ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅರಿತುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ - ಸೊಂಪಾದ, ಅಸಭ್ಯ, ಗಾ y ವಾದ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ!
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ನಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣುವ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಅವನತಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ! ಕ್ರೋಕ್-ಪಾಟ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್, ಪೋಲಾರಿಸ್, ಫಿಲಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿಗಳಿಂದ ಬೇರಾವುದೇ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ವಿಫಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಯವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಗಮನಿಸುವುದು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು "ನೃತ್ಯ" ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ತಾಪಮಾನವು ಹಲವಾರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಂದ ವಿಚಲನಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅದು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಇಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಶಾರ್ಟ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಕೇಕ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅವುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಂಚ ನೀಡುತ್ತವೆ: ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಣ್ಣು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಮಿಠಾಯಿ ತಯಾರಿಸುವ ಇತರ ಕೃತಿಗಳು. ನಿಧಾನಗತಿಯ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಇದೇ ಹೇಳಬಹುದು. ಸ್ಟೋರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಗಿಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾರೂ ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವಂತೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಪೈ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ: ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಸಭ್ಯವಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ! ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೈಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಉಪಕರಣದಿಂದ ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು!
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಕಪ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಸ್ವತಃ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕೇಕ್ನಿಂದ ಪನಿಯಾಣಗಳವರೆಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತವೆ.
ಈಗ ನಿಮಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಿಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪೋರ್ಟಲ್\u200cನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಓದಬಹುದು ಎಂಬ ಅನುಮಾನವೂ ಇಲ್ಲ.
ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪೋಲಾರಿಸ್ ಕ್ರೋಕ್-ಪಾಟ್ ಖರೀದಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಹಾಯಕರಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಈ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅದರಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 3-4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ
- ಒಂದು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲಿನ್,
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ
- 1-2 ಸೇಬುಗಳು.
ನಿಮ್ಮ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಹುವಿಧವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅದರೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ! ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಹಾಲು - 0,% ಕಪ್;
- ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್ - 7 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
- ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 5 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 60 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 300-350 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ. ಈ ಕೇಕ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಒಂದೂವರೆ ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು,
- ಒಂದೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ,
- 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕೆನೆ,
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳ ಗಾಜು,
- 20 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್,
- ಕ್ರೀಮ್ ಫಿಕ್ಸರ್ನ 2 ಪ್ಯಾಕೆಟ್.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ ಅಡುಗೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- 1 ಲೋಟ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ,
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 2.5 ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು,
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಿ - ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯಕ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಉಳಿದವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಸೇಬುಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್;
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಗಾಜು;
- ರುಚಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.
ಷಾರ್ಲೆಟ್ - ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ. ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಅದನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ: ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಎತ್ತರವಾಗಿ, ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾನೆ. ಆಪಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಸೇಬುಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು;
- ರೂಪ ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆ ಐಸಿಂಗ್.
ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಯಾವುದೇ ಪೈಗಳಂತೆ, ಈ ತಂತ್ರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದದ್ದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಓಹ್, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಕ್ರೋಕ್-ಮಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್\u200cಗಳ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲವೇ? ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥ! ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ!
ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕೆಫೀರ್;
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ;
- ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಸೇಬುಗಳು;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಮಚ;
- ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು.
ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಹೇಳಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾರೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನೀವು ಸಂಪ್ರದಾಯದ ನಿಜವಾದ ಕಾನಸರ್, ನೀವು ಅಳತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ವಿಶ್ವ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೀರಾ? ನೀವು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತರ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ನೀವು ಸುಂದರವಾದ, ಅಚಲ ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತವಾದ ನಿಜವಾದ ಕಾನಸರ್. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಷಾರ್ಲೆಟ್ ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ನಾವು ಇಂದು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು;
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- 1 ಚೀಲ ವೆನಿಲಿನ್.
ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ "ನಿಂಬೆ ಪೈ" ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಯಿಂದ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ಬೆಣ್ಣೆ - 180 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 2 ಚಮಚ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಯಂ-ಏರುವ ಹಿಟ್ಟು - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
- ನಿಂಬೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಚಮಚ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾಂದ್ರತೆ (ಅಥವಾ ವೆನಿಲಿನ್) - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿ ಕೂಡ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅವಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಕಿತ್ತಳೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಕೋಮಲ, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವಿದೆ.
ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಬಹು ಕನ್ನಡಕ;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಬಹು ಗಾಜು;
- ಕಿತ್ತಳೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಪೈ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮನೆಯ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದು ಯಾವುದೇ ಉತ್ತಮ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಗೌರವದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಮುಂದೆ ಹೋಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಕುರಂಟ್ ಸೇರಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ಪೈ ರುಚಿ ಒಮ್ಮೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನ ಮಾತನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 120 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ;
- 120 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ
- 200 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು;
- 2 ಹಳದಿ;
- 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
- 200-300 ಗ್ರಾಂ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಕುರಂಟ್;
- 1 ಸೇಬು.
ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ treat ತಣವೆಂದರೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಆಪಲ್ ಪೈ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ, ಆದರೆ ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸೇಬುಗಳು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
- 5 ತುಂಡುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- ಸೇಬುಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನವು,
- ಸಕ್ಕರೆ - ಸೇಬುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ 1 ಕಪ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ,
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್, ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೋಡಿ.
ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಇಂದು ನಾವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 5 ಪಿಸಿಗಳು. ಸಿಹಿ ಪೇರಳೆ;
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 150 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ
- 180 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು;
- 2 ಗ್ರಾಂ. ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
- 10 ಗ್ರಾಂ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- 5 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಐಸಿಂಗ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 3-4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
- ಬೆಣ್ಣೆ;
- 2-3 ಸೇಬುಗಳು.
ಹಲೋ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿ ನಾನು! ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಅಡಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ವಿಪ್ ಅಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ!
ನೀವು ಕೇಕ್ ಕೇಕ್, ಪೈ, ಮತ್ತು ನಿಜಕ್ಕೂ ಯಾವುದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು! ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೋಡೋಣ.
ಸುಮಾರು 200-300 ಗ್ರಾಂ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಇದು ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು), 250 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಯಾವುದಾದರೂ, ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದು), 200 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು (ಇದು ಗಾಜಿನ ಬಗ್ಗೆ), 100 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ , 40 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು (ಯಾವುದೇ, ಮೇಲಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್), 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಸೋಡಾ.
ಈಗ ಅಡುಗೆ ಮಾಡೋಣ ನೇರವಾಗಿ ಪೈ ಸ್ವತಃ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ನಮಗೆ ಬೇಕು:
ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಅದರ ನಂತರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಬಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ!
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
5 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಣ್ಣ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ 4 ತುಂಡುಗಳು, ಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ ಹಿಟ್ಟು ಅಲ್ಲ, ಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಲ್ಲ (ಸುಮಾರು 2/3, ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ), 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಾ.
ಅಡುಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ತಿರುಗಿ ಬಡಿಸಿ. ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!
ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು, ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
(ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ) 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು (ಹಿಂದೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ), ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ. (ಕೆನೆಗಾಗಿ) 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 5 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, 30 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್, 1 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು. (ಮೆರುಗುಗಾಗಿ) 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ, 5 ಚಮಚ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಮತ್ತು 5 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್.
ಈಗ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ:
ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ!
ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಯಾವುದೇ ಬೀಜದ 150 ಗ್ರಾಂ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, 130 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 130 ಗ್ರಾಂ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು, 125 ಮಿಲಿ ಹಾಲು (ಇದು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್), 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್, 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಟೀ ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾದರೆ , ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೈ ಬೇಯಿಸಲು ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ಕ್ಷಣ ಬಂದಿದೆ!
ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಬಿಡಿ.
ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕ್ರೇಜಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಇದು ಬೇಕು:
(ಕೆನೆಗಾಗಿ) 0.5 ಲೀಟರ್ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ), ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು. (ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ) 250 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 5 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು, 1 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಕಪ್ ಯಾವುದೇ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
ಈಗ ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ:
ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕರು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ವಿವಿಧ ಗ್ಯಾಜೆಟ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಆಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪೈ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಲಿಯೋಣ. ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು; 170 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ; 150 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಹಿಟ್ಟು. ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಂತರ:
ಒಂದು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಸರಾಸರಿ 65 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ, ಈ ಸಮಯ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಎಲ್ಲವೂ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಉದ್ದವಾಗಿ ಎರಡು ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಬೇಕಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೇನು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಬೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:
1 ಮೊಟ್ಟೆ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಮಚ; 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಚಮಚ; 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯ ಚಮಚ; 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ; ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು; 2 ಟೀ ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೋಡಾ
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು:
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗಳ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಜಿಂಜರ್\u200cಬ್ರೆಡ್\u200cಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಾಧನದ ಫಲಕದಲ್ಲಿ, “ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು 35 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಡಿ.
ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ treat ತಣವನ್ನು ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಸೌಂದರ್ಯದ ಘಟಕವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೆನುಗಳನ್ನು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅತಿಥಿಗಳ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ.
ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಓದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಇತರರನ್ನು ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ!
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಪ್ಯಾನಸೋನಿಕ್, ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್, ಪೋಲಾರಿಸ್, ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್, ಮುಲಿನೆಕ್ಸ್, ವಿಟೆಕ್, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ, ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿಪ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಕ್ರೋಕ್-ಮಡಕೆಗಳಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಕೇಕ್, ಪೈ, ಷಾರ್ಲೆಟ್, ಕೇಕ್, ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್, ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದವು.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗ. ಮೊದಲು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪೈ ಮಾಡಿ. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ, ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕೇಕ್: ಬೇಯಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ...
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು:
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಪೈ (ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್, ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್, ಪೋಲಾರಿಸ್, ಫಿಲಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾದರಿಗಳು) - ಇದು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ ಎರಡು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೆಫೀರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯದು). ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇಬು, ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪೈ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಪೈಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಿಟ್ಟು ...
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು:
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು? ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್, ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್, ಪೋಲಾರಿಸ್, ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್, ಮುಲಿನೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೀವು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕಾಣುವ ಇತರ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ (ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೇಕ್) ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ...
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು :,
ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ (ಪ್ಯಾನಸೋನಿಕ್, ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್, ಪೋಲಾರಿಸ್, ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್, ಮುಲಿನೆಕ್ಸ್, ವೈಟೆಕ್, ಫಿಲಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾದರಿಗಳು) ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cಗೆ ರವೆ ಮತ್ತು ರವೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಎರಡೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ರವೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೊಸರಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಿಟ್ಟು: ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು - 200 ...
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು:
ನಿಧಾನಗತಿಯ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಕೆಫೀರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು (3.2) ಆಗಿರಬೇಕು. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೈಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಎಮ್\u200cವಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್, ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್, ಪೋಲಾರಿಸ್, ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್, ಮುಲಿನೆಕ್ಸ್, ವೈಟೆಕ್, ಫಿಲಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾದರಿಗಳು). ಭರ್ತಿ ಇರಬಹುದು ...
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು:
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ (ಪೋಲಾರಿಸ್, ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್, ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾದರಿಗಳು) ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಿಹಿ ಗ್ರೇವಿಯ ಬಳಕೆಯು ಅವರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್\u200cಗಾಗಿ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಿರ್ನಿಕಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ...
ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು:
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು - ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದೇನೂ ಇಲ್ಲ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಮಾಡಬಹುದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್, ಪೋಲಾರಿಸ್, ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ...
ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮುದ್ದಿಸಲು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪೈಗಳು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಇಳಿಯಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ: ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಅಡುಗೆಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ. ನಾವು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಬ್ರೆಡ್ - ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು:
ಕುಕೀಸ್, ರೋಲ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಕ್ರೊಸೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ಗಳಂತಹ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೌಲ್ನ ಸಣ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಅಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೈಗಳನ್ನು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿರುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ:
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ, ಫ್ರೈಡ್ ಪೈಗಳು, ಬಿಳಿಯರು ಮತ್ತು ಕ್ರಂಪೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು.
ಬಹುವಿಧದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮಾದರಿಗಳು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಮೋಡ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, “ಗಂಜಿ” ಅಥವಾ “ಸೂಪ್” ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಪೈ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉಪಕರಣವನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ನೀವು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೈಗಳನ್ನು ತಾವಾಗಿಯೇ ಬೇಯಿಸುವ ಉಪಪತ್ನಿಗಳಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಕರಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಕರಗಿಸುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾವುದೇ ಶಾಖದ ಮೂಲಗಳ ಬಳಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು 30 ° C ನಿಂದ 35 ° C ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೋಕ್-ಪಾಟ್ ಅನ್ನು “ಮೊಸರು” ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬೇಕಿಂಗ್\u200cಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಾಪನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಧಿಕ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮರುಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಅನಿಸದಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್\u200cಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ.
ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೈಯಾರೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್
ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಜರ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನೀರಿನ ಬದಲು ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ದರವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಪಡೆಯಲು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿದ ನಂತರ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಅಗಸೆಬೀಜ, ಎಳ್ಳು, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ನಿಯಮಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದಾಗಿ ವೈಫಲ್ಯಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೂ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಏಕೆ? ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಈ ಸಿಹಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇಡೀ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಡೆಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಅದು ಅಂತಹ ವಿಶೇಷ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ...
ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬಯಸುವಿರಾ? ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಸರಳವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. "ಸೋಮಾರಿಯಾದ" ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಪೈ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದರೂ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್ ...
ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಟ್ವೆಟೆವಾ ಸಹೋದರಿಯರು ಅಂತಹ ಆಪಲ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಡಚಾದಲ್ಲಿ ಉಪಚರಿಸಿದರು ಎಂಬ ಪೈ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಬಗ್ಗೆ ದಂತಕಥೆಗಳಿವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು "ಟ್ವೆಟೆವ್ಸ್ಕಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಹಾಗೆಯೇ ಉಳಿದಿದ್ದಾನೆ ...
ರವೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಬೇಕಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ರವೆಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗೆ ಉನ್ಮಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ...
ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀವು ಬೇಸಿಗೆ, ಅದರ ಉಷ್ಣತೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ಅಥವಾ ಮಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಪಚರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ. ಈ ಬೇಸಿಗೆ ದಾಸ್ತಾನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕೇಕ್ ಪಡೆಯಬಹುದು ...
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪಿಯರ್ ಕೇಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಾ y ವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಯರ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಇದು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ...
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದದ್ದು. ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಅಥವಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅದರಿಂದ ಪೈ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಶಾರ್ಟ್\u200cಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೈ ಸಿಹಿ ತುಂಬಲು ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಶಾರ್ಟ್\u200cಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಪೈ ತಯಾರಿಸುವ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಅದು ತುಂಬಾ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ..
ಇಂದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ವಿವಿಧ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ ...
ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಲಾವಾಶ್ ಪೈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಿದರೆ ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ತೆಳ್ಳಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದರೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ...
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪೈಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ಗಾ y ವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು 40 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಲಿತಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಆಗ ಬೇರೆ ಯಾರೂ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಹಾಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹುಳಿಯಾಗುವಂತೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು ...
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಸರಿನ ಮೇಲೆ ಪೈ ಹಗುರವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಅಡಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಸರು ಬಳಸಬಹುದು. ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಅಡಿಗೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ...
ಭವ್ಯವಾದ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಅಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ treat ತಣವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿ ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾದ ಕೇಕ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಚಹಾ ಕೂಟಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ...
ಆಧುನಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಗದರಿಸಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪೈ ತುಂಡು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು, ಸಂಜೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಆರಂಭಿಕ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ...
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ತಯಾರಿಸುವ ಕೇಕ್ಗಳು. ನಾನು ಕಾಲೋಚಿತ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸೇಬು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ - ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಒಂದು ಪೈನಲ್ಲಿ asons ತುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ನೀವು ಹೇಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೀರಿ? ಇದು ತುಂಬಾ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ...