ಟರ್ಕಿ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಟರ್ಕಿ ಬೇಸಿಕ್ಸ್: ವಿಭಿನ್ನ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ನಾನು ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದರಿಂದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದದ್ದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ಅಜೋ, ಇದನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಜು ಎಂಬುದು ಟಾಟರ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುರಿಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ನಾನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಲಿಂಗನ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ!
- ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ,
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 200 ಗ್ರಾಂ,
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ,
- ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - 3 ಚಮಚ,
- ನೀರು - 1 ಗ್ಲಾಸ್,
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ರುಚಿಗೆ.
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಿ - ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಟರ್ಕಿಯ ನಂತರ, "ಒಂದು ಲವಂಗಕ್ಕಾಗಿ" ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಟರ್ಕಿಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. 
ಟರ್ಕಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. 
ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಮರುಹೊಂದಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೊಂದು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. 
ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ರುಚಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. 
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮೂಲಭೂತ ಮಾದರಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. 
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು
ಮಾಂಸದಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಟರ್ಕಿ ಮೂಲಗಳು
1 ಗಂಟೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು
210 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
5 /5 (1 )
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ಅಜು
ಕಿಚನ್ ವಸ್ತುಗಳು: ಪ್ಲೇಟ್, ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್, ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು
- ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಾವು ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಕಾಲು ಉಂಗುರಗಳು.
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ 9 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. - ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಹುರಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ 7 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 4 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
ನಂತರ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹರಡಿ, ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ. - ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ, ಕವರ್ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎರಡನೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಕ್ಸ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
14 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತುಂಬಲು ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ಬಾಸ್ಕ್ನ ವೀಡಿಯೊ
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಟರ್ಕಿ ಬಾಸ್ಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ವೀಡಿಯೊ ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಟರ್ಕಿ ಅಜು - ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಈ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರೋಮಾಂಚಕ ಖಾದ್ಯ, lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಅನಗತ್ಯ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟರ್ಕಿ ಮೂಲಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಟರ್ಕಿ (ತೊಡೆ / ಫಿಲೆಟ್) - 0.7-1 ಕೆಜಿ
ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 500-700 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು
ಬೆಣ್ಣೆ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (ಐಚ್ al ಿಕ)
ಸಕ್ಕರೆ - 1-2 ಪಿಂಚ್ಗಳು
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 2-3 ಪಿಂಚ್ಗಳು (ಐಚ್ al ಿಕ)
ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ನೀರು / ಸಾರು - 500 ಮಿಲಿ
ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5-6 ಲವಂಗ
ರುಚಿಗೆ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ - http://www.iamcook.ru/showrecipe/10694
ಲೇಖಕರ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - http://www.iamcook.ru/user/6009
https://i.ytimg.com/vi/AkY50wT9p5U/sddefault.jpg
https://youtu.be/AkY50wT9p5U
2017-02-03T07: 45: 58.000Z
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 50 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆಗಳು: 3.
- ಕಿಚನ್ ವಸ್ತುಗಳು: ಪ್ಲೇಟ್, ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್, ಚಾಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕಗಳು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು
- ನಾವು ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹರಡಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಡಿಜೋನ್ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಂತರ ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ತುಳಸಿಯ ವಿಡಿಯೋ
ಈ ವೀಡಿಯೊ ನಿಮಗೆ ಟರ್ಕಿಯ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ಅಜು
ರುಚಿಯಾದ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಟರ್ಕಿಯಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾದದ್ದು. ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಕನಿಷ್ಠ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯ. Http://povar.ru ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ
ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಟರ್ಕಿ ಅಜು ಒಂದು ಬೆಳಕು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ. ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮಾಂಸ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಇದು ಮೂಲಭೂತ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ, ಗೋಮಾಂಸ / ಕುರಿಮರಿ ಬದಲು ನಾವು ಆಹಾರ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಹಗುರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆ ಬಣ್ಣಗಳು, ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮೂಲಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 4-5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಜುಲಿಯೆನ್ ಮಾಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಜುಲಿಯೆನ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ. ತೈಲವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಈ ಅಂಶವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೊರಪದರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಒಳಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅಂತಹ ತ್ವರಿತ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ಇದು ಭಯಾನಕವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಂತರ, ಆರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ಹುರಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ರಸಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. 1-2 ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮೃದುವಾದ ತನಕ 6-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಹೆಚ್ಚು ಹುರಿಯಬಾರದು, ಆದರೆ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ಇದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ನಂತರ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 5-7 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, 3 ಪಿಂಚ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಈ ಹಂತವು ಐಚ್ al ಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಟರ್ಕಿಯ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇನ್ನೊಂದು 2-3 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ನಂತರ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ (ನಾನು ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ). ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಸುನೆಲಿ ಹಾಪ್ಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಗ್ರೇವಿ ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ರುಚಿಯ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ತದನಂತರ ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, 1-2 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ತಯಾರಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
20 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಟರ್ಕಿಯ ಮೂಲಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ.
ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
ಟರ್ಕಿಯ ಏಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು.
ಅಜು ಬಹಳ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಖಾದ್ಯ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಜಾ ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಒಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 50 ನಿಮಿಷಗಳು
ತಯಾರಿ - 10 ನಿಮಿಷಗಳು
ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ – 4-6
ತೊಂದರೆ ಮಟ್ಟ - ಸುಲಭ
ನೇಮಕಾತಿ –
ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು –
ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು –
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ - 650-700 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು
ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ (ದೊಡ್ಡದು)
ಟೊಮೆಟೊ - 1 ತುಂಡು (ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ 2 ಮಧ್ಯಮ)
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಚಮಚ
ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು
ಟರ್ಕಿ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:
ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ.
ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮೊದಲು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಟೊಮೆಟೊ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ision ೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ (5-7 ನಿಮಿಷಗಳು) ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಾಜ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.
ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ. ಬೆರೆಸಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅದರ ಮೇಲೆ ಇವೆ.
ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? “ಪ್ರಿಂಟರ್” ಬಟನ್ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ ಅಥವಾ “ಲೆಟರ್” ಬಟನ್ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಇ-ಮೇಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಹೇಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!
ಟರ್ಕಿ ಅಜು - ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳು. ಖಾದ್ಯವು ಟಾಟರ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ ಅಥವಾ ಎಳೆಯ ಕುದುರೆ ಮಾಂಸದಿಂದ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರೆಡಿ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಾಯವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದಾಗ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ಈ ಲೇಖನದ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ - 0.5 ಕೆಜಿ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
ನೀರು - 1 ಕಪ್
ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು
ಟರ್ಕಿ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ನನ್ನ ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸುಮಾರು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 5-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮೆಣಸು ತೊಳೆದು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇನ್ನೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸವಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 10-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಟರ್ಕಿ ಬಾಸ್ಕ್. ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಸಲಹೆ
ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಮಾಂಸದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹೊರಬರಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದು ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ತೇವಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರಸವು ಮಾಂಸದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಟರ್ಕಿ ಅಜು
Lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ meal ಟಕ್ಕೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಲು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
4 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ - 0.5 ಕೆಜಿ
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 0.5 ಕಪ್
ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ (ಹುರಿಯಲು)
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪು
ನೀರು - 0.5 ಕಪ್
ಅಡುಗೆ:
ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಘನಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಿ. ಟೋಸ್ಟ್, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಇನ್ನೊಂದು 3-4 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ.
ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ಬಿಡಿ.ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಸಲಹೆ
ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು, ಕೆನೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಜೆಂಟಲ್ ಟಾಟರ್ ಟರ್ಕಿ ಬಾಸ್ಕ್
ಟಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಶಾಂತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಟರ್ಕಿ ಹಕ್ಕಿಯ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಫಿಲೆಟ್ನ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಘಟಕಾಂಶವೇ ಖಾದ್ಯದ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ, ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಾಜಾ, ರಸಭರಿತವಾದ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಟರ್ಕಿ (ಫಿಲೆಟ್) - 500 ಗ್ರಾಂ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 7-8 ಪಿಸಿಗಳು.
ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ - 100-150 ಗ್ರಾಂ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಲವಂಗ
ಬೇ ಎಲೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಸುಮಾರು 80 ಮಿಲಿ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪುಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಟಾಟರ್ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಆಳವಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಮುಂದೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ನಾವು ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ-ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಟಿಯನ್ನು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉಚಿತ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಫಿಲೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ದಾರಿಹೋಕರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದ್ರವದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಸಿಪ್ಪೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ಕೆಂಪು-ಬಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ನಾವು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಟರ್ಕಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು, ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.ಟಾಮ್ ಅಜು ಮತ್ತೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ-ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ನಾವು ಸುಂದರವಾದ ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಟರ್ಕಿಯ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅಜು ಅನ್ನು ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಗುರವಾದ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ತಮ್ಮನ್ನು ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.
ಟರ್ಕಿ ಅಜು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಖಾದ್ಯ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪರಿಚಿತ ಆಹಾರಗಳ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ.ಬೇಸಿಗೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಳಿಗೆ ಸಹ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕ್ವಾಸ್, ಕೆಫೀರ್, ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್, ಹಾಲೊಡಕು, ಮೊಸರು, ಐರಾನ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ! ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ.
ಪಿ.ಎಸ್. ಆತ್ಮೀಯ ಓದುಗರು! 12/20/2018 ರಿಂದ ಪ್ರಕಟಣೆ .. ಡೆನಿಸ್ ಪೊವಾಗ್ ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಬ್ಲಾಗರ್ಸ್ - 1 ದಿನದ ಪ್ರಚಾರಕ್ಕಾಗಿ 12 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲಾಗಿಗರ ವಾಟ್ಸಾಪ್ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶ -57% https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/ # ಗಳಿಕೆಗಳು ಆನ್\u200cಲೈನ್ # ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ರಚಿಸುವುದು # ಗಳಿಕೆಗಳು
ಪಿ.ಎಸ್. ಆತ್ಮೀಯ ಓದುಗರೇ, ನಾನು YouTube ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆಗಳನ್ನು ಇಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗೀತ ಅಭಿನಂದನೆಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ನನ್ನ ಚಾನಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಯೂಟ್ಯೂಬ್\u200cನಲ್ಲಿ ನನ್ನನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿ, ದಯವಿಟ್ಟು ನನ್ನ ಮೊದಲ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ನೋಡಿ - ಮಾರ್ಚ್ 8 ರಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿ 14, ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನ, ಚಾನೆಲ್\u200cಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಹಾಗೆ ಇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಸಂಗೀತ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈಗ ನಾನು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಎಲ್ಲರನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇದೆ!
