳ ಲಾಭ \u003d 1,263,100 ರೂಬಲ್ಸ್;
  • ಬಾರ್ ಲಾಭದಾಯಕತೆ \u003d 21.5%;
  • ಯೋಜನೆಯ ಮರುಪಾವತಿ \u003d 20 ತಿಂಗಳುಗಳು.

ಯೋಜನೆಯ ಸಾಮಾಜಿಕ ಸೂಚಕಗಳು:

  1. ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದ ನೋಂದಣಿ;
  2. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉದ್ಯೋಗಗಳ ಸೃಷ್ಟಿ;
  3. ನಗರದ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಹಾಯ;
  4. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೆರಿಗೆ ಪಾವತಿಗಳ ನಗರ ಬಜೆಟ್\u200cಗೆ ಆದಾಯ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗೆ ಯಾವ ತೆರಿಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು

ಸಂಘಟನೆಯ ಕಾನೂನು ರೂಪ ಇರುತ್ತದೆ ಸೀಮಿತ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆ ಕಂಪನಿ. ಈ ಒಪಿಎಫ್ ಆಯ್ಕೆಯು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಪರವಾನಗಿ ಪಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಅನುಕೂಲಗಳಿಂದಾಗಿ.

ತೆರಿಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿ, ಸರಳೀಕೃತ ತೆರಿಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು (ಎಸ್\u200cಟಿಎಸ್) ಬಳಸಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ತೆರಿಗೆ ದರವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ಲಾಭದ 15% ಆಗಿರುತ್ತದೆ (ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕ ತೆರಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ).

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ 11:00 ರಿಂದ 23:00 ರವರೆಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯೋಜನೆಯ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿವೆ:

  1. ಎಲ್ಎಲ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ಫೆಡರಲ್ ತೆರಿಗೆ ಸೇವಾ ಇನ್ಸ್ಪೆಕ್ಟರೇಟ್ನಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೋಂದಣಿ ದಿನಾಂಕ ಮಾರ್ಚ್ 2018 ಆಗಿದೆ.
  2. ಬಹುಮಹಡಿ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು 177 ಮೀ 2 ವಿಸ್ತೀರ್ಣ ಹೊಂದಿರುವ ವಸತಿ ರಹಿತ ಆವರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಗುತ್ತಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದವನ್ನು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲಾಗಿದೆ.
  3. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಿನ್ಯಾಸ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು, ಸಲಕರಣೆಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಗಾಗಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶೋಧ ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಪರವಾನಗಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ವಿಧಾನವಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ವಿವರಣೆ

ನಮ್ಮ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮುಖ್ಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸರಾಸರಿ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಆದಾಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ, ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

  •    Un ಟ
  • ಕೋಲ್ಡ್ ತಿಂಡಿಗಳು;
  • ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳು;
  •   ಸಲಾಡ್ಗಳು;
  •   ಸೂಪ್;
  •   ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು;
  • ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು;
  •   ಅಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು;
  •   ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮೆನು;
  •   ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
  • ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಪಾನಕ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಸರಕುಗಳ ಸರಾಸರಿ ಮಾರ್ಕ್-ಅಪ್ ಸುಮಾರು 250% ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಂಸ್ಥೆಯ ಸರಾಸರಿ ಚೆಕ್ ಸುಮಾರು 400 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಿರ್ವಹಣೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಗುಂಪಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 3 ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಡೌನ್\u200cಲೋಡ್ ಮಾಡಿ

ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಯೋಜನೆ

ಸಂಸ್ಥೆ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 50 ಸಾವಿರ ನಿವಾಸಿಗಳು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಜೊತೆಗೆ ಹಲವಾರು ದೊಡ್ಡ ಕಚೇರಿ ಮತ್ತು ಖರೀದಿ ಕೇಂದ್ರಗಳಿವೆ. ಗ್ರಾಹಕರ ಸಂಭಾವ್ಯ ವಲಯವು 22 ರಿಂದ 60 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರು ಸರಾಸರಿ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಆದಾಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಕಾರ, ಮೇಲಿನ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ನಿವಾಸಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಸುಮಾರು 15% ಅಥವಾ 7,500 ನಿವಾಸಿಗಳು. ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 20% ಅಥವಾ 1,500 ಜನರು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

500 ಮೀಟರ್ ತ್ರಿಜ್ಯದೊಳಗಿನ ನಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ 2 ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಅಡುಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ 30% ನಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ನಂಬಬಹುದು. ಸಂಖ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು ವಾರಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 500 ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂದರ್ಶಕರು ಅಥವಾ ತಿಂಗಳಿಗೆ 2,000 ಜನರು.

ನಮ್ಮ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಅಂದಾಜು ಸರಾಸರಿ ಚೆಕ್ 400 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯೋಜಿತ ಮಾಸಿಕ ಆದಾಯ: 400 ರೂಬಲ್ಸ್. * 2000 ಜನರು \u003d 800 000 ರೂಬಲ್ಸ್.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೊಸದಾಗಿ ತೆರೆಯಲಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರ ಪ್ರಚಾರ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸಂಸ್ಥೆಯು 6 ತಿಂಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಂತರವೇ ಈ ಆದಾಯದ ಸೂಚಕಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ:

ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ವಾರ್ಷಿಕ ಆದಾಯ   7,350,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಷ್ಟಾಗುತ್ತದೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಾಗಿ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯಲು ಯೋಜಿಸಲಾದ ಕೊಠಡಿ ಎಸ್\u200cಇಎಸ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಾ bright ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು, ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಸೌಕರ್ಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗೆ ಯಾವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು

ಮೂಲ ಉಪಕರಣಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:

  •   ಉಷ್ಣ ಉಪಕರಣಗಳು (ಸಂವಹನ ಓವನ್, ಕಾಂಬಿ ಓವನ್, ಪಿಜ್ಜಾ ಓವನ್, ಸ್ಟೌವ್, ಓವನ್, ಇತ್ಯಾದಿ);
  • ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಉಪಕರಣಗಳು (ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್, ಐಸ್ ತಯಾರಕ, ಆಘಾತ ಘನೀಕರಿಸುವ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್);
  • ತಾಂತ್ರಿಕ ಉಪಕರಣಗಳು (ಮಿಕ್ಸರ್, ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಟರ್, ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್, ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಜ್ಯೂಸರ್, ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ, ಇತ್ಯಾದಿ);
  • ತಟಸ್ಥ ಉಪಕರಣಗಳು (ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಕೋಷ್ಟಕ, ನಿಷ್ಕಾಸ ಹುಡ್ಗಳು);
  • ಡಿಶ್ವಾಶರ್
  •   ತುಲಾ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು (ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಹರಿವಾಣಗಳು, ಹರಿವಾಣಗಳು) ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು (ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕಗಳು, ಹೆಂಗಸರು, ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ) ಖರೀದಿಸಲಾಗುವುದು.

ಅಕೌಂಟೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಒಪ್ಪಂದವನ್ನು ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕಂಪನಿಯನ್ನು (ಹೊರಗುತ್ತಿಗೆ) ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೂಚಕ ಮಾಸಿಕ ವೆಚ್ಚಗಳು   ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ - 12 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರು ಸ್ವತಃ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಉದ್ಯಮಿಗಳಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ: “ ಉದ್ಯೋಗಿಯನ್ನು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು - ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಸೂಚನೆಗಳು»!

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ:

  1. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಭದ್ರತಾ ಕಂಪನಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದವನ್ನು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು “ಪ್ಯಾನಿಕ್ ಬಟನ್” ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುವುದು (5 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು);
  2. ಸಗಟು ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಕರೊಂದಿಗಿನ ಒಪ್ಪಂದದಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  3. ಕಸ ಮತ್ತು ಘನತ್ಯಾಜ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಾಣಿಜ್ಯ ಕಂಪನಿಯೊಂದಿಗೆ (5 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್) ಒಪ್ಪಂದವನ್ನು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಣಕಾಸು ಯೋಜನೆ

ಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು 2.04 ಮಿಲಿಯನ್ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳ ಹೂಡಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ವಂತ ಹಣವು 640 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎರವಲು ಪಡೆದ (ಬ್ಯಾಂಕ್ ಸಾಲ) 1,400 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ಮುಖ್ಯ ಮಾಸಿಕ ವೆಚ್ಚವೆಂದರೆ ಸಂಬಳ (35%). ವೇತನದ ಜೊತೆಗೆ, ಉದ್ಯಮದ ಗಮನಾರ್ಹ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಥಿರ ವೆಚ್ಚಗಳಲ್ಲಿ 26%. ಖರ್ಚಿನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ನೌಕರರಿಗೆ ಆಫ್-ಬಜೆಟ್ ನಿಧಿಗಳಿಗೆ (ಪಿಎಫ್\u200cಆರ್ ಮತ್ತು ಎಫ್\u200cಎಸ್\u200cಎಸ್) ವಿಮಾ ಕೊಡುಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸರಾಸರಿ 250% ವಹಿವಾಟಿನ ಅಂಚು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾರಾಟದ ಬ್ರೇಕ್-ಈವ್ ಪಾಯಿಂಟ್ ತಿಂಗಳಿಗೆ 485,800 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು:

ಒಟ್ಟು ಮತ್ತು ನಿವ್ವಳ ಲಾಭದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ವೆಚ್ಚಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಮುನ್ಸೂಚನೆ ಆದಾಯ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚಗಳು:

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಂಪಾದಿಸಬಹುದು

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ನಿವ್ವಳ ಲಾಭ 1,263,100 ರೂಬಲ್ಸ್\u200cಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಲಾಭವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರ ಸಂಖ್ಯೆಯೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಎರಡನೇ ವರ್ಷದ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಅಂದಾಜು ನಿವ್ವಳ ಲಾಭ ಸುಮಾರು 3,500,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಪ್ರಕಾರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ಲಾಭದಾಯಕತೆ 21.5%. 20 ತಿಂಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಂತರ ಯೋಜನೆಯು ತಾನೇ ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಹ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ.

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಡೌನ್\u200cಲೋಡ್ ಮಾಡಿ, ನಮ್ಮ ಪಾಲುದಾರರೊಂದಿಗೆ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಖಾತರಿಯೊಂದಿಗೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ, ಸಿದ್ಧ-ಸಿದ್ಧ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ನೀವು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಡೊಮೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯ ವಿಷಯ:   1. ಗೌಪ್ಯತೆ 2. ಸಾರಾಂಶ 3. ಯೋಜನೆಯ ಹಂತಗಳು 4. ವಸ್ತುವಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು 5. ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಯೋಜನೆ 6. ಸಲಕರಣೆಗಳ ತಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ದತ್ತಾಂಶ 7. ಹಣಕಾಸು ಯೋಜನೆ 8. ಅಪಾಯದ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ 9. ಹೂಡಿಕೆಗಳ ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಸಮರ್ಥನೆ 10. ತೀರ್ಮಾನಗಳು

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯಲು ಹಂತ ಹಂತದ ಯೋಜನೆ

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯುವ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  •   ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸುವುದು.
  •   ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು (ಹಣಕಾಸಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಕಂಪನಿಯ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ನೀತಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಲ ಮೇಜರ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ).
  •   ಎಲ್ಎಲ್ ಸಿ ನೋಂದಣಿ.
  •   ಆವರಣ, ದುರಸ್ತಿ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಸಭಾಂಗಣದ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹುಡುಕಿ.
  •   ಸಿಬ್ಬಂದಿ ನೇಮಕಾತಿ.
  •   ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆಗಳ ಖರೀದಿ.
  •   ಕಾರ್ಮಿಕ ಒಪ್ಪಂದಗಳಿಗೆ ಸಹಿ.
  •   ಪೂರೈಕೆದಾರರು, ಭದ್ರತಾ ಕಂಪನಿ, ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವಾ ಕಂಪನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು.

ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ! ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಮೂಲೆಯನ್ನು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳ ಪುಸ್ತಕದೊಂದಿಗೆ ಸಂಘಟಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಜೊತೆಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಮಾಹಿತಿ (ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳು, ಕಾನೂನುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ರಾಜ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ದೂರವಾಣಿಗಳು).

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸುವಾಗ ಸೂಚಿಸಲು ಯಾವುದು ಸರಿ?

ಎಲ್ಲಾ ರಷ್ಯಾದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣದ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ವ್ಯವಹಾರವು OKVED 55.30 (ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳ ಕೆಲಸ) ಹೊಂದಿರುವ ಉದ್ಯಮಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯಲು ಯಾವ ದಾಖಲೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ಕಾನೂನು ಚಟುವಟಿಕೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ದಾಖಲಾತಿಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ:

  •   ನ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು ತೆರಿಗೆ ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸುವುದು, ರಾಜ್ಯ ನಿಧಿಗಳು ಮತ್ತು ರೋಸ್\u200cಸ್ಟಾಟ್.
  •   ಆತ್ಮಗಳ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಪರವಾನಗಿ.
  •   ಬಾಡಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದ.
  •   ಎಸ್\u200cಇಎಸ್ ಮತ್ತು ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ ಪರಿಶೀಲನೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದಗಳು.
  •   ಸ್ಥಳೀಯ ಆಡಳಿತದಿಂದ ಅನುಮತಿಗಳು.
  •   ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದಗಳು.
  •   ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಮತ್ತು ಸೇವಾ ಕಂಪನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದಗಳು.
  •   ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ವಾಯ್ಸ್ಗಳು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸಂಸ್ಥೆಯ ನೌಕರರು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕು.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯಲು ನನಗೆ ಅನುಮತಿ ಬೇಕೇ?

ವೊಡ್ಕಾ, ವಿಸ್ಕಿ, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟವಿಲ್ಲದೆ ವಾಣಿಜ್ಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪರಿಗಣಿತ ರೇಖೆಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಶಾಸನದ ಪ್ರಕಾರ, ಅದರ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತ ಪರವಾನಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಲೇಖನವನ್ನು ಸಹ ಓದಿ.