ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ. "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್" ಅನ್ನು ಅದರ ಅಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕತೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರು ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇಂದಿಗೂ, ಆಧುನಿಕ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಈಗ, ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಧ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ, ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಇನ್ನೂ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆರಿಂಗ್\u200cಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ನಂತಹ ಸರಳ ಖಾದ್ಯವು ಹಲವಾರು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಲವು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಯಾರೋ ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತಿದ್ದರು. ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಬೀಟ್ರೂಟ್-ಹೆರಿಂಗ್ ರೋಲ್ ಅಥವಾ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಆಧುನಿಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್\u200cಗಳು ಇನ್ನೂ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊರತರುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲೇ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭೋಜನದ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಈ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:
1. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ (ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ) ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
2. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಫಿಲೆಟ್ಗೆ ಸ್ವಚ್ to ಗೊಳಿಸಬೇಕು - ತಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕರುಳು ಮಾಡಿ. ಬೆನ್ನಿನ ಮೇಲೆ, ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ision ೇದನ ಮಾಡಿ. ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈಗ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರ್ವತ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ. ಫಿಲೆಟ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮುಗಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮೀನು ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ (ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ).
4. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಚರಣೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಅವರ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
5. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ len ದಿಕೊಂಡಿದೆ. ಇದನ್ನು ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತಳಿ.
6. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ರೂಪವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
7. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಹ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ. ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೆಲಸಮ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್.
8. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡುವ ಮುಂದಿನ ಪದರ. ಜೋಡಿಸಿ, ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್, ನಯಗೊಳಿಸಿ.
9. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಚಪ್ಪಟೆ. ಉಳಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಉಳಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿಸಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದು ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಇನ್ನಷ್ಟು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ತನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.
10. ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಸುಂದರವಾದ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್\u200cನಿಂದ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
11. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
12. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ವಿವಿಧ ನಳಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿ. ವೈಬರ್ನಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಲಂಕಾರವು ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.
13. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ನೀಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಹಬ್ಬ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆರಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ನಲ್ಲಿ, ನಾನು ತುಂಬಾ ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡೋಣ. ವೋಡ್ಕಾಗೆ ನಿಜವಾದ ರಷ್ಯಾದ ಹಸಿವು. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು.
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
1. ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಸಣ್ಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಕುದಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು. ಒಳಗೆ ಹೆಚ್ಚು ರಸ ಇದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಹಿಸುಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ನಂತರ ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ವಲಯಗಳು ಅಥವಾ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್ ಫಾರ್ಮ್-ರಿಂಗ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಬಹುದು, ಬ್ಲಶ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಂಚ್ ಆಗುವವರೆಗೆ.
5. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಇದು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
7. ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.
8. ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಉದಾರವಾದ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
9. ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 1-2 ಚೂರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಈಗ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೀನುಗಳಿವೆ.
ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಮೃದುವಾಗಬಹುದು.
10. ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಲ್ಯಾನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಬಹುದು.
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ನಾವು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿರುವ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೈಮ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಂಘಟಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:
1. ಕೀಟಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಹೆರಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಿ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದು ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೂ ಹೋಗಬಹುದು. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಸಮತಟ್ಟಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.
2. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕಿರಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿ, ಅಗಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.
3. ತಮ್ಮ ಸಮವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಅವಳು ಸಲಾಡ್ನ ಮೂರನೇ ಪದರವಾಗಿರುತ್ತಾಳೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತಹ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್, ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಜೊತೆ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ.
5. ಮುಂದೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
6. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅಂತಿಮ ಪದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬದಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬೇಕು. ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.
7. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಾನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ತಡವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
8. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ವಲಯಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಬಾಣಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರವಿಲ್ಲದೆ. ಆದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿರಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಂತಹ ಸೃಜನಶೀಲ ವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ: “ನೀವು ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ?”
1. ಅಂತಹ ಚಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ 2 ರೂಪಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ - ಒಂದು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾದದು, ಕೇಕ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಭಾಗಿಸಲು. ಕೆಳಗಿನ ಹಂತವು ದೊಡ್ಡ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಸಣ್ಣದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲದಿಂದ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
2. ಸಲಾಡ್\u200cನ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸಾಂಕೇತಿಕ ಸೇವೆ - ಇದನ್ನು ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳು ಮತ್ತು ರೂಪಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಾಂತಾಕ್ಲಾಸ್ನ ಆಕೃತಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್, ತೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಹುಡ್ನ ಅಂಚುಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೈಲೈಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಗಡ್ಡವನ್ನು ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಕಣ್ಣುಗಳು - ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಚೀಲವನ್ನು ಮಾಡಿ (ಐಚ್ al ಿಕ). ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಕೈಗವಸುಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
3. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಖಾಲಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಂಡಲ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಣದಬತ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಿಮ್ಮುಖ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೀರಿ.
4. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ರಾಣಿ - ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೆರಿಂಗ್! ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್, ಹುಡ್ ಮತ್ತು ತೋಳುಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಹೆರಿಂಗ್\u200cನ ತಲೆಯನ್ನು ಅದರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯ ಇಲ್ಲಿದೆ!
5. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ಆಟಿಕೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಪಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪದರಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಹನಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ಪದರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ - ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ, ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಜನರು ದೈನಂದಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ “ಹೆರಿಂಗ್ಸ್ ಆಫ್ ಫರ್ ಕೋಟ್” ಅಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ ತೊಂದರೆ ನೀಡಿದರೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲತಃ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರೇ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಕೋಟುಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಫೋಟೋ 1 ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ “ಹೆರಿಂಗ್ ಆಫ್ ಫರ್ ಕೋಟ್” ನಾನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
1 ಪದರ - ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್
2 ಪದರ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
3 ಪದರ - ಈರುಳ್ಳಿ.
4 ಪದರ - ಕ್ಯಾರೆಟ್.
5 ಪದರ - ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಫೋಟೋ 2 ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು, ಈ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಈ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ವಿಶೇಷ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಾನು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಈ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ ““.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಫೋಟೋ 3 ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬಳಸಬಹುದು. "ಹೆರಿಂಗ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್" ನ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರ ಆನಂದವು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಫೋಟೋ 4 ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಣದ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಫೋಟೋ 5 ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ಮುಂದಿನ ದಾರಿ - ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದರವಿದೆ. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು, ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಫೋಟೋ 6 ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ಈ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ. ಬಲ್ಬ್ಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹೂವುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಅಲಂಕಾರ. ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಫೋಟೋ 7 ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇಲಿನ ಪದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೂವುಗಳ ಚಿಗುರು. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಫೋಟೋ 8 ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ಅಥವಾ, ಕೊನೆಯ ಪದರದಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ 9
ಈಗ ಅಲಂಕಾರದ ಮೀನಿನ ವಿಷಯವೆಂದರೆ “ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ಸ್”. ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್, ಬಿಳಿ. ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕಾರಗಳು. ಇದು ಸಮುದ್ರತಳವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಫೋಟೋ 10 ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ಇಲ್ಲಿ ತಂತ್ರವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಪದರ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಸಮುದ್ರತಳ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಫೋಟೋ 11 ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ಮೀನಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನ ರೂಪಾಂತರ. ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ಲರ್ಟಿ ಮೀನು ಬದಲಾಯಿತು.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಫೋಟೋ 12 ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಈ ಹೆರಿಂಗ್ ಕೋಡಂಗಿ ಮೀನಿನಂತಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಫೋಟೋ 13 ರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ಈ ಸಾಕಾರದಲ್ಲಿ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅನ್ನು ಮೀನು ಮಾಪಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಫೋಟೋ 14 ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೆರಿಂಗ್, ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಫೋಟೋ 15 ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ಮತ್ತು ಇದು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮಾಲೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವೃತ್ತದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಖಾಲಿ ಗಾಜನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿದ ನಂತರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಫೋಟೋ 16 ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಆಯ್ಕೆ. ಇದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ 15 ರಂತೆಯೇ ಇಡಲಾಗಿದೆ, ಕೇವಲ ಸ್ಲೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಫೋಟೋ 17 ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ಮತ್ತು ಇದು ಗಡಿಯಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹನ್ನೆರಡು ಹೊಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷ ಬರಲಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ಬಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಗಳು - ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಫೋಟೋ 18 ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಗಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕಾಲ್ಚೀಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್. ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಕೇವಲ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆಭರಣ ಮೇಯನೇಸ್, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಫೋಟೋ 19 ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್\u200cನ ಕೆಳಗಿರುವ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಳಭಾಗವು ತಿರುಗಿದ ನಂತರ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಫೋಟೋ 20 ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಸಲಾಡ್ ಆಯ್ಕೆ. ಇದನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹೆರಿಂಗ್ ಮಾತ್ರ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ “ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್Year ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೆಲವು ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಫೋಟೊರೆಸೆಪ್ಟ್\u200cಗಳ ಆಯ್ಕೆ "".
ಪ್ರಕಟಣೆ ದಿನಾಂಕ: 11/27/2017
ಹಿಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ಸರಳ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಕ್ಷಣವೇ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ, ಸುಂದರವಾದ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಇಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅಲಂಕರಣದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ತಂತ್ರಗಳು ಇರಬೇಕಾದ ಸ್ಥಳವಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಆಧಾರವು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಇಳಿಯೋಣ.
1. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
3. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 4 ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
4. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
5. ನಾವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸೋಣ. ನಾವು ಈ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಮುಂದಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
6. ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
7. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಖಾದ್ಯದಾದ್ಯಂತ, ಅದನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗುರುತಿಸಿ.
8. ಮಧ್ಯದ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಮೇಲೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಂತರ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಅಂಚಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಅಂತರದ ಮೂಲಕ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಪಟ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
9. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳ ನಡುವೆ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ನಡುವೆ ಕೇಂದ್ರ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತುರಿಯುವ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
10. ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಅಂತರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನಲ್ಲಿ, ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ಆಟಿಕೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅದು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
2. ಹರ್ರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್, ಚೆನ್ನಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್
1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಜೆ ಕುದಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅವರು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದಾರೆ.
2. ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು .ತಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಿಡಿ.
3. ಈ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಡೀ ಹೆರಿಂಗ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಫಿಲೆಟ್ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಫಿಲೆಟ್ ಗಿಂತ ಇದು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿದೆ. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫಿಲೆಟ್ಗೆ ಹರಡಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಹೆರಿಂಗ್.
ಒಳ್ಳೆಯದು, ನೀವು ಸಂಸ್ಕರಿಸದವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
5. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇದೀಗ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
6. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ನಾವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
7. ನಮ್ಮ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಈಗಾಗಲೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ len ದಿಕೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ಜೇನುತುಪ್ಪದಂತೆ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಪ್ಪನಾದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಬಕೆಟ್ ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ನೀರು ಬಟ್ಟಲಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಾರದು, ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ತಂದು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪದಂತೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶದಂತೆ ಬಳಸಲು ಬಿಡಿ
8. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕರಗಿತು, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
9. ಆಳವಾದ ರೂಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾದ ಆಕಾರ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
10. ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ನುಗ್ಗಿತು. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
11. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ರಮ್ಮಿಂಗ್ ಕೂಡ.
ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ - ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ, ಇದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಪದರವು ಸಮ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಮೋಹವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಪದರಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಬೇಕು.
12. ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ರೀಸ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್
13. ಮುಂದಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅರ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ರೂಪಕ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
14. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಹಾಕಿ. ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ.
15. ಉಳಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಹರಡಿ. ನಾವು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.
16. 4 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿತ್ತು. ನಾವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಕಾರದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
17. ಅಂತಹ ಸುಂದರ ವ್ಯಕ್ತಿ ನಮ್ಮ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಡಗಿದ್ದಾನೆ.
18. ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಬದಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
19. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕೊಳವೆ-ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
20. ನಾವು ಸಣ್ಣ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಂಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ,
ಸಲಾಡ್ನ ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ರಫಲ್ಸ್ ಮಾಡಿ.
21. ಲೆಟಿಸ್\u200cನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮೂರು ಕೊಳಗಳ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ನಳಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ನಾವು ವೈಬರ್ನಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಒಂದೆರಡು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ನ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
22. ಸಲಾಡ್ನ ಕೆಳಭಾಗ, ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ನಾವು ಹಸಿರು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಮ್ಮ ರಜಾ ಸಲಾಡ್ - ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್, ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅನೇಕ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪದಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ.
ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
3. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಮೇಲೆ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಹೆರಿಂಗ್, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
1. ಸಂಜೆ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸದಂತೆ ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಬೀಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಹಾನಿಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದು ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಗೆ ಕಲೆ ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
2. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿದು, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇತರ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಬಲವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದಾಗ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ.
3. ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿ, ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಮಗೆ ಕೇವಲ 1 ಫಿಲೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಎರಡನೇ ಫಿಲೆಟ್ನ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಕಾಣುವಿರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಅಳಿಲುಗಳು. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ಒಬ್ಬ ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಮಾಲೀಕರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು, ಇದರ ಗುರಿ ಹಲವಾರು ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು. ಇದರ ಫಲವಾಗಿ, ಈ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಎಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆಯೆಂದರೆ ಅದು ಇಂದಿನವರೆಗೂ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಗಳಿಸಿದೆ. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ದಿನ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿವೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ. ಆಲಿವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಮಿಮೋಸಾ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ.
ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತೆ. ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಾರಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಬಹುಶಃ ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಹೊಸ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಆದರೂ ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ನೀವು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಈಗ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಹೆರಿಂಗ್ ಕೂಡ ಇದೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರ ಕಲ್ಪನೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಪಾರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಏಕೆ ಮುಂದುವರಿಯಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಖಾದ್ಯವು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದಂತೆ, ಹಳೆಯ ಸಲಾಡ್ನ ಹೊಸ ಸೇವೆ ಅವನಿಗೆ ಎರಡನೇ ಜೀವನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೇಗೆ ಬದಲಾದರೂ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇನ್ನೂ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿದಿವೆ. ಅಥವಾ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಬೇಯಿಸಲು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸೇಬಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಇದು 1918 ರ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳಾಗಿತ್ತು, ಅದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು.
ಹೆರಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಪದರದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಎಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದರೆ, ಅದರ ಪದರವು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್\u200cನ ಸರಿಯಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಸಲಾಡ್ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಜೊತೆಗೆ, ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಬೆರೆಯುತ್ತವೆ.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾನು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಬೇಯಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು.
ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್\u200cನ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಹೆರಿಂಗ್, ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ರುಚಿಯಾದ “ಬಟ್ಟೆ” ಮತ್ತು ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ, ಹಾಗೆಯೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಒಂದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೃದುತ್ವವಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಬಹುದಾದರೂ, ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದಾಗಿ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅಚ್ಚುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಲೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗ ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಇಲ್ಲಿವೆ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹೆರಿಂಗ್ ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ನಿಜವಾದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಬೋರ್ಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾಟರ್ನ್ಸ್, ಹೂಗಳು, ಮೊಸಾಯಿಕ್, ಯಾವ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಅಡುಗೆ:
1. ಈ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾದ ಹೆರಿಂಗ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಯಾರಾದರೂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 1 ರಿಂದ 1.5 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದೊಡ್ಡದಾಗದಿದ್ದರೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಿ.
2. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ತುರಿಯಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುರಿದು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತಲೇ ಇದ್ದಂತೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಲೆಂಕಾ, ಅದರ ಸಣ್ಣ ಒರಟುತನದಿಂದಾಗಿ, ರೋಸ್\u200cಬಡ್\u200cಗಳಾಗಿ ತಿರುಚಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
3. ಮೊಟ್ಟೆ ಕೂಡ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಂತರಿಕ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೇವೆ ಅದು ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿಯಬೇಕು.
4. ಹೆರಿಂಗ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ಎಲ್ಲಾ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಉಜ್ಜುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಟಲ್\u200cನಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದರ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
6. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಚಪ್ಪಟೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕುವ ಆಯ್ಕೆಯು ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಪ್ರದೇಶವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಕೆಲವು ಪದರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತೇವೆ.
ಮೊದಲು, ಅರ್ಧ ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
8. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು ನಂತರ ಬೀಳದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
9. ಈಗ ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಪದರಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದುಂಡಾದಂತೆ ಮಾಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ನಡುವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಹರಡಬಹುದು.
10. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪದರ.
11. ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಲೇಪಿತವಾದ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳು ಅಂತಿಮ ಪದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
12. ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಅದು ಇಲ್ಲದೆ, ಬಯಸಿದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಉಳಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮ ಪದರದಿಂದ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರಂಧ್ರಗಳು ಉಳಿಯದಂತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರವನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
13. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹೆರಿಂಗ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮೂಲಕ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬಣ್ಣವು ಗೋಚರಿಸುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮೊಗ್ಗುಗಳಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಟ್ರಿಕಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ಸುಂದರವಾದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ, ಗುಲಾಬಿಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಅತಿಥಿಗಳ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ನಿಟ್ಟುಸಿರು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನಂಬಿರಿ ಅದು ತಿನ್ನಲು ಕರುಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವನು ತನ್ನನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ರಜಾದಿನ.
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಲು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹಿಮ್ಮುಖ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಮುಷ್ಟಿಯಂತೆ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು. ಇದು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದ ಅತ್ಯಂತ ನಯವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಯತಾಕಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇದರಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೊಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಮಫಿನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ರೂಪಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಿರಲು, ಪಾತ್ರೆಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನ ಪದರದಿಂದ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಪದರವು ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಾರದು. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅದರಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜಾದೂಗಾರನಾಗುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸಣ್ಣ ಟ್ರಿಕ್ ಇದೆ. ಈ ಟ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಪದರಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ನಿಜವಾದ ಕೆನೆಯಂತೆ ಅದರಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ:
1. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯ ಫಿಲೆಟ್ ಅಲ್ಲ.
2. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿಸಲು, ನಾವು ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. 5 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕರಗಲು ಬಿಡಿ.
3. ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಈ ಎರಡು ಪದರಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದರ ನಂತರ ಒಂದರಂತೆ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಎರಡನೆಯ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ ತಕ್ಷಣ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ len ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಅದನ್ನು ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹಿಡಿಯದಂತೆ ದ್ರವ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಮೇಯನೇಸ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಇದೀಗ ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಿಂದ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
5. ಈಗ ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಪದರಗಳನ್ನು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮುಖ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದ ಪದರದಿಂದ ಅಚ್ಚನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
6. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ. ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಬಾರದು. ಕೆಲವು ಜನರು ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮ ಒಳ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಆದ್ಯತೆಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ.
7. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
8. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತುರಿದಿದ್ದರೆ ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ (ಹೆರಿಂಗ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇದು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ). ಅರ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾತ್ರ ಹಾಕಿ. ಈ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಯಸಿದಂತೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
9. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ಹೆರಿಂಗ್. ಇಡೀ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ, ಪದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾಗಿಸಲು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
10. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಮತ್ತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅದು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಅಡಿಪಾಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
11. ಈಗ ಅಚ್ಚನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ.
12. ಸರಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮೇಲಿನ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರದ ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಶ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹೆರಿಂಗ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ರೂಪದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯಬೇಕು.
13. ಈಗ ನಾವು ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗುಲಾಬಿ ಪದರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ ನೀವು ಸಲಾಡ್ನ ಪಕ್ಕದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಹರಡಬಹುದು. ತೆರೆದ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಪದರಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲಿ, ಇದರಿಂದ ಮೇಯನೇಸ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಕಲೆ ಬರುತ್ತದೆ.
14. ಮುಂದೆ, ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಅಥವಾ ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿರಿಂಜ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಮಾದರಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಬಹುದು. ನೀವು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಮಾಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುಂದರವಾಗಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ನಂತೆ ಇರಲಿ.
ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು!
ಇದು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಹೆರಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಅದನ್ನು ಮರೆತು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರು. ಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿದ ಕೆಲವು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಈಗ season ತುಮಾನವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾದರೂ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆತಿದ್ದಾರೆ.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅನುಭವದಿಂದ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಿಷಾದಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಈ ರೂಪಾಂತರದಲ್ಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಹ ಐಚ್ al ಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಅಡುಗೆ:
1. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ನಾವು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮುಂದೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಯಾರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ.
2. ನಾವು ಪದರಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಕೆಳಭಾಗವಿಲ್ಲದೆ ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಕೇಕ್ನಂತೆ ಮಡಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುರಿದ ತುಂಡನ್ನು ಕೆಳ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಕೆಲವರು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಹ ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಇದರ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ಗಿಂತ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ.
3. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲೂ ಮೇಯನೇಸ್ ಹರಡದಂತೆ ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ನಡುವೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್\u200cನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
4. ಈಗ ಇದು ಸೇಬಿನ ಸಮಯ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಸಾಕಷ್ಟು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಸೇಬು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪಾಗದಂತೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬನ್ನು ಹರಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ರಸದಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ.
5. ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ ತಕ್ಷಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ನಡುವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಕೂಡ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
7. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮೇಲಿನ ಪದರ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
8. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಹಂತವು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಎಡ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹಸಿರಿನ ಕರಪತ್ರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.
ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಇನ್ಫ್ಯೂಸ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವಸರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.
ಸಂತೋಷದ ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು!
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಈ ಮೂಲ ರೂಪದ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಹೇಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೌಶಲ್ಯ ಬೇಕು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಇಲ್ಲ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಪದರಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ತೆಳುವಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಡಚಬಹುದು. ಒಂದೊಂದಾಗಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೀನು ಸ್ವತಃ ರೋಲ್ನ ಕೇಂದ್ರ ಅಕ್ಷವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದಂತೆ, ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉರುಳಿದರೆ, ನಂತರ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಉರುಳಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.
ಈ ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ದೃಶ್ಯ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವೇ ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು.
ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ನಾವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಜವಾದ ಗುಲಾಬಿಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ like ದಂತೆ, ಮುಖ್ಯ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅರಳುತ್ತಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಒಳಬರುವ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗುಲಾಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ನೀವು ಬಹುಶಃ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ನಾನು ಬಹಳ ವಿವರವಾದ ವೀಡಿಯೊದೊಂದಿಗೆ ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯಾಸಕರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ತೂಕವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಗುಲಾಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಈಗ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬರಲು ಬಹಳ ಕಷ್ಟಕರವಾದದ್ದಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಲೆಟಿಸ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮರೆಯದಿರುವುದು ಒಂದು ವಿಷಯ, ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದಂದು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಜೋಡಿಸುವುದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ.
ನನ್ನ ಮಿದುಳನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸದಿರಲು, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್\u200cಗಾಗಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ವಿವಿಧ ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಅದರಿಂದ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವೇ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು.
ಆಯ್ಕೆ 1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಹೂವುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಭರಣಗಳು.
ಆಯ್ಕೆ 2. ಮೂಲಂಗಿ ಹೂಗಳು
ಆಯ್ಕೆ 3. ತರಕಾರಿಗಳ ಮೊಸಾಯಿಕ್
ಆಯ್ಕೆ 4. ಕ್ರೈಸಾಂಥೆಮಮ್
ಆಯ್ಕೆ 5. ಕನಿಷ್ಠೀಯತೆಯ ಭಾಗ
ಆಯ್ಕೆ 7. ಚೀಸೀ
ಆಯ್ಕೆ 8. ಬೆಟ್ಟ
ಆಯ್ಕೆ 9. ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ
ಆಯ್ಕೆ 10. ಕಪ್ಪು ಲಿಲಿ
ಆಯ್ಕೆ 11. ಗ್ಲೇಡ್
ಆಯ್ಕೆ 12. ಪುಷ್ಪಗುಚ್
ಆಯ್ಕೆ 13. ಸೊಗಸಾದ
ಆಯ್ಕೆ 14. ಬಿಳಿ ಲಿಲ್ಲಿಗಳು
ಆಯ್ಕೆ 15. ಚೌಕ
ಆಯ್ಕೆ 16. ಫ್ಯಾನ್ಸಿ ಕಾರ್ಪೆಟ್
ಆಯ್ಕೆ 20. ಸೌಮ್ಯ
ಆಯ್ಕೆ 21. ಜೆಲ್ಲಿ
ಆಯ್ಕೆ 22. ಕೆಂಪು ಚೌಕದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ
ಆಯ್ಕೆ 23. ಕಪ್ಗಳು
ಆಯ್ಕೆ 24. ಮಿಟ್ಟನ್
ಆಯ್ಕೆ 25. ಹಾರ
ಆಯ್ಕೆ 26. ಎರಡು ಹೃದಯಗಳು
ಆಯ್ಕೆ 27. ಉಂಗುರ
ಮತ್ತು ಅದು ಖಂಡಿತ ಅಲ್ಲ. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್\u200cನ ಸುಂದರ ವಿನ್ಯಾಸದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಹಾರಾಟಕ್ಕೆ ನಿರ್ದೇಶನ ನೀಡಲು ನನಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸರಳ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸೋಣ!
ಹಲೋ ಪ್ರಿಯ ಸ್ನೇಹಿತರೇ! ಕೊನೆಯ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಮೂಲತಃ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ರಜಾದಿನಗಳು ಬರಲಿವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕರು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳಿರಲಿ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ.
ನಾನು ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಬಹುಶಃ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕರು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಸರ ಮತ್ತು ಬೇಸರಗೊಂಡ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ 9 ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಇಂದು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ:
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶೇಷ, ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.
ಸಲಾಡ್\u200cನ ನವೀನತೆಯು ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ - ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ - ರೋಲ್. ಆದರೆ ನಾವು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಯಾವ ಹೆಸರಿಗೆ ನೀಡಿದ್ದರೂ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೋಲ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಸರಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲದೆ, ರಜಾದಿನವು ರಜಾದಿನವಲ್ಲ. ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪುತ್ತೀರಾ?
ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
1. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾದ ಮೊದಲನೆಯದು. ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಿ.
ಪ್ರಮುಖ! ನಾನು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಲಗಲು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ಅವು ಮೆತುವಾದವುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉಜ್ಜುತ್ತವೆ.
2. ನಂತರ ನಾನು ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ಇಡೀ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದಿಲ್ಲ, ಸುಮಾರು p. P ಪಿಸಿಗಳು., ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಅರ್ಧವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಚೂರುಗಳು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ, ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
3. ನಾವು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಿದಿರಿನ ಚಾಪೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ.
4. ನಂತರ, ಬೀಟ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದರಂತೆ ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದರಂತೆ, ಒಂದು ಕೊಳಕು ಅಂಚಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದದ್ದು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮುಗಿದ ರೋಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.
5. ನಾವು ನಿರಂತರ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ
6. ನಂತರ, ಅಂಚಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕುತ್ತಾ, ಉಳಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಉಜ್ಜಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ನಮಗೆ ಉಚಿತ ಅಂಚುಗಳಿವೆ. ನಮ್ಮಿಂದ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕಾದ ಪ್ರದೇಶ, ಅದು ಮತ್ತಷ್ಟು - ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದು.
8. ಮುಂದೆ, ನಾನು ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಂಡು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇನೆ. ನಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕುವಾಗ, ಒತ್ತಿ, ಆ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಇತರ ಪದರಗಳಿಗೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
ಪ್ರಮುಖ! ಸುರುಳಿಗಳ ಪದರಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!
10. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
11. ಈ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
13. ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೀನುಗಾಗಿ, ನಾನು ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ
14. ಈಗ ಸತ್ಯದ ಕ್ಷಣ ಬಂದಿದೆ - ನಾವು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರೋಲ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಾವು ಹಿಡಿದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತೇವೆ.
15. ಇದು ನಯವಾದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ
16. ನಂತರ ನಾವು ಬಿದಿರಿನ ಚಾಪೆಯಿಂದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ವಿತರಣೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಆಕಾರವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವ ಅವಕಾಶವಿದೆ
17. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಪ್ರಮುಖ! ಚಾಕು ತುಂಬಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಇವುಗಳು ನಮಗೆ ದೊರೆತ ಸೊಗಸಾದ ರೋಲ್\u200cಗಳು!
ಈ ಭವ್ಯವಾದ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ!
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜನರು ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಲೇಜಿ ಫರ್ ಕೋಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಿಂಡಿ!
ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಈರುಳ್ಳಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ! ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
3. ನಮ್ಮ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವಾಗ, ನಾವು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಗಳಿಂದ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
4. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಒಂದು ರೂಪವಾಗಿ ನಮಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.
6. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಲು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ.
7. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
8. ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಹಾಕಿ
ಅಷ್ಟೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಲೇಜಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ವೇಗವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ! ನೀವೇ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ!
ವೇಫರ್ ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಹೆರಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಲಾಡ್ - ಕೇಕ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎಂತಹ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಿರಿ!
ನಾವು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ನಾವು ಕಲ್ಲುಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ, ಒಳಾಂಗಗಳಿಂದ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ದೋಸೆ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಬೆರೆಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ದೋಸೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ತಯಾರಿಕೆಯ ದಿನಾಂಕದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತೇನೆ! ಕೇಕ್ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು.
5. ನಾವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಎರಡನೇ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಪದರವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಈ ಹಿಂದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
6. ಮೂರನೇ ವೇಫರ್ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
7. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನಾಲ್ಕನೆಯ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕೇಕ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.
8. ನಾವು ಉಳಿದಿರುವ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ನಿಂದ ಅಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲಿದೆ!
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸದಿದ್ದರೆ! ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್! ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗಲಿದೆ!
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಲೇಜಿ ಫರ್ ಕೋಟ್ ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ! ಈ ಹಸಿವು ಹಬ್ಬದ ಅಥವಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ!
ನಮಗೆ ಬೇಕು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ಮೊದಲು, ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.
2. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕಹಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀರು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವಿನೆಗರ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಮ್ಮ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
3. ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಪ್ರಮುಖ! ರುಚಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
5. 1-1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಶ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
6. ನಂತರ ನಾವು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಿಂಬೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ಪ್ರಮುಖ! ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ನಮ್ಮ ರಜಾ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ! ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ!
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಮೆನುಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಳಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮುಖ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
1. ಒರಟಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ನಂತರ ನಮ್ಮ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಅರ್ಧ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು, ಮುಂದಿನ ಪದರ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಳಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಚಿಗುರು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನಮ್ಮ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪೂರೈಸಬಹುದು!
ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವಿರಿ!
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವಂತೆ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇವೆ. ಈ ಹಸಿವು ಮೊದಲು ಮೇಜಿನಿಂದ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಸಿದ್ಧರಾಗಿ!
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
1. ಮೊದಲು ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
ಪ್ರಮುಖ! ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಅದು ನಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
3. ನಂತರ ನಾವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ರಷ್\u200cನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ.
4. ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಫಾರ್ಮ್\u200cಗಳು ಹಿಡಿಯುತ್ತವೆ.
5. ಈಗ ನಾವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಮುಖ! ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ನಾನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತೇನೆ.
6. ತುಂಬಲು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಮೊದಲ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್
8. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಬೇಕು.
10. ಮೇಯನೇಸ್ ಪ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಅಂಚನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ!
ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ!
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ...
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ತಂಪಾದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಪ್ರಮುಖ! ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕಲೆ ಹಾಕದಂತೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಹ ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
2. ನಾನು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇನೆ, ಈ ಹಿಂದೆ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.
2. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಮುಂದಿನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
3. ಎರಡನೇ ತರಕಾರಿ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.
4. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ನ ಮೂರನೇ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ.
5. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ.
6. ಹೆಚ್ಚು ಪದರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕಿರಿದಾದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
7. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ನಾವು ನಮ್ಮ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಅದು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ!
ಅಷ್ಟೆ, ನಮ್ಮ ತಿಂಡಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ದೋಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಶಃ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ಎಷ್ಟು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಹೆಚ್ಚು ಗೌರವದಿಂದ ನೋಡುತ್ತಾರೆ.
ಅದು ನಮಗೆ ಎಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್\u200cನ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಸಹ ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್\u200cವರ್ಕ್\u200cಗಳ ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ನೀವು ಯಾವ ಫೀಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಬರೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನಾನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿಲ್ಲ, ದಯವಿಟ್ಟು ಅದನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ! ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನನಗೆ ಅಷ್ಟೆ!
ಹೊಸ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳವರೆಗೆ!
ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ!