ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಅವನನ್ನು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವನು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾನೆ.

ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹವಾಮಾನ, ಸುಂದರವಾದ ಕಡಲತೀರಗಳು, ವೈಡೂರ್ಯದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾಗರ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅದ್ಭುತ ದೇಶವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಮಾನವ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪವಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಸಿದ ವಿಶಾಲವಾದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರವಾದ ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಬುದ್ಧನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಮಳೆಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡನು. ಅವರು ಅದನ್ನು ದೇವರ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಕರೆದರು, ಅದನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದ ನಂತರ, ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿನ ಅದ್ಭುತ ಮರಗಳ ತೋಪುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಮೊದಲ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು

ಮೊದಲ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು - ಇದು ನೋಟದಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಚಿತ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಯಾವುದೇ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನಂತೆ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅವನ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಅಂತಹ ಜನರು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇಲ್ಲ. ಇದು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ದೊಡ್ಡ ಕಾಯಿಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಗಂಡಿ ಇವೆ. ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಗಾ er ಬಣ್ಣ, ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಳಗೆ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ದಪ್ಪ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಯುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ದೊಡ್ಡ ತಲೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ಈ ಹಣ್ಣು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ; ಅವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ವಾಸನೆ ನೀಡುವುದು.

ಹೇಗೆ: ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್?

ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಳುವುದು ಹೇಗೆ: ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್? ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಸರುಗಳು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿವೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೀಗೆ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅವರಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
  ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಫ್ರಿಗೇಟ್ ಪಲ್ಲಾಸ್ ಎಂಬ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬರಹಗಾರ ಇವಾನ್ ಗೊಂಚರೋವ್ ಅವರನ್ನು ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಎಂದು ಕರೆದರು, ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಕೋರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮರೂನ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದೇ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ "ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಬೆಳೆಯುವ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಳೀಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, "ಯು" ಅಕ್ಷರವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಎಂಬ ಸಂಕ್ಷೇಪಣದ ಬಹಳಷ್ಟು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಗಾ pur ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಬರ್ಗಂಡಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ದಪ್ಪ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಒಳಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತೆ ಕಾಣುವ ಕರ್ನಲ್ ಇದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಅದರಲ್ಲಿರುವ ತಿರುಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿದರೆ, ತಕ್ಷಣ ಸಿಹಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ರಸವನ್ನು ಹರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಬೆಳೆಯುವ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಾಂಬೋಡಿಯನ್ ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಅಲ್ಲ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಜಾಹೀರಾತು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾದ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ಬಾಲಿ, ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾದ ಕಾಂಡಗಳು ಹೆಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗಂಡು ಎರಡೂ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಮರಗಳು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮರವು ಕುಂಠಿತಗೊಂಡಿದೆ, ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಮೊದಲು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವು ಕಡು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾಗುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಹೂವುಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಂತರ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ದಪ್ಪವಾದ ತಿರುಳಿರುವ ದಳಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಕಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ

ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ, ಕೇವಲ 62 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
   ಬಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಎ ಗುಂಪುಗಳ ವಿಟಮಿನ್\u200cಗಳು ಈ ಅಂಶಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಸರಿಯಾದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು, ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ;
   ತಾಮ್ರ. ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು, ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದ ಕೊರತೆಯು ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ರಚನೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ;
   ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಹೃದಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಟಮಿನ್ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
   ರಂಜಕ ಮೂಳೆ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅಂಶದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರಂಜಕದ ಕೊರತೆಯು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲು, ಕಳಪೆ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ;
   ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇದು ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಉರಿಯೂತದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು

ಈ ಹಣ್ಣು ಸಮೃದ್ಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಫೈಬರ್ ಇವೆ. ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ದೇಹದ ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಬಳಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೃದಯವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದುಗ್ಧರಸ ಹರಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನರಶೂಲೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಸಂಧಿವಾತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವಾಗ ಆ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಲಜನ್\u200cನ ಸಕ್ರಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ

ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಲ್ಲದು

ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅದರ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳ ವಸಾಹತು ದರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಲ್ಲ ವಸ್ತುಗಳು ಇವೆ, ಅಂದರೆ ರಕ್ತದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಥ್ರಂಬೋಸೈಟೋಪೆನಿಯಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಸರಿಯಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರ ರುಚಿ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವ, ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಭ್ರೂಣವು ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಒಳಗೆ ಕೊಳೆತು ಹೋಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಿದಾಗ ಸಿಪ್ಪೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಸಂತವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಬಣ್ಣದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಮರೂನ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಮಸುಕಾದ ಬಣ್ಣವು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಇರುವ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಲಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನೇಕ ಗುಳ್ಳೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ರುಚಿ ಏನು

ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಸ್ಮರಣೀಯವಾಗಿದೆ. ನಂತರದ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ.

ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣು ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳು ಸ್ವತಃ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಮಾಗಿದ ನಕಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಅನಾನಸ್, ಪೀಚ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಮಾಡಿ. ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೂಲ ರುಚಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೊದಲ ಬಾಹ್ಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ, ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ. ಮಾಗಿದ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಚಾಕು ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭ. ನೀವು ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಿ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಾಡ್ ನಂತರ, ಇದನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್\u200cನಂತೆ ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಅದನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ವೃತ್ತಾಕಾರದ ision ೇದನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಮುಟ್ಟದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಹರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು

ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಬಹುದು. ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದಂತೆಯೇ ನೀವು ಅದನ್ನು ದಪ್ಪ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು.

ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪುಡಿಂಗ್, ಜಾಮ್, ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಸಂರಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಾಗ ಅದು ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದಂತಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹಣ್ಣಿನ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಸಣ್ಣ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೊಸಯಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಇರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೀವು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸದಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಷ್ಟ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನೋಡಿದರೆ. ಅದನ್ನು ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಾರ್ಗವಿದೆ.

ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒರೆಸಬೇಕು. ಅಚ್ಚು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗದಂತೆ ಅತಿಯಾದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ನಂತರ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಳೆಯ ಪತ್ರಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾಗಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ season ತು

ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ season ತುಮಾನವು ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜುಲೈ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ದೇಶದ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ತೋಟಗಳಿವೆ, ಇದರ ಫಲವನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನ ಚಳಿಗಾಲವು ರಷ್ಯಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮಳೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಪಕ್ವವಾಗಿ ಆರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಣ್ಣು ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜುಲೈ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಅದರ ವಿಶೇಷ ಪರಿಪಕ್ವತೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಬೆಲೆ

ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಅಧಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಟ್ಟಾಯ ಅಥವಾ ಫುಕೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ನೂರ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂರು ಭಾತ್\u200cವರೆಗೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಲೆ 300-400 ರೂಬಲ್ಸ್\u200cಗಳಿಂದ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಸಾರಿಗೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ

ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನ ರಜಾದಿನಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿಯೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅಂತಹ ಅಪರೂಪದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಅಲ್ಲ, ಅದು ಪಡೆಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. "ಕರೋಸೆಲ್", "ಆಚಾನ್", "ಗ್ಲೋಬಸ್", "ಸರಿ" ನಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಚಿಲ್ಲರೆ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಭ್ರೂಣವು ಅತ್ಯಂತ ವಿರಳವಾಗಿದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಮರದಿಂದ ಹರಿದ ಅಕ್ಷರಶಃ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ವಿಲಕ್ಷಣ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ದೊಡ್ಡ ವಿತರಣಾ ಜಾಲವು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಿಂದ ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಕೆಲವು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಿಂದ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಚಿಂತಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕಸ್ಟಮ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸದಂತೆ ರಫ್ತು ಮತ್ತು ಆಮದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೋಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಸಾಮಾನುಗಳ ತೂಕದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡದ ಹೊರತು ದೇಶದಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಕಾನೂನು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಬಳಕೆ

ಪೂರ್ವ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಸ್ತ್ರೀರೋಗ ರೋಗಗಳು, ರಕ್ತದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ವಿಶೇಷ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಉಸಿರಾಟದ ಅಂಗಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಷಾಯದಿಂದ ಒರೆಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಚರ್ಮವು ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನವೀಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಕರವಾದ .ತಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಗಾ color ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕದ ಶೇಕಡಾ 70 ರಷ್ಟಿದೆ.

ನೀವು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ತರಲು. ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು, ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, pharma ಷಧಾಲಯ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಅವನು ಅವನನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿದ್ದನು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ನೀವು ಏನು ಹೇಳುತ್ತೀರಿ? ಅವನನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್. ಇದನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬೇಡಿ (ಮೂಲಕ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಮಾವಿನಹಣ್ಣನ್ನು “ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ” ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ). ಅವರಿಬ್ಬರೂ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು “ರಾಜರು” ಎಂಬುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅವರಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ನೋಟ ಅಥವಾ ರುಚಿ ಇಲ್ಲ. ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಮಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿಲ್ಲವಾದರೂ ...

ಹಣ್ಣಿನ ಸರಿಯಾದ ಹೆಸರು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್. ಆದರೆ ನೀವು ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಎರಡನ್ನೂ ಕೇಳಬಹುದು - ಗುರುತಿಸಲು ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣಿನ ಫೋಟೋವನ್ನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆ ಅಥವಾ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಒಂದು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಅಥವಾ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಮರಗಳ ಪಾಲಿಪ್ಲಾಯ್ಡ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಮಾನವ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪವಿಲ್ಲದೆ ಸಂಭವಿಸಿತು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೃಷಿ ಎರಡೂ ಮೂಲಮಾದರಿಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಗುಣಿಸಿತು, ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುವಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು.

ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಸಂಗತಿ ಇದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ - ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮರವು ಅಲೈಂಗಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಜೇನುನೊಣಗಳು, ಪಕ್ಷಿಗಳು ಅಥವಾ ಚಿಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೂವುಗಳು ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಎರಡೂ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಸ್ವಯಂ ಫಲವತ್ತಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಾರ್ಥೆನೋಜೆನೆಸಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮಕರಂದವಿಲ್ಲ, ಪಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಈ ಹೂಬಿಡುವ ಮರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಣಿಯನ್ನು ಸಹ ಸಮೀಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಳು ಹೆಮ್ಮೆಯ ರಾಜ ಒಂಟಿತನದಲ್ಲಿ ನಿಂತಿದ್ದಾಳೆ. ಸರಿ, ಇದು ರಾಜ ಜನರ ಭವಿಷ್ಯ. ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಗಿಲ್ಲೊಟಿನ್ ಮೇಲೆ ತಲೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ ...

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತ?

ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಪಾಲಿಪ್ಲಾಯ್ಡ್ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು “ಶುದ್ಧ” ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ರಾಯಲ್ ಆಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ.

• ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 65 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ: ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್.
• ನೀವು ನಮೂದಿಸಬಹುದಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ (ಅದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ), ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಥಯಾಮಿನ್, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಕೂಡ ಆಗಿದೆ.
• ಖನಿಜಗಳಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕ ಕೂಡ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಅದರ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ - ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 200 ರಲ್ಲಿ 39 ಈಗಾಗಲೇ medicine ಷಧಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿದೆ! ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳು ನಮ್ಮ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ, ವೈರಸ್\u200cಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ, ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ತಿರುಳಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಗಳು. ಹಣ್ಣನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ - ಇದು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಭೇದಿ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ಪವಾಡ ಹಣ್ಣಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಪತ್ತೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್. ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು - ಸಾಗಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ರಾಯಲ್ ಟೇಬಲ್ನಿಂದ ಹಣ್ಣಿನಂತೆ ನಿಂತಿದೆ. ಈ ಬೆಲೆಗೆ ಎರಡನೇ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ತೊಂದರೆ. ಬಲವಾದ ಗಾಳಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾದ ಸಾವಯವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನ ಅವನಿಗೆ ಬೇಕು. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ಚೀನಾ, ಸಿಂಗಾಪುರದ ಹವಾಮಾನವು ಅವನಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿರುತ್ತೀರಿ - ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಖರೀದಿಸಿ - ಕೆಂಪು-ನೇರಳೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು. ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 0.5 ರಿಂದ 4.6 ಡಾಲರ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಚರ್ಮ ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಒಣಗಬಾರದು, ಮೃದುವಾಗಿರಬಾರದು, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇರಬೇಕು. ಅವರು ಅಂತಹ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಿದರೆ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಅತಿಯಾದದ್ದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಹಣ್ಣಾಗಲಿಲ್ಲ. ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಇದೆ. ಹೌದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸಿಪ್ಪೆ ತುಂಬಾ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ವಿಲಕ್ಷಣ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸರಿ?

ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅಡ್ಡ-ಆಕಾರದ .ೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಈಗ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಒಳಗೆ ತಿರುಳಿನ ಚೂರುಗಳಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಬೀಜಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ರಸ ಸೋರಿಕೆಯಾಗದಂತೆ ತಿರುಳನ್ನು ಮುಟ್ಟದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ತಕ್ಷಣ ಎಲ್ಲಾ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನ ರುಚಿ ನಮ್ಮಂತೆಯೇ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಲಿಚಿಯಂತಿದೆ. ತಿರುಳಿನ ರುಚಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಾಸನೆಯು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ದೋಣಿಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹಿಮಾವೃತ ತಲಾಧಾರವು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ರುಚಿಗೆ ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಥಾಯ್ ಆಹಾರವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಥೈಸ್ ಇದನ್ನು ಪೈ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸೌಫಲ್ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಇದನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಥೈಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನ

ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಉತಾಹ್ ಕಂಪನಿ ಕ್ಸಂಗೊ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿದರು. ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದು ಬದಲಾಯಿತು.

ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೂತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಿಪ್ಪೆ, ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಆಮ್ನಿಯೋಟಿಕ್ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ (ಅಂದರೆ ಇಡೀ ಹಣ್ಣು) ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು (ಕೇಟ್ ಮಾಸ್ ಮಾದರಿಯು ಇದನ್ನು ದೃ ms ಪಡಿಸುತ್ತದೆ), ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಮೈಗ್ರೇನ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಯುವಕರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಸಾಂಗೊ ಕ್ಸಂಗೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಆಧಾರಿತ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಭ್ರೂಣ - ಕ್ಸಾಂಟನ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಜ್ಯೂಸ್ ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೊಗಳಬೇಡಿ. ಹೌದು, ಕ್ಸಂಗೊ ರಸವು 100% ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದರೊಂದಿಗೆ ಜ್ಯೂಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು. ಸೇರಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಸವು ದೇಹದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಅವರು ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಕ್ಸಂಗೊ ರಸವನ್ನು ಏಕೆ ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ? ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಅಹಿತಕರ, ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ “ಹತ್ಯೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ”. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಚಿಕಿತ್ಸಕವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದರೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಮಾರಕಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸದೆ ಹಿಡಿಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೂಲಕ, ನೀವು ಬೀಜವನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ನಂತಹ ಹಣ್ಣು ನಮ್ಮ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ? ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಇನ್ನೂ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್. ಹಿಂದಿನ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯ

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಿಂದಿನ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ವಿಕಿಪೀಡಿಯಾ ದಂತಕಥೆಯನ್ನು ತಿಳಿದಿದೆ. ಬುದ್ಧನು ಬಿಳಿ ಆನೆಯ ಮೇಲೆ ಸವಾರಿ ಮಾಡುವ ಕಾಡಿನ ಮೂಲಕ ಸವಾರಿ ಮಾಡಿದನು. ನಾನು 25 ಮೀಟರ್ ಮರದ ಮೇಲೆ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೋಡಿದೆ, ಅದನ್ನು ಕಿತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿಗಳು, ರುಚಿ ಬುದ್ಧನ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಬಿದ್ದಿತು, ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಹಣ್ಣಾಗಿ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದರು. ಬುದ್ಧನಂತಹ ವ್ಯಕ್ತಿ ನಿಜವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದಾನೋ ಇಲ್ಲವೋ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ನೈಜವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹುಡುಗಿ ಆಲಿಸ್ (“ಎ ಗೆಸ್ಟ್ ಫ್ರಮ್ ದಿ ಫ್ಯೂಚರ್” ಚಿತ್ರ) ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನಿಂದ ಬ್ರೊಂಬೌಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಪೆಟ್ರೋಲಿಯಂ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ಮತ್ತು ನಾನು, ಹುಡುಗಿ ಜೂಲಿಯಾ ಅಥವಾ ಹುಡುಗ ಕೋಲ್ಯಾಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ವಿಷಾದದ ಸಂಗತಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ತೈಲವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಏಂಜಲಿನ್ ಪೀಟರ್ಸ್ ಆಲ್ಫಾ ಸೆಂಟೌರಿಯ ಗ್ಯಾಲಕ್ಸಿಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸೆರ್ಬರಸ್ ಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಆದರೂ ... ಯಾರಿಗೆ ಗೊತ್ತು, ನಾವು ಆಕಾಶನೌಕೆ ಅಥವಾ ಆಕಾಶನೌಕೆ ಹತ್ತುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಏಂಜಲೀನಾ ಪೆಟಿಯಾರ್\u200cಗಳ ತೈಲಕ್ಕಾಗಿ ಸೆರ್ಬರಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹಾರುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಿಂದ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಫ್ಲಿಪ್. ತದನಂತರ ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಲಿಸಾ ಸೆಲೆಜ್ನೆವಾ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಾವು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸುವವರೆಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಮಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್, ಅಕಾ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ (ಲ್ಯಾಟ್. ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಮಾಂಗೋಸ್ಟಾನಾ), ಕುಲದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ. ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಮಲೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಇದನ್ನು ಆಗ್ನೇಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೆಂಡಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಗಾ pur ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 5-10 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಿರುಳು ಬಿಳಿ, ಮೃದು, ತಿರುಳಿರುವ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು 4-8 ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ರುಚಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಒಳಗೆ ಮೂಳೆಗಳಿವೆ.

ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿ: ಈ ಹಣ್ಣು ರಾಣಿ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ treat ತಣವಾಗಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವೆ ರಾಜ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಸ್ವಾಭಿಮಾನಿ ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಲೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತಿರುಳಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೂ, ಇದು ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಶುಲ್ಕವಾಗಿದೆ.

ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಘಾನಾದಲ್ಲಿ (ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ) ಹೊಳೆಯುವ ಕೋಲುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸುಂದರವಾದ ಗಾ brown ಕಂದು ಮರದಿಂದ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವಿದೆ, ಇದನ್ನು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹಚ್ಚಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಇದು ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಇದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್, ಉರಿಯೂತದ, ಅಲರ್ಜಿ-ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 60 ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ದಾಖಲೆ ಸಂಖ್ಯೆ) - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗುತ್ತಿರುವ taking ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಿಗೆ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಮ್ಮತವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ನೀವು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಸರಬರಾಜುದಾರರಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ: ಸವಿಯಾದ ಚೀನಾ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಅಥವಾ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಇತರ ದೇಶಗಳಿಂದ ಇರಬೇಕು. ನೀವು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.

ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕರಪತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದವು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು

ಹಣ್ಣನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸುತ್ತಳತೆಯ ಸುತ್ತ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ision ೇದನ ಮಾಡಲು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ. ದಪ್ಪವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಳವಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಚರ್ಮದ ದಪ್ಪವು ಸುಮಾರು 7-10 ಮಿ.ಮೀ. ಒಳಗೆ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗದಂತೆ ಚೂರುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ತಿರುಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ರಸಭರಿತವಾದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು.

ನೀವು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಜಾಮ್

• ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನ 200 ಗ್ರಾಂ,
• 70 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
• 70 ಗ್ರಾಂ ನೀರು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ನಿಂಬೆ ರಸ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಪೆಕ್ಟಿನ್.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿಗೆ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್. ಜಾಮ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ.

ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಮೊಹರು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್

• 250 ಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ,
• 100 ಗ್ರಾಂ ದ್ರವ ಕೆನೆ
• 1 ಕಪ್ ನೀರು.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಹೊಸ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ನೀವು ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನಿಮ್ಮಿಂದ ಹೊಸ ಅನುಭವಗಳ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಯಾರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಎಂದರೇನು? ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ (ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ) ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು, ಅದರ ತಾಯ್ನಾಡು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ರಾಜ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿಐಎಸ್ ದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರವಾಸದಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಪವಾಡ ಹಣ್ಣು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ವಿತರಣಾ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಅದು ದುಬಾರಿ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ನಂತರದ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ.

ವಿವರಣೆ

ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಇದು ದಟ್ಟವಾದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬರ್ಗಂಡಿ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಿರುವ ಸೇಬಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಖಾದ್ಯ ಮಾಂಸ   ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗದಂತಹ ಹಾಲೆಗಳಂತೆ. ತಿರುಳಿನ ಒಳಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ರುಚಿ ಏನು. ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತಿಳಿ ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಿಟ್ರಸ್, ಅನಾನಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಪೀಚ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸಂಯುಕ್ತ. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ. ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಉಷ್ಣವಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನ ತಾಯ್ನಾಡು ಮಲಯ ದ್ವೀಪಸಮೂಹ. ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ   ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಕೆಲವು ರಾಜ್ಯಗಳು. ಇತರ ಶಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮರಗಳು ಸಸ್ಯೋದ್ಯಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಆರ್ದ್ರ ಸಮಭಾಜಕ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮರಗಳು ಬರ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಸಹಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ + 5 ° ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಯುತ್ತಾರೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cಗೆ ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು? ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅದರ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಮೊದಲೇ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣ:

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಹಣ್ಣು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಬಿ (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಥಯಾಮಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ);
• ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಡಿ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೇನು ಅಮೂಲ್ಯ? ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಂಬಲದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್   ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

• ​ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
• ಕಬ್ಬಿಣ
• ರಂಜಕ;
• ಸತು;
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣು 72 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್   ಭ್ರೂಣದ ತಿರುಳಿನ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆ.

Mang0stin ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಷಣ್ಣತೆಯ ನಂತರ ಪುನರ್ವಸತಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಅವರು ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು. ಈ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹಾನಿ ಇದೆ. ಅವನು ಹುಟ್ಟುತ್ತಾನೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು. ಹಣ್ಣಿನ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ತೊಡಕುಗಳ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೊದಲೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಯಾವುವು? ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ, ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ .ಷಧಿಯ as ಷಧಿಯಾಗಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮ:

ಸರಿಯಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಭ್ರೂಣದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಬಳಿಯಲು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ಅವರ ಟೋನ್ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅಲ್ಲ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಎಲೆಗಳ ಕಂದು ಬಣ್ಣವು ಹಣ್ಣು ಅತಿಯಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ತಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಕೇತವೆಂದರೆ ಭ್ರೂಣದ ವಸಂತಕಾಲ. ಒತ್ತಿದಾಗ, ಹಣ್ಣು ಸರಿಯಾಗಿ ವಸಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚರ್ಮದಂತೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದು ಮಂಥನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ನೋಡುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಅದನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗಮನಾರ್ಹ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಕಡಿಮೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ಭ್ರೂಣದ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 7-10 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಮರದ ಮೇಲೆ ಮಾಗಿದ ಅಂತಹ ಹಣ್ಣು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ನಮಗೆ ತಲುಪಿಸಿದಾಗ ಅದು ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಜ್ಯೂಸ್, ಜಾಮ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ತಾಜಾ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆಕ್ರಮಣದ ನಂತರ ತೀವ್ರವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಕೆಗಾಗಿ. ರಸವನ್ನು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಕ್ಷಾರೀಯ ಪಿಹೆಚ್ ಪರಿಸರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪೋಷಕ drug ಷಧವಾಗಿ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತಿರುಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಏಷ್ಯಾದ ಜನಪ್ರಿಯ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮ. ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಎಸ್ಜಿಮಾದ ಗಂಭೀರ ರೂಪಗಳಂತಹ ಚರ್ಮರೋಗ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸುವ ಮುಲಾಮುಗಳು, ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಅರೆಯುವ ಪುಡಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್

ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು, ಫೇಸ್ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಯು ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಕೆನೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಸಂತತೆ ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ

ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್\u200cಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾನಸಿಕ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ತೂಕ ಇಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಆಹಾರ ಮೆನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಮುರಿಯದಿರಲು ಇದು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಆರ್ಥಿಕ ಬಳಕೆ

ಇದು ಕೇವಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಮರದ ತೊಗಟೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀರ ರಸವಿದೆ - ಕಿತ್ತಳೆ ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್, ಇದನ್ನು ಬಣ್ಣ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರಗಳ ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಚೂಯಿಂಗ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಮಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಮರಗೆಲಸವನ್ನು ಮರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಕ್ಸಂಗೊ & ರಾಕೊ;. ಅವರು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಭ್ರೂಣವು ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ, ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾದ ಬಿಸಿ ಉಷ್ಣವಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಎಂದು ಕರೆಯದ ತಕ್ಷಣ - ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್, ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ, ಮ್ಯಾನ್\u200cಕಟ್ ... ಇದು ದಪ್ಪ ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಕಂದು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅದರೊಳಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಚೂರುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಖಾದ್ಯ ತಿರುಳು ಇರುತ್ತದೆ ಬಿಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಅಕಾರ್ನ್\u200cಗಳಂತೆ ರುಚಿಯಾದ ಖಾದ್ಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಹೂವನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ದಳಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಒಳಗಿನ ಲೋಬಲ್\u200cಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಒಂದು ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಇದು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಇರುತ್ತದೆ. ತಿರುಳಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅನಾನಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಬಿಳಿ ಚೂರುಗಳು, ರಸಭರಿತವಾದ, ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯುವುದು ಅಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಎದುರಿಸದವರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು.

ಮಾಗಿದ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಹಣ್ಣಿನ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಕಿರೀಟಧಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಎಲೆಗಳ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಅವು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರದೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಎಲೆಗಳ ಕಂದು ಬಣ್ಣವು ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಅತಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹದಗೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಾಳಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಚಿಹ್ನೆ ಎಂದರೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಂತೆ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಗಿದ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿದಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ವಸಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಅದು ಕೊಳೆತಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅದರ ನೋಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು, ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣದಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಎರಡನೆಯದು ಕಡಿಮೆ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ?

ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದು ಸರಳವಾದದ್ದು: ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ (ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಮಾಗಿದ್ದರೆ) ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಿರಿ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದು ಬಿರುಕುಬಿಟ್ಟು ಮಾಗಿದ ತಿರುಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ತಿರುಳನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ision ೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅಂತಹ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಕಠಿಣವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೈಗೆ ಗಾಯವಾಗಬಾರದು. ನೀವು ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು + 3-6. C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸಹ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ!

  ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣನ್ನು ರಸಗಳು, ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು, ಮೌಸ್\u200cಗಳು, ಪೈಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮೇಲೋಗರಗಳು, ಸೌಫಲ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಖಾರದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಸಾಸ್\u200cಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ತಾಜಾತನ, ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಸರು, ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಸಾಕು - ಖಾದ್ಯದ ಯಶಸ್ಸು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ!

ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಯುವ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದರೂ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹಣ್ಣಿನ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಜೆಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.