ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಮಗು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಖರೀದಿಸಿದ ಬಣ್ಣಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು ಎಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸ್ವಯಂ ತಯಾರಾದ ಮೌಸ್ಸ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ದೇಹಕ್ಕೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

1. ನಿಂಬೆ ರಸ - 5 ಗ್ರಾಂ
2. ಸಕ್ಕರೆ - 25-30 ಗ್ರಾಂ
3. ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
4. ನೀರು - 50 ಗ್ರಾಂ

ಮಗುವಿಗೆ ಸೇಬು ಮೌಸ್ಸ್ ಮಾಡಲು, 2 ಆಂಟೊನೊವ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ (ಮಾಗಿದ!) ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ 0.25 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ (ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಇಲ್ಲದೆ). ನೀರು, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಜರಡಿಯಿಂದ ಒರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು (25-30 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 1 ಪೂರ್ಣ ಚಮಚ) ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ರುಬ್ಬಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು (0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಸೇರಿಸಿ. ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದಾಗ ಮೌಸ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಮಗುವಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

1. ಸೇಬುಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ - 25 ಗ್ರಾಂ
3. ನೀರು - 200 ಗ್ರಾಂ
4. ರವೆ - 15

ಈ ಮೌಸ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಗುವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, 1 ಸ್ಟ. ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಒಂದು ಸೇಬನ್ನು ಕುದಿಸಿ (1 ಪಿಸಿ.) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ತ್ಯಜಿಸಿ. ಸೇಬಿನ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ, ರವೆ (15 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಬೇಯಿಸಿ. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ. ನಂತರ 25 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬನ್ನು ಲೋಹದ ಜರಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಘೋರ ಬರುವವರೆಗೆ ಒರೆಸಿ. ನಂತರ ಮಸೀದಿಯನ್ನು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಹೊಡೆಯಿರಿ ಅದು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ ವೈಭವವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಡಿ (ತಂಪಾಗಿಸಲು) ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಡಿಸಬಹುದು (ಮೌಸ್ಸ್ ತಂಪಾಗಿರುವುದರಿಂದ).

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

1. ರವೆ - 15 ಗ್ರಾಂ
2. ಸಕ್ಕರೆ - 35 ಗ್ರಾಂ
3. ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ
4. ನೀರು - 200 ಗ್ರಾಂ

ಮಗುವಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮೌಸ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಸಿ ರಸವನ್ನು (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಉಳಿದ ಸ್ಕ್ವೀ zes ್\u200cಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ (1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.), ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಬೆಗೆ ತರಿ. ಇದರ ನಂತರ, ಕಪ್ಪು ಜರಡಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಾರು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ರವೆ ಕುದಿಸಿ (20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ). ನಂತರ ಒಲೆ ತೆಗೆದು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಹಿಮ ಅಥವಾ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು. ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮೌಸ್ಸ್ಗೆ ತಾಜಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: 1 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಮತ್ತು ಮೌಸ್ಸ್.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

1. ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
3. ನಿಂಬೆ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
4. ಜೆಲಾಟಿನ್ - 1 ಎಲೆ (2.4 ಗ್ರಾಂ ಫ್ರೈಬಲ್)

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೌಸ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಕಿತ್ತಳೆ (1 ಪಿಸಿ.) ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ (0.5 ಪಿಸಿ.) ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ನಂತರ 0.25 ನೇ. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ (1 ಎಲೆ) ಕರಗಿಸಿ, ಹಿಂದೆ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ವೈಭವವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಶೀತದಲ್ಲಿ (ಮಂಜು ಅಥವಾ ಹಿಮ) ಪೊರಕೆ (ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ) ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಕಪ್ಗಳಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಿಮದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಒಂದೇ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಮಗುವಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಫಲ್.

(2 ಬಾರಿ)

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

1. ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
2. ಹಾಲು - 250 ಗ್ರಾಂ
3. ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
4. ಜೆಲಾಟಿನ್ - 2 ಎಲೆಗಳು (4.8 ಗ್ರಾಂ ಫ್ರೈಬಲ್)
5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
6. ಕ್ರೀಮ್ - 0.5

ಮಗುವಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, 50 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ತುರಿದ) ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ (50 ಗ್ರಾಂ), 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ (2 ಪಿಸಿ.) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಕರಗಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ (2 ಎಲೆಗಳು) ಸೇರಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಕೆನೆ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ (0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.) ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು, ಜೆಲಾಟಿನ್ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ತಣ್ಣಗಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೌಸ್ಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಿಮದಲ್ಲಿ).

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ರುಚಿಯಾದ ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಂತಹ ಕೋಮಲ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ?

ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ವಯಸ್ಕರ ಈ ಬಯಕೆಯು ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅವರ ನಿಜವಾದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳಿಗಿಂತ, ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುವ, ಮಗುವನ್ನು ನೋಡುವ ಅಗತ್ಯದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಅವಧಿಯು ಹಾಲಿನಿಂದ ಹೊಸ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಿಸುವ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಬದಲಾಗಿ ದೀರ್ಘ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಹಂತವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಮಗುವಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವ ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಇತರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಇನ್ನೂ ಅಪಕ್ವವಾಗಿವೆ, ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿನ ಅಡಚಣೆಯು ಸಣ್ಣ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

ಮಗುವಿನ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ (ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಮಾಂಸ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೀನುಗಳು) ಪರಿಚಯಿಸುವುದು, ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಗುವಿನ ದೈಹಿಕ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಇದನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿನ ಶಾರೀರಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪರಿಚಯವು ರೂಪಾಂತರದಲ್ಲಿ ವಿಘಟನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಕರುಳಿನ ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 10 ತಿಂಗಳಾದರೂ ಸಿಹಿ ನೀಡಲು ಮುಂದಾಗಬಾರದು.

ಮಗುವಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಧ್ಯವೇ?

Lunch ಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ “ಸಿಹಿ ತಾಣ” ವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಜೀವನದ ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಪುಟ್ಟ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗೆ ಮೊದಲೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಮಗುವಿಗೆ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾದ “ಗುಡಿಗಳನ್ನು” ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಪಾಯ!   ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಅಂತಹ "ಗುಡಿಗಳ" ಪರಿಚಯವು ನಂತರದ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮುಂದೂಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ: ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ:

• ಚಿಕ್ಕದಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆನಂದವು ಮಗುವಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಿಹಿ ಇದು ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
• ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಬೇಕು, ಮಗುವಿನ ಅಪಕ್ವವಾದ ಕಿಣ್ವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡದಿರಲು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
• ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ, ಕ್ಷಯ, ಅಧಿಕ ತೂಕದ ನೋಟ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• 1 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜೆಲಾಟಿನ್, ಕೋಕೋ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಅಧಿಕ ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾರಣ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯಂತೆ "ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರು" ರವೆ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಾಸಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಮೆನು

• 6 ತಿಂಗಳುಗಳು: ಸಿಹಿ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
• 7 ತಿಂಗಳುಗಳು: ಬೇಬಿ ಕುಕೀಸ್, ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಣಗಿಸುವುದು (ದಿನಕ್ಕೆ 15 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಒಂದು ಡ್ರೈಯರ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಕುಕಿಯನ್ನು ನೀಡಿ).
• 8 ತಿಂಗಳುಗಳು: ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಪ್ಯೂರಿಗಳು ಮತ್ತು ರಸಗಳು.
• 10–11 ತಿಂಗಳುಗಳು: ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್
• 12 ತಿಂಗಳುಗಳು: ಸೌಫಲ್, ಪುಡಿಂಗ್ಸ್ (ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ), ಜೆಲ್ಲಿ.

ಸಲಹೆ!   ಯಾವುದೇ ಸೌಫ್ಲೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿಂಗ್\u200cನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪುಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸೌಫಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಮಕ್ಕಳ ತಾಯಂದಿರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಗುವಿನ ಪರಿಚಯವನ್ನು 1–1.5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಗಾ bright ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು (ಕೆಂಪು, ಕಿತ್ತಳೆ), ಮೊಟ್ಟೆ, ಇಡೀ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂದೂಡಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ಮಗುವಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಸಣ್ಣ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನಗತ್ಯ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಮಗುವಿಗೆ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ವಿವಿಧ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

10 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು

ಸಂಯೋಜನೆ:
   1 ಸೇಬು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
   ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇಬನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. 180 ° C ನಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. 1 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್\u200cನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ - ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ (ನೀವು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು). ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಮುಂಚೆಯೇ ತ್ವರಿತ ಕರಗಿಸುವಿಕೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಕರಗಿದಾಗ ಅವು ಗಾ bright ಬಣ್ಣ, ತಾಜಾ ನೋಟ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಅಂತರ್ಗತ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

2 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
   1/2 ಕಪ್ ಹಣ್ಣುಗಳು;
   1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ರವೆ ಒಂದು ಚಮಚ;
   1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ;
   1 ಕಪ್ ನೀರು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ತಳಿ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ರವೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಹಣ್ಣಿನ ರವೆ ಬೇಯಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಗಂಜಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಬೆರ್ರಿ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ನೊರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನಿಂದ ಸೌಫಲ್

ಸಂಯೋಜನೆ:
   1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
   1/2 ಸೇಬು
   1/4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
   1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ರವೆ;
   1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಚಮಚ;
   1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಲು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
   ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ (3 ಚಮಚ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿಗೆ 1 ಚಮಚ ಹಾಲು). ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ರವೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಅದನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸೇಬನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಉಳಿದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಅಚ್ಚನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ರೂಪವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ನೀರು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 2/3 ರಷ್ಟು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕುದಿಸಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಮೊಸರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೌಫಲ್

2 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
   ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ;
   1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
   ಕೆಲವು ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
   ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ

ಸಂಯೋಜನೆ:
   ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಮಕ್ಕಳ ಮೊಸರು;
   1 ಬೇಬಿ ಕುಕೀ;
   1/2 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
   ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ತುರಿದ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣು. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ರಸ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು 5-6 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿನ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಟಿಕಾಂಪೊನೆಂಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವನ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ - ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ “ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ”. ಆದರೆ ಮಗು ದೊಡ್ಡವನಾದಾಗ, ಅವನಿಗೆ ಸೇಬಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು - ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ - ತಾಜಾ, ಒಣಗಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರವೂ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಸಿ, ಎ, ಗುಂಪು ಬಿ), ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್), ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ - ಇದು ಸೇಬಿನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೇಬಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ:

• ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಮಗುವಿನ ಹಾಲಿನ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಹಣ್ಣಿನ ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕಲಿಯದ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಲು ದಂತವೈದ್ಯರು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸೇಬುಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ - ಮಗು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಹಣ್ಣು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸೇಬುಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್\u200cಗಳ ವಿರುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗುತ್ತವೆ - ಇದು ಶರತ್ಕಾಲ-ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿ - lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇವು ಸಿಹಿ “ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು” - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬನ್. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು “ವೇಗದ” ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು! ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸೇಬುಗಳು ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಾನದಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ.

ಮಗುವಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಮಗುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಸೂಚಿಸದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ - ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಸೇಬಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ - 2 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಾರದು. ಬಳಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಅದು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರಬೇಕು. 1.5 ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ನೀವು ಸಿಹಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮಕ್ಕಳು ಹಿಂಜರಿಯುವ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಆಪಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಜವಾದ ಮೋಕ್ಷವಾಗುತ್ತವೆ - ಮಗು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಯಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಿಂಸಿಸಲು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೇಬು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ - ಈಗ ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಥವಾ ಬಹು-ಘಟಕ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿನ ಹಲ್ಲುಗಳು ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅವನ ಮೆನುವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು “ಬಲಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ” - ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಮಗುವಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ! ಮಗು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ.

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸೇಬು ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ:

ಆಪಲ್ ಮೌಸ್ಸ್ - 9 ತಿಂಗಳಿಂದ

100-150 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕೋರ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 1 ಚಮಚ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಇನ್ನೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸೊಂಪಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಆಪಲ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ - 1 ವರ್ಷದಿಂದ

ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬುಗಳು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸಕ್ಕರೆ, 10 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ. 50 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ elling ತಕ್ಕೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕೋರ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ರಾಶಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು ತಕ್ಷಣ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲೇ ಮುಚ್ಚಿದ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ "ಫ್ರೀಜ್" ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಮರ್ಮಲೇಡ್, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು - 1.5 ವರ್ಷದಿಂದ

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿಮಗೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ - 4 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬುಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 1 ಮೊಟ್ಟೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋರ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ - ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗೋಡೆಯ ದಪ್ಪವಿರುವ “ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು” ಪಡೆಯಬೇಕು. ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ಸೇಬಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ (ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು). ಸಾಮೂಹಿಕ ಸೇಬಿನ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಮೇಲಿನ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. 180 ° C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಿಹಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 1 ವರ್ಷದಿಂದ

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - 30 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು, 50 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಅರ್ಧ ಸೇಬು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ - ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ಇದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಸೇಬು-ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ - ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು - 2 ವರ್ಷದಿಂದ

ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - 6 ಸಣ್ಣ ಸೇಬುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್ ನಿಂಬೆ ರಸ, 4-6 ಪಿಸಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್. ಮೊದಲಿಗೆ, ಸೇಬಿನಿಂದ ಕೋರ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಂಜೂರದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಈಗ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತಯಾರಿಸಿ - ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ನೀರನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಬೇಯಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಅದಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಲಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - 2 ವರ್ಷದಿಂದ

2 ಸೇಬು ಮತ್ತು 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಇಲ್ಲಿ 250 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಿಶ್ರಣ. ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯ - 30-40 ನಿಮಿಷಗಳು. ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಮುಖ್ಯ meal ಟದ ನಂತರವೇ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನೀಡಿ! ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು between ಟಗಳ ನಡುವೆ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಾರದು - ಅವು ಮಗುವಿನ ಹಸಿವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ತಾಯಿಯು ತನ್ನ ಚಿಕ್ಕವಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾಳೆ. ಆದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷ ಕೂಡ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಅಂತಹ ತುಂಡುಗಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? 10 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹಳೆಯದಾದ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

  ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹಿಸುಕಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ, ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಚಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬೇಕಿಂಗ್\u200cಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಸೇಬಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ., ½ ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇಬನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಟೋಪಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಇರಿಸಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಟೋಪಿಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ರವೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

  ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಕುರಂಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ

ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪಿಷ್ಟ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 1 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ( 100 ಮಿಲಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 1 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ). ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸ್ಟೋರ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಗ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿವೆ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀವು ಮಗುವಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1/3 ಕಪ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಕುರಂಟ್ (ಇತರ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು),

120 ಮಿಲಿ ನೀರು

1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ

1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ (ಕರಗಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು), ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಲಾಗದ (ಗಾಜು, ಎನಾಮೆಲ್ಡ್) ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಸುರಿಯಿರಿ, 5-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ತಳಿ. ಸಾರುಗೆ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಹಿಂದೆ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

  ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸುತ್ತಿನ ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿ ಚಮಚ,

1 ಕಪ್ ಹಾಲು

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ

1/2 ಸೇಬು

1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಹಾಲಿನ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ತುರಿದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದಪ್ಪವಾದ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಇನ್ನೂ ಎರಡು ವರ್ಷ ತುಂಬದ ಮಗುವನ್ನು ಯಾವ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬು.   ಹೇಗಾದರೂ ನಾನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನನಗೆ, ಈ ವಿಷಯವು ಈಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮಗುವಿನ ಮೆನು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ ಮತ್ತು ನಿನ್ನೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೇಬು ಮೌಸ್ಸ್.

ಬದಲಾಯಿಸುವುದು, ಎಂದಿನಂತೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಇನ್ನೂ ಅದ್ಭುತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮಗು ಅದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

• ಸೇಬುಗಳು   - 90 ಗ್ರಾಂ.
• ರವೆ   - 10 ಗ್ರಾಂ.
• ನೀರು   - 200 ಮಿಲಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ   - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲ)

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಪಲ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು

ಆಪಲ್ (90 ಗ್ರಾಂ)   ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಸೇಬುಗಳು ಅರ್ಧ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ.

180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹಾಕಿ. ಇದು ನನಗೆ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು.

ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು. ನಂತರ ನಾನು ಅದನ್ನು “ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿದೆ.

2. ರವೆ ಬೇಯಿಸಿ

ರವೆ ಬೇಯಿಸಿ

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ನಾವು ರವೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನೀರು (200 ಮಿಲಿ)   ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ ರವೆ (10 ಗ್ರಾಂ).

ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನೀವು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಾವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

3. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇಬು, ರವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಾಕ್ ಮಾಡಿ

ಸೇಬು, ರವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾಕ್ ಮಾಡಿ

ಸೇಬುಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಬಡಿಯಿರಿ.

ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್), ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಕೆಳಗೆ ತಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶ - ಒಂದು ಕಪ್ ಸೇಬು ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.   ಅದು ಇಲ್ಲದೆ, ಸಿಹಿ ಈಗಾಗಲೇ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿತ್ತು.