ಹೆರಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ತಿಂಡಿಗೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಠಾಯಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಕ್ಷಣಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಅವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಚಿಪ್ ಆಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೇನು, ಮೀನು ಹಾಕಲು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡನ್ನು ಮೊದಲು ಕಂಡುಹಿಡಿದವರು ಯಾರು? ಅವರು ಒಳ್ಳೆಯ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದರು, ಖಂಡಿತವಾಗಿ - ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸ್ಮಾರಕ. ನೂರಾರು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಿಳಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಅಂದಹಾಗೆ, ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸಂಸತ್ತಿನ ಸದಸ್ಯ ಜಾನ್ ಮಾಂಟೇಗ್, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಉತ್ತಮ ವ್ಯಕ್ತಿ. ತುಂಬಾ ಕಾರ್ಯನಿರತ, ಸರ್ ಜಾನ್ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರು.

ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು - ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮೆನುಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪೂರೈಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲಘು ಲಘು ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಸಣ್ಣ ತಿನಿಸುಗಳು, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಿವೆ.

ಹಸಿವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಡುಗೆಯ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳಿಗೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಮೂಲಕ ಯೋಚಿಸಬೇಕು.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಲಘು ಆಹಾರದ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳ ಆವೃತ್ತಿ, ಯಾವುದೇ "ವಂಚಕನ" ಶಕ್ತಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿಡದೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯ.

ತಯಾರು:

• ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬ್ರೆಡ್, ಯಾವುದೇ - ಕಪ್ಪು, ಬಿಳಿ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

1. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ, ಕರುಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪರ್ವತ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಿಲೆಟ್ ಮೂಲಕ ಭಾಗಿಸಿ. ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ರೋಲ್ಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಫಿಲೆಟ್ ಹಾಕಿ, ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಪಾಸ್ಟಾ

ಹೆರಿಂಗ್ ಎಣ್ಣೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ? ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಒಂದೇ ನ್ಯೂನತೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಾಗಿ, ಕಾಫಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ.

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

• ಬ್ಯಾಟನ್.
• ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ತೈಲ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ಒಂದು ಚಮಚ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ರಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉತ್ತಮ ನಂಬಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಫಿನ್ನಿಷ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್

ಫಿನ್ಸ್ ಸರಳ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಳಿದೆ. ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ. ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನಾನು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ - ನೀವು ಹೆರಿಂಗ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್\u200cನ ಕೆಳಗೆ ಹೆರಿಂಗ್

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹೆರಿಂಗ್, ಇದು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಇದೆ, ಇದು ಮೂಲತಃ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿನ್ಯಾಸದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅಪೆಟೈಸರ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, ಹಗುರವಾದ ಆವೃತ್ತಿ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಬ್ರೆಡ್
• ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಲವಂಗ.
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಹರಡಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಅಪೇಕ್ಷೆಯಂತೆ ಅಲಂಕಾರ.

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಲ್ಲ; ಹೆರಿಂಗ್\u200cನ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್\u200cನ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹೆರಿಂಗ್.
• ಬ್ರೆಡ್, ಕಪ್ಪು.
• ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ.
• ಬೀಟ್ರೂಟ್.
• ಮೊಟ್ಟೆ.
• ಚೀವ್ಸ್.

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಎರಡು ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಇಚ್ at ೆಯಂತೆ ಬದಲಿಸಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.
3. ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ, ಫಿಲೆಟ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ರಜಾದಿನದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಆಧಾರವು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಆಯ್ಕೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್. ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮುಂತಾದ ಹೆರ್ರಿಂಗ್\u200cಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೂಲವನ್ನು ತರಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ - ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆರಿಂಗ್

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ವೇಗವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್.
• ಕಿವಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಾಫ್ಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

1. ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ (ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲು, ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ).
2. ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
3. ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಕಿವಿ ಮಗ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ 2 ಚೂರುಗಳು ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಕಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಸೊಗಸಾಗಿ ಅಂಟಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಬೀಟ್\u200cರೂಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್.
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್.
• ಬೆಣ್ಣೆ.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

1. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸೇಬನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಲೋಫ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಹೆರಿಂಗ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್

ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಳಿ, ಕಪ್ಪು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹೆರಿಂಗ್, ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಾಸಿವೆ, ಸಾಸ್ - ½ ಟೀಚಮಚ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ.
• ಚೀವ್ಸ್.

ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ವೃತ್ತಿಸಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಕಂದು ಮಾಡಿ.
2. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ.
3. ಹೋಳಾದ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ: ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹೆರಿಂಗ್, ಈರುಳ್ಳಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮೆಟೊ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚಗಳು.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದೇ ರೀತಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಫಿಲ್ಲೆಟ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ.

ಬಿಸಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್

ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್.
• ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್.

ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿಸಿ, ಮೀನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. ಫಿಲೆಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಉಳಿದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ಸಿ ಬಗ್ಗೆ 200 ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಫೋಟೋ

ಸುಂದರವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಆಹಾರವು ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್\u200cನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ, ಸೊಗಸಾಗಿ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ರುಚಿಯಾದ ತಿಂಡಿ ಅಲಂಕರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಪರಿಮಿತವಾಗಿವೆ. ಫೋಟೋವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಿ, ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಡಿ. ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಒಂದು ಮೋಜು ಸ್ವಾಗತ.

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಸಾಸ್\u200cಗಳು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಆಧಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್\u200cಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಾಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮೇಲೆ ನಾನು ಒಂದೆರಡು ಕೊಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಇರಿಸಿ:

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1.    2 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸಿವೆ ಚಮಚ, 120 ಗ್ರಾಂ. ಸಿದ್ಧ ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2.    ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3.    ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 50 ಗ್ರಾಂ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕಳಪೆ ಸೇಬು, 60 ಗ್ರಾಂ. ತುರಿದ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಬೇರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.

ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಿಡಬಾರದು, ಸ್ನೇಹಿತರೇ! ವಿಭಜನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಂತೆ ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಹ್ಯಾಪಿ ರಜಾದಿನಗಳು!

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ತೆಳುವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕೋಮಲ, ರಸಭರಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಈಗಾಗಲೇ ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಇನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಯೂ ಬದಲಾಗಬೇಕಾದರೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನದ ಗಣನೀಯ ಪಾಲನ್ನು ತೋರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ

ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ನಿಮಗೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು, ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್.

ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು: ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ (ಬಲ್ಬ್ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಗರಿ).

ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ತುಂಡುಗಳು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗದಂತೆ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೈಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಧುರ್ಯವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
2. ಪ್ರತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಡಿ. ಪದರವು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಫಿಲ್ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.
3. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ).
4. ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಬೇಕು.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು, ರಸಭರಿತ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆ

ಆದ್ದರಿಂದ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಹೇಗಾದರೂ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ನೀವು ಅವುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇವು ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಾಗಿವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಗತಗಳ ನೋಂದಣಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಚ್ಚುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಕಲ್ಪನೆಯ ಸ್ವಂತಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಓರೆಯಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು. ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ನೂರಾರು ಇವೆ. ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

• ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ಹೆರಿಂಗ್
• ಸಾಸಿವೆ
• ಈರುಳ್ಳಿ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು.

ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ವೃತ್ತಗಳು ಅಥವಾ ಚೌಕಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿದ ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಟೋಸ್ಟ್ ಗಳನ್ನು ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಟೋಸ್ಟ್\u200cಗಳಂತೆಯೇ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ಇದರ ನಂತರ, ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು.
4. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಹೆರಿಂಗ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
5. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾನಪೆಯಲ್ಲಿ 1-2 ಹಾಕಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಸಣ್ಣ ತಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
6. ಪ್ರತಿ ಉಂಗುರದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ನಾಚಿಕೆಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಫ್ಯಾನ್ಸಿ ಲಘು

ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ನೀವೇ ಬರಬಹುದು. ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೂಲ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವನಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ನ ಅರ್ಧ ರೊಟ್ಟಿ;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1 ಸಣ್ಣ ಹೆರಿಂಗ್;
• ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 3 ಚಿಗುರುಗಳು;
• ಒಂದು ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲದ ಮೆಣಸು;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ 4 ಗರಿಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೂರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಬ್ರೆಡ್, ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಮೀನು. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಹೆರಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆರೆಯಿರಿ. ನಂತರ ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಪರ್ವತದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ision ೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಮೂಳೆಯಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮುಗಿಸಲಾಗಿದೆ.
3. ಈಗ ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದರ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಾಮೂಹಿಕ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
4. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಜೋಡಣೆಯ ಕ್ಷಣ ಬರಲಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಒಂದು ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವನ ರುಚಿ ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಸಂತೋಷಕ್ಕೆ ಅತಿಥಿಗಳು

ಅಭ್ಯಾಸ ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸದಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರಿಂದ ಎರವಲು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಅತಿಥಿಗಳು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದಾಗ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಎಲ್ಲರೂ ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಹೆರಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಖಾರದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಚಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ನ 3 ಚೂರುಗಳು 6 ಮಧ್ಯಮ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಚೂರುಗಳು, ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ, 150 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಹೆರಿಂಗ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಾಸಿವೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.
3. ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಇದನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು.

ಮೀನಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಿಹೇಳಲು, ನೀವು ತೆಳುವಾದ ಸೇಬು ತುಂಡನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ರುಚಿ ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ವಹಿವಾಟಿನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪದವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಜರ್ಮನ್ನರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು - “ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್” ಮತ್ತು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ನಿಜ, ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ "ಬ್ರೆಡ್" ಮತ್ತು "ಬೆಣ್ಣೆ" ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಜನರಿಗೆ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರವು ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಅವಮಾನವಲ್ಲ.

• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 0.5 ಕೆಜಿ.
• ಹೆರಿಂಗ್ (ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದೆ) - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೃದುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ).
• ಈರುಳ್ಳಿಯ ಹಸಿರು ಗರಿ.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ರೈ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಇರಿಸಿ, ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.

ತಿರುಗಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸುಂದರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಕರೆ ಮಾಡಿ.

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಈ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೆರಿಂಗ್

ಆಹ್ವಾನಿಸದ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಹೊಸ್ಟೆಸ್\u200cಗೆ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು (ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ). ವೇಗವಾದ, ಸುಂದರವಾದ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಫಿಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. (200 ಗ್ರಾಂ.).
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆ.
• ಬ್ಯಾಟನ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.

ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಹೆರಿಂಗ್ (ಫಿಲೆಟ್) ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ. ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೆರಿಂಗ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ದಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ರೆಡಿಮೇಡ್ "ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ" ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಅತಿಯಾದದ್ದಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೊಂಬೆಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಬೇಕು.

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ “ಹೆರಿಂಗ್ ಒಂದು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ”

"ಹೆರಿಂಗ್ ಅಂಡರ್ ಎ ಫರ್ ಕೋಟ್" ಎಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಮನ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ನೀರಸವಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ - ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂತೋಷದ ಚಂಡಮಾರುತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಫಿಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಗೋಧಿ, ಹೋಳು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಲವಂಗ.
• ಮೇಯನೇಸ್

ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್

ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು 20-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು 40-50 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ವಿವಿಧ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ತಲಾ 1 ಚಮಚ ಸಾಕು.

ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಒಣಗಿಸಿ.

ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ - ಬಹಳ ತೆಳುವಾದ ಪದರ. ಆಕೃತಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದರಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬಹುದು.

ಗಾತ್ರದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್\u200cಗೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು “ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ”: ಬ್ಯಾಗೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಹೆರಿಂಗ್\u200cನ ತಟ್ಟೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.

ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ನೀಡಬಹುದು. ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಬೆರ್ರಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ಆಮ್ಸ್ಟರ್\u200cಡ್ಯಾಮ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್

ಹಾಲೆಂಡ್\u200cನ ಪ್ರಯಾಣಿಕರು ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅನುಗುಣವಾದ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - “ಆಮ್ಸ್ಟರ್\u200cಡ್ಯಾಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್” ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 0.4 ಕೆಜಿ.
• ಫಿಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಚೌಕಗಳು, ಆಯತಗಳು ಅಥವಾ ತ್ರಿಕೋನಗಳು.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.

ಯಾವುದನ್ನೂ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹೆರಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಕೊಂಡು ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀವು ಸವಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ಸಮುದ್ರದ ಮಸುಕಾದ ಗಾಳಿ, ಅಲೆಗಳ ಚಿಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸಮುದ್ರದ ಭೂದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಆಯ್ಕೆ

ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಂಪನಿಯು ಹೆರಿಂಗ್ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಹೆರಿಂಗ್ (ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಫಿಲೆಟ್) - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ.
• ಚೀವ್ಸ್.
• ಸಲಾಡ್.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್

ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. "ಸೋಮಾರಿಯಾದ" ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಫ್ರೈ.

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (10 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ). ಸಿಪ್ಪೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು "ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ": ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ವೃತ್ತ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಡಿಜೋನ್ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದ್ಭುತ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

• ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ 10 ತುಂಡುಗಳು;
•   100 ಗ್ರಾಂ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್;
•   ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್ನ 10 ಚೂರುಗಳು;
• 4 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
•   3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್;
•   ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 1 ಗುಂಪೇ.

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 00:40
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 00:10
• ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆಗಳು: 10
• ತೊಂದರೆ: ಬೆಳಕು

ಅಡುಗೆ

ಹರ್ರಿಂಗ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೀನು ತನ್ನ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್\u200cಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಟೇಬಲ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ (ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು).
2. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.
3. ನಾವು ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಮೂರು.
     ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಮೂರು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ, 1-1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್. ಏಕರೂಪದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ, ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಅಳಿಲುಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ವೃತ್ತವು ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೆ, ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಕೇಂದ್ರ ಭಾಗವು ಭರ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
5. ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳು, ಸಾಸೇಜ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಂತೋಷಗಳು ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಯಾವಾಗಲೂ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆರ್ರಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೈಗೆಟುಕುವಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಕೇಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಸಿವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅತಿಥಿಗಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಕೇವಲ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಅವನತಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 8.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 40 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್ನ 1 ಲೋಫ್ (600 ಗ್ರಾಂ.);
• 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್;
• 60 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 350 ಗ್ರಾಂ ಹೆರಿಂಗ್;
• 80 ಗ್ರಾಂ. ಮೇಯನೇಸ್;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸಿವೆ;
• 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 3-4 ಚಿಗುರುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ನಾವು ಉಪ್ಪು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಕಪ್ಪು ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ರಿಡ್ಜ್ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕ್ಲೀನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಕಿರಣವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಹಂಪ್ ಅನ್ನು ಬದಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಿರುಳನ್ನು 6 ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಸ್ ಎಣ್ಣೆ ಪದರದ ಮೂಲಕ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಮೇಲೆ ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್\u200cನ ದಟ್ಟವಾದ ಚೆಂಡನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಡೆಯುತ್ತೇವೆ.
6. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಸಿವೆ ಹನಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎರಡು ಹೋಳುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
7. ಪ್ರತಿ ಮೂರು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ 2 ಕೇಕ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಕೇವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಅದ್ಭುತ. ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡುವ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಅಯೋಡಿನ್\u200cನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ವಿಪರೀತ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯಿಂದ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 10.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 180 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ 10 ಚೂರುಗಳು;
• 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1 ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 0.5 ಗುಂಪೇ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್;
• 2 ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು;
• 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಮೂರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುರಿಯಿರಿ.
2. ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.
4. ನಾವು ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಹರಡುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾಚಿಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ.
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನನ್ನ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಡನ್ನು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಸಿವನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು "ಹೆರಿಂಗ್ ಆನ್ ಫರ್ ಕೋಟ್"

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ “ಹೆರಿಂಗ್ ಅಂಡರ್ ಫರ್ ಕೋಟ್” ಗೆ ಹೋಲುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡವು. ನಮ್ಮ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮೀನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 6.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 151 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 200 ಗ್ರಾಂ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ನ ಫಿಲೆಟ್;
• 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ;
• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ 8-10 ಚೂರುಗಳು;
• 2-3 ಸಣ್ಣ ಬೀಟ್ರೂಟ್ಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ);
• 2-3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 0.5 ಗುಂಪೇ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ನಾವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು. ನಾವು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು 4 ಚದರ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
   

   ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಸೇವೆಗಾಗಿ, ಹೂವುಗಳು, ಹೃದಯಗಳು, ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ನೋಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಆಧಾರವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

3. ಟೋಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ, ಅಡ್ಡ ವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಈಗ ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ವೃತ್ತವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಚೂರು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಿರೀಟ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ನ ರಸದಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ನೆನೆಸುವವರೆಗೆ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಈ ಹಸಿವು ಉತ್ತಮ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ತನ್ನ ನೋಟದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವನು ಹಸಿವನ್ನು ಸವಿಯುತ್ತಾನೆ.

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 8.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಬ್ಯಾಗೆಟ್;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• 3 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 160 ಗ್ರಾಂ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ
• 5 ಪಿಸಿಗಳು. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 1 ಗುಂಪಿನ ಹಸಿರು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ.
2. ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ).
3. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು “ಪೃಷ್ಠದ” ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ರೇಖಾಂಶದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಒಣಗಿದ, ತಣ್ಣಗಾದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡುಗಾಗಿ, ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಎರಡು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಪ್ರತಿ ಬ್ರಷ್\u200cಚೆಟ್ಟಾದ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಈ ಹಿಂದೆ ಅದರ ಕೆಳಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬ್ರಷ್ಚೆಟ್ಟಾಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕೃತಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಅದರ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 3.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 249 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 200 ಗ್ರಾಂ. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ;
• 0.5 ಪಿಸಿ ದುರ್ಬಲ ಉಪ್ಪುನ ಹೆರಿಂಗ್;
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 1 ಗುಂಪೇ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಸಿರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
   

   ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್\u200cಫಿಂಚ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

3. ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ: ತಲೆ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಬಾಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಒಳಗೆ ಕಪ್ಪು ಹೈಮೆನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅಡ್ಡ ಪಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೆಳೆತದವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ (ನೀವು ಟೋಸ್ಟರ್ ಬಳಸಬಹುದು).
6. ನಾವು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, 1-2 ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಚಿಗುರಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ವಿಡಿಯೋ:

ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಅನೇಕರಿಗೆ ಬಹಳ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಂತೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಸ್ಲಾವ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಾರದು, ಅವುಗಳಿಂದ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಬೇಕು. ಈ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಅಂಚಿನ ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಕಿವಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯಂತಹ ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಹೆರಿಂಗ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - 15 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ರುಚಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್
• ದ್ರವ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಅಡುಗೆ:

ನನ್ನ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು.

ಈಗ ನಾವು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ವಲಯಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು. ತಣ್ಣಗಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ, ನಂತರ ಹೆರಿಂಗ್ ಒಂದು ವೃತ್ತ, ಟೊಮೆಟೊ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಚಿಗುರು ಹರಡಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅದರ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಓರೆಯಾಗಿರುವವರು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಬಿಲ್ಲು ಪೆನ್ನಿನಿಂದ ಸರಳವಾಗಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 7 ಚೂರುಗಳು
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ½ ಗೊಂಚಲು
• ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಜಿಡ್ಡಿನಂತಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಹೊಡೆಯಬೇಕು.

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ, ಸ್ವಚ್ and ವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಕುದಿಸಿ. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ತೊಳೆದು ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಹೆರಿಂಗ್ ಇರಿಸಿ. ಈ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸ್ಕೈವರ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಲ್ಲಿನ ಗರಿಗಳಿಂದ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಬಜೆಟ್ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಚೂರುಗಳು
• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಚೀವ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ

ಅಡುಗೆ:

ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ, ತಂಪಾದ, ಸ್ವಚ್ and ಮತ್ತು ಮೂರು ತನಕ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ತೊಳೆದು ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಗಿದ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನಿಂದ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ, ನಾವು ಪ್ರತಿ ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಡನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಒಂದು ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ವಿಶೇಷ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಸಹಜ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಚೂರುಗಳು
• ಹೆರಿಂಗ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ನನ್ನ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಾಗಿ ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ತಯಾರಾದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರ ನೋಟವು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆ ಮತ್ತು ಸರಳತೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಚೂರುಗಳು
• ಅಂಬರ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗುಂಪೇ
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಧಾನ್ಯಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಅಡುಗೆ:

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಹರಡಿ. ಈಗ ನಾವು ಈ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ

ನಾವು ಚಪ್ಪಟೆ, ಅಗಲವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಲೆಟಿಸ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ, ಒಂದು ನಿಯಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಸೇಬು ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಾರದು, ಅದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹೆರಿಂಗ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 7 ಚೂರುಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಮೊದಲು, ಕ್ಯಾನಾಪ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹೆರಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬನ್ನು ತೊಳೆದು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಸೇಬಿನ ತುಂಡು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಓರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಹೆಸರು ತಾನೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅವು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ - 230 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಚೂರುಗಳು
• ಬೆಣ್ಣೆ, ರುಚಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಅಡುಗೆ:

ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು. ನಂತರ ತಯಾರಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೊರೊಡಿನ್ಸ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್\u200cಗೆ ನಾವು ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣ ಈ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ. ಅವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಕಾಲೋಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬ್ರೆಡ್ - 6 ಚೂರುಗಳು
• ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್
• ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ಆಲಿವ್ಗಳು - ಸಣ್ಣ ಜಾರ್

ಅಡುಗೆ:

ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನನ್ನ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಬ್ರೆಡ್ನ ಗಾತ್ರದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆಲಿವ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಈಗ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ರಚನೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಒಂದು ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ, ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡು, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವೃತ್ತ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಅಂಟಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆನಾಪ್ಸ್ "ವಿಂಟರ್" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೂಡ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಬೀಜಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೂರು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನನ್ನ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಅಂತಿಮ ಪದರವು ಹೆರಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಅವಳನ್ನು ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಸರಿಯಾದ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ. ಇದು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಾಗಿರಬಾರದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 5 ತುಂಡುಗಳು
• ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಜಾರ್ (250 ಗ್ರಾಂ.)
• ಮೃದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - ರುಚಿಗೆ
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಅಡುಗೆ:

ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 2 ರಿಂದ 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ತೊಳೆದು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್\u200cಗೆ ನಾವು ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ತಯಾರಾದ ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ನಾವು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಸಮುದ್ರ ವಿಷಯದ ಯಾವುದೇ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ನಿಜವಾದ ಹುಡುಕಾಟವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಟೇಬಲ್ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಅವನು ನಾಚಿಕೆಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೆರಿಂಗ್ - 6 ತುಂಡುಗಳು
• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 6 ಚೂರುಗಳು
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡಬೇಕು. ಓರೆಯಾಗಿ ನಾವು ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಾಯಿದೋಣಿ ಹೋಲುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ತದನಂತರ ನಾವು ಒಂದು ಓರೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಇದು ದೋಣಿಗಳ ರೀತಿಯ, ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. "ಹಡಗುಗಳು" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಅವುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಗುಲಾಬಿ, ಹಸಿರು, ಬೂದು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೆರಿಂಗ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 7 ಚೂರುಗಳು
• ಗುಲಾಬಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ರುಚಿಗೆ ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ಆಲಿವ್ಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆಲಿವ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಿಡಬಹುದು.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಓರೆಯಾಗಿ ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇಣುಕುತ್ತೇವೆ:

1. ಮೊದಲ ಉತ್ಪನ್ನ ಆಲಿವ್;
2. ಎರಡನೇ ಉತ್ಪನ್ನ ಈರುಳ್ಳಿ;
3. ಮೂರನೇ ಉತ್ಪನ್ನ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
4. ನಾಲ್ಕನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಹೆರಿಂಗ್;
5. ಐದನೇ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್.

ಓರೆಯಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಇದ್ದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಂತಹ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಕ್ಷಣ ನೆನಪಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ಘರ್ಕಿನ್ಸ್) - 200 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

ನಾವು ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಳಾಂಗ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಘರ್ಕಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಒಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುತ್ತಿದ್ದೆವು. ನಂತರ ಅಂತಹ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡಿನ ಮೇಲೆ ನಾವು ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ತುಂಡನ್ನು, ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಒಂದು ಗೆರ್ಕಿನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಓರೆಯಾಗಿ ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್\u200cನಂತಹ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಭಿರುಚಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅವರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಿವಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೆರಿಂಗ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೃದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕಿವಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ನಾವು ಕಿವಿಯ ವೃತ್ತವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 7 ಚೂರುಗಳು
• ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - c ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ನ ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನನ್ನ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಮೆಣಸಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್\u200cಗೆ ನಾವು ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಹೆರಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ನಾವು ಒಂದು ಆಲಿವ್ ಮರವನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ತುಂಡನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ರೆಡಿ ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಓರೆಯಾಗಿ ಮುಳ್ಳು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!