ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಯಾರೂ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಯೋಚಿಸಲಿಲ್ಲ: ಭಾರವಾದ ಕಲ್ಲು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಹೊಡೆಯಿರಿ - ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಯಲ್ಲಿರುವ ಕಾಯಿಗಳ ವಿಷಯಗಳು. ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ವಿಧಾನವು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಯಸ್ಕರು ತಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಶೆಲ್ ತುಣುಕುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಹಾಗೇ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸಹಜವಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಮುಚ್ಚಿದ ಶೆಲ್ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಇದು ಅಪಾರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಚಿತ್ರ ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳು. ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಸುತ್ತಿಗೆ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆ ಬೇಕು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ: ನೀವು ಬಲವಾದ ಕಾಯಿ ಪಡೆದರೆ, ಅದು ಮುರಿಯಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸಲು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ನಾವು ಮೂರು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ:

• ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳವನ್ನು ಬಳಸುವುದು;
• ಚೀಲ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ;
• ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು.

ವಿಧಾನ 1

ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳದಿಂದ ಕಾಯಿ ಕಚ್ಚಿ, ಆದರೆ ನಿಪ್ಪರ್\u200cಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾರುವ ಶೆಲ್ನಿಂದ ಅಡಿಗೆ ರಕ್ಷಿಸುವವಳು ಅವಳು.

ವಿಧಾನ 2

ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಮಡಚಿ, ದೊಡ್ಡ ಮರದ ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಶೆಲ್ನಿಂದ ಹಾರಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.

ವಿಧಾನ 3

ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಶೆಲ್ ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಕವಚದಿಂದ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ to ಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು. ಹುರಿದ ನಂತರ, ಚರ್ಮವು ಬೇಗನೆ ಉದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಾಯಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸದಿರಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಕವರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಆಕ್ರೋಡು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಕ್ರೋಡು ಅನ್ನು ಭಾರವಾದ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಷ್ಟದ ಯುದ್ಧದ ಶಬ್ದಗಳು ಎಲ್ಲಾ ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಂದ ಕೇಳಿಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಗೆಯ ಕೆಳಗೆ “ಶೂಟ್” ಮಾಡಬಹುದಾದ ಶೆಲ್ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ “ಶೆಲ್” ಭಾಗಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಿಂದ ವಿಭಜಿಸುವುದು. ಇದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಶೆಲ್ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ನೋಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸಲು ದೊಡ್ಡ ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಜಾನಪದ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ಖಜಾನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ವಾಲ್್ನಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಶೆಲ್\u200cನಿಂದ ಹೇಗೆ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಒಂದೆರಡು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ನಾವು 3 ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

• ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ;
• ಇಕ್ಕಳ
• ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು;

ವಿಧಾನ 1

ಇಡೀ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ನೀವು ಕಾಯಿಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಯಿ ನೀಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪಿನ ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳು ಸರಾಗವಾಗಿ “ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ”. ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಅಸಡ್ಡೆ ಚಲನೆ - ಮತ್ತು ಚಾಕು ಚರ್ಮವನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತದೆ!

ವಿಧಾನ 2

ನೀವು ವಿಶೇಷ ಕಾಯಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಗೆ ಓಡಿ. ಇಲ್ಲಿ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಗಂಡನನ್ನು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಿಡಿಕಟ್ಟು ಕಾಯಿ ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಕೈಯಿಂದ ಹಿಡಿಯಬೇಕು. ನಂತರ ತುಣುಕುಗಳು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗಾಗಿ ಕ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ: ಅದು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಮುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ವಿಧಾನ 3

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮರದ ಹಲಗೆಯಿಂದ ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಂದ ನೀವು ಭಯಾನಕ ಶಬ್ದಗಳನ್ನು ಕೇಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಕಂದು ಕಹಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು? ಎಳೆಯ ಕಾಯಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟು ಸ್ವತಃ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮುಂದೆ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಕಾರ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.


ಹೊಟ್ಟು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

• ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ;
• ಫ್ರೈ.

ವಿಧಾನ 1

5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಂತಹ ಸ್ನಾನದ ವಿಧಾನಗಳ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಹಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ “ಕ್ಷೀರ” ರುಚಿ ಅವರಿಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ.

ವಿಧಾನ 2

ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವಾಗಲೂ ಸಿಪ್ಪೆ ಉದುರಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಸುಟ್ಟುಹೋಗದಂತೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ aning ಗೊಳಿಸುವುದು ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಸುತ್ತಿಗೆ, ಕಲ್ಲು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಭಾರವಾದ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ತೆಳುವಾದ ಕಹಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೀರಿ.

  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಿಂದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶದ ಬಹುಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಅಯೋಡಿನ್, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪದೆ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಅವುಗಳ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಥವಾ.

- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 1 ಕೆಜಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಾಹಿತಿ:
  ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ದೊಡ್ಡ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತವೆ. ವಿಭಜನೆಯ ಪರ್ಯಾಯ ಮಾರ್ಗ: ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದರಂತೆ ಮತ್ತು ಅಂಗೈಯನ್ನು ಒತ್ತುವ ಎಲ್ಲಾ ಬಲದಿಂದ. ಒತ್ತಡವಿದೆ, ಶೆಲ್ ಸಿಡಿಯುತ್ತದೆ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

  1. ಮೊದಲು, ಆಳವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಬೀಜಗಳು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ. ವಿವರಿಸಿದ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.




  2. ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಒಣಗಲು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ರೋಡು ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ ಚಾಕು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಗನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಿರುಕಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಎರಡು ರೆಕ್ಕೆಗಳ ನಡುವಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ಕೈಯ ಸೌಮ್ಯ ಚಲನೆಗಳಿಂದ ನಾವು ಶೆಲ್ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ.
  ಸುಳಿವು: ಚಾಕು ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿರಬೇಕು.




  3. ಅದರ ನಂತರ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಮರದ ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕಾಯಿ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊಡೆಯಿರಿ, ಕಾಯಿ ಬಿರುಕುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
  ಸುಳಿವು: ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರಿಗೆ ಕಾಯಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಸುಳಿವು: ನೀವು ಶಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಡಿಕೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತುದಿಯಿಂದ ಕತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಆಕ್ರೋಡು ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಹೊಡೆಯಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಶೆಲ್ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.






  4. ಆಕ್ರೋಡು ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲೋಹದ ಕೋಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  ಸುಳಿವು: ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಅಂಗವನ್ನು ಗಾಯಗೊಳಿಸದಂತೆ ಅಡಿಕೆಯ ಕರ್ನಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.




  5. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೋರ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಾಗಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ to ಗೊಳಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ.




  6. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
  ಸುಳಿವು: ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಲ್ಲದ ಬೀಜಗಳು ಶೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಹಣ್ಣಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಗಾ air ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
  ನೀವು ಬಹುಶಃ ಸಹ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ವಾಲ್್ನಟ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಕೈ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಬೆಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಮ್ಮ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಯಾಂತ್ರಿಕ ವಿಧಾನಗಳು

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವುದು ಸುಲಭ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

ಈ ವಿಧಾನಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರವೇಶಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು - ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಭಾರವಾದ ವಸ್ತುವಿದ್ದು ಅದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಭೇದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಂತರಿಕ ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಜಂಬ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಶ್ ನಡುವೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯತ್ನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಬಾಗಿಲನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಬಾಗಿಲಿನ ಸೌಂದರ್ಯವು ಬಳಲುತ್ತಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹಿಂಜ್ಗಳು ಸಡಿಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಟ್ಕ್ರಾಕರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಾಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಹಾರ್ಡ್\u200cವೇರ್ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಅಡಿಕೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ರುಯೆಲ್ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪ್ರೆಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಧನಗಳಾಗಿವೆ. ಪತ್ರಿಕಾ ವಿನ್ಯಾಸವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚಿಪ್ಪಿನ ಹೊರೆಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ನಟ್ಕ್ರಾಕರ್ ಬದಲಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳವನ್ನು ಭೇದಿಸಲು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನ ಸಾಕು - ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಹ್ಯಾಂಡಲ್\u200cಗಳು ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮದಿಂದ ಸಡಿಲವಾಗಬಹುದು. ಈ ಉಪಕರಣದಿಂದ ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ, ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶೆಲ್ ಕೋಣೆಯಾದ್ಯಂತ ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕಾಡು ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕಾದರೆ (ಅವು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾದ ಚಿಪ್ಪು, ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ), ನಂತರ ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಅವರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯಬೇಕು. ಇಡೀ ಅಡಿಗೆ ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಂದ ಚುಕ್ಕೆಗಳಾಗದಿರಲು ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದಟ್ಟವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಸುಲಭಗೊಳಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ, ಅದು ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ನಿಲುವಿನಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಹೊಡೆಯಿರಿ. ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಹಾರ್ಡ್ ಶೆಲ್ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹೊಡೆತವು ನಿಖರವಾಗಿರಬೇಕು, ನಂತರ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ತ್ವರಿತ ಆದರೆ ಆಘಾತಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದಪ್ಪ ದಪ್ಪ ಉಕ್ಕಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ಲೇಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕುವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ತುದಿಯನ್ನು ಶೆಲ್\u200cನ ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚಾಕುವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈ ವಿಧಾನದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಕೋರ್ಗಳು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನದ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಜಂಪ್ ಆಫ್ ಬ್ಲೇಡ್\u200cನಿಂದ ಗಾಯಗೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ.

ಉಷ್ಣ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು

ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಶಾಖವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಗಳ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯ ನಂತರ, ವಿಭಜನೆ ಅದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು:

1. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶೆಲ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಸರಳ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಗೋಚರಿಸುವ ಕ್ಲಿಕ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಿ, ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ.
2. ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಬೇರೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮರದ ಹಲಗೆಯಿಂದ ಕೂಡ ದಪ್ಪವಾದ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಮುರಿಯಬಹುದು. ಹಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರವೇ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ನೆರೆಹೊರೆಯವರನ್ನು ಭಯಾನಕ ಶಬ್ದಗಳಿಂದ ಹೆದರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಯಾಂತ್ರಿಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆಯುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಏಕೆ ಮಾಡಬೇಕು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಗಾ dark ಬಣ್ಣದ ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಎಷ್ಟು ಆಕ್ರೋಡು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದರಿಂದ ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು:

ಈ ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್ ಕರ್ನಲ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡದ ಅಹಿತಕರ ಕಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ, ಚಿತ್ರವು ನಿಯಮದಂತೆ, ಕೋರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿದ ಕಾಳುಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾರಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ಬೆರೆಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

ಈ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಎಳೆಯ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವುದು ಸುಲಭ. ಅವುಗಳ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬಹುದು, ಇದು ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕ್ಷೀರ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕಿನ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಈ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಶೆಲ್ನಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ನಂತರ ಹಳೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೀರ್ಘ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಬಹುದು:

• ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ;
• ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು;
• ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಈ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳಿಗೆ, ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಮಾತ್ರ ಸಾಕು, ಅದರ ನಂತರ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ, ಕಪ್ಪು ಹೊಟ್ಟು ಕಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಣ್ಣ ಕುಂಚವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಮುಗಿದ ಕಾಳುಗಳ ಸಂಗ್ರಹ

ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಚ್ ern ವಾದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು. ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಳುಗಳು 9 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಹದಗೆಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಅವಧಿಯ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಅವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಸ್ವಚ್ er ವಾದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಗಾಜು ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್) ಹಾಕಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ನೆನಪಿಡಿ, ನೀವು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಣಗಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 110 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು (ಇದು ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ). ಈ ರೀತಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ನೀವು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ



ಶುಭಾಶಯಗಳು, ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು! ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೋನ್\u200cನಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಉಕ್ಕಿನ ಸೀಡರ್ ಶೆಲ್\u200cನಿಂದ ಕರ್ನಲ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಲೇಖನದಿಂದ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಅಂದಹಾಗೆ, ತ್ಯಾಜ್ಯೇತರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ - ಯಾವುದೂ ಬಿನ್\u200cಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸಲು ಸರಳ ಸಾಧನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ.

ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ aning ಗೊಳಿಸುವುದು ಎರಡು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಕೋನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು
• ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಬೀಜಗಳು

ಶೆಲ್ನಿಂದ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರವುಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ನಾನು ಎರಡನೇ ಹಂತದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಂದ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಹೌದು, ಉತ್ತರದ “ನಿವಾಸಿ” ಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ಹಲ್ಲುಗಳ ಕುರಿತಾದ ಗದ್ಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಪೈನ್\u200cನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ನೋಡಿದವರಿಗೆ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಕಾಯಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದರ ತುದಿ ತುದಿಗೆ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅತ್ಯಂತ ದುರ್ಬಲ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸಬೇಕು - ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಾಗವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದಂತವೈದ್ಯರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸೈಬೀರಿಯನ್ನರು ಈ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಸರಿ, ಸೈಬೀರಿಯನ್ನರು ಸೈಬೀರಿಯನ್ನರು. ಅವರ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ aning ಗೊಳಿಸುವುದು

ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವವರಿಗೆ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಅವು ಬೇಗನೆ ತಮ್ಮ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ.

ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಆಯ್ಕೆಗಳು:

• ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ 12-24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಶೆಲ್ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ (5-10 ನಿಮಿಷಗಳು) ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪೂರ್ವ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ aning ಗೊಳಿಸುವುದು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಅಲ್ಲಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಿದ ಕೂಡಲೇ ಬಳಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
  ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಚೀಲದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಗಾಳಿಯನ್ನು ರಕ್ತಸ್ರಾವಗೊಳಿಸಿ ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಬೇಕು. ನಂತರ ಕಾಯಿಗಳ ಚೀಲವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಬಳಸಿ ಪ್ರತಿ ಕಾಯಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಚೀಲವನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
  ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ ಇದರಿಂದ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಗಳು ಹಾಗೇ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಶೆಲ್ ಬಿಸಿಯಾಗದಂತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಬೀಜಗಳ ಅಗತ್ಯ ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.
• ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡದೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಬಹುದು (ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ವಿಡಿಯೋ):

  ಈ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

  ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 3 ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳ ಶೆಲ್ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಯೋಡಿನ್, ಬೋರಾನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೈಬೀರಿಯನ್ ವೈದ್ಯರು ಅದರಿಂದ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಟಿಂಕ್ಚರ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅನುಪಾತವು ಪ್ರತಿ ಗಾಜಿನ 3 ಚಮಚ ಶೆಲ್ ಆಗಿದೆ. ಶೀತಗಳಿಗೆ ಇಂತಹ medicines ಷಧಿಗಳು, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಉರಿಯೂತ, ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

  ಉದ್ಯಾನದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಲು ಪೈನ್ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

  ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಒಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕ, ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ, ಶೇಖರಣಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಪ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೂಕದಿಂದ ಖರೀದಿಸಲು ಬಲವಾಗಿ ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಕಳಪೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಬಹುದು ಅದು ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

  ಕೋನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು

  ಮತ್ತು ಈಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೀಡರ್ ಶಂಕುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದವರಿಗೆ. ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವುದು ಕೈಗವಸುಗಳಿಂದ ನಡೆಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ರಾಳವನ್ನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಿನ ತೊಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರಬ್ಬರೀಕೃತ ಮನೆಯ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಮತ್ತು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಆರಾಮದಾಯಕ.

  ಎರಡು ಬಕೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ಒಂದು ಕಾಯಿಗಳಿಗೆ, ಎರಡನೆಯದು ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಗೆ. ವೇಗವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ಅವರು ಕೋನ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೈಯಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕೆಳಗೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಗಂಟೆಗೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸುಮಾರು 12-ಲೀಟರ್ ಬಕೆಟ್ ಶಂಕುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ can ಗೊಳಿಸಬಹುದು (ಇದು ಸುಮಾರು 2.5 ಲೀಟರ್ ಆಕ್ರೋಡು).

  ಮೂಲಕ, ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಎಸೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ದೇಶದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೂದಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಇದು ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಥೈಮ್, ಕ್ರೈಸಾಂಥೆಮಮ್ಸ್, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳು ಅಂತಹ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯ ಬಲವಾದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು (1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 2 ಗ್ಲಾಸ್) ಮತ್ತು ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಂತಹ ಸ್ನಾನಗಳು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

  ಟೈಗಾ “ಚಿನ್ನ” ದ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ. ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಶಿಶ್ಕಾರಿ (ಅಪಾರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರು) ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಹಣವನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಸಾಧಕವು ಶಂಕುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ - ಹೊಟ್ಟು ಅಥವಾ ಕ್ರಷರ್ಗಳು, ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಒಂದೇ ವಿಷಯ. ಹಿಂದೆ, ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಕೆಲವು ರೂಬಲ್ - ಬಟ್ಟೆ ಒಗೆಯುವ ಬೋರ್ಡ್. ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಎಂಜಿನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಮಾದರಿಗಳು ಈಗ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿವೆ.

  ಕುತೂಹಲಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಜೈವಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳು ಬೀಜಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಸೀಡರ್ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಪೈನ್ ಮೇಲೆ (ಇದನ್ನು ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಸೀಡರ್ ಪೈನ್ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಪಿನಸ್ ಸಿಬಿರಿಕಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ). ಈ ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳು ತಿನ್ನಲಾಗದವು, ಆದರೆ ಸೀಡರ್ ಪೈನ್ಗಳ ಬೀಜಗಳು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಸೆಡ್ರಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೀಡರ್.

  ಸೈಬೀರಿಯಾದಿಂದ ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಹೌದು, ಪೈನ್ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಸ್ವತಃ ಸಾಲವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಶಂಕುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಗಗಳು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.

  ನಾನು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!

  p.s. ಓಹ್, ಈ ಪುಟ್ಟ ಅಳಿಲಿನಂತೆ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

  ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

  ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಅಕಾ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಬೆಳೆಸಿದ ಕಾಡು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್, ಇದನ್ನು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪರಿಹಾರವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಈ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಇಂದಿಗೂ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳಿವೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಬಹಳ ತುರ್ತು ಆಗುತ್ತದೆ.

  ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ

  ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಏನೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ. ರುಚಿಕರವಾದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಮಾಂಸ, ಬ್ರೆಡ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬಾರದು. ಬಹುಶಃ ಇದು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳ ಅಸಮರ್ಪಕ ಬಳಕೆಯು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ (ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವ ಸಿಸಿಸಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ);
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ;
  • ಪ್ಯಾಕ್ಲೆಟಾಕ್ಸೆಲ್ (ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ವಸ್ತು);
  • ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ).

  ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವ ಮಾರ್ಗಗಳು

  ಶೆಲ್ನಿಂದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ತೊಂದರೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಕ್ಷಣ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸುತ್ತಿಗೆ ಅಥವಾ ಕೋಬ್ಲೆಸ್ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚದ ಕಾರಣ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಂತಹ ಐಷಾರಾಮಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

  ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮುಚ್ಚಿದ ಶೆಲ್ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಅನೇಕ ಜನರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದರ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು 100% ಖಚಿತವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಲವಾದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರೆ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮುರಿಯಬಹುದು.

  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು 3 ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

  

  ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 180-190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ಇಂತಹ ಕ್ರಮಗಳು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಚರ್ಮದ ಸಕ್ರಿಯ ಸಿಡಿತ ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

  ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಹಿಂಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಉಜ್ಜುತ್ತವೆ. ಚರ್ಮವು ಕೋರ್ಗಿಂತ ಹಿಂದುಳಿಯಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು “ಎಸೆದ” ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

  

  ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡುವುದನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು (ಇದು ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ), ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ) ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು.

  ಅಡುಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ - ಬೇಕಿಂಗ್, ಕೇಕ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಅವುಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಬರಬೇಕು. ಯಾರೂ ಹೊಟ್ಟು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡುಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.

  ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ವಿಡಿಯೋ

  ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ to ಗೊಳಿಸುವುದು?

  

  ಆಕ್ರೋಡು ಅಥವಾ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನೇಕ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಶೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

  

  ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು?

  ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಕೇವಲ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಯಿ, ಇದು ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಚದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸುವಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತೊಂದರೆಗಳ ಕಾರಣ, ಘಟಕವು ಅಗ್ಗವಾಗಿರಬಾರದು. ನೀವು ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಒಳಗೆ ಖಾಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಳಾಗಿರಬಹುದು.

  

  ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅಂತಹ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಇಕ್ಕಳ ನಾವು ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳದಿಂದ ಕಟ್ಟಿ ಈ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ತಂತ್ರವು ಕೋಣೆಯಾದ್ಯಂತ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ದಟ್ಟವಾದ ಶೆಲ್ ಬಿರುಕುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಅದರ ತಿರುಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ನಿದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು.

  ಸುಳಿವು: ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಕಾಡು ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸದಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದು.

  • ಸುತ್ತಿಗೆ. ನೀವು ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ to ಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಅಥವಾ ಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಾವು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಬ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮರದ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಮ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಚೀಲದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕರ್ನಲ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  • ಓವನ್. ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶೆಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಮೆತುವಾದಂತಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

  

  ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ, ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಕಹಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಮೊದಲು ನೀವು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಈಗ ಎರಡು ತುಂಡು ಬಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರು ಅಂಗೈಗಳ ನಡುವೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆಗೇ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ.

  ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ, ಇದು ದಂತಕವಚದೊಂದಿಗೆ ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೋಹವು ಯಾವಾಗಲೂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

  ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

  ಅನೇಕ ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಬಿರುಕು ಬಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಒತ್ತುವ ಬಲವನ್ನು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಲೆಕ್ಕಿಸದಿದ್ದರೆ, ಟೂಲ್ ಬ್ಲೇಡ್\u200cಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಥವಾ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ:

  

  • ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಾವು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ವಿಭಜಿಸಬಹುದು. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಒತ್ತಡವು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.
  • ಇಕ್ಕಳ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಅಲ್ಲ; ಅವುಗಳನ್ನು ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳದಿಂದ ಒಡೆಯುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯ. ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ತತ್ವವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದಾಗ ಮಾತ್ರ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
  • ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು. ನಾವು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 200 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಈ ಸಮಯ ಸಾಕು. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಮರದ ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಶೆಲ್ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಜಿಗಿತಗಾರರು ಮತ್ತು ಕೊಳಕಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸ್ವಚ್ to ಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

  

  ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಖಾದ್ಯ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಗಳು ದಟ್ಟವಾದ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿವೆ. ಬೀಜಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ರಚನೆಗಳು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ, ನೀವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಜ್ಜಬೇಕು. ಆದರೆ ಹಳೆಯ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ.

  ನಾವು ಆಕ್ರೋಡುಗಳಿಂದ ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ

  ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮಾಡುವಂತೆ ಪ್ರತಿ ಕಾಯಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
  ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ:

  • ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಮೂರು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಾವು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತೆ ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂರು. ಅಂತಹ ಕುಶಲತೆಯ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ಚರ್ಮವು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಬೇಕು. ವಿಧಾನದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕ್ಷೀರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಮತ್ತು ನೀವು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಬಹುದು. ಅದರ ನಂತರ, ಅವರು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಹೊಟ್ಟು ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್\u200cಗಳ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆಯ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮುಗಿಯುವ ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ಮೊದಲು ಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ತಾವೇ.

  

  ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ವಿಧಾನಗಳ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳೀಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅವು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ. ಮಾನ್ಯತೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಯಿಂದ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕೊಳೆತದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ನಿಯಮಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅವರು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅವರು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ, ಅಂತಹ ಪೂರ್ವ-ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

  www.dompovarov.ru

  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ಸ್

  ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ: ಅವುಗಳನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ.

  ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲು AiF.ru ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

  ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು

  ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬೇಕು.

  ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನ: ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೋರ್ಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಟವೆಲ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ನಂತರ ನೀವು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

  ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗಮ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ರೀತಿ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು.

  ತಾಪಮಾನದ ವಿಪರೀತತೆಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

  ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್

  ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು.

  

  ನೀವು 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಲಿನಿನ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಅಥವಾ ದಟ್ಟವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಒಡೆಯಿರಿ.

  ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ

  ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂರು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಪಂಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಹಾಲನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಿಡಿಯುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಹೊಡೆಯಿರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎರಡನೆಯ ಅಥವಾ ಮೂರನೆಯ ಹೊಡೆತದ ನಂತರ, ಒಳಗಿನ ಮಾಂಸವು ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ದೂರ ಸರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಭ್ರೂಣದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹೊರಪದರವು ಬಿರುಕುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಉಳಿದಿರುವುದು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಮುರಿದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು.

  ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಒಡೆದು, ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಮೊದಲಿಗೆ, 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತಂಪಾಗುವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಟವೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ಅದರ ನಂತರದ ಹೊಟ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಾನಾಗಿಯೇ ತೆಗೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

  ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಆವರಿಸುವ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳನ್ನು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಬೇಕು. ನಂತರ, ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಬೆರಳುಗಳ ನಡುವೆ ಹಿಸುಕಿ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಇದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಉಜ್ಜಿ, ಚೀಲವನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಒತ್ತಿ. ಇದರ ನಂತರ, ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಜರಡಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಬೆಳಕಿನ ಕವಚವು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೀಜಗಳು. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

  

  ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟು ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು? ಮತ್ತು ನೀವು “ಒಮ್ಮೆ” ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

  ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಹಾಳಾಗುವಿಕೆಯು ಈ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪರ್ಜಿಲಸ್ (ಅಚ್ಚು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು) ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಫ್ಲೋಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳನ್ನು ಸ್ರವಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸದ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ:

  • ಉತ್ತಮ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ. ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (50-60 of C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ). ಒತ್ತಿದಾಗ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಯಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟು ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ;
  • ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆ;
  • ತಾಪಮಾನ ಆಡಳಿತದ ಅನುಸರಣೆ;
  • ಉಸಿರಾಡುವ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ - ಉತ್ತಮ ವಾತಾಯನವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು.

  ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಇನ್\u200cಶೆಲ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ನಿಯಮಗಳಿವೆ.

  ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು: ಕೀಟಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಳೆತ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ. ಕೀಟಗಳು ಇದ್ದರೆ - 60 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ದೋಷಪೂರಿತ - ಅಳಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ತೀವ್ರವಾದ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚು ವಾಸನೆ ಇರಬಾರದು.

  

  ಶೇಖರಣಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅಥವಾ ಹಾಳಾಗಬೇಕು.

  ಅಶುದ್ಧ

  ಬೇಯಿಸದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಶೆಲ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಹಾಳಾಗದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.  ಅಂತಹ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅವುಗಳ ತಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು:

  • ಕಡಿಮೆ ಆರ್ದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೋರ್ಡ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ.
  • ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಟೈ ಮಾಡಿ, ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಸಹಿ ಮಾಡಿ.
  • ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ Clean ಗೊಳಿಸಿ.

  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಾತ ಇದ್ದರೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆಮ್ಲಜನಕದ ಕೊರತೆಯು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಗುಣಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

  

  ಬೇಯಿಸದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಬೇಕು.

  ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹ

  ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಕಾಯಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೈಕ್ರೋಕ್ಲೈಮೇಟ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀಜಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ಆಸ್ಪರ್ಜಿಲಸ್ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಗುಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ. ಈ ಅಚ್ಚು, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದರಿಂದ, ಅಫ್ಲೋಟಾಕ್ಸಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ರವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿನ ರಾನ್ಸಿಡಿಟಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವೇಗವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಕಾಯಿಗಳ ಸಂಗ್ರಹವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

  ಆಸ್ಪರ್ಗಿ? ಎಲ್ಎಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಏರೋಬಿಕ್ ಅಚ್ಚು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಕುಲವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಾನವ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

  ಬೀಜಗಳು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಬೇಕು.  ಈ ಹಿಂದೆ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಸಹಿ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ, ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಡಿಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಡ್ರಾಯರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ. ಅದರಂತೆ, ಬೀಜಗಳು ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ: ಇದು ಒಂದು ಚೀಲದ ಒಂದು ಭಾಗವು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಾಳಾಗದಂತೆ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿರ್ವಾತವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಯಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.

  ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಹೊರಗೆ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ (2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ) ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಅದರೊಳಗೆ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ (6 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ), ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ.  ಹಣ್ಣುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೇವವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ವಾಸನೆಗಳಿಂದ ನೆನೆಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳ ಬಳಕೆಯು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ - ಅವು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೋರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕ್\u200cಗಳು.

  

  ಒಣಗಲು, ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಅಗಲವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ

  ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಾರದು, ಪುಡಿ ಮಾಡಬಾರದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪರಿಮಳ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 60 than C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಇದು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಲು ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗಗಳು

  ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಕಾಯಿ ಹಿಸುಕಿ ಬೆರಳುಗಳ ನಡುವೆ ಉಜ್ಜುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೇಗಗೊಳಿಸುವ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

  ಶೆಲ್ ತೆಗೆಯುವಿಕೆ

  • ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದಟ್ಟವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  • ಕುತ್ತಿಗೆ ಕಟ್ಟಿ.
  • ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಚೀಲವನ್ನು ಬಲದಿಂದ ಹೊಡೆಯಿರಿ.
  • ಶೆಲ್ ಶಿಲಾಖಂಡರಾಶಿಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.
  1. ಬಟ್ಟೆ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  2. ಸರಾಸರಿ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ, ಚೀಲದ ಮೇಲೆ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
  3. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.

  ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಚೀಲದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಒತ್ತಡ ಹೇರಬೇಡಿ - ಶೆಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಮುರಿಯಬಹುದು.  ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಮೊದಲು, ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಬೇಕು - ಶೆಲ್ ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  

  ಶೆಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಹೊಟ್ಟು ಒಂದು ಕಾಯಿ, ಅದನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ

  ಒಣ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದು

  ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ಆಕ್ರೋಡುಗಳಿಂದ ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದು ಕಠಿಣವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  4. ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಕಡಿಮೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಹೊಟ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೋಗಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳು ಸ್ವತಃ ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
  5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು. ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 200 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಸಿದ್ಧತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ.

  

  ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ

  ಬಟ್ಟೆಯಾಗಿ ರುಬ್ಬುವುದು:

  6. ಬಟ್ಟೆಯ ಹರಡುವ ಸ್ವಚ್ fla ಫ್ಲಾಪ್ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  7. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
  8. ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಗಳ ನಡುವೆ ಉಜ್ಜಿದಂತೆ, ಬಂಡಲ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಬಲವಾದ ಸಂಕೋಚನವಿಲ್ಲದೆ, ಬೀಜಗಳು ಮುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
  9. ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಶುದ್ಧ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ.

  ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಬಟ್ಟೆಯ ಒರಟು ಮೇಲ್ಮೈ ಹೊಟ್ಟು ಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ), ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಿಳಂಬವಾಗುತ್ತದೆ.

  

  ಹುರಿದ ನಂತರ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ g ವಾದ ಬಟ್ಟೆಯ ಚಿಂದಿ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ

  ಕೈ ಉಜ್ಜುವುದು:

  10. ಎರಡು ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ: ಒಂದು ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಖಾಲಿ.
  11. ಮೊದಲ ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ನಾವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚಮಚಿಸುತ್ತೇವೆ.
  12. ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  13. ಶುದ್ಧ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

  ವಿಡಿಯೋ: ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

  ಒದ್ದೆಯಾದ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದು

  ಈ ವಿಧಾನವು ಶುದ್ಧವಾದ ಕಾಯಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನಂತರ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್\u200cಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

  14. ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  15. ಬೀಜಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುವಂತೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  16. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
  17. ಬೀಜಗಳಿಂದ len ದಿಕೊಂಡ ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

  ಮುಂದಿನ ಕ್ರಮವು ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.

  ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಒದ್ದೆ ಮಾಡುವುದು: ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ವೀಡಿಯೊ

  ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹೊಟ್ಟು ಕಾಯಿಗಿಂತಲೂ ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ದೇಹದ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

  ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸದ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ. ಈ ಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ರುಚಿ ಕೈಗಾರಿಕಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ರೋಡು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

  

  ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಆಕ್ರೋಡು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅದರ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಗಳು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಅವರು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಈ ಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಮರುಹೊಂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಆಕ್ರೋಡು ಚಿಪ್ಪು, ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಈ ಸೊಗಸಾದ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟ. ಭ್ರೂಣವನ್ನು ವಿಭಜಿಸಲು, ಈ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಸಾಬೀತಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಾಕು.

  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ರೋಡು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

  ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ಅಂತಿಮ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೇ ಹಣ್ಣಿನ ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಯು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಒಡ್ಡುತ್ತಾ ಕಪ್ಪಾಗಲು ಮತ್ತು ಬಿರುಕು ಬಿಡಲಾರಂಭಿಸಿತು. ಮಾಗಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮರದಿಂದ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬಹುದು, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

  

  ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ರೋಡು ಮಾಗಿದ

  ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಯುಗ್ಲಾನ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದು ಬಲವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವಿನಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಒಡ್ಡಿದ ಕೈಗಳು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವುದನ್ನು ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸುಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

  

  ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಲೆ ಹಾಕಬಹುದು

  ಅಡಿಕೆ ರಸವು ಇನ್ನೂ ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಬಂದರೆ, ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ನಾನದಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.

  18. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೈಗಳ ಕಲುಷಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
  19. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿ.
  20. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  21. ಕೈಗಳನ್ನು ಸಾಬೂನಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬ್ರಷ್\u200cನಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
  22. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಹ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

  

  ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಆಕ್ರೋಡು ರಸವನ್ನು ನೀವು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು

  ಕತ್ತರಿಸಲು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ

  ಹಸಿರು ಚರ್ಮದ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ision ೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಹಸಿರು ಸೆರೆಯಿಂದ ಮಾಗಿದ ಕಾಯಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಆಕ್ರೋಡು ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು.

  

  ನೀವು ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಕಾಯಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಬಹುದು

  ಕೈಯಲ್ಲಿ ಚಾಕು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ವಾಲ್ನಟ್ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

  23. ವಾಲ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಡಾಂಬರಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
  24. ನಿಮ್ಮ ಪಾದದಿಂದ ಅದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ, ಹಸಿರು “ಮನೆ” ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

  

  ನಿಮ್ಮ ಕಾಲಿನಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಬಹುದು

  ಗಮನ! ಎಲ್ಲಾ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ಒಲವು ತೋರಬೇಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚಿಪ್ಪು ನಿಂತು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಈ ವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಕೊಳಕು ಮಾಡದೆ, ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

  ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದು ಜಲಾನಯನ, ಬಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಚೀಲವಾಗಬಹುದು. ನಂತರ, ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಕುಂಚ ಅಥವಾ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತರಾಗಿ, ನೀವು ಹಸಿರು ಚಿಪ್ಪಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಬಲೆಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಒರೆಸಬೇಕು.

  

  ಅಡಿಕೆ ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಯ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಬಳಸಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು

  ತಾಜಾ ಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಹೊರಗಿನ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆಯುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಸಮತಲದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 5-6 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಕೋರ್ಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲಿನ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಚಿತ್ರವು ಕ್ರಮೇಣ ಅದರ ಕಹಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಾಧನಗಳು

  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ಕೆಲವು ಉಪಕರಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವವರು:

  25. ಇಕ್ಕಳ
  26. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಇಕ್ಕುಳ;
  27. ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಕ್ರೋಡು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್.

  ಆಕ್ರೋಡು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸುತ್ತಿಗೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಗಾಗಿ, 20 ಎಂಎಂ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೊಳಾಯಿ ಜೋಡಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ ನಿಲುವುಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಸೆಡಿಗಾಗಿ ಬಾಟಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಲಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

  

  20 ಮತ್ತು 15 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೊಳಾಯಿ ಜೋಡಣೆ

  28. ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಮುರಿದ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
  29. ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತೋಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಡಿಕೆ ಇರಿಸಿ.

  

  ಅಂತಹ ಸುಧಾರಿತ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾಯಿ ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ

  

  ಸ್ವಲ್ಪ ತರಬೇತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅಡಿಕೆ ವಿಭಜಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಪ್ರಭಾವದ ಬಲವನ್ನು ನೀವು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಕರ್ನಲ್ ಹಾಗೇ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

  ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಇಡೀ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಅನುಭವದ ಲಭ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  ಈ ವಿಧಾನದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಸೇರಿವೆ:

  30. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಬ್ದ ಮಟ್ಟ.
  31. ಎಲ್ಲಾ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಚದುರಿದ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಣ್ಣ ಶೆಲ್ ತುಣುಕುಗಳು.
  32. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಯಿ ಹಿಡಿದಿರುವ ಬೆರಳುಗಳಿಗೆ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಹೊಡೆಯುವ ಅಪಾಯ.

  ಒಂದು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

  ಚಿಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

  ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ವಿಭಜಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನವೆಂದರೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕುಳ. ಈ ಸರಳ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹಾರ್ಡ್ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕರ್ನಲ್ನ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

  

  ಅಂತಹ ವಿಶೇಷ ಇಕ್ಕುಳಗಳು ಕುಯ್ಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

  33. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಇಕ್ಕುಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಬಿಡುವುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  34. ಎರಡು ಕೆಳಗಿನ ಹ್ಯಾಂಡಲ್\u200cಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

  ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನಿಂದ ಚಾಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾದ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

  

  ಆಕ್ರೋಡು ಚಿಪ್ಪಿನ ಗಡಸುತನವು ಅದರ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ

  ವಿಶೇಷ ಇಕ್ಕುಳದಿಂದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

  ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳದಿಂದ ಕಾಯಿ ಬಿರುಕು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವಿಧಾನವು ಭಾರಿ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲದ ಲಭ್ಯತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

  35. ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕಾಯಿ ಹಿಸುಕಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಎರಡನೇ ಕೈಯಿಂದ ಹಿಡಿಯಿರಿ, ಇದು ಅದರ ಚಿಪ್ಪಿನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹರಡದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  36. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಕರ್ನಲ್\u200cನ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.

  ಗಮನ! ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಕೈಯಿಂದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಕಾಯಿ ಹಿಡಿದುಕೊಂಡರೆ, ಅದರ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ನೀವು ಗಾಯಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

  ನೀವು ಆಕ್ರೋಡು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಚಾಕುವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ವಾಲ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿದರೆ, ಅದರ ಶೆಲ್ ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಆಕಾರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  37. ಕಾಯಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದರ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತುದಿ ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
  38. ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯನ್ನು ಚಿಪ್ಪಿನ ಎರಡು ಭಾಗಗಳ ನಡುವೆ ಇರುವ ಸಣ್ಣ ಬಿಡುವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಅಡಿಕೆ ಮೊಂಡಾದ ಭಾಗವಿದೆ.

  

  ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಇದು ಚಾಕುವಿನ ಬಿಂದುವಾಗಿರಬೇಕು

  ಗಮನ! ಆಕ್ರೋಡು ಕತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಬ್ಲೇಡ್\u200cನಿಂದ ಜಾರಿಬೀಳುವುದರ ಮೂಲಕ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅವಕಾಶವಿದೆ.

  ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

  ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಣ್ಣನ್ನು “ಚಿಟ್ಟೆ” ಯೊಂದಿಗೆ ವಿಭಜಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಕಾಯಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳ ಕಾಳುಗಳ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸದೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಸಾಧನದ ವಿನ್ಯಾಸದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿಂದಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕಸವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅದರ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  

  ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ನಟ್ಕ್ರಾಕರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ can ಗೊಳಿಸಬಹುದು

• ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಇರುವ ವಿಶೇಷ “ಕಪ್” ನಲ್ಲಿ ಅಡಿಕೆ ಇರಿಸಿ.
• ಕನಿಷ್ಠ ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದಿಂದ ಕಾಯಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ, ಈ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಶಬ್ದ ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಇಲ್ಲದೆ 15 ಕೆಜಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಭೇದಿಸಬಹುದು.

ಅಡಿಕೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ವಿಭಜಿಸುವುದು

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೊಟ್ಟು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹೇಗೆ

ಆಕ್ರೋಡು ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಕ್ರೋಡು ಚಿಪ್ಪು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗುತ್ತದೆ, ಕರ್ನಲ್\u200cನ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

• ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರದ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
• ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ನೀರು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದರಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಬೀಜಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಳುಗಳು ಬೇಕಾದರೆ, ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ. ಆವಿಯಾದ ಶೆಲ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ.



ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಆಕ್ರೋಡು ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಓವನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್\u200cಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
• ಅಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
• 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸುವ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
• ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಶೆಲ್ ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ಶಬ್ದದ ಮಟ್ಟವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.



ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಚಿಪ್ಪು ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಸಿ ನೀವು ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬಹುದು.

• ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ
• ಅದರ ಮೇಲೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
• ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಬೀಜಗಳನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ (ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಚರ್ಮಗಳು, ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು)

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಡಿಕೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಿದರೆ, ಅದರ ತಿರುಳು ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ have ಗೊಳಿಸಿದ್ದರೆ, ಈ ಚಿತ್ರವು ತಿಳಿ ಬೀಜ್ int ಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ವಾಲ್ಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಲಗಲು ಸಮಯವಿದ್ದ ಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಶೆಲ್ ತೆಗೆದರೆ, ಅದರ ಚಿತ್ರ ಕಂದು ಮತ್ತು ಒಣಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಚಿತ್ರವು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹಳೆಯ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

• ಶೆಲ್ ಮುಕ್ತ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

Ell ದಿಕೊಂಡ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಕರ್ನಲ್\u200cಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ “ಕ್ಷೀರ ರುಚಿ” ಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ



ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಚರ್ಮದಿಂದ ಕರ್ನಲ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್

• ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಬೀಜಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಿಪ್ಪೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬೀಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸುಟ್ಟ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.



ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹುರಿಯುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

• ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
• ಸ್ವಚ್ aking ವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಚಿಪ್ಪಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.
• 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸುವ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಬೀಜಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಹೊಟ್ಟು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೋರ್ಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮಿಸದೆ ಕೈಯಾರೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು.



ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಹೇಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುವುದು

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತೆಗೆದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತಮ್ಮದೇ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ತೊಳೆಯದ ಬೀಜಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಅದರ ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತವೆ.

• ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ
• 25-30 ರ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ತೊಳೆದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.
• ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ನಂತರ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸಹ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

• ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ (ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಲ್ಲ!).
• ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚರಂಡಿ ಚಮಚ ಬಳಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹಡಗಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದ ಕೊಳೆಯ ಕಣಗಳು ಮತ್ತೆ ಕೋರ್ಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
• ತೊಳೆದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cloth ವಾದ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.

ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದ ನಂತರ, ಕನಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆಕ್ರೋಡು ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗೆ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಅವು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಟಿಂಕ್ಚರ್\u200cಗಳ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ medicine ಷಧಿ ರೋಗನಿರೋಧಕದಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆಕ್ರೋಡು ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಟಿಂಕ್ಚರ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ.

• 15 ಆಕ್ರೋಡುಗಳ ಶೆಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.
• ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಾತ್ರದ ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಕ್ಲೀನ್ ಶೆಲ್ ಹಾಕಿ.
• ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ 0.5 ಲೀ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 2-3 ತಿಂಗಳು ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಟಿಂಚರ್ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಮೌಲ್ಯವೆಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೂಮರಿನ್, ಇದು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಟಿಂಚರ್ ಬಳಸಿ.



ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಶೆಲ್ನಿಂದ ರಚಿಸಲಾದ ಈ ಟಿಂಚರ್ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ವಾಲ್ನಟ್ ಶೆಲ್ ಟಿಂಚರ್

ಫಿಲ್ಟರ್ ವಸ್ತುವಾಗಿ ವಾಲ್ನಟ್ ಶೆಲ್ ಬೂದಿ

ವಾಲ್ನಟ್ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ನೀರನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯ ತತ್ವವು ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲದ ತತ್ವಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಆಕ್ರೋಡು ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಬೂದಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಯಾವುದೇ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸುಡಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಈ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದು ಹೊರಾಂಗಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

• ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಿ.
• ಹೊಗೆ ರಚನೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ, ಶೆಲ್ ಅನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು.
• ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾರೆ ಬಳಸಿ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.



ವಾಲ್ನಟ್ ಬೂದಿಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ನೀರಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲವನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 1-2 ಚಮಚ ಆಕ್ರೋಡು ಬೂದಿ ಪುಡಿಯನ್ನು 250 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ 2 ಚಮಚ ದ್ರಾವಣವನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಪನಗದೀಕರಣದ ಸಾಧನವಾಗಿ ಆಕ್ರೋಡು ಚಿಪ್ಪಿನ ಬೂದಿ

ಆಕ್ರೋಡು ಚಿಪ್ಪಿನ ಬೂದಿಯನ್ನು ಅಪವಿತ್ರಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.

1. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಠೋರ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೂದಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಅನಗತ್ಯ ಸಸ್ಯವರ್ಗದೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಕಠೋರತೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
3. ಒಣಗಿದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಕೂದಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅನುಮತಿಸಿ.



ಆಕ್ರೋಡು ಬೂದಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಡಿಪಿಲೇಷನ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ವಾಲ್ನಟ್ ಚಿಪ್ಪುಗಳು - ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತು

ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಕ್ರೋಡು ಶೆಲ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವರ ಸೃಜನಶೀಲ ಚಿಂತನೆ ಮತ್ತು ಮಿತಿಯಿಲ್ಲದ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ವಾಲ್ನಟ್ ಶೆಲ್ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಗ್ಯಾಲರಿ



ವಾಲ್ನಟ್ ಕ್ರಾಫ್ಟ್



ಆಕ್ರೋಡು ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಹುಡುಗರು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ



ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಕ್ರೋಡು

ಈ ಸರಳ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಸುಧಾರಿತ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ರೋಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಹಾಗೆಯೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

•   ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಕುರಂಟ್ - ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಭರಿತ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಕುರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಸ್ಕೋದಿಂದ ಸೈಬೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕುಟೀರಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಪ್ಲಾಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಪ್ರತಿವರ್ಷವೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಇಂದು, ಅನೇಕ ವಿಧದ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ [...] ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಗೋನಿಯಾಗಳ ವಿಧಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಒಬ್ಬರು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಬಿಗೋನಿಯಾ ಮುಂತಾದ ಹೂವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಹೂಗಾರರಿಂದ ಪ್ರಿಯವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು ಉದ್ಯಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಬಾಲ್ಕನಿಗಳಲ್ಲಿ, ಲಾಗ್ಗಿಯಾಗಳಲ್ಲಿ, [...]

ಆಕ್ರೋಡು ಅಥವಾ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನೇಕ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಶೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು?

ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಕೇವಲ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಯಿ, ಇದು ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಚದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸುವಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತೊಂದರೆಗಳ ಕಾರಣ, ಘಟಕವು ಅಗ್ಗವಾಗಿರಬಾರದು. ನೀವು ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಒಳಗೆ ಖಾಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಳಾಗಿರಬಹುದು.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅಂತಹ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಇಕ್ಕಳ ನಾವು ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳದಿಂದ ಕಟ್ಟಿ ಈ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ತಂತ್ರವು ಕೋಣೆಯಾದ್ಯಂತ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ದಟ್ಟವಾದ ಶೆಲ್ ಬಿರುಕುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಅದರ ತಿರುಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ನಿದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು.

ಸುಳಿವು: ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಕಾಡು ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸದಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದು.

• ಸುತ್ತಿಗೆ. ನೀವು ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ to ಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಅಥವಾ ಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಾವು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಬ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮರದ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಮ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಚೀಲದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕರ್ನಲ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಓವನ್. ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶೆಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಮೆತುವಾದಂತಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ, ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಕಹಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಮೊದಲು ನೀವು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಈಗ ಎರಡು ತುಂಡು ಬಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರು ಅಂಗೈಗಳ ನಡುವೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆಗೇ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ, ಇದು ದಂತಕವಚದೊಂದಿಗೆ ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೋಹವು ಯಾವಾಗಲೂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಅನೇಕ ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಬಿರುಕು ಬಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಒತ್ತುವ ಬಲವನ್ನು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಲೆಕ್ಕಿಸದಿದ್ದರೆ, ಟೂಲ್ ಬ್ಲೇಡ್\u200cಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಥವಾ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ:

• ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ.  ನಾವು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ವಿಭಜಿಸಬಹುದು. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಒತ್ತಡವು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.
• ಇಕ್ಕಳ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಅಲ್ಲ; ಅವುಗಳನ್ನು ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳದಿಂದ ಒಡೆಯುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯ. ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ತತ್ವವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದಾಗ ಮಾತ್ರ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು.  ನಾವು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 200 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಈ ಸಮಯ ಸಾಕು. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಮರದ ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಶೆಲ್ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಜಿಗಿತಗಾರರು ಮತ್ತು ಕೊಳಕಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸ್ವಚ್ to ಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಖಾದ್ಯ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಗಳು ದಟ್ಟವಾದ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿವೆ. ಬೀಜಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ರಚನೆಗಳು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ, ನೀವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಜ್ಜಬೇಕು. ಆದರೆ ಹಳೆಯ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ನಾವು ಆಕ್ರೋಡುಗಳಿಂದ ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮಾಡುವಂತೆ ಪ್ರತಿ ಕಾಯಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ:

• ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಮೂರು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಾವು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತೆ ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂರು. ಅಂತಹ ಕುಶಲತೆಯ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ಚರ್ಮವು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಬೇಕು. ವಿಧಾನದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕ್ಷೀರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮತ್ತು ನೀವು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಬಹುದು. ಅದರ ನಂತರ, ಅವರು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಹೊಟ್ಟು ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್\u200cಗಳ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆಯ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮುಗಿಯುವ ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ಮೊದಲು ಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ತಾವೇ.

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ವಿಧಾನಗಳ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳೀಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅವು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ. ಮಾನ್ಯತೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಯಿಂದ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕೊಳೆತದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ನಿಯಮಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅವರು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅವರು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ, ಅಂತಹ ಪೂರ್ವ-ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳ ಸ್ವಭಾವದಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಅವು ಸುಮಾರು ಮುಕ್ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು, ಇದರಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ. ಅವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಕ್ರೀಡೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಕಷ್ಟು ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸುವವರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಗುಣಮುಖರಾಗಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹುಡುಕಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಕ್ರೋಡು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, "ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೀಜಗಳ ಸ್ವತಂತ್ರ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ to ಗೊಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹೊಟ್ಟು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ. ಚಿತ್ರವು ಈಗಾಗಲೇ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮೂರು ಕೈಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಫೋಟಿಸಿ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೂ ಇದೆ - ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಅನುಮತಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ.

ಕರ್ನಲ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಆಕ್ರೋಡು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಕೆಲಸವಾದ್ದರಿಂದ, ಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬಾಗಿಲಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಲವಾರು ಬಿರುಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನೀವು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದರೆ, ಜಂಕ್ಷನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬಿರುಕು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಚಾಕು, ಇನ್ನೊಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಈ ಬಿರುಕಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಶೆಲ್ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಈ ರೀತಿ ಆಕ್ರೋಡು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯು ವ್ಯವಹರಿಸಲು ಕಾಯಿ ಪ್ರಕಾರ, ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟದಿಂದಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಶೆಲ್ನ ದಪ್ಪದಲ್ಲಿದೆ. ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಕ್ಕಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸುವ ಅಪಾಯವೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ಕಾಳುಗಳು ಬಹುತೇಕ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದು ಕಷ್ಟದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲ, ಮನೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಅಡಿಕೆ ವ್ಯವಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದಿಂದ ಬರುವ ಆದಾಯವು ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಏಕೈಕ ಕ್ಯಾಚ್ ಎಂದರೆ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಭೂಮಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಥವಾ ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣವನ್ನು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೊಳಕೆ ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಳಿಕೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಕ್ರೋಡು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಧನವು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮನೆಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ನೀವು ಕೋಟ್ಯಾಧಿಪತಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ.

ಮನೆಯ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಆಕ್ರೋಡು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡದಿರಲು, ನೀವು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಇಕ್ಕುಳವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದ್ದು, ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹಾಗೇ ಬಿಡುವಾಗ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ವಿಡಿಯೋ