ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು - ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಬೇಸರದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಎದುರಿಸಲು, ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಓಪನ್ ವರ್ಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಸ್ಲಾವ್\u200cಗಳಿಂದ ಪ್ರಿಯವಾದ ಖಾದ್ಯವು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು - ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದರಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಅಡಿಗೆ ಒಲೆಯ ದೀರ್ಘ ಕಾಲಕ್ಷೇಪದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರೀತಿಯಿಲ್ಲದ ಉದ್ಯೋಗದೊಂದಿಗೆ - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು. ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಜೊತೆಗೆ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು - ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯ ಅಸಭ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಸ್ವಚ್ c ವಾದ ತಿನಿಸು ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಭಕ್ಷಕರು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪ್ರತಿಫಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

1. ಹಿಂಸಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಕ್ಯಾಪ್ ಇಲ್ಲದ ಬರಡಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕೊಳವೆಯೊಂದನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ.
3. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
4. ನಂತರ, ಕಂಟೇನರ್\u200cನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿ.
5. ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿನ ರಂಧ್ರವು ಬೇಕಿಂಗ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ರಹಸ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ತನ್ನ ಪಾಂಡಿತ್ಯವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿರಾಶೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

1. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತೆಳುವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್\u200cಗೆ ಹಗುರವಾದ, ದ್ರವರೂಪದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರಿಂದ ಸುರಿಯುವುದು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ.
2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಒಣ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ತಿರುಗುವಾಗ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಿದು ಹೋಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಸದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
4. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ದಿನ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮುಂದಿನ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಆಧುನೀಕೃತ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಹೊಸ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಬೇಸಿಗೆ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ಸರದಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿವೆ. ನಗರದ ಹೊರಗೆ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್-ಸಹಾಯಕನನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ಸೋಡಾ - ಪಿಂಚ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಹಾಲು - 600 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ

1. ಸ್ವಚ್ bottle ವಾದ ಬಾಟಲಿಗೆ ಕೊಳವೆಯೊಂದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
3. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ಕೆಫೀರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೆಫೀರ್ ಮೇಲೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಸರಂಧ್ರ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಮೂಲ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ "ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್" ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರೆದಿದೆ. ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾದ ಮಿಶ್ರಣವು ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಗುಲಾಬಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕೆಫೀರ್ - 500 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;

ಅಡುಗೆ

1. ಒಂದು ಕೊಳವೆಯ ಬಳಸಿ, ಬಾಟಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಬ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಎಂದಿಗೂ ಮುದ್ದೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳ “ಆರೈಕೆ” ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹಿಟ್ಟು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 600 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.

ಅಡುಗೆ

1. ಬಾಟಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಲುಗಾಡಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆ, ನೀರು, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಹೇಡಿ.
3. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾ y ವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ "ಮರೆಮಾಡಬಹುದು". ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು - ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ, ಹಾಳಾದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ "ಹೊಸ ಜೀವನ" ವನ್ನು ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹುಳಿ ಹಾಲು - 1 ಲೀ;
• ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ಸೋಡಾ - ಪಿಂಚ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.

ಅಡುಗೆ

1. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅಲುಗಾಡಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
2. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಸೀರಮ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತರ್ಕಬದ್ಧವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ. ಮೊಸರು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಹಾಲೊಡಕು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಬೆರೆಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಂಧ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಲು ಗಂಟೆಗಳ "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸೀರಮ್ - 1 ಲೀ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.

ಅಡುಗೆ

1. ಬಾಟಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
2. ಹಾಲೊಡಕು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಟ್ ಮಾಡಿ.
3. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಅಲುಗಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಿ.

ಬಾಟಲಿಯಿಂದ - ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಚಿಕ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಕಲಾವಿದನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅವಕಾಶ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿ ತಕ್ಷಣ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಮೆತುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ - ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು. ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಳಕು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಲು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಾಲು - 0.6 ಲೀ;
• ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 0.25 ಕೆಜಿ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 75 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ:

1. 1.5 ಲೀಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
2. ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಒಂದು ಕೊಳವೆಯೊಂದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಕೊಳವೆಯ ಮೂಲಕ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಕೊಳವೆಯ ಕಿರಿದಾದ ತೆರೆಯುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ, ಹಿಟ್ಟು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಿಂದ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿದ್ರಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿದಾಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಕೊಳವೆಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
5. ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಒಂದೇ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಹಡಗನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
6. ಅಲುಗಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
7. ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ 1-2 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
8. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ರೋಲ್, ಹೊದಿಕೆಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಕೆಫೀರ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಿ. ಅದರೊಂದಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಭವ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಪಟ್ಟಿ:

• ಕೆಫೀರ್ - 1/2 ಲೀ;
• ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆ ಹಿಟ್ಟು - 0.25 ಕೆಜಿ;
• ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 55 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೀ ಸೋಡಾ - 9 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 5 ಗ್ರಾಂ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಸ್ವಚ್ ,, ಒಣ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫನಲ್ ತಯಾರಿಸಿ.
2. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೊಳವೆಯೊಳಗೆ ಒಡೆಯಿರಿ, ಅದರ ಮೂಲಕ ಅವು ಬಾಟಲಿಗೆ ಹರಿಯುತ್ತವೆ.
3. ನಂತರ ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಮತ್ತೊಂದು ಬಾಟಲಿಯ ಕತ್ತಿನ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಜಾರ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೆನೆಸಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
7. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೊದಲ ಭಾಗವನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಸುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
     1.5 ಲೀ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಭಾಗವನ್ನು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ತನಕ ಬಿಡಬಹುದು, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಸರಳ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 1/2 ಲೀ;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 0.32 ಕೆಜಿ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನಾವು ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. 1.5 ಲೀಟರ್ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತ.
2. ಕೊಳವೆಯ ಮೂಲಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
3. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. ನೀರು ಮತ್ತು 40 ಮಿಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
6. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗೆ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.
7. ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ.
8. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 1-2 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅದನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಘಟಕಗಳು:

• ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು - 0.3 ಲೀ;
• ಹಾಲು - 0.3 ಲೀ;
• ಒಂದು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಉಪ್ಪು - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 0.25 ಕೆಜಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ:

1. ಕೊಳವೆಯೊಂದನ್ನು ಬಳಸಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೆರೆತು ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳೂ ಉಳಿಯುವವರೆಗೂ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
4. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೊದಲ ಭಾಗವನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ, ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಓಪನ್ ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಲಾಕೃತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಷ್ಕೃತ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆ ಹಿಟ್ಟು - 0.25 ಕೆಜಿ;
• ಕೆಫೀರ್ - 0.6 ಲೀ;
• ಸಕ್ಕರೆ - ಮರಳು - 75 ಗ್ರಾಂ;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 45 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 6 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿವರಣೆಗಳು:

1. ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕೊಳವೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಹಿಟ್ಟಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
4. ಬಿಸಿ awl ಬಳಸಿ, ಬಾಟಲ್ ಕ್ಯಾಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿನ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಗಲದಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು.
5. ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲಿನ ರಂಧ್ರದಿಂದ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ.
6. ಈಗ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
7. ನೀವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೃದಯ, ಚದರ, ಮೋಡ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ.

ಸಿಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಅವುಗಳ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಪಟ್ಟಿ:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 0.27 ಕೆಜಿ;
• ಹಾಲು - 0.6 ಲೀ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಮಿಲಿ;
• ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲಿನ್ - 1 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 0.1 ಕೆಜಿ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್\u200cಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮೂಲಕ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಸ್ವಚ್ bottle ವಾದ ಬಾಟಲ್ ಮತ್ತು ಕೊಳವೆಯ ತಯಾರಿಸಿ.
3. ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಕೊಳವೆಯೊಳಗೆ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ.
5. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ದ್ರವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
7. ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸೊಂಪಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು

ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ತೆಳುವಾದ ಅಪರಿಚಿತ ಕೇಕ್ ಆಗದಂತೆ ತಡೆಯುವ ಹಲವಾರು ತಂತ್ರಗಳಿವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳು:

• ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 0.3 ಲೀ;
• ಹಿಟ್ಟು - 0.3 ಕೆಜಿ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಹಿಟ್ಟು - 8 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ bottle ವಾದ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು.
2. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮತ್ತೊಂದು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಒಂದು ಕೊಳವೆಯ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮೂಲಕ ಹಿಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರವ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ನಾವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ.
5. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
7. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಅಡುಗೆ

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಡುಗೆಗೆ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಒಂದು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು, ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಬ್ಯಾಟರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
3. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ.
4. ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮತ್ತೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
6. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆ ಹನಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೊದಲ ಭಾಗವನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು

ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಮೃದು, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 0.35 ಕೆಜಿ;
• ಹಾಲು - 0.7 ಲೀ;
• ಯೀಸ್ಟ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 5 ಗ್ರಾಂ;

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ:

1. ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಚ್, ವಾದ, ಒಣಗಿದ 2-ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಕೊಳವೆಯೊಳಗೆ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ.
4. ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
6. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಹಡಗನ್ನು ತೆರೆದಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
7. ನಂತರ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
8. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
9. ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಾಗಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
10. ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ಅಡುಗೆಯ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನ.

ಹುರಿದ ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ ಅದು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಚೆಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಕೊಳಕು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಲ್ಲ

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ವಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ತಿಂಡಿಗಳು. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಅಂತಹ treat ತಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಎಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಕೆಫೀರ್ ಮೇಲೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1% ಕೆಫೀರ್\u200cನ 600 ಮಿಲಿ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 60 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲಿನಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀರ್ ಬಳಸುವ ಖಾದ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 150-160 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಳವೆಯೊಂದನ್ನು ಬಳಸಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
2. ಪಾಕವಿಧಾನದ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಕೆಫೀರ್, ಎಣ್ಣೆ;
3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ;
4. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್;
5. ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ;
6. ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 500 ಮಿಲಿ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು;
• 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ 65 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 160 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೊಳವೆಯೊಂದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಲು ಬಳಸಿ;
2. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ;
3. ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ;
4. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ;
5. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ;
6. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ;
7. ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದ ತಕ್ಷಣ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಓಪನ್ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಮಾದರಿಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಲಾಕೃತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಅನುಭವವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 1 ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 175 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಓಪನ್ ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಹಿಟ್ಟು, ಪಿಷ್ಟ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ;
2. ಮುಂದೆ, ದ್ರವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ;
3. ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ;
4. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಕ್ರೆಪ್ ತಯಾರಕನನ್ನು ನಾವು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ;
5. ನಾವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯ ಕ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಿಸಿ ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು;
6. ರಂಧ್ರದ ಮೂಲಕ, ಕಲ್ಪಿಸಿದ ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ;
7. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯ ನಂತರ, ಪಿಷ್ಟವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೆಪ್ಸ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಓಪನ್ ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೇಲಿನ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 750 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
• 5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು;
• 80 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 15 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲಿನ್;
• 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳು. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 180 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಕೊಳವೆಯೊಂದನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ;
2. ಮುಂದೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ;
3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ;
4. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕಪಾಟನ್ನು ಹೊಡೆಯಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:

• ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಗುರವಾದ, ದ್ರವರೂಪದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಧಾರಕದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೊಳವೆಯ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ;
• ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿಸಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ;
• ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸಣ್ಣ ತರಕಾರಿ ತುಂಡನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನ ಮೇಲೆ ಚುಚ್ಚಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ಬಿಸಿಯಾದ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ತುಂಡಿನಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಬಹುದು;
• ಓಪನ್ ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಪೇರಳೆ, ಸೇಬು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು;
• ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ;
• ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕಾರದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯಾಸಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳುತ್ತೀರಿ. ಆರಂಭದ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಬಹುಶಃ ಅದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೊಂದಿಕೊಂಡು ತರಬೇತಿ ನೀಡಿದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ವೇಗವಾಗಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಅಂತಹ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ತೊಳೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
  ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ಒದಗಿಸಲಾದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಳಿ.

ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನನ್ನನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿದ ಸಂಗತಿ

1. ಇದು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಮನರಂಜನೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದುಂಬಿಸಬಹುದು.
2. ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಾಟಲಿಯಂತಲ್ಲದೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಾಟಲಿಯು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಾರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ವಾಸನೆಗಳು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಖಾಲಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಗಂಡನಿಗೆ ನಾಳೆ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪುಟ್ಟ ಮಗಳು ಅಥವಾ ಮಗ ಎಚ್ಚರವಾದಾಗ ರುಚಿಕರವಾದ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ.
3. ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
4. ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹನಿಗಳಿಲ್ಲ.
5. ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ವಚ್ and ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿದೆ.
6. ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಜೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು

ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 10 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸುಳ್ಳು. ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸುಳ್ಳು;
  • ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸುಳ್ಳು;
  • ಹಾಲು - 600 ಮಿಲಿ.

ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೇನು ಬೇಕು:

• 1.5 ಲೀಟರ್ ನಿಲುಗಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲ್;
• ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮಾಡಬಹುದು;
• ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್.

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನಾನು ಗಮನ ಸೆಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಇಲ್ಲಿಯೇ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು

ನಮಗೆ ವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲದ ಸ್ವಚ್ ,, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲ್ ಬೇಕು. ತೆರೆಯಿರಿ, ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ನೀರಿನ ಕ್ಯಾನ್ ಮೂಲಕ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.ನಂತರ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಬಹಳ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಉಳಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ನಾವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ನಾನು ನನ್ನ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳನ್ನು (4 ಮತ್ತು 6 ವರ್ಷ) ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಈ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಉಂಡೆಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ.

ಹುರಿಯುವುದು ಹೇಗೆ

  ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 10-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.

  ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಗಿಸುವವರೆಗೆ ನಾವು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾನು ಅಂತಹ ಲೀಟರ್ ಚೊಂಬಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೊಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ನ ಬಿಸಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಡಿಸುವುದು

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿರಬಾರದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಅಭಿರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ನನ್ನ ಏಳರಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಅವು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವು ತೆಳ್ಳಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

ಸಾಧಕ

1. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಈ ವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ (ಲ್ಯಾಡಲ್, ಪ್ಯಾನ್ ಮಿಕ್ಸರ್).
2. ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಟಾಪ್ ಮೇಲೆ ಹನಿಗಳಿಲ್ಲ
3. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ; ದ್ರವ ಘಟಕದ ಬದಲು ನೀರು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
4. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ (ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ತಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ).

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರಲ್ಲಿ ಅವರ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ ಎಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ವೇಗವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರ, ವೇಗದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತೊಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು;
    2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
    0.6 ಲೀ ಹಾಲು;
    0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
    3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ;
    3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಮುಖ್ಯ ಸಾಧನಗಳು ಸ್ವಚ್ plastic ವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಕೊಳವೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಗಾ y ವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  ನಾವು ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಒಂದು ಕೊಳವೆಯೊಂದನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ ನಾವು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅವು ಶಾಂತವಾಗಿ ಕೊಳವೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಎಣ್ಣೆ, ಜೊತೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಬಾಟಲಿಗೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ.

  ಮತ್ತು ಈಗ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕ್ಷಣ ಬರುತ್ತದೆ - ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆತು ಏಕರೂಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಬೇಕು.
  ಬಾಟಲಿಯ ವಿಷಯಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ನಾವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕುಂಚದಿಂದ ಮಾಡಲು ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
  ಈಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ. ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ, ಇದು ಸರಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎರಡನೇ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲವೂ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

  ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಅವು ತಿಳಿ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು. ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮಾಂಸ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇಡಬಾರದು, ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ - ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ. ಬಳಕೆಯಾಗದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವೇ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ!