ಗರ್ಭಿಣಿ ಸುಶಿಗೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ! ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಮಹಿಳೆ ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯರು ಅಂತಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹಲವರು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹುಳಿಗಳಿಗೆ “ಆಕರ್ಷಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ”. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಈ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಿಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉದಾಸೀನತೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆತ್ಮವು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗುವ ಮೊದಲು ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿ ಸಹಿಸದ ಆಹಾರ. ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತಹ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಬಳಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ತಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಆತಂಕದಲ್ಲಿರುವ ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಅದು ಮಗುವಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹಾಗಾದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸುಶಿ ಬಳಸಲು ಬಯಸುವ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಏನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ? ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ರೋಲ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಸ್ವಾರ್ಥಿ ದೃಷ್ಟಿಕೋನ

ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಧೂಮಪಾನ ಕೂಡ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಂಭಾವ್ಯ ತಾಯಂದಿರು "ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡುತ್ತಾರೆ". (ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ - ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವ ತಾಯಿಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮಗು ಜನಿಸಿದೆ ಎಂದು ನಾವು can ಹಿಸಬಹುದೇ?)

ಮತ್ತು, ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಭೂಮಿಯಿಂದ, ಅಂದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ ನಿಮಗೆ ಅಳತೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಏನೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀವು ಆದೇಶಿಸಿದರೆ. ಆಹಾರದ ಮೇಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು, ಈ ಹೆಂಗಸರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಏನೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಗುವನ್ನು ಜನಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸುಶಿ ಇದನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ತಾರ್ಕಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತರ್ಕವಿದೆ, ಆದರೆ ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿಯು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಅಜಾಗರೂಕತೆಯೂ ಇದೆ, ತನ್ನನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರಕೃತಿಯು ಅವಳನ್ನು ಒಪ್ಪಿಸಿದ ರಕ್ಷಣೆಯಿಲ್ಲದ ಮಗುವನ್ನೂ ಸಹ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿರುದ್ಧ ವಾದಗಳು

ಕಚ್ಚಾ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಸುಶಿ ತಯಾರಿಕೆಯು ಎಲ್ಲಾ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾನದಂಡಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಿದೆ ಎಂದು ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಖಚಿತತೆ ಇದೆಯೇ? ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಮೀನು ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ “ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು” ಸಹ ಪ್ರಶ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ, ಸುಶಿ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಷ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಅವು ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಬಂದವು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಮೀನು ಎಷ್ಟು ತಾಜಾವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಇದೆಯೇ ಎಂದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿಗೆ ಮಲದಿಂದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ: ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಗರ್ಭಾಶಯ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ತುಂಬಿದ ಗುದನಾಳವು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಕುರ್ಚಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಇರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಪರ್ಯಾಯವಿದೆ!

ಕಚ್ಚಾ ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಸುರಕ್ಷಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.


ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ವಿಲಕ್ಷಣ .ತಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಅವರು ಹೊಸ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದದ್ದು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗಾಗಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್\u200cಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಹಿತಿ!  ಹಿಂದೆ, ಸುಶಿಯನ್ನು ಬಡವರ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಯಾಕೆಂದರೆ ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಆಹಾರವಾಗಿತ್ತು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸುಶಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇಡಲಾಯಿತು. 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವರು ಕಚ್ಚಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಆ ಸಮಯದಿಂದ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಲಿಲ್ಲ. ರೋಲ್ಸ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸುಶಿ. ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಬಿದಿರಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಂಬಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಚಾಪೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ರೋಲ್ ಆಗಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸುಶಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿವೆ.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ವಾಸಾಬಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸುಶಿಗಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲೆಕೋಸು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಸಸ್ಯದ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆಲದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ವಾಸಾಬಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಷಯದ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸಾಬಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಎದೆಯುರಿ, ವಾಕರಿಕೆ ಅಥವಾ ವಾಯು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೊರಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಚಿಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್\u200cಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವು ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕ ಮಹಿಳಾ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಯಾವುದು?

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರು ಏಕೆ ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಾರೆ? ರುಚಿಯಾದ ರೋಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಮೀನು ಇದೆ. ಈ ಅಂಶವು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ:

ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ, ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಸುಶಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಎಡಿಮಾದ ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು, ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಸುಶಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ?

ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ - ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸುಶಿ ಅಥವಾ ಸುರುಳಿಗಳು.

ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ಪ್ರಲೋಭನೆಗೆ ಒಳಗಾಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಜಪಾನಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗೆ ಹೋದರೆ, ಅವಳು ಮೆನುವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು. ತರಕಾರಿ ರೋಲ್ಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸುಶಿ ಅಥವಾ ರೋಲ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಮಹಿಳೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು:

  • ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಚಾಕು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬಹುದು;
  • ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು, 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತಿರುಚಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ವಿಶಾಲ, ಚಪ್ಪಟೆ, ಚದರ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ನೊರಿ ಕಡಲಕಳೆ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೋಮ್ ರೋಲ್\u200cಗಳು ತುಂಬಾ “ಬೃಹತ್” ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೊಂಬು ಪಾಚಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವ ಕೊಂಬು ಕಡಲಕಳೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

  • ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಅಯೋಡಿನ್;
  • ಮೂಳೆ ಬಲಪಡಿಸುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
  • ಕಬ್ಬಿಣ, ಇದು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ;
  • ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊಂಬು ಪಾಚಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳದ ಅಡಚಣೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಂಬು ಕಡಲಕಳೆ ರೋಲ್, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಲಾಡ್, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್\u200cಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ರೋಲ್ಸ್ ಕೊಂಬು

ಪಾಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಂಬು ರೋಲ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್;
  • ನೊರಿಯ ಒಂದು ಎಲೆ;
  • ಕೆಲವು ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್;
  • ಒಂದು ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿ;
  • 5 ಮಿಲಿ ಮಿರಿನ್ ಸಾಸ್;
  • 10 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 10 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • 25 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲಕಳೆ ಕೊಂಬು.

ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ನಂತರ ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕೊಂಬು ಮತ್ತು ಮಿರಿನ್ ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.
  3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು.
  6. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  7. ನಂತರ ನೀವು ಬಿದಿರಿನ ಚಾಪೆಯ ಮೇಲೆ ನೊರಿ ಕಡಲಕಳೆಯ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  8. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನವರೆಗೂ, ಉದಯಿಸುತ್ತಿರುವ ಸೂರ್ಯನ ಭೂಮಿಯ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅಂದರೆ ಜಪಾನ್, ನಮಗೆ ವಿಪರೀತ ಮತ್ತು ಗ್ರಹಿಸಲಾಗದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕರು ಆನಂದಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಸುಶಿ ಬಾರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಅನೇಕರು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಜಪಾನಿನ "ಮೇರುಕೃತಿ" ಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ದುರ್ಬಲ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಸದಸ್ಯರಿಗೂ ಇದು ವಿಶೇಷ ಸಮಯ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಜಪಾನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು. ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಜಪಾನೀಸ್ "ರೋಲ್" ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬಳಕೆ ಏನು?

ಜಪಾನ್\u200cನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್\u200cಗಳು ಸೇರಿದ್ದರೂ, ಅವು ನಮ್ಮ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಬೇರೊಂದು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಾಡಲು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಮಗುವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಮಹಿಳೆಯರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಆನಂದವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಒಬ್ಬರು ಏನೇ ಹೇಳಿದರೂ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭೂಮಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ - ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತಕ್ಷಣ ನಾನು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ.

ಅಕ್ಕಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಏಕದಳವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ತೋಟಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿದ ಎಲೆಯನ್ನು ನೋರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಪಾಚಿಗಳಿಂದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಯೋಡಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಈ ಅಂಶ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜಪಾನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಚಿಯ ಅಂಶವು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಅವರ ಶಿಶುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ ಮತ್ತು ಒಂಬತ್ತು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಗಳಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. 8 ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಸೇವೆಯ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಸರಾಸರಿ 500 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಆ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿರುವುದು ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ. ಆದರೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಜಪಾನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಏಕೆ ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಾರೆ?

ಜಪಾನಿನ ರೋಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇರುವುದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಮೀನು. ಈ ಸವಿಯಾದ ಅಪಾಯ ಏನೆಂದು ನೋಡೋಣ:

ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ದಿನಾಂಕದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೋಂಕು ಅಥವಾ ವಿಷದ ಅಪಾಯವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸುಶಿ ರೋಲ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಇದು ಮನವರಿಕೆಯಾಗುವ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ: ಕಚ್ಚಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಚ್ಚಾ ಸವಿಯಾದ ಜೊತೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ರೋಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಬಿಸಿ ಜಪಾನಿನ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್\u200cಗಳ ಬೆದರಿಕೆಯನ್ನು ನೋಡೋಣ:

  •   ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಗು ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ;
  • ವಾಸಾಬಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆ, ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ;
  • ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cಗಾಗಿ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಜಪಾನೀಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮಸಾಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ?

ಇಂದು ಸುಶಿ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, before ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಇಂದು, ನೀವು ನೋರಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವಂತಹವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್\u200cಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.

ನೀವು ಜಪಾನೀಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಸೆಯನ್ನು ನೀವು ಪೂರೈಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರ ಸುಶಿ ರೋಲ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ರೋಲ್\u200cಗಳು ನಿಜವಾದ ಜಪಾನಿನ ಸುಶಿ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ: ಪ್ರಲೋಭನೆಗೆ ಬಲಿಯಾಗುವುದು ಅಥವಾ ಮಗು ಜನಿಸುವವರೆಗೆ ಕಾಯುವುದು. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಮಗುವಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೂ ನೀವು ಜವಾಬ್ದಾರರು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಅಮೆರಿಕಾದ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಸುಶಿ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ.

ನಂತರ “ಸುಶಿ” ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್ ಮೆನು ಹೊಂದಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳು ಪ್ರತಿ ನಗರವನ್ನು ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ತಳ್ಳಿದವು ಮತ್ತು ಅವರ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದವು, ರೋಲ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಮತ್ತು ಅವರ “ರೋಲ್-ಅಪ್” ಗಾಗಿ ಕಾರುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿತು.

ಆದರೆ ಈಗ ಅದೇ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು (ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಜನಪ್ರಿಯ ಟಿವಿ ಸರಣಿ "ಕಿಚನ್") ಈ ಸಾಗರೋತ್ತರ meal ಟವನ್ನು ಟೀಕಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ...

ಸರಾಸರಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಈ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಥವಾ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಚರ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಮಗುವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಸುಶಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬೇಕೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ಒಂದೆಡೆ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಲು ತುಂಬಾ ಹೆದರುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕಚ್ಚಾ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ (ಅವು ತುಂಬಾ ಅಲರ್ಜಿನ್); ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, “ಪೂರ್ವ ಗರ್ಭಿಣಿ” ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳುವುದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ; ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದರಲ್ಲಿ - ಪ್ರತಿದಿನ “ಒಳ್ಳೆಯ ಮಹಿಳೆ” ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ “ನನಗೆ ಬೇಕು!” ಮಹಿಳೆಯರಿದ್ದಾರೆ ...

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಮಪಾತದಲ್ಲಿ ಗಂಡನನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವುದು ಈ ಒಪೆರಾ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಭಯಾನಕ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಸುಶಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ - ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮನೆ ವಿತರಣೆಗೆ ಕಾರಣವೇ?

ಜಪಾನೀಸ್ ಆಹಾರ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆಯೇ?

ರೋಲ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಸುಶಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿದ್ದರೂ (ಅಥವಾ ಅಮೇರಿಕನ್-ಜಪಾನೀಸ್, ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ), ಆದರೆ ಅವು “ಸಂಯೋಜನೆ” ಯಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅನ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಅಕ್ಕಿ, ಸೀಗಡಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ - ಇದೆಲ್ಲವೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೋಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಮೀನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಂಪು, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಅವಳ ಮಗುವಿಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ನಿಜ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ ... ಆದರೆ ನಾವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಗಂಜಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ ರೋಲ್\u200cಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ “ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ” ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಜಿಗುಟುತನದಿಂದಾಗಿ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ). ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನೊರಿ ಎಲೆ, ಅಂದರೆ, ಪಾಚಿಗಳು ಅಯೋಡಿನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ (ಗರ್ಭಧಾರಣೆಗೆ ಅಯೋಡಿನ್\u200cನ ಮಹತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ).

ಸುಶಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ "ಸೆಟ್" ನ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು: ಯಾವುದೇ ರೋಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಲ್ಲ (ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ನಾವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕನ್\u200cನಿಂದ ದೇಶೀಯ "ಸುಶಿ" ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ). ಮತ್ತು ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊನೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ - ಜನ್ಮ ನೀಡುವ ಮೊದಲು, ನಾನು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ. 8 ರೋಲ್\u200cಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಭಾಗವು ಸರಾಸರಿ 500 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು "ಎಳೆಯುತ್ತದೆ", ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಕೇಳಬೇಡಿ.

ಸ್ತ್ರೀರೋಗತಜ್ಞರು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆಯೇ?

ಯಾವಾಗಲೂ ಅಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಚ್ಚಾ ಮೀನುಗಳಿವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಏಕೆ ತಿನ್ನಬಾರದು?

  • ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳು (ಅಡುಗೆ, ಹುರಿಯಲು, ಬೇಯಿಸುವುದು) ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಎ, ಲಿಸ್ಟರಿಯೊಸಿಸ್, ಟೊಕ್ಸೊಪ್ಲಾಸ್ಮಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಸೋಂಕು ತಗುಲಿಸಬಹುದು.
  • "ಕಿಚನ್" ಚಿತ್ರದ ನಾಯಕಿ, ಅವಳ ಭಯಾನಕತೆಗೆ, ಅವಳು ಹೆಲ್ಮಿಂಥ್ಸ್ನಿಂದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದಾಳೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಳು - ಹೌದು, ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಸಾಧ್ಯ. ಮತ್ತು ಮೂಲಕ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ, ಹುಳುಗಳು ಅವರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಷ್ಟು ಭಯಾನಕವಲ್ಲ.
  • ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಕಾರಣ, ಅಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಬಾಣಸಿಗರು ನಿನ್ನೆ ಸುಶಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ವಿಷಪೂರಿತರಾಗುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಹೌದು, ವಿತರಣಾ ಸೇವಾ ತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ನಿಖರವಾದ ದಿನಾಂಕದಂದು ನೀವು ಶಾಸನವನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇನ್ಸ್ಪೆಕ್ಟರ್ ಫ್ರೀಮೌತ್ ಅಥವಾ ರೆವಿಜೊರೊ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಎಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರ ಸೇವೆಯ ಕಾರ್ಮಿಕರು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆದರೆ ಸುಶಿಗಾಗಿ ಸಾಸ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ “ತಿಂಡಿಗಳು” ಸಹ ಅವರು ತೋರುವಷ್ಟು ಸರಳವಲ್ಲ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ:

  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ವಾಸಾಬಿ ತುಂಬಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದವು, ಅಂದರೆ ಅವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;
  • ಇದು ಅಲರ್ಜಿನ್ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅದು ಇದೀಗ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯವಲ್ಲ;
  • ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು ... ಆದರೆ ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಅಗ್ಗದ “ಪುಡಿ” ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಭಯಾನಕ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಲ್ಲ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ ಯಾವುದೇ ರೋಲ್\u200cಗಳು ಇದೆಯೇ?

ಹೌದು ಇವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸುಶಿ, ಜೊತೆಗೆ ರೋಲ್, ಮೀನು (ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಮಾಂಸ) ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದವು. ಆದರೆ ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸುಶಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳು ಈಗ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಸಾವಿರಾರು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೂರಾರು, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ನೊರಿ ಎಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಕರ್ಷಕ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ “ಪೆಕ್” ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ, ಸಾಬೀತಾದ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ನಂಬಬೇಡಿ. ಆದೇಶವನ್ನು ನೀಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಖಾದ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಣಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೇಳಿ - ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನೂ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭ - ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸುಶಿ ಮಾಡಿ.

ಜಪಾನೀಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಸಾಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಬಿಸಿ ರೋಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹ ಒಂದು ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು" ಪ್ರಲೋಭನೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಏನಾದರೂ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೆನಪಿಡಿ: ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಈಗ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಗುವನ್ನು ಹೊಂದುವುದು. ನೀವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಜನ್ಮ ನೀಡುತ್ತೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುತ್ತೀರಿ - ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ಸುಶಿಗಳು ನಿಮ್ಮದಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ!

ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಶಿ ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಅವು ಹೇಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ?

ಸುಶಿ ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಹಲವು ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಸರುಗಳಿವೆ. ಯುವತಿಯರು ಅವರನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಸುಶಿ ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಸುಶಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್\u200cಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ. ಪಾಚಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಯೋಡಿನ್. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾಗರ ಮತ್ತು ಸಾಗರದಲ್ಲಿ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಮೂಲ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಶಕ್ತಿ. ರೋಲ್ಗಳು ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು: ಆವಕಾಡೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ವಾಸಾಬಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಯಾಗದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ. ಆದರೆ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ಸುಶಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಗಂಭೀರ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಿ.

ಹೊಸದು