ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ, ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ಕಾಣಬಹುದು.

ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರಹದ ಅನೇಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಕುಹರಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆದು ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮರಳು ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯು ಉಳಿದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಮ್ಮೆಗೇ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಸಲಾಡ್ ಅನನ್ಯವಾಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - 15 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗುಂಪೇ
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ -100 ಗ್ರಾಂ.
• ಕರಿಮೆಣಸು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾವು ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ
2. ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು.
4. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಮೆಣಸು, ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ರೋಚಕತೆಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್. ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ನೀವೇ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೇ ಎಲೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಹೊಟ್ಟೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್.
4. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
5. ಪ್ರೆಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ.
6. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಇದರ ವಿಶೇಷ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಚಮಚ
• ಬೇ ಎಲೆ - 2 ಎಲೆಗಳು
• ಆಲ್\u200cಸ್ಪೈಸ್
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ -2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಗುಂಪೇ
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
4. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
5. ಅಡುಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ.
6. ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
7. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
8. ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವೇ ಆನಂದಿಸಬಹುದು!

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಲೆಟಿಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರಸ್ಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ:

ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಯಶಸ್ಸು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೃದುತ್ವದಲ್ಲಿದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ನಾವು ಕುಹರಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ವಾಯ್ ಲಾ, ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಅಣಬೆಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಚಮಚ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ವಿನೆಗರ್ (9%) - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಮಸಾಲೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು (ಯಾವುದಾದರೂ) ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಮಸಾಲೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು ನಂತರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮೆಟೊ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಲೆಟಿಸ್
• ಕರಿಮೆಣಸು
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಇಂಧನ ತುಂಬುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಸಿ ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಅವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಮೃದುವಾಗಿರಬಾರದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಕುರುಕಲು. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
4. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
5. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
7. ರುಚಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.
8. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡೋಣ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್. ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಅಂತಹ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಕೃತಜ್ಞತೆಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಅಣಬೆಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬ್ರೈನ್ಜಾ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ / ಸೇಬು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಚಮಚ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
2. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ನಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ.
3. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ್ದೇವೆ.
4. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಧರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ, ಮೂಲಂಗಿಯ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್. ಸಲಾಡ್\u200cನ ರುಚಿ ವಸಂತ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೂಲಂಗಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ವಿನೆಗರ್ (9%)
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1 ಚಮಚ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ಮಸಾಲೆಗಳು (ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು)
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ:

ಕುಹರಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.

ನಾವು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ.

ಕುಹರಗಳು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಆದ ತಕ್ಷಣ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

ಕುಹರಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹುರಿದ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸರಳವಾಗಿದ್ದು, ತನ್ನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯಲ್ಲೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ - 800 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ
• ಮೇಯನೇಸ್
• ವಿನೆಗರ್ (9%)
• ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.
2. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಹರಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಸಣ್ಣದರಲ್ಲಿ.
4. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್, ಮಿಶ್ರಣ ಎಸೆಯಿರಿ.
5. ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಮರೆಯಲಾಗದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ (ನೆಲ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಅಡುಗೆ:

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ.
3. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಹರಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ.
5. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ನೀವೇ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ!

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ವಸಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇ ಎಲೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ / ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಹರಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾವು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ: ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅಪೂರ್ಣ ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲು 10 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ.
3. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಹರಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಮೂಲಕ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
5. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹೊಟ್ಟೆ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಕೊನೆಯ ಹಂತವಾಗಿದೆ.
6. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು!

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮುಗಿದ ಕಾರಣ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಅಲ್ಲ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಂಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಟಿಗಳು ಇಲ್ಲದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ವಿಪರೀತ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ -1 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೇ ಎಲೆ
• ಕರಿಮೆಣಸು
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 100 ಮಿಲಿ.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 100 ಮಿಲಿ.
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲು.
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
5. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ
6. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ದಬ್ಬಾಳಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಸಲಾಡ್ ಬಿಡಿ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರದ ಮತ್ತು ಆತ್ಮೀಯರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿ, ಅವರು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪು - sp ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೆಣಸು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
4. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯಿಂದ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ!

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳು:  ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್, ಕಿಚನ್ ಬೋರ್ಡ್, ಚಾಕು, ಅನುಕೂಲಕರ ಕಂಟೇನರ್, ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್, ಸ್ಪಾಟುಲಾ, ಸ್ಟೌವ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

1. ನಾವು 500 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಅಲ್ಲದೆ, 400 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

   ನೀವು ಸಣ್ಣ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಗೆ ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ನಾವು ಮಡಕೆಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನೀರು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 2 ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
   
   
4. ನಾವು ಕುಹರಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
   
   
5. ಹೊಟ್ಟು 2-3 ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ. 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
   
   
6. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. l ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಹೊಂದಿಸಿ. ನಾವು ಅದರ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
   
   
7. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
   
   
8. ಮತ್ತೊಂದು 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. l ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ನಾವು ತಯಾರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
   
   
9. ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
   
   
10. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೊರಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಗಾಜು ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಅಂತಹ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
    
    
11. ತಯಾರಾದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮತ್ತು ನಾವು ಮತ್ತೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
    
    
12. ಇನ್ನೊಂದು 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ. l ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಕುಹರಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ 2-3 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
    
    
13. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕುಹರಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
    
    
14. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
    
    
15. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಮಸಾಲೆ, 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ವಿನೆಗರ್ 9% ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸೋಯಾ ಸಾಸ್. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
    
    
16. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಲೆಟಿಸ್ ಕನಿಷ್ಠ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
    
    

ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಡಿಸಬೇಕು

ರೆಡಿ als ಟವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸುಂದರವಾದ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಸೊಪ್ಪಿನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಎಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಅದನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಡಿಲವಾದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ನ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.

ಮೂಲ ಸತ್ಯಗಳು

• ನಿಮ್ಮ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಯ್ಕೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗಮನ ಕೊಡಿ.. ಅವರು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವವಾಗಿರಬೇಕು, ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಹಳದಿ ಚಿತ್ರ ಸ್ವಚ್ clean ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳು.
• ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.. ಅವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವುಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮೊದಲು ಕರಗಿಸಬೇಕು. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು, ನಂತರ ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಬಹಿರಂಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಈ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಳಸಿ.
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಮಸಾಲೆ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ, ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಇತರ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೊದಲು ನನ್ನ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಆದರ್ಶ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ treat ತಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದಲೂ ಸಹ, ನೀವು ಅಂತಹ treat ತಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಈಗ ನನಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿದೆ.  ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ನೀವು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬಿಯರ್ ತಿಂಡಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳಿಗೆ, ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಘಟಕಾಂಶದಿಂದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ಅನುಮಾನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೃಜನಶೀಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ - ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು

ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕೈಗೆಟುಕುವ, ಒಳ್ಳೆ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವರ ನುರಿತ ಗೃಹಿಣಿಯರನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಹಳ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅವುಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಇದು meal ಟಕ್ಕೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ಣ lunch ಟ ಅಥವಾ ಲಘು ಭೋಜನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು ಪ್ರಾಸಂಗಿಕ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ - ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಯುವಕರು, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯ, ಕಠಿಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ಈ ಕುಹರಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ನಾವು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೀರು, ಉಪ್ಪು ತುಂಬಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ತಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಕುಕ್, ಬೆಂಕಿಯ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಕು. ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ - ಅವು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬಹುದು, ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಪಾಕವಿಧಾನ 1: ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್

ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕೆ ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ: ನೀವು ಹಸಿರು ಸೇಬು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ (0.5 ಕೆಜಿ);

- ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್;

- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (ಗುಂಪೇ);

- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (4 ತುಂಡುಗಳು);

- ಮೇಯನೇಸ್ (ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ);

- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಹಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ - ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಎಂದಿನಂತೆ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ - ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ರಸಭರಿತವಾಗಿಸಲು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮೆಣಸು, season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್, ಬೇಯಿಸಲು ತ್ವರಿತ, ಸಿದ್ಧ. ಅವನು ಒಳ್ಳೆಯವನು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದವನು, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ (ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು)

ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು - ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು, ಇದು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಲೋಯಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಲಘು lunch ಟ ಅಥವಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಅಣಬೆಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ);

- ಅನೇಕ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಗಳು;

- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ - 3 ತುಂಡುಗಳು);

- ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;

- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ (ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ).

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ: ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೂರುಗಳ ಆಕಾರವು ನಿಮ್ಮ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ - ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 3: ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಸಲಾಡ್

ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಸರಳ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ - ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಕೊರಿಯನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ. ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಾಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ (0.5 ಕೆಜಿ);

- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ 3 ತುಂಡುಗಳು);

- ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು;

- ಮೂರು ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ (6%);

- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (3 ಲವಂಗ).

ರುಚಿಗೆ, ಸೇರಿಸಿ:

- ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು;

- ತುಳಸಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಲೇಖನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ಕೋಳಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹುರಿಯಲು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಒಂದು ಕೋಲಾಂಡರ್ಗೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ತುಳಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು season ತುಮಾನ ಮಾಡಲು ಏನಾದರೂ ಇದೆ.

ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಡುವ ಸಮಯ ಇದು. ಇದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇತರ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, season ತು. ಸುಮಾರು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉಳಿದುಕೊಂಡರೆ ಈ ಖಾದ್ಯವು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 4: ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಸಲಾಡ್\u200cನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ (ಒಂದು ಕೆಜಿ);

- ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಎಲ್ಲಾ ದೊಡ್ಡದು, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು);

- ಮೂರು ಈರುಳ್ಳಿ;

- ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ (100 ಮಿಲಿ);

- ಮತ್ತೊಂದು 100 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;

- ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ - ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ;

- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (4 ದೊಡ್ಡ ಲವಂಗ);

- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - ರುಚಿಗೆ;

- ಸಕ್ಕರೆ (3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ).

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಹೊಟ್ಟೆ ಬೇಯಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.

ಮೆಣಸು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಬಳಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ.

ಪ್ರೆಸ್ ಬಳಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಹಾಕಿ.

ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಅವರಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲಿ, ಅದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ರಹಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು

ನೀವು ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ಎರಡು ದಿನಗಳು, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರ ನೋಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಕೂಡ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವವಾಗಿರಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಜಾರು ಅಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಅಹಿತಕರ ಹುಳಿ ವಾಸನೆ ಅನಿಸಿದರೆ ಖರೀದಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆ ಇರಬೇಕು. ಅವರು ಮೃದುವಾಗಿರಬಾರದು, ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಮಸುಕಾಗಿರಬಾರದು. ತಾಜಾ ಹೊಟ್ಟೆಗಳು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಈ ರೀತಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರತೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಈಗಾಗಲೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿ ತೊಳೆದು, ಸುಮಾರು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಲಗಿದರೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರತಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಪಿತ್ತರಸ ಸೋರಿಕೆ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಅವರು ಇದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿತ್ತರಸ ಕೂಡ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ; ಅದು ಕಹಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒಳಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ - ಉಳಿದಿರುವ ಚಿತ್ರ ಇರಬಹುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧವು ಅದಕ್ಕೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅದು ನಿಮಗೆ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್, lunch ಟದ ಮೆನು ಅಥವಾ ಸರಳ ತಿಂಡಿಗೆ ಚಿಕನ್ ನಾವೆಲ್ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ತಮ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಸಂಯೋಜನೆ, ಆಕಾರ, ಪ್ರಕಾರ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳಿಂದ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಲಘು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಚಿಕನ್ ಹೊಕ್ಕುಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಕೊಬ್ಬಿನ ಗೆರೆಗಳು, ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಂತರ, ಹೊಕ್ಕುಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಫಲ್\u200cಗೆ ಪೂರಕವಾಗಬಹುದು. ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು, ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕುಹರಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಸುಂದರವಾದ ಸೇವೆಯನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆ ಅಥವಾ ಅರುಗುಲಾ ದಿಂಬಿನಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ರೂಪಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಚದರ ಅಥವಾ ಉಂಗುರ.

ಕೋಳಿ ಹೊಕ್ಕುಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - 15 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಹಾಲಿನ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಘಟಕಗಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಮೇಯನೇಸ್
• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೆಣಸು
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹೊಕ್ಕುಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ
• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಚಮಚ
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• ಬೀನ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ರಾತ್ರಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ನಂತರ - ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಚಿಕನ್ ಹೊಕ್ಕುಳನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಹೊಕ್ಕುಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ - ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸಲಾಡ್ ಮುಖ್ಯ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಮೇಯನೇಸ್
• ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಗುಂಪೇ
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 7 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕರಿಮೆಣಸು
• ನೀಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 1 ಕ್ಯಾನ್

ಅಡುಗೆ:

ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುಹರಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ವಿನೆಗರ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ lunch ಟಕ್ಕೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಲಘು ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಬಿಳಿ ಎಳ್ಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ - 2 ಸೆಂ.
• ಲೀಕ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ - 1 ಗುಂಪೇ
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕುಹರಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕುಹರಗಳನ್ನು ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್

ವೆಲ್ವೆಟ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ
• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಬಿಡಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕುಹರಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ತುರಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ.

ರಿಂಗ್ ಫಾರ್ಮ್ ಬಳಸಿ ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಆಕಾರವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಎಲೆನಾ ವೆಂಗಾದಿಂದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ನಿಂಬೆ ರಸ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ - 2 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀವ್ಸ್ - ಗುಂಪೇ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ:

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಹೊಕ್ಕುಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹೊಕ್ಕುಳವನ್ನು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಲಾಡ್. ಸವಿಯಾದ ಹಬ್ಬದ ಮೆನುಗೆ, ಜೊತೆಗೆ .ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ಚಿಕನ್ ಹೊಕ್ಕುಳಗಳು - 1 ಕೆಜಿ
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಮೆಣಸು
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಹೋಳಾದ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಅಣಬೆಗಳು. ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹೊಕ್ಕುಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ. ದಾಳ.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರಿಫ್ರೆಶ್ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ವಿನೆಗರ್ - 1 ಚಮಚ
• ಚಿಕನ್ ಹೊಕ್ಕುಳಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 3 ಚಮಚ
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಒಂದು ಗುಂಪೇ
• ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ತುಳಸಿ
• ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

ಹೊಕ್ಕುಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.

ವಿನೆಗರ್, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ತ್ವರಿತ ಸೇವೆಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಈರುಳ್ಳಿ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹೊಕ್ಕುಳಗಳು - 600 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ - 7 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಕುಹರಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಹೊಕ್ಕುಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಯಾದೃಚ್ at ಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ.

ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹೊಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಂಜೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಚಾವಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಚಿಕನ್ ಹೊಕ್ಕುಳಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ:

ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಕ್ಕುಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕೂಲ್.

ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಾಗಿ ಕೊರಿಯನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪು - 2 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ
• ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀವ್ಸ್ - 15 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಕರಿಮೆಣಸು - 2 ಪಿಂಚ್ಗಳು
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 120 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹೊಕ್ಕುಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ.

ತೊಳೆದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್.

ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಹೊಕ್ಕುಳಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆ - ಗುಂಪೇ
• ಅಣಬೆಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಹೊಕ್ಕುಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ವಿಷಯದ ಸಂಜೆಗಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚೈನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಕಪ್ಪು ಚೈನೀಸ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಚಮಚ
• ಸೆಲರಿ - 2 ಕಾಂಡಗಳು
• ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ - 2 ಬಂಚ್ಗಳು
• ಚಿಕನ್ ಮಸಾಲೆ ಜಿಜಿಂಗ್ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಲೀಕ್ - alk ಕಾಂಡ
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ:

ಕುಹರಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡವನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ.

ಚೂರುಚೂರು ದೊಡ್ಡ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಚಿಕ್ ಹಬ್ಬದ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಾಯಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಹೊಕ್ಕುಳಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

ಹೊಕ್ಕುಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸ್ವಚ್ and ಮತ್ತು ತಂಪಾದ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಘನಗಳಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಚಿಕನ್ ಹೊಕ್ಕುಳಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1 ಚಮಚ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ:

ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಲಾರೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಕ್ಕುಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಜೊತೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಬೈಟ್ - ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಡಿ.

ಹೊಕ್ಕುಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬಂಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಬ್ಬದ ಅಥವಾ table ಟದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಬಹುದು. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಈ ಅಪರಾಧವು ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು:

• ಹೊಟ್ಟೆ - 550-650 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 680-720 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು;
• ನೀರು
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಮೆಣಸು.

ಸೂಚನೆ:

1. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಕುಹರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
2. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಮೃದುವಾದ ಆಫಲ್ ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ 5-7 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
6. ತಯಾರಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗ್ರೀಸ್.

ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯ

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದಕ್ಕೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 270-320 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್;
• ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು;
• ವಿನೆಗರ್

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
3. ಜರಡಿ ಬಳಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
4. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
5. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಆಫಲ್ ಆಫಲ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಗಾರೆ ಹಾಕಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್\u200cನಿಂದ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ 1 ರಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ

ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲವು ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಘಟಕಗಳು:

• ಆಫಲ್ - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಪ್ರಾಂಗ್ಸ್;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 40-50 ಮಿಲಿ;
• ವಿನೆಗರ್ - 60 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ;
• ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು;
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹಂತ ಹಂತದ ರಚನೆ:

1. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕುಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ತಯಾರಿಕೆ ಮಾಡಿ. 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಒಣಗಲು.
5. ವಿನೆಗರ್ ತುಂಬಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕಿಪ್ಡ್ ಒತ್ತಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತುಳಸಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಶುದ್ಧ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ. ತಯಾರಾದ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಇಂಧನ ತುಂಬಿಸಿ.
7. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.

ಕುಕ್ ಆಫಲ್ ಕನಿಷ್ಠ 1.5 ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸರಳ ಸಲಾಡ್

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ಚಿಕನ್ ಆಫಲ್ - 0.5-0.6 ಕೆಜಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ವಿನೆಗರ್ - 60 ಮಿಲಿ;
• ಒಣ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಉಪ್ಪು;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು, ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ತಣ್ಣಗಾದ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
4. ಕೋಲಾಂಡರ್ ಬಳಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಷಫಲ್ ಮಾಡಿ. 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.

ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೂಲಂಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು:

• ಕುಹರಗಳು - 320 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೂಲಂಗಿ - 140 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 110 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮಸಾಲೆ ಬಟಾಣಿ;
• ಬೇ ಎಲೆ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
3. ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ರೂಪಿಸುವ ಉಂಗುರವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ: ಮೂಲಂಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಫಲ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್.
6. ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಲೇಪಿಸಿ.
7. ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಆಫಲ್ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳು - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 110 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮೆಣಸು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. 60-90 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪು ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರಾಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ತುರಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಲಾಡ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಹೊಕ್ಕುಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ ಘಟಕಗಳು:

• offal - 520-650 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಕೊಲ್ಲಿ ಎಲೆ;
• ಮಸಾಲೆ ಬಟಾಣಿ;
• ನೀರು.

ಇಂಧನ ತುಂಬಲು:

• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 35 ಮಿಲಿ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 30 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 25 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಮೊದಲ ಸಾರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
2. ನೀರಿನಿಂದ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು 90 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪು.
3. ಕುಹರಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಿ.
5. ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
6. ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
7. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕವರ್ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಹಸಿವು

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಈ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹಬ್ಬದ "ಆಲಿವಿಯರ್" ಅನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಾಂಸದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ, ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು:

• ಕುಹರಗಳು - 450-520 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮೆಣಸು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಹೊಟ್ಟೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ.
2. ಸಮಾನ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
4. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
5. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆಫಲ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧಿತ ವಸ್ತುಗಳು ಇಲ್ಲ