ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ರುಚಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಮಾಂಸವು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅತ್ಯಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ರುಚಿ ಅನೇಕರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸರಳತೆಯಿಂದಾಗಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯವು ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀ ಆಕೃತಿಗೆ ಬದಲಿ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯಿಂದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು, ವಿವಿಧ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ನೋಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನಾನಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್\u200cನ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಿಕನ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಪ್ರಿಯರು ಬೀನ್ಸ್, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊರಿಯನ್ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನಕ್ಕೆ ಜೋಳ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಲಾಡ್ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ lunch ಟ, ಜೊತೆಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಇತರ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ (ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ) - 500 ಗ್ರಾಂ (1 ಕ್ಯಾನ್);
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ (ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ);
• ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು) - ರುಚಿಗೆ.
• ಮೇಯನೇಸ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಅಣಬೆಗಳು ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನುಣ್ಣಗೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು (ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ) ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ.

ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಲಾಂಡರ್ ಅಥವಾ ಜರಡಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ (ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕ್ವೀಜರ್ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ), ಮೇಯನೇಸ್, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ತಕ್ಷಣ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮತ್ತೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೆಂಪು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ದೊಡ್ಡದು) - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ

ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ can ಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆ ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಂತೆಯೇ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ.

ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಬೀನ್ಸ್ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿರುವ ದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಪ್ರೆಸ್ (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್) ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ), ನೀವು ಸಣ್ಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ) - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ;
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ

ನಾವು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮೆಣಸು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಒಣಗಲು ನಾವು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಕಂದು ಗುರುತುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕು (ಅದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು), ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ನಾರುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕೈಯಿಂದ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ) ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು - 1 ಕ್ಯಾನ್ (0.5 ಲೀ);
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ನಿಂಬೆ ಮೇಯನೇಸ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಜ್ಜಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ತುರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬೇಕು). ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಸಾಧನವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ರೀತಿಯ (ಉಪ್ಪುನೀರು) - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 6-8 ಪಿಸಿಗಳು;
    ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ (ಬೊರೊಡಿನೊ) - 3 ಕಾಮಗಳು;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ - 1 ಗೊಂಚಲು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು;
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಒಣ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ಮುಂದೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಕೈಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಏಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಇಂಧನ ತುಂಬಿಸಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ!

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 4 ಉಂಗುರಗಳು;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತಲೆಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ

ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿಡಿಯದಂತೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೇಯಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಘನಗಳಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ (ಸ್ತನ) - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ದೊಡ್ಡದು) - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಸಿರು ಸೇಬು (ದೊಡ್ಡದು) - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ "ಸ್ನೇಹ" - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಂತರ ಉಜ್ಜಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೇಬನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಿಂದ ಚೀಸ್ ಪಡೆಯುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಅದೇ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ, ಸರ್ವ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ) - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ತಲೆ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ತಮ್ಮ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ಅಡುಗೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ನೀವು ಇದನ್ನು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಹಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅದನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ತದನಂತರ ಒಂದೂವರೆ ರಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಇದು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೇಯಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ನಂತರ ಹಿಸುಕಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ, ಸ್ವಚ್ and ವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ತುರಿಯಿರಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಅಂತೆಯೇ, ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈಗ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಹೂಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

• ಮೊದಲ ಪದರವು ಹೂಕೋಸು, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್.
• ಮುಂದೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್.
• ನಂತರ - ಬಟಾಣಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ).

ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಪಫ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಘರ್ಕಿನ್ಸ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು) - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು -2-3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ

• ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು "ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ" ಕುದಿಸಿ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ, ಅರ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಚಪ್ಪಟೆ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮೊದಲ ಪದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಹಿಯನ್ನು ಬಿಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ನೆನೆಸಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಕೋಳಿಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ - ಇದು ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮೂರನೇ ಪದರ.
• ಉಳಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕನೆಯ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಮೇಯನೇಸ್ನ ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ "ಮೆಶ್" ಅನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.
• ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಇದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮತ್ತೊಂದು ಪದರವು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೆ ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನ "ಗ್ರಿಡ್" ಅನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ.
• ಈಗ ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ನಂತರ ನೀವು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ದಾಳಿಂಬೆ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು.

ಅಡುಗೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು "ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ" ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಖರೀದಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು (ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ) ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಚೌಕವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಾವು ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸ್ತನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಈಗ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ:

1. ತಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಾಜನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಹಾಕಿ.
3. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
5. ಸಲಾಡ್ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
6. ಮಧ್ಯದಿಂದ ಗಾಜನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ:

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಬಹಳ ಸಮತೋಲಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಂತ ಮನೆಮನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಖಾಸಗಿ ಮನೆಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟರ್ನಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ "ಸಮೀಕರಿಸಬಹುದು".

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಯುವ ಎಲೆಕೋಸು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚೀವ್ಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೂಲಂಗಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ - ಒಂದೆರಡು;
• ಉಪ್ಪು - ಅದರ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಗುಂಪಾಗಿದೆ.

ಮಾಂಸದಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಾರ್\u200cಗಳಿಂದ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಘನಗಳು. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬಲವಾಗಿ ಹಿಸುಕುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ರಸವು ಅದರಿಂದ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ನಾವು ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

  ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಶೀಯ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಣೆಗಾಗಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣತೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಅನಾನಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಬೆಳಕು, ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲದ - 150 ಮಿಲಿ;
• ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಲೆಟಿಸ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 7 ಪಿಸಿಗಳು.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಾರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಳವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ತಿಂದು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಾವು ಅನಾನಸ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದು ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ತುಂಡುಗಳು ಉಂಗುರಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಹುಶಃ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬರಿದಾಗುವ ತನಕ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಸರಳ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೂಲಂಗಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l;
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (ರಾಸ್ಟ್.) - 200 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ;
• ಹಾಲು - ಸುಮಾರು 100 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 1 ಕ್ಯಾನ್.

  ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ತಣ್ಣೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗಾಗಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ವಿಶೇಷ ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ.

ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು.

ನನ್ನ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಾವು ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕತ್ತರಿಸದಂತೆ, ಆದರೆ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಜಾರ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನಾವು ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅಗಸೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್

ಉತ್ತಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) - 200 ಮಿಲಿ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಉಪ್ಪು ಐಚ್ .ಿಕ.

  ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ - ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟರ್ನಮ್ - ಎಳೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಘನಗಳಲ್ಲಿ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಬಹುದು.

ಜೋಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಅತ್ಯಂತ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ-ಕಾಣುವ ಆವೃತ್ತಿ.

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (ರಾಸ್ಟ್.) - 100 ಮಿಲಿ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಕೆಲವು ಗರಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ) - 150 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ಇಚ್ at ೆಯಂತೆ.

ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂಪನ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಅವು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾದಾಗ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ನೀರನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತೇವೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬರ್ನರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸ್ಟರ್ನಮ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಮೇಯನೇಸ್ ನಿವ್ವಳದಿಂದ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲೆ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಸಲಾಡ್

ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾ bright ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟರ್ನಮ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ (ಹರಡುವಿಕೆ ಇಲ್ಲ) - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚೀವ್ಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಮಿಲಿ;
• ಯುವ ಎಲೆಕೋಸು - ಎಲೆಕೋಸು 1 ಸಣ್ಣ ತಲೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

  ನಾವು ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಂಚ್\u200cಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸ್ವಚ್ .ವಾಗುತ್ತವೆ.

ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಹಾಲೊಡಕು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ಮೇಲಿನ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಉದ್ದನೆಯ ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಳೆಗಳ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಮೆಣಸು, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಧ್ಯಮ ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರು.

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಳವಾಗಿಸುತ್ತವೆ.

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬಿಳಿಬದನೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (ರಾಸ್ಟ್.) - 50 ಮಿಲಿ;
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಉಪ್ಪು - ಅಡುಗೆಯವರ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ.

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕಾಲುಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಣಸಿನಿಂದ ನಾವು ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಬಾರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಟಾಣಿ ತೆರೆಯಿರಿ, ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ಗಾಜಿನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

notefood.ru

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ meal ಟ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ! ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಹ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಹಾರ ಪಡೆದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು “ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುತ್ತಾರೆ”. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಸರಳವಾಗಿ ಇರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಕೋಲ್ಡ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಇಂತಹ ಮಾಂಸ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಈ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಈ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯಿಂದ ನೀವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೀರಿ!

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಶಾಲಾ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗೆ ಸಹ ವಹಿಸಿಕೊಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಅವನ ರುಚಿ ಎಂದಿಗೂ ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ!

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 5-10 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ

1. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ, ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು 2 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ ಆಗಬಹುದು.

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 350 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 1 ಗುಂಪೇ
• ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ರಸ್ಕ್\u200cಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.

ಚೀಸ್ ಡೈಸ್.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ತನವನ್ನು, ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಿಂದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ. ರುಚಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ.

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಚೀವ್ಸ್ - 2 ಕಾಂಡಗಳು
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೂಲಂಗಿ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 ಶಾಖೆಗಳು

1. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ.
2. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಸ್ತನವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಸರು, ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೇಷನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8. ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಒದ್ದೆಯಾಗದಂತೆ ಮಾಡಲು, ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್

ಮೂಲ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಿಯರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದೆ.
2. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ.
3. ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.
6. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ.
7. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ನಿಂಬೆಯ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8. ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ.
9. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಬೂರ್ಜ್ವಾ"

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ "ಬೂರ್ಜ್ವಾ" ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ರಸಭರಿತ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

1. ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಜೋಳದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
5. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು 8 ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
7. ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧಳಾಗಿದ್ದಾಳೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ ಈ ಹಸಿರು ಸೀಸರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300-400 ಗ್ರಾಂ
• ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಲೆಟಿಸ್ - 125 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 125 ಗ್ರಾಂ
• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು - 8-9 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

1. ಕೈಗಳು ಕಣ್ಣೀರಿನ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಎಲೆಗಳು.
2. ಎಲೆಕೋಸು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಬ್ರೆಡ್ ಡೈಸ್.
6. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕ್ರಷ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
8. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿಸಲು, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊರಿಯನ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕೇವಲ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯ ಆನಂದವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ತಟ್ಟಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನೂ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
2. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ತನವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಂತೆಯೇ ಗಾತ್ರದ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ತನವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
6. ತಣ್ಣಗಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

www.salatyday.ru

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್

Dinner ಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ meal ಟವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು: ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಸಿಹಿ, ಹುಳಿ, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪೂರಕ. ಏಕರೂಪವಾಗಿ, ಕೇವಲ ಒಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ಹಕ್ಕಿ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಯಾವುದೇ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳ ಆಯ್ಕೆ ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು, ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ವೃತ್ತಿಪರರು ಮತ್ತು ಹೊಸ್ಟೆಸ್\u200cಗಳ ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ ವಿಚಾರಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ.

ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ

ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಂಯೋಜನೆ. ಅನಾನಸ್\u200cನ ಮಾಧುರ್ಯ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್\u200cನ ಅಡಿಕೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು - ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಚುರುಕನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಬಯಸುವಿರಾ? ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅನಾನಸ್ ತಾಜಾ ಆಗಿರಬಹುದು: ಖಾದ್ಯ ಅಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 320 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 270 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 110 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಆಕ್ರೋಡು - 70 ಗ್ರಾಂ.

1. ತಯಾರಕರು ನಿಮಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಅನಾನಸ್ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.
2. ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
3. ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಬರ್ನರ್ ಶಕ್ತಿ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿದೆ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ದಹನವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಗಾರೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪ್ರೆಸ್\u200cನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಭಾರವಾದ ಯಾರಿಗಾದರೂ. Lunch ಟಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಿದರೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿದಾಗ ಇದು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ: ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು. ವೃತ್ತಿಪರರು 26-28 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫ್ಲಾಟ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಲಹೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.ಅದರ ಮೇಲಿನ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಇಂಧನ ತುಂಬುವ ರೇಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ “ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು”.

1. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳ ಬರುವವರೆಗೆ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ, 10-15 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಶಕ್ತಿ ಸರಾಸರಿ.
2. ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮಾಂಸದಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಚೀಸ್ ತುರಿ.
3. ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸದ ವೃತ್ತವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಬೇಕು. ಚೀಸ್-ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳಿಂದ

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ ಇದರಲ್ಲಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಚೀಸ್ ಮಾತ್ರ, ಆದರೆ ವೃತ್ತಿಪರರು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ದೊಡ್ಡ ಮಶ್ರೂಮ್.

1. ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಒಂದು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಕೊತ್ತಂಬರಿಯೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹುರಿಯಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಲೀಕ್ ಅಥವಾ ಕಾಡು ಲೀಕ್ನ ಗರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಕತ್ತರಿಸು ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಂತೋಷದಾಯಕವಾಗಿದೆ - ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ, ಲಘು ಭೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಸಾಕಾರದಲ್ಲಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸದವರಿಗೆ, ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ) ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಗಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಿಪ್ಪೆ.
2. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಎಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹರಿದು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ಅತಿಥಿಗಳು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಧಾವಿಸಿದರೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್! ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ತುಳಸಿಯ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.

1. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಫೈಬರ್ ಮೂಲಕ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
2. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಚೀಸ್ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಈ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್

ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರಿಯರು ಆನಂದಿಸುವ ಸಮಯ ಉಳಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಮಯ ಉಳಿತಾಯ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕುಶಲತೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬಹುದು: ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.

1. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ, 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಕಾರ್ಲಾಂಡರ್ಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ 170 ಡಿಗ್ರಿ.
5. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್

ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಅದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮಾಂಸದ ಬಹುತೇಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರುಚಿ. ವೈಟ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಹುರಿದ ವೈಲ್ಡ್ ರೈಸ್ ಈ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿ ಬಯಸುವಿರಾ? ನೆನೆಸಿದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ.

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

1. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ರಷ್\u200cನಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಚಿನ್ನದ ವರ್ಣ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕೆಂಪು-ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (ತಾಪಮಾನ - 150 ಡಿಗ್ರಿ) ತಯಾರಿಸಿ.
2. ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.
3. ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು, season ತುವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. Meal ಟಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ, ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಇಡೀ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹಿಂದೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ.

sovets24.ru

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸರಳವಾದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಹೈಲೈಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲ್ಯಾಡಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ: ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಮಾಡಿ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಚೂರುಚೂರು. ಅಣಬೆಗಳ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್

• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 195 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ರುಚಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಸೋಲಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪತ್ತೆ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಗಳಿಂದ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ. ಮೆಣಸು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಘನಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್

• ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ನಾವು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ತನ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಈಗ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

womanadvice.ru

ಸಾಕಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೂ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 170-200 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿನಿನ್\u200cಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಮಧ್ಯಮ ತಲೆ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5-6 ತುಂಡುಗಳು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಬೀಜರಹಿತ) - ಸುಮಾರು 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ನಿಖರವಾಗಿ ಆಗಬೇಕು. ಮೊದಲು ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ತಾಜಾ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು. ಪಾಕವಿಧಾನವು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಹಾಕಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು.

ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು. ತಕ್ಷಣ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಅದರ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ 2 ಅಥವಾ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡಬೇಕು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹರಡಬೇಕು. ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಇಡಬೇಕು. ಫಲಿತಾಂಶವು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು. ಪಾಕವಿಧಾನ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬದಲಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ. ಇದು ಸರಿಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಅರುಗುಲಾ;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 6-7 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 150-200 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್;
• ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು.

ಮೊದಲು, ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದರ ನಂತರ, ನೀವು ಸ್ತನವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಅದರಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಸಲಾಡ್ ಕೋಮಲವಾಗಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಟೊಮೆಟೊಗೆ ಹೋಗಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಾರಣ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ "ಚೆರ್ರಿ" ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ umes ಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಚೆರ್ರಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ತುಂಬಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಈಗ ನೀವು ಅಂತಿಮ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಪಾರ್ಮ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೇಲಿನಿಂದ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಇರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಆಚರಣೆಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್, ಇದನ್ನು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ರಜಾದಿನ ಅಥವಾ ಅಧಿಕೃತ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಸುಮಾರು 5 ಲವಂಗ;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 380 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಿತ್ತಳೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಸಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸ್ತನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾಲು ಅಥವಾ ಇತರ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ನೀವು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಮೂಳೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಚೈನೀಸ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಬೇರೆ ಯಾವುದೂ ಅಲ್ಲ. ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿಸುವುದು ಸಹ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್\u200cನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಒರಟಾಗಿರಬಹುದು. ಉಳಿದಂತೆ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದಾದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಇಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಇಡಬಹುದು). ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಎಂಬ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ರವಾನಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ಅವುಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ (ಐಚ್ al ಿಕ). ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಸರಾಸರಿ ಅಡುಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು: ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಮ್ಮ ಜನರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದವರಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿಯೇ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕಾಪಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಧೂಮಪಾನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಜನರು ಧೂಮಪಾನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದರು.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ ನಾವು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 8 ಬಾರಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ:

• - 400 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು
• - 2 ತುಂಡು ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ
• - 1 ಈರುಳ್ಳಿ
• - 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• - 1 ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ 2 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• - 4-5 ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ)
• - ಮೇಯನೇಸ್

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಶೆಲ್ ಬಿರುಕು ಬೀಳದಂತೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಘನಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಅಥವಾ ತುರಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಹುರಿಯುವ ಅಣಬೆಗಳ ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಂತೆಯೇ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಇಡಬೇಕು: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್, ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರ, ಮೇಯನೇಸ್ ಲೇಪಿತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

• - ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳ ಕ್ಯಾನ್
• - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• - 2 ಈರುಳ್ಳಿ
• - 1 ದೊಡ್ಡ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್
• - ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಆದರೆ ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಒಂದು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಿಂದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಹೀಗಿದೆ:

• - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್
• - 2 ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು (ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು)
• - 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
• - ಮೇಯನೇಸ್

ನನ್ನ ಮೆಣಸು, ನಾವು ತೊಟ್ಟುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಾಗಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎರಡು, ಮೂರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈಗ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು:

• - 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• - 2 ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು
• - 1 ಈರುಳ್ಳಿ
• - ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• - 2 ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• - 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
• - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
• - 250 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್

ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಾಗಿ ಒಡೆದು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮೇಲೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ಜ್ವಾಲೆಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕಾಯಿರಿ. ಅವನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪೆಪ್ಪರ್ ವಾಶ್ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ. ನಾವು ಮೆಣಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಹಾಗೆ ಮಾಡಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಅದರ ಕಹಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಪಾತ್ರವು ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• - 1 ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್, ಚಿಕನ್
• - ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳ ಅರ್ಧ ಜಾರ್
• - ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ
• - 2 ಕೋಷ್ಟಕಗಳು. ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್
• - 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
• - 100 ಗ್ರಾಂ ಆಕ್ರೋಡು
• - 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• - ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳ 200 ಗ್ರಾಂ

ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂರು ತುರಿಯುವ ಚೀಸ್. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಧರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್

ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಲು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಧಾವಿಸಿದರು, ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಕಠಿಣ ದಿನವಿತ್ತು ಮತ್ತು ನೀವು ಒಲೆಯ ಬಳಿ ನಿಂತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಸಲಾಡ್ ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು:

• - 1 ಕ್ಯಾನ್ ಕಾರ್ನ್
• - 1 ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
• - 200 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್
• - ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊದ 6 ತುಂಡುಗಳು
• - 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• - 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
• - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• - ತುಳಸಿ
• - ಮೇಯನೇಸ್

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸಿ, ಅವು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಜೋಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಫಿಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಸ್ತನವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ಜೋಳ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮುಂದೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಬರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ಪದರಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಉಳಿದ ಗ್ರೀನ್ಫಿಂಚ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮತ್ತು ಈ ಸಲಾಡ್ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ

ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳು. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• - 1 ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
• - ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮುಖ್ಯಸ್ಥ
• - 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• - 1 ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ
• - ಮೇಯನೇಸ್
• - ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಬಹುದು. ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು 5 ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಬಟಾಣಿ ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್\u200cಫಿಂಚ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್

ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹು-ಘಟಕ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ನೀವು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು:

• - 2 ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು
• - 300 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು
• - 200 ಗ್ರಾಂ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
• - 200 ಗ್ರಾಂ ಹೂಕೋಸು
• - ಎಳ್ಳು
• - 200 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
• - ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ವಿಭಾಗದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಮಡಕೆ ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಫ್ರೀಜ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಚಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರುನ್ ಸಲಾಡ್

ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

• - 1 ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
• - 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
• - 1 ತಾಜಾ ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿ
• - 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• - ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ
• - ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್
• - ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• - ಒಂದೆರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ

ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಅವರಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕುತ್ತೇವೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅದೇ ರೀತಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಸ್ಟ್ರಾಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್. ಮೊದಲ ಪದರವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ನಂತರ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್. ಮೇಲಿನಿಂದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ನೆಲದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಮತ್ತೊಂದು ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• - 1 ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
• - 200 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡು
• - 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• - 1 ಬೀಟ್\u200cರೂಟ್ (ಬೀಟ್\u200cರೂಟ್)
• - 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• - 1 ಬಿಲ್ಲು
• - ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• - ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
• - ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು
• - ಮೇಯನೇಸ್

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಅದು ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸದಂತೆಯೇ, ಸ್ತನವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಲಿ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಿ. ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಂಗಾರದ ತನಕ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಪದರವು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೋಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಂದಿನ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಸಲಾಡ್

ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮೂಲವಾಗಿರುವ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ನಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ನೀರಸವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• - 2 ಚಿಕನ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್
• - ಫ್ರೀಜ್ ಅಥವಾ 3-4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್
• - 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
• - 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• - 200 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• - ವಿನೆಗರ್
• - ಮೇಯನೇಸ್

ನಾವು ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೊದಲ ಪದರವಾಗಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿದ ನಂತರ ಅದರ ಮೇಲೆ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಹರಡಿ. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಕೂಡ ಮುಚ್ಚಿ.

ನೀವು ಫ್ರೀಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದು ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಡ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರಬೇಕು. ನೀವು ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಘನೀಕರಿಸುವ ಅಥವಾ ತಾಜಾವಾಗಿ ಹುರಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಒರೆಸುವ ಬಟ್ಟೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುರಿಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಮುಂದಿನ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೊನೆಯ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಬೇಕು, ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್

ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

2 ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳು

300 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯ ಸೊಂಟ

2 ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು

3-4 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಗರಿ ಈರುಳ್ಳಿ

ಮೇಯನೇಸ್

ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳು. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಉಪ್ಪು ನೀರು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಿ, ಅದು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ನಾವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ನಿಖರವಾಗಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಸುಗೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಮ್ಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೂರು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ದಾರಿಯಲ್ಲಿವೆ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಮುಗಿದಿದೆ, ಈಗ ನೀವು ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್\u200cನ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿಶಿಷ್ಟ ದಿನದಂದು dinner ಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ:

• ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ತದನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಲೇಪಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
• ಮೊದಲು, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಶ್\u200cಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡಿ:

• ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು (150 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
• 200 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ನಾಲ್ಕು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಮುಂದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ: ಮೊದಲು, ಮಾಂಸ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಅವುಗಳ ನಂತರ - ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು. ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

  ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ

ರುಚಿಕರವಾದ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೀಳಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ತಾಜಾ ರೊಟ್ಟಿಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
• ಒಂದು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.
• ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅವರೆಕಾಳು (ಒಂದು ಜಾರ್) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಕೊನೆಯ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬೇಗನೆ ನೆನೆಸುತ್ತವೆ.

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸಲಾಡ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಖಾದ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ನೇಹಿತರು ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ನೀವು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ನಾರುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ.
•   ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ.
• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಕ್ರೋಡುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ "ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ"

ಈ ಮೂಲ ಲಘು ಅಡುಗೆ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು? ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಜೋಳ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - ಇಂದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್

ಜಿಡ್ಡಿನ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವು ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

• ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
• ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ.
• ಎರಡು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
• ತಯಾರಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಅದನ್ನು ಹಾಕಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಯ್ಯಿರಿ.

ಪಫ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

ಸರಳವಾದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ನೀವು ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. ತಯಾರಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಖಾದ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• 150 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಎರಡನೇ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.
• 150 ಗ್ರಾಂ ಅರೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• ಮೂರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಈ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಅದು ಆ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ? ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕಾರ್ನ್, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್. ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಬಡಿಸಿ.

ಬವೇರಿಯನ್ ಸಲಾಡ್

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪುರುಷರು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುಮ್ಮನೆ ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನಿಂದ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದು ಮೊದಲನೆಯದು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ನಲ್ಲಿ (ಏಳು ಅಥವಾ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ) ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• 300 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳು (ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ತುಂಡುಗಳು) ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು (ರುಚಿಗೆ) ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿಯೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಓದಿದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ:

• ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ (ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಮಿಶ್ರಣ) ಕುದಿಸಿ.
• ಒಂದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಟ್ಟು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ, ಯಾದೃಚ್ ly ಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪೆಟಿಯೋಲ್ ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ (ಅಂದಾಜು ಗಾತ್ರ ಹತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್) ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು.
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಅರ್ಧ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.
• ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
• ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ಗೆ ಎರಡು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
• ತಯಾರಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
• ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸುತ್ತಲೂ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಫಾಸ್ಟ್ ಸೀಸರ್

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಖಾದ್ಯದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮೊದಲು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅವರಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಈ ಹಿಂದೆ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಯಿತು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಣ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು).
• ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ನರುಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಖಾದ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಶೆಲ್ನಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.
• ಎರಡು ಕೋಳಿ ತೊಡೆಯಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
• ಅದರ ನಂತರ, ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊದ ಅರ್ಧಭಾಗ) ಹಾಕಿ.
• ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.
• ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
• ಕೊಡುವ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ “ಹೂವುಗಳನ್ನು” ರೂಪಿಸಿ. ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ನಮಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಿ.