ಟೆಡ್ಡಿ ಬೇರ್ ಚೂಯಿಂಗ್ ಬ್ರೆಡ್ -

ಬಾಯಿ ತುಂಬಿ ಮಾತನಾಡಿದರು.

ಏನು? ಯಾರಿಗೂ ಅರ್ಥವಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಅವರು ಕಾಂಪೋಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ -

ಟೇಬಲ್ ಡೌಸ್ಡ್ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಹೊಟ್ಟೆ!

ಎಲ್ಲರೂ ಅವನನ್ನು ನೋಡಿ ಜೋರಾಗಿ ನಗುತ್ತಾರೆ.

ಮಗುವಿನ ಆಟದ ಕರಡಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ:

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ

ನೀವು ಬಾಯಿ ಮುಚ್ಚಿಕೊಂಡು ತಿನ್ನಬೇಕು,

ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ, ಹೇಳಬೇಡಿ

ನೆಲದ ಮೇಲಿನ ತುಂಡುಗಳು ಕಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಜಿನಿಂದ ಎದ್ದ ನಂತರ

ಅವಳು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿದ್ದಳು!

ಒಂದು ಅಳಿಲು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತಿತು.

ಅವಳ ಮುಂದೆ ಒಂದು ತಟ್ಟೆ ಇತ್ತು.

ಅದರಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೇಕನ್ ನಿಂದ

ಅಳಿಲು ಮನೆ ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತಿತ್ತು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ನೇಹಿತರು ವರ್ತಿಸುವುದಿಲ್ಲ

ಮತ್ತು ಅವರು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆಟವಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ತಿನ್ನುವುದು, ಸ್ನೇಹಿತರು,

ನೀವು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ!

ಮತ್ತು ತಿನ್ನಿರಿ - ನೀವು ಸ್ವತಂತ್ರರು!

ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಂತೆ ಆಟವಾಡಿ.

ಹೂಕೋಸು ಸೂಪ್

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ 50 ಗ್ರಾಂ ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ - ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧ ಎಲೆಕೋಸು ತ್ಯಜಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಸಾರುಗೆ 5 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯಿರಿ. ರವೆ ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 100 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಸೂಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

ತರಕಾರಿ ಬೋರ್ಷ್

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬಿನ ತುರಿದ ಚೂರುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು (ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಲು) ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ (1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ 1/4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಂತರ 1/4 ಶೀಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಬಿಡಿ, 1/2 ಕಪ್ ನೀರು ಸುರಿದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಕೊಲಾಂಡರ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೊಡೆ.

ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಿಸಿ

ಬಿಳಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ (ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ದಪ್ಪನಾದ ಸ್ಥಳಗಳು), ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ತರಕಾರಿಗಳು (20 ಗ್ರಾಂ ಹೂಕೋಸು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 5 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ) ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಂಸದ ಸಾರು (100 ಮಿಲಿ) ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿ. 150 ಗ್ರಾಂ ತಿರುಳು ಮತ್ತು 15 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ (ಲೋಫ್) ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಹಿಸುಕಿ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ (5 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾರುಗೆ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಳಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಎಲೆಕೋಸು ಸೋಮಾರಿಯಾದ

50 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಯಿತು. 50 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಡನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ 1/2 ಚಮಚ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, 1/2 ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಎರಡು ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ (ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ), 1/3 ಬಿಸಿನೀರಿನ ನೀರನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸ್ಟ್ಯೂ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು

50 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸದ ತಿರುಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ (10 ಗ್ರಾಂ), ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ 1/2 ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸಾಸೇಜ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಎಳೆಗಳಿಂದ ಕಟ್ಟಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಇಳಿಸಿ. 20-25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆರ್ಲಿಯಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ. ಹಿಸುಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ವರ್ಮೆಶೇಲಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

30 ಗ್ರಾಂ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ತಳಿ, 5 ಗ್ರಾಂ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬೆಣ್ಣೆ, ಅಲುಗಾಡಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, 1/2 ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 1 ಟೇಬಲ್ ಬೆರೆಸಿ. l ಹಾಲು. ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಳಿದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (10-15 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

1 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ als ಟಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ “ಗೊಡಸಿಕ್ಸ್” ಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆರೈಕೆ ಮಾಡುವ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಟಾಟ್\u200cಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆ, ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಮಗು ಎರಡೂ ಕೆನ್ನೆಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಿದರೆ ಸಾಕು.

1. ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಚಲಿಸಿ.
2. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವೇ ಸೇವಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸಿ.
3. ಕೋಪಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ ಮಗುವನ್ನು ಬೈಯಬೇಡಿ. ಮಗು ಹೊಸತನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಇದು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
4. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಕಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯಿರಿ.
5. ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಕೊನೆಯ ಕಚ್ಚುವವರೆಗೆ ತಿನ್ನಲು ಮಾಡಬೇಡಿ. ಮಗುವು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಅವನು ಇನ್ನೂ ಹಸಿದಿರುವಾಗ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಕಲಿಯಬೇಕು.

ಹುಡುಗರಲ್ಲಿ ಫಿಮೋಸಿಸ್ನ ಕಾರಣಗಳು ಯಾವುವು, ಅದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ತಂದೆಯ ಪಾತ್ರ, ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಪರಿಶೀಲಿಸಿ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ

ಗಂಜಿ "ವಿಕಿರಣ"

  ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಯಾವುದೇ ದಿನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ, ವಯಸ್ಕ ಮತ್ತು 1 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಗುವಿಗೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿವಿಧ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ; ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಹೃದಯ, ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೇರಳೆ ಜೊತೆ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ

ಯಾವುದೇ ಗಂಜಿ ನಾರಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರೈಕೆದಾರ, ಅದಿಲ್ಲದೇ ಕರುಳಿನ ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯ ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಫೈಬರ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಗೋಧಿ ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಗ್ಲೂಸೈಡ್\u200cಗಳಿವೆ. ಪಿಯರ್ ಕೂಡ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ ಇದನ್ನು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.  ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಸಿ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸೂಪ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಗುವಿಗೆ ಬಿ ಮತ್ತು ಇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿಯಿಂದ ನೀಡಬೇಕು!

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೋರ್ಷ್

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - ಫೈಬರ್, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಅಯೋಡಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಇದನ್ನು 1 ವರ್ಷದಿಂದ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು - ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೋರ್ಷ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಟಮಿನ್ ರೀಚಾರ್ಜ್.

ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಆವಿಯಾದ ಗೋಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು

ಗೋಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಬಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಉರುಳುತ್ತದೆ

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮಾಂಸವು ಉತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಎಲೆಕೋಸು - ಟಾರ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, 16 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ರಂಜಕ, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಬಿ, ಇ, ಸಿ ಮತ್ತು ಯು ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಶೀತಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಟಾರ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮಗುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಹೂಕೋಸು

ಹೂಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ತಿಂಡಿಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಹಾಟ್ ಪೀಚ್ ಕುಕೀಸ್

ಪೀಚ್ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಳಪೆ ಹಸಿವು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪೀಚ್ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕ್ರೀಮ್

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ದುರ್ಬಲ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ತಿರುಳು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು

ಸೇಬುಗಳು ಪೆಕ್ಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 3, ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಮತ್ತು ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ.

ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ರಂಜಕವಿದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಗುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್! ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಗುವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು, ನೀವು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡುವ ಮೂಲಕ ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೋಡಬಹುದು.

ಜನರು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿ ಜನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಅವರನ್ನು ರೋಗಿಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವ ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಪೋಷಣೆ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಸರ್ವಾಂಗೀಣ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಪೂರಕ ಆಹಾರವನ್ನು 6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ “ಶಿಕ್ಷಣ ಆಹಾರ” ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಾರವು ಮಗುವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸರಿಯಾದ ಇಳಿಯುವಿಕೆಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು (ಚಮಚಗಳು, ಫೋರ್ಕ್\u200cಗಳು) ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಮಗುವಿಗೆ ಮೊದಲ "ವಯಸ್ಕ ಆಹಾರ"

6 ರಿಂದ 11 ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಮರುಪೂರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಪೋಷಕರು ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಆಮಿಷವು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ನೇರ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವು ಘನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು "ಗಂಭೀರವಾದ" ಆಹಾರವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ತಾಯಿಯು ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಸಮಯ.

ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು?

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾದಾಗ, ದಿನಕ್ಕೆ 5 ರಿಂದ 4 als ಟಗಳ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಅವನು ಕೊನೆಯ .ಟವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾನೆ. "ವಯಸ್ಕ" ನಾಲ್ಕು-ಸಮಯದ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳನ್ನು between ಟಗಳ ನಡುವೆ 3 ರಿಂದ 4 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಈ ಸಮಯ ಸಾಕು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಥಾಪಿತ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ವಿಮುಖವಾಗದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ: ಗರಿಷ್ಠ ದೋಷವು 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಈ ನಿಖರತೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್\u200cನ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾದ ರಸದ ಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಅದು ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಲ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಮುಖ್ಯ between ಟಗಳ ನಡುವೆ ಹೇಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು? ಜ್ಯೂಸ್, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಷಣಿಕ ದೌರ್ಬಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡಬಾರದು, ಅವನನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮುದ್ದಿಸು.

ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆ

ಆಹಾರಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಗಾ ಇಡುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವಾಗ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ: 12 ರಿಂದ 18 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವು 1200 ಮಿಲಿ ಮೀರಬಾರದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 1300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮೀರಬಾರದು. ದಿನವಿಡೀ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: 25% ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬೇಕು, 35% lunch ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಳಿದ 15% ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿರಬೇಕು. ಮಗುವಿನ ತೂಕಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಂತರ 1 ಕೆಜಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - 4 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬು - 4 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 16 ಗ್ರಾಂ. ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಹ ವಿತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಅನುಪಾತವು 70:30 ಆಗಿರಬೇಕು.

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಮಗುವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

1 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನೀವು ಈ ಹಿಂದೆ ಅವನಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ, ವಿನ್ಯಾಸ, ರುಬ್ಬುವ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆ. ಬಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿನ್ಯಾಸ, ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳು

1 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಪ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಸಕ್ರಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ನೆಲವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಗಳಿಲ್ಲ: ಸೂಪ್\u200cಗಳು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕೋಳಿ, ಹಾಲು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ಮಾಂಸ ಸೂಪ್

1 ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಾರು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 1 ಕೆಜಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮೇಲಾಗಿ ತೆಳ್ಳಗೆ, 3 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ರೂಪುಗೊಂಡ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾರುಗೆ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾರು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸೂಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ

ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅಥವಾ ಹೂಕೋಸು ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು;
• ಐಚ್ al ಿಕ ಎಲೆಕೋಸು - 100 - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - c ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ: ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ (ಸೂಪ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ), ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಬೆಣ್ಣೆ) ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೀಟ್ಬಾಲ್ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 100 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ (ಸಾರು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ);
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - c ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೂಟ್;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಾದ ಸಾರುಗೆ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅರ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸಾರುಗೆ ಇಳಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು 1 ವರ್ಷದ ತರಕಾರಿಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಪಾಲಕ, ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟರ್ನಿಪ್, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಹೂಕೋಸು - ತಲಾ 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 1-2 ಚಮಚ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - c ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಹಾಲು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ತಯಾರಿ: ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತು.

ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್

ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮೀನು ಸಾರು ಆಧರಿಸಿ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ತತ್ವವು ಮಾಂಸದ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ: ಸಿದ್ಧ ಸಾರುಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ.

ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳು: ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ

ಏರ್ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ

ಈ ಸರಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ 3 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ವಿಶೇಷ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದು ಅಡುಗೆಯ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ), ಮತ್ತು 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಎತ್ತರದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮಡಚಿ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಏಕರೂಪದ ಫೋಮ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು “ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ” ತಣ್ಣನೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 115 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ನೀವು ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೌಸ್ಸ್

ಬೆಳಕು, ಗಾ y ವಾದ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ನೀರು - 1/2 ಕಪ್;
• ರವೆ - 2 ಚಮಚ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಚಮಚ.

ತಯಾರಿ: ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒರೆಸಿ. ಉಳಿದವನ್ನು (ಕೇಕ್) ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ರವೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತಂಪಾದ ರವೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ರುಬ್ಬುವಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸೊಂಪಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕ್ರೀಮರ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯು ಮೊಸರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಜೂಲಿಯಾ: | ಏಪ್ರಿಲ್ 3, 2018 | ರಾತ್ರಿ 9:51

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿವೆ, ನೀವು ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ (ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಗ್ಲುಟನ್) ಮೆನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದೇ?
ಉತ್ತರ:  ಜೂಲಿಯಾ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು
  “ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಮಗುವಿಗೆ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನು” ಇಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಅಂಟು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ.
  ವಾರಕ್ಕೆ ಅಂಟು ರಹಿತ ಮೆನು

ಮರೀನಾ: | ಡಿಸೆಂಬರ್ 7, 2017 | 4:23 ಪು

ಉತ್ತಮ ಮೆನು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಸರಿಯಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಗೆ ಬದಲಾಗಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಿದೆ - ಮಗುವಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಪ್ರಶ್ನೆ - ಮಗುವಿಗೆ (1 ವರ್ಷ) ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ?
ಉತ್ತರ:  ಮರೀನಾ, ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಹೌದು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಲೆಸ್ಯ: | ಜೂನ್ 15, 2017 | ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 3:56

ಮೆನು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಪುಸ್ತಕಗಳು ಮತ್ತು ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಓದಿದ್ದೇನೆ, ಈ ಮೆನು ನನಗೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಶಿಶುವಿಹಾರದಂತೆಯೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದೆ (ಇದು ನನ್ನ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, 25 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ರಂಧ್ರಗಳು, ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿಲ್ಲ) ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ. ಮತ್ತು ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ನಾವು ಹಿಸುಕಿದ ಕಾರಣ ಅವುಗಳು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಉಗುಳುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚದುರಿಸುವುದು, ತಂದೆಯ ತಟ್ಟೆ ಗೀಚ್ಕಾ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಕ್ಕಿ, ಚಹಾವನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ನಮಗೆ 1 ವರ್ಷ 4 ತಿಂಗಳು
ಉತ್ತರ:  ಒಲೆಸ್ಯಾ, ಕಾಮೆಂಟ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಮಗುವಿಗೆ ಬಾನ್ ಹಸಿವು! ನನ್ನ ತಂದೆಯ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ :)

ಜೂಲಿಯಾ: | ಫೆಬ್ರವರಿ 27, 2017 | 8:20 ಡಿಪಿ

ನಟಾಲಿಯಾ! ಈ ಲೇಖನಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಯುವ ತಾಯಂದಿರನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ!
ಉತ್ತರ:  ಜೂಲಿಯಾ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಮಗುವಿಗೆ ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಯಸ್ಮಿನಾ: | ಜನವರಿ 9, 2017 | 9:47 p.m.

ನನ್ನ ಮಗು ಬೇಬಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಮಗುವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ, ಅವನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಗುವಿಗೆ ಉತ್ತಮ meal ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಲಿಸುವುದು ..
ಉತ್ತರ:ಯಾಸ್ಮಿನಾ, ನಮ್ಮ ತರಬೇತಿಗೆ “ಮಗುವಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ ಕಲಿಸುವುದು” - ಒಟ್ಟಿಗೆ ನಾವು ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಅಣ್ಣ: | ಡಿಸೆಂಬರ್ 25, 2016 | ಸಂಜೆ 5:06

ಹಲೋ! ಒಳ್ಳೆಯ ಮೆನು, ಇದು ಕೇವಲ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು?
ಉತ್ತರ:ಅಣ್ಣಾ, ನೀವು ಹೂಕೋಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಎಲೆನಾ: | ನವೆಂಬರ್ 24, 2016 | ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 3:53

ನಾವು ಮೆನುವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ! ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನಾವೇ ಅಗಿಯುತ್ತೇವೆ (ನಾನು ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಮಾಡಿದರೂ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ).
ಉತ್ತರ:  ಎಲೆನಾ, ಮಗುವಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆಸಕ್ತಿ! :)

ಜೂಲಿಯಾ: | ಡಿಸೆಂಬರ್ 2, 2015 | ರಾತ್ರಿ 8:36

ಮತ್ತು ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನನಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ! ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬದಲಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅದು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ)))

ಭರವಸೆ: | ಅಕ್ಟೋಬರ್ 21, 2015 | ರಾತ್ರಿ 11:00.

ನಾವು ಒಂದು ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿಂಗಳು, 8 ತಿಂಗಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು 8 ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಈ ಮೆನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚೂಯಿಂಗ್ ಹಲ್ಲುಗಳಿಲ್ಲ, ಮಗು ಹರಿದು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅವನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬಾಗಲ್ಗಳು, ಕುಕೀಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾನೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲವೂ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ!

ಅಣ್ಣ: | ಅಕ್ಟೋಬರ್ 18, 2015 | 9:39 ಪು

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾನು ಮಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 5 ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ 12 ಹಲ್ಲುಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನನ್ನ ಮನ್ಯುನ್ ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ)

ಚುಲ್ಪನ್: | ಅಕ್ಟೋಬರ್ 10, 2015 | ರಾತ್ರಿ 9:28

ಹಲೋ
  ನಮ್ಮ ಮಗಳಿಗೆ ಈಗ ಒಂದು ವರ್ಷ. ಅವಳು 8 ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ಇನ್ನೂ ಚೂಯಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ. ಅವಳು ಕೂಡ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ವಾಂತಿ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ. ಮತ್ತು ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅಗಿಯಲು ಕಲಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಈ ಭೀತಿ ನನಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಚೂಯಿಂಗ್ ಹಲ್ಲುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ನೀವು ಅಗಿಯಲು ಕಲಿತರೆ ಏನು? ಇದು ತುಂಬಾ ತಡವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಗು ಕಲಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ? ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪ್ರತಿವರ್ತನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಕಚ್ಚುವ ಹಲ್ಲುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು - ಮಗು ಕಚ್ಚಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಚೂಯಿಂಗ್ ಹಲ್ಲುಗಳಿವೆ - ಅವನು ಅಗಿಯಲು ಕಲಿತನು. ಮತ್ತು ಅವನು ಆಹಾರವನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೂ, ಅದು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೇಹವು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವೇ ನುಂಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆಗ ಮಲದಿಂದ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತುಣುಕುಗಳು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಮಗು ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವನು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೇಳಿದಾಗ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಯಾವ ರೀತಿಯ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿವೆ? ಮಗುವು ಅಸಮಾಧಾನ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಹಾರವಾಗಿರುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ನೋವಿನಿಂದಾಗಿ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿರುತ್ತಾನೆ. ವಯಸ್ಸಿನ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲ್ಲುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಲೆ, ಅಂದರೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ದೇಹದ ಇಚ್ ness ೆ.

ಸಮೀರಾ: | ಅಕ್ಟೋಬರ್ 1, 2015 | ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 1:35

ನನ್ನ 10 ದಿನಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಾರು ಮೇಲೆ ಸಾರು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಗುಶಾ ಗಂಜಿ, ಆಪಲ್ ಪ್ಯೂರಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರ, ನಾನು ಒಂದು ಬಾರಿ ಮೀನು ಕೂಡ ನೀಡಿಲ್ಲ,

ಜೂಲಿಯಾ: | ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 4, 2015 | 1:40 ಪು

ನನ್ನ 1.1 ವರ್ಷ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಮೆನು ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ - 8 ಹಲ್ಲುಗಳು, ಆದರೆ ನಾವು ಅಗಿಯಲು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾರ್ರಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಬಂದರೆ ತಕ್ಷಣ ಮಗುವನ್ನು ವಾಂತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಮಗೆ ಅಲ್ಲ))
ಉತ್ತರ: ಜೂಲಿಯಾ, ನೀವು ಮಗುವನ್ನು ನೋಡಬೇಕು. ವಿಭಿನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ವಿಭಿನ್ನ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸೇಬು. ಸೇಬನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಬೆರೆಸಲು ಸಾಕು. ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

ಶೋಯಿರಾ: | ಜೂನ್ 24, 2015 | 8:49 ಡಿಪಿ

ನಾವು 1 ವರ್ಷ 1 ತಿಂಗಳು. 8 ಹಲ್ಲುಗಳು. ಶಾಖ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿತು. ಅವನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾನೆ. ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಉಳಿದವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಗುಳುವುದು. ರೋಸ್\u200cಶಿಪ್ ನೀಡಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಏನು ಆಹಾರ ನೀಡಬೇಕು?
  ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ವೈದ್ಯರಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದೇ? ಮಗಳು 1 ವರ್ಷ 1 ತಿಂಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೆವಳುತ್ತಾಳೆ. ಆದರೆ ಅವಳು ತಾನೇ ನಡೆಯುವವರೆಗೂ. 2 ಪೆನ್ನುಗಳು ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಟೋಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವನು ನಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ ಆದರೆ ಹೆದರುತ್ತಾನೆ. ಇದು ಬೆಂಬಲವಿಲ್ಲದೆ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳನ್ನು ನಡೆಯಲು ಹೇಗೆ ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದು? ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ನಿದ್ರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ 2-2.5 ಗಂಟೆಗಳ ನಿದ್ದೆ. ತದನಂತರ ನನ್ನೊಂದಿಗೆ. ನಾನು ಇಲ್ಲದೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು. ಸಂಜೆಯ ಹೊತ್ತಿಗೆ, 8 ಗಂಟೆಯ ಹೊತ್ತಿಗೆ ನಿದ್ರಿಸುವುದು, ನೋವು, ಎದೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಗೀತ. ಮತ್ತು ಅದು 10 ಕ್ಕೆ, 12 ಕ್ಕೆ, 3 ಕ್ಕೆ, 5 ಕ್ಕೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಅದು ಹಿಸುಕುತ್ತದೆ, ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎದೆಯ ಮೇಲೆ ನೇತಾಡುತ್ತಿದೆ. ಎಸೆಯುವುದು ಮತ್ತು ತಿರುಗುವುದು. ನಾನು ಟಿವಿ ನೋಡಿದರೆ ಅವಳು ಎದ್ದು ನಿದ್ದೆ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾವು ಕೂಡ ಸಂಜೆ ನಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪೆನ್ನುಗಳಿಗಾಗಿ ನಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನನ್ನ ಬೆನ್ನು ನೋವುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ
ಉತ್ತರ:  ಶೋರಾ, ಹೌದು, ಈಗ ಕಷ್ಟದ ಅವಧಿ. ನಾನು ಏನು ಸಲಹೆ ನೀಡಬಲ್ಲೆ: ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆಹಾರ, ಇದರಿಂದ ಮಗು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ, ನನ್ನ ತಾಯಿಯ ಸ್ತನ ಮಾತ್ರ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ, ನೀವು ನಿದ್ರಿಸುವ ಮೊದಲು ಕಾಫಿರ್ + ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೀಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸ್ತನಗಳು + ಬ್ರೆಡ್ ಮಾತ್ರ - ಇದನ್ನು ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಶಾಖದಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಬೇರೆ ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಇದು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹವಾಮಾನದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ದಿನದ ಬಿಸಿ ಅಲ್ಲದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಸಂಜೆ) ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ಶುಷ್ಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲದೆ ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮಗುವಿಗೆ ಕಲಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಅವನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವದನ್ನು ಆರಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಮಕ್ಕಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ (ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಗುವಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಕಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ನಟಾಲಿಯಾ: | ಮೇ 10, 2015 | ಸಂಜೆ 4:09

ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಹಾಗೆ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಶಾದಾಯಕವಾಗಿ ಹುಡುಕಿ

ಭರವಸೆ: | ನವೆಂಬರ್ 18, 2014 | ಸಂಜೆ 4:15

ಮೆನುಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಹಿಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ನನಗೆ ಸಿಗುತ್ತಿಲ್ಲ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಭರವಸೆ: | ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 28, 2014 | 10:25 ಡಿಪಿ

ತಂಪಾದ ಮೆನು, ನಾವು 1.7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರಾಗಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸದೆ ನಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೂ ನಾನು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮೀನಿನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಮೀರಿಸಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ನಂತರವೂ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಮೆನು ಧನ್ಯವಾದಗಳು!)
ಉತ್ತರ:  ಹೋಪ್, ಮೆನು ಹಾಗೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ!

ನಟಾಲಿಯಾ: | ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 23, 2014 | 8:58 ಡಿಪಿ

ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಮಗು ವಯಸ್ಕ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಶಿಕ್ಷಣ ಆಹಾರ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಹಿಂದೆ, ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಿಲ್ಲ. ಸಮಯವಿರಲಿಲ್ಲ. ಫಾರ್ಮ್ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಆಟವಾಡಲು ಸಮಯವಿರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಂತರ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎದ್ದುನಿಂತು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಸ್ಟೀಮರ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೋಕ್-ಮಡಿಕೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ವಿರುದ್ಧವಾದ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ಇದು ಹುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಮೆನು. ನಾನು ಐದು ಹಾಕಿದೆ. ಮಗು ವೇಗವಾಗಿ ಅಗಿಯಲು ಕಲಿಯುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಕು: | ಆಗಸ್ಟ್ 25, 2014 | 10:56 ಡಿಪಿ

ಮಗುವಿಗೆ 8 ರಿಂದ 10 ಹಲ್ಲುಗಳಿವೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ imagine ಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವನು ಅಗಿಯುತ್ತಾನೆ!
ಉತ್ತರ:  ಬೆಳಕು, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಐರಿನಾ: | ಜುಲೈ 13, 2014 | ರಾತ್ರಿ 10:04

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೆನು!) ಮತ್ತು ನನ್ನ ರಾಜಕುಮಾರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನಾನು ನನ್ನ ಮಿದುಳನ್ನು ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ :) ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಬೆಳಕಿನ ಹುರಿಯುವಲ್ಲಿ ನಾನು ಭಯಾನಕ ಏನನ್ನೂ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ
ಉತ್ತರ:  ಐರಿನಾ, ದಯೆ ಪದಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಮಗುವಿಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ

ನಾಟಾ: | ಮಾರ್ಚ್ 4, 2014 | ಸಂಜೆ 6:37

ನಮಗೆ 8.5 ತಿಂಗಳು. ಲೇಖನದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಉತ್ತರ:  ನಾಟಾ, ಲೇಖನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ!

ಅನಿತಾ: | ಜನವರಿ 20, 2014 | 10:19 ಡಿಪಿ

ನನ್ನ ಮಸಾಲೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಿದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಹೊಸ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೆರೆದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಈಗ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಿದುಳನ್ನು ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಮಗುವಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಓಲ್ಗಾ: | ಜೂನ್ 2, 2013 | 3:27 ಪು

1.5 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಗುವಿನ ಪೋಷಣೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಂತೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಬಾರದು. ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ಬಾರಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ als ಟ, ಮತ್ತು ಎರಡು ತಿಂಡಿಗಳು. ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹಳೆಯ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಸೇವೆ 250-300 ಗ್ರಾಂ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಲಘು ಸೂಪ್, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯರು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಸೇರಿವೆ. Fill ಟ ತುಂಬಲು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವಾಗ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೆವಿ ಮತ್ತು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಡಿ. 3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ವಿವರವಾದ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ನೋಡಿ. ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು 1.5-2 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್

ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, dinner ಟಕ್ಕೆ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮೂಲಕ, ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗೆ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ ನೀವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲ, ಕ್ವಿಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಬದಲಿಗೆ, ಟರ್ಕಿ ಬಳಸಿ. ಇದು ಆಹಾರ, ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮಾಂಸ.

ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್

• ಹಾಲು - 0.5 ಕಪ್ .;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬ್ರೊಕೊಲಿ - 350 ಗ್ರಾಂ.

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಂಪಾಗುವ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ-ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಹಾಕಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮಗುವೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮಗು ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ ಅಂತಹ ವಿಧಾನಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಮಾಂಸ ಆಮ್ಲೆಟ್

• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ತನ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 1⁄3 ಕಪ್ ..

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಗಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1 ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಮಲವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ನೆನೆಸಿಡಿ. ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಸಾರವಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನಿಯಮಿತ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮಗುವಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಒಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ಘಟಕಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಹಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು - ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಖಾದ್ಯ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆರಿಸಿದರೆ ಅದು ತೃಪ್ತಿಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅದ್ಭುತ ಉಪಹಾರ, lunch ಟಕ್ಕೆ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನ.

ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 1 ಗಾಜು .;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಟೇಬಲ್. ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಮಧ್ಯಮ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ.

ಎಲೆಕೋಸು ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಐದು ರಿಂದ ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಿ ಇರುವ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿ 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಜೊತೆಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

• ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ತುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಹಾಕಿ. ಅರ್ಧ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಉಳಿದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಪದರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಬದಲು, ನೀವು ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು, ನೋಡಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಕ್ಕಳ ಅಥವಾ 1% ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಾಣಲೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟೆ ಹಾಕಿ, ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿದು ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜಾರ್ ಹಾಕಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ. ಉತ್ಪನ್ನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗಾಗಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಗು ರುಚಿಯಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಸೂಪ್

ಸೂಪ್\u200cಗಳು ದ್ವೇಷ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು. ಮಗುವಿಗೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಆಧಾರಿತ ಸಾರು ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಹೊರತೆಗೆಯುವ ವಸ್ತುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅದು ಕರುಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸಮಾಧಾನ ಮತ್ತು ಮಲ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ತದನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಮಗುವು ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಪ್\u200cಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ಸರಾಸರಿ ಭ್ರೂಣ;
• ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - ತಲಾ 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1⁄2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ತುರಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (1.5 ಲೀಟರ್) ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಂತರ ಸೂಪ್ ಗಾ y ವಾದ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಿರತೆ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.

ಮೀಟ್ಬಾಲ್ ಸೂಪ್

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸಣ್ಣ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಚೂರುಚೂರು ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅವರು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅಗಿಯಬಹುದು. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತೇಲುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವಾಗ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಹಾಕಿ. ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ (50-60 ಗ್ರಾಂ) ಬಳಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಇದನ್ನು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ. ಮೂಲಕ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್

• ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಗಾಜು .;
• ರುಚಿಗೆ ಪಾಲಕ.

ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ, 30 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ತೆಳುವಾದ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಪಾಪ್ ಅಪ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ.

ಹಾಲು ಸೂಪ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಾಯಂದಿರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ರಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್, ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಕಷ್ಟ. ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇವು ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ, ಮೊಲ, ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ತಿನ್ನಲು ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ಮೀನು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಸ್ಟಾ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದಿನ ನೀವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೊಟ್ಟರೆ ಸಾಕು.

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೂಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - c ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ಸರಾಸರಿ ಭ್ರೂಣ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 150 ಗ್ರಾಂ .;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಕೋಷ್ಟಕಗಳು. ಚಮಚಗಳು.

ಸಣ್ಣ ಮಗುವಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಲು, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ತಯಾರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಂತರ ಬಟಾಣಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5-7 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಚಿಕನ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಗೋಮಾಂಸ, ಮೊಲ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಗು ಇನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯಲು ಕಲಿತಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸಲು, ಎರಡನೆಯದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ಸರಾಸರಿ ಭ್ರೂಣ;
• ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತುಂಬುವುದು. ಅಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಾಕಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಾಂಸ ಮಫಿನ್ಗಳು

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪುಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ತಯಾರಾದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೊದಲು ಮಫಿನ್ ಅಥವಾ ಮಫಿನ್ ಟಿನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಿನ್\u200cಸ್ಮೀಟ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬಳಸಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ರಾಮ್ ಮಾಡಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮಾಂಸದ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮಗು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮೂಲ meal ಟವು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು

• ಕೆಂಪು ಮೀನು (ಫಿಲೆಟ್) - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಕೋಷ್ಟಕಗಳು. ಚಮಚಗಳು;
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಹಾ ಚಮಚಗಳು.

ತೊಳೆದು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು. ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಟ್, ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಎಣ್ಣೆಯ ಉಳಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಹುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಆದರೆ ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬ್ರೆಡಿಂಗ್ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ! ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದು break ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. 1.5 ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅಂಟು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ 1-2 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ವಿವರವಾದ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.