ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳಿಂದ ಮೂನ್\u200cಶಾಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ aning ಗೊಳಿಸುವುದು

ಮೊದಲ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ನಂತರ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್, ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಜೊತೆಗೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಬೆಳಕಿನ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳು (ಅಸಿಟೋನ್ ನಂತಹ) ಮತ್ತು ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳು. ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಈ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಇದು ನಂತರದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಂದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಮುಖ್ಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನ ವಿಧಾನ - ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಂದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ಅದರ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ರಿಯ ಕಾರ್ಬನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ವರ್ಜಿನ್ ತೈಲಗಳಿಂದ ಮೂನ್\u200cಶಾಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ aning ಗೊಳಿಸುವುದು

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ - ಮಿಶ್ರ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಟಲ್. ದ್ರವ ಎಷ್ಟು ಕೆಸರುಮಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೋಡಬಹುದು.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಫಲಿತಾಂಶವು ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕ ದ್ರವ ಎಂದು show ಾಯಾಚಿತ್ರವು ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂನ್ಶೈನ್ ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅದರ ನಂತರ, ಸಾಮಾನ್ಯ "ಚಾಲಕ" ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನಾವು ಕೆಳ ಬಾಟಲಿಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ಪಂಪ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ ಬಳಸಿ, ನಾವು ದ್ರವದ ಹರಿವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಕೊಳವೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಇದ್ದಿಲಿನ ಮೂಲಕ ಹರಿಯುವ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತೈಲ ಪದರವು ಮೆದುಗೊಳವೆ ಸೇವನೆಯ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ರಿಯ ಇದ್ದಿಲು (ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ಹರಳಿನ) ಅನ್ನು ಕೊಳವೆಯೊಳಗೆ ಮೊದಲೇ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಿರಿಂಜ್ ದೇಹದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರ್ಗಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಪಷ್ಟತೆಗಾಗಿ, ಕೆಳಗಿನ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಮೊದಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಇರಿಸುವ ರೇಖಾಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ. ಮೆದುಗೊಳವೆ 1 ರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಾವು ತೈಲ ಪದರದ ಕೆಳಗಿರುವ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾವು ದ್ರವದ ಹರಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲದೊಂದಿಗೆ ಫನೆಲ್ 2 ರಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲವು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನಿಂದ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಲ್ಲದೆ, ತೈಲವನ್ನು ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಾವು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು "ಮೆದುಗೊಳವೆ 1", "ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್", "ಫನಲ್ 2" ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ (ಮೂನ್ಶೈನ್ ಉಪಕರಣಗಳ ಪುಟವನ್ನು ನೋಡಿ).

ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಂತರ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದ್ರಾವಣದ ಕೆಸರು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಏರುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋ ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಪದರವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ನಾವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೇವೆಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯ ವಾಸನೆ ಸಾಧ್ಯ.

ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣ

ತೈಲ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಲ ಕಟಾಫ್ ಮೂಲಕ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮಾತ್ರ. ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಂದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಮುಖ್ಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೊರಹೋಗುವಾಗ, ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸಿವುಹಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಬೆಳಕಿನ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳ (ಅಸಿಟೋನ್ ನಂತಹ) ವಾಸನೆಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಎರಡನೆಯ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಎರಡನೆಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಂದ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ಚಹಾ
- ಸೋಡಾ
- ಹಾಲು
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ
ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಬಹುಶಃ ಉತ್ತಮವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವುದು.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ವಿಧಾನದ ಸರಳತೆ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ - ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ಅನ್ನು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ, ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲದ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಕಾರ್ಟ್ರಿಡ್ಜ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಟ್ಟ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ಸಕ್ರಿಯ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್, ಮತ್ತು ಇದು ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಹ ಸಂವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್, ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಲ್ಮಶಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಬೇಕು.
ನೀವು ಇತರ ಸೈಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಓದಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೇಲ್ನೋಟದ ಮಾಹಿತಿಗಿಂತ ಗಂಭೀರವಾದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮುಂದಿನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಇದ್ದಿಲು ಮೂನ್ಶೈನ್ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ.
ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ - ನೀವು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ನಂತರದ ಮಾನ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು, ನೀರನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಕಾಲಮ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಟ್ರಿಡ್ಜ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು. ಇದನ್ನು ಇತರ ಸೈಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಓದಬಹುದು.

ನನ್ನ ವಿಧಾನದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ - ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲ.
ಅಂದರೆ, ಡಬಲ್ ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ನಿಜವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೊಳವೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಕಾಲಮ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲವು ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲದೊಂದಿಗೆ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಎರಡು ಹಂತದ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲ ಹಂತ   - ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವುದು.
ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮೂನ್ಶೈನ್ಗೆ ಸಿಲುಕಿದ ತೈಲವು ಅದರಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ನಂತರ, ಎತ್ತಿಹಿಡಿಯುವಾಗ, ತೈಲವು ತೇಲುತ್ತದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೇ ಹಂತ   - ಇದ್ದಿಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಶುದ್ಧೀಕರಣ.
ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಇದ್ದಿಲಿನ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದ್ದಿಲು ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಅಂದರೆ, ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ದ್ವಿಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ರಾಸಾಯನಿಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭೌತಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್\u200cಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ). ಅಂದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಡ್ಡ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೋರಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ನಾವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಂದ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ನೋಡೋಣ.

ಈ ಹಿಂದೆ, ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಎರಡು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ ಏಕೆ ಬೇಕು ಮತ್ತು “ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುವುದು” ಏಕೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡರು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವಿಕೆಯು ಮ್ಯಾಶ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ಅದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಓಡಿಸಿ ನಂತರ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಅನುಪಾತದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ತೋಟದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ವರ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು.

ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಥವಾ ದ್ವಿತೀಯಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಶುದ್ಧ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಇಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನೇಕ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬೇಕು:

• ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್;
• ಅಸಿಟೋನ್;
• ಮೀಥೈಲ್ ಮತ್ತು ಐಸೊಮೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್;
• ಅಸಿಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ
• ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳು.

ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಅಂಶಗಳ ಸಂಗ್ರಹವು ಮಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ To ಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಎರಡು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ. ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ structure ವಾದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಪದವಿ ಹೊಂದಿರುವ ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಯಾವ ನೀರನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

3 ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಕೆಲಸ

ಪ್ರತಿ ಅನುಭವಿ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯಲ್ಲಿ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಾಗ ಬಳಸುವ ಹಲವು ರಹಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳಿವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಡಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಮುಖ್ಯ ಹಂತಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮೂನ್ಶೈನ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಯಾವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು 35-40 to ಕ್ಕೆ ತರಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳಾದ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಮತ್ತು "ಪಟಾಕಿ" ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ಬಾಟಲ್ ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೀಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೂನ್ಶೈನ್ಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಭಾಗಶಃ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು 35 as ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಡಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೋಡವಾಗಬಹುದು.

ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ aning ಗೊಳಿಸುವುದು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಮರು-ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು ಅದರ ರಚನೆಯ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮರದಿಂದ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು;
• ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲ;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಚರ್ಮಕಾಗದ - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್;
• ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್, ಪೇಪರ್.

ಎರಡನೇ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೊನೆಯ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಳವೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಕಾಗದವನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ ಸಾಕು, ತದನಂತರ ಅದರ ಮೂಲಕ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ can ಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಘಟಕ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:

• ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ತಯಾರಿಸಿ - 1 ಲೀಟರ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ನಿಮಗೆ 50 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು 2 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕು. cy ಷಧಾಲಯ ಘಟಕ;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಸಣ್ಣಕಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ;
• ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಅದರ ನಂತರ ಒಂದು ಅವಕ್ಷೇಪವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
• ಪ್ರಾಥಮಿಕ, ಎರಡನೆಯ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೊದಲು, 3-4 ಪದರಗಳ ಹಿಮಧೂಮ ಅಥವಾ ಫ್ಲಾನ್ನೆಲ್ ಮೂಲಕ ಕಚ್ಚಾವನ್ನು ತಳಿ.

ಈ ಹಂತವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಮೊದಲು ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ.

ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಎರಡನೇ ಶುದ್ಧೀಕರಣ

ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಡಬಲ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಯಾವುದರಲ್ಲೂ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಅದೇ ತಾಪಮಾನ, ತಲೆ ಮತ್ತು ಬಾಲಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅದೇ ಕ್ರಮ

ದ್ವಿತೀಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ನಂತರ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಹೆಚ್ಚಿದ ಶುದ್ಧತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತಜ್ಞರು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:

• ನೆತ್ತಿ (ಒಟ್ಟು 10-12%);
• ದೇಹ
• ಬಾಲಗಳು (ಕೋಟೆ 45 below ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ).

ಆದ್ದರಿಂದ, ಎರಡನೇ ಹಂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮದ್ಯದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ.

ಡಬಲ್ ಡಿಸ್ಟಿಲೇಷನ್ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಮಾಡುವಾಗ ಏನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:

• ಒಟ್ಟು 10-12% ಕಚ್ಚಾ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿರುವ ತಲೆಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಂತ್ರಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು;
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಕೋಟೆ 45 below ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಬಾಲಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನೀವು ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ;
• ದೇಹ - ಇಡೀ ಉತ್ಪನ್ನದ 80%, ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;

ಬಾಲಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಭಾಗವು ಮೊದಲ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಮೊದಲು ಮ್ಯಾಶ್\u200cಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಎರಡನೆಯ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಬೇಕೋ ಬೇಡವೋ, ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮಾತ್ರ. ಆದರೆ ಅನುಭವಿ ಮೂನ್\u200cಶೈನರ್\u200cಗಳು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ, ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲದೆ output ಟ್\u200cಪುಟ್ ಶುದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ: ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ

ಎರಡನೇ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ನಂತರ, ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಹಂತವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣ. ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಹಾಲಿನ ಮೂಲಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣ. ಯಾವುದನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಮನೆ ಅಥವಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಈ ಹಿಂದೆ (2-2.5 ಗಂಟೆಗಳ) ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಾದೃಶ್ಯದಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 1.5 ಲೀಟರ್ ಕೋಟೆಯ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನಿಮಗೆ 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಬೇಕು. ನೀವು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಒಂದು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ತಕ್ಷಣವೇ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಅಲ್ಬುಮಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸೀನ್, ಸಿವುಹಿ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳ ಅಣುಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಫ್ಲೋಕ್ಯೂಲಂಟ್ ಅವಕ್ಷೇಪವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 7 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ 5 ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಲವಾದ ಜಾರ್\u200cನಿಂದ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಕಳೆದ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಸರನ್ನು ಮುಟ್ಟಬೇಡಿ.
3. ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಡಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅವಕ್ಷೇಪದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಹಿಮಧೂಮ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿ-ಉಣ್ಣೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯದ “ಆತ್ಮ” ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೂನ್\u200cಶೈನರ್ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವನು ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ನೀವು ಬ್ರಾಂಡಿ, ಅಬ್ಸಿಂತೆ, ರಮ್, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಟಿಂಚರ್ ಅಥವಾ ನೈಜ ಮನೆ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಡಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಮ್ಯಾಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಹಂತ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪವಿಲ್ಲದೆ (ಹಾಲು, ಸೋಡಾ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಕಾರ್ಬನ್ ಫಿಲ್ಟರ್\u200cಗಳನ್ನು (ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಕಾಲಮ್) ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ: ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು

ಮೂರನೇ ವಿಧಾನ - ಲಾಭ ಅಥವಾ ಹಾನಿ?

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು. ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಮೂರನೇ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚಾಚಾದಿಂದ ವೈನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಮೂರನೆಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬ್ರಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200c ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವ ಗುರಿ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕಾಲಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ದೇಹ, ತಲೆ ಮತ್ತು ಬಾಲಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ಈ ಘಟಕವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯಕರಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ ನೀವು 85-90 of ಬಲದೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧವಾದ ಸರಿಪಡಿಸಿದ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

1.   ಉಪಕರಣವು ತೆಳುವಾದ ಉಗಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಭಾಗಶಃ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ?

ಹೌದು ಅದು. ತಾಪಮಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸದಿಂದಾಗಿ ಸುಖೋಪರ್ನಿಕ್ (ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಕಂಡೆನ್ಸರ್) ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ (ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಗಾರ್ಡ್) ಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಪ್ರವೇಶಿಸದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭಾಗಶಃ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

1.   ಹಣ್ಣಿನ ಮ್ಯಾಶ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಭಾಗಶಃ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ?

ಹೌದು, ನನಗೆ ಅದು ಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿವುಹಿ, ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. 2, ಮತ್ತು ವೈನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು 3 ಬಾರಿ ಓಡಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಇದ್ದಿಲಿನೊಂದಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

1.   ಸಕ್ಕರೆ ಮ್ಯಾಶ್\u200cನಿಂದ ಎಷ್ಟು ಬಾಲ ಮತ್ತು ತಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?

ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ಗುರಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಎರಡೂ ರನ್ಗಳಿಗೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಗೆ ಸರಾಸರಿ 100 ಮಿಲಿ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಯಿಂದ 50 ಮಿಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ಕೋಟೆ 40 below ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾದ ತಕ್ಷಣ ಬಾಲಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ) - ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಚಮಚಗಳಿಗೆ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಬಹುದು.

1.   ನೀವು ಯಾವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಓಡಿಸಬೇಕು?

Mo ಟ್\u200cಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಫಟಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಸ್ಟಿಲ್\u200cಗಳು 78-83 ° C ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ವೀಡಿಯೊ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆನ್ನೆಸ್ಸಿ

ಬಾಡಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಮ್ಯಾಶ್ (ಸುಮಾರು 20 ಲೀಟರ್) ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮ್ಯಾಶ್\u200cನ ಮೊದಲ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು 2 ಬಾರಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನನ್ನ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cಗಾಗಿ). ಒಟ್ಟು ಸಮಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ - ಸುಮಾರು 7 ಗಂಟೆಗಳು. ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ಯೋಜಿಸುವಾಗ ಇದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಜ, ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಟಿವಿ ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ಪುಸ್ತಕ ಓದಬಹುದು, cook ಟ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ಅಷ್ಟೊಂದು ಭಯಾನಕವಲ್ಲ.
ಸಕ್ಕರೆ ಮ್ಯಾಶ್\u200cನ ಮೊದಲ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ್ನು 10 ಲೀಟರ್\u200cಗಳಷ್ಟು (ನನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ) ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು 2 ... 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ನಾನು 10 ಲೀಟರ್ ಏಕೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ನನ್ನ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಪರಿಮಾಣ 12 ಲೀಟರ್, ಆದ್ದರಿಂದ 10 ಲೀಟರ್ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್, ಸಣ್ಣ ಅಂಚು.
ಈ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಮುಂದಿನ ಹಂತದ ತಯಾರಿ - ಮೊದಲ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ನಂತರ ಶುದ್ಧೀಕರಣ.

ರೇಸ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ನದಿ ಸಿದ್ಧತೆ

ಸಕ್ಕರೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣ

ಬ್ರೇಗ್ಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧ
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮ್ಯಾಶ್\u200cನ ಮೊದಲ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ:
ಮೊದಲು - ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು   (ನೀರಿನ ಮುದ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ), ಮ್ಯಾಶ್\u200cನ ರುಚಿ ಕಹಿಯಾಗಿರಬೇಕು (ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ - ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬೇಕು   (ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೆಂಟೋನೈಟ್).
ಬ್ರಾಗಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಗ್ರಾಫ್\u200cನಿಂದ, ನಾವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು - ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್ನ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ತಾಪಮಾನವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸುಮಾರು 90 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಸುಮಾರು 100 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ನಾವು ತಾಪನದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಬ್ರಾಗಾಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಈ ಗ್ರಾಫ್\u200cನ ನಿಖರತೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ರಾಫ್ ಕೇವಲ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳು, ಬೆಳಕಿನ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳು, ಯೀಸ್ಟ್ ಉಳಿಕೆಗಳು, ಯೀಸ್ಟ್ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವ ಅವಶೇಷಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಕುದಿಯುವ ಹಂತದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನಂತರ ಘನದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ದ್ರವದ ವಾಸನೆಯಿಂದಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಲ್ಮಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ವಾಸನೆಯು ತುಂಬಾ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಶ್\u200cನ ಬಲವು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಬ್ಯಾಚ್\u200cನಿಂದ ಬ್ಯಾಚ್\u200cಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಚಾರ್ಟ್ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ.
ಮ್ಯಾಶ್ನ ಮೊದಲ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬ್ರೇಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮೀರಿದೆ

ನಾವು ಡಬಲ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಈಗ ಅದು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಮಗಾಗಿ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ.
ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವುದು ಒಂದು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಲ್ಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಶ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮ್ಯಾಶ್\u200cನಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಹಂಚುತ್ತೇವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಜೊತೆಗೆ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತೇವೆ (ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ).

ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅದನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಕಲುಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವುದು ಮನೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೆಚ್ಚು - ಹಾನಿಕಾರಕ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ದ್ವಿಗುಣ. ಇದು ಮ್ಯಾಶ್\u200cನ ಮೊದಲ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತಲೆ, ದೇಹ ಮತ್ತು ಬಾಲಗಳ ಹಂಚಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುತ್ತದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ (ಸಿವುಹಿ) ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ ಎರಡನೇ ಶುದ್ಧೀಕರಣ, ಮೂನ್\u200cಶೈನರ್\u200cಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ: ಇದು ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ, ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ, ಎಲ್ಲವೂ ಯಾವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. ಮೂನ್ಶೈನ್ ಆಗಿ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಸ್ಟೀಮ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರ್. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಕಾಲಂನಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚ, ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cಗೆ ನೀವು ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

# 1 ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು 15-20% ಬಲಕ್ಕೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ

ಮ್ಯಾಶ್ನ ಮೊದಲ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ನಂತರ, ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಡಿಮೆ ಯೀಸ್ಟ್   ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ   ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು 15-20% ಬಲಕ್ಕೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು:

1. ಮೂನ್ಶೈನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
2. "ಕಣ್ಣಿನಿಂದ". ಆಭರಣದ ನಿಖರತೆಯು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಬಯಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ಘನಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಕೋಟೆಯ ಸಣ್ಣ ಹರಡುವಿಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ.

ನಾವು ಇದನ್ನು ಏಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ?   ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಸಂಪರ್ಕವು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ   (ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ), ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ನಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಭದ್ರತಾ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಇದು ಕೂಡ ಸರಿಯಾಗಿದೆ.

ಯಾವ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ?   ಸ್ವಚ್ and ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು. ಟ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಇದು ಸಾಧ್ಯ.

ಮೂನ್ಶೈನ್ ಇನ್ನೂ ಸ್ಟೀಮರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂನ್ಶೈನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

# 2 ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ

ಇದು ಒಂದು ಹಂತ ಐಚ್ .ಿಕ, ಉತ್ತಮ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು ಸಿವುಹಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅನೇಕ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವರೆಲ್ಲರಿಗೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಹಕ್ಕಿದೆ. ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ   ಬಳಸಿ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನ ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲ.

1. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. 1 ಲೀಟರ್ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cಗೆ 1 ಚಮಚ ದರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಮಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಬಳಸಬಹುದು).
3. ನಾವು 10 ಗಂಟೆಗಳಿಂದ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ (ಐಚ್ al ಿಕ).
4. ನಾವು ಹಿಮಧೂಮ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಪ್ಯಾಡ್\u200cಗಳ ದಟ್ಟವಾದ ಫಿಲ್ಟರ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ, ವಾಸನೆಯು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ನಾನೇ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಿಗೆ ನನ್ನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ವೃತ್ತಿಪರ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಸ್ಥಿರತೆ (ಬಿಎಯು).

# 3 ಎರಡನೇ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ

ನೀವು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಘನಕ್ಕೆ ಸುರಿದ ನಂತರ, ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು ಶುದ್ಧೀಕರಣ.

1. ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಒಲೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ.
2. ತಾಪಮಾನವು 60 ಡಿಗ್ರಿ ತಲುಪಿದಾಗ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಈಗಾಗಲೇ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರಬೇಕು.
3. 78 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಮೊದಲ ಹನಿಗಳು ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೆಕೆಂಡಿಗೆ 1-2 ಹನಿಗಳ ವೇಗಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬ್ರಾಗಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ 1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ 50 ಮಿಲಿ ಗುರಿಗಳತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಿ. ಈ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು.
4. ತಲೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
5. ಸ್ಟ್ರೀಮ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿ 40% ಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಸರಿಸುಮಾರು 95-96 ಡಿಗ್ರಿ ಇರುತ್ತದೆ.
6. ಉಳಿದಂತೆ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಹಿಂದಿಕ್ಕಬಹುದು.

ಲಭ್ಯತೆ ಐಚ್ al ಿಕ, ಆದರೆ ಅವನು ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸಾಧನದ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಎಂಬೆಡ್ ಮಾಡಿ.

ದುರಾಸೆ ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

# 4 ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 40% ನಷ್ಟು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ

ನಾವು ಮೂನ್\u200cಶೈನರ್\u200cನ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 40% ಬಲಕ್ಕೆ ತಳಿ. ನೀವು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಆದರೂ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 40 ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ದಿನಮೂನ್ಶೈನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ದ್ರವವು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕರಿಗೆ ಅಂತಹ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ತಾಳ್ಮೆ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥ!

ಅನುಭವಿ ಸಾಗಣೆದಾರರಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊಗಳು

ಸುರ್-ಲಿಕ್ಬೆಜ್

ವೀಡಿಯೊ ಡಿಮಿಟ್ರಿ ಲಾಫೆಟ್ನಿಕೋವ್   ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ವೇಗವಾಗಿ, ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ   ಮತ್ತು "ನೀರಿಲ್ಲದೆ".

ಈ ವೀಡಿಯೊ ಕೂಡ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವಂತೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ವೀಡಿಯೊಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ.

ಮೂನ್ಶೈನ್ ಸ್ಯಾನಿಚ್

ಭಾವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸರಳವಾಗಿ, ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನ್ ಕಪೋಚ್ಕಿನ್   ಸಣ್ಣ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಹಿಂದಿನ ವೀಡಿಯೊದಂತೆ ಅವನು ಅದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಂಟೊನೊವಿಚ್ ಪೊಡೊಲ್ಯಾಕ್

From ಹಾಪೋಹ ಮತ್ತು ದೂರದಿಂದ ಹೋಗುವ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿ. ಹಿಂದೆ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ವೈನ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆಂಟೊನೊವಿಚ್.

ಒಬ್ಬ ಮನುಷ್ಯನು ತನ್ನ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಸುಧಾರಣೆಯ ಕುರಿತು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾನೆ. ಮಾಹಿತಿಯು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

ಎರಡನೇ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕೇ ಎಂದು

ಗೆ ಅಗ್ನಿ ಸುರಕ್ಷತೆ   ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಭಿನ್ನರಾಶಿ   ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಕೋಟೆಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ 15–20% .

ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವಿದೆ: ಮೂನ್\u200cಶಿನರ್ ora ೋರಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಸಮಯ ವ್ಯರ್ಥ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ಯುಟ್ಯೂಬ್\u200cನಲ್ಲಿನ ತನ್ನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ಅವನು ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಅವನ ವಾದಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು ಸರಿಯಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿ

ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಶುದ್ಧೀಕರಣ   ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.

ನೀವು ಎರಡು ಬಾರಿ ಭಾಗಶಃ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ, 1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಧ್ವನಿಯಲ್ಲಿ 50 ಮಿಲಿ, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ 30 ಮಿಲಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ (ಆಂಟೊನೊವಿಚ್ ಪೊಡೊಲ್ಯಾಕ್ ಅವರ ಸಲಹೆ).

ಸಿದ್ಧಾಂತದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 3, 4 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾರಿ ಓಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅದರ ನಂತರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್\u200cನಿಂದ 96.6% ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ.

ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಇಳುವರಿ

1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆಗೆ, 40% ಬಲದ 1 ಲೀಟರ್ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನಷ್ಟಗಳು, ಹಾನಿಕಾರಕ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳ ಆಯ್ಕೆ, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಅನುಸರಣೆ ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ಎಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ: ನೀವು ಹೇಗೆ ದುರಾಸೆಯಾಗುತ್ತೀರಿ, ಅಂತಹ ಫಲಿತಾಂಶ ಮತ್ತು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಮೂನ್ಶೈನ್ ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಷ್ಟಗಳು

ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಒಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣದ ಸುಮಾರು 15%.

ಮೊದಲ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಮಾರು 5 ಲೀಟರ್ ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಡೆದರೆ, ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನಂತರ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣ 4.25 ಲೀಟರ್\u200cಗೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ

60 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 60 ರಿಂದ 78 ರವರೆಗೆ, ಇದು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. 78 ರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ತಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲೋ 95–96ರಲ್ಲಿ ನಾವು ದೇಹದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸರಳವಾದ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಬಳಸಿ (ಸುಮಾರು 200 ರೂಬಲ್ಸ್).

ಎರಡನೇ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ನಂತರ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಶಕ್ತಿ ಏನು

ಇದು 70% ಕೋಟೆಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 40% ಕ್ಕೆ ಇಳಿದ ನಂತರ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕತೆಯು 45-50% ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನಂತರ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಯಾವ ನೀರು

ಯಾವುದೇ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು. ಟ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಓಡಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಓಡಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುವಂತಹ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಕರು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗಾಗಿ, ಮೂನ್ಶೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಸಾಬೀತಾದ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಅನುಭವವಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನಿಮಗಾಗಿ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದದ್ದನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕಾಣುವಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಂತೆ ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಓಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಓಡಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ವಿಧಾನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಫಲ ನೀಡುತ್ತವೆ, ನೀವು ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿ, ಅಗತ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಏನೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೂನ್ಶೈನ್ ಪಡೆಯುವುದು ಮ್ಯಾಶ್ ತಯಾರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ

1. 5 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ 1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಒತ್ತಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.
2. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 10-14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ನೆಲೆಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣದ ನಂತರ, ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cಗೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಾತಾವರಣದ ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಕಡಿಮೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ರಕ್ಷಿಸುವಾಗ, ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುವಾಗ, ಮ್ಯಾಶ್ ವಿನೆಗರ್\u200cಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cಗೆ ಅದರ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀರಿನ ಬೀಗಗಳು ಅಥವಾ ಪಂಕ್ಚರ್ಡ್ ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮ್ಯಾಶ್ಗಾಗಿ ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಠಿಣ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಾರಂಭಿಕ ವಸ್ತುಗಳ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯು ಇದರ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಮ್ಯಾಶ್ನಿಂದ ಪಡೆದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಸ್ಮ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಮೂನ್ಶೈನ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ

• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರ್, ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್, ತಂಪಾಗುವ ಕಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಕಾಲಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಘನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
• ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಿಸುವ ಅಥವಾ ಆವಿಯಾಗುವಂತಹ ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ವಿಧಾನಗಳು, ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್\u200cಗಳು, ಎಸ್ಟರ್\u200cಗಳು, ಸ್ಟೀಮ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಧನದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಡುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಘನಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಸರಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಂತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಸಂವಹನ ಮಾಡುವ ತತ್ವವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಶೋಧನೆ ಅಥವಾ ನೈಲಾನ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 0.5-1 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ದ್ರವ ಮಟ್ಟವು ಕೆಸರಿನ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯಬೇಕು.

ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಘನವನ್ನು 65-70 of C ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ 5% ಬೇರ್ಪಡಿಸುವವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್\u200cಗಳು, ಮೆಥನಾಲ್, ಈಥರ್\u200cಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ಎಥೆನಾಲ್\u200cಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕುದಿಯುವ ಹಂತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ "ಪರ್ವಾಕ್" ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ತಾಂತ್ರಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು

ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ

ತಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಿ ಬಗ್ಗೆ 85 ಕ್ಕೆ ಏರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಥೆನಾಲ್ನ ಸಕ್ರಿಯ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀರು ಮತ್ತು ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುದಿಯುವ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅಷ್ಟು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉಪಕರಣವು ಸ್ಟೀಮರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಉತ್ಪನ್ನವು ಘನದಲ್ಲಿ ತಾಪನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ಓಡಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಅದನ್ನು 92-95 ° C ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಹೊರಹೋಗುವ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಬಲವು 40 ° C ಗೆ ಇಳಿಯುವವರೆಗೆ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಬಾಲಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 15% ನಂತರದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಮ್ಯಾಶ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಫಲಿತಾಂಶದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮರು-ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ product ಟ್\u200cಪುಟ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಲವನ್ನು 30 ° C ಗೆ ಇಳಿಸಬಹುದು. ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cಗೆ ಕೋಟೆ ಎಷ್ಟು ಇದೆ ಎಂಬುದು ಮನೆಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೀಟರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಅದರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಜಾನಪದ ವಿಧಾನಗಳು. ತಣ್ಣನೆಯ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಇನ್ನೂ ನೀಲಿ ಜ್ವಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟುಹೋದರೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಲವು 40 than C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ದ್ರವಕ್ಕೆ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ಮಾತ್ರ ಹೊಳಪಿನ ಸಂಭವಿಸಿದರೆ, ಮುಖ್ಯ ದೇಹವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಾಲಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ನಂತರ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 50-55 of C ಕೋಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ

ಉತ್ತಮ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಇದು ದ್ವಿತೀಯಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣವಾಗಿದೆ.

• ದ್ವಿತೀಯ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ಟೀಮರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಂತೆಯೇ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ದ್ವಿತೀಯಕ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪಡೆದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಥವಾ ಜೈವಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮರು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೊದಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 20-25. C ಗೆ ಇಳಿಸಬೇಕು.
• 1: 2 ಅಥವಾ 1: 2.5 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸರಿಯಾಗಿ ನಡೆಸಿದ ದ್ವಿತೀಯಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮರು-ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಶಕ್ತಿ 65-70 can be ಆಗಿರಬಹುದು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಶುದ್ಧೀಕರಣವು 2, 4, ಇತ್ಯಾದಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಅದರಲ್ಲಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಮಯವು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗದ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. .

ಆಧುನಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್, ಇದು ಫಲಿತಾಂಶದ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಇದು ಒಳಹರಿವು ಮತ್ತು let ಟ್\u200cಲೆಟ್ ಕೊಳವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ (ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಘನ ಪರಿಮಾಣದ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ) ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದೆ. ಸಾಧನವು ಬಾಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದಂತಿರಬೇಕು ಅಥವಾ ಬರಿದಾಗಲು ಸಾಧನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಇನ್ಲೆಟ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಹೌಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ let ಟ್ಲೆಟ್ನ ಕೆಳಗೆ ಇರಬೇಕು.

ಈ ಸಾಧನವು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಘನ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಸುರುಳಿಯ ನಡುವೆ ಇರಬೇಕು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆ ತಯಾರಿಸಲು ಆಧುನಿಕ ಉಪಕರಣಗಳು, ಜಾಹೀರಾತು ವೀಡಿಯೊ ತುಣುಕುಗಳ ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

1. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ತಜ್ಞರಿಂದ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.
2. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಘನದಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳ ಆವಿಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಒಣ ಉಗಿ ತೊಟ್ಟಿಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಬಿಸಿ ಆವಿಗಳು ಸಾಧನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎಥೆನಾಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಕುದಿಯುವ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳ ಆವಿಗಳು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸುರುಳಿಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳು ಬ್ಯಾರೆಲ್ ವಸತಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಸರಳವಾದ ಡ್ರೈ ಸ್ಟೀಮರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಾಧನವು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ನಿರ್ವಾತ ಶುದ್ಧೀಕರಣ

ನಿರ್ವಾತ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಘನದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾದ ಒತ್ತಡಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್\u200cನಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಓಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ, ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಸಿವುಹಾ ಇಲ್ಲ.

ನಿರ್ವಾತ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು 60-70 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಓಡಿಸಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿರ್ವಾತ ಪಂಪ್. ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ನಿರ್ವಾತ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಪರಿಚಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

tonnasamogona.ru

ಮೊದಲ ಶುದ್ಧೀಕರಣ

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಘನಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೊದಲ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಉದ್ದೇಶವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರುಗಳೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ: “ತಲೆ”, “ದೇಹ” ಮತ್ತು “ಬಾಲ”. ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಮೊದಲ 50 ಗ್ರಾಂ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ವಿಲೇವಾರಿ ಅಥವಾ ತಾಂತ್ರಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದ ಕಾರಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಾರದು.

ಮುಂದೆ, ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಪಡೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಾದ "ದೇಹ" - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಶಕ್ತಿ 40 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಪರ್ಯಾಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ ಮಾಡಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುವವರೆಗೆ, ಆಯ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು.

ಮೊದಲ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, “ಬಾಲಗಳನ್ನು” ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ನ್ಯಾಯಯುತವಾದ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳೂ ಇರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು “ತಲೆ” ಯಂತಲ್ಲದೆ, ಅಪಾಯಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಮೂನ್\u200cಶೈನರ್\u200cಗಳು, ಇದರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ಟ್ರೀಮ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮುಂದಿನ ತೊಳೆಯುವಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ - ಇದು ಅದನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸುವಿಕೆ

ಈ ಹಂತವು ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು ಇದರ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ಮತ್ತು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಬರೆದ ಇತರ ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಶುದ್ಧೀಕರಣವಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ತೋರುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿ, ಆದರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ 15-20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಎರಡನೇ ಶುದ್ಧೀಕರಣ

ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ನಂತರ, ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಘನಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಂತೆ, ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಮೊದಲ 50 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆಗೆ ಬಳಸಬೇಡಿ - ಗೋಲಿಯಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಡಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ ಅದರ ಶಕ್ತಿ 40 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮಾತ್ರ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಎರಡನೆಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ನಾರುವ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮ್ಯಾಶ್ನ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಯಾವಾಗ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು

ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಯಾವಾಗ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

1. 1) ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಘನದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ರುಚಿ ತನಕ ಓಡಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
2. 2) ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಅನ್ನು ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕುವ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಅದು ಬೇಗನೆ ಉರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಯ್ಕೆಯು ಮುಂದುವರಿಯಬೇಕು, ಅದು ಸುಡದಿದ್ದರೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಈಗಾಗಲೇ ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು.
3. 3) ನೀವು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಘನದಲ್ಲಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಾವು 96 ° C ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹೀಗಾಗಿ ನಾವು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ಕಲ್ಮಶಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಕ್ಷಣವು 40% ನಷ್ಟು ಬಲದೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾದಿಂದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ನಿರ್ಗಮನಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಘನದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವು ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಿಂದ ಡೇಟಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.

ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ ನಿಯಂತ್ರಣ

ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೆಡಿಮೆಂಟೇಶನ್

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಕೋಟೆಗೆ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಈಗ ಎಲ್ಲವೂ ಈಗಾಗಲೇ ಖಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ, ಇಚ್ will ೆಯನ್ನು ಮುಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದು ತಂಪಾದ ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 3-4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲಿ. ಇದರಿಂದ, ಪಾನೀಯವು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮತೋಲಿತವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಬಹುದು.

ರಷ್ಯನ್ ಹೊಗೆ.ಆರ್ಎಫ್

ಮೂನ್\u200cಶೈನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಓಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಕ್ಕರೆ - 6 ಕೆಜಿ.,
• ನೀರು - 15 ಲೀಟರ್., ಮತ್ತು 12 ಲೀಟರ್.,
• ಬೆಕ್ಮಯಾ ಯೀಸ್ಟ್ - 120 ಗ್ರಾಂ.,
• ರುಚಿಯಾದ ಸೇಬುಗಳು - 1.2 ಕೆ.ಜಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ಮ್ಯಾಶ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಯೀಸ್ಟ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ, ನಾನು ಎರಡು ಮ್ಯಾಶ್ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು 3 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 15 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು (ಹೈಡ್ರಾಲಿಕ್ ಮಾಡ್ಯೂಲ್ 1 ರಿಂದ 5) ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ - 3 ಕೆಜಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 12 ಲೀಟರ್. ನೀರು (ಹೈಡ್ರಾಲಿಕ್ ಮಾಡ್ಯೂಲ್ 1 ರಿಂದ 4). ಹೀಗಾಗಿ ಅವರು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಹೈಡ್ರಾಲಿಕ್ ಮಾಡ್ಯೂಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರು.

ಸಕ್ಕರೆ ಮ್ಯಾಶ್ ತಯಾರಿಕೆಯು "ಸ್ಕ್ಯಾಟರ್" ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಯೋಜಿತ ಸಕ್ಕರೆಯ 30% ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬ್ರೂಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ 70% ಯೋಜಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಇದು 1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 10.5 ಲೀಟರ್. ನೀರು, ಎರಡನೆಯದು - 1 ಕೆಜಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 8.4 ಲೀಟರ್ ನೀರು. ನಾವು ನೀರಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ತಾಪಮಾನವು ಸರಿಸುಮಾರು + 30 ಸಿ ಆಗಿರಬೇಕು.

ಮುಂದೆ, ನೀವು ಯೀಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಯೀಸ್ಟ್\u200cಗೆ ನೀರಿನ ಅನುಪಾತ 10 ರಿಂದ 1. ಯೀಸ್ಟ್\u200cನ ಮಾದರಿಯಂತೆ: ಒಣ - 1 ಕೆಜಿಗೆ 20 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ, ಒತ್ತಿದರೆ - 1 ಕೆಜಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ - ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅವರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ, ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಯೀಸ್ಟ್ "ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ", ನಾವು 1 ಕೆಜಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಬ್ರೂಗೆ ಪ್ರತಿ ಸೇಬಿಗೆ ಮೂರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಕ್ಕರೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಯೀಸ್ಟ್\u200cನ ಬೆಟ್\u200cನಂತೆ ಮತ್ತು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cಗೆ ಹಗುರವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಯೀಸ್ಟ್ ಫೋಮ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಹಿಂಸಾತ್ಮಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ನಾವು ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಿರಪ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಮುದ್ರೆಯ ಕೆಳಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 25-30 ಸಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಬಾರದು. ನನ್ನ ಮ್ಯಾಶ್ ಎರಡೂ 4.5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹುದುಗಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಹೈಡ್ರೋಮೀಟರ್ ಸೂಚಕ ಶೂನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮ್ಯಾಶ್

ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಹಗುರಗೊಳಿಸುವುದು? ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಮೊದಲನೆಯದು ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವುದು, ಎರಡನೆಯದು ಬೆಂಟೋನೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ. ಇದು ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಹಿಮವಾಗಿದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಎರಡೂ ಮ್ಯಾಶ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೀದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ, ಒಂದು ದಿನ ಉಳಿದಿದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣದ ಮೊದಲು, ಮ್ಯಾಶ್ನಿಂದ ಸೇಬಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ, 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಅವರು ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯೊಳಗೆ ತಂದು, ಯೀಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಟ್ಟದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಮೆದುಗೊಳವೆ ಮೂಲಕ ಹರಿಸಿದರು. ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, 1: 4 ಹೈಡ್ರೊಮೋಡ್ಯೂಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮ್ಯಾಶ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಬಲ್ಲೆ, ಮತ್ತು 1: 4 ಹೈಡ್ರೊಮೋಡ್ಯೂಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮ್ಯಾಶ್\u200cಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವುದು

ಎಂದಿನಂತೆ, ನಾನು ಎರಡು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಕಚ್ಚಾ ಮದ್ಯದ ಆಯ್ಕೆ, ಎರಡನೆಯದು ಭಾಗಶಃ. ಎರಡೂ ತುಣುಕುಗಳ ಮೊದಲ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ನಂತರ, ನಾನು 36% ಬಲದೊಂದಿಗೆ 9.2 ಲೀಟರ್ ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 4-5% ಕೋಟೆಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

1. ಭಾಗಶಃ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ನಂತರ, ನನಗೆ 3.2 ಲೀಟರ್ ಶಕ್ತಿ ಸಿಕ್ಕಿತು - 87%. ತಲೆ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ಡ್ರಾಪ್ ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳಿಗೆ ಇದು 5-7% ರಷ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿದೆ, ನನ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು 250 ಮಿಲಿ.
2. ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ 75% ನಂತರ ಬಾಲ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.
3. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಾಲ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳ ಮೊದಲು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಇದು ಓಕ್ ಮರದ ಚಿಪ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಸೇಬಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಲವು ನಿಮ್ಮ ಸಾಧನದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಹಳೆಯ-ಹಳೆಯ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ - ಮದ್ಯವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಪುಸ್ತಕದ ಆಯ್ದ ಭಾಗವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೇನೆ - ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ. ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಕೈಪಿಡಿ, ಪುಟ 23 ಡ್ಯಾನಿಲೋವ್ಟ್ಸೆವಾ ಎಬಿ, ಮಕರೋವ್ ಎಸ್.ಯು., ಸ್ಲಾವ್ಸ್ಕಯಾ ಐ.ಎಲ್.

"ನೀರು-ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ವ್ಯಾಟ್-ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹಗುರವಾದ ದ್ರವವಾಗಿ - ಭಾರವಾದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ಮಿಶ್ರಣದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಲು), ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ನೀರು; ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಅವರು ಮಾದರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ; ಮುಗಿದ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಒತ್ತಡದ ತೊಟ್ಟಿಗೆ ಪಂಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಟ್ಟಿರುವದರಿಂದ ಕೋಟೆಯು ವಿಪಥಗೊಂಡರೆ, ಅದನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ”

ಅದರಂತೆ ನಾನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮದ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರು ಸುರಿದಿದ್ದೇನೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ಗೆ ಲಿಂಕ್ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಬಾಟಲ್ ನೀರಿನಿಂದ ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೃಪ್ತನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ಖನಿಜ, ಬಾವಿ ನೀರು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಮೋಡದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮನೆಯ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕುದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಮೂನ್ಶೈನ್ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ

ನಾನು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಭಾಗವನ್ನು 63% ಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದೆ, ಓಕ್ ಚಿಪ್\u200cಗಳನ್ನು 1 ಲೀಟರ್\u200cಗೆ 12-13 ಗ್ರಾಂ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಇದ್ದಿಲಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು 42% ಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದೆ.

ಈಗಾಗಲೇ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಾನು 1-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದಿಲು BAU-A ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. l 1 ಲೀಟರ್\u200cಗೆ ಡಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ಗಳು, ನಾನು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿದೆ. ಡಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು 1 ಲೀಟರ್ಗೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ನಾವು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ (4-6 ಪದರಗಳು), ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳಿಂದ ಹತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ರಜೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಬೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಮೃದುವಾಗಿ ಹೊರಬಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಡುತ್ತಾರೆ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳ.

ಯೀಸ್ಟ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳಲು:

• 1. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹುದುಗುವಿಕೆ, ನೀವು ಹೈಡ್ರಾಲಿಕ್ ಮಾಡ್ಯೂಲ್ 1 ರಿಂದ 4 ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆ ತೊಟ್ಟಿಯ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ,
• 2. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಫೋಮಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ,
• 3. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೌಮ್ಯ ವಾಸನೆ,
• 4. ಮ್ಯಾಶ್ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮ್ಯಾಶ್\u200cನ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ತಯಾರಿಸುವ ವೀಡಿಯೊ ಕ್ಲಿಪ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು, ವೀಡಿಯೊವು ವಿವರವಾದ ಶಿಫಾರಸುಗಳು, ಸಲಹೆಗಳು, ಆರಂಭಿಕರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

alkofan.org

ಸ್ಟೀಮರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಓಡಿಸುವುದು

ಸ್ಟೀಮರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಾರಂಭ - ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ನೀವು ಮೂನ್ಶೈನ್ ಓಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಫಾಸ್ಟೆನರ್\u200cಗಳ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ ಮುದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣ. ಅನೇಕವೇಳೆ, ಮೂನ್ಶೈನ್ ಸಂಪರ್ಕ ಕಡಿತಗೊಂಡ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸೀಲಾಂಟ್ ತನ್ನ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಅಗ್ಗದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ತೊಟ್ಟಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಗೀರುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುವ ರಂಧ್ರಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ. ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕೈಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬದಿಗಳಿಗೆ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ. ಬಾಣವು ಅದರ ಆರಂಭಿಕ ಸ್ಥಾನದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರ ಸರಿದಿದ್ದರೆ, ಸಾಧನವು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಸಾಧನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ

ಆದರೆ ಬಾಣವು ಬಲವಾಗಿ ಏರಿಳಿತಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದರೆ, ಇದು ಸಾಧನದ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಶೀಲ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಲವಾರು ಗ್ರಾಂ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೊಮ್ಯಾಟೈಸೇಶನ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ನಂತರ, ಮುಂದಿನ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಸೂಕ್ತವಾದ ದೈಹಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಲುಪದ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಓಡಿಸಲು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡೋಣ - ಮ್ಯಾಶ್, ಬೆರೆಸಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವಾಗಬೇಕಿತ್ತು, ಆದರೆ ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಯು ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಕಳಪೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ವಿಷದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು?

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಘನಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರೆ ಅದು ಸರಿ

• ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಬರ್ನರ್ನಿಂದ ಬೆಂಕಿಯು ತೊಟ್ಟಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗವಲ್ಲ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀರನ್ನು ತಂಪಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
• ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕೀಲುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸ್ತರಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೀಲಾಂಟ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
• ಒಲೆಯ ಕೆಳಗೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಆನ್ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಮ್ಯಾಶ್ ಕುದಿಯಲು ಮತ್ತು ನೊರೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಘನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ತೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಟ್ಯೂಬ್\u200cನ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಗಾಜನ್ನು ನೀರಿನ ಕ್ಯಾನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಕ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಇದ್ದಿಲು ಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅದರ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವಾಗ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಶುದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂನ್ಶೈನ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಾರಂಭ

ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ತಂಪಾಗಿರುವ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ದ್ರವದ ಉಷ್ಣತೆಯು ಏರಿದ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಶೀತದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.

ರೆಡಿ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊತ್ತಿಸಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಸ್ಟೀಮರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರ್ ಒಳಗೆ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ದ್ರವವನ್ನು ನೋಡುವ ಮೂಲಕ ನಿಮಗೆ ಇದು ಮನವರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇವು ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದ ಇತರ ಕಲ್ಮಶಗಳು. ಮಾಡ್ಯೂಲ್ ಮೂಲಕ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾದುಹೋಗಬಹುದಾದರೂ, ನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ಮರದ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗಳು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
  ನಾವು ನೋಡುವಂತೆ, ಸ್ಟೀಮರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೂ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಅದರ ನಂತರ ಅದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ.

3 ಸುಖೋಪರ್ನಿಕ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗಿನ ತೊಂದರೆಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cಗಳು ಸಹ ವಿಫಲಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಒಡೆಯುವ ಸಕ್ಕರ್ ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಭಾಗದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಗಿತಗಳ ಪೈಕಿ, ಇದನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

• ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳ ರಚನೆ, ಅದರ ಮೂಲಕ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಹನಿಗಳು;
• ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಘನ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಗಿತದ ನಷ್ಟ;
• ಮ್ಯಾಶ್ ಕಣಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರ್ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹಾದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ;
• ಭಾಗವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cಗೆ ಜೋಡಿಸಿರುವ ಫಾಸ್ಟೆನರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ.

ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ದ್ರವವು ಉಗಿ ತೊಟ್ಟಿಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹರಿಯುವುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಇದರರ್ಥ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವು ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ. ಸೀಲಾಂಟ್ನ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಸೀಲಾಂಟ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿನ ಎರಡನೇ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗದಂತೆ, ಸೀಲಾಂಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಏಣಿಯ ಕೀಲುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ರಚನಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಅದನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲು, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮನೆಯ ಹೇರ್ ಡ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.   ಸ್ಟೀಮರ್ ಒಳಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ನ ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಬರ್ನರ್ನಲ್ಲಿನ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ಮಾಡ್ಯೂಲ್ ಕವರ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ.   ಅದರ ನಂತರ, ತಕ್ಷಣ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೆಲಸವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ - ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಫಾಸ್ಟೆನರ್ಗಳು. ಹಾನಿ ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿದ್ಯುತ್ ಟೇಪ್ ಬಳಸಿ ಬೀಗವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಫಾಸ್ಟೆನರ್\u200cಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಬಂದರೆ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರ್ ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡರೆ, ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೊಸ ಯಂತ್ರಾಂಶವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ; ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಬಲವಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸದಿರುವುದು ಸಹ ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಅಥವಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಇತರ ಘಟಕವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಪಡಿಸುವುದು ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಲವಂತದ ಅಡೆತಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ...

ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಅಸಹನೀಯ ಕೀಲು ನೋವು ಅನುಭವಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಏನು ತಿಳಿದಿದೆ:

• ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರಾಮವಾಗಿ ಚಲಿಸಲು ಅಸಮರ್ಥತೆ;
• ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳ ಆರೋಹಣಗಳು ಮತ್ತು ಅವರೋಹಣಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ;
• ಅಹಿತಕರ ಅಗಿ, ಇಚ್ at ೆಯಂತೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಬೇಡಿ;
• ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಂತರ ನೋವು;
• ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು elling ತ;
• ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರಣವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಸಹನೀಯ ನೋವು ನೋವು ...

ಮತ್ತು ಈಗ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಿ: ಇದು ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆಯೇ? ಅಂತಹ ನೋವನ್ನು ಸಹಿಸಬಹುದೇ? ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಎಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು "ಸುರಿದಿದ್ದೀರಿ"? ಅದು ಸರಿ - ಇದನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯ! ನೀವು ಒಪ್ಪುತ್ತೀರಾ? ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಡಿಕುಲ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಶನವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಕೀಲು ನೋವು, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದರು.

nalivali.ru

ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸ

ಮೂನ್ಶೈನ್ ಓಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ!

ಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಮಾಡಿ, ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಯೀಸ್ಟ್, ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು: ಸಕ್ಕರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪಿಷ್ಟ, ಏಕದಳ ಮಾಲ್ಟ್, ಮಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cಗಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ: 4 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ, 17.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್. ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ನಂತರ, ನಾವು 4 ಲೀಟರ್ ರೆಡಿ-ಟು-ಡ್ರಿಂಕ್ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಸಕ್ಕರೆಯಂತಹ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು 25 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತವೆ, ಅದರ ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 20 ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

CO2 ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯ ಕಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಿಲುಗಡೆಯಿಂದ ಒಬ್ಬ ಅನುಭವಿ ಮೂನ್\u200cಶೈನರ್ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬರು ಮನೆಯ ಬ್ರೂ ತಯಾರಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು, ನೀವು ಈ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಹೊಸಬರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದು ವಾರ ಅಲೆದಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮೂನ್ಶೈನ್ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣ.

ಸ್ವತಃ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮ್ಯಾಶ್ ಈಗಾಗಲೇ 10 ರಿಂದ 15% ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ಅನೇಕ ಹಾನಿಕಾರಕ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಹಳದಿ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸತ್ತ ಯಕೃತ್ತು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಡೀ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಎಥೆನಾಲ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದರರ್ಥ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ವಿಸ್ಕಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಒಮ್ಮೆ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಹಿಂದಿಕ್ಕಿ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವುದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು. ಮೂನ್ಶೈನ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರತಿ ಚಕ್ರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಡೆದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ (ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಐದು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದರೆ) - ಅವು ಅತ್ಯಂತ ಫ್ಯೂಸಿಯೆಲಿಸ್ಟ್.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿದ ನಂತರ (ಮುಖ್ಯ!) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹತ್ತಿ-ಕಾಗದದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, 0.5 ಲೀ ಮ್ಯಾಶ್\u200cಗೆ 1 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

• - ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ, 65 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 100 ಸಿ ಅಳತೆಯೊಂದಿಗೆ.
• - ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕೂಲಿಂಗ್ ಟ್ಯಾಂಕ್\u200cನಲ್ಲಿನ ನೀರನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೀರಿ.
• - ದುರಾಸೆಯಾಗಬೇಡಿ: ಆರಂಭಿಕ ಮ್ಯಾಶ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉಳಿದಿರುವಾಗ, ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.

ಇನ್ನೂ ನೀವೇ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಕಾಯಿಲ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಸ್ಟಿಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಹಣವಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗೌಪ್ಯವಾಗಿಡಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಅಪಾರ್ಟ್\u200cಮೆಂಟ್ ವಾಸನೆ ಬರದಂತೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ DIY ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು :

ತಣ್ಣೀರು (1), ಒಂದು ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (2), ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ (4) ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ (5) ಮ್ಯಾಶ್ (6) ನೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಲಾನಯನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ವಿಶೇಷ ಸಂಗ್ರಹದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ (3) ಹನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೈನಸಸ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು (ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹಿಂದಿಕ್ಕಲು ಯಾರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಾಡುತ್ತಾರೆ), ಪ್ಲಸಸ್\u200cಗಳು ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಬಿಗಿತವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ (ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಜಲಾನಯನ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪುಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಮೇಣವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದು ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೋನಿಫರ್ನ ಕೋನಿಫರ್ಗಳು).

ಮೂನ್ಶೈನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

2 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ತೊಳೆಯುವ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ 30 ಲೀಟರ್ ನೀರು, 10 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್, ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ನೆಲೆಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಅದರಿಂದ ಹೊರಹಾಕಬಹುದು.

24 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ: 5 ಕಿಲೋ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 15 ಲೀಟರ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿಗೆ ನಮಗೆ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಯೀಸ್ಟ್, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಬಟಾಣಿ ಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರಮಾಣು ಮಿಶ್ರಣವು 24 ಗಂಟೆಗಳ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಶುದ್ಧೀಕರಣ, ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬಟಾಣಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಕಿಲೋ ಬಟಾಣಿ ಬದಲಿಗೆ 4 ರೊಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು 25 ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುಸಿಯುವ ನಂತರ) ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಬೇಕು, ಸುಮಾರು 25 ಲೀಟರ್.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮೂನ್ಶೈನ್

ವಯಸ್ಸಾದ ವ್ಯಕ್ತಿ, ತನ್ನ ಹಣ್ಣಿನ ತೋಟವನ್ನು ನೆಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಿತನಾಗಿರುವುದು ಈಗ ನನಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿದೆ. 6 ಲೀಟರ್ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು 30 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 200 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವುದರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೆಲಸವು ಮರೆಯಲಾಗದ ಇಂಗಾಲದ ಮಾನಾಕ್ಸೈಡ್ ಸಾಹಸವನ್ನು ಕಳೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

සටන්ಜ್.ಬಿಜ್

ಶುಗರ್ ಮ್ಯಾಶ್ ರೆಸಿಪಿ

1. ಅನುಪಾತದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, 1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ, 40 ಡಿಗ್ರಿ ಬಲದೊಂದಿಗೆ 1.1-1.2 ಲೀಟರ್ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದಲ್ಲಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 10-15% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ (ತಾಪಮಾನ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಅನುಚಿತ ಶುದ್ಧೀಕರಣ), ನಿಜವಾದ ಇಳುವರಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ.

1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ: 4 ಲೀಟರ್ ನೀರು (ಜೊತೆಗೆ ತಲೆಕೆಳಗು ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತೊಂದು 0.5 ಲೀಟರ್) ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಒತ್ತಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ 20 ಗ್ರಾಂ ಒಣ.

2. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮೊದಲು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸರಳ ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್\u200cಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ - ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಪನವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರೋಗಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ (ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ) ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ಬ್ರಾಗಾದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಾಸನೆಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ವೇಗವಾಗಿ ಹುದುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿಲೋಮ ಹಂತವನ್ನು ಐಚ್ al ಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಾನು ಇನ್ನೂ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಮ್ಯಾಶ್ಗಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ:

ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಹಂತ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಶ್\u200cಗಾಗಿ ನೀರು ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲ, ರುಚಿ ಇಲ್ಲ, ವಾಸನೆ ಇರಬಾರದು.

ಗಮನ! ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹುದುಗಲು ಯೀಸ್ಟ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಮ್ಲಜನಕದ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು.

2 ನೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗುವಿಕೆ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತಣ್ಣೀರು (24 ಲೀಟರ್) ಸೇರಿಸಿ. ತಲೆಕೆಳಗಾಗದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣದ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು 27-30 ° C ಆಗಿದೆ.

ಧಾರಕವನ್ನು ಪರಿಮಾಣದ than ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಾರದು; ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ರಿಯ ಫೋಮಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಶ್ ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಉಕ್ಕಿ ಹರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

5. ಯೀಸ್ಟ್ ಪರಿಚಯ.

ಒತ್ತಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಹಿಂದೆ ಸ್ವಚ್ hands ವಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಸುಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಿದ ವರ್ಟ್\u200cನಲ್ಲಿ (ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ) ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬ್ರಿಕ್ವೆಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

1. ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
2. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಚೀಲದಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಸಾಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು 32-36 ° C ಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಕವರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಧಾರಕವನ್ನು ಸ್ವತಃ ದಪ್ಪ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿ ಅಥವಾ ಸ್ಥಿರವಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. 20-40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಏಕರೂಪದ ಫೋಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ವರ್ಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಬಳಸುವಾಗ, ಸಕ್ರಿಯ ಫೋಮಿಂಗ್ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಶ್\u200cಗಾಗಿ ಡಿಫೊಮೇರ್ ಆಗಿ, ಒಡೆದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಒಣ ಅಂಗಡಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಥವಾ 10-20 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

1: 4 ಹೈಡ್ರಾಲಿಕ್ ಮಾಡ್ಯೂಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿಸದೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಡಿಯೊ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

6. ಹುದುಗುವಿಕೆ.   ಬ್ರಾಗಾದೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ನೀರಿನ ಮುದ್ರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 26-31 of C ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನ ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಣೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ (ಯೀಸ್ಟ್\u200cನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ). ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಾಗಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಧಾರಕವನ್ನು ಕಂಬಳಿ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಉಷ್ಣ ನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನಿರೋಧಿಸಿ ಅಥವಾ ಉಷ್ಣ ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಶಾಖೋತ್ಪಾದಕಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಹುದುಗುವಿಕೆ 3 ರಿಂದ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 4-7). ಪ್ರತಿ 12-16 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀರಿನ ಮುದ್ರೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯದೆ 45-60 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆಂದೋಲನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯೀಸ್ಟ್\u200cನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು:

• ಕಹಿ ರುಚಿ (ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್\u200cನಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
• ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆ ನಿಂತುಹೋಯಿತು (ನೀರಿನ ಮುದ್ರೆಯು ಗುರ್ಗು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ);
• ಮ್ಯಾಶ್ನ ಮೇಲಿನ ಪದರಗಳು ಹಗುರಗೊಂಡವು, ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಸರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು;
• ಹಿಸ್ಸಿಂಗ್ ನಿಂತುಹೋಯಿತು;
• ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಾಸನೆ;
• ಬ್ರಾಗಾಗೆ ತಂದ ಪಂದ್ಯವು ಉರಿಯುತ್ತಲೇ ಇದೆ.

ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಸಮಗ್ರವಾಗಿ ಬಳಸಿ, ನಿಮಗೆ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 2-3 ಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಧಿಕವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾಯುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಯೀಸ್ಟ್ 12% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ "ನಿದ್ರಿಸುತ್ತದೆ", ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿದ್ಧ-ಸಿದ್ಧ ಮ್ಯಾಶ್ ಸಹ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

7. ಡಿಗ್ಯಾಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ.

ಈ ಹಂತವಿಲ್ಲದೆ ಸರಿಯಾದ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಮಾಡುವುದು ಯೋಚಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಯೀಸ್ಟ್ ಅವಕ್ಷೇಪದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಮಯ, ಅದನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ 50 ° C ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ಯೀಸ್ಟ್ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವದಿಂದ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಡಿಗ್ಯಾಸ್ಡ್ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಟೋನೈಟ್ (ಮೇಲಾಗಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಹಗುರಗೊಳಿಸಿ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಿಳಿ ಜೇಡಿಮಣ್ಣನ್ನು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಕ್ಕು ಫಿಲ್ಲರ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್\u200cಗಳು (ಪ್ರಕಟಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ): ಪೈ-ಪೈ-ಬೆಂಟ್, ಡಬ್ಲ್ಯೂಸಿ ಕ್ಲೋಸೆಟ್ ಕ್ಯಾಟ್, ಕೊಟಾರಾ.

ಗಮನ! ಬಿಳಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಅದು ಮನೆಯ ಬ್ರೂವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣದ ಮೊದಲು, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ವಿಧಾನವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

20 ಲೀಟರ್ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು 2-3 ಚಮಚ ಬೆಂಟೋನೈಟ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ 250 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಇದು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಶ್\u200cಗೆ ಬೆಂಟೋನೈಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ನಂತರ 15-30 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ನೀವು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು.

ಒಳಚರಂಡಿಗೆ ಕೆಸರು ಸುರಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ಸಿಮೆಂಟ್ ಪ್ಲಗ್\u200cಗಳು ಅಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಂಟೋನೈಟ್ ಬಳಕೆಯು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವಕ್ಷೇಪಿಸದ ಬಾಹ್ಯ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮ್ಯಾಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ಯೀಸ್ಟ್ ವಾಸನೆಯು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಮೂನ್ಶೈನ್ ಓಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

8. ಮೊದಲ ಶುದ್ಧೀಕರಣ.

ಬೆಂಟೋನೈಟ್ನಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಅವಕ್ಷೇಪದಿಂದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಘನಕ್ಕೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಮೊದಲ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಉದ್ದೇಶವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು. ಅನೇಕ ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಮೂನ್\u200cಶೈನರ್\u200cಗಳು ಇದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ನಿಜವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ರುಚಿಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ರುಚಿ ನೋಡಲಿಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Head ಟ್\u200cಪುಟ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ: “ತಲೆಗಳು”, “ದೇಹ” ಮತ್ತು “ಬಾಲಗಳು”. 1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಮೊದಲ 50 ಮಿಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ನಮ್ಮ ಅನುಪಾತದ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು 300 ಮಿಲಿ “ಪರ್ವಾಕ್” - ತಲೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ತಾಂತ್ರಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು, ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದಾಗಿ ಈ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ನಂತರ ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಧ್ಯಮ ಭಾಗವನ್ನು “ದೇಹ” ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಶಕ್ತಿ (ಸ್ಟ್ರೀಮ್\u200cನಲ್ಲಿ) 40 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೀಟರ್ (20 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ) ನೊಂದಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವು ಪರ್ಯಾಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು - ಡಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ "ಬಾಲ" ದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಕೊನೆಯದು - ಮೂರನೆಯ ಭಾಗವು ಅನೇಕ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಂದಿನ ತೊಳೆಯುವಲ್ಲಿ (ಸೆಡಿಮೆಂಟ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ) ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಥವಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸದೆ, "ದೇಹ" ವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು.

9. ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸುವಿಕೆ.

ಎರಡನೇ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮಧ್ಯ ಭಾಗಕ್ಕೆ (ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್) ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದೇ ವಿಧಾನವಿಲ್ಲ; ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ಸಹ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವಚ್ thing ಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು 15-20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಡಿಸ್ಟಿಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ, ಇದರಿಂದ ಆಣ್ವಿಕ ಬಂಧಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

10. ಎರಡನೇ ಶುದ್ಧೀಕರಣ.

ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಘನಕ್ಕೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ (ಅಗ್ನಿ ಸುರಕ್ಷತೆಗೆ ಅಗತ್ಯ), ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ಮೂನ್ಶೈನ್ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, "ತಲೆ" ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಮೊದಲ 50 ಮಿಲಿ.

ಮೊದಲ (ತಲೆ) ಭಿನ್ನರಾಶಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಮೂನ್\u200cಶೈನ್\u200cನ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ಮಾಡ್ಯೂಲ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಿದ್ದರೆ ಸ್ಟೀಮರ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕೋಟೆಯು 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವವರೆಗೆ, ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಿಸಿ.

11. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೆಡಿಮೆಂಟೇಶನ್.

ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಶಕ್ತಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 40-45%). ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿಸಲು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಾರ್ಕ್\u200cಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ತಂಪಾದ ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 3-4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುದಿಸೋಣ. ದ್ರವಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ ಉಂಟಾಗುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಈ ಸಮಯ ಸಾಕು.