ನಾನು ಬೇಯಿಸದೆ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 400 ಗ್ರಾಂ ಶಾರ್ಟ್\u200cಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳು;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 50 ಮಿಲಿ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್;
- 400 ಗ್ರಾಂ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
- 2 ಚಮಚ ಜೆಲಾಟಿನ್;
- 50 ಮಿಲಿ. ನೀರು;
- 400 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ;
- ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.
ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಮೀನು. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೀನು ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಖಾದ್ಯ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 ಗ್ರಾಂ ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ ಫಿಲೆಟ್;
- 70 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
- 80 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 65 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು;
- ಮೆಣಸು;
- ಉಪ್ಪು;
- ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು;
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
ಜಾಂಡರ್ನಿಂದ, ನಾನು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳ ರುಚಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 450 ಗ್ರಾಂ ಜಾಂಡರ್;
- 50 ಮಿಲಿ. ಕ್ರೀಮ್;
- 30 ಗ್ರಾಂ ತುಪ್ಪ;
- 90 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
- 80 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು;
- 5 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು;
- ಮೀನುಗಳಿಗೆ 3 ಗ್ರಾಂ ಮಸಾಲೆ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ;
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.
ನಾನು ಶಾರ್ಟ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಶಾರ್ಟ್ಕೇಕ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 225 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಉಪ್ಪು;
- 150 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್;
- 305 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ.
ನೀವು ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಈಸ್ಟರ್\u200cಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
- 35 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ;
- ನೆಲದ ಅರಿಶಿನ 5 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳಿನ 10 ಗ್ರಾಂ;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 5 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ;
- ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
210 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 2%;
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನು;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 2 ಚಮಚ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ;
- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಟ್ಟು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
- ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್;
- ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣು.
ವೇಫರ್ ರೋಲ್ಸ್ - ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಒಂದು treat ತಣ! ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಹಳೆಯ ತಾಯಿಯ ವಿದ್ಯುತ್ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬಿಡಲಾಗಿತ್ತು. ಹಾಗಾದರೆ ನೀವೇ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅಂತಹ ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗಳಿಂದ ಮುದ್ದಿಸಬಾರದು, ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಿರಿ? ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ 5 ಪಿಸಿಗಳು;
- 150-200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್;
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
- 1.3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
- ವಿದ್ಯುತ್ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುವ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ).
ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜನರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: GOST USSR ನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಗಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಹಿಟ್ಟಿಗೆ:
- 100 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನ 150 ಮಿಲಿ;
- ಒತ್ತಿದ ಯೀಸ್ಟ್\u200cನ 7-8 ಗ್ರಾಂ (0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಿನ).
ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:
- 350 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 135 ಮಿಲಿ ನೀರು;
- 40 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್;
- 60 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 7-8 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು.
ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ:
- 3-4 ಚಮಚ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಗಸಗಸೆ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ನಂತಹ ಪರಿಚಿತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು - ಮುಖವಾಡದ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ treat ತಣವನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್;
- 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- 2 ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಆಲಿವ್, ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಯಾರಿ ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಕೆಜಿ ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು;
- 350 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- 350 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 100 ಮಿಲಿ;
- 25 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು;
- ಸಕ್ಕರೆ;
- ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್;
- ಕರಿಮೆಣಸು.
ರಟಾಟೂಲ್ ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಾದ್ಯ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಈ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಬಿಳಿಬದನೆ;
- 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- 3-4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
- 1 ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ;
- ತುಳಸಿಯ 2-3 ಶಾಖೆಗಳು;
- 70 ಮಿಲಿ. ತರಕಾರಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಲವಣಗಳು;
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಒಂದು ಪಿಂಚ್.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಜಾದಿನಕ್ಕೂ ನಾನು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆವರು ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 300 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
- 1 ಕಪ್ + 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ
- ಒಂದು ಕಪ್ ಬೀಜರಹಿತ ಜಾಮ್
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಒಂದು ಕಪ್ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಹಾಲು,
- ಒಂದೂವರೆ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು,
- 500 ಮಿಲಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 2 ಚಮಚ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
- ವೆನಿಲಿನ್ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ,
- 2 ಚಮಚ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು
- 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 2 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪುಡಿ
- 50 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು
- 3 ಮೆರಿಂಗುಗಳು.
ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಪತಿ ಮೀನುಗಾರ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾನು ಬೆಳ್ಳಿ ಕಾರ್ಪ್ನ ಉಪ್ಪು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ರುಚಿಯಾದ ತಿಂಡಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಸಿಲ್ವರ್ ಕಾರ್ಪ್,
- 1 ಲೋಟ ನೀರು,
- 2 ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 5 ಬೇ ಎಲೆಗಳು,
- 7 ಪಿಸಿಗಳು. ಕರಿಮೆಣಸು ಬಟಾಣಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ಇಂದು ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಬೇಯಿಸಲು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ - ಬರ್ಫಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಯಿಂದ ದೂರವಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- 120 ಮಿಲಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 250 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ,
- 5 ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್,
- ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್ ಇದೆ.
ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ನಾನು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದು ಭವ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 350 ಗ್ರಾಂ ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು,
- 50 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- 50 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ,
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ,
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಬೇ ಎಲೆಗಳು,
- 3 ಬಟಾಣಿ ಮಸಾಲೆ,
- ಉಪ್ಪು
- ಕರಿಮೆಣಸು.
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾತುಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಬಾತುಕೋಳಿ ಮೃತದೇಹ,
- 2-3 ಕ್ವಿನ್ಸ್,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪು
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.
ನಿಮ್ಮ ಸಮಯದ ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್\u200cನ ರಸಭರಿತ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಆಲಿವ್\u200cಗಳ ಮೃದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಬಾಹ್ಯ ಗಾಳಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು
ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೇ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವಿಶ್ವ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರಪಂಚಕ್ಕೂ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಆನಂದಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅನುಮಾನಿಸಬೇಡಿ. :) ಇಂದು ಅಮ್ಮನ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೋಲ್\u200cಸ್ಲಾ, ಇದು ಅಮೆರಿಕನ್ನರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ!
ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು, ನಿಂಬೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಎಳ್ಳು ಬೀಜ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸಲಾಡ್ ಕೇವಲ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ತಂಪಾದ ಮೋಡ ಕವಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಳಂಬವಿಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಮೂಲಂಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು
ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆಲಿವ್\u200cಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಶೀಲ ಲವಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ “ವಿಟಮಿನ್ ಬಾಂಬ್” ಆಗಿದ್ದು ಅದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಲಾಡ್ ರಸಭರಿತವಾದ, ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಅಂತಹ ಸರಳ ಖಾದ್ಯ ಕೂಡ ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹುಳಿ ಸೇಬು, ಬೀಜರಹಿತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಉಪ್ಪು, ಸೊಪ್ಪು
ಚಳಿಗಾಲವು ಬಹುತೇಕ ಮುಗಿದಿದೆ, ಅಂದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ರೀಚಾರ್ಜ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ರಸಭರಿತವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೇಬು ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದ ಅದ್ಭುತ ಡಚೆಸ್ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಲಭ. ಕಿವಿ, ಡೋರ್ಬ್ಲು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಬಂದಾಗ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೊಸದು ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
ಚೀಸ್, ಕಿವಿ, ಆಕ್ರೋಡು, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಸೇಬು ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ
ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭೋಜನ. ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭೋಜನ ಪ್ರತಿದಿನ.ನಾವು ಕೆಲಸದಿಂದ ಮನೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಳಿದು ದಿನಸಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವಿದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನ.
ದಿನಸಿಗಳಿಂದ ಏನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು dinner ಟಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ. ನಾಳೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯದ ಅಂಚು ಇಲ್ಲ.
ನೋಡಿ, ನಿಮ್ಮದನ್ನು ಆರಿಸಿ ಏನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುb ಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಭೋಜನ. ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು photograph ಾಯಾಚಿತ್ರ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಈ ಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.
ಡಿನ್ನರ್ - ಇದು ದಿನದ ಅಂತ್ಯ, ಮತ್ತು ಅದು ಏನೆಂದು ಮರುದಿನ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಮೀನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. Season ತುಮಾನಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಭೋಜನವು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ - ಬೆಳಕು. ನಮಗೆ ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಕುಟುಂಬವಿದೆ ಭೋಜನ - ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಡಿನ್ನರ್ - ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಒಗ್ಗೂಡಿಸುವ ಸಮಯ ಇದು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು - ನೋಡಿ, ಆರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ.
ಆತಿಥ್ಯವು ಜನರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಗುಣವು ಅನೇಕ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.
ಆತ್ಮೀಯ ಸ್ವಾಗತವು ರುಚಿಕರವಾದ .ತಣದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
ಇದು ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ lunch ಟ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾದ ಟೇಬಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಾಗಿರಲಿ.
ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ "ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಅತಿಥಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹ್ವಾನಿಸದ ಅತಿಥಿ ಟಾಟಾರ್\u200cಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ನಾಣ್ಣುಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಮತ್ತು ಅವನು ಆಹ್ವಾನಿಸದ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸ್ವಾಗತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಭೇಟಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ಸಂತೋಷವು ಆತಂಕದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ: ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಏನು ತರಬೇಕು? ಅದನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡಲು - ತ್ವರಿತವಾಗಿ? ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು, ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಯಿಂದ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ.
ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಷರತ್ತು ಎಂದರೆ ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂದರೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ಅವು ಯಾವುದೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಲಭ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. “ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿರುವ ಅತಿಥಿ” ಸರಣಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಅನುಸರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಣೆಯ ನ್ಯಾಯಯುತ ಪಾಲನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತವೆ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಒಂದರಿಂದ ಅವರು ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ:
ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು
ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.
ಇದು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧವಾಗಿ: ಬ್ರೆಡ್, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾವಟಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.
ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೂಪ್, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನುಗಳಂತಹ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಇಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಒಲೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು. ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕರು ಮಿಕ್ಸರ್, ಬ್ಲೆಂಡರ್, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಾಧನಗಳಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು. ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವಿದ್ದಾಗ ಆ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಅದು ಕುಟುಂಬದ ಉಪಾಹಾರವಾಗಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಭೇಟಿ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ ಆಗಿರಲಿ. ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಚಿತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಂದಾಗಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ 10 ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಚೂರುಗಳು
200 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು
200 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ಡಬ್ಬಿಗಳು
2-3 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್
1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಆರಂಭಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಎಷ್ಟು ಗರಿಗರಿಯಾದವು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ಚೀಸ್ ಕೂಡ ಉಜ್ಜುತ್ತದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರೆಸ್ ಅಥವಾ ತುರಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪಿನ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಆಯ್ಕೆಗಳು: ಜೋಳದ ಬದಲು, ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕೆಚಪ್, ಅಡ್ಜಿಕಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೆರಳು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಟೊಮೆಟೊಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರು ಸುಂದರವಾದ ನೆರಳು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಅನೇಕರಿಗೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅದರ ಸಿಹಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ, ಖಾರದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿಯಾಗಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ 10 ಚೂರುಗಳು
300 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 2-3 ಚಮಚ
2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಬಹುದು.
ಇದಕ್ಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕು.
ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.
ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಇವೆರಡನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇಚ್ at ೆಯಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಆತ್ಮಗಳಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಆಯ್ಕೆಗಳು: ಹಸಿರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಗರಿಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲವಂಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನಮೂದಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಜೊತೆಗೆ, ತಾಜಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮಯದ ಒತ್ತಡದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಒಂದು ಪದರವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೀವಸೆಳೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ದಾಸ್ತಾನು ಇದ್ದರೆ - ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಭರ್ತಿ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ಗಾಗಿ: 300 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, 3 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
ಭರ್ತಿ ಸಂಖ್ಯೆ 2 ಗಾಗಿ: 100 ಗ್ರಾಂ. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್
ಭರ್ತಿ ಸಂಖ್ಯೆ 3 ಗಾಗಿ: 100 ಗ್ರಾಂ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, 200 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್
ಭರ್ತಿ ಸಂಖ್ಯೆ 4 ಗಾಗಿ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನಾದ ಜಾರ್, 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, 100 ಗ್ರಾಂ. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, 2 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್
ಭರ್ತಿ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಗಾಗಿ: 200 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್, 3 ಚಮಚ ಸಾಫ್ಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದು ದುಂಡಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ - ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ: ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹ್ಯಾಮ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ.
ಘಟಕ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮಲಗಲು ಬಿಡಿ.
ರೋಲ್ನ ಕಿರಿದಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.
ಆಯ್ಕೆಗಳು: ಅವರ ಥೀಮ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cಗೆ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಬಳಸುವ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cಗೆ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಅನೇಕರಿಂದ ಪ್ರಿಯವಾದ ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯ. ನೀವು ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ, ನಂತರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಗೆ ಧಕ್ಕೆಯಾಗದಂತೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ “ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್”, “ಸಾರ್ಡಿನೆಲ್”, “ಟ್ಯೂನ”
5 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ
ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕಡಿಮೆ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬಹುದು, ನಂತರ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಹಿ ಇಲ್ಲದೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಾದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳು ಹಿಸುಕಿದವು.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಳಿಲಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಹಳದಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ.
ಆಯ್ಕೆಗಳು: ಆಧಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು "ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್" ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಾಲಗಳಿಂದ ಬಿಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಾಲಗಳಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಸಿ, ಡೈವಿಂಗ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
100 gr ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು
1 ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ "ಸ್ನೇಹ" ಪ್ರಕಾರ
4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
1 ಈರುಳ್ಳಿ
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದ್ದಿ.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ: ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಕುದಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ಉಪ್ಪುಗಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ, ಸೂಪ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಆಯ್ಕೆಗಳು: ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ರಾಗಿ ಮತ್ತು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿದಿದ್ದರೆ ಈ ಸೂಪ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಜೊತೆಗೆ ಈ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು - ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಚ್ಚೊತ್ತುವಿಕೆಯಲ್ಲೂ ಸಮಯ ಕಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಇದ್ದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
1 ಕೆಜಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ
2 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ 2 ಚೂರುಗಳು
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬ್ರೆಡ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಚಪ್ಪಟೆ.
ಆಳವಾದ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಸೆಳೆಯಲು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಬಳಸಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೌಕಗಳು ಅಥವಾ ಆಯತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ರಸ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಆಯ್ಕೆಗಳು: ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ - ಮತ್ತು ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪವಾಡದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
1 ಕಪ್ ಹಾಲು
2/3 ಕಪ್ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
2 ಚಮಚ ಕೋಕೋ
ಸುಮಾರು 3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲಿನ್.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮಿಶ್ರಣದ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಉಳಿದವುಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ಮಿಶ್ರಣ ಸೇರಿಸಿ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿರತೆಯ ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಂದೆ ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ: ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ಒಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಆಯ್ಕೆಗಳು: ಈ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪೂರಕ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು "ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ" ಎಂಬ ತತ್ವದ ಮೇಲೆ ಇರಬಾರದು.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೊದಲು ಕರಗಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು, ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳು, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ನೋಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ತ್ವರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಕಟ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕಲಾತ್ಮಕ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಬಾರದು, ಇದು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮದ ವ್ಯರ್ಥ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ರುಚಿಯಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು!
ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕಠಿಣ ದಿನದ ಕೆಲಸದ ನಂತರ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ಸಂಜೆ ಕಳೆಯಲು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಿಹಿ ಏನಾದರೂ ಪೂರೈಸಲು ಬಯಸಿದರೆ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಖರೀದಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ.
ಗುಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯ ಅಥವಾ ಶಕ್ತಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಏನು? ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದೇ? ಖಂಡಿತ ಇಲ್ಲ. ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಏನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು?
ಚೀಸ್ - ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿಯೂ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ treat ತಣ. ಅನೇಕರಿಗೆ, ಇದು ತಾಯಿ ಅಥವಾ ಅಜ್ಜಿಯ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೇಕ್\u200cಫಾಸ್ಟ್\u200cಗಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬಾಲ್ಯದ ನೆನಪು. ಆದರೆ ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಂಜೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜಾಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವರ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಏನು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
ಮೊದಲು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಿರ್ನಿಕಿ ಗಾಳಿಯಾಗುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅದರ ನಂತರ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಉಂಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಹ ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ - ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಫಲಿತಾಂಶವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಅಥವಾ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟಾಗಿರಬಾರದು. ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ಇದು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ದುಂಡಗಿನ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಅವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಅಥವಾ ತೆಳ್ಳಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೋಡಿ. ಗರಿಷ್ಠ ದಪ್ಪವು ಸುಮಾರು 5-7 ಮಿ.ಮೀ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚಹಾ ಚೌಕ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ತ್ರಿಕೋನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಚೀಸ್ ಸುಡದಂತೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ತೈಲ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಸಂಕೇತವೆಂದರೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರ.
ಯಾವುದೇ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಮನ್ನಿಕ್ ನಂತಹ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸುವುದರಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಮನ್ನಾ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಈ ಪೈಗಳ ಆಧಾರವು ರವೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ನೀವು ಏನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು:
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ರವೆ ಕೆಫೀರ್\u200cನಿಂದ ತುಂಬಿರಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು len ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಡೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಉಳಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಮುರಿದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿದ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ರವೆ ಸಾಕಷ್ಟು len ದಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮನ್ನೆ-ಕೆಫೀರ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ದ್ರವವಾಗಿಸಲು ಕರಗಿಸಬೇಕು, ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮನ್ನಾ ಕೋಮಲವಾಗಿರಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯುವುದು ಸೂಕ್ತ.
ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಿ. ನಿಮಗೆ 200 ° C ತಾಪಮಾನ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಮರದ ಓರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಮನ್ನಿಕ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಜಿಗುಟಾದ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪೈ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಉತ್ತಮವಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ನೀವು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮನ್ನಿಕಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಅದು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೋಕೋ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಬೀಜಗಳು, ಗಸಗಸೆ, ಇತ್ಯಾದಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಈ ಯಾವುದೇ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ನಂತರ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬನ್\u200cಗಳು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ಖಾದ್ಯಗಳಿಂದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಯವಾದವು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ. ಬನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ - ತ್ವರಿತ ಬನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 6-7 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಪರ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ine ಟ ಮಾಡಬಹುದು.
ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬನ್\u200cಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಶೋಧಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಕೆಫೀರ್\u200cನೊಂದಿಗಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಂಡೆಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡರೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಂದೇ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಬನ್ ಮಾಡಿ. ಫಾರ್ಮ್ ನಿಮ್ಮ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಿರಿ - ಇದು ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುವ ನೆರಳು ನೀಡಲು ಪ್ರತಿ ಬನ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
180 ° C ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಈ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಗುಡಿಗಳು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು, ಬೆರೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚಿಮುಕಿಸುವಾಗ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಎಳ್ಳು ಅಥವಾ ಗಸಗಸೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಗಸಗಸೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಂತಹ ಕುಟುಂಬಗಳಿಲ್ಲ, ಅಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಕುಟುಂಬ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಭಾನುವಾರದ ಬ್ರೇಕ್\u200cಫಾಸ್ಟ್\u200cಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ರಡ್ಡಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯ ಇತ್ತು. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ವಯಸ್ಕರನ್ನು ಬಾಲ್ಯಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೆನಪಿಡುವ ಕಾರಣವನ್ನು ನೀಡಿ.
ಏನು ಬೇಕು:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಆಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಫೀರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜರಡಿ, ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳಾಗುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ - ಅವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಹಿಟ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕು, ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹರಡಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಕೆಳಭಾಗವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿದ್ದಾಗ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಇತರ ರೀತಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಂತೆ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹುರಿದ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಮಡಚಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಅವರು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜಾಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತಾರೆ - ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಂತೆ.
ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇರುವ ಪೈ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಕರ ಕನಸಾಗಿದೆ. ಸೂಪರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಗೆ ನೀವೇ ಏಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಾರದು? ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ treat ತಣ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉತ್ತಮ ವಿರೋಧಿ ಒತ್ತಡ, ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ನೋಡಿರದ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಒಬ್ಬ ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿ ಮಾತ್ರ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ? ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವವರಿಗೂ ಸಹ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಕಪ್ ಆಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಕೇಕ್ ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯಾಡುವಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ, ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಿಟ್ಟಿನ ದ್ರವ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು 200 ° C ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಡದಂತೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗು ಚೀಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೈನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು - ಇದು ಕೂಡ ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ.
ಯುಕೆ ಯಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದ ಈ ಸವಿಯಾದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕರು ಕೇಳಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸದೆ ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಟೀ ಮಫಿನ್ಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಮಫಿನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.
ಏನು ಬೇಕು:
ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಈ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ, ತದನಂತರ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣದ ಒಣ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ರೆವ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು 200 ° C ಕೆಲಸದ ತಾಪಮಾನ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ, ವಿಶೇಷ ಮಫಿನ್ ಟಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಗದದ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ತವರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸುಮಾರು 70% ರಷ್ಟು ತುಂಬಿಸಿ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - 20-25 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅವರ ಮರದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಹಾವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಿಮ್ಮ ಮಿದುಳನ್ನು ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಸರಳವಾದವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ರುಚಿಕರವಾದ .ತಣಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ನೀವು ಅವರನ್ನು ಎಷ್ಟು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸಿ. ಒಳ್ಳೆಯ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ ಮಾಡಿ!