ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಮರವು ಸಂಪತ್ತು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿ, ಫಲವತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿತ್ತು. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ - ಅಂಜೂರ, ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದವು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಮ್ಯಾಸಿಡಾನ್\u200cನ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಸೈನಿಕರು ಯಾವಾಗಲೂ ತಮ್ಮ ಅಭಿಯಾನದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಿರುಳು ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಅಭಿಯಾನ ಅಥವಾ ಯುದ್ಧದ ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದವು. ಅಂಜೂರ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಮೂಲ್ಯವಾದುದಾಗಿದೆ?
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದಕ್ಷಿಣದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾವು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಪಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಸಮೃದ್ಧವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಅವರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಗ್ರಾನೋಲಾ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
ಅಂಜೂರವು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಹೊಂದಿದೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಡಿ, ಇ, ಸಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 5, ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಬಿ 11, ಪಿಪಿಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ವಿವಿಧ ಕಿಣ್ವಗಳು, ಫೈಬರ್, ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ತಾಜಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಖನಿಜಗಳಿವೆ: ಸೋಡಿಯಂ - 10 ಬಾರಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 5.
ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಸೇಬುಗಳಿಗಿಂತ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿವೆ.
ಅಂಜೂರ ಯಾವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ?
ಅಂಜೂರವು ಪುರುಷರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಇದು ಪ್ರೋಸ್ಟಟೈಟಿಸ್\u200cಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ medicine ಷಧವಾಗಿದೆ, ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಪುರುಷ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು: 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 250 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳು.
ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಅಂಜೂರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ, ಅಂಜೂರವು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ treat ತಣವಾಗಿದೆ, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಒಳಗೆ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ವಿಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕೆಮ್ಮು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಗುವಿಗೆ ಅಂಜೂರದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ inal ಷಧೀಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಅವನು ಅಲರ್ಜಿಯಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ.
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳ ತೂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಜನರನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.
100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 50-70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ - ಸುಮಾರು 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನಲ್ಲಿ - 47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಪಿಯರ್ - 54 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 28-35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ 250 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು!
ಹುಟ್ಟುವ ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಸಹ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ! ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕುಟುಂಬದ ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ವಾಕರಿಕೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಗುವಿಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಕಂಡುಬರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಂಜೂರ - ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಒಂದು ಹಣ್ಣು, ಅಲ್ಲಿ ಜನರು ತಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪಕ್ಷಿಗಳು, ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಸಹ. ಅಂತೆಯೇ, ಮರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುವ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ drugs ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ “ಸ್ವಚ್” ವಾಗಿದೆ ”ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಉಣ್ಣಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಣ್ಣ ಕೀಟಗಳು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಕೆಲವು ಜನರು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಲೇಪನವನ್ನು ಅಚ್ಚಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಲ್ಲ - ಇವು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹರಳುಗಳು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ನೇರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಮಧುಮೇಹ, ಗೌಟ್, ಅಲರ್ಜಿಗಳ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸದಂತೆ ಅವರು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, 2-4 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು.
ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರವಾಗಿರಿ!
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಿರುಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಇತರ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಕಲಿತವು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸೋಣ.
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕೆಂದು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೇಗೆ ಅನಗತ್ಯ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳ ಮಾಲೀಕರಾಗುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹದ ತೀವ್ರ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಹಲವಾರು ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸು. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವೈನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು) ಕ್ರಾಸ್ಸುಲೇಸಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ. ಇದು ಡೈಯೋಸಿಯಸ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪತನಶೀಲ ಮರ. ಕಾಂಡದ ಎತ್ತರವು ಸರಾಸರಿ 10–20 ಮೀ. ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳು ಶಕ್ತಿಯುತ, ವುಡಿ, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಳವಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಡೈಯೋಸಿಯಸ್ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಗೋಳಾಕಾರದ, ಪಿಯರ್-ಆಕಾರದ ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರಬಹುದು.
ಈ ಹಣ್ಣು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ ತಿರುಳಿರುವ ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ ಒಳಗೆ ಇರುವ ಸಣ್ಣ ಅಚೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರ ತೂಕ 20-75 ಗ್ರಾಂ. ಅಂಜೂರದ ಮರ ಏಷ್ಯಾ ಮೈನರ್ (ಸಸ್ಯದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ) ದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಇರಾನ್, ಪಾಕಿಸ್ತಾನ, ಭಾರತ, ಅಫ್ಘಾನಿಸ್ತಾನ, ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ . ಕಾಕಸಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೈಮಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರವನ್ನು ಕೃಷಿ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ಮಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ. ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್\u200cಗಳು, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 6, ಸಿ, ಪಿಪಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ - ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ.
ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಫ್ಯೂರೊಕೌಮರಿನ್, ಪೊಸೊರಾಲೆನ್ ಮತ್ತು ಬೆರ್ಗಾಪ್ಟನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ರುಟಿನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸಾರಭೂತ ತೈಲವಿದೆ.
ಅಂಜೂರವು ವಿರೇಚಕ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಅದರ ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯವು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಅಧಿಕೃತ medicine ಷಧವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಅಪಧಮನಿ, ಸಿರೆ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ನ ಅಡಚಣೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯವು ಶೀತಗಳಿಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿನ ಕಷಾಯ, ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್, ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯ: 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 1 ಕಪ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪೆರಿಯೊಸ್ಟಿಯಮ್ ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶ, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಪೌಲ್ಟಿಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಗಾರ್ಗ್ಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಅಂತಹ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕಾದರೆ ಮತ್ತು ಉರ್ಟೇರಿಯಾ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಚರ್ಮದ ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ರೋಗದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ದುರ್ಬಲ ಜನರಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಂಜೂರವನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಈ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅಪಸ್ಮಾರದಲ್ಲಿ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಿಂದ ಮರಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಿಸುಕಿದ ಹಣ್ಣಾಗದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ನರಹುಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಜನ್ಮ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.
ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಬೂದಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಉರಿಯೂತಕ್ಕಾಗಿ ಲೋಷನ್ಗಳನ್ನು ಈ ದ್ರವದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳು ಕಣ್ಣುರೆಪ್ಪೆಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳ ಪೊರೆಗಳ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕ್ಷೀರ ರಸವನ್ನು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದ ಹೆಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ - ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಅಂಜೂರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರ - ಖನಿಜಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಾಯಕ, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೂಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಾದ ಜಾಮ್\u200cಗಳು, ಮಾರ್ಷ್\u200cಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕಾಂಪೋಟ್\u200cಗಳು, ವೈನ್, ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿದಾಗ, ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಮೂಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಮುನ್ನೂರು ಮತ್ತು ನಲವತ್ತು ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಹಣ್ಣು. ಹಡಗುಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಫಿಸಿನ್ ಎಂಬ ಕಿಣ್ವವು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಆಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. Fruit ಷಧೀಯ ಹಣ್ಣು ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅದ್ಭುತ ಕಷಾಯವನ್ನು ವೂಪಿಂಗ್ ಕೆಮ್ಮು, ಒಣ ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಗಾಯನ ಹಗ್ಗಗಳ elling ತಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇಂದು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ನೀವು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬುತ್ತಾರೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂಜೂರವನ್ನು ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಕಿರಣ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಬಂದಾಗ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಶೀತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು 10-15 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು, drug ಷಧವು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 3.2% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ 1.5 ಲೀಟರ್ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ, ಪರಿಮಾಣವು ಸುಮಾರು 1/3 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು 0.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ನಂತರ ಅಂಜೂರದ ಹಬೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಡಿ: ಅಂಜೂರಕ್ಕೆ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡಲು 3-4 ಗಂಟೆಗಳು ಸಾಕು .
ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಕ್ಯಾಪ್ರಾನ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ. 0.5 ಲೀಟರ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು drug ಷಧಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಎರಡನೇ ದಿನ ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುವುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆತುವಾದದ್ದು.
ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ 24% ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇರುತ್ತವೆ - 50 ರಿಂದ 77% ವರೆಗೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 214 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನಲು ಅಸಾಧ್ಯ, ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಜೀವಿಯ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸರಾಸರಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣು 40 ರಿಂದ 50 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 2 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ.
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉಕ್ರೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ತೋಟಗಾರರು ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯಲು ಕಲಿತರು. ಮರವು ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪಾರ್ಥೆನೊಕಾರ್ಪಿ ಅಂಜೂರದ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ - ಫಲೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಚನೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಪತನಶೀಲ ಸಸ್ಯವು ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಅದರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಂತಹ ಮರವು ಸಣ್ಣ ಬೆಳೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕಳೆಗಳ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುವುದು, ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಂಜೂರದ ಮರಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರತಿ ವಸಂತಕಾಲವನ್ನು ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣಿನ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಳೆಯ ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಷಾಯ:20 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು 1 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕೆಮ್ಮು, ಶ್ವಾಸನಾಳ ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬಂದಾಗ ಅವರು ಫಲಪ್ರದ ಸಂಧಿವಾತದೊಂದಿಗೆ ಸಾರು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯ:
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1: ಎರಡು ಚಮಚ ಒಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ತಳಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಅದರ ಮೂಲ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ತಂದು 0.5 ಕಪ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ರೆಸಿಪಿ ಸಂಖ್ಯೆ 2: 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ 1/2 ಕಪ್ಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯ: 3 ಚಮಚ ಒಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು (ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ) ಕತ್ತರಿಸಿ, 0.5 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಥರ್ಮೋಸ್\u200cನಲ್ಲಿ 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು. ಕಷಾಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ 1/2 ಕಪ್.
ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ವಿರೇಚಕ ಚೆಂಡುಗಳು: 100 ಗ್ರಾಂ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ರುಬ್ಬಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ, ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.ಅದರಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 1-2 ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ.
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ 8 ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, 250 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿಯ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ 3-4 ಸಿಹಿ ಚಮಚಗಳಿಗೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು - ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಸಿಹಿ ಚಮಚಗಳು ಮತ್ತು.
ಅಂಜೂರ ಸಲಾಡ್: 300 ಗ್ರಾಂ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, 150 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, 2.5 ಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ, 1 ಕಪ್ ಆಸಿಡೋಫಿಲಸ್, ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಾರ್ನಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಖನಿಜಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಅಂಜೂರ ಕಿಣ್ವಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸರಿಯಾದ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇದೆ; ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾಯುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರವು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ನಾರು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಂಜೂರವನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿಸುತ್ತವೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ (ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹರಳುಗಳು) ಬಿಳಿ ಲೇಪನದಿಂದ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಾರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ two ಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಎರಡು ಮೂರು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ವರ್ತಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ವೈವಿಧ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು-ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀವು ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಕ್ರೋಡು ಗಾತ್ರವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀರ ರಸವಿರುತ್ತದೆ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿ ಹರಿಯುತ್ತವೆ, ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಮಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಲವಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೆನೆಸಿದ ನೀರು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅದರೊಳಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು:
ಆರಂಭಿಕ ಗ್ರೇ
ಬ್ರನ್ಸ್ವಿಕ್ (ಚಾಪ್ಲಾ) ಡಾಲ್ಮೇಷಿಯನ್ ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಕಪ್ಪು ನೇರಳೆ ಸೋಚಿ - 4 ಬ್ರಾನ್ಸ್\u200cಚ್ವೀಗ್ ಮ್ಯಾಗ್ನೋಲಿಯಾ ಜುಲೈ |
ವೈವಿಧ್ಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಅವೆಲ್ಲವೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ನಿಕಿಟ್ಸ್ಕಿ ಪರಿಮಳ ವೈವಿಧ್ಯ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬ್ರಾನ್ಸ್\u200cಚ್ವೀಗ್ ಅಂಜೂರ ವಿಧಇದು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸಿಪ್ಪೆಯ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನೀಲಿ-ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಗಾ dark ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ತಿರುಳು ರಸಭರಿತ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಗ್ನೋಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳ ಚರ್ಮವು ಅಂಬರ್ ಆಗಿದೆ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್\u200cಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೊರ್ಡೆರಿಯಾ ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ with ಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಿರುಳು ಅಂಬರ್, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಅಂಜೂರ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊ ಬಿಳಿ - ಇದು ಎರಡು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ: ಒಂದು ನಿಂಬೆಯಂತೆ ಹೊಳೆಯುವ, ಹಳದಿ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯ ಬೆಳೆಯಿಂದ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನ ಸುಳಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಸಭರಿತ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ.
ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊ ಕಪ್ಪು ಎರಡು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ: ಒಂದು, ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದು, ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಒಣಗಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಮಿರ್ನೆನ್ಸ್ಕಿ ದರ್ಜೆಸರಾಸರಿ ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚರ್ಮವು ಕಂದು-ನೇರಳೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸವು ಕಂದು-ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು, ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ 2-3 ಅಂಜೂರದ ಮರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗದಿರಲು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂಜೂರವು ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. "ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ" ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿದ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗುವುದರಿಂದ, ವೈದ್ಯರ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. |
ಇಂದು ಅನೇಕರು ಈ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಎಲೆಗಳ ಬಲವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಖಾದ್ಯವಾಗಿವೆ, ಅವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಒಣ ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಭೇದಿಸಿ, ಭೇದಿ, ಕೊಲೈಟಿಸ್.
ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯ: ಒಣಗಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು 1 ಚಮಚ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು, 1 ಗಂಟೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ 1/3 ಅಥವಾ 1/2 ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಕುದಿಯುವ ತ್ವರಿತ ಪಕ್ವತೆಗೆ ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ಕೆಮ್ಮು, ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕಪ್ಪು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ; ಅಧಿಕೃತ medicine ಷಧವು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್ ಪ್ಲೇಕ್, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂಜೂರದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಆಮ್ಲಜನಕದಿಂದ ರಕ್ತವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾನಸಿಕ ಶ್ರಮ, ಸೃಜನಶೀಲ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧ್ವನಿಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಈ ಹಣ್ಣು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್\u200cಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಲವಣಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ, ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಯಸ್ಸಾದವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಯುವಕರ ನಿಜವಾದ ಅಮೃತ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಫಿಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1: ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು 4-5 ತುಂಡು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಟ್ರಾಕೈಟಿಸ್ಗೆ 0.5 ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2-4 ಬಾರಿ take ಷಧಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ರೆಸಿಪಿ ಸಂಖ್ಯೆ 2: ನೀವು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3-5 ತುಂಡು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಬೆರೆಸಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ. ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, before ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿನ ದಿನದಲ್ಲಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಉಪಕರಣವು ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಬಾದಾಮಿ ಜೊತೆಗಿನ ಕಪ್ಪು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಲವಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲಿನ ನಿಷೇಧವು ಎಂಟರೈಟಿಸ್, ಬೊಜ್ಜು ಮುಂತಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಪೀಡಿತ ಜನರಿಗೆ ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ತಜ್ಞ ಸಂಪಾದಕ: ಕುಜ್ಮಿನಾ ವೆರಾ ವಲೆರೆವ್ನಾ | ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ
ಶಿಕ್ಷಣ: ರಷ್ಯಾದ ರಾಜ್ಯ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಡಿಪ್ಲೊಮಾ ಎನ್. ಐ. ಪಿರೋಗೋವ್, ವಿಶೇಷ "ಜನರಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್" (2004). ಮಾಸ್ಕೋ ಸ್ಟೇಟ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಅಂಡ್ ಡೆಂಟಲ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ ರೆಸಿಡೆನ್ಸಿ, "ಎಂಡೋಕ್ರೈನಾಲಜಿ" (2006) ನಲ್ಲಿ ಡಿಪ್ಲೊಮಾ.
ಎನ್. 2.2 ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆನುಗಾಗಿ ಸಮರ್ಥ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್.
ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಐಟಂ ಸಂಖ್ಯೆ 4.
ತ್ವರಿತ ಲೇಖನ ಸಂಚರಣೆ:
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 250 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಜಿಐ \u003d 47-55, ತಾಜಾ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು.
ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಸುಮಾರು 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 4-5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರದ ನಾರುಗಳಿವೆ. ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಲಾಭದಾಯಕ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಸ್ಥಿರವಾದ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ತಲುಪಿಸುವುದು.
ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಫಿಕ್ಸ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
ಜನಪ್ರಿಯ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಫೈಬರ್ ( ಒಣ ತೂಕದ 10% ವರೆಗೆ!), ಅಂಜೂರವು ಕರುಳಿನ ನಾದವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೈಪೊಟೋನಿಕ್ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಇದು ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ - ಭಾಗಶಃ ಆಹಾರದ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯತೆಯಿಂದಾಗಿ.
ವಿಟಮಿನ್ ನ್ಯೂರೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟರ್ಸ್ ಗುಂಪು ಬಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಬಿ 1 ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನ, ಲಯಬದ್ಧ ಹೃದಯ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮೂಲ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಟಿಪಿ ರಚನೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಕಿಣ್ವಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ನರಮಂಡಲದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಿರವಾದ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಹೊರಹರಿವು - ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ನೇರ ಅರ್ಹತೆ ಇದೆ.
ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಮೂಳೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ. ರಂಜಕ (5% ವರೆಗೆ) ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಬ್ಬಿಣವೂ ಇದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಹೀಮ್ ಅಲ್ಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇವೆ?
ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ, ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಯೋಫ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎಪಿಕಾಟೆಚಿನ್ಗಳು - ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು. ರುಟಿನ್ - ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು. ಸಿರಿಂಜಿಕ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು - ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಾಮರಸ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಅವಕಾಶವಾದಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ.
ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಹಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ಭಾಗಶಃ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಪ್ರತಿದಿನ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳ (!) - lunch ಟ (12:00 ರವರೆಗೆ):
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು, ವಾರಕ್ಕೆ 3-5 ಬಾರಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ for ಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸಮಯ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ.
ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಡಜನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಸಾಗಿಸಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ.
ಹೇಗಾದರೂ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು
ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ನೆನೆಸಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಉಪಾಹಾರದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ 1/2 ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು 2-3 ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಪೆಕ್ಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಕೀರ್ಣಕ್ಕಾಗಿ
ಮೊಸರಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನೆನೆಸಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
ಅಂಜೂರದೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:
ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ - ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ನಿರಂತರ ಆರೋಗ್ಯ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ ನಿರೋಧಕತೆ.
ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ನೆನೆಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಕಾರಕ, ಇತರ ಬೀಜಗಳು. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅಲರ್ಜಿಗಾಗಿ, ನಾವು ಸಿಹಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ - ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳು.
ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು
ನಾವು 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ (before ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು).
ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:
ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ (ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 2-3 ತುಣುಕುಗಳು, ಪ್ರತಿ ದಿನ):
ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅಸಹ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸಲಹೆಗಳು ಕೆಳಗಿವೆ.
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ “ಮೋಡಿ” ಇಲ್ಲ. ಸಲ್ಫರ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್, ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ದ್ರವ ಹೊಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಧೂಮಪಾನ, ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ ಬರ್ನರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಹುತೇಕ "ನಿರುಪದ್ರವ" ಚಿಕಿತ್ಸೆ - "ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾರಾಟದ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ". ಅಯ್ಯೋ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕೌಂಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ನಮ್ಮನ್ನು ಕಾಯುತ್ತಿದೆ.
"ಬೆಕ್ಕಿನಲ್ಲಿರುವ ಬೆಕ್ಕುಗಳು" ಪರ್ವತದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು? |
|
|
|
|
|
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಲ್ಫರ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು?
ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:
ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ, ವೇಗದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ - ವಿದ್ಯುತ್ ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಎಪಿಥೀಟ್\u200cಗಳು.
ಒಣಗಲು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ
ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರಯೋಜನದಿಂದ ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ವಿಧವು ಇನ್ನೂ ಬಿಳಿ, ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವಾಗಿದೆ. ಬೆಳಕು, ಚಿನ್ನದ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ, 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ). ಯಶಸ್ವಿ ವಿಧದ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೀಜಗಳು. ಕಡಿಮೆ ಬೀಜಗಳು, ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ.
ಉಪಕರಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, 33-35 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಲೆಟ್\u200cಗಳ ಅತ್ಯಂತ ದಕ್ಷತಾಶಾಸ್ತ್ರದ ಚದರ ಆಕಾರದಿಂದ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ತಾಪಮಾನದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮನೆ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು - ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸಾಧನದ ಖರೀದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು-ಬಾರಿ ಹೂಡಿಕೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಹಿಂದಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಕದಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದಾಗಿ? ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ವಾಕ್ಚಾತುರ್ಯದ ಪ್ರಶ್ನೆ.
ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿಗೆ ತಂಪಾದ (0-10 ಡಿಗ್ರಿ) ಮತ್ತು ಒಣ (!) ಸ್ಥಳ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳಗಿನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಹತ್ತಿ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.
ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಶೇಖರಣಾ ಆಯ್ಕೆ - ಲಿನಿನ್ ಚೀಲಗಳು, ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಈ ವಿಧಾನದ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಕೀಟಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಕೀಟಗಳು ಪ್ರವೇಶಿಸದಂತೆ ತಡೆಯುವ ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.
ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾದ ಕಥೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸಿದ್ದರೆ ನಮಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸರಿಯಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.
ಲೇಖನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. (8)
ಅಂಜೂರವು ಪ್ರಾಚೀನ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಅಂಜೂರ, ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಇಂದು ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ, ಮೊದಲು ಮೊದಲನೆಯದು.
ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೋಡೋಣ:
ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 49 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ - 257 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
1. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅಂಜೂರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್, ಥಯಾಮಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಒತ್ತಡದ ವಿರುದ್ಧ ಸ್ಥಗಿತ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ.
3. ಅಂಜೂರವು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೀಲು ನೋವು, ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಯೋಜನೆಯ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು menu ಷಧಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಖನಿಜಗಳು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸರಿಯಾದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಅವು ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆ ಅಥವಾ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಿಂದ ಜನರು ಅಂಜೂರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದ ಚಾನಲ್\u200cಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.
6. ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಎಡಿಮಾ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು ದೇಹವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ, ಅಂಜೂರವನ್ನು ಭಾರವಾದ ಕಾಲುಗಳ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು le ಷಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ.
7. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅದರ ಹೊದಿಕೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಜಠರದುರಿತ ಜನರಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಈ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿನ ಹಾನಿಗಳನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಯು ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
1. ಅಂಜೂರ, ಒಣಗಿಸಿ, ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಯಾಕರೈಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧುಮೇಹ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗುವುದರಿಂದ ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸಾಪೇಕ್ಷವಾಗಿವೆ. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
2. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಅವು ಸರಳವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕ. ಹುಣ್ಣು ಅಥವಾ ಜಠರದುರಿತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉಪಕರಣವು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
3. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಬರುವ ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದಾಗಿ, ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಖರೀದಿಸಿದ ನಿರ್ದೇಶಿತ ಸಿರಪ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.
4. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್, ಉರಿಯೂತದ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕಷಾಯವು ವಯಸ್ಕ ಅಥವಾ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸದೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಕಾಲೋಚಿತ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ಮತ್ತು ಎಸ್ಎಆರ್ಎಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
5. ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರದ ನಾರು ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ಸ್ಲ್ಯಾಗಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣು ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ನ್ಯೂರಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ, ಇದು ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ, ಅವನು ನೈತಿಕ ಬಳಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
7. ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟದಿರುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಜನರ ವರ್ಗಗಳು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಪಿತ್ತರಸದ ಹೊರಹರಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರಚನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
8. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವು ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಹೃದಯಾಘಾತದಿಂದ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಆರಂಭಿಕ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಚಹಾವು ಅದರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
9. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಕರೆಯುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ವಾತಾವರಣವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
1. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಆಯಾಸಗೊಳ್ಳುವ ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಶಾಲಾಪೂರ್ವ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಪರ್ಯಾಯ.
2. ಈಗ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ, ಅಥವಾ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದು, ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ. ತಾಜಾ ಅಂಜೂರ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಗುವಿನ ಹಂಬಲವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ರಿಕೆಟ್\u200cಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಮಗುವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತುಂಟತನ ಮಾಡಲು, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿದ್ರೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಹುಟ್ಟಿನಿಂದಲೇ ಕಡಿಮೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. Season ತುವಿನ ಬದಲಾವಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಲಿಸುವಾಗ ಮಗುವನ್ನು ವೈರಸ್\u200cಗಳ ದಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
1. ಅಂಜೂರವು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭನಿರೋಧಕಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭದಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣದ ಸರಿಯಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.
2. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅಂಜೂರವು ಅಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಗುವನ್ನು ಹೊತ್ತೊಯ್ಯುವಾಗ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, taking ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕಾರಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
4. ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದಿಂದಾಗಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸರಿಯಾದ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸದಿರಲು, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತೀರಿ.
1. ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಯುವಕರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ವೈದ್ಯರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
2. ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸತು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಅಂಜೂರವು ಹೊರಚರ್ಮವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೋಶ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಕಂಪನಿಗಳು ಅಂಜೂರದ ಸಾರಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.
4. ಅಂಜೂರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಮುಖದ ಮುಖವಾಡಗಳು ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅಂದರೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ದೋಷಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
6. ಅಂಜೂರವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಮಫಿಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
1. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅವರ ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಬೆರೆತಿವೆ.
2. ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ, ನೀವು ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಜಿಗಿತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದರೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
3. ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಕಾಲಿಕ ಸ್ಖಲನದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಾಮಾಸಕ್ತಿ ಮತ್ತು ತ್ರಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರವು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ, ಪುರುಷ ದೇಹವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಿಣ್ವಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಗಿಂಗ್ನಿಂದ ಶುದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:
ನಿಮಗೆ ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಅಂಜೂರವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ.