ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ನಿಮಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ: ಸ್ಟ್ಯೂ, ಫ್ರೈ, ತಯಾರಿಸಲು! ಈ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್-ಫ್ರೀ: ಲೋಡ್, ಬಟನ್ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ. ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಬೇಕು. ಆದರೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ಆಫಲ್ ಕ್ಲೀನಿಂಗ್

ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಳದಿ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಸ್ವಚ್ must ಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕದಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರವು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ನೀರನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಮೃದುವಾದ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್\u200cಗಳು, ಕೊಬ್ಬು, ಹಳದಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಏನೇ ಇರಲಿ, ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ

ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 600 ಗ್ರಾಂ.
• ಅಕ್ಕಿ - 2 ಸ್ಟ.
• ನೀರು - 4 ಸ್ಟ.
• ಬೇ ಎಲೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

• ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು 1 ಗಂಟೆ ಸುರಿಯಿರಿ, “ನಂದಿಸುವ” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
• ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ. “ಪಿಲಾಫ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ.

ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 700 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

• ಕುಹರಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ 1 ಗಂಟೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಕುದಿಸಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಬಳಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
• ಮೃದುತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಚೆಕ್ನೊಂದಿಗೆ 1 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ "ನಂದಿಸುವುದು" ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲೇ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಿಗ್ನಲ್ ಮೊದಲು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

  ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ

ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 800 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಹರಳಿನ ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

• ಕುಹರಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. “ನಂದಿಸುವ” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
• ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕುಹರಗಳು ತಂಪಾಗುತ್ತವೆ, ಸಾರು ಸುರಿಯಬೇಡಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಕುಹರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. 10, ಆದರೆ ಈಗ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ, ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

  ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ

ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಮಿಲಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

• “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

  ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು

ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 1 ಕೆಜಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಸಸ್ಯಗಳು.
• ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

• ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಆಫಲ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ.
• ತಾಳೆ ಗಾತ್ರದ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
• ಮುಂದೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀರು ಕುದಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟಿಗಳು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ.

ಮಾಂಸದ ಸೇವನೆಯ ಬಳಕೆಯು ಕೈಚೀಲದ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್-ಅಗ್ಗದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಅಂತಹ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನವಿದೆ ಎಂಬ ಷರತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ. ಹಳದಿ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ must ಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ 100% ನಿಶ್ಚಿತತೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದರ ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡರೆ, ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ.

ಅಂಗಡಿಯ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನಾನು ಮತ್ತೊಂದು ಅಪರಾಧವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಹಿಂದೆಂದೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ಕೋಳಿ ಸ್ನಾಯು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಯಾರಾದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಕ್ಕುಳ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಹೃದಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು.

ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ, ಇತರ ಚಿಕನ್ ಆಫಲ್ಗಳಂತೆ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪದಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ. ಇಂದು ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 850 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ (ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಹುದು, ನನ್ನಲ್ಲಿ ಆ ತೂಕದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಇತ್ತು),
• 2 ಈರುಳ್ಳಿ,
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಕಪ್ ನೀರು (ಮಲ್ಟಿ-ಕಪ್),
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ,
• ಉಪ್ಪು
• ಮೆಣಸು
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ (ನನ್ನ ಬಳಿ ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಇದೆ),
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಚ್ were ಗೊಳಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು, ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಮರಳಿನ ಕೆಲವು ಅವಶೇಷಗಳು ನಡೆದವು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.

ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆ, ನುಣ್ಣಗೆ, ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹರಡಿ. ನಾವು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಅಥವಾ "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ಕುಹರದ ನಂತರ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸವು ಸ್ರವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ನಂದಿಸಲು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಬಹುದು. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಈಗ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಜೊತೆಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ "ನಂದಿಸುವ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುಹರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ.

ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬೇಸರಗೊಂಡರೆ, ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಅವರ ಏಕೈಕ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ. ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಕಾರಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯಲು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊತ್ತು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ

ಯಾವುದೇ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 110 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮಾತ್ರ. ಆದ್ದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಿನ್ನಿರಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ

ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಸಾಕು.

  ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

  ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

  ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 0.5 ಮಲ್ಟಿಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ನಂದಿಸುವ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಸಮಯವೂ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಸಿದ್ಧ!

  ನೀವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಈ ರಸವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗ್ರೇವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್\u200cಗಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

- ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 650 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೇ ಎಲೆ
• ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದೇ ರೀತಿ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪಿತ್ತರಸ ಫಿಲ್ಮ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ "ನಂದಿಸುವ" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ.
  ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ!

- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ
• ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ - 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ.
• ಮುಲ್ಲಂಗಿ -2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಕರಿಮೆಣಸು
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ

ಮೂಲ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನೋಡೋಣ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ತನಕ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ, “ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 1 ಗಂಟೆ ಹೊಂದಿಸಿ.

ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಂತ್ಯದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿನ ಕೋಳಿ ಕುಹರಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನೀವು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಲಾಫ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

- ಚಿಕನ್ ಕುಹರದೊಂದಿಗೆ ಪಿಲಾಫ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪಿಲಾಫ್ ಬೇಯಿಸಲು, ದೀರ್ಘ-ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಅಕ್ಕಿ - 1.5 ಕಪ್
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ -1 ಪಿಸಿ
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬಿಳಿಬದನೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು (“ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ), ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಬಿಳಿಬದನೆ, ಚೌಕವಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಟೊಮೆಟೊ (ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ), ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಕುಹರದಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ, ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಿಲಾಫ್ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳಿಂದ ಪಿಲಾಫ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!


ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪುರುಷರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

- ಬಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಲಘು ಬಿಯರ್ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ - 1 ಕಪ್
• ಬಿಯರ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್
• ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.ಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.ಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್\u200cಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಿಯರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ “ಸ್ಟ್ಯೂ” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 1 ಗಂಟೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಕುಹರಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಚಿಕನ್ ಕುಹರಗಳು - ಇದು ಬಜೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಉದ್ದೇಶಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಫ್\u200cಫಲ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುವ ಗೃಹಿಣಿಯರ ವ್ಯಾಪಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ - ಇದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ("ಬೇಕಿಂಗ್") ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಏಕೈಕ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸುದೀರ್ಘ ತಯಾರಿಕೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀರು, ಬಿಯರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಪೂರ್ಣ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸೂಪ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಗಿಬ್ಲೆಟ್ಗಳಿಂದ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯಕೃತ್ತು, ಹೃದಯವನ್ನೂ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹುರಿಯಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್\u200cಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಬಾಬ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪೈಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಿಕನ್ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಲವರು ಚಿಕನ್ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಫಲ್ನ ಸ್ಪಷ್ಟ ವಿರೋಧಿಗಳು ಸಹ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೋಳಿ ಹೃದಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು - ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುರುಳಿ - 2 ಬಹು ಕನ್ನಡಕ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ನೀರು - 3 ಬಹು ಕನ್ನಡಕ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ;
• ಬೇ ಎಲೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ನಾವು “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
6. ನಾವು ಹುರುಳಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಬಕ್ವೀಟ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. 60 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಿಂದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ

ಚಿಕನ್ ಆಫಲ್ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸೂಪ್\u200cಗೆ ಹಾದುಹೋಗುವಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಟ್ಟೆ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಇಚ್ at ೆಯಂತೆ;
• ನೀರು - 400 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನಾವು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೊಳೆದು, 2-3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ, "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ನಾವು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ.
5. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
6. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ. 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ "ನಂದಿಸುವ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಆಫಲ್ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ. ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕಾಗಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಅಕ್ಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಬಡಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೃದಯಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೊಟ್ಟೆ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 250 ಮಿಲಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಚಿಕನ್ ಆಫಲ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಪೂರ್ವ-ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್.
2. ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ನಾವು ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯಗಳನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
5. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಹಾಕಿ.
6. 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ "ನಂದಿಸುವ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
7. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಂಡೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
8. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಸಿಗ್ನಲ್ ತನಕ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
9. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನುಭವಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ:

• ಚಿಕನ್ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆರಿಸಿ. ತಾಜಾ ತಣ್ಣಗಾದ ಹೊಟ್ಟೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವವಾಗಿರಬೇಕು, ಜಾರು ಅಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ ಖರೀದಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸು. ತಾಜಾ ಗಿಬ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ತಾಜಾ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರಬಾರದು.
• ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಬರುವ ಖಾದ್ಯವು 1-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಲಗಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅನುಮತಿಸಬಾರದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿತ್ತರಸ ಕೂಡ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ.
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ತಣ್ಣಗಾಗುವುದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನ ಕೆಳಗಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
• ಹೊಟ್ಟೆ - ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗರಿಷ್ಠ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಈ ಅಪರಾಧದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಸೌಂದರ್ಯದ ನೋಟ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ. ಚಿಕನ್ ಆಫಲ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ನೀವು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ?

ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

ಚಿಕನ್ ಗಿಬ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ವಿವಿಧ ಗ್ರೇವಿ ಮತ್ತು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಯಾರಾದರೂ ನಿಮಗೆ ಹೇಳಿದರೆ, ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ನಿರಾಕರಿಸುವ ಆತುರದಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ. ಅನುಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ರುಚಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಹಿಗ್ಗಿಸುವ ರಬ್ಬರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ನೀವು ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಮೃದು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ತಣ್ಣನೆಯ (ಮೇಲಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ) ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು;
• ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ;
• ಎರಡು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮೋಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪೋಲಾರಿಸ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ: “ಫ್ರೈ” - ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಾಟಿ ಮಾಡಲು, ಮತ್ತು “ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್” - ಚಿಕನ್ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಲು;
• ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುಸ್ತಕದ ಮೂಲಕ ನೋಡಿ: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ “ರೈಸ್-ಕ್ರೂಪ್”, “ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್” ಅಥವಾ “ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್” ಎಂಬ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮೋಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ;
• ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿಯುತ್ತವೆ;
• ಚಿಕನ್ ಆಫಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅವಧಿ 1 ಗಂಟೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು, ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು;
• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ;
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಕುಹರಗಳು

ಮೃದುವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಚಿಕನ್ ಆಫಲ್ ಬೇಯಿಸಿಲ್ಲವೇ? ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯ ಇದು. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ತುಂಬಾ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮಗು ಕೂಡ ಉದ್ದೇಶಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ನಿಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ;
• ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ನೀರು - cup ಅಳತೆ ಕಪ್;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಫಲ್ - ಲಘು ಭೋಜನ

ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ರೀತಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಚಿಕನ್ ಆಫಲ್ (ಹೊಟ್ಟೆ);
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ನೀರು - cup ಅಳತೆ ಕಪ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
4. “ಬೇಕಿಂಗ್” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು 40-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು.
6. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮೋಡ್ನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
7. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
8. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು “ಬ್ರೈಸಿಂಗ್” ಅಥವಾ “ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್” ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
9. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಲಾಫ್

ಪಿಲಾಫ್ ಅನ್ನು ಕುರಿಮರಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಿಕನ್ ಆಫಲ್ ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶದಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ನೀವು ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕಡಲಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಲಾಫ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿರುವಂತೆ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸಾದೃಶ್ಯದ ಮೂಲಕ ನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ನಯಗೊಳಿಸಿದ (ಆವಿಯಲ್ಲಿ) ಅಕ್ಕಿ;
• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ;
• ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು.

ಅಡುಗೆ:

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಫಲ್

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಆಫಲ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕಾಲೋಚಿತ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮನ್ನಣೆ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ನೀರು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ.
2. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
5. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮೋಡ್ "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್" ಅಥವಾ "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು 40-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
6. ನಂತರ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
7. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8. ಸ್ಟ್ಯೂ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
9. ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.