ಅಂಬೆಗಾಲಿಡುವವರಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಾಲಿಶವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾದರಿ ಮೆನುವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಬಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ಪಷ್ಟ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು ಹರಿಕಾರ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.
ಮಗು ತನ್ನ ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ, ರಜಾದಿನದ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವನು ಜನಮನದಲ್ಲಿರುತ್ತಾನೆ. ಮಗುವಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ, ಮನೆ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಮೂಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ತಾಯಿ ಮಾತ್ರ ರಚಿಸಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್ "ಹಸು" ಮತ್ತು ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು .
ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಮೆನುವೊಂದನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು, ಅವುಗಳ ಸೌಂದರ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕು (ತಿನ್ನುವಂತೆ ಭಾಸವಾಗಲು ಎಲ್ಲವೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾಗಿರಬೇಕು), ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.
ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹೋಗುತ್ತದೆ (ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಎಲ್ಲವೂ). ಮತ್ತೊಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕ್ಲೀನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ನಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ and ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ವಾಂತಿ ಮಾಡಿದರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ). ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ ಗೋಳಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಚೆಂಡನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ: ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ನಂತರ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದವು), ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ - ಬೀನ್ಸ್.
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ (ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು). ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಳ ಸಲಾಡ್:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ತರಕಾರಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಇತರ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 6 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.ಮಾಂಸವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ, ಅದು ಬೇಗನೆ ರಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡು ಒಣಗುತ್ತದೆ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತೆಗೆದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅನಾನಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗೆ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ - ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣ.
ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಮಾಷೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿ. ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಪ್ರತಿ ಮಗುವಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಈ ಟ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಿಕನ್\u200cಗೆ ಅನಾನಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ವಿನೆಗರ್ ಬದಲಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಬಹುಶಃ ಕಷ್ಟ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸವಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.
ಜನ್ಮದಿನವು ಅದ್ಭುತ ರಜಾದಿನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಮೂಲ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರವು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ, ಸುಂದರವಾದ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು (ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ) ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು, ಒಂದೆಡೆ, ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ - ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಗ್ರಾಣ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ, ವಿಶೇಷವಾದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅದನ್ನು ಅವರು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಬಲವರ್ಧಿತ ಸುದ್ದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ! ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹುಟ್ಟುತ್ತವೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಅವುಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಏಕೆ ಪಡೆಯಬಾರದು.
ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಯಾವ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಯಾವ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡಲು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ, ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸ್ಮರಣೀಯ ದಿನವನ್ನು ನೀಡಿ, ಅದು ಅವನಿಗೆ ಸಂತೋಷದ ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಸಾಗರವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಆರೋಗ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರೀತಿಯ ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ಗಾಗಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ!
ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಮ್ಮ ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಇದು:
- ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್;
- ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್;
- ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್;
- ಗೊಥೆ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್;
- ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್;
- ಮಠ ಸಲಾಡ್;
- ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್.
ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ವಸಂತ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಮೂಲಂಗಿಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
- “ಸೋವಿಯತ್” ಸಲಾಡ್ “ಆಲಿವಿಯರ್”;
- ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್;
- ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್.
ನಮ್ಮ ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇವು, ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸೋಣ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
ಚಾಂಪಿನಾನ್\u200cಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
ಮೇಯನೇಸ್ - 200-250 ಗ್ರಾಂ;
ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಚಮಚ.
ಅಡುಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಸಲಾಡ್:
1. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
2. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸಿ.
3. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ.
4. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸ್\u200cನ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
5. ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
6. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
7. ಮುಂದಿನ ಬೌಲ್ ತುರಿದ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿದೆ.
8. ನಂತರ - ತುರಿದ ಅಳಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತೆ.
9. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ದುಂಡಾದ ಅಂಚಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಗುರವಾದ ಹೊರಪದರವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಚೀಸ್ ಬಳಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
10. ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಟ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ನ ಕೊನೆಯ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 400 ಗ್ರಾಂ;
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
ಮೇಯನೇಸ್;
ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
ಟೈಗರ್ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ:
1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿಸಿ.
2. ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಿಡಿ.
5. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಾಸೇಜ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹುಲಿ ತಲೆಯ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ.
6. ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಏಕರೂಪದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
7. ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ.
8. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದ ಹುಲಿಯ ಕೆನ್ನೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
9. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮೂಗಿಗೆ, ರೆಪ್ಪೆಗೂದಲುಗಳಿಗೆ, ಕಿವಿಗಳಿಗೆ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು, "ಸೆಳೆಯಲು" ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.
10. ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡು ನಾಲಿಗೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಮೀಸೆ ಮಾಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 7 ತುಂಡುಗಳು;
ಚಾಂಪಿನಾನ್\u200cಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 10-150 ಗ್ರಾಂ;
ಆಲಿವ್ಗಳು - ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್, ಮೇಲಾಗಿ ಬೀಜರಹಿತ;
ಚಿಪ್ಸ್ - 1 ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್;
ಮೇಯನೇಸ್.
ಅಡುಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸಲಾಡ್:
1. ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ - ಇದು ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮೊದಲ ಪದರ.
2. ಎರಡನೆಯ ಪದರವು ಅಣಬೆಗಳು, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮೂರನೆಯ ಪದರ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ನಾಲ್ಕನೆಯ ಪದರವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ.
5. ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ರೂಪಿಸಲು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅವರ ಸುಂದರವಾದ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಂತೆ ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ.
ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು, ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು ಎಂಬ ಮೂರು ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಅವು ಇರಬೇಕು ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮ. ಉಳಿದವು ಫ್ಯಾಂಟಸಿಯ ಗಲಭೆಯ ಹಾರಾಟ! ನನ್ನ ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಲೈಟ್ ಕೋಳಿ .ಾವಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ. ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ - ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವೇ ನೋಡಿ.
ಈ ಮೂಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಸಲಾಡ್ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದ "ಕ್ಲಾಸಿಕ್" ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು. ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿ ಸಲಾಡ್ ನಿಜವಾದ ಸಿಹಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ!
ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನಾನು ಇನ್ನೂ ಭೇಟಿ ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಲಘು, ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಲಘು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ! ನೀವೇ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಿ.
ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಈ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸೈಡ್-ಡಿಶ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆರ್ಥಿಕ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಹಸಿವು, ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ "ಬಿಲ್ಲುಗಳು" ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!
ನಿಮ್ಮ ಗಮನವು ಅನಾನಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಂತೋಷದ ಸಂಗತಿ. ಅದನ್ನು ಸವಿಯುವುದು ಇನ್ನೊಂದು :) ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಮೊದಲು ಯಾರಾದರೂ ಶಾಂತವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ!
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಂದಿಗೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!
ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸಲಾಡ್ - ತ್ವರಿತ ಆದರೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಲಾಡ್. ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಇದು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ :)
ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಜನರ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ!
ಟೈಗರ್ ಮರಿ ಸಲಾಡ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಟೈಗರ್ ಮರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಆದರ್ಶ ಉಪಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ನೈಜತೆಯ ಶುಲ್ಕ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ!
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಟುಲಿಪ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಟುಲಿಪ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ - ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುವ ನಿಜವಾದ ವಿಲಕ್ಷಣ!
ರಜಾ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉಪಯುಕ್ತವೂ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸಲಾಡ್. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ದಳಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಲಾಡ್ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ is ವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಮಂಜಸವಾದ ವಯಸ್ಕರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಲ್ಲದ ಮಕ್ಕಳೂ ಸಹ ತಿನ್ನಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಲಘುತೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ! ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಈ ಸುಲಭವಾದ ಸಲಾಡ್ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪಾಹಾರ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಸ್ ಸಲಾಡ್ ಎಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತಾಜಾ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ - ಮತ್ತು ಅದು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಬೇಸಿಗೆಯ ಖಾದ್ಯ!
ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಪಪ್ಪಾಯಿ ಸಾಲ್ಸಾ ಬಹಳ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಸರ್ವಿಂಗ್ ತಿನ್ನಿರಿ - ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೋ ಉಷ್ಣವಲಯಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸಿದಂತೆ.
ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಲಿನ ಬೇಸಿಗೆಯಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣ - ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ನಿರೂಪಿಸಬಹುದು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ನ ಮೊಮ್ಮಗ. ಘಟಕಗಳ ವಿಶೇಷ ಹೋಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಧುನೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಳೆಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಲಿವಿಯರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಹಣ ಖರ್ಚಾದಾಗ, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆ.
ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಲಘು ಸಲಾಡ್ ವೇಗವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ! ಈ ಸಲಾಡ್ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗಬಹುದು.
ಲಘು ಆಹಾರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್. ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ - ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ.
1. ಸರಳ ಅಡುಗೆ! 2. ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! 3. ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ! 4. ಇದು ಕೇವಲ ಸೂಪರ್ ರುಚಿ!
ಚಿಕ್ ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದರ ರುಚಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿಜವಾದ ಸಾಕಾರವಾಗಿದೆ.
ನಿಯಮದಂತೆ, ಯಾವುದೇ ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಮೇಯನೇಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಅವಳು ವಯಸ್ಕ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಇರಲಿ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೆಳಕಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ) ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ. ಮಕ್ಕಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಮೂಲಂಗಿ.
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್.
ಉಪ್ಪು
ಅಡುಗೆ:
ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾದ ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಒಂದು ಮಗುವಿಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಐದು ಮೂಲಂಗಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಚಿಗುರುಗಳು, ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಟಿಂಡರ್ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಕರೆಯುವ ಸಮಯ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿ ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ. ಮೂಲಂಗಿಯಲ್ಲಿ ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ, ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ, ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ), ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲೂ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಾಕಿಂಗ್ ದೂರದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ಗೆ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಜೋಳ (200 ಗ್ರಾಂ).
ಬಟಾಣಿ (200 ಗ್ರಾಂ).
ಮೂಲಂಗಿ (10 ತುಂಡುಗಳು).
ಚೀವ್ಸ್ (4 ಗರಿಗಳು).
ತುಳಸಿ (ಚಿಗುರು).
ಪುದೀನ (ಚಿಗುರು).
ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ (ಚಮಚ).
ನಿಂಬೆ
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (3 ಚಮಚ).
ಸಕ್ಕರೆ (ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ).
ಅಡುಗೆ:
ದ್ರವವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಜಾರ್ನಿಂದ ಜೋಳವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಜೋಳವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಮೂರು ಎಲೆಕೋಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ (ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ರಸ ಬೇಕು), ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನೊಂದಿಗೆ ತುಳಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಮೂಲ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಬೇಬಿ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ
ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಂತಹ ಖನಿಜ ಬೇಕು. ಪಾಲಕರಿಗೆ ಇದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶವು ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ವಿಧದ ಚೀಸ್ ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಪೋಷಕರು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸುಲಭವಾದ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಪ್ರಭೇದವೆಂದರೆ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ.
ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನಿಂದ, ನೀವು ಅವರ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ).
ಸಲಾಡ್ಗೆ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ (1 ಪ್ಯಾಕ್).
ಟೊಮೆಟೊ (1 ತುಂಡು).
ಸೌತೆಕಾಯಿ (1 ತುಂಡು).
ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ (1 ತುಂಡು).
ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ).
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಜೇನು (ದ್ರವ).
ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ.
ಮಸಾಲೆಗಳು.
ಅಡುಗೆ:
ಈ ಸಲಾಡ್ ಮೂರು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮೆನುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅವಳ ಖರೀದಿಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಣ್ಣ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸಿದ ನಂತರ, ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್\u200cಫಿಂಚ್. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಕಹಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ - ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ - ದ್ರವವು ಏಕರೂಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ) ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಕರೆಯಬಹುದು.
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್
ಮಕ್ಕಳು, ವಯಸ್ಕರಂತೆ ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸರಳವಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವಿಯರ್ಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಜೊತೆಗೆ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹಸಿವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಈಗ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಗಮನಿಸುತ್ತಿರುವ ಅಥವಾ ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿರುವ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸಹ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ಗೆ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (2 ತುಂಡುಗಳು).
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (2 ತುಂಡುಗಳು).
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (2 ಚಮಚ).
ಉಪ್ಪು
ಅಡುಗೆ:
ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಿಪ್ಪೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಇವು ಯುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಅವರು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಹಳದಿ ಹೊರತೆಗೆದು, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಇದು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ) ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.
ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?
ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್, ಗಂಜಿ ತರಹದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಎದುರಿಸಲಾಗದ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ಗೆ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಜೋಳ.
ಮೊಟ್ಟೆ.
ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
ಅಡುಗೆ:
ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಭಾಗವು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಡೈಸ್ ಕಟ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು. ಅವರು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಲಗಿದ್ದರೆ ಮೊದಲು ಕರಗಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಉಚಿತ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಅವಕಾಶವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅವರ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ) ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ತಿಳಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಬಹಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ಗೆ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು (100 ಗ್ರಾಂ).
ಸಕ್ಕರೆ (ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ).
ನಿಂಬೆ ರಸ (ಟೀಚಮಚ).
ಹನಿ (2 ಟೀ ಚಮಚ).
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಟೀಚಮಚ).
ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಲಘು ತಯಾರಿಸಿ:
ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಟಿಂಡರ್. ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ) ಇದನ್ನು ತುಂಬಿದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಮಗುವಿನ ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವಲ್ಲಿ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದವರು ಪ್ರೀತಿಯ ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಮೂಲಕ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೆನುಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಬೇಕು. ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವು ಯಾವುದೇ ಮಗುವನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿನ್ಯಾಸದ ವಿಧಾನವು ವಿಶೇಷವಾಗಿರಬೇಕು. ಭವಿಷ್ಯದ ಮೆನುವನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಲವು ಇವೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೌಕವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ is ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಪೋನಿಟೇಲ್ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ರೆಕ್ಕೆಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಹಿಂದೆ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತುರಿದ 2.5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಭವಿಷ್ಯದ ಮೀನಿನ “ತಲೆ” ಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉಳಿದ ಅರ್ಧವು ಮೀನಿನ ಕಣ್ಣಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಶಿಷ್ಯನನ್ನು ಆಲಿವ್\u200cಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೀನಿನ "ದೇಹ" ವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು, ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿಯಬೇಕು. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಲಾಡ್ “ನೀರಿರುವ” ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈಗ ನೀವು ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಗು ರೂಪಿಸಲು ಉಳಿದ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿವಿಗಳಿಗೆ, ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ isions ೇದನವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಭಾಗಗಳನ್ನು .ೇದನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. "ಇಲಿಗಳು" ರಚಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು.