ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತ್ವರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುವಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಚಿಂತೆ ಇದೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಕೆಲಸದಿಂದ ಹಿಂತಿರುಗಿದ್ದೀರಿ. ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲು, ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಆವರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ. ಅಥವಾ ಸೋಮಾರಿಯಾದವರಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯನ್ನು ನೀವು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸೆಟ್ ಹಸಿವು, ಸಲಾಡ್, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.   ಈ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿಯೇ ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ.

  ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ವಿಪ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ

  ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 10 ಚೂರುಗಳು
• ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ - 20 ತುಂಡುಗಳು
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 20 ಪಿಸಿಗಳು.
•   ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹರಡಿ, ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ. ಓರೆಯಾಗಿ, ನಾವು ಆಲಿವ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ

  ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 10 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಾಲ್ಮನ್ - 10 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ನಿಂಬೆ
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್

ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

  ಹ್ಯಾಮ್ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್\u200cನ ಪಟ್ಟಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಅರುಗುಲಾ ಸಲಾಡ್
• ಕೆಲವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು

ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೆಂಡಿಗೆ ಅರುಗುಲಾ ಎಲೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನಿಂದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

  ಟೊಮೆಟೊ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಹಸಿವು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್\u200cನ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ತಾಜಾ ತುಳಸಿ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಿಂದ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಿ. ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ, ಚೀಸ್ ಚೆಂಡು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

  ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸರಳ ಹಸಿವು

ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ತಿಂಡಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

  ಪ್ರಕಾರದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಸ್ - ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಪರಿಚಿತ, ಸರಳ, ವೇಗದ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಈ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ತದನಂತರ - ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ. ನಂಬಲಾಗದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭರ್ತಿ, ನಾನು ಕೆಲವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತೇನೆ:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ;
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್;
• ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ (ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು);
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್;
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹನಿ ಬ್ರಾಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಯಕೃತ್ತು ಅಥವಾ ಹೆಬ್ಬಾತು ಪೇಸ್ಟ್;
• ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡು.

ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಮೇಲೋಗರಗಳು ಇರಬಹುದು; ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ರುಚಿ ನೋಡಲು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ವೇಗವಾಗಿ

ನಮ್ಮ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮಯದ ಕೊರತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಅವಸರದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

  ವಿಪ್ ಅಪ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಅರ್ಧ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

  ವೇಗದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಕ್ಸೋಟಿಕಾ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೇಬು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು season ತು.

  ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಎಳ್ಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ (ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸಕ್ಕರೆ

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಮೂರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ. ಅಂತಹ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸರಳವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಳ್ಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ತಾಳ್ಮೆ ಇರುವಷ್ಟು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

  ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳ ಆಶ್ಚರ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಲ್ಡ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು (ನನಗೆ ಹ್ಯಾಕ್ ಇದೆ) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - ರುಚಿಗೆ ಲೀಕ್
• ಮೇಯನೇಸ್

ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ, ನಮಗೆ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

  ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆ ಬಳಿ ಗದ್ದಲ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಮೀನು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ ಸಾಲ್ಮನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

  ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಲ್ಮನ್

ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಭೋಜನ ಎರಡಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಕೆಜಿ.
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸೇಬು ರಸ - 1 ಕಪ್
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ°   ಸಿ 1 ಕಪ್ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ. l ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು 1 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕಂದುಬಣ್ಣದ, ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

  ಶುಂಠಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಅದಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಮೀನು ಸ್ಟೀಕ್ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಕೆಜಿ.
• ಶುಂಠಿ ಮೂಲವು ಸುಮಾರು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ.
• ಎಳ್ಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳುತೈಲ

ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪರ-ರೇಟೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಶುಂಠಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಎಳ್ಳು ಬೀಜದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. 3-4 ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕೊರಿಯನ್ ತ್ವರಿತ ಹಂದಿಮಾಂಸ

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಾಗತ ಅತಿಥಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹಂದಿಮಾಂಸ (ಮೇಲಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಕುತ್ತಿಗೆ) - 0.5 ಕೆಜಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಶುಂಠಿ ಮೂಲ - 2 ಸೆಂ.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಬಾಣಲೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ 5 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಈಗ ಮಾಂಸ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್, ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.ಮತ್ತೊಂದು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಗಾ en ವಾಗಿಸಿ.

  ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೈನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯವು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು output ಟ್\u200cಪುಟ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಕೆಜಿ.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 50 ಮಿಲಿ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಎಳ್ಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ,ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಪಟ್ಟಿಗಳು.

ಸ್ತನವನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೋಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅನಾನಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉಂಡೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಮೊದಲು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು.

ಸರಿ, ಈಗ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

  ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

  ಜೇನು ಮೆರುಗು ಹೊಂದಿರುವ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು

ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಾವು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಜೇನು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

  ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೆನೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಕೆನೆ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಗಾಜಿನ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳ ತುಂಡನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಹಣ್ಣು. ಮತ್ತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಪದರ. ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

  ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು (ಸಾಮಾನ್ಯದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) - 250 ಮಿಲಿ.
• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನೆಲದ ಶುಂಠಿ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಶುಂಠಿ, ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದ್ದೀರಾ? ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್\u200cವರ್ಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗಿನ ಹಸಿವು ಅದರ ಯೋಗ್ಯತೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ: ಜನಪ್ರಿಯ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದಾದ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮೃದು ಮತ್ತು ಅರೆ-ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಲೈಟ್ ಬಿಯರ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ ವಿಂಗ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು - 1-1.2 ಕೆಜಿ,
• ಅಮೇರಿಕನ್ ಸಾಸಿವೆ - 20 ಗ್ರಾಂ,
• ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಕೆಫೀರ್ - 300 ಮಿಲಿ,
• ಬೆಣ್ಣೆ - 60 ಗ್ರಾಂ,
• ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ "ಚಿಲಿ" - ಕನಿಷ್ಠ 30 ಗ್ರಾಂ,
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (ಸಿಹಿ ಸಾಸ್\u200cಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿ),
• ಮಸಾಲೆಗಳು (ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಅರಿಶಿನ) - ರುಚಿಗೆ,
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ - 50-75 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 30 ಗ್ರಾಂ (ಕಡಿಮೆ ಸಾಧ್ಯ).

ಅಡುಗೆ:

• ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ರೆಕ್ಕೆಯಲ್ಲೂ ಮೊದಲ (ಚಿಕ್ಕ) ಫ್ಯಾಲ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಲಾಂಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಫೀರ್, ಸಾಸಿವೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.
• ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೊದಲೇ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅಂದಾಜು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40-50 ನಿಮಿಷಗಳು. ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 1 ಬಾರಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಸಿದ್ಧ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ರುಚಿಯಾದ ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಪ್ರಮುಖ: ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೊದಲು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

• ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಹರಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
• ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ (ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ!). ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ: ಸಾಸ್ ಕುದಿಸಬಾರದು!
• ಸಾಸ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರೆಕ್ಕೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಂತೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮರದ ಚಾಕು ಬಳಸಿ.
• ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಬಿಯರ್\u200cಗಾಗಿ ತಿಂಡಿ "ಲಿಪ್ಟೋವ್ಸ್ಕಿ ಚೀಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ - 4-5 ಗ್ರಾಂ,
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ,
• ಬೆಣ್ಣೆ (ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ) - 60 ಗ್ರಾಂ,
• ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 3 ಗ್ರಾಂ,
• ಈರುಳ್ಳಿ (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ) - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

• ಬ್ರೈನ್ಜಾ ಒಣಗಿರಬೇಕು! ನಿಮ್ಮ ಚೀಸ್ ಒದ್ದೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾಲೊಡಕು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸ್ವಚ್ aff ವಾದ ದೋಸೆ ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಅದನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಹಾಲೊಡಕು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗಿರಬೇಕು. ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕನಿಷ್ಠ 30% ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಚೀಸ್ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
• ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳು, ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಾಗಿ ನೀಡಿ.

ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಗೋಧಿ ಬಿಯರ್\u200cಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ಸುಶಿ, ರೋಲ್\u200cಗಳು, ಬವೇರಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಬಿಯರ್ ಹಸಿವು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ,
• ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 40 ಗ್ರಾಂ,
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ - 300 ಗ್ರಾಂ,
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 400 ಗ್ರಾಂ,
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ:

• ಏಡಿ ಮಾಂಸ / ತುಂಡುಗಳನ್ನು 3-5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
• ಜೋಳವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು ಬರಿದಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ.
• ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, season ತುವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ಮಾಡಬೇಕು.

ಪಿಜ್ಜಾ, ಬರ್ಗರ್\u200cಗಳು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ರೆಕ್ಕೆಗಳು (ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೋಡಿ) ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಲೆಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಗೌಲಾಶ್, ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪೋರ್ಟರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ವೇಗದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಭಕ್ಷ್ಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಣ್ಣನೆಯ ಗಾಜಿನ ಬಿಯರ್\u200cಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿ ಕೂಡ ಆಗುತ್ತದೆ.

ವೋಡ್ಕಾಗೆ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳು

ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಏನಾದರೂ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಬುಲ್ಗಾಕೋವ್ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಪ್ರಿಬ್ರಾ z ೆನ್ಸ್ಕಿ ಅವರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜುಲಿಯೆನ್.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಜುಲಿಯೆನ್

ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೇಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ವೋಡ್ಕಾಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಆಲಿವ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್\u200cಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಆಲಿವರ್\u200cನಂತಹ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಮತ್ತು ಬಗೆಬಗೆಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ವಿಪ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ

ವೋಡ್ಕಾದಂತಲ್ಲದೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್\u200cಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಚೆಂಡುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ,
• ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
• ಅರೆ-ಘನ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಸಿರು ತುಳಸಿಯ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

• ಒಣಗಿದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಫೆಟಾ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಮಸ್ಯೆ ಮಾಡಿ.
• ಚೀಸ್-ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ.
• 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ ಎಂದರೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಟ್ಟೆ. ಹೋಳು ಮಾಡಲು, ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಘನ ಸೌಮ್ಯ ಚೀಸ್, ಗೋಮಾಂಸ, ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಮಾಂಸವನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಪೇಸ್ಟ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ಲೌನ್ಸ್, ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಷಾಂಪೇನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಷಾಂಪೇನ್\u200cಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಲಘು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಅರೆ-ಸಿಹಿ ಶಾಂಪೇನ್ (ಸಕ್ಕರೆ 6%) ಗಾಗಿ, ತಿಳಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೋಳಿ, ಸೌಮ್ಯ ಚೀಸ್, ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಹೂಕೋಸು ಹಸಿವು

ಅಂತಹ ಮೂಲ ಹಸಿವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಘು ಮೆನುಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಗುಲಾಬಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾತುಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ರಮ್\u200cಗೆ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳು

ರಮ್ ಸಮುದ್ರ ತೋಳಗಳ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವಂತೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ:

• ವಿವಿಧ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೀನುಗಳು (ಹೆರಿಂಗ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ,;
• ಸೇರಿದಂತೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನೇರ ಕರಿದ ಮಾಂಸ
• ಚೀಸ್
• ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್.

ರೆಡ್ ವೈನ್ ಕ್ವಿಕ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್

ವೈನ್ಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ತಿಂಡಿಗಳು:

• ಸೇರಿದಂತೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುಟ್ಟ
• ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ. ಹೋಗುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು;
• ಚೀಸ್. ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಮೂಲವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು;
• ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಪ್ರಮುಖ: ವೈನ್\u200cನ ರುಚಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು.

ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಿಂಡಿಗಳ ಅವಲೋಕನ ಇದೆ.

ವಿಡಿಯೋ: ಎಲೆನಾ ಮಾಲಿಶೇವಾ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕಚ್ಚುವುದು ಹೇಗೆ?

ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನಕ್ಕಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದದ್ದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಾರ್ಸ್ ಡಿ ಓಯುವ್ರೆಸ್ ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆಲೋಚನೆಗಳಿಲ್ಲವೇ? ಇಲ್ಲಿ ಹೊಸದನ್ನು ನೋಡಿ!

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• ಒಂದು ಬಿಳಿ ರೊಟ್ಟಿ;
• ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೂರು ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಿ, ಸಾಸೇಜ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಲಾವಾಶ್ ಹಸಿವು

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಬಳಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಒಂದು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್;
• ಎರಡು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 0.2 ಕೆಜಿ;
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚಾಕು ಅಥವಾ ತುರಿಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. ತಯಾರಾದ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಿ, ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೆನೆಸಲು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಬೇಕನ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅಣಬೆಗಳು

ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು, ದೊಡ್ಡದಾದ, ಬಿಗಿಯಾದ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 0.4 ಕೆಜಿ ಅಣಬೆಗಳು;
• ಎರಡು ಚಮಚ ಕೆನೆ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್;
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ, ಕಾಲುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಉಳಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ.
3. ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಭರ್ತಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ನಾವು ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

ಕೋಲ್ಡ್ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೈಯಲ್ಲಿವೆ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಒಂದು ಬಿಳಿ ರೊಟ್ಟಿ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್;
• ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು;
• ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳ 0.2 ಕೆ.ಜಿ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಿ.
2. ಮೀನಿನ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಉರುಳುತ್ತವೆ

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ - ಸರಿಸುಮಾರು 0.25 ಕೆಜಿ;
• ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ;
• ಯಾವುದೇ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 0.15 ಕೆಜಿ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳು ಹರಿದು ಹೋಗದಂತೆ ಕರಗಿಸಬೇಕು.   ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ರೋಲ್ ಆಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲರೊಂದಿಗೂ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಹಸಿವನ್ನು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0.25 ಕೆಜಿ;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮೆಟೊದ ಸುಮಾರು 10 ತುಂಡುಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ, ಯಾವುದೇ ಸೊಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾವು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಒಳಗೆ ಖಾಲಿಯಾಗಿರಬೇಕು.
2. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಬಹುಶಃ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೇಯನೇಸ್ ಇರುತ್ತದೆ.
3. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಾದ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣ;
• ಎರಡು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ;
• ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಜಾರ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಬಹುದು.
2. ಮೇಲೆ 1 - 2 ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು;
• ಸುಮಾರು 10 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಐದು ಲವಂಗ;
• ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಈ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಸ್ವಚ್ is ವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಅಡ್ಡಹಾಯಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
3. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೀಲವನ್ನು ಕಟ್ಟಿ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಷಾಂಪೇನ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್

ಈ ಪಾನೀಯವು ಮೂಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಷಾಂಪೇನ್ ಲಘು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುವುದಲ್ಲದೆ, ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಸುಮಾರು 80 ಗ್ರಾಂ ದೊಡ್ಡ, ಮುರಿದ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಲ್ಲ;
• ಯಾವುದೇ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್;
• ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ. ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲಿ.
3. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಈ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪ್ರತಿ ಚಿಪ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್\u200cನ ಇಂತಹ ಹಸಿವು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅದರಿಂದ ಬೇಗನೆ ಕುಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಬಯಸಿದಂತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
• ಎರಡು ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್;
• ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪು;
• ಯಾವುದೇ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಸುಮಾರು 70 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಮೊದಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಗ್\u200cಶೆಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಿ.
2. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.
3. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಳದಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ “ಸ್ಲೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ” ಇರುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವಿನ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರು ಹಾಕಬಹುದು.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿರುವದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಅಂದಾಜು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಇತರರನ್ನು ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವಂತಹವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಎರಡು ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು;
• 0.1 ಕೆಜಿ ಚೀಸ್;
• ಟೊಮೆಟೊ
• ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಇತರ ಭರ್ತಿ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಸೂಚಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಇವು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕು.
3. ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಂಚುಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬಗ್ಗೆ;
• ಶುದ್ಧ ವೊಡ್ಕಾದ ಗಾಜು;
• ಹುರಿಯುವ ಎಣ್ಣೆ;
• ಮೂರು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು, ಜೊತೆಗೆ ಶವಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ;
• ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿಯ ಸಣ್ಣ ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಗದಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಸರಳ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.
3. ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ.
4. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ರಿಂಗ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ತದನಂತರ ತಯಾರಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಸ್ಕ್ವಿಡ್ “ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ” ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ವೋಡ್ಕಾ

ವೊಡ್ಕಾಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಯಾರೂ ಭಾಗವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಹಾಕಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು;
• ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್;
• ಬೇಕನ್ ಚೂರುಗಳು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳು;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾಸ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕುದಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
2. ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ, ನೀವು ವಿಂಗಡಣೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ವಿನ್ಯಾಸವು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು!

ಅತಿಥಿಗಳು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬಂದರೆ ಏನು? ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ತನ್ನ ತಿಳಿದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನೆನಪಿನ ಮೂಲಕ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಟೇಬಲ್ ತುಂಬಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯದಿರುವುದು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.

ತ್ವರಿತ ತರಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮೆಣಸು ತುಂಬಿದ

ಈ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಮೆಣಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ (ರುಚಿಗೆ), ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುರಿದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ರತಿ ಮೆಣಸನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ತದನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

ಕೆಲವು ಉದ್ದವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಲಂಬವಾದ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆರಿಸಿ). ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅಂತಹ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಟುಲಿಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸುಧಾರಿತ ಕಾಲುಗಳು ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ವೇಗದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ದುಂಡಗಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು “ಸ್ಲೈಸ್” ಮಾಡಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ತ್ವರಿತ ಪಿಜ್ಜಾ ತಿಂಡಿಗಳು: ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಇದನ್ನು "ಐದು" ನಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ತುರಿ ಮಾಡಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ 70 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಒಂದು ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ, ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಂತಿಮವು ಮೂರನೆಯ ಪದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪದರಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.

ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಿಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಈ ವೇಗದ ಚಿಪ್ಸ್.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪದರಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ: ಉಪ್ಪು, ಹಾಪ್ಸ್-ಸುನೆಲಿ, ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತುಳಸಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. 220 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 7-9 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ವಿಪ್ ಅಪ್ ಫಿಶ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು. ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಅವುಗಳು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಮೂರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ (125 ಗ್ರಾಂ) ನ ಸಣ್ಣ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳ ರಾಶಿಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿರುವವರ ಮೇಲೆ ದಾರ. ಯಾವುದೇ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳ ಎರಡನೇ ಅಂಶವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೂರನೇ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಹಂತವೆಂದರೆ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್. ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಒಂದು ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ ಸಾರ್ಡೀನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ. ಐದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಎರಡು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ (ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಜಾರ್), ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಮಾಂಸ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ವಿಪ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ: ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಓರೆಯಾಗಿರುವವರ ಮೇಲೆ ಸರಳವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜರಹಿತ ಆಲಿವ್ಗಳು. ಮೊದಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ: ಮೊದಲು ಮಾಂಸ ಬರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಆಲಿವ್, ನಂತರ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್, ಮತ್ತು ಓರೆಯಾದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

25-30 ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, 250 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಸೆದು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 3-4 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದಾಗ, 1.5 ಚಮಚ ಬ್ರಾಂಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಡಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಬೇಡಿ. ನಂತರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ಭರ್ತಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬಡಿಸಿ. ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಮಿ ಚೀಸ್ ಹಸಿವು

ಸಲಾಮಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ: ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದ ಮೊದಲು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ), ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಲೆಟಿಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಅತಿಥಿಗಳು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಧಾವಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಹಾರ್ಸ್ ಡಿ ಓಯುವ್ರೆಸ್ ನಿಜವಾದ ಜೀವ ರಕ್ಷಕ. ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮೂಲ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ.

ಟೇಬಲ್ ಹಾಕುವಾಗ, ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಯಾವ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು.

ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲಘು ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ತಿಳಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು lunch ಟದ ಅಥವಾ .ಟದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿಯೂ ನೀಡಬಹುದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತಿಂಡಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು: ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ. ಶೀತ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಕಡಿತ, ಸಲಾಡ್, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್, ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಪೈಗಳು, ಕ್ವಿಚ್\u200cಗಳು, ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್\u200cಗಳು, ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೋಕೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂಚಿನ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿ ಎಂದು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಈಗ ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ತುಂಬಾ ಹಿಂದುಳಿದಿದೆ.

ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ: ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಡಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಮುಖ್ಯ ತಪ್ಪುಗಳು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ. ನೀವು ಪಿಷ್ಟಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು. ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಬಳಸಬಹುದು!

ಸಿಂಪಲ್ ಹಾರ್ಸ್ ಡಿ ಒಯುವ್ರೆಸ್

ಸರಳ ತಿಂಡಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಮೋಡಿ ಎಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅತಿಥಿಗಳು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಬಂದಾಗ ಅವರು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಲಘು ಆಹಾರದ ಅರ್ಥವೇನೆಂದರೆ, ಒಂದು ತುಂಡು ಹ್ಯಾಮ್ ಒಳಗೆ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ) - 244 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹೊರಗಿನ ಹೊರಪದರದಿಂದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯ ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಸಿರು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ;
2. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ (ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ). ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಹುರಿದಾಗ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆಯು ಅಡಿಗೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ತೆಗೆದು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಗೆಯ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ;
3. ಕರಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ - ಹ್ಯಾಮ್ ರೋಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ;
4. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೋಲ್ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಜೋಡಿಸಬಹುದು;
5. ಉಳಿದ ಹಂತಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ರಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಲಘು ತಿಂಡಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ

ಅಂತಹ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು, ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಶೀತ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಿಳಿಬದನೆ, ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸರಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕುಶಲತೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಹ್, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದಂತಹ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಸೃಜನಶೀಲತೆಗಾಗಿ ಇಡೀ ಕ್ಷೇತ್ರ. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ರೋಲ್ ಮಾಡುವಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 40 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ) - 185 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬಿಳಿಬದನೆ ತಣ್ಣೀರಿನ ಕೆಳಗೆ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಬಿಳಿಬದನೆ ತೆಳುವಾದ, ಉದ್ದವಾದ ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ, "ಹೆಚ್ಚುವರಿ" ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಿಚನ್ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ;
2. ಬಿಳಿಬದನೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕ್ವೀಜರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಭರ್ತಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ

ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿಗಳು ನೀರಸವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬ್ರಷ್ಚೆಟ್ಟಾಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ಬ್ರಷ್\u200cಚೆಟ್ಟಾಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೊದಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಬ್ರಷ್ಚೆಟ್ಟಾವು ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ (ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾ, ಟೋಸ್ಟರ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಮಸೂರ ಬ್ರಷ್ಚೆಟ್ಟಾಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 55 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ) - 294 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮಸೂರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮಸೂರವನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಮಸೂರವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಕಂದು ಮಸೂರವನ್ನು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಂಪು ಮಸೂರವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಅವು 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೆಂಪು ಮಸೂರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು;
2. ಮಸೂರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಟ್ಯೂನ ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯ. ಟ್ಯೂನ (ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ) ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
3. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
4. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಟ್ಯೂನ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಮಸೂರ ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರಷ್\u200cಚೆಟ್ಟಾಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಲಘು ವಿಪ್ ಅಪ್

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೋಡ್ಕಾದಂತಲ್ಲದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಇತರ ತಿಂಡಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಬ್ರಾಂಡಿ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪೇರಳೆ), ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್\u200cಗಳು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್\u200cಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 2.5 ಗಂಟೆ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ) - 288 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಉದ್ದವಾದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಕೀವರ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಫಿಲೆಟ್ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್\u200cನ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಇದೀಗ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ;
2. ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಓರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ;
3. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾಮ್ ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕಬಾಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 2-2.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ;
4. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಗ್ರೀಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಬಾಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು) ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಗಾಜಿನ ಬ್ರಾಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ಯಾವ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಆರಿಸುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಂದಾಗ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ - ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ವರ್ಮೌತ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ವೋಡ್ಕಾಕ್ಕೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್\u200cಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಪ್ಪಾವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪಟ್ಟಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆತ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ!

ಈಗ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಲಘು ಇನ್ನೂ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಬಾರದು.

ಈವೆಂಟ್\u200cನ ಸ್ವರೂಪ, ಅತಿಥಿಗಳ ಅನಿಶ್ಚಿತತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ಆತ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಎಲ್ಲವೂ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ!