ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು (ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಫೆಬ್ರವರಿ 23 (ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ), ಮಾರ್ಚ್ 8, ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೀಗೆ).

ನೀವು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುವ ಮೊದಲು, “ಮತ್ತೆ ಹಾಲಿಡೇ” ಸೈಟ್ ಸಣ್ಣ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರಸ್ತಾಪಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ...

ನಾವು ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೇವೆ, ಕರೆ ಮಾಡಿ!

ನೀವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸದಿದ್ದರೆ, ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಮುಂದೆ ಓದಬೇಡಿ :-). ಕೇವಲ ಕರೆ ಮಾಡಿ, ನಾವು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ (ಮಾಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ) ಬೆಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧ-ಸಿದ್ಧ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಾವು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ! ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ತಂಡವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಮುಂದೆ ಓದಿ ...

ನಾನು ಸಾಬೀತಾದ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಲೇಖನವನ್ನು ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಈ ಚೀಟ್ ಶೀಟ್ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬದಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ! ರಜಾದಿನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಆಯೋಜಿಸಲು ನನ್ನ ಆಲೋಚನೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಫೆಗಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಈ ಎಲ್ಲಾ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಆಂದೋಲನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ! ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ!

“ಒಂದು ಹಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ” - ಸಂಗ್ರಹ “100 ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್”

ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಸೊಗಸಾದ ತಿಂಡಿಗಳು (ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್). ನಾನು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ (ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಣಕಾಸಿನ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿ).

ಗಮನ! ಎಲ್ಲಾ ಕೆಂಪು ಪದಗಳು

ನನ್ನ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ:

ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕನ್ನಡಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಟ್ರೇ, ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು 2 ಪಟ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ :-). ಗಮನಿಸಿ!

ಒಂದು ವೇಳೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ...

  ... ಗ್ರೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ  (200 ಗ್ರಾಂ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಗೆ - ಜಾರ್\u200cನಿಂದ 1 ಚಮಚ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಸಿವೆ)

… ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಿ(ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, 150 ಸಾಫ್ಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಗಿಡಗಳು, 1/2 ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್ 20-22% ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ)

  ... ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಹಾಕಿ ಟಾರ್ಟರ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ  (150 ಗ್ರಾಂ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು 150 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್, 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೇಪರ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ 2 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸುರಿಯಿರಿ).

ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಫೆ ಸ್ವಾಗತವನ್ನು ನಿಯಮದಂತೆ, ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಏನಾದರೂ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ವಿತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಅಂದಾಜು ಅಲಂಕಾರ  ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ:

  ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಮಾಂಸ  ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ! ಮಾಂಸವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

... ಕೇವಲ ಹಸಿರು ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ:

ಹೆರಿಂಗ್ ಎಣ್ಣೆ  (200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ) ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ  . ಫಿಗರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್.

  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಪೇಟ್  ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನ ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ - ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಫೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ:  ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ 500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸುವಾಗ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗೆ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಹೋಲುವ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ, 150 ಗ್ರಾಂ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗದ ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಹಸಿವು!

ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ (ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗೆ “ದಿಂಬು” ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು). ಆದರೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಬಳಸಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರೆ ಕೆನೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪೈ ಮತ್ತು ಕ್ರೆಪ್ಸ್

ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ಪೈಗಳು (ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ) ಯಾವಾಗಲೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಮೊದಲು ಹರಡಿ! ನಾನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನದ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇನೆ. ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ, “ಒಂದು ಕಡಿತ” ಕ್ಕೆ ಸಹ.

  ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಮತ್ತೊಂದು ಯಶಸ್ವಿ ತಿಂಡಿ, ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು - ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ಸ್. ಸಣ್ಣ, ಸಹಜವಾಗಿ. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ನೊಂದಿಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ತಂಡದಲ್ಲಿ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ, ಯಾರಾದರೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ :-)!

ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್: ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಸೂಕ್ತವೇ?

ಹೌದು, ಅವರ ಮೂಲ ಸಲ್ಲಿಕೆಗೆ ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಘೋಷಿಸುತ್ತೇನೆ!

ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು (ಆಲಿವಿಯರ್, ಏಡಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಅವರು ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾಜಿನ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ (ಮಾರ್ಟಿನಿ, ಬಟ್ಟಲುಗಳಿಗೆ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್). ಇದು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ:

  ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಹಳ ಸುಂದರವಾದ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಬಿಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಿ! ನಾನು ಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೋಡಿದೆ, ತಕ್ಷಣ ನಿಮಗಾಗಿ ಸ್ಕ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿದೆ :-). ಅದು ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ (ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ನಿಮ್ಮ ಬಫೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ) ಅಥವಾ ನೀವು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಆಚರಿಸಿದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ “ಸಂತೋಷದ ಮರ”.

ಗಂಭೀರವಾದ ಘಟನೆಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತವೆ: ಇವು ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಪಕ್ಷಗಳಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ qu ತಣಕೂಟ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬಿಟ್ಟು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಜನರೊಂದಿಗೆ ನೃತ್ಯ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಚಾಟ್ ಮಾಡುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಿಸಬಹುದಾದ ವಿರಾಮವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ಸ್ವಾಗತಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುವುದು ವಾಡಿಕೆ.

ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಯುರೋಪಿನಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು, ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನಿಂದ, ಅಲ್ಲಿ "ಎ ಲಾ ಬಫೆಟ್" ಎಂಬ ಪದದ ಅರ್ಥ "ಫೋರ್ಕ್", ಏಕೆಂದರೆ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಏಕೈಕ ಸಾಧನವೆಂದರೆ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್.

ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cನ ವಿನ್ಯಾಸವು ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಉಚಿತ ಜಾಗವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಕೋಣೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಚಲಿಸಬಹುದು, ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅವರ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿದ ಉಪಹಾರಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಸಂವಹನ.

ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಕಡೆಯಿಂದ ಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಕು.

ಅಂತಹ ಆಚರಣೆಯ ರಷ್ಯಾದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯು ವಿಶಿಷ್ಟವಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಆಚರಣೆಯು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಡೆಯಬೇಕು, ಅದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಡಿಯುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್ ಅಥವಾ ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್\u200cನ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯಕ್ಕೂ ಸಹ. ನಮಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಚಿತ್ರವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ:

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ನಮ್ಮ ಆದೇಶಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಿಸಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು "ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ" ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಯುವಕರು ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ, ಕೆಲವರು ಮದುವೆಗೆ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ qu ತಣಕೂಟವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವುದೇ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ರಜಾದಿನವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಕ್ಷಣ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ನೀವು ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ ಸಂಬಂಧಿಕರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕುಟುಂಬ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ಥಳಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು, ಅಥವಾ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cನ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು "ತಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ" ರಜಾದಿನದ ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ ನೀವು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cನ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಯು ಈ ಘಟನೆಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಡೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯವಾದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕಷ್ಟಕರ ಮತ್ತು ಎದುರಿಸಲಾಗದಂತಿದೆ.

ರಜಾದಿನ ಅಥವಾ ಆಚರಣೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮನರಂಜನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನವು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಸಂಜೆಯ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಸ್ವತಃ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಲಾವಿದರು ಅಥವಾ ಆತಿಥೇಯರನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು.

ರಜಾದಿನವನ್ನು ನಡೆಸುವ ಮೊದಲು, ಅತಿಥಿಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೌನವಾಗಿರದಂತೆ ನೀವು ಸಂಜೆಯ ಸಂಗೀತದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಸ್ಪರ್ಧೆ ಅಥವಾ ಪ್ರದರ್ಶನವಿಲ್ಲದ ಸಮಯಕ್ಕೆ, ನೀವು ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಘು ವಾದ್ಯ ಸಂಗೀತವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಟೇಬಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬಫೆ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು ಸರಿಯಾಗಿ ಇರುವ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ. ಗಾಲಾ ಈವೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

- ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಗೋಡೆಯ ಹತ್ತಿರ ಇಡಬಾರದು ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಅತಿಥಿಗೆ ಯಾವುದೇ ದಿಕ್ಕಿನಿಂದ ಅವನನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಆದರೆ ಕೋಣೆಯ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸ್ಥಳವು ಜನರು, ನೃತ್ಯ, ಆಟಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳ ಮುಕ್ತ ಚಲನೆಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

- ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿರಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ಅದನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಸಮೀಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಂತಾಗ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರಬೇಕು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಫೋರ್ಕ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏನೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

- ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cನ ವಿನ್ಯಾಸವು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣದ ದೊಡ್ಡ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯ ಗಾ dark ವಾದ ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಕಡು ಹಸಿರು des ಾಯೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಅಂತಹ ಆಚರಣೆಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಟೇಬಲ್ ಸ್ಕರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದರ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ.

- ಗಡಿಬಿಡಿಯಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಕಟ್ಲರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ವಿವಿಧ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಒದಗಿಸಬೇಕು (ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಂಜೆ ಒಂದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ). ಮುಖ್ಯ ಟೇಬಲ್\u200cನಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಬಳಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು.

- ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಸಮ್ಮಿತೀಯವಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳು, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ಬಿಸಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಇದರ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಪೂರ್ಣ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು. ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಬಫೆಟ್\u200cಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು: ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ - ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ - ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ - ಶುದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ.

- ಬಫೆಟ್\u200cಗಾಗಿ ಲಘು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಬಿಳಿ. ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ನ ಅಲಂಕಾರವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ.

- ಕೋಣೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಕಾಫಿ ಟೇಬಲ್\u200cಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಮಲ, ಮಡಿಸುವ ಕುರ್ಚಿಗಳು, ಪೌಫ್\u200cಗಳು. ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಸೋಫಾ ಇತ್ತು ಎಂಬುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಸಂಜೆ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿ ನಿಂತಿರುವಾಗ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

- ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅದರ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಹೂವುಗಳು ಅಥವಾ ಹೂವಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು, ಆಕಾಶಬುಟ್ಟಿಗಳು, ರಜಾದಿನದ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ದೇವತೆಗಳು - ಮದುವೆ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್\u200cಗಾಗಿ, ಬಹು-ಶ್ರೇಣಿಯ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವಕ್ಕಾಗಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಕರವಸ್ತ್ರದ ಅಲಂಕಾರ ಕೂಡ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

- ವಿವಿಧ ರಜಾದಿನದ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್\u200cನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು "ಲಿವಿಂಗ್" ಟೇಬಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಹುಡುಗಿ ಅಥವಾ ಯುವಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಥಿಗಾಗಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ರಜಾದಿನದ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಮಾಣಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸರಬರಾಜುಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆಹ್ವಾನಿತ ಸಹಾಯಕರು ಬಳಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಬಫೆಟ್ ಸೇವೆಯನ್ನು ಮಾಣಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು

ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಸಹ ಸುಲಭದ ಸಂಗತಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಲೋಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬರಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಫೆ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಅಪೆಟೈಜರ್\u200cಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು:

- ಬಫೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ಕೈವರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

- ಬಫೆಟ್ ರಿಸೆಪ್ಷನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳು ಸಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ - ಹಿಟ್ಟಿನ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

- ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಟಾರ್ಟಿಂಕಿ. ಇವುಗಳು ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳಂತಹ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

- ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಗತಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಯಮಿತ ಕಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಂತೆಯೇ ಹೃದಯಗಳು, ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಚಿಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ವಿಶೇಷ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಹು-ಶ್ರೇಣೀಕೃತ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಫೆ als ಟವು ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಾಗಶಃ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕೈವರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಫೆಟ್ ಕಡಿತ

10 ಜನರಿಗೆ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ, ಎರಡು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್, ತಲಾ 250 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 2-3 ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಕಡಿತವನ್ನು ಒಟ್ಟು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಸಾಕು. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು 2 ಪ್ಲೇಟ್\u200cಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಕಟ್ ಹೊಂದಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ 5-6 ತುಂಡು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಗುಂಪು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳು

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಹುರಿದ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಯಕೃತ್ತಿನ ಚೆಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ 10 ದೊಡ್ಡ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಒಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಕಾರ.

ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳು, ಶಟಲ್ ಕಾಕ್ಸ್

ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 2-3 ತುಂಡುಗಳ ದರದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರೆ ಸಾಕು.

"ಮಶ್ರೂಮ್ ಬುಟ್ಟಿ"

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಪ್ರಾರಂಭದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು, ಬುಟ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಟ್ಯೂನ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನಾದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಕೆಚಪ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜೂಲಿಯನ್

ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ಕೆನೆ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು, ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

1. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿರುವ ಸಾರ್ಡೀನ್ ಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸಾಸಿವೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೂಸಿಯನ್ನು ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
4. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
5. ತಯಾರಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಂಪುಟ ve ದ್ವಾರಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ ಇರಿಸಿ, ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿಗುರು ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್

ಬಫೆ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾದ ತಿಂಡಿ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕರ್ಣೀಯ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸೊಗಸಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗೆ ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಪದರ, ಹ್ಯಾಮ್, ಮೀನು ತುಂಡು ಹಾಕಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಒಣ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ, ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ - ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಳದಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್. 3-4 ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಕೆನಪ್ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು:

• ಬ್ರೆಡ್, ಬೇಕನ್, ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್;
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್, ಚೀಸ್;
• ಬ್ರೆಡ್, ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಚೀಸ್, ಕಿವಿಗಳಿಂದ ತುರಿದ.

ರೋಲ್ಸ್

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ dinner ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ-ಭರಿತ als ಟವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು. ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ 10 ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಹ್ಯಾಮ್ ರೋಲ್

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಈ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹ್ಯಾಮ್ನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ. ನೀವು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ರೋಲ್

ಚಿಕನ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡು ಹಾಕಿ, ರೋಲ್, ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಸೌತೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಲಿವರ್ ರೋಲ್

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಕರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಸಲ್ಲಿಸಲು:

1. ಪ್ರತಿ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋನ್ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕೋನ್\u200cನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯಭಾಗಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
3. ತಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಹೂವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಆಮ್ಲೆಟ್ ರೋಲ್

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಬ್ ಮಾಡಿ. ರೋಲ್ ಅಪ್. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿ ಸುರುಳಿಗಳು

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೇಪರ್\u200cಗಳು, ಆಲಿವ್\u200cಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವುದು. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಬೆರೆತು, ಮೇಯನೇಸ್ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉದ್ದವಾದ ಸಲಾಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

1. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡನ್ನು ಮಾಡಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಟೇಪ್ ಹಾಕಿ.
2. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ.
3. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಆಲಿವ್ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಿಹಿ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಆಚರಣೆಯು ಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೆಪೋಲಿಯನ್, ಹನಿ ಕೇಕ್, ಮೋಡಿಮಾಡುವವನು, ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್. ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಿಠಾಯಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಖರೀದಿಸಿ. 10 ಜನರಿಗೆ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಒಂದರಿಂದ ಒಂದೂವರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಸಾಕು. ನೀವು ಭಾಗಶಃ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕೇಕ್, ಮೆರಿಂಗ್ಯೂಸ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್, ಬುಷ್, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕ, ಮಫಿನ್, ಮಫಿನ್. ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಷಯದ ವೀಡಿಯೊ : ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ವಿಭಾಗವು ನಿಮಗೆ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಅನೇಕ ತಿಂಡಿಗಳ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನವನ್ನು ಭವ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಈಗ ಫ್ಯಾಶನ್ ಪದ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂತು? ಇದನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಪನಿಯು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕೂಟಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಳು, ವ್ಯವಹಾರ ಮಾತುಕತೆಗಳು ಅಥವಾ ಜನರು ಮತ್ತು ಸಂವಹನದ ನಡುವೆ ಮುಕ್ತ ಚಲನೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಸಭೆಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಸುಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cನ ಸಾರವು ಸಣ್ಣ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ಕತ್ತರಿಸದೆ, ಒಂದು ಕಡಿತಕ್ಕೆ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಬಫೆಟ್\u200cಗಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಜನ್ಮದಿನದ ಕಚೇರಿ ಆವೃತ್ತಿಗೆ, ಬಫೆ ಸ್ವಾಗತವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಬೃಹತ್ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಅವುಗಳ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾಗಿದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಬಫೆ ತಿಂಡಿಗಳು, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಸರಳ, ಸುಂದರ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಈ ಸಣ್ಣ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ, ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಈಗ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಬಫೆಟ್ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಗ್ಗದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದು ಆಧಾರವಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಚಿಪ್ಸ್, ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಕೆನಾಪ್ಸ್ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದು. ಅಂತಹ ಬಫೆ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್, ಒಂದು ಸೀಗಡಿ ಒಂದು ಓರೆಯಾಗಿ ಪಿನ್ ಮಾಡಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಆಯ್ಕೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ - ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೊಂಬು ಮೇಲೆ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಚಿಗುರು ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ.

ಕೆಲಸದಲ್ಲಿರುವ ಬಫೆಟ್\u200cಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಆಯ್ಕೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಒಂದು ವೃತ್ತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೆಳುವಾದ ಸಲಾಮಿಯನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗೆ ಮಡಚಿ, ತೆಳುವಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಿಗುರು ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು, ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ಸ್, ಹಣ್ಣಿನ ಹೂದಾನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಸ್ ಬಡಿಸುವ ಗಾಜಿನ ಕನ್ನಡಕ, ಭಾಗಶಃ ಸಣ್ಣ ಸಲಾಡ್, ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಪರಿಪೂರ್ಣ.

ಬಫೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ: ಸಣ್ಣ ಪೈಗಳು, ಪಫ್ ಮಿನಿ ಬನ್\u200cಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು, ಸ್ಕೈವರ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿನಿ ಸ್ಕೈವರ್\u200cಗಳು, ಲೆಟಿಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಪ್ರತಿ ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ 1-2 ತುಂಡು ಮಾಂಸವನ್ನು ನೆಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಇಡಬಹುದು, ಅದು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಟೋಲ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಫೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತವೆ, ಉಳಿದವು ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಪೂರಕವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೈಚೀಲದ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು. ನೀವು ಹೆರಿಂಗ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅನುಕರಿಸಬಹುದು, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಬಫೆ meal ಟ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿನಿ-ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ತಿಂಡಿಯ ಬಜೆಟ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಬಿಳಿಬದನೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಇದನ್ನು ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ರಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಬಫೆ ತಿಂಡಿಗಳು, ಅವು ಚಿಕಣಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನ ಅಥವಾ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಫೆಟ್ ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಲೆಟಿಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಹಾಕಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಓರೆಯಾದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸುಂದರ, ತೃಪ್ತಿಕರ, ಬಜೆಟ್.

ಸಾಕಷ್ಟು ಅತಿಥಿಗಳು ಇದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಮಾತನಾಡಲು ಏನಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವ ಈ ಪ್ರಕಾರವು ಅತಿಥಿಗಳು ಟೇಬಲ್\u200cನಿಂದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಚಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಟ್ ಮಾಡುವಾಗ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ qu ತಣಕೂಟಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಈ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವುದು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ (ಆಹ್ವಾನಿತರಿಗಿಂತ 2-3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್\u200cಗಳು ಇರಬೇಕು), ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸಿ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಸ್ವಾಗತಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವ ತಂಪಾದ ತಿಂಡಿಗಳು, ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಂಪ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಸುಳಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಬಫೆಟ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರರ್ಥ "ಫೋರ್ಕ್". ಬಫೆಟ್\u200cಗಾಗಿ, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್\u200cಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಒಂದು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಈ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಸರಳ ಪರಿಹಾರಗಳು

ಸರಳ ಪರಿಹಾರಗಳು

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಲೀಸಾಗಿ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸರಳ ನಿರ್ಧಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

• ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಬಫೆಟ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್, ಮೀನು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಥಳವು ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಗೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು "ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು", ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕಡಿತವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ನಂತರ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಖಾದ್ಯವು ಅತಿಥಿಗಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
• ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕೈವರ್\u200cಗಳಿಂದ ಜೋಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಚನೆಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಯಾರೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.
• ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಮರದ ಓರೆಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿ.
• ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ
• ಶೀತ ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಹಸಿವನ್ನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
• ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತಹ ಶೀತ ಹಸಿವು ಎಂದಿಗೂ ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ - ಅವು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ನೀವು ವಿವಿಧ ಪೇಸ್ಟ್\u200cಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್, ಹೆರಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ prepare ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೀಗಡಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಒಂದು ಡಜನ್;
• ಸೀಗಡಿ - 0.3 ಕೆಜಿ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು - 5 ಶಾಖೆಗಳು;
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 0.25 ಕೆಜಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್, ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಸೀಗಡಿಯನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಕೂಲ್, ಶೆಲ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೀಗಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಹಳದಿ.
5. ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಳಿಲು ಪೇಸ್ಟ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
7. ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ.

ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಇಡಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಈ ಹಸಿವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲ ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ಎಂದು ವಾದಿಸಬಹುದು. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಂತೆ ಅವಳು ಸೆಡಕ್ಟಿವ್\u200cಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತಾಳೆ.

ನಿಮಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೇಕಾದರೆ

ಬಫೆಗಾಗಿ ಶೀತ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು

ಯಾವುದೇ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್. ಹೇಗಾದರೂ, ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹೂದಾನಿ ಹಾಕಲು - ಇದರರ್ಥ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಕ್ರೂರವಾಗಿ ಕೀಟಲೆ ಮಾಡುವುದು. ಅಂತಹ ತಿಂಡಿ ಬಫೆ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಪೇಟ್ ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪರಿಹಾರವಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸಲು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

• ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಸರಳವಾದವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
• ಲಾಭದಾಯಕ. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ಈ ಮೂಲ ಬದಲಿ ಅತಿಥಿಗಳ ಗಮನವಿಲ್ಲದೆ ಉಳಿದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಲಾಭದಾಯಕಗಳಂತೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಚಮಚಗಳು. ಚಮಚಗಳನ್ನು ತಾವಾಗಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಲೋಹವನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದು, ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ (ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು). ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾದೃಚ್ order ಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಚೆಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ “ರಾಫೆಲ್ಲೊ” ಅಂತಹ ಚಮಚಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ರಾಫೆಲ್ಲೊ ಪಾಕವಿಧಾನ  ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬರೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 0.2 ಕೆಜಿ;
• ಚೀಸ್ - 0.2 ಕೆಜಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕುದಿಯುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಂಪಾದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಒದ್ದೆಯಾದ ಚೆಂಡುಗಳು.
5. ತುರಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವುಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು ಸುಲಭ).

ನೀವು ಈ ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು ಬಫೆಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕು - ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬಫೆಟ್ ರೋಲ್ಗಳು

ಬಫೆಟ್ ರೋಲ್ಗಳು

ಸಣ್ಣ ಬಫೆಟ್ ರೋಲ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್\u200cನಿಂದ, ಬೀಜಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್\u200cನಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್\u200cನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
• ಪ್ರಮುಖ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ರೋಲ್\u200cಗಳು ಸೇರಿವೆ. ನಮ್ಮ ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ತತ್ವದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್\u200cನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು, ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಉರುಳಿಸಿ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿ ಹರಡಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.
• ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿ ಚೀಸ್ ರೋಲ್ ಆಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅವರ ನೋಟವನ್ನು ನೀವೇ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಪದಗಳನ್ನು ದೃ To ೀಕರಿಸಲು, ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ರೋಲ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ;
• ಅಣಬೆಗಳು (ಉದಾ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು);
• ಮೇಯನೇಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಚೀಸ್ - 0.5-0.7 ಕೆಜಿ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಸ್ತನವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
4. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹರಡಿ.
5. ಚೀಸ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.
6. ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
7. ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಭಿನಂದನೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ - ಬಫೆ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಜಾಣ್ಮೆ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಚೀಸ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಹ್ಯಾಮ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಟ್ರೌಟ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - ಅವನಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಭರ್ತಿ.