ಮದ್ಯವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ವಿವಿಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಿರಪ್ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಶುದ್ಧ ಮದ್ಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?
ಈ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ:
ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮದ್ಯದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಅದರ ಮಾಧುರ್ಯ ಅಥವಾ ಕಹಿಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸಮತೋಲಿತ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಐಸ್, ಜ್ಯೂಸ್, ನೀರು.
ಕಾಫಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಬಹುದು. ಅನುಪಾತವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಈ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಅವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅಂತಹ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಗಣ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ರುಚಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳು ಇತರ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ.
ಆಮ್ಲೀಯ ರಸವನ್ನು ಕೆನೆ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀಲಿಸ್ ಅಥವಾ ಶೆರಿಡಾನ್ಗಳು. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಇದು ಕೆನೆಯ ಮೊಸರು ಹಾಕಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಅದರ ನಂತರ ಪಾನೀಯವು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಜಿನ್, ವಿಸ್ಕಿ, ವೋಡ್ಕಾ, ಬ್ರಾಂಡಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊಯಿಂಟ್ರಿಯೊ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ವೋಡ್ಕಾ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೈಲಿಸ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ಕಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ಪಾನೀಯದ ಐರಿಶ್ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಕೀಲರನ್ನು ಬ್ರಾಂಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಡಿ ಜೊತೆ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಮದ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅವಲಂಬನೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು, ಇತರ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮದ್ಯವು ಹಣ್ಣು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೌಲ್ಯದ್ದಾಗಿದೆ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಅವರು ಮದ್ಯಪಾನಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾದ ಪರಿಣಾಮ, ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ತಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ ...
- ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅವರು ಏನು ಮದ್ಯ ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾರೆ. ಪಾನೀಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಫೀಡ್ ಸಮಯವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಳಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮಗಳು:
ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪಾನೀಯದ ಉಷ್ಣತೆಯು ರೂ (ಿಗೆ (+ 12 ... + 20ºС) ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸಿಗಾರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ಏನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಹಾಲು, ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹುಳಿ ರಸದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಯಾವ ದುರ್ಬಲ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ - ನೀವು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಸಿಹಿ, ಟಾರ್ಟ್, ಕಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮದ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಐಸ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗಣ್ಯ ವರ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಲು, ಕಾಫಿ, ಕೆನೆ, ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅನಿಲಗಳಿಲ್ಲದೆ.
ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ, ಚೆರ್ರಿ, ನಿಂಬೆ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಮುಖ: ನೀವು ಕೆನೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲ ರಸದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆಮ್ಲವು ಕೆನೆ ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ತನಗಳನ್ನು, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮದ್ಯವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮದ್ಯದ ಪ್ರಕಾರದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
“Cointreau” ಶುದ್ಧ ಮದ್ಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ; ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬೈಲಿಸ್ ಪ್ರಿಯರು ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು; ಲಘು ಐರಿಶ್ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ಈ ವರ್ಗವು ವಕೀಲರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಕೋಕೋವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ 30% ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ಮದ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್, ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಯಾವ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕಂಟೇನರ್ ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ, 25 ರಿಂದ 60 ಮಿಲಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ, ತೆಳುವಾದ, ತ್ರಿಕೋನ ಆಕಾರದ ಕಾಲಿನ ಗಾಜು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು + 10ºС ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು.
ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಫ್ಯಾಶನ್ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾಜನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಯಾವ ಕನ್ನಡಕದಿಂದ ಅವರು ಮದ್ಯ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ - ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ಪ್ರಿಯರು ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಜ್ಯೂಸ್, ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ 100 ಮಿಲಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಗಾಜು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾದರೆ, ವಿಶೇಷ ಕನ್ನಡಕ, ರಾಶಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದ್ದವಾದ ಕನ್ನಡಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚಪ್ಪಟೆ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ತಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಕಿರಿದಾದ ಉದ್ದವಾದ ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ; ಇದು ಅಧಿಕೃತ ಸ್ವಾಗತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸರಿಯಾದ ಗಾಜನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು - ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಇತಿಹಾಸವು 1666 ರಲ್ಲಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದೇಶವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು, ಸೊಗಸಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬನ್, ಕೇಕ್ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕಾಫಿ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಷ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಕರಂದವು ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ - ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಕೆನೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು - ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾದಕತೆಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಐರ್ಲೆಂಡ್ ಮೂಲದ ಬೈಲಿಸ್. ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕಹಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಎರಡೂ) ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚದಿರಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಬಹುದು:
ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಆಹಾರ ಸೇವಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಚ್ಚುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಪೂರೈಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವು ಸೊಮೆಲಿಯರ್ಸ್, ಟೇಸ್ಟರ್, ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶಕರಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು “ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು” ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಈ ಸಾಲು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ: ಕೆನೆ (28 ° ವರೆಗೆ), ಸಿಹಿ (25-30 °), ಬಲವಾದ (35 above ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು).
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.
Dinner ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬಲವಾದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸದಂತೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಂತಹ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ meal ಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಧೂಮಪಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ: ತಂಬಾಕು ಹೊಗೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ “ವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ”, ಮದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ತನ್ನ ಮೋಡಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಮದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಂಪಾಗಿ ಬಡಿಸಿದರೆ, ಸಾಂಬುಕಾಗೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಎಮಲ್ಷನ್, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಕನಿಷ್ಟ 12 ° C ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ –15–18 at C ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಮದ್ಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಸಾಂಬುಕಾವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಡಬೇಕು .
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು 4 ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:
ಪ್ರತಿ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಲವು 60 ಮಿಲಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರದ ಕಾರಣ, ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಟಿನಿಗಾಗಿ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: “ಹೊಡೆತಗಳನ್ನು” ಮದ್ಯದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು “ಲಾಂಗ್ಸ್” ಅನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
Dinner ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಲವಾದ ಮದ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಡಿಕಾಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಲವಾದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸಿಹಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಣ್ಣು, ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: (ಐರ್ಲೆಂಡ್), ಕಾಫಿ ಕಲುವಾ (ಮೆಕ್ಸಿಕೊ), ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಜಾರ್ಟ್ (ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ), ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೋಪ್ಲ್ (ಫಿನ್ಲ್ಯಾಂಡ್), ಎಮಲ್ಷನ್ ಬೆಲ್ಲಿಂಗ್ (ಬೆಲಾರಸ್) ಮತ್ತು ಇತರರು.
ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ: ಒಂದು ಗಲ್ಪ್\u200cನಲ್ಲಿ (ಅವುಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತರಂಗವನ್ನು ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ), ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸವಿಯಿರಿ.
ಶುದ್ಧವಾದ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಮ್ಮ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಅವುಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 100-ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇತರ ಮದ್ಯದ ಮಾಧುರ್ಯ, ಶಕ್ತಿ ಅಥವಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪಾನೀಯಗಳು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು: ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅತಿಥಿಗಳ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಏನು ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಎಮಲ್ಷನ್ (ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆನೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ) ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಹಾಲಿನ ಘಟಕಗಳು ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ನಿರುಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ನೀರಿನಂತೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಐಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಹೋದರೆ, ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ವಿಸ್ಕಿ ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
ಮೂಲ ನಿಯಮ: ಆಹಾರವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಾರದು!
ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮದ್ಯದ ಕಚ್ಚುವುದು ಹೇಗೆ:
ಅವುಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಎಮಲ್ಷನ್ ಪ್ರಕಾರದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ದಾಳಿಂಬೆ, ಚೆರ್ರಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್\u200cಬೆರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಹುಳಿ ರಸದಿಂದ ಹಾಳಾಗಬಹುದು.
ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಲೇಯರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಏಕವರ್ಣದ (ಒಂದು ಬಣ್ಣ) ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕನ್ನಡಕ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಕಣ್ಣಿನ ಮೆಚ್ಚುಗೆಗೆ ಮದ್ಯದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಘಟಕಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಮದ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಏನು ಕುಡಿಯುತ್ತೀರಿ, ಅಥವಾ ಯಾವುದರಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಲಿಕ್ಕರ್ - ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, ಇದು ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳು, ವಿವಿಧ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಜ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಅಭಿಜ್ಞರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮದ್ಯ ಕುಡಿಯಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ:
ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊನೆಯ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, dinner ಟಕ್ಕೆ, ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿತ್ತು. ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನದ ನಂತರ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ವಿಶೇಷ ಗಾಜನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಂಡದ ಹುಕ್ಕಾವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು 30 ರಿಂದ 60 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಒಬ್ಬರು ಒಂದೇ ಗಲ್ಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಾರದು ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ; ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
"ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಟಾರ್ಟ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸ್ಕೈ, ಕ್ಲಾರೆರಿಡ್ಜ್, ಡೆಲಿಕೇಟ್ ವಾಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಾಂಬುಕಾ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಮದ್ಯವು ಮೂಲತಃ ಇಟಲಿಯಿಂದ ಬಂದಿದ್ದು, ಪಾರ್ಟಿ-ಹೋಗುವವರು ಮತ್ತು ನೈಟ್\u200cಕ್ಲಬ್\u200cಗಳಲ್ಲಿನ ನಿಯಂತ್ರಕರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರಲ್ಲಿಯೂ ನಿಜವಾದ ಕಾಡು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ಸಾಂಬುಕಾದ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೋಂಪಿನ ಸರಳ ಟಿಂಚರ್ ಇದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು. ಫ್ಯಾಷನಬಲ್ ಮದ್ಯವು ಟಿಂಚರ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಂಬುಕಾವನ್ನು ಶೀತಗಳಿಗೆ (ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ) ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಈ ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿ ಸುಮಾರು 40 ಡಿಗ್ರಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಸೋಂಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಮದ್ಯದ ರುಚಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಭಾವನೆ ಇಲ್ಲ. ಸಾಂಬುಕಾದ ವಾಸನೆಯು ಸುಗಂಧವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ಬಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.
ಸಾಂಬುಕಾ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು? ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪರಿಹಾರವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸ್ಟ್ಯಾಕ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೆಲವು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಿ. 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ, ಸಾಂಬುಕಾವನ್ನು ಅಗಲವಾದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಆಸ್ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಳಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಸಾಂಬುಕಾವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಇಂದು ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿ - ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಕಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಸಿರು ಬಲವಾಗಿ. ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನವು ಜ್ಞಾನದ ಅಂತಹ ಅಂತರವನ್ನು ತುಂಬಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ... ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು. ಅಂತಹ ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಕೊಯಿಂಟ್ರಿಯೊ ಮದ್ಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸುಮಾರು 200 ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದವು ಜೋಕರ್ ಮತ್ತು ವೈಟ್ ಲೇಡಿ.
ಮಹಿಳೆಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮದ್ಯ ಅಮರೆಟ್ಟೊವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಸಿಹಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯ ಆಧಾರ ಬಾದಾಮಿ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಮೊದಲು ಬಿಸಿಲಿನ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು ಇಂದು ಇದು ಬಾರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಿಜ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇಂದು ಸರಿಯಾಗಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕೆಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಈ ಅನನ್ಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನೂ ದೂಷಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಪೂರೈಕೆಯ ಪ್ರಕಾರವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಚೆರೋವ್ಕಾವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಂಬುಕಾವನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಬೆಂಕಿಯಿಡಬೇಕು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಬಹುದು. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆ:
ಮದ್ಯವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ವಿಪರೀತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಇಂದು ಸುವಾಸನೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಮದ್ಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪಾರ್ಕ್ ಅವೆನ್ಯೂ, ಹಳದಿ ಗಿಳಿ, ಒಪಲ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್, ಕಪ್ಪು ರಷ್ಯನ್. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ 11-12 ಶತಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿತ್ತು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಂತರ ಇದನ್ನು medic ಷಧೀಯ as ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು.
ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ - 45% ವರೆಗೆ. ಮದ್ಯವನ್ನು ಏನು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು.
ಯಾರಾದರೂ ಶುದ್ಧ ಮದ್ಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಅದನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ: ವೋಡ್ಕಾ, ಬ್ರಾಂಡಿ, ವಿಸ್ಕಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ವೈನ್. ನಿಜವಾದ ಮದ್ಯವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ರಸ, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಶೆರಿಡನ್, ಬೈಲಿಸ್, ಲಾಯರ್, ಜುಗರ್\u200cಮಿಸ್ಟರ್, ಈ ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಣ್ಣ ಕನ್ನಡಕಗಳಿಂದ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಇದು ಬೌಲ್\u200cನ ಆಕಾರವನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮದ್ಯಗಳು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕದಿಂದ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೋಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರುಚಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ವಿನಾಯಿತಿ: ಜುಗರ್\u200cಮಿಸ್ಟರ್).
ಮುಖ್ಯ ತಿಂಡಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚೆರ್ರಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಿಟ್ರಸ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಶೆರಿಡನ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್, ಅಮರೆಟ್ಟೊ ವಾಲ್ನಟ್ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ.
ಮದ್ಯವನ್ನು ಮೂಲತಃ .ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ medicine ಷಧವು ವಿಷವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ವ್ಯಸನದ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.