ಯಾವುದೇ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯ ಹಣ್ಣನ್ನು ವೈನ್, ಷಾಂಪೇನ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಂದರವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದವು ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ.

ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ರಜೆಯ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣು ಅದರ ಬಣ್ಣ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸೆಲರಿ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸತತವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ season ತುವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ, ಸೇಬು ಬಿರುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಒಂದು ಸೇಬು, ಈ ಸಿಹಿ, ಕುರುಕುಲಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಬಹುಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಯಾದ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಭರ್ತಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಷ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕಲಾತ್ಮಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಇದನ್ನು ಕೆತ್ತನೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಹಣ್ಣಿನ ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ತಂತ್ರವನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಕಲಾತ್ಮಕ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಧನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ.

ಆಪಲ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್

ಈ ಶ್ರೀಮಂತ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಮೂರು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ 1 ಮೊಟ್ಟೆ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. . ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಿದ ಆಪಲ್ ಸಾಸ್. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ. ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಮೇಲೆ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ.

ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೊಂಟದಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ; ಅದನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ. ನೀವು ಬೇಕರಿ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಚಾಕುಗಳ ವಿಶೇಷ ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಹಾರ್ಡ್‌ವೇರ್ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕ್‌ವೇರ್ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸರಳ ಹಣ್ಣು ಕೆತ್ತನೆ ಹೂವುಗಳ ಗುಂಪಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಸ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹಾಕುವುದು, ಓರೆಯಾಗಿರುವ ಹೂಗುಚ್ ets ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ ಸುಂದರವಾದ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಚಾಕುವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಳ ಬೆನ್ನನ್ನು ಫೊಯ್ ಗ್ರಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ. ಸೊಂಟದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನಲ್ಲಿ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರವನ್ನು ವಾರ್ನಿಷ್ ಮಾಡಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.

ಸೊಂಟವನ್ನು ಉದಾರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಪಲ್ ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

• ಪಟ್ಟೆ ಹಣ್ಣು.ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಡಿಸಲು, ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಲ್ಲ. ಆಯ್ಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ. ಸಮಾನ ದಪ್ಪದ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (1 - 1.5 ಸೆಂ). ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೇಬನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನೀವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ವಿಡಿಯೋ: "ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಚೀಸ್ ತಟ್ಟೆಯ ಅಲಂಕಾರ"

ಸೇಬಿನ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಬೇಸ್ ಮಾಡಲು. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಂತೆಯೇ ಕುಸಿಯುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಚೆಂಡನ್ನು ಮಾಡುವವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲಿ.

• ಹಣ್ಣಿನ ಚಿತ್ರ.  ನೀವು ಮೊಸಾಯಿಕ್ ಅಥವಾ ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಕಲಾವಿದನ ಪ್ರತಿಭೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸರಳ ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಮೂರ್ತತೆಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಿ. ಖಚಿತವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸೃಜನಶೀಲ ಅತಿಥಿಗಳು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವ ಯಂತ್ರಗಳು, red ೇದಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹೂವುಗಳು, ದಳಗಳು, ಬನ್ನಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಅಂತಹ ಸಾಧನಗಳಿವೆ.

ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಬಳಸಲು ಹೊರಟಿರುವ ಆಕಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ. ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಅಂಚನ್ನು ರೂಪಕ್ಕೆ ಒತ್ತಿರಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯುವಾಗ, ಅದು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಅಚ್ಚನ್ನು ದೊಡ್ಡದರಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ತದನಂತರ ಕೇಕ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಶೆಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅಂಟಿಸಿ. ಈ ದ್ರವದಿಂದ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕರಗಿಸಿ ಶುದ್ಧ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸುವುದು: ಫೋಟೋ

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೆರಿಂಗುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸುತ್ತುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜೆಲಾಟಿನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಇತರ ಆಚರಣೆಗಳಂತೆ, ಈ ವಿಶೇಷ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಮಾಡುವ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿವೆ. ಕುಟುಂಬ ಮೇಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಕುಟುಂಬಗಳು ಸೇರುತ್ತವೆ.

ಸೆಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಸೆಗಳ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ವರ್ಷವನ್ನು ಕಳೆಯುವ ಬಯಕೆಯಂತೆ ಆಪಲ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಮೀನಿನಂತೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಫಲವತ್ತತೆಯ ಸಂಕೇತವಾದ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು; ಹಾಗೆಯೇ ದಾಳಿಂಬೆ, ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು.

ಹಣ್ಣಿನ ಸೃಷ್ಟಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಿದ್ಧತೆ

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, "ಜಲ" ಅನ್ನು ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ "ಜಲ-ಅಗುಲಾ" ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸುತ್ತಿನ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕಿರೀಟವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಫೋಮಬಲ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸೋಣ. ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪೋರ್ಟಬಲ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಳ್ಳಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆಯ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾದ ಮೀನು ಹೋಳು: ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತರಿ. ಮೂರು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ .ತುಮಾನವನ್ನು ಕಳೆಯಿರಿ. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಹಾಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಂಕಿಗೆ ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ, ಗ್ಯೂಫಿಲ್ಟೋವಿ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಹರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು: ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ

ಹಿಟ್ಟಿಗೆ: ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕಿರೀಟವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು. ಸಮ ಮತ್ತು ಘನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ. ತುಂಬಲು: ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಇದು ತಂಪಾಗಿರಲಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು .ತುಮಾನ. ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೇಬಲ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಿ, ಡಿಸ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೂಪಿಸಿ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

1. ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
2. ಕಿವಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
3. ಪಮೇಲಾ - 1 ಪಿಸಿ.
4. ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
5. ಆಪಲ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
6. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು - 1 ನಿಷೇಧ.
7. ದಾಳಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ:

• ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಕಿವಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಡು ಮಾಡಿ. ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಯಾದೃಚ್ order ಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ವರ್ಣರಂಜಿತ, ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ!

ಸಾರು ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ದೊಡ್ಡದಾದ ಸೇವೆ. ಒಂದು ಜಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯಲು ನೀರನ್ನು ತನ್ನಿ, ಅದು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ತಂತಿಯ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲೇ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸದಂತೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. 160 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಂದು, 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು: ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳು

ಜನಾಂಗೀಯ ಮತ್ತು ಯಹೂದಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಣಸಿಗ. ಅವರು ಇಸ್ರೇಲ್, ಯುಎಸ್ಎ ಮತ್ತು ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು. ಅವರು ಹೋಟೆಲ್, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. ಶಾಂತಿಗಾಗಿ ಕುಕ್ಸ್ ಗೌರವವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಶನ್ ಫಾರ್ ಯಹೂದಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಮಿರಿಯಮ್ ಬೆಕರ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪುಸ್ತಕದ ಸಹ ಲೇಖಕ. ಅಂದಿನಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ಮತ್ತು ಯಹೂದಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಶಿಕ್ಷಕ.

• ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಇದು ಹೋಳು ಮಾಡಲು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮೂಲ ಬುಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಸೊಗಸಾದ ಗುಲಾಬಿ ಮೊಗ್ಗು ಮಾಡಿ.

ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೋಲಿಷ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ನಿಯಮದಂತೆ, ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಹಬ್ಬದಂದು dinner ಟದ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಒಂದು ಸಾರವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ 5 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 6 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. . ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 4 ಅಥವಾ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಫೋಮ್ನ ಪದರವು ರೂಪುಗೊಂಡರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಚಮಚದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. 5 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಘನವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸ 3 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ ಉಪ್ಪು 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ 1 ಬೇ ಎಲೆ 4 ಅಥವಾ 5 ಬಟಾಣಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ 2 ಲೀಟರ್ ಕೆನೆ ಹಾಲನ್ನು ಸವಿಯುವ ಪ್ರಮಾಣ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

• ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅವನು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ!

ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಎರಡು ಲೀಟರ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಕುದಿಸಿ, ನಾವು ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನಾವು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ season ತುವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಸದೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕೇವಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕುದಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಸೂಪ್ ಅದರ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ: “ಸುಂದರವಾದ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ಸ್”

ಪ್ರತಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಸಾದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಇಂದು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವರು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದ ಹರಿವಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಈಸ್ಟರ್‌ನಿಂದ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಕೇಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

• ಕತ್ತರಿಸಲು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಹ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಮೂಲ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಬಹುದು.
• ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕ ಜೆಲ್ಲಿಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
• ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಜೈಂಟ್ ಅಥವಾ ಬಾಬಾ ಡ್ರಾಯಿಡ್ನ ಅಜ್ಜಿ

ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆಶೀರ್ವಾದಕ್ಕಾಗಿ ಬುಟ್ಟಿಯ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪಾಸ್ಕುಯೆಮ್ ಕುಟುಂಬದ ಉಪಾಹಾರದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

• ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್ ½ ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು 10 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮುಲಾಮುವಿಗೆ 1 ಕಪ್ ರಮ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು 200 ಗ್ರಾಂ.
• ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಲ್ಲ

• ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಹೆದರಬೇಡಿ!
• ಕತ್ತರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಗಾ en ವಾಗುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ಕೊನೆಯ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇದು ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಿಳಿಯಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ

ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ, ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಸೋಲಿಸಿದ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೈಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಲಾಮು, ರಮ್ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾ ಉಪ್ಪಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುವವರೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು drug ಷಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಚ್ಚು, ಪೂರ್ವ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕವರ್, ಮತ್ತು ಅದು ಡಬಲ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವನನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದಾಗ ಅವನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಇರಿದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸ್ವಚ್ .ವಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಪರ್ಸಿಮನ್, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹುಳಿಗಿಂತ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ. Dinner ಟದ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಅವರನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ಪರಸ್ಪರ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕೆನೆ,
2. ಅರೆ ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸೇಬು, ಪ್ಲಮ್, ಪೇರಳೆ, ಮಾವಿನಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಪೀಚ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ), ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
3. ಅರೆ-ಆಮ್ಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ಅನಾನಸ್, ದಾಳಿಂಬೆ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಪಮೇಲಾ, ಕಿತ್ತಳೆ, ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ, ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿ, ಹುಳಿ ಸೇಬು, ಪ್ಲಮ್, ಪೇರಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆನೆ, ಚೀಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಬಟಾಣಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾಬಾ ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಬೇಕು. "ಪಿಯರೋಸ್" ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೋಲಿಷ್ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಪೋಲಿಷ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ವತಃ, ಇದನ್ನು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪಾಸ್ಟಾ, ಸಣ್ಣ ಎಂಪನೇಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿನ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್‌ರೋಗುಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪೈಗಳು ಅಥವಾ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಎಂದು ಅವುಗಳ ಹೆಸರನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಇದು ಯಹೂದಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಾರೆನಕಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಇಡೀ ಕಲೆ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಕೆಲಸ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುವಂತೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ, ಗಂಭೀರ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕಲಾತ್ಮಕ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ಸೃಜನಶೀಲ ಪಾಠದಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಆಸೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ! ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಕನಸು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಹತ್ತಿರವಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಆಸಕ್ತಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ - ಸೇಬಿನ ಬಗ್ಗೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಈ ಸರಳ ಸೇಬನ್ನು ಅಂತರ್ಜಾಲವು ಕಳೆಯುತ್ತಿರುವ ವಿಭಿನ್ನ ಕರಡಿಗಳು, ಕಪ್ಪೆಗಳು, ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸದೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಮಗು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಿವಿಯನ್ನು ಕಚ್ಚುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಭರವಸೆಯಿಂದ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ರಂಜಿಸಲು ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಿದರೂ, ಈ ಎಲ್ಲ ಸೃಷ್ಟಿಗಳನ್ನು ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸರಳವಾದ ಸೇಬನ್ನು ಸಹ ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ನಾನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ ಸುಂದರವಾದ ಸೇಬು ತಯಾರಿಸಲು 10 ಮಾರ್ಗಗಳು.

ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ - ವಿಧಾನ 1

ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಸೇಬು ಗುಲಾಬಿಗಳು.

  ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ bbcgoodfood.com/recipes/apple-rose-tart ನಲ್ಲಿ

ಈ ಗುಲಾಬಿಗಳು ಸಹ ಕರುಣಾಜನಕ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಬಹಳ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ.

  Preppykitchen.com/rose-apple-tarts/ ನಲ್ಲಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ - ವಿಧಾನ 2

ಆಪಲ್ ಪೈನ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳೀಕೃತ (ಸೇಬಿನಿಂದ ಗುಲಾಬಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ) ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ನಾನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಇದು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕ್. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸೇಬು ಚೂರುಗಳು ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಸೌಂದರ್ಯದ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಡಿಸಿದ ಉಂಗುರಗಳು ತುಂಬಾ ಸಾಮರಸ್ಯ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ನಾನು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಈ ಸರಳತೆಯಿಂದ ಪರಿಹರಿಸಿದ್ದೇನೆ ... ಏನು ಕರೆಯಬೇಕೆಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ... ಅಲ್ಲದೆ, ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ. ಸೇಬಿನ ಚೂರು ಇರಲಿ.

ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ - ವಿಧಾನ 3

ಯಾರಿಂದಲೂ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೇತುಹಾಕಿರುವ ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬಿನ ಕೆಲವು ಎಳೆಗಳು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸೇಬನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದರೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೋಬ್ಯುಲ್‌ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಕ್ಷತ್ರ ಚಿಹ್ನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ - ವಿಧಾನ 4

ಸರಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಉಂಗುರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದೇ-ಕಾಣುವ ಡ್ರೈಯರ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು “ಸಾಧನ” ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶ ಹೀಗಿರುತ್ತದೆ:

ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ - ವಿಧಾನ 5

ಮುಂದೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ “ಏರೋಬ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್” ಬರುತ್ತದೆ. ಅದು ಹೇಗೆ, ಎಲ್ಲಿ, ಯಾರಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸೇಬು ಸರಳವಾದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಇಡೀ ದಿನ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂತಿರುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಕುಸಿಯದಂತೆ ಅದನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು? ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಲೋಚನೆಗಳಿದ್ದರೆ ಬರೆಯಿರಿ!

ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ - ವಿಧಾನ 6

ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಉಪಾಯವೆಂದರೆ ಸೇಬು ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಗಳು.

ಚಿತ್ರ, ಬಹುಶಃ, ಸ್ವತಃ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ - ವಿಧಾನ 7

ಮತ್ತು ಈ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದು? ಸೇಬು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?

ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬು ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್‌ನಿಂದ ವಯಸ್ಕ ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ - ವಿಧಾನ 8

ಆದರೆ ಅಷ್ಟೆ ಅಲ್ಲ! ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು.

ನನಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿರದ ತುಣುಕುಗಳು.

ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ರಜಾ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಹಣ್ಣು ಹೋಳು ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಹಂಸ ಅಥವಾ ಏಡಿಯ ಅದ್ಭುತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು, ನಕ್ಷತ್ರ ಅಥವಾ ಫರ್-ಮರದ ಚಿತ್ರಗಳು ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

   ಕೆಂಪು ರುಚಿಕರ

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ಕೆತ್ತನೆ - ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕಲೆ ಕೆತ್ತನೆ. ಅವರು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಬಂದರು. ಕೆತ್ತನೆಯ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಲೆಯ ನೈಜ ವಸ್ತುಗಳನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸೇಬುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವರ ಮಾಂಸವು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅಲಂಕಾರದ ಅದ್ಭುತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ರಷ್ಯನ್ನರಿಗೆ, ಸೇಬುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ. ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅವರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದ ನಂತರ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸೇಬು ತಿನ್ನಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಟ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು, ನೀವು ದೃ firm ವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ರಬುದ್ಧ ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: "ಗಾಲಾ", "ಗೋಲ್ಡನ್", "ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್", "ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ". ಹಣ್ಣುಗಳು ನಯವಾದ, ನಯವಾದ, ದುಂಡಾಗಿರಬೇಕು.

ನೀವು ಒಂದೇ ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ವಿವಿಧ des ಾಯೆಗಳ ಸೇಬುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು:

• ಹೊಳಪು ಹೊಳೆಯುವ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ರುಚಿಯಾದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ಚಿನ್ನದ ಶುಂಠಿ ಚಿನ್ನ;
• ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಮುದುಕಮ್ಮ ಸ್ಮಿತ್.

   ಶುಂಠಿ ಚಿನ್ನ

   ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್

ನಾವು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ

ನೀವು ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ರುಚಿಯಾದ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವು ಅಸಹ್ಯವಾದ ಕಂದು ನೆರಳು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಗಾ dark ವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಸುಣ್ಣದ ಹಿಂಡಿದ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• 1 ಕಪ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಟೀ ಚಮಚ ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸ ದರದಲ್ಲಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ.
• ಸಿಟ್ರಸ್-ರುಚಿಯ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅದ್ದಿ.
• ಹಣ್ಣನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ - 1 ಲೀಟರ್‌ಗೆ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಏನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು?

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು - ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳು, ನೀವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಕಿಚನ್ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇತರ ಲೋಹಗಳಿಂದ ಸೇಬುಗಳು ಕಪ್ಪಾಗಬಹುದು.

ಕೆತ್ತನೆಯ ಬಳಕೆಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಕರಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರ:

• ಥಾಯ್ ಮತ್ತು ಕುಡಗೋಲು ಚಾಕು - ಮಾಸ್ಟರ್ನ ಮುಖ್ಯ ಸಾಧನಗಳು;
• ಚಡಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರಗಳ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಹೂವಿನ ಆಭರಣಗಳು: ಸುತ್ತಿನಿಂದ ಆಯತಾಕಾರದವರೆಗೆ;
• ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಚಮಚಗಳು.

ಮಾಸ್ಟರ್ನ ಮೊದಲ ಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು. ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಪ್ಲೇಟ್ ಅಲಂಕಾರ

ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನ ಸುಂದರವಾದ ಕಟ್ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ "ಸಾಲುಗಳು".

• ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.
• ಹಣ್ಣನ್ನು 2 ಒಂದೇ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5-6 ಮಿ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಿಲ್ಲದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇಬಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇದ್ದಂತೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೋಬ್ಯುಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚಲಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವು ಚಲಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಿರಿ. ಲೋಬ್ಯುಲ್‌ನ ಇನ್ನೊಂದು ಅಂಚಿನಿಂದ ಚೂರುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಹಿಂದೆ ಒಂದರಂತೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ತುಣುಕುಗಳು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಲನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
• ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಬಣ್ಣದ ಸೇಬುಗಳ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ನೀವು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು: ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಿವಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

ಎರಡನೇ ದಾರಿ - "ಗುಲಾಬಿ".

• ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಸೇಬಿನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು 2 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ದುಂಡಗಿನ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗದಿಂದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ದಳಗಳನ್ನು ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
• ಮೊದಲು ದೊಡ್ಡ ದಳಗಳನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಿ, ಒಂದು ಸಾಲಿಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ಸಾಲು.
• "ಗುಲಾಬಿ" ಹಾಕಿದ ಅರ್ಧಭಾಗಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ.
• ಹಿಂದಿನ ಸಾಲಿನ ಕೆಳಭಾಗವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.
• "ಗುಲಾಬಿ" ನ ಮಧ್ಯಭಾಗವು ಹಲವಾರು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಹೂವಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿರುವ ಸೇಬಿನ ದಳಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು.

ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ “ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು” ಲಘುವಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು. ದಳಗಳು ತುಂಬಾನಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ .ತಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸೇಬು ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಂಸ ಅಲಂಕಾರ

• ಸರಿಯಾದ ಆಪಲ್ ಸೇಬು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಮತ್ತೆ 2 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ: ಅದು 4 ಒಂದೇ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು.
• ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಕಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ, ಅಂಚಿನಿಂದ 5 ಮಿ.ಮೀ. ಸೇಬನ್ನು ಕೊನೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸದೆ, ಲಂಬ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಕಟ್ನ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಲೋಬುಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ision ೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಇದು ಗಾತ್ರದ ಸ್ಲೈಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಕಾಲುಭಾಗದಿಂದ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ನಾವು ಹೊಸ ಸ್ಲೈಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಳವಿಲ್ಲದ ision ೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅಂಚಿನಿಂದ 5 ಮಿ.ಮೀ ಹೊರಟು, ಒಂದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಿಂದ 90 ಡಿಗ್ರಿ ಕೋನದಲ್ಲಿ.
• ಹೊಸ ಐಟಂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• 4 ವಿವರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಸೇಬು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚು.
• ಈಗ ಸಿದ್ಧ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅತಿದೊಡ್ಡ ವಿವರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಮೊದಲನೆಯ ಅಂಚಿನಿಂದ ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ. ಮೂರನೆಯ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹಿಂದಿನ ಹೋಳುಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಹಂಸದ ಮೊದಲ ರೆಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
• ಎರಡನೇ ವಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು.
• ಮುಗಿದ ಭಾಗಗಳು - ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• ಉಳಿದ ಕಾಲುಭಾಗದಿಂದ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - 5 ಮಿಮೀ ಅಗಲದ ಕಮಾನಿನ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೆಕ್ಕೆಗಳ ನಡುವೆ ಸೇರಿಸಿ.

ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು "ಎಲೆಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಹೂ ಅಥವಾ ನಕ್ಷತ್ರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನವು ಹಣ್ಣು ಇಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇವು ಕೇವಲ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೂರುಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೂಲ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ತಮಾಷೆಯ ಅಂಕಿ ಅಂಶಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಕ್ಕಳು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಹಂತ-ಹಂತದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

"ಏಡಿ"

• ಆಪಲ್ ಬಾಲವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, 3 ಸಮಾನ ಸುತ್ತಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಸೇಬಿನ ಮಧ್ಯ ಭಾಗದಿಂದ ಮುಂಭಾಗದ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೂರು ಬಾರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ - ಸ್ಟಬ್, ಹೊರಗೆ ಎಸೆಯುವುದು. ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಒಳಗಿನ ಉಳಿದ 2 ಘನಗಳು, ಅಂಚಿನಿಂದ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕುತ್ತಾ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಗಲವಾದ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶದ ವಿವರವು M ಅಕ್ಷರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
• ಹಿಂಭಾಗದ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಅರ್ಧ ಸೇಬು ಕಟ್ ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಲೋಬ್ಯುಲ್‌ಗಳನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಹಿಡಿತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿ, ಫ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ತುದಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮುಂಭಾಗದ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಚೂರುಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ತಲೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
• ಕಣ್ಣುಗಳು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಒತ್ತುತ್ತವೆ.
• ಏಡಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

"ಹೆರಿಂಗ್ಬೋನ್"

ಸೇಬು ಚೂರುಗಳಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಹೆರಿಂಗ್ಬೋನ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ,   ಆದರೆ ಇದು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

• ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿ ತೊಳೆದ ಸೇಬು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಉದ್ದವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
• ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಸೇಬುಗಳು 10-15 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.
• "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ" ಕ್ಕೆ ಆಧಾರವಾಗುವುದು: ದೊಡ್ಡ ಸೇಬು ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.
• ನಾವು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸೇಬಿನ ಬೇಸ್‌ಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
• ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಘನಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
• ನಾವು ಹಣ್ಣಿನ ಮಿನಿ-ಕಬಾಬ್‌ಗಳನ್ನು “ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಟ್ರೀ” ನ ತಳದಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಾಂಡದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕಿರೀಟದವರೆಗೆ ಏರುತ್ತೇವೆ.
• ಹಣ್ಣು "ಹೆರಿಂಗ್ಬೋನ್" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸತ್ಕಾರ ಪಡೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಸಾಕು.

ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಾಯಿಯ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರ ಸೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು “ಕೆತ್ತನೆ” ಎಂಬ ಇಡೀ ಕಲೆ. ಹಂಸ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿಯಾಗಿ ಬದಲಾದ ಸರಳ ಸೇಬಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ! ವೃತ್ತಿಪರರಲ್ಲದವರಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಅದ್ಭುತ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಸೇಬು

ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ವರ್ಗದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು:

1. ಸೇಬನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಅರ್ಧ ತೆಳ್ಳಗೆ ಚೂರುಚೂರು ವಲಯಗಳು. ಮೇಲಿನ ತುಂಡನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಿಗಿರಿಸಿ, ಉಳಿದವನ್ನು ಕೆಲವು ಮಿಲಿಮೀಟರ್‌ಗಳಷ್ಟು ತಲುಪದೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ತುಂಡುಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಬದಿಗಳಿಗೆ ಹರಡಿ: ಶ್ರೇಣಿ ಕಡಿಮೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಇರಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಿರಮಿಡ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ ಆಫ್ ಟಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.
3. ಸೇಬಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಯತಾಕಾರದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಹಂಸದ ಕುತ್ತಿಗೆ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮತ್ತು ದುಂಡಾದ ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಬಾಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ಓರೆಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ಆಯ್ಕೆ ಏಡಿ:

1. ಸೇಬನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ತುದಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಳಿದವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಫ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಒಣಗಿದ ಲವಂಗದ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಲೆಯಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
4. ಏಡಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಹೋಗಲು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎರಡನೇ ಭಾಗದಿಂದ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಅಂಕುಡೊಂಕಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇಬು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಆದರೆ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ: ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಪಿಯರ್

ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉದ್ದವಾದ ಮತ್ತು ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಮೊದಲ ಪ್ರಕಾರದ ಪೇರಳೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ! ಹಣ್ಣಿನ ಉದ್ದನೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಅರ್ಧವನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಸೂಜಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೊಳಕೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ದುಂಡಾದ ಹಣ್ಣು ನವಿಲು ಆಗಬಹುದು, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅದು ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ:

1. ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ). ಹಕ್ಕಿಯ ದೇಹ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನವಿಲಿನ ಕೊಕ್ಕು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಲವಂಗ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ಸೇಬು.
3. ಬಾಲವು ಹಕ್ಕಿಯ ಘನತೆ ಮತ್ತು ಹೆಮ್ಮೆ. ಅವರು ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಮಾದರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪ್ಲಮ್, ಪೀಚ್) ಬಳಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೂಳೆ ಇರುವವರು) ಸಣ್ಣ ಸಮಾನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದೃ ly ವಾಗಿ ಆರಿಸಿ. ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಿಟ್ರಸ್

ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇತರ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಬಾಗಬಹುದು. ಈ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಭವ್ಯವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬರುತ್ತದೆ!

1. ಸಿಟ್ರಸ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯದೆ, ತೆಳುವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪಾರದರ್ಶಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ನೀವು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ). ಸರಿ, ಅದು ಮಧ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಾಸದ ಎರಡು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದೆರಡು ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸುತ್ತಳತೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ರೂಪವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸೆಂಟರ್ ಕಟ್ ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ.
3. ಸಣ್ಣ ವಲಯದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಉಳಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫಾರ್ಮ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊದಿಕೆಯ ತುಂಡುಗಳು.

ಅಷ್ಟೆ: ಭವ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗುಲಾಬಿ ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ

ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ: ಉಡುಪನ್ನು ರಸದಿಂದ ಕಲೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಅದನ್ನು ಅದರ ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸುಮಾರು 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ.), ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಆಕೃತಿಯ ಚಾಕುವಾಗಿ ಬಳಸಿ, ಅದನ್ನು ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ (ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರಗಳು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ) ಅಥವಾ ಓರೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಮಿಶ್ರಣ

ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಏನಾದರೂ ವಿಶೇಷವಾದದ್ದನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಹತಾಶೆಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಬಣ್ಣಗಳ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಫೋಟೋ ತೆರೆಯಿರಿ:

• ಕೆಂಪು (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸೇಬು, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ);
• ಕಿತ್ತಳೆ (ಕಿತ್ತಳೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಪರ್ಸಿಮನ್, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್);
• ಹಳದಿ (ನಿಂಬೆ, ಅನಾನಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೇಬು);
• ಹಸಿರು (ಕಿವಿ, ಸೇಬು, ಸುಣ್ಣ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ);
• ನೀಲಿ (ಅಯ್ಯೋ, ಪ್ರಕೃತಿ ಈ ಬಣ್ಣದ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿಲ್ಲ);
• ನೀಲಿ (ಪ್ಲಮ್, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ);
• ನೇರಳೆ (ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪ್ಲಮ್, ಅಂಜೂರ).

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಅವುಗಳನ್ನು ಆರಾಮವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಬಣ್ಣ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ ಅಥವಾ ಮೇಜಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಆಹಾರದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಗಾಗಿ ಸೇಬನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹ್ವಾನಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಬಯಸುವ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಸೃಜನಶೀಲ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಫ್ಯಾಂಟಸಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ? ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿದ್ದು, ಅವು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಅವರ ಸುಂದರವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಕೆಲವು ಉಚಿತ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಲೆಯ ನಿಜವಾದ ಕೆಲಸವಾಗಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ರುಚಿಕರವಾದ ತಾಜಾ ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ನಾವು ಕೆಲವು ಮೂಲ, ಆದರೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಧಾನ ಒಂದು - ಸೇಬು, ಬನ್ನಿಗಳು

ಸೇಬನ್ನು ಬನ್ನಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ? ಇದಕ್ಕೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಗಳ ಬಳಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ನೀವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕೆಂಪು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.
2. ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಷದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ 4-8 ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
3. ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ವಿ ಆಕಾರವನ್ನು (ತುಂಡು ಉದ್ದಕ್ಕೂ) ಗುರುತಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
4. ಕೆಳಗಿನ ಬಿಂದು V ಯ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು (ಕೋನವನ್ನು) ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
5. ಉಳಿದ ಚರ್ಮ, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ಬನ್ನಿ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎತ್ತಬೇಕು.
6. ಇದನ್ನು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಮ್ಲೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿಧಾನ ಎರಡು - ಹೂವು

ಸೇಬನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಮೊದಲು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಅದರಿಂದ ಕೇಂದ್ರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸುಂದರವಾದ ಹೂವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು:

1. ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣದ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾದ ಸೇಬನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಹಣ್ಣಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ 45 ಡಿಗ್ರಿ (ಬಲಕ್ಕೆ) ಕೋನದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬ್ಲೇಡ್ ಅಗಲವನ್ನು (ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್) ಚಾಕುವನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸೇಬಿನ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ತರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮುಂದೆ, ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಅದೇ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಎಡಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ. ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ಚುಚ್ಚಬೇಕು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಎರಡು ಸುಂದರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳ ಹೂವುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬೇಕು.
3. ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ತಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇಡಬೇಕು.

ಮೂರನೇ ದಾರಿ - ಎಲೆಗಳು

ದಳಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ? ಹಣ್ಣಿನ ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಿನ್ಯಾಸದ ಈ ವಿಧಾನವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದವರಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ.

1. ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣದ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾದ ಸೇಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಹಣ್ಣಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಣ್ಣನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಲೋಬ್ಯುಲ್‌ಗಳ ಅಂಚುಗಳಿಂದ 3-4 ಮಿಲಿಮೀಟರ್‌ಗಳಷ್ಟು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕುವುದು, ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಮೊಂಡಾದ ಅಥವಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಕೋನದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬಿನ ಸ್ಲೈಸ್ ಪಡೆಯಬೇಕು.
4. ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಲುಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ, ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಲು ಬಯಸುವ ಹಲವಾರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಳಗಳಾಗಿ ಬಳಸಿ.

ಸೇಬನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ (ಫೋಟೋವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಇತರ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸೇಬುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ನಮ್ಮ ಅದ್ಭುತ ಆಯ್ಕೆಯ ನಂತರ, ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಆಪಲ್ ಟ್ರೀ ವೊಲೊಡಾರ್ಕಾ

ಸೇಬು ಮರವು ನಮ್ಮ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಮರವಾಗಿದೆ. ಆಪಲ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಬೇಸಿಗೆ, ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲ.

ಅವುಗಳ ಪಕ್ವತೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು.

ಫೋಟೋ, ಹೆಸರು ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸೇಬು ಮರಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬೇಸಿಗೆ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಬೇಸಿಗೆ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಪೇಪಿಂಗ್

ಪೇಪಿಂಗ್ - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದುಂಡಗಿನ-ಅಂಡಾಕಾರದ, ದಟ್ಟವಾದ ಎಲೆಗಳ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಹುರುಪು, ಇದು ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮರವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ 4-5 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಮರವು ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಪಕ್ವತೆಯು ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 10-15 ದಿನಗಳು. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಾಗಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಾದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಮಸುಕಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್ ಮೆಲ್ಬಾ

ಮೆಲ್ಬಾ ವೈವಿಧ್ಯ  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಂಡಾಕಾರದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಮರವು 5-6 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಪಕ್ವತೆಯು ಆಗಸ್ಟ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 30 ದಿನಗಳು. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾರಿಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 - 120 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಾದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇಲ್ಮೈಯ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಬಣ್ಣ ಹಸಿರು-ಬಿಳಿ. ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹುಳಿ.

ಆಪಲ್ಸ್ ಸ್ಟಾರ್ಕ್ ಎರ್ಲಿಸ್ಟ್

  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಗಲವಾದ ಪಿರಮಿಡ್ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಸೇಬು ಮರವು 4 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಪಿರೊವ್ಕಾಕ್ಕಿಂತ ಒಂದು ವಾರ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 20 ದಿನಗಳು. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಾದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಪ್ರಸರಣ ಬ್ಲಶ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ. ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ-ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು 2-3 ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆರಂಭಿಕ ಸಿಹಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ  - ಸೇಬು ಮರವು ಕಡಿಮೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಸಮತಟ್ಟಾದ ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರುಪಿನಿಂದ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 3-4 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಸೇಬು ಮರವು ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು “ಪಾಪಿರೋವ್ಕಾ” ಗಿಂತ 10-12 ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 90-100 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಚಪ್ಪಟೆ-ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣ ತಿಳಿ ಹಳದಿ. ತಿರುಳಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿ.

ಬಿಳಿ ಆಪಲ್ ಸುರಿಯುವುದು

ಗ್ರೇಡ್ ವೈಟ್ ಭರ್ತಿ - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಎಳೆಯ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 2-3 ನೇ ವರ್ಷಕ್ಕೆ, ಕುಬ್ಜ ಬೇರುಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಕಸಿ ಮಾಡಿದ ಸೇಬು ಮರವು ಫಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 5-6 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮರದ ಮೇಲೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಆಗಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿ ಮೂರು ತಿಂಗಳು. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ; ಇದು ದುಂಡಾದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಅಥವಾ ವಿಶಾಲವಾದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ. ತಿರುಳಿನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಅದರ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ, ಮೃದುತ್ವ, ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿ.

ಆಪಲ್ ಬೊರೊವಿಂಕಾ

ಬೊರೊವಿಂಕಾ  - ಸರಾಸರಿ ಎತ್ತರದ ಸೇಬು. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಇದು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಬಹಳ ಬಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಗನೆ ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ. ಆಪಲ್ ಮರವು 5-6 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಪಕ್ವತೆಯು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ. ಆಪಲ್ ಸಂಗ್ರಹ ಸಮಯ 2-4 ವಾರಗಳು. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 100 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಚಪ್ಪಟೆ-ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಟ್ಟೆ ಬ್ಲಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಹಳದಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬೆಲ್ಲೆ ಫ್ಲೆರ್ ಚೈನೀಸ್  - ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದ ಮರ. ಸರಾಸರಿ ಇಳುವರಿಯ ವೈವಿಧ್ಯ. ಸೇಬು ಮರವು ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ - 100 ಗ್ರಾಂ. ಆಪಲ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಗ್ರುಶಿವ್ಕಾ ಮೊಸ್ಕೊವ್ಸ್ಕಯಾ  - ಚಳಿಗಾಲದ ಹಾರ್ಡಿ ವೈವಿಧ್ಯ. ಆಪಲ್ ಮರವು ಹೆಚ್ಚು, ಗೋಳಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಅಗಲವಾದ ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಇಳುವರಿ. ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಪಕ್ವತೆಯು ಆಗಸ್ಟ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ತಿಳಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಿಟಾಯ್ಕಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಪಲ್ ಟ್ರೀ

ಚೈನೀಸ್ ಗೋಲ್ಡನ್- ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಎಳೆಯ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೂಮ್ ತರಹದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಅಳುವ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಚಳಿಗಾಲದ ಹಾರ್ಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಜುಲೈ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇಗನೆ ಉದುರಿಹೋಗುತ್ತವೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 80 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಂಡಿ

- ಚಳಿಗಾಲದ ಹಾರ್ಡಿ ವೈವಿಧ್ಯ. 2-3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ಸೇಬು ಮರವು ಕುಬ್ಜ ಬೇರುಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು 5 ವರ್ಷಗಳ ಹೊತ್ತಿಗೆ - ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಬೇರುಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಆಗಸ್ಟ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 80-150 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಾದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಪಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್ ಟ್ರೀ ಡ್ರೀಮ್ - ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದ ಮರ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ, ಹುರುಪಿನಿಂದ ನಿರೋಧಕ. 4 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಸೇಬು ಮರವು ಬೀಜದ ದಾಸ್ತಾನು ಮತ್ತು 2 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ - ಕುಬ್ಜದ ಮೇಲೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಪಕ್ವತೆಯು ಆಗಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 200 ಗ್ರಾಂ. ಕುಬ್ಜ ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು 100-150 ಗ್ರಾಂ. ಬೀಜದ ಮೇಲೆ, ಇದು ದುಂಡಾದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಫ್ಲಶ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹುಳಿ.

ಮಿರೊಂಚಿಕ್

ಮಿರೊಂಚಿಕ್  - ಚಳಿಗಾಲದ ಹಾರ್ಡಿ ವೈವಿಧ್ಯ. ಮರವು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಅವರ ಹಾಸಿಗೆ ಸುಮಾರು 1 ತಿಂಗಳು. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಒರಟಾದ ಹಳದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಯೂಸ್ಲೆಪ್  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದುಂಡಾದ, ದಟ್ಟವಾದ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಗಲವಾದ ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಂಟರ್-ಹಾರ್ಡಿ. 3-4 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ಸೇಬಿನ ಮರವು ಕುಬ್ಜ ಬೇರುಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 6-7 ವರ್ಷಗಳ ಹೊತ್ತಿಗೆ - ಬಹಳ ಎತ್ತರದ ಮೇಲೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಆಗಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಚಪ್ಪಟೆ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಪಟ್ಟೆ ಬ್ಲಶ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಸೇಬು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಬಿಳಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

  - ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದ ಆಪಲ್ ಮರ, ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್. 4-5 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇಬನ್ನು ಹೊರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಭರ್ತಿಗಿಂತ ಮೊದಲೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳು ಮಾರಕ ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸಬಲ್ಲವು. ಹಣ್ಣಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 60-70 ಗ್ರಾಂ., ಇದು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾಂಡಿಕೋವ್ಸ್ಕೋಯ್  - ಆಪಲ್ ಮರವು ಹೆಚ್ಚು, ದಟ್ಟವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಚಳಿಗಾಲದ ಹಾರ್ಡಿ, ಬರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. 5-6 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇಬನ್ನು ಹೊರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಜುಲೈ ಮೂರನೇ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಲೆ zh ್ಕೋಸ್ಟ್ ಸೇಬುಗಳು ಸುಮಾರು 3 ವಾರಗಳು. ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100-150 ಗ್ರಾಂ; ಇದು ಸಮತಟ್ಟಾದ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರ, ಪ್ರಸರಣ ಪಟ್ಟೆ ಬ್ಲಶ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಶರತ್ಕಾಲದ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಅನಿಸ್ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್

ಗ್ರೇಡ್ ಅನಿಸ್ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್- ಮರವು ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, ಅಗಲವಾದ ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹಾರ್ಡಿ ಮತ್ತು ಬರ ಸಹಿಷ್ಣು, ಆದರೆ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಆಪಲ್ ಮರವನ್ನು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ 6-7 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಉತ್ಪಾದಕತೆ 200-300 ಕೆ.ಜಿ. ಚಳಿಗಾಲದ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಸೇಬುಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ ಅವಧಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 50 - 70 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಸಮತಟ್ಟಾದ ದುಂಡಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಬಣ್ಣವು ಗಾ dark ವಾದ ಚೆರ್ರಿ ಬ್ಲಶ್ ಮತ್ತು ಮೇಣದ ಹೂವುಳ್ಳ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವನ ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ-ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಆವರ್ತಕ ಫ್ರುಟಿಂಗ್.

ಸೋಂಪು ಪಟ್ಟೆ - ಆಪಲ್ ಮರವು ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪಿರಮಿಡ್ ದಟ್ಟವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಮತ್ತು ಬರ ಸಹಿಷ್ಣುವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಬಹುದು. 6-7ರಲ್ಲಿ, ಸೇಬು ಮರವು ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ 250 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫೆಬ್ರವರಿ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 70 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮಚ್ಚೆಯ, ಪಟ್ಟೆ ಬ್ಲಶ್ ಆಗಿದೆ, ಬಿಳಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ.

  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸಾಂದ್ರವಾದ, ವಿರಳವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. 4-5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಸೇಬು ಮರವು ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. 75 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಮರದ ಇಳುವರಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಮೂರು ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 90 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಗಿನ-ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಕೆನೆ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಿಳಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಸೇಬುಗಳ ಉತ್ತಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿ ರುಚಿ.

ಆಪಲ್ ಆಕ್ಸಿಸ್

ಆಕ್ಸಿಸ್  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕ. ಆಪಲ್ ಮರವು 5-6 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಪಕ್ವತೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 140 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಸುತ್ತಿನ ಅಥವಾ ತಿರುವು ಆಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಹಳದಿ, ದಟ್ಟವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಜನವರಿಯವರೆಗೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಚ್ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಸರಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗ್ರಾಹಕರ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಆಪಲ್ ಬಾಲ್ಟಿಕಾ

ಆಪಲ್ ಬಾಲ್ಟಿಕಾ  - ಮರವು ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಪ್ಯಾನಿಕ್ಯುಲೇಟ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರುಪಿನಿಂದ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 5 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸೇಬನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮರದ ಇಳುವರಿ 200 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಎರಡು ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 120 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಗಿನ ಅಥವಾ ತಿರುವು ಆಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, ಬಿಳಿ, ದಟ್ಟವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದರ್ಜೆಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ತಮ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆ.

ಬೆಸೆಮಿಯಾಂಕಾ ಮಿಚುರಿನ್

ಬೆಸೆಮಿಯಾಂಕಾ ಮಿಚುರಿನ್- ಆಪಲ್ ಮರವು ಹೆಚ್ಚು, ಹರಡುವ, ದಟ್ಟವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರುಪಿನಿಂದ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಮರವು 5-7 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಪಕ್ವತೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ 130 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಡಿಸೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 130 ಗ್ರಾಂ; ಇದು ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೆಂಪು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಿತ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವು ಹಸಿರು-ಹಳದಿ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯದ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಅಸಮ ಮಾಗಿದ - ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಳೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತುಂತುರು ಮಳೆ, ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲವು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣು.

Ig ಿಗುಲೆವ್ಸ್ಕೊ

ಆಪಲ್ h ಿಗುಲೆವ್ಸ್ಕೊ- ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದ ಮರ, ಅಗಲವಾದ ಪಿರಮಿಡ್, ಅಪರೂಪದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 5-6 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸೇಬನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ 200 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜನವರಿಯವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಸಮತಟ್ಟಾದ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬ್ಲಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್-ಹಳದಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಸರಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೊಸದು

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೊಸದು  - ಸೇಬು ಮರವು ಹೆಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚು ದುಂಡಾದ, ದಟ್ಟವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಂಟರ್-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೇಬು ಮರವು 5-7 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಿಯಮಿತ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಜನವರಿಯವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 130-160 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಸಮತಟ್ಟಾದ, ದುಂಡಾದ, ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪಟ್ಟೆ ಬ್ಲಶ್ ಆಗಿದೆ, ತಿಳಿ ಕೆನೆ, ಕೋಮಲ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದರ್ಜೆಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ತಮ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪಟ್ಟೆ

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪಟ್ಟೆ  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಗಲವಾದ ಪಿರಮಿಡ್ ಅಥವಾ ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ ಮತ್ತು ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಆಪಲ್ ಮರವು 6-8 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸೇಬು ಮರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ 2 ತಿಂಗಳು.

ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 80-90 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ಡ್ರಾಪ್ ತರಹದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವು ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಕಡು-ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪೆಕ್‌ಗಳು, ಹಳದಿ-ಬಿಳಿ, ಕೋಮಲ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅದರ ನಂತರದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಪ್ರವೇಶ.

ಸ್ವೆರ್ಡ್‌ಲೋವ್ಸ್ಕ್‌ನ ಸೌಂದರ್ಯ

ಕ್ರಾಸಾ ಸ್ವೆರ್ಡ್‌ಲೋವ್ಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ ಮತ್ತು ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 4-6 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸೇಬನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಮುಕ್ತಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ 70-100 ಕೆ.ಜಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಚ್-ಏಪ್ರಿಲ್ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 120-160 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ದುಂಡಾದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಕಡುಗೆಂಪು-ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ತಿಳಿ ಕೆನೆ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಸರಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಂಶ.

ಓರಿಯೊಲ್ ಹಾರ

ಓರಿಯೊಲ್ ಹಾರ  - ಆಪಲ್ ಎತ್ತರವಾಗಿಲ್ಲ, ದುಂಡಾದ, ದಟ್ಟವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರುಪಿನಿಂದ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಮರವು 4-5 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೇಬಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪಕ್ವತೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ.

ಫೆಬ್ರವರಿ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 90 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಕಿರೀಟದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವು ಕೆಂಪು ಬ್ಲಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿನ್ನದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾಂಸವು ಹಸಿರು-ಬಿಳಿ, ರಸಭರಿತ, ಕೋಮಲ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶರತ್ಕಾಲದ ಪಟ್ಟೆ

ಶರತ್ಕಾಲದ ಪಟ್ಟೆ- ಆಪಲ್ ಹೆಚ್ಚು, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಮರವು 6-8 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ 200 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನವೆಂಬರ್-ಡಿಸೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 120 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಾದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಮಚ್ಚೆಯ, ಪಟ್ಟೆ ಬ್ಲಶ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಸೇಬಿನ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹುಳಿ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಸೇಬಿನ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಸೇಬುಗಳು ರಿಗಾ ಪಾರಿವಾಳ

ರಿಗಾ ಪಾರಿವಾಳ  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ದುಂಡಾದ, ದಟ್ಟವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮಧ್ಯಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಹಾರ್ಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಹುರುಪುಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 4-6 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸೇಬನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮರವು ಆವರ್ತಕ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ 1-2 ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಗ್ರಾಹಕರ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಡಿಸೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭ್ರೂಣದ ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯ - 120 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಉದ್ದವಾದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು-ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ ಒಂದು ಸೇಬು, ಮತ್ತು ಪಕ್ವವಾಗುವಾಗ ಕ್ಷೀರ-ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಹರಡುವ ಬ್ಲಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಬಿಳಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕಳಪೆ ಸಾಗಣೆ.

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ - ಆಪಲ್ ಮರವು ಹೆಚ್ಚು, ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರುಪಿನಿಂದ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಮರವು 5-7 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ 140 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 130 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಾದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇದು ಹಳದಿ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಕೋಮಲವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು 2 ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಟ್ಯಾಂಬೋವ್

ಟ್ಯಾಂಬೋವ್  - ಆಪಲ್ ಮರವು ಹೆಚ್ಚು, ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಹರಡುವ, ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹುರುಪುಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಮರವು 5-7 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಅನಿಯಮಿತ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 130 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಅಂಡಾಕಾರದ-ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಸ್ಪೆಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ತಿಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದೆ, ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ, ಉತ್ತಮವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈನ್-ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 2-3 ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ.

ಆಪಲ್ ಯುರಲೆಟ್ಸ್

ಯುರಲೆಟ್ಸ್  - ಸೇಬಿನ ಮರವು ಹೆಚ್ಚು, ಬಲವಾದ, ದಟ್ಟವಾದ, ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಆಪಲ್ ಮರವು 3-4 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಡಿಲ ಪರಿಪಕ್ವತೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ 70 ಕೆ.ಜಿ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 40-60 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಾದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ, ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಾರ್ಮೈನ್ ಪಟ್ಟೆ ಬ್ಲಶ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ರಸಭರಿತವಾದ, ಉತ್ತಮವಾದ, ಕೋಮಲವಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 2 ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ, ಆರಂಭಿಕ ಫಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದಕತೆ.

ಉರಲ್ ಬೃಹತ್  - ಆಪಲ್ ಹೆಚ್ಚು, ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಆಪಲ್ ಮರವು 3-4 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 40 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹಣ್ಣು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಮಧ್ಯಮ-ಧಾನ್ಯದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.

ಕೇಸರಿ ಸರಟೋವ್

ಕೇಸರಿ ಸರಟೋವ್ - ಚಳಿಗಾಲದ-ಹಾರ್ಡಿ ವಿಧ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಹುರುಪುಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಅಗಲವಾದ ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 5-6 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸೇಬನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ 150 ಕೆ.ಜಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಡಿಸೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 120-160 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಉದ್ದವಾದ ಅಥವಾ ದುಂಡಾದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕೆಂಪು ಸ್ಪೆಕಲ್ಸ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಹಳದಿ-ಹಸಿರು, ಕೆನೆ, ದಟ್ಟವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ ಸಾಮಾನ್ಯ

ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ ಸಾಮಾನ್ಯ  - ಆಪಲ್ ಮರವು ಹೆಚ್ಚು, ಅಂಡಾಕಾರದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಆದರೆ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಬಹುದು. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 7-8 ವರ್ಷದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ 200 ಕೆ.ಜಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಮೂರು ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಹಳದಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಮರವನ್ನು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಜೀವನ. ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನ - ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಅಪೋರ್ಟ್  - ಮಧ್ಯಮ-ನಿರೋಧಕ ವೈವಿಧ್ಯ. ಆಪಲ್ ಮರವು ಹೆಚ್ಚು, ಸಮತಟ್ಟಾದ ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 5-6 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸೇಬನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಎರಡನೇ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 220-250 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಕೆಂಪು ಬ್ಲಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶಾಲ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜನವರಿ-ಫೆಬ್ರವರಿ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಹಸಿರು-ಹಳದಿ, ಕೋಮಲ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಫ್ರೋಡೈಟ್

ಅಫ್ರೋಡೈಟ್  - ಆಪಲ್ ಹೆಚ್ಚು, ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ, ಹುರುಪುಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 15-20ರಂದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಡಿಸೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣೆಯ ಅವಧಿ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 125 ಗ್ರಾಂ; ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಪಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಾ dark ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಸ್ಪೆಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಹಸಿರು-ಹಳದಿ. ಇದರ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ, ರಸಭರಿತವಾದ, ನುಣ್ಣಗೆ ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಸರಕು ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಗ್ರಾಹಕರ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಎಲಿಟಾ - ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹುರುಪು ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮರವು ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಅಗಲವಾದ ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 5-6 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಮರವು ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮರವು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸೇಬು ಮರಗಳ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 140 ಕೆ.ಜಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜನವರಿ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 120 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಾದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ, ನಿಯಮಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಹಸಿರು-ಹಳದಿ. ಇದರ ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತ, ಹಳದಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹುಳಿ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಸೇಬಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದಕತೆ.

ಬೆ zh ಿನ್ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು

ಬೆ zh ಿನ್ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು- ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಸೇಬು. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹುರುಪು ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 15-20ರಂದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಫೆಬ್ರವರಿ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 150 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಉದ್ದವಾದ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕಡುಗೆಂಪು ಬ್ಲಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ತಿರುಳು ಕೋಮಲ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ-ಧಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಗಣೆ.

ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಸಿನಾಪ್ಸ್

ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಸಿನಾಪ್ಸ್  - ಆಪಲ್ ಮರವು ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ವಿಶಾಲ ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹುರುಪು ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ - ಮೇ ಆರಂಭ. ಒಂದು ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಬಿಸಿಲಿನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ-ಕೆಂಪು ಮಂದವಾದ ಬ್ಲಶ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಹಸಿರು-ಹಳದಿ. ಇದರ ಮಾಂಸವು ಹಸಿರು, ದಟ್ಟವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹುಳಿ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತೃಪ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿ. ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲ - ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಕೀಪಿಂಗ್.

ಆಪಲ್ ಬರ್ಕುಟೊವ್ಸ್ಕೊ

ಬರ್ಕುಟೊವ್ಸ್ಕೊ- ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಚಳಿಗಾಲದ ಹಾರ್ಡಿ ಮತ್ತು ಬರ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಇದು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಮರ ವಾರ್ಷಿಕ. ಒಂದು ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 150 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಾದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಗಾ dark ಕೆಂಪು ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ಹಸಿರು-ಹಳದಿ, ರಸಭರಿತವಾದ, ದಟ್ಟವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಕ್ರೋನ್, ಸಮೃದ್ಧವಾದ ವಾರ್ಷಿಕ ಫಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಬೊಗಟೈರ್

ಬೊಗಟೈರ್- ಆಪಲ್ ಮರದ ಎತ್ತರ, ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಅಪರೂಪದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. 6-7 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯ ನಂತರ, ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ವಾರ್ಷಿಕ. ಸೇಬು ಮರಗಳ ಇಳುವರಿ 50 ಕೆ.ಜಿ. ಸುಮಾರು 89% ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ. ಅವುಗಳನ್ನು 250 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ -100 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಸಮತಟ್ಟಾದ ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹುಳಿ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ವಾರ್ಷಿಕ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವನ.

ಬೊಲೊಟೊವ್ಸ್ಕೊ

ಬೊಲೊಟೊವ್ಸ್ಕೊ  - ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಪಲ್, ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹುರುಪು ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಡಿಲ ಪರಿಪಕ್ವತೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 130 ಕೆ.ಜಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಫೆಬ್ರವರಿ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 150-160 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಸಮತಟ್ಟಾದ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಹಸಿರು-ಹಳದಿ. ಇದರ ಮಾಂಸವು ಹಸಿರು, ರಸಭರಿತ, ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಡವಾಗಿ ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಮಳೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಜನ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಬ್ರಾಟ್ಚುಡ್  - ಕುಬ್ಜ ಸೇಬು ಮರ, ಸಮತಟ್ಟಾದ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಇದು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ 3-4 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ವ್ಯಾಕ್ಸಿನೇಷನ್ ನಂತರ ಸೇಬು ಮರದಲ್ಲಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಮರ ನಿಯಮಿತ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 140 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಉದ್ದವಾದ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಹಸಿರು-ಹಳದಿ. ಇದರ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ರಸಭರಿತ, ಒರಟಾದ-ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹುಳಿ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸರಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಬ್ರಿಯಾನ್ಸ್ಕ್

ಬ್ರಿಯಾನ್ಸ್ಕ್- ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕಿರೀಟದ ದುಂಡಾದ ಮಧ್ಯದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರೋಧಕವಲ್ಲ. 3-4 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಸೇಬು ಮರವು ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 270-350 ಕೆ.ಜಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫೆಬ್ರವರಿ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 150 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ 300 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಹಸಿರು. ಇದರ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹುಳಿ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ: ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣು ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿ. ಮತ್ತು ಘನತೆಯಿಂದ - ಹುರುಪು, ಇಳುವರಿ, ಫ್ಲೇಕಿಂಗ್ ಅಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸರಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗ್ರಾಹಕರ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧ.

ವೆನ್ಯಾಮಿನೋವ್ಸ್ಕೊ

ವೆನ್ಯಾಮಿನೋವ್ಸ್ಕೊ - ಆಪಲ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಕಿರೀಟದ ದುಂಡಾದ ಮಧ್ಯದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 15-20ರಂದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 150 ಕೆ.ಜಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫೆಬ್ರವರಿ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 130 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಚಪ್ಪಟೆ, ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಟಡ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೇಬು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿ, ಹಸಿರು, ದಟ್ಟವಾದ, ಒರಟಾದ-ಧಾನ್ಯದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ತಮ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಅನುಭವಿ  - ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದ ಮರ, ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಗೋಳಾಕಾರದ, ಸಾಂದ್ರವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. 4-5 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಹೆಕ್ಟೇರ್ 220 ಸಿ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಹಳದಿ-ಹಸಿರು, ಕಂದು-ಹಳದಿ, ಕೋಮಲ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಮಾದರಿಯ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತತೆ, ಉತ್ತಮ ಸರಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗ್ರಾಹಕ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ವೀಟಾ  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಪರೂಪದ, ಕುಸಿಯುವ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಮರದ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯು ಸ್ಥಿರವಲ್ಲದ ಆವರ್ತಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮಾರ್ಚ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣೆಯ ಅವಧಿ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 140 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಚಪ್ಪಟೆ, ಪಕ್ಕೆಲುಬು, ನಿಯಮಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ದಟ್ಟವಾದ, ಹಸಿರು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ.

ವಿತ್ಯಾಜ್  - ಆಪಲ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಕುಸಿಯುವ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 140 ಗ್ರಾಂ; ಇದು ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಅಥವಾ ದುಂಡಾದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಬಣ್ಣ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಹಸಿರು. ಇದರ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹುಳಿ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ನಿರಂತರತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಚೆರ್ರಿ

ಚೆರ್ರಿ - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆ-ಸುತ್ತಿನ, ದಟ್ಟವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಫೆಬ್ರವರಿ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 115 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಿತ ಹಳದಿ. ಇದು ಬಿಳಿ, ಕೋಮಲ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದರ್ಜೆಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆ.

ನಕ್ಷತ್ರ ಚಿಹ್ನೆ

ನಕ್ಷತ್ರ ಚಿಹ್ನೆ  - ಆಪಲ್ ಮರವು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಅಗಲವಾದ, ಹರಡುವ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಸಿಯುವ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಮಧ್ಯಮ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಸೇಬು ಮರಗಳ ಹುರುಪಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. 5-7 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ನಂತರ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫೆಬ್ರವರಿ-ಮಾರ್ಚ್ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರವು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ; ಇದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಗೋಚರಿಸುವ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಬಣ್ಣ ಕೆಂಪು ತಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ತಿಳಿ ಹಸಿರು. ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾಂಸವು ಹಸಿರು, ರಸಭರಿತವಾದದ್ದು, ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣದಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಆರೋಗ್ಯ

ಆರೋಗ್ಯ  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದುಂಡಾದ, ದಟ್ಟವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ ಮತ್ತು ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಫೆಬ್ರವರಿ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ. ಮರದ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 230 ಸಿ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 140 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ನಿಯಮಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಸ್ಪೆಕಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಮಸುಕಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ. ಇದರ ಮಾಂಸವು ಹಸಿರು, ರಸಭರಿತ, ಕೋಮಲ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಪಟ್ಟೆ  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದ್ದವಾದ ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಎಲೆಗಳು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಬಹುದು. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 3-4 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸೇಬು ಮರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣೆಯ ಅವಧಿ. ಮರದ ಇಳುವರಿ 80 ಕೆ.ಜಿ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 140-170 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಚಪ್ಪಟೆ-ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಕೆಂಪು-ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವನ ಮಾಂಸವು ಕೆನೆ-ಬಣ್ಣದ, ಸಡಿಲವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ, ನವಿರಾದ, ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮರದ ವಾರ್ಷಿಕ ಫ್ರುಟಿಂಗ್, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ನಿರಂತರತೆ, ಸುಂದರವಾದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ.

ಅದ್ಭುತ

ಅದ್ಭುತ - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಗೋಳಾಕಾರದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಹುರುಪುಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. 6-7 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 200 ಕೆ.ಜಿ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಗುಣಮಟ್ಟ 250 ದಿನಗಳು. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ; ಇದು ಉದ್ದವಾದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ, ಸಮತಟ್ಟಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಬಣ್ಣವು ಕೆಂಪು-ಬ್ಲಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ, ರಸಭರಿತ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹುಳಿ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅದು ಕಠಿಣ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಇಮ್ರಸ್  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಸೇಬು ಮರವು 3 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಫೆಬ್ರವರಿ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣೆಯ ಅವಧಿ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 90 ಕೆ.ಜಿ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 1 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಬಣ್ಣವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸದ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣ, ರಸಭರಿತತೆ, ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿ. ವೈವಿಧ್ಯದ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣು ತೆಳುವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಉತ್ತಮ ಸರಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಗ್ರಾಹಕರ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಕಂಡಿಲ್ ಓರ್ಲೋವ್ಸ್ಕಿ

ಕಂಡಿಲ್ ಓರ್ಲೋವ್ಸ್ಕಿ  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಇಳಿಜಾರಿನ ಕೊಂಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಫೆಬ್ರವರಿ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 120 ಗ್ರಾಂ; ಇದು ಒಂದು ಆಯಾಮದ, ಉದ್ದವಾದ-ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಡುಗೆಂಪು ಬ್ಲಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಬಣ್ಣ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯದ, ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನುಕೂಲವು ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ತಮ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಗುಣಮಟ್ಟವಾಗಿದೆ.

ಕುಬ್ಜ  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದುಂಡಾದ, ದಟ್ಟವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 3-4 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸೇಬು ಮರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫೆಬ್ರವರಿ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೇರಳವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆವರ್ತಕವಲ್ಲ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 130 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಾದ, ನಿಯಮಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಿತ ಹಳದಿ. ಮಾಂಸವು ತಿಳಿ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಅರೆ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹುಳಿ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸುಂದರ ರೂಪ.

ಕಾರ್ಪೋವ್ಸ್ಕೊ

ಕಾರ್ಪೋವ್ಸ್ಕೊ - ಸೇಬಿನ ಮರವು ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅಂಡಾಕಾರದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫ್ರುಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಗೋಳಾಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 6-8 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ 2-3 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಇಳುವರಿ ಬಹಳ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೇ ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವಾಗಿದ್ದು ಆಳವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ಹಸಿರು, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ತಮ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಕುಯಿಬಿಶೇವ್

ಕುಯಿಬಿಶೇವ್  - ಆಪಲ್ ಮರವು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. 5-6 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇಬನ್ನು ಹೊರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಚ್ಚು. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಫೆಬ್ರವರಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 110-130 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಸಮತಟ್ಟಾದ ದುಂಡಾದ, ನಿಯಮಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಬ್ಲಶ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಪಲ್ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ. ಮತ್ತು ಅವನ ಮಾಂಸವು ಕೆನೆ-ಬಣ್ಣದ, ಕೋಮಲ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ವಾರ್ಷಿಕ ಫಲೀಕರಣ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಕುಲಿಕೊವೊ

ಕುಲಿಕೊವೊ  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 272 ಕೆ.ಜಿ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮಾರ್ಚ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣೆಯ ಅವಧಿ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಬಣ್ಣವು ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮಸುಕಾದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿ. ಮರವನ್ನು ಸುಗ್ಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿತಿಮೀರಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದಾಗ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಣ್ಣತನ. ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಯುತ - ವಾರ್ಷಿಕ ಫ್ರುಟಿಂಗ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ಸಾಗಿಸುವಿಕೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಗ್ರಹ.

ಕರ್ನಕೋವ್ಸ್ಕೊ

ಕರ್ನಕೋವ್ಸ್ಕೊ- ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಹುರುಪು, ಚಳಿಗಾಲದ-ಹಾರ್ಡಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. 3-4-98ರ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಸಿ ಮಾಡಿದ ಸೇಬು ಮರವು ಈಗಾಗಲೇ 3 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಫಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 150 ಕೆ.ಜಿ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಫೆಬ್ರವರಿ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 130 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಉದ್ದವಾದ-ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಪಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಿತ ಹಳದಿ. ಇದರ ಮಾಂಸವು ಕೆನೆ-ಬಣ್ಣದ, ದಟ್ಟವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯದ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆ, ಉತ್ತಮ ಸರಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗ್ರಾಹಕರ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಕುಟುಜೋವೆಟ್ಸ್

ಕುಟುಜೋವೆಟ್ಸ್  - ಸೇಬಿನ ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸಮತಟ್ಟಾದ-ದುಂಡಾದ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಹರಡುವ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮಧ್ಯಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಹಾರ್ಡಿ ಮತ್ತು ಹುರುಪಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. 5-7 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಸೇಬಿನ ಮರವು ಆಕ್ಯುಲಿಸ್ಟ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಫಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 113 ಕೆ.ಜಿ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮೇ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹ ಸಮಯ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 120-130 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಸಮತಟ್ಟಾದ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಟ್ಟೆ ಮಂದವಾದ ಬ್ಲಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯ, ರಸಭರಿತ, ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಇದು ಆಪಲ್ ಮರಗಳ ಚಳಿಗಾಲದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಲೋಬೊ  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ದುಂಡಾದ, ವಿರಳವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಹುರುಪುಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 120 ಗ್ರಾಂ; ಇದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ದುಂಡಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಬ್ಲಶ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ, ಕೋಮಲ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಇಳುವರಿ, ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಜೊತೆಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಮಾರ್ಚ್

ಮಾರ್ಚ್- ಸೇಬು ಮರವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಹುರುಪಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ವಿಶಾಲ ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ಕಡಿಮೆ ನಿರೋಧಕ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 5-6 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸೇಬನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಮಾರ್ಚ್ ವರೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ. ಮರದ ಇಳುವರಿ 110 ಕೆ.ಜಿ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 145 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೇಬಿನ ಬಣ್ಣವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾಂಸವು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಅರೆ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯದ, ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಮರವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾನಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ವಾರ್ಷಿಕ ಫ್ರುಟಿಂಗ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ಕಿರೀಟವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ತಮ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಮಾಸ್ಕೋ ಚಳಿಗಾಲ

ಮಾಸ್ಕೋ ಚಳಿಗಾಲ  - ಸೇಬಿನ ಮರವು ತುಂಬಾ ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, ವಿಸ್ತಾರವಾದ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ದುಂಡಾದ, ದಟ್ಟವಾದ, ಬಲವಾಗಿ ಎಲೆಗಳ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಸೇಬು ಮರವು 6-7 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದ ಫಲದಲ್ಲಿ ಸಡಿಲ ಪರಿಪಕ್ವತೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಏಪ್ರಿಲ್ ವರೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 130 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಒಂದು ಆಯಾಮದ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ದುಂಡಾದ, ನಿಯಮಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಮಸುಕಾದ ಗಾ dark ಕೆಂಪು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಮಾಂಸ ತಿಳಿ ಹಸಿರು, ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹುಳಿ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಗಾತ್ರ, ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ, ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ.

ಮಾಸ್ಕೋ ಕೆಂಪು

ಮಾಸ್ಕೋ ಕೆಂಪು  - ಸೇಬಿನ ಮರ ಕಡಿಮೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೇ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 130-190 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಾದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೊದಿಕೆಯ ಬಣ್ಣವು ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಿತ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮಸುಕಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ, ಜೊತೆಗೆ ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಘನತೆಯು ಹಣ್ಣಿನ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ನಿರಂತರತೆ, ಉತ್ತಮ ಗ್ರಾಹಕ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮರದ ಸಣ್ಣ ಎತ್ತರವು ತೀವ್ರವಾದ ಉದ್ಯಾನವನಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ನಂತರ ಮಾಸ್ಕೋ

ನಂತರ ಮಾಸ್ಕೋ- ಸೇಬಿನ ಮರವು ತುಂಬಾ ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಯುವ ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿಶಾಲ ಅಂಡಾಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಸೇಬು ಮರವು 6-7 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಮೇ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹ ಸಮಯ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 165-235 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಾದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಪಲ್ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ. ಇದರ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ, ರಸಭರಿತವಾದ, ದಟ್ಟವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಕಿರೀಟದ ಬಲವಾದ ಸಾಂದ್ರತೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನ - ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ನಿರಂತರತೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ತಮ ಗ್ರಾಹಕ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ  - ಸೇಬು ಮರವು ಕಡಿಮೆ, ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕ. ಸೇಬು ಮರವು 4 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 170 ಕೆ.ಜಿ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಾದ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಕೆಂಪು ಪಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವು ಹಸಿರು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯ, ಮುಳ್ಳು, ದಟ್ಟ ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆ.

ಒಲಿಂಪಿಕ್  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಫೆಬ್ರವರಿ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 172 ಕೆ.ಜಿ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಂದು-ಕೆಂಪು ಪಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಹಸಿರು. ತಿರುಳಿನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಅದರ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ, ಮೃದುತ್ವ, ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿ. ವೈವಿಧ್ಯದ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಂಸವು ಸಡಿಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಗಳು - ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ಉತ್ತಮ ಸರಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗ್ರಾಹಕರ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಒರ್ಲಿಕ್  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 220 ಕೆ.ಜಿ. ಹಣ್ಣಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಫೆಬ್ರವರಿ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ; ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಬಣ್ಣವು ಕೆಂಪು-ಬ್ಲಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಅದರ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣ, ಸಾಂದ್ರತೆ, ರಸಭರಿತತೆ, ಉತ್ತಮ ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಭಾಗಶಃ ಚೆಲ್ಲುವುದು. ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಓರಿಯೊಲ್ ಡಾನ್

ಓರಿಯೊಲ್ ಡಾನ್- ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಿಂಭಾಗದ ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 180 ಕೆ.ಜಿ. ಹಣ್ಣಿನ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100-120 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಾದ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆವೆಲ್ಡ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೇಬಿನ ಬಣ್ಣವು ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಪಾತ್ರವು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ, ಮೃದುತ್ವ, ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜನವರಿ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆ, ಉತ್ತಮ ಸರಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಓರಿಯೊಲ್ ಪೋಲೆಸಿ

ಓರಿಯೊಲ್ ಪೋಲೆಸಿ  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 133 ಕೆ.ಜಿ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಜನವರಿ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 140 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಉದ್ದವಾದ-ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬು, ಬೆವೆಲ್ಡ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಂಪು ಸ್ಪೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ. ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ, ಒರಟಾದ-ಧಾನ್ಯದ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಮುಳ್ಳು, ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ತಮ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಪೆಪಿನ್ ಓರ್ಲೋವ್ಸ್ಕಿ  - ಆಪಲ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 162 ಕೆ.ಜಿ. ಸೇಬುಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಜನವರಿ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 140 ಗ್ರಾಂ; ಇದು ವಿಶಾಲ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಡುಗೆಂಪು ಬ್ಲಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಬಣ್ಣ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ತಿರುಳಿನ ಪಾತ್ರವು ಅದರ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ, ಸಾಂದ್ರತೆ, ರಸಭರಿತತೆ, ಉತ್ತಮ ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ತಮ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ರೆನೆಟ್ ಟಾಟರ್

ರೆನೆಟ್ ಟಾಟರ್- ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ದುಂಡಾದ, ದಟ್ಟವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 3-4 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸೇಬು ಮರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಏಪ್ರಿಲ್ ವರೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ; ಇದು ಬಲವಾಗಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾಗಿ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಬ್ಲಷ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಿತ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣ. ಮಾಂಸದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ, ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆ.

ತಾಜಾತನ

ತಾಜಾತನ- ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮರದ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 187 ಸಿ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 110 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಆಕಾರದ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬು, ನಿಯಮಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೇಬು ಕೆಂಪು-ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವು ಹಸಿರು, ದಟ್ಟವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯದ, ಮುಳ್ಳು, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮೇ ವರೆಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಉತ್ಪಾದಕತೆ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಉತ್ತರ ಸಿನಾಪ್ಸೆ  - ಆಪಲ್ ಮರವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ತುಂಬಾ ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ವಿಶಾಲ ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಹುರುಪು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನಕ್ಕೆ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. 5-8 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ಸೇಬು ಮರವು ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕುಬ್ಜ ಬೇರುಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ (62-396) ಇದು ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 120 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ದುಂಡಾದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಂಪು ಬ್ಲಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಹಳದಿ ಹಸಿರು. ತಿರುಳಿನ ಪಾತ್ರವು ಬಿಳಿ, ಉತ್ತಮ ಧಾನ್ಯ, ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮೇ ವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಗ್ಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನ - ಉತ್ಪಾದಕತೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ನಿರಂತರತೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಆಪಲ್ ಟ್ರೀ ಸಿನಾಪ್ ಓರ್ಲೋವ್ಸ್ಕಿ

ಸಿನಾಪ್ ಓರ್ಲೋವ್ಸ್ಕಿ  - ಸೇಬು ಮರವು ತುಂಬಾ ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡುವ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹುರುಪು ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. 4-5 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇಬನ್ನು ಹೊರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 170 ಕೆ.ಜಿ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಡಿಲ ಪರಿಪಕ್ವತೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 130 ಗ್ರಾಂ; ಇದು ಒಂದು ಆಯಾಮದ, ಉದ್ದವಾದ, ದುಂಡಾದ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಸುಕಾದ ಬ್ಲಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಬಣ್ಣ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವು ಹಸಿರು-ಕೆನೆ ಬಣ್ಣ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹುಳಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮೇ ವರೆಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಹಿಯಾದ ಹೊಂಡದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಉತ್ತಮ ಸರಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಸೊಕೊಲೊವ್ಸ್ಕೊ

ಸೊಕೊಲೊವ್ಸ್ಕೊ - ಆಪಲ್ ಮರವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕುಬ್ಜವಾಗಿದೆ, ಸಮತಟ್ಟಾದ-ಅಡ್ಡ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗರಿಷ್ಠ ಎತ್ತರವು ಎರಡು ಮೀಟರ್. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕ. 3-4 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಸೇಬು ವ್ಯಾಕ್ಸಿನೇಷನ್ ನಂತರ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ 65 ಕೆ.ಜಿ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 120 ಗ್ರಾಂ; ಇದು ಸಮತಟ್ಟಾದ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಬಣ್ಣವು ಕೆಂಪು-ಬ್ಲಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ತಿರುಳಿನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಅದರ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣ, ರಸಭರಿತತೆ, ಉತ್ತಮ ಧಾನ್ಯ, ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಉತ್ತಮ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕ. ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 170 ಕೆ.ಜಿ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 140 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಉದ್ದವಾದ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬು, ಬೆವೆಲ್ಡ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಕೆಂಪು ಪಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪೆಕಲ್‌ಗಳಿಂದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವು ಹಸಿರು, ಬಿಳಿ, ದಟ್ಟವಾದ, ಒರಟಾದ-ಧಾನ್ಯದ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಮುಳ್ಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಫೆಬ್ರವರಿ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ತೀವ್ರವಾದ ಉತ್ಪಾದನಾ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಟ್ರೋಯೆವ್

ಸ್ಟ್ರೋಯೆವ್- ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದ ಸೇಬು ಮರ, ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ವಿಶಾಲ ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ. ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 117 ಕೆ.ಜಿ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಚಪ್ಪಟೆ, ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪಕ್ಕೆಲುಬು, ಸ್ವಲ್ಪ ಓರೆಯಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವು ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ಹಸಿರು, ಬಿಳಿ, ದಟ್ಟವಾದ, ಒರಟಾದ-ಧಾನ್ಯದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಫೆಬ್ರವರಿ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ತಮ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಜೊತೆಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ರೀತಿಯ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತತೆ.

ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ

ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದುಂಡಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಮಧ್ಯಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 5 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸೇಬನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಡಿಲ ಪರಿಪಕ್ವತೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 120 ಗ್ರಾಂ; ಇದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಡುಗೆಂಪು ಬ್ಲಶ್ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಹೂವುಳ್ಳ ಹಸಿರು ಸೇಬು. ಮಾಂಸವು ತಿಳಿ ಹಸಿರು, ಕೋಮಲ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹುಳಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮೇ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಉತ್ಪಾದಕತೆ, ದೀರ್ಘ ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಉತ್ತಮ ಸರಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗ್ರಾಹಕರ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಸುವೊರೊವೆಟ್ಸ್ - ಸೇಬು ಮರವು ತುಂಬಾ ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ದುಂಡಾದ, ಸಾಂದ್ರವಾದ, ವಿರಳವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಸೇಬು ಮರವು 4-5 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 120 ಗ್ರಾಂ; ಇದು ಸಮತಟ್ಟಾದ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಸುಕಾದ ಬ್ಲಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಬಣ್ಣ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಮಸುಕಾದ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯದ, ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಶೀತ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲ - ಹೇರಳವಾದ ಇಳುವರಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ನಿರಂತರತೆ, ಸಾಗಿಸುವಿಕೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ತಮ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ಕ್ಲಿಫ್  - ಆಪಲ್ ತುಂಬಾ ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕ. 7-8 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಇಳುವರಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 80 ಕೆ.ಜಿ. ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 125 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಚಪ್ಪಟೆ-ದುಂಡಾದ, ಒಂದು ಆಯಾಮದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಬಣ್ಣ ಹಳದಿ-ನಿಂಬೆ ಕೆಂಪು ಬ್ಲಶ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾಂಸವು ಕೆನೆ-ಬಣ್ಣ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯ, ಕೋಮಲ, ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೂ ಮೀರಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ವಾರ್ಷಿಕ ಫಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ವೆಲ್ಸೆ  - ಸೇಬು ಮರವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅಗಲವಾದ ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ದುಂಡಾದದ್ದು. ವೈವಿಧ್ಯವು ಮಧ್ಯಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಹಾರ್ಡಿ, ಹುರುಪುಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. 4-5 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಡಿಲ ಪರಿಪಕ್ವತೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ 100 ಗ್ರಾಂ; ಇದು ಆಕಾರದ ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಡು ಕೆಂಪು ಪಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಹಳದಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವು ಹಸಿರು, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹುಳಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಫೆಬ್ರವರಿ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹೇರಳವಾದ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಕುಗ್ಗಲು ಮತ್ತು ಕುಸಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ನಿರಂತರತೆ, ಸಾಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ತಮ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟ.