ಎಲೆಕೋಸು ಮೊಳಕೆ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ

ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಲು, ಕ್ಯಾಸೆಟ್ ಅಥವಾ ಮಡಕೆ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಪೀಟ್ ಘನಗಳು ಸಹ ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ), ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಳಕೆ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಡಬೇಕು - ಇದರಿಂದ ಪೀಟ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ 0.5-1 ಸೆಂ.ಮೀ. ಆಳವಾದ ನೆಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ಎಲೆಗಳು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳೆತದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಳುಮೆಗಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದಿಂದ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಲು ಮೊಳಕೆ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ನ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಂದು ಪಿಕ್ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ. ಪಿಕ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು 5x5 ಸೆಂ.ಮೀ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ತೆಗೆಯಲು 20-25-25 ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ 2-3 ದಿನಗಳು, ಬಿತ್ತನೆಯ ನಂತರ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಸುಮಾರು 20 ° C ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ನಂತರ, ಮೊದಲ ನಿಜವಾದ ಎಲೆಯ ರಚನೆಯ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು 10-12. C ಗೆ ಇಳಿಸಿ.

ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ ಲೆಟಿಸ್ಗಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ತಗ್ಗು ಪ್ರದೇಶ ಪೀಟ್, ಕುದುರೆ, ಮರಳು, ಮರದ ಪುಡಿ, ಸುಣ್ಣ, ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್.

ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಂದು ನಿಜವಾದ ಎಲೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ 16-18 and C ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ 10 ° C ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಲವಾದ ಹಿಮವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿದಾಗ ಮೇ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಮೊಳಕೆ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ನೆಟ್ಟ ಲೆಟಿಸ್‌ಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಬರಗಾಲದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವು ನೀರಿರುವವು.

ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮುಂತಾದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರ (ಗೊಬ್ಬರ) ಅನ್ವಯಿಸಿದ ಬೆಳೆಗಳು.

ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಆಮ್ಲೀಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲವಣಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರೀಯ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ಭಾರವಾದ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ. ಈ ಬೆಳೆಯ ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಖನಿಜ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಲೆಟಿಸ್ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವ ಮೊದಲು, ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷದ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲು ನೀವು ಕಳೆಗಳ ಜಾತಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೂಲಿಕಾಸಸ್ಯಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ (ಥಿಸಲ್, ಗೋರ್ಚಾಕಾ, ಗೋಧಿ ಹುಲ್ಲು, ಫೀಲ್ಡ್ ಬೈಂಡ್‌ವೀಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಸ್ಯನಾಶಕದಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಸಸ್ಯನಾಶಕವು ರೈಜೋಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭೇದಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಳೆವನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ನೀವು 10-12 ದಿನಗಳು ಕಾಯಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಮುಖ್ಯ ಬೇಸಾಯಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

ಭೂಮಿ ಲವಣಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದ್ದರೆ - ಅದು ಸುಣ್ಣ. ಕಡಿಮೆ ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶವಿರುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಉಳುಮೆ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಮುಂದೆ, 22-25 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಘೋರ, ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ದಕ್ಷಿಣದ ಇಳಿಜಾರಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಲೆಟಿಸ್ ಮೊಳಕೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಹೇಗೆ?  ಮಣ್ಣನ್ನು ಹ್ಯೂಮಸ್ (3-4 ಕೆಜಿ / ಮೀ 2) ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅಮೋನಿಯಂ ಸಲ್ಫೇಟ್ (20-30 ಗ್ರಾಂ / ಮೀ 2), ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (35-40 ಗ್ರಾಂ / ಮೀ 2), ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು (10-15 ಗ್ರಾಂ / ಮೀ 2), ಮತ್ತು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯತೆ - ಸುಣ್ಣ (1 ಮೀ 2 ಗೆ 300-600 ಗ್ರಾಂ ಸುಣ್ಣ).

ಲೆಟಿಸ್ನ ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಲಸಮವಾಗಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು 25-28 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಅಗೆದು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಒಡೆದು ನೆಲಸಮ ಮಾಡುವುದು.

“ಸಲಾಡ್ ಆಫ್ ಮೊಳಕೆ” ವೀಡಿಯೊ ಈ ಬೆಳೆ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:

ಇದು ಆರಂಭಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿ.

ಲೆಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ: ಎಲೆ, ಅರೆ-ಮುಚ್ಚಿದ, ತಲೆಯ, ರೋಮೈನ್ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಎಲೆ ಮತ್ತು ತಲೆಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು.

ಆರಂಭಿಕ ಉತ್ಪಾದನಾ ಹಾಳೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಗಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಾಳೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ 25-35 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಈಗಾಗಲೇ 5-10 ಕರಪತ್ರಗಳ ಪ್ರಬಲ ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ವಸಂತ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಕಾಂಡವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಹಿಯನ್ನು ಸವಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ 2-3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ:

ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಸಲಾಡ್‌ನ ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ತ್ರಿಕೋನ, ಫ್ಯಾನ್-ಆಕಾರದ ಅಥವಾ ected ೇದಿತ (ಓಕ್‌ನಂತೆಯೇ).

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ತಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗುಲಾಬಿ, ಗಾ dark ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಗಳವರೆಗೆ ಎಲೆಗಳ ಬಣ್ಣದಿಂದ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಯವಾದ, ಬಬ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಯವಾದ ಅಥವಾ ಮುಖದ ಎಲೆಗಳಿವೆ.

ಬ್ಯಾಲೆ - ಗರಿಗರಿಯಾದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಶೀಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಹೊಸ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಲಾಡ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ. ಎಲೆ ಫ್ಯಾನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಕಡು ಹಸಿರು, ಅಂಚನ್ನು ಮುಖ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 300-600 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಇದನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೇರವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಕೊರತೆ.

ಸುಂಟರಗಾಳಿ   - ಹೊಸ ಗರಿಗರಿಯಾದ ವೈವಿಧ್ಯ. ಮಾರ್ಚ್‌ನಿಂದ ಮೇ ವರೆಗೆ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಆಗಸ್ಟ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಮಧ್ಯಮ-ಮಾಗಿದ (ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ 55-65 ದಿನಗಳು), ಎಲೆಯ ಎತ್ತರ 30 ಸೆಂ.ಮೀ., ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಹಿಂಬಾಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾಸ್ಕೋ ಹಸಿರುಮನೆ   - ಆರಂಭಿಕ-ಮಾಗಿದ ವಿಧ (ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು 30-40 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವವರೆಗೆ). ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಮೊದಲು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಬುಷ್ 70 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡುಬಾಕ್ (ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್) - ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದ, ಮಧ್ಯ season ತುಮಾನ (40 ದಿನಗಳು), ತೂಕ 90 ಗ್ರಾಂ, ಎಲೆ ಉದ್ದವಾದ, ತಿಳಿ ಹಸಿರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲೆಅಲೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಬದಲು ಹೊಸ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗಿದೆ. ಟ್ವೆತುಶ್ನೋಸ್ಟಿಗೆ ನಿರೋಧಕ.

ರಾಬಿನ್ (ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್) - ಮಧ್ಯ- season ತುಮಾನ (50 ದಿನಗಳು), 26-30 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಕೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ. ಎಲೆ ಉದ್ದವಾದ, ಗಾ dark ಕೆಂಪು, ಮಧ್ಯಮ ಅಲೆಅಲೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ; ತೂಕ 90 ಗ್ರಾಂ. ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ದುಬ್ರಾವಾ   - ದೇಶೀಯ ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯ (60 ದಿನಗಳು), ಆದರೆ ನೀವು ಮೊದಲೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಾಕೆಟ್ ದಟ್ಟವಾಗಿದ್ದು, 40 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಅಂಚಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅನಿಯಮಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ, ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ವಿನೋದ   - ಹೊಸ ದೇಶೀಯ ವೈವಿಧ್ಯ, ಮಧ್ಯ season ತುಮಾನ, let ಟ್‌ಲೆಟ್ ವ್ಯಾಸ 40 ಸೆಂ, ತೂಕ 200 ಗ್ರಾಂ. ಎಲೆ ಕೆಂಪು, 26 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕ. ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಬಹುದು, ಮತ್ತು ಜುಲೈನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ವರೆಗೆ.

ಪಚ್ಚೆ   - ಹೊಸ ದೇಶೀಯ ಪ್ರಭೇದ, ಮಧ್ಯ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸುಮಾರು 60 ಗ್ರಾಂ. ಇದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತನ್ನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹಿಂಬಾಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು 30-35 ಸೆಂ.ಮೀ ನಂತರ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗಲೂ ನಾಟಿ ದಪ್ಪವಾಗಬಾರದು. ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಗುರುಗಳು 3-5 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು 20-22 ಡಿಗ್ರಿ.

ಅರ್ಧ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಲೆಟಿಸ್

ಅರೆ-ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಎಲೆಗಳ ಬೆಳೆದ ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾದ ತಲೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಧ್ಯ season ತುವಿನಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು.

ಹಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಮುಂಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿದೆ:   ಕಲ್ಲಿನ ತಲೆಗಳು, ಬರ್ಲಿನ್ ಹಳದಿ (300 ಗ್ರಾಂ), ಹಬ್ಬ (400 ಗ್ರಾಂ).

ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ:

ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ   (200 ಗ್ರಾಂ) - ಗರಿಗರಿಯಾದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ; ಸಹ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತನ್ನ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಲೋಲ್ಲಾ ರೋಸ್ಸಾ - ಹೊಸ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಜನಪ್ರಿಯ, ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಸುಂದರ; ತೂಕ 250 ಗ್ರಾಂ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಹಾಳೆ, ರಸಭರಿತ, ಕೋಮಲ, ತಳದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು, ಕ್ರಮೇಣ ಬರ್ಗಂಡಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. 55 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 20-25 ಸೆಂ.ಮೀ., ಬೋಲ್ಟಿಂಗ್‌ಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾಶನ್   - ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಎಲೆಗಳು, ಅರ್ಧ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಬೆಳೆದ ರೋಸೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಹೊಸ ವಿಧ. ಎಲೆಗಳು ಕಹಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಸಿರುಮನೆ, ಮತ್ತು ನೆಲದಲ್ಲಿ - ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಹಿಮವನ್ನು -5 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲೆಗಳು ಕರಗಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯ ತೂಕ 270-320 ಗ್ರಾಂ, ಆರಂಭಿಕ ಮುಕ್ತಾಯ 60-70 ದಿನಗಳು.

ಗ್ರಿಬೊವ್ಸ್ಕಿ ಕರ್ಲಿ   - ಮಧ್ಯ season ತುಮಾನ, ಅಧಿಕ ಇಳುವರಿ, ಸಡಿಲವಾಗಿ ಹೋಗುವುದು, 450 ಗ್ರಾಂ ತೂಕ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಎಲೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ; ಹೊಲಿಗೆ ಮತ್ತು ರೋಗಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಾದರಿ: 25 x 20 ಸೆಂ.ಮೀ., ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೂನ್ ಮೂರನೇ ದಶಕದಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು. ತಲೆ ಮತ್ತು ಎಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ನೆಟ್ಟಾಗ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಎಲೆ ಸಲಾಡ್

ಅದರ ಅಸಾಧಾರಣ ನೋಟಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕೆಂಪು ಎಲೆಗಳ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಬಣ್ಣದ ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸುಕ್ಕು ಕೂಡ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆಂಪು ಸಲಾಡ್ ಬದಲಿಗೆ, ಇದು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಶರತ್ಕಾಲಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರ, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಬಣ್ಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಗುಣಗಳು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ.

"ಬಣ್ಣದ" ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಇದನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು.

ತಡವಾದ ಎಲೆಕೋಸುಗಳು : ಕೃಪ್ನೋಕೊಚನ್ನಿ, ಕುದ್ರಿಯವೆಟ್ಸ್ ಒಡೆಸ್ಸಾ, ಕ್ರಿಸ್ಪ್, ಐಸ್ಬರ್ ವರ್ಷ

ದೊಡ್ಡ ಸರೋವರಗಳು   - ಹೊಸ (ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ನಂತಹ) ಗರಿಗರಿಯಾದ ತಲೆ ಲೆಟಿಸ್, ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, 85 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಚ್ಚಿದ ಮೇಲ್ಭಾಗ, ಓಕ್-ಎಲೆಗಳುಳ್ಳ, ಗಾ dark ಹಸಿರು ಹೊಂದಿರುವ ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದ ದೊಡ್ಡ ತಲೆ. ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ನಿರೋಧಕ, ಟ್ವೆತುಶ್ನೋಸ್ಟಿ. ಸ್ಕೀಮ್ 35 x 30 ಸೆಂ. ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಆರಂಭಿಕ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ನಡುವೆ ಆರಂಭಿಕ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ಗಳು : ಎಣ್ಣೆಬೀಜ ಇರಬಹುದು.

ಹೆಡ್ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಫಲಪ್ರದವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವು ತಡವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊಳಕೆ ಮೊದಲೇ ನೆಟ್ಟರೆ, ಮೊದಲು ಬೆಳೆ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಈಗ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ: ಉತ್ಸಾಹ, ಬ್ಯಾಲೆ, ಕುದ್ರಿಯವೆಟ್ಸ್ ಒಡೆಸ್ಸಾ, ಕೃಪ್ನೋಬೋಚನ್, ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ.

ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿವೆ, ಅವು ಉತ್ತಮ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಲೆಟಿಸ್

ಲೆಟಿಸ್ ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ಬಿತ್ತಬಹುದು.

ಬೀಜಗಳು 4-5 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ತಾಪಮಾನವು 15-20 ಡಿಗ್ರಿ.

ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳು ಹಿಮಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸಲಾಡ್ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರ್ದ್ರತೆಯಲ್ಲೂ ಸಹ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅತಿಯಾದ ಆರ್ದ್ರತೆಯು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾದಾಗ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಫೋಟೊಫಿಲಸ್, ಇದನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬೇಕು.

ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಲೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತಲೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಶುಷ್ಕ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಹೂವಿನ ಕಾಂಡವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳು ಕಹಿಯನ್ನು ಸವಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಚಲನಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸುರಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಚಲನಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿತ ನೆಲದಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣ ಏರಿಳಿತಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಬಣ್ಣ ಹರಿವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ನ ಬೀಜಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದು, 1: 0.5 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು.

12 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಉಬ್ಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮಣ್ಣನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1 ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 1/3 ಬಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ   ಹ್ಯೂಮಸ್   1 ಚಮಚ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್   ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಅಥವಾ 1-2 ಚಮಚ " ಮಾರ್ಟರ್ " , ನೈಟ್ರೊಫೊಸ್ಕಿ   ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ. 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಡಾಲಮೈಟ್ ಹಿಟ್ಟು,   ಆಮ್ಲ ಮಣ್ಣಿನಂತೆ ಲೆಟಿಸ್ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ದ ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅವುಗಳನ್ನು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನನುಭವಿ ಬೆಳೆಗಾರರು ಕಡಿಮೆ ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ದೂರುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಮಣ್ಣಿನ ಹೊರಪದರ, ಇದು ಮೊಳಕೆ ಭೇದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ತಲೆಯ ಉತ್ತಮ ರೋಸೆಟ್ ಪಡೆಯಲು ಮುಖ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿದೆ ತೆಳುವಾಗುವುದು   ಲೆಟಿಸ್.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೀಜದ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ತೆಳುವಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಮಧ್ಯಂತರದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವು ಬೆಳೆದಂತೆ ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಮೊದಲ ತೆಳುವಾಗುವುದರಲ್ಲಿ, ತೆಗೆದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆಗಳಂತೆ ಹೊಸ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬಹುದು.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಸಿರುಗಾಗಿ, 15-20 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಮಧ್ಯಮ-ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಬೋಲ್ಟಿಂಗ್‌ಗೆ ನಿರೋಧಕವಾದ ಹೊಸದನ್ನು ಬಿತ್ತುತ್ತಾರೆ.

ನೀರುಹಾಕುವುದು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ತಂಪಾದ ನೀರು.

ಎಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳು - ಸಾಲುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮಣ್ಣು. ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ಮಣ್ಣು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ್ದರೆ, ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್, ಒಂದು ಮುಂಚಿನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಂತೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾಕಷ್ಟು ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಯೂರಿಯಾ   (10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್).

ಲೆಟಿಸ್ ಮುಂದೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಫೀಡಿಂಗ್‌ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಹುದುಗಿಸಿದ ಹುಲ್ಲು, ವಿಚ್ ced ೇದಿತ ಮುಲ್ಲೆನ್ (1:10), ಬಯೋ-ಮಸ್ಮಸ್, "ಬಯೋಡ್" (1:20), ಪಕ್ಷಿ ಹಿಕ್ಕೆಗಳು (1:20).

ಸಂಕೀರ್ಣ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ (ಪ್ರತಿ ಬಕೆಟ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಚಮಚ).

ನೀರಾವರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್.

ಸಂರಕ್ಷಿತ ನೆಲದ ಲೆಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ (ತಾಪಮಾನ -18-21 ಡಿಗ್ರಿ) ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ. ಚಿಗುರುಗಳು 3-4 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ, ಮೊಳಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸದಂತೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 3-4 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

1-2 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಳಕೆ ಡೈವಿಂಗ್ ಆಗಿದ್ದು, ನಾಲ್ಕನೆಯ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಬೇರಿನ ಕುತ್ತಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ

ನೆಲದಲ್ಲಿನ ಸಸ್ಯಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ನೇಯ್ದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು.

ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ, ಎಲೆಕೋಸು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಇತರ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ 20-30 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ (ಅದರಲ್ಲಿ 5-10 ಕರಪತ್ರಗಳು ಇದ್ದಾಗ). ಆಯ್ದವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (5-7 ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ), ಮೊದಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದುಹಾಕಿ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ), ನಂತರ ಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆಳಗಿನ, ಕೊಳೆತ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ತೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್   5-12 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ತಲೆ ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ ಅದು 50-70 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಗ್ಗಿಯೊಂದಿಗೆ ತಡವಾಗಿರಬೇಡ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಹಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್, ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ತಣ್ಣಗಾಗುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದನ್ನು 0-10 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ 40 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಸೀಲ್ ಮಾಡದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ - 25 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ - ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ರೋಗಗಳು

ಮೀಲಿ ಇಬ್ಬನಿ

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ನೋಡುವುದು ಸುಲಭ: ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಕಲೆಗಳು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಹೂವು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಗಲು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಸಸ್ಯ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳ ಮೇಲೆ ಸೋಂಕು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಮಾಸ್ಕೋ ಹಸಿರುಮನೆ, ಬರ್ಲಿನ್ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳು.

ರಕ್ಷಣಾ ಕ್ರಮಗಳು

ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆ , ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳನ್ನು (ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಮತ್ತು ರೋಗಪೀಡಿತ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆದಂತೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಸುಡುವಿಕೆ

ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಸುಡುವಿಕೆಯು ಎಲೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸಾಯುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ: ಮೊದಲು, ಎಲೆಯ ಅಂಚು ಪಟ್ಟಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗಳು ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಈ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಎಲೆಗಳು ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಇಡೀ ಸಸ್ಯ.

ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಜನಕ, ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿನ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯಿಂದ ಈ ರೋಗವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗವು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಮ್ ಕವರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ರಕ್ಷಣಾ ಕ್ರಮಗಳು .

ಸಸ್ಯವು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ; ಸಾರಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಬೇಡಿ; ಹಸಿರುಮನೆ ಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಾಗ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಏರಿಳಿತಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೂರ್ಣ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ, ಸಸ್ಯದ ಅವಶೇಷಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅತಿಯಾದ ಬೇರುಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಗಿಡಹೇನು .

ನಿಮಗಾಗಿ

ಬೆಳೆಯುವ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಲಾಭದಾಯಕ ವ್ಯವಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಸಂಘಟನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಸಿರುಮನೆ ಪ್ರತಿ .ತುವಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆದಾಯವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಬೆಳೆಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ವಿರಳವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅವು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಹಸಿರಿನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧವೆಂದರೆ ಲೆಟಿಸ್, ಇದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ.

ನಾಟಿಗಾಗಿ ನೀವು ಲೆಟಿಸ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹಸಿರುಮನೆ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ನಡೆಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತಪ್ಪಾದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳು ಅನಗತ್ಯ ವೆಚ್ಚಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ನೀವು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ:

• ಶೀತ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಸೊಪ್ಪಿನ ಬೇಡಿಕೆ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಅದೇ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸಲಾಡ್ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ;
• ಎಲೆಗಳ ವಿಧದ ಲೆಟಿಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಒಮ್ಮೆ ಬಿತ್ತುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ಪ್ರತಿ season ತುವಿಗೆ 3-4 ಬಾರಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಹಸಿರುಮನೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಥಿರ ಮೈಕ್ರೋಕ್ಲೈಮೇಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ಇಳುವರಿ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ;
• ತೆರೆದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕಿಂತ ಹಸಿರುಮನೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಈಗ ಮೈನಸಸ್ ಬಗ್ಗೆ:

• ಸಲಾಡ್ ಎಷ್ಟೇ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅದಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತಾಪನ ಬೇಕು;
• ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀರಿನ ಸಂಘಟನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು;
• ಬೆಳೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಹುಡುಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಉದ್ಯಮಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲವು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದಕ್ಷಿಣದಿಂದ ಸಾಗಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಹಸಿರುಮನೆಗಳ ಬಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂದಾಜು ಲಾಭವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು, ನೀವು ಲೆಟಿಸ್‌ನ ಸಗಟು ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸರಾಸರಿ ಮಾಸಿಕ ವೆಚ್ಚದ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೋಲಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ನಿಖರ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಬೇಡಿಕೆ, ಸ್ಪರ್ಧೆ, ಸಾಕ್ಷಾತ್ಕಾರದ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರುಮನೆ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು

ಫ್ರೇಮ್ ಮತ್ತು ಕವರ್

ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಖರ್ಚಿನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಹಸಿರುಮನೆ ನಿರ್ಮಾಣ. ಚಳಿಗಾಲದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ವಿನ್ಯಾಸವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡಿಪಾಯದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಮುಂದೆ, ನೀವು ಅದರ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು: ನೀವು ಸಣ್ಣ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಇಲ್ಲದೆ ದೊಡ್ಡದನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಸರಾಸರಿ, ಲೆಟಿಸ್‌ನ ಇಳುವರಿ ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 1.5-2 ಕೆ.ಜಿ. ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸರಾಸರಿ ಸಗಟು ಅಥವಾ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ, 8-10 ಮೀ 2 ವಿಸ್ತೀರ್ಣ ಸಾಕು, ಅಂದರೆ, ರಚನೆಯ ಆಯಾಮಗಳು 2 ಮೀ ಅಗಲ ಮತ್ತು 4-5 ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ. ವ್ಯವಹಾರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಡೆದರೆ, ಹಸಿರುಮನೆಯ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ವಿಧಗಳಿವೆ: ಫಿಲ್ಮ್, ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ, ಪಾಲಿಕಾರ್ಬೊನೇಟ್. ನಿಮಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಲು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು:

ಹಸಿರುಮನೆಯ ಚೌಕಟ್ಟನ್ನು ಮರದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಲೋಹವು ವೇಗವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಶ್ರಯದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮರದ ಬಾರ್ಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಚರಣಿಯನ್ನು ಕೊಳೆಯದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸಲು, ಎಲ್ಲಾ ಮರದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮೊದಲು ವಿಶೇಷ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಪ್ರೈಮರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು.

ತಾಪನ ವಿಧಾನಗಳು

ಹಸಿರುಮನೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಗೆಂಪು ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅವು ಬೇಗನೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತವೆ, ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ನೀರಿನ ತಾಪನವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ನಿಖರವಾದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳು, ಸಮಯ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮರದ ಒಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರುಮನೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು. ಕುಲುಮೆಯಿಂದ ಹಸಿರುಮನೆ ಮೂಲಕ ಪೈಪ್‌ಗಳು ಅವುಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಹೊಗೆಯಿಂದ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇಂಗಾಲದ ಮಾನಾಕ್ಸೈಡ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಹೊರಗೆ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಶ್ರಯದ ಕೆಳಗಿರುವ ಗಾಳಿಯು ಬೇಗನೆ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉರುವಲು ಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಕೈಯಾರೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಳೆಯದ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಾಪನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಕು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ದೇಶೀಯ ತ್ಯಾಜ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಸಸ್ಯದ ಅವಶೇಷಗಳು, ಕೊಳೆಯುವಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆಯ ವಸ್ತುಗಳು ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ರಾತ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ: ಅವು ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆಯ ಮೇಲ್ roof ಾವಣಿಯನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಹೊರಗಿನಿಂದ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ನೀರಿನ ಸಂಘಟನೆ

ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀರನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಮರೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಾವರಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಹನಿ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಸರಂಧ್ರ ಮೆತುನೀರ್ನಾಳಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆದುಗೊಳವೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪಂಪ್ ಮೂಲಕ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ನೀರು ಪೂರೈಸಲು ನೀರಿನ ಸರಬರಾಜು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನೆಲದಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ-ಶೂನ್ಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟದಂತೆ ಪೈಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕು.

ವಿಡಿಯೋ - ಹನಿ ನೀರಾವರಿ ಸಂಘಟನೆಯ ಉದಾಹರಣೆ

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಲೆಟಿಸ್

ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಆಯ್ಕೆ

ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ, ವೆಚ್ಚವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮರುಪಡೆಯಲು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಮುಕ್ತಾಯವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಜಾಹೀರಾತು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಅಪರೂಪದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳೆಗಳು ಮಾರಾಟವಾಗದೆ ಉಳಿಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಖರೀದಿದಾರರು ಪರಿಚಿತ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ

ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಾಗ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಮೊಳಕೆ ವಿಧಾನ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೀಜ ಬಳಕೆ - 10 ಮೀ 2 ಗೆ 5 ಗ್ರಾಂ, ಅಥವಾ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 30-40 ತುಂಡುಗಳು. 6.0-6.5 ಪಿಹೆಚ್ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಫ್ರೈಬಲ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೇವವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಚಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಚಡಿಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಎಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಮತ್ತು ಶಿರೋನಾಮೆಗಾಗಿ 35-40 ಸೆಂ.ಮೀ. ಗರಿಷ್ಠ ಎಂಬೆಡ್ ಆಳ 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಸಲಹೆ! ನಿರಂತರ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ, 10-12 ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು throughout ತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮಾರುವವರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಜ, ಅಂದರೆ ಅವನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ.

ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಜಾರಿಬೀಳಬೇಕಾದರೆ, ಹಸಿರುಮನೆ ತಾಪಮಾನವು 18-20 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಒಳಗೆ ಇರಬೇಕು. ಇಳಿಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಉಷ್ಣತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ: ನೀರನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಅಥವಾ ನಿಶ್ಚಲಗೊಳಿಸಲು ಅದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಾರದು. ತೀವ್ರವಾದ ಮಂಜಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ತಾಣಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊಳೆತ ಹ್ಯೂಮಸ್.

ಮೊಳಕೆ ಆರೈಕೆ

ನೆಡುವಿಕೆಯ ನಡುವಿನ ಪರ್ವತದ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮೊಳಕೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರು ಎಲೆಗಳ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ. ಉಳಿದಿದೆ. 5 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಎರಡನೇ ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 10-25 ಸೆಂ.ಮೀ (ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಇರಬೇಕು.

ತೆಳುವಾದ ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಪ್ರತಿ ರೇಖೀಯ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 15 ಗ್ರಾಂ ಯೂರಿಯಾ. ಯೂರಿಯಾ ಬದಲಿಗೆ, 15 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಮತ್ತು 10 ಗ್ರಾಂ ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. Ugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿಯು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ಹಸಿರುಮನೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ದಿನಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕರಡುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಲಾಡ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ

ಲೆಟಿಸ್ - ಸಂಗ್ರಹ ನಿಯಮಗಳು

ಎಲೆಗಳ ಉದ್ದವು 8 ಸೆಂ.ಮೀ ತಲುಪಿದಾಗ ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ ತಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಹಾಗೆಯೇ ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು. ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಾರಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಾರದು ಮತ್ತು ಹಿಂಡಬಾರದು. ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ರಂಪಲ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಅದನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಜಲಸಸ್ಯ
ಪುಟದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ ಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ

ವಿಡಿಯೋ - ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಸಿರುಮನೆ ಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಲೆಟಿಸ್ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಬೋರಾನ್, ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು. ಲೆಟಿಸ್ ತಿನ್ನುವುದು ಸರಿಯಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವಿದೆ - ಎಲೆಗಳು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗಬಾರದು, ಅಂದರೆ. ಅವು ಹಾಸಿಗೆಯಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು.

ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಮೂಲಂಗಿಗಳಂತೆ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ, ಬೆಳಕು-ಪ್ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ-ಪ್ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಸಹ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದೇ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಪರಸ್ಪರ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಲೆಟಿಸ್ ಬೀಜಗಳು +4 + 5 ° C ಗೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹಿಮ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೊಳಕೆ -2-4 ° C ವರೆಗಿನ ಹಿಮವನ್ನು ನೋವುರಹಿತವಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 4-5 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಲವಾದ ಸಸ್ಯಗಳು -6-8. C ವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ.

ಸಸ್ಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು +15 + 20 ° C ಆಗಿದೆ, ಇದು ಈ ತಾಪಮಾನದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆಯು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒದಗಿಸಿದರೆ, ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯ ಹೆಚ್ಚಳ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನವು +20 + 25 above C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ಸಸ್ಯವು ಕಡಿಮೆ ಹಸಿರು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜ ಬಾಣವನ್ನು ಹಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಎತ್ತರದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಕಾಯಬೇಡಿ.

ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಬೆಳಕನ್ನು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಆಳವಾದ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಬಿಸಿಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ವಸಂತ ನೆಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಡವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೆರಳಿನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು. ಸುಡುವ ಬಿಸಿಲು ಲೆಟಿಸ್‌ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಇತರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆರಳು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ತೇವಾಂಶವಿಲ್ಲದೆ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿದಿನ ಅದನ್ನು ನೀರಿಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಸಂಜೆ (ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ನಂತರ). ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮಣ್ಣು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಮಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲ ಕ್ರಿಯೆಯು ತಟಸ್ಥವಾಗಿರಬೇಕು ಅಥವಾ 6.0 ರಿಂದ 7.2 ಪಿಹೆಚ್ ವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿರಬೇಕು.

ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಲು ಹುಳಿ ಮಣ್ಣು, ಲವಣಯುಕ್ತ, ಭಾರವಾದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಉಳಿದವರಿಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ, ಅಂದರೆ. ಇದು ಮರಳು, ಮತ್ತು ಲೋಮ್, ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟ್ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ಗಾಗಿ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, 1 ಮೀ 2 ಬಕೆಟ್ ದರದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

ಲೆಟಿಸ್ನ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೂಳಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೇವವಾಗಿಡಬೇಕು.

ಸೋರ್ಟಾ

ತೆರೆದ ಮೈದಾನಕ್ಕಾಗಿ:

• ಪಚ್ಚೆ, ರಾಬಿನ್,
• ಬ್ಯಾಲೆ
• ಡುಬಾಚೆಕ್ ಎಂಸಿ,
• ಕ್ರಿಟ್ಸೆಟ್
• ರಿಗಾ,
• ಒಡೆಸ್ಸಾ ಚಾಲಕ
• ಲಿಫೆಲ್,
• ಯೂರಿಡೈಸ್
• ರೆಡ್ ಕ್ರೆಡೋ ಮತ್ತು ಇತರರು.

ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಮ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಕಪ್ಪು ಚಿತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಭೂಮಿಯು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲಿರುವ ಮೊಳಕೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಪಾರದರ್ಶಕ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರುಮನೆ ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು. ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ನೀವು ಹಗಲು ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿಡಬಹುದು.

ನಾವು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದವರೆಗೆ ಚಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಚಡಿಗಳ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಚಡಿಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ. ಹೆಚ್ಚು ಬುಷ್ ವೈವಿಧ್ಯ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂತರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  ಉಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ನೀವು ಬಿತ್ತಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಒಂದು ಬೀಜವು 2 - 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಘನ ಟೇಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಮೊಳಕೆ ತೆಳುವಾಗಬಹುದು. ಮುದ್ರೆಯ ಆಳ 0.5 - 2 ಸೆಂ.
  ಸ್ಲೀಪ್ ಗ್ರೂವ್ಸ್ ಪ್ರೈಮರ್ ಪತನ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮೂಲಂಗಿಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಚಿಗುರುಗಳು 5 - 7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಲೆಟಿಸ್ ಸಸ್ಯದ 3 - 4 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ತೆಳುವಾಗುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು 5 - 7 ಸೆಂ.ಮೀ.

ನಾವು ಎರಡನೇ ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಯಾವಾಗ ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ 6 - 7 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, 15 - 20 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ.

ಹಸಿರುಮನೆ ಕೃಷಿಗಾಗಿ:

• ಮಾಸ್ಕೋ ಹಸಿರುಮನೆ,
• ಲೊಲೊ ರಾಸ್,
• ಒಡೆಸ್ಸಾ ಚಾಲಕ
• ರಿಗಾ.

ಬಿಸಿಯಾದ ಹಸಿರುಮನೆ ಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲೂ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಬಿಸಿಮಾಡದ ಒಂದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾರ್ಚ್ 1 ರಿಂದ ಬಿತ್ತಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಮಣ್ಣನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿತ್ತನೆ ಆಳವಿಲ್ಲ - 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಸಾಕು, ನೀವು ಮಣ್ಣು ಅಥವಾ ಪೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿದ್ರಿಸಬಹುದು. ಹಸಿರುಮನೆ ಯಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಲು, ಹಸಿರುಮನೆ ಥರ್ಮೋಸ್ ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಸುಲಭ

ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ಉಳಿದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ. ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು ಕಾಣಿಸದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಒಂದೇ ಒಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವಿದೆ: ಹಸಿರುಮನೆ ಗಾಳಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ತುಂಬಾ ಶೀತ ವಾತಾವರಣವಾದಾಗ ಮಾತ್ರ ವಾತಾಯನವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ತೆರೆದ ನೆಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ನೆಲವು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಒಣಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹನಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದು, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಬೇಗನೆ ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವು ಬೇರು ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು:

• ಕೆಂಪು ಪಂಥ
• ಒಡೆಸ್ಸಾ,
• ಲೊಲೊ ರೋಸ್ಸಾ
• ಲೋಲೋ ಬಯೋಂಡಾ
• ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ರಾಪಿಡ್ಸ್.

ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಬಿಸಿಲಿನ ದಿನವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ದೀಪಗಳನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಸಲು, ಕನಿಷ್ಠ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವಿರುವ ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಡಿಕೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಾವು 2 ರಿಂದ 3 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಪದರದಿಂದ ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು (ವಿಸ್ತರಿತ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು, ಬೆಣಚುಕಲ್ಲುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು) ತುಂಬಬೇಕು. ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಮರಳಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತೋಟದಿಂದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮಡಕೆ ತುಂಬಿಸಿ. ನಾವು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಇಂಡೆಂಟೇಶನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ರಂಧ್ರಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ., ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಚೆಲ್ಲುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ 1 - 2 ಲೆಟಿಸ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಡಕೆಯನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.

ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಲಾಗ್ಗಿಯಾದ ಮೇಲೆ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ತಾಪನ ರೇಡಿಯೇಟರ್‌ನ ಮೇಲಿರುವ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕಾಯಬಹುದು. ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಲಾಗ್ಗಿಯಾವು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

5 - 7 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಲೆಟಿಸ್ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈಗ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮಣ್ಣು ಒಣಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಾವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೇ ಗನ್ನಿಂದ “ಶವರ್” ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಂಜೆ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಎಲೆಗಳ ಎತ್ತರವು ಸುಮಾರು 8 - 10 ಸೆಂ.ಮೀ ತಲುಪಿದಾಗ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ಸುಮಾರು 5-7 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಲೆಟಿಸ್‌ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬುಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬುಷ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಮೂಲವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು, ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಎರಡು, ಸಸ್ಯವು ಖಾದ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಣ್ಣ ಎಲೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಅದು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮಡಕೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಆರೈಕೆ

ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಕಾಳಜಿಯು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಾರಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮೋಡ ಕವಿದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೆ 2 - 3 ಬಾರಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ನಂತರ ಚಿಮುಕಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಒದ್ದೆಯಾದ ಎಲೆಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ.

ಆಹಾರವು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮುಂಚಿನದು. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಸಾಧಾರಣ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ನೀವು ನೀರನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಬಕೆಟ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೇತುಹಾಕಬಹುದು.

ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್‌ನ ಕೀಟಗಳನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹೋರಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಷಾಯ, ಜೈವಿಕಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು.

ಲೆಟಿಸ್ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ (ಬೇರು ಕೊಳೆತ ಅಥವಾ ಇತರ) ರೋಗ ಪತ್ತೆಯಾದರೆ, ರೋಗ ಹರಡದಂತೆ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಅದರ ಎಲೆಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅಂದರೆ. 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಂದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅಥವಾ ಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಬಹುದು   ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ,  ಒದ್ದೆಯಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ದಿನವೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಅವರು 1 - 1.5 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಮಲಗಬಹುದು, ನಂತರ ಅವು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಮಾತ್ರ. ಬಳಕೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು ನೀವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ - ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಸಸ್ಯ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಮುದ್ರವು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ - ಬೆರಿಬೆರಿ ಮತ್ತು ವಸಂತ ಖಿನ್ನತೆಯಿಂದ ಮೋಕ್ಷ.
ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಿರಿ!

ಜನರಿಗೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ತಾಜಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸದಂತೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್ ಮತ್ತು ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್‌ನಂತಹ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ತೋರುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಲಾಡ್‌ನಂತೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಲೇಖನವನ್ನು ಆಲಿಸಿ

ಸಲಾಡ್ ನೆಡುವುದು ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ (ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ)

• ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್:  ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು - ಏಪ್ರಿಲ್ ನಿಂದ ಮೇ ವರೆಗೆ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಏಪ್ರಿಲ್ ನಿಂದ ಜೂನ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ನೀವು ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನವೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ. ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಬಿತ್ತನೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಬೆಳಕು:  ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುತ್ತುವರಿದ ಬೆಳಕು.
• ಮಣ್ಣು:  ಸಡಿಲವಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಹ್ಯೂಮಸ್, ಮಧ್ಯಮ ತೇವಾಂಶ - ಚೆರ್ನೋಜೆಮ್, ಲೋಮ್, ಕಾರ್ಬೊನೇಟ್ ಮಣ್ಣು pH6.0-7.0.
• ನೀರುಹಾಕುವುದು:  ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ. ತಲೆಗಳ ರಚನೆಯಿಂದ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಲವಾದ ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿರುತ್ತದೆ.
• ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್:  ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೊಳಕೆ ಬಿತ್ತನೆ ಅಥವಾ ನೆಡುವ ಮೊದಲು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ:  ಬೀಜ.
• ಕೀಟಗಳು:  ಲೆಟಿಸ್, ಕಾಂಡದ ಲೆಟಿಸ್, ಬಿಳಿ ಕೂದಲಿನ ಫಿಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು.
• ರೋಗಗಳು:  ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಬೂದು ಕೊಳೆತ, ಪೆರಿನೋಸ್ಪೊರಾ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ಮೊಸಾಯಿಕ್.

ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ.

ಸಸ್ಯ ಸಲಾಡ್ - ವಿವರಣೆ

ಸಸ್ಯ ಸಲಾಡ್  ಇದು ಕರೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಲೆಟಿಸ್ ಲೆಟಿಸ್, ಆಸ್ಟ್ರೋ ಕುಟುಂಬದ ಲಾತುಕ್ ಕುಲದ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಬೆಳೆ ವಾರ್ಷಿಕ, ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕುಲದ ಹೆಸರು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಪದ ಲ್ಯಾಕ್ ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದರರ್ಥ "ಹಾಲು" - ಸಸ್ಯವು ಕ್ಷೀರ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ - ಎಲೆ, ಅರ್ಧ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಲೆ, ಮತ್ತು ರೋಮನ್ (ರೋಮನ್). ಈ ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಗಳು ಹವ್ಯಾಸಿ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಲೆಟಿಸ್ ತಳದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಬಲವಾದ ಕವಲೊಡೆಯುವ ಹೂಬಿಡುವ ಕಾಂಡವು 60 ರಿಂದ 120 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ-ಹಸಿರು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಂಪು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಅವು ಅಂಡಾಕಾರದ, ಸೆಸೈಲ್, ಅಡ್ಡ, ದೊಡ್ಡ, ಘನ, ದಾರ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ, ನಯವಾದ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ, ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಕೆರಳಿದವು. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ತಲೆಯಲ್ಲಿ ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆ-ಸುತ್ತಿನ ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯದ ಕಾಂಡದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಎಲೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೆಟೆಯಿದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಪಿಚರ್-ಆಕಾರದ ರೂಪದ ಸಣ್ಣ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ತಲೆಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಭಾಷಾ ದ್ವಿಲಿಂಗಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನಿಕಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್ನ ಹಣ್ಣು - ಅಚೀನ್.

ಸಲಾಡ್‌ನ ಮೂಲವು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಪಶ್ಚಿಮ ಏಷ್ಯಾ, ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಬೆಳೆಯುವ ದಿಕ್ಸೂಚಿ ಲೆಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹರ್ಬ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ಯುಗಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು: ಪ್ರಾಚೀನ ರಾಜ್ಯಗಳಾದ ಚೀನಾ, ಗ್ರೀಸ್, ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಈಜಿಪ್ಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ. ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ, ಇದು XVI ಶತಮಾನದಿಂದ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಸಲಾಡ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾಂಡವು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್‌ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್‌ನ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ.

  ಲೆಟಿಸ್ ಮೊಳಕೆ ಬಿತ್ತನೆ

ಮೊಳಕೆ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಬಿತ್ತನೆ ಯಾವಾಗ

ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ, ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಶೀತ ವಸಂತಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಬ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಲು ಮೊಳಕೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 30-35 ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ, ಉಂಡೆಗಳಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬೀಜ ಸಲಾಡ್

ತಲಾಧಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಮರಳು ಮತ್ತು ಪೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮಣ್ಣಿನ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದರೂ “ಯುನಿವರ್ಸಲ್”, “ವೆಜಿಟೆಬಲ್” ಅಥವಾ “ಬಯೋಗ್ರಂಟ್”. ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಮುಖವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒತ್ತುವ ಪೀಟ್ ಘನಗಳು. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ಗುಲಾಬಿ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೆತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೀಲಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಚಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಲುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು, ನೀವು ಡೈವಿಂಗ್ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಮಧ್ಯಂತರವು ಕನಿಷ್ಠ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು. ಸಾಕಷ್ಟು ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ. 18-21 .C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

ಮೂರನೆಯ ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 3-4 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮೊಳಕೆ ಹಿಗ್ಗಬಹುದು. ಒಂದು ಮೊಳಕೆ 1-2 ನಿಜವಾದ ಕರಪತ್ರಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದಾಗ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದು ಧುಮುಕುತ್ತದೆ. ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಿದ ನಂತರ 3-4 ಎಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿದಿನ ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಉಳಿಯುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ಇಡೀ ದಿನವನ್ನು ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುವವರೆಗೆ ಈ ಅವಧಿಗಳ ಅವಧಿಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಲೆಟಿಸ್ ನೆಡುವುದನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ 1-2 ಲೀಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಬಿಸಿಲಿನ ಕಿಟಕಿಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹಗಲಿನ ಉದ್ದವನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕನ್ನು ಪ್ರತಿದೀಪಕ ದೀಪಗಳು ಅಥವಾ ಫೈಟೊಲ್ಯಾಂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ತಲಾಧಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಯೋಹ್ಯೂಮಸ್‌ನ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ನಾರಿನ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ, ಒಳಚರಂಡಿ ಪದರದ ಮೇಲಿರುವ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ, 5-10 ಮಿ.ಮೀ., ನಂತರ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೀರಿರುವ, ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 3-5 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳಕಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 5-10 ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ನೀರು ಹಾಕುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ತಲಾಧಾರದಿಂದ ಒಣಗುವುದು ಹೂವಿನ ಬಾಣಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಹಿ ರುಚಿಯ ನೋಟ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು 16-20 isC ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅವು 6-7 .C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಲಾಗ್ಗಿಯಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಗಾಳಿ ಇರುವುದು ತಂಪಾಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ; ಆದ್ದರಿಂದ, ತಾಜಾ ಎಳೆಯ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಬಾಟಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್‌ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ಎರಡನ್ನೂ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್

ಲೆಟಿಸ್ನ ತೀವ್ರವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ವಾರ ದ್ರವ ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ತಲಾಧಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಲೆಟಿಸ್ ನೈಟ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಸೇರಿಸಿದ ಸಾರಜನಕದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 1:10 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮುಲ್ಲೀನ್‌ನ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣ.

ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು

ಸಲಾಡ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನವೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದದ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್ ನಿಂದ ಮೇ ವರೆಗೆ, ಮಧ್ಯ season ತುಮಾನ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಸವನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ - ಏಪ್ರಿಲ್ ನಿಂದ ಜೂನ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯಭಾಗದವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ 7-10 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ಬಿತ್ತಬಹುದು.

ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ತೆರೆದ, ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಡಿಲವಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ. ಮಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲ ಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರಬೇಕು - 6.0 ರಿಂದ 7.0 pH ವರೆಗೆ. ಭಾರವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣು ಮಾತ್ರ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಮಣ್ಣು, ಲೋಮ್, ಕಾರ್ಬೊನೇಟ್ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕೋಸಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಾವು ಆರಂಭಿಕ ಎಲೆಕೋಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ್ದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ - ಲೆಟಿಸ್ ಕ್ಯಾಸಿಜ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಚಿಗಟಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಗಾರ್ಡನ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬಟಾಣಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ತಮ ನೆರೆಹೊರೆಯಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಲಾಡ್ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ನೆರೆಹೊರೆಯಾಗಿದೆ, ಅವನನ್ನು ಗಿಡಹೇನುಗಳಿಂದ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಿರಿ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಅವು ಅಗೆಯುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿ m² ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ 1 ಬಕೆಟ್ ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳ ದರದಲ್ಲಿ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಾಗ 1 ಚಮಚ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು 1-2 ಚಮಚ ಮಾರ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಟರ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೈಟ್ರೊಫೊಸ್ಕಾವನ್ನು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಯೂನಿಟ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಡಾಲಮೈಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. 1: 0.5 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು 5-10 ಮಿಮೀ ಆಳದ ಚಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು 5 ºC ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ 20 atC ನಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಮೊಳಕೆ ಸಾಮೂಹಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಮೊಳಕೆ ನಡುವೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಎಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ 6-8 ಸೆಂ.ಮೀ ಮತ್ತು ಶಿರೋನಾಮೆ 10-15 ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಳಕೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, 25x25 ಮಾದರಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಲೆಟಿಸ್ - 35x35 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಗಳ ಮೂಲ ಕುತ್ತಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರಬೇಕು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು.

ನೆಲದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಲು, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಳೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಥವಾ ಮಳೆಯ ನಂತರ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಮಯದಿಂದ ಕಳೆ ಹುಲ್ಲನ್ನು ಸೈಟ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಲೆಟಿಸ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು

ತೆರೆದ ಗಾಜಿನ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ನೀರಿರುವರು. ಎಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ, ಚಿಮುಕಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಸಾಲುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮಣ್ಣನ್ನು ನೀರುಹಾಕುವುದರ ಮೂಲಕ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಕ್ಷಣದಿಂದ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಪುಟ್ಟ್ರಾಫೆಕ್ಟಿವ್ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಲೆಟಿಸ್ನ ಆಂತರಿಕ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಬಲವಾದ ಶಾಖದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀರಾವರಿ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್

ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಣ್ಣು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಂಧನವಾಗಿದ್ದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳ ವಿಧದ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಪಡೆಯಲು, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಎಲೆಕೋಸು ಲೆಟಿಸ್, ಎಲೆಗಿಂತ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿರುವುದರಿಂದ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಾಗಿ, ನೀವು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹುಲ್ಲಿನ ಕಷಾಯ, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಮುಲ್ಲೀನ್ (1 ಭಾಗ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು 10 ಭಾಗಗಳ ನೀರು), ಹಕ್ಕಿ ಹಿಕ್ಕೆಗಳನ್ನು 1:20 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಯೋಹ್ಯೂಮಸ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲೆಟಿಸ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು.

ಸಲಾಡ್ ನಂತರ ಏನು ನೆಡಬೇಕು

ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಬೆಳೆದ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

  ಸಲಾಡ್ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು

ಸಲಾಡ್ ರೋಗಗಳು

ಲೆಟಿಸ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಬೂದು ಕೊಳೆತ, ಪೆರೋನೊಸ್ಪೊರೋಸಿಸ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ಮೊಸಾಯಿಕ್. ತೊಂದರೆ ಎಂದರೆ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ನ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳಿಂದ ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳನ್ನೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಬೂದು ಲೆಟಿಸ್ ಕೊಳೆತ,  ಬೊಟ್ರಿಟಿಸ್ ಎಂಬ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ: ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ನೆಕ್ರೋಟಿಕ್ ಕಲೆಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ಸಸ್ಯದ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಮೋಡ ಕವಿದ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯು ಬೂದು ಕೊಳೆತ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ರಕ್ಷಣೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳು:  ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪ್ರಮುಖ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಬೂದು ಕೊಳೆತದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು, ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸ್ವಚ್ keep ವಾಗಿಡಲು, ಪೀಡಿತ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು plant ತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಉಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೂದು ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ತುತ್ತಾಗದಂತಹ ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಸ್ಕೋ ಗ್ರೀನ್‌ಹೌಸ್, ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಅಥವಾ ಮೇ.

ಬಿಳಿ ಕೊಳೆತ  ಲೆಟಿಸ್ನ ನೆಲದ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸೋಂಕು ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರಕ್ಕೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಲಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ರೋಗವು ತೊಟ್ಟುಗಳ ಮೂಲಕ ಕಾಂಡವನ್ನು ಭೇದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೀರಿನ ತಾಣಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಪೀಡಿತ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಬಿಳಿ ಕವಕಜಾಲದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಕ್ಷಣೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳು:  ಬಿಳಿ ಕೊಳೆತ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವೆಂದರೆ ಬೆಳೆಗಳ ಪರ್ಯಾಯ, ಪೀಡಿತ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆಯುವುದು. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಅವಶೇಷಗಳ ಆಳವಾದ ಬೇಸಾಯ ಅಥವಾ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾರೀ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ.

ಪೆರಿನೋಸ್ಪೊರೋಸಿಸ್,  ಅಥವಾ ಡೌನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಸಲಾಡ್‌ನ ನೆಲದ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ: ಎಲೆಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಹಳದಿ ಮಸುಕಾದ ಅಥವಾ ಕೋನೀಯ ಕಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕಲೆಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೋಗಪೀಡಿತ ಎಲೆಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಹನಿ ತೇವಾಂಶ ಇರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗವು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ರಕ್ಷಣೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳು:  ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಗಳ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸುವುದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇನಾಕ್ಯುಲಮ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು 80% ಟಿಎಂಟಿಡಿ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಬೇಡಿ - ಎಲೆ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ತಲೆ ಎರಡಕ್ಕೂ ನೆಟ್ಟ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಸುಡುವಿಕೆ  - ಈ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೊಳೆತವು ಕ್ರಮೇಣ ಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ರಕ್ಷಣೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳು:  ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು, ಮಣ್ಣಿಗೆ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾರಜನಕ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ರೋಗಪೀಡಿತ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು plant ತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೈಟ್‌ನಿಂದ ಸಸ್ಯದ ಉಳಿಕೆಗಳು.

ಮೀಲಿ ಇಬ್ಬನಿ  ಕಾಂಡಗಳು, ಎಲೆಕೋಸುಗಳು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಪುಡಿ ಲೇಪನ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಬೀಜ ಮಾಗಿದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ನ ಮೊಳಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಲುತ್ತದೆ. ಹಗಲು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಏರಿಳಿತದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ರಕ್ಷಣೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳು:  ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನೀವು ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ರೋಗಪೀಡಿತ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಮುಕ್ತಾಯದ ನಂತರ ಸಸ್ಯದ ಉಳಿಕೆಗಳು.

ಲೆಟಿಸ್ ಕೀಟಗಳು

ಲೆಟಿಸ್ ಕೀಟಗಳಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಕಾಂಡದ ಲೆಟಿಸ್, ವೈಟ್ ಫಿಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಲೆಟಿಸ್ ನೊಣ  - 7-8 ಮಿಮೀ ಉದ್ದದ ಕೀಟ. ಹೆಣ್ಣು ಬೂದಿ-ಬೂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಅಗಲವಾದ ಕೆಂಪು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಗಂಡು ಕಪ್ಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೊಣಗಳು ಸಸ್ಯದ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ - ಅವು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಲಾರ್ವಾಗಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ. ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗಾ .ವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ರಕ್ಷಣೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳು:  ಮೊದಲ ಲಾರ್ವಾಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಫಾಸ್ಫಮೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಚನೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಕೀಟ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಾಶಪಡಿಸಬೇಕು.

ಸ್ಟೆಮ್ ಸಲಾಡ್ ಆಫಿಡ್ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೀಟ. ರೆಕ್ಕೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕೀಟಗಳು 1 ರಿಂದ 2.5 ಮಿ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ರೆಕ್ಕೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ - 2 ಮಿ.ಮೀ. ಇವು ಬೂದು-ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಗಾ dark ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವು ಲೆಟಿಸ್‌ನ ಹೂವುಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ಗಿಡಹೇನುಗಳಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗಗಳು ಬಣ್ಣಬಣ್ಣ, ತಿರುಚಲ್ಪಟ್ಟವು ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಎಲೆಗಳ ಬಣ್ಣವು ಮೊಸಾಯಿಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಕುಂಠಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಆಫಿಡ್ ಕರಂಟ್್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ರಕ್ಷಣೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳು:  ಎಲೆಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಹೇನುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಪಟ್ಟಿ  ಅಥವಾ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಫಿಲ್ಲಿ  - ಮಿಡತೆ ಬೂದು-ಹಳದಿ, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಬಹು-ಉಬ್ಬರವಿಳಿತದ ಕೀಟ. ಫಿಲ್ಲಿಯ ಉದ್ದವು 13 ರಿಂದ 21 ಮಿ.ಮೀ. ಇದು ಕೀಟನಾಶಕವಾಗಿದ್ದು, ಲೆಟಿಸ್‌ನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ರಕ್ಷಣೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳು:  ಈ ಕೀಟಗಳು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಸೈಟ್ನಿಂದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೋಧಿ ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕಾರ್ಬೊಫೋಸ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯದ ಅವಶೇಷಗಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಸೈಟ್ನಿಂದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಬೇರ್ ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು  ಕೋಮಲ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊಪಾಡ್ಸ್ ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಅವು ತಂಪಾದ ತೇವದಲ್ಲಿ - ಎಲೆಗಳ ನಡುವೆ, ಸಸ್ಯಗಳ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಮಲಗುತ್ತವೆ.

ರಕ್ಷಣೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳು:  ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಬಿಯರ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು ಕುಡಿಯಲು ತೆವಳಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ನಾಶಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಸಲಾಡ್ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಲೆಟಿಸ್ ಬಿತ್ತನೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಲಾತುಕ್, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು "ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು" ಬರೆಯುವಾಗ, ಅದರ ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಎಲೆ, ಅರ್ಧ-ಸ್ಪೆಕಲ್ಡ್, ಹೆಡ್ ಮತ್ತು ರೋಮನ್ ಅಥವಾ ರೋಮನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ.

ಎಲೆ ಸಲಾಡ್

ಬಳಸುವುದು, ಹೊರಗೆ ಎಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುವುದು - ದೊಡ್ಡದಾದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾದ (ಉದ್ದವಾದ, ಫ್ಯಾನ್-ಆಕಾರದ ಅಥವಾ ತ್ರಿಕೋನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ) ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿ (ected ೇದಿತ ಅಥವಾ ಓಕ್-ಎಲೆಗಳು). ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು:

• ಕ್ರಿಟ್ಸೆಟ್  - ಸಂರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ನೆಲಕ್ಕಾಗಿ ಶಾಖ ನಿರೋಧಕ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಸಲಾಡ್, 40-45 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ. ಇದು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ with ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ತೆಳುವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ತೂಕ ಸುಮಾರು 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಚ್ಚೆ  - ಶಾಖ ಮತ್ತು ಹಿಂಬಾಲಿಸುವಿಕೆಗೆ ನಿರೋಧಕ, ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಧ್ಯ season ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯ ಸಣ್ಣ ಬಬಲ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಸುಮಾರು 60 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
• ಬ್ಯಾಲೆ  - ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ವಸಂತ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸ್ಟ್ರೆಲ್ಕೊವಾನಿಯುಗೆ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಕೊರತೆ. ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಡು ಹಸಿರು, ಗರಿಗರಿಯಾದವು, ಸ್ಕಲ್ಲೋಪ್ಡ್ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಯಾನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ತೂಕ 300 ರಿಂದ 600 ಗ್ರಾಂ;
• ವಿನೋದ - ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು, ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಗ-ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಕಾಂಡ ಬೆಳೆಯುವ ಮಧ್ಯಮ-ಮಾಗಿದ ವಿಧ. 200 ಟ್ಲೆಟ್ ತೂಕ ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್  - ಅಲೆಯ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆರಂಭಿಕ ದರ್ಜೆ. ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ ಸುಮಾರು 180 ಗ್ರಾಂ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;
• ಮಾಸ್ಕೋ ಹಸಿರುಮನೆ  - ಸಂರಕ್ಷಿತ ನೆಲಕ್ಕೆ ಆರಂಭಿಕ-ಮಾಗಿದ ವೈವಿಧ್ಯ, 30-40 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ, ದೊಡ್ಡದಾದ, ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು 18 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಕೆಟ್‌ನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 100 ರಿಂದ 200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಗುಣವೆಂದರೆ ಅದರ ಎಲೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಡಿ.

ವಿವರಿಸಿದವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸುಂಟರಗಾಳಿ, ರೋಬ್ಲೆನ್, ಡುಬಾಸೆಕ್, ಡುಬ್ರವಾ, ಲೊಲೊ ರೊಸ್ಸಾ, ಲೊಲ್ಲೊ ಸ್ಯಾನ್, ಲೊಲ್ಲೊ ಬಯೊಂಡೋ, ಲಕೊಮ್ಕಾ, ರಾಯಲ್, ಕೈಟೆ zh ್, ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಅರೆ-ಮಸಾಲೆ ಸಲಾಡ್

ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ, ಆದರೆ ಮುಚ್ಚದ ಕೊಚಂಚಿಕಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಲೆಟಿಸ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು:

• ಒಡೆಸ್ಸಾ ಕುಚೇರಿಯಾವೆಟ್ಸ್  - ಮಧ್ಯ-ಮಾಗಿದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಟ್ವೆತುಶ್ನೋಸ್ಟಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು, 24-32 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಡಿಲವಾದ ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧದ ಸಸ್ಯಗಳ ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರು, ಫ್ಯಾನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಹೊಳೆಯುವ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ಯೂರಿಡೈಸ್  - ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯವು ಅರೆ-ಬೆಳೆದ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ರೋಸೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು 35 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 33 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಬಬ್ಲಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ;
• ಹಬ್ಬ  - ಮಧ್ಯ season ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯವು ಸುಮಾರು 70 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಾಗುವುದು. ಇದು 150 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತೂಕವಿರುವ ದೊಡ್ಡ ದುಂಡಾದ ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯ ರಸಭರಿತವಾದ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ಬರ್ಲಿನ್ ಹಳದಿ  - 30 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದುಂಡಾದ ರೋಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ 200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತೂಕವಿರುವ ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯ;
• ಕುಚೇರಿಯಾವೆಟ್ಸ್ ಗ್ರಿಬೊವ್ಸ್ಕಿ  - 250 ರಿಂದ 470 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಸಡಿಲವಾದ ರೋಸೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರೋಗ-ನಿರೋಧಕ ಮಧ್ಯಮ ಆರಂಭಿಕ ವಿಧ. ಎಲೆಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು, ದೊಡ್ಡದು, ಫ್ಯಾನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅರೆ-ಕ್ಯಾಪ್ಡ್ ಕಡೋ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ಟೋನ್ ಹೆಡ್ಸ್, ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ರಾಪಿಡ್ಸ್, ಅಜಾರ್ಟ್, ಅಡ್ಮಿರಲ್ ಮತ್ತು ಇತರರು ಸಹ ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ನೋಟದಲ್ಲಿ ಇದು ದಟ್ಟವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್ ಹೆಡ್ ಸಲಾಡ್ನ ತಲೆಯ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಗರಿಗರಿಯಾದ ತಲೆಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಎಲೆಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸೆಳೆತ. ಈ ವಿಧವನ್ನು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ 20 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ರೈತರು ಬೆಳೆಸಿದರು. ಲೆಟಿಸ್ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು:

• ಐಸ್ಬರ್ಗ್ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ವಿಧವು 75-90 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರೈಫಲ್ ಮಾಗಿದ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇಲ್ಲ, ಅಲೆಯ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಬಬಲ್ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧದ ತಲೆಗಳ ತೂಕ 300-600 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಸರೋವರಗಳು  - ಕುರುಕುಲಾದ ತಡವಾಗಿ-ಮಾಗಿದ, ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಟ್ವೆತುಶ್ನೋಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಇದು 85 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಚ್ಚಿದ ತುದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ದುಂಡಗಿನ ತಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕಡು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಓಕ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ;
• ಆಕರ್ಷಣೆ  - ಉತ್ಪಾದಕ ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ದೊಡ್ಡ, ತಿಳಿ ಹಸಿರು, ಅಂಚಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅನಿಯಮಿತ, ತ್ರಿಕೋನ ಆಕಾರದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ತಲೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 230-260 ಗ್ರಾಂ;
• ನಾಲ್ಕು .ತುಗಳು  - ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತೆರೆದ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿತ ನೆಲಕ್ಕಾಗಿ ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯ. ಹೊರಗಿನ ಎಲೆಗಳು ಕೆಂಪು-ಕಂಚಿನ int ಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಒಳಗಿನ ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ;
• ವಿನ್ಯಾಸ  - ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ, ಕಾಂಡ-ನಿರೋಧಕ, ಮಧ್ಯದ ತಡವಾದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ದುಂಡಾದ ಚಪ್ಪಟೆ, ಬಬ್ಲಿ, ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಅಲೆಅಲೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕಡಿತಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಲೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 500-650 ಗ್ರಾಂ.

ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ತಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಖ್ವೊರೊಸ್ಟ್, ಪೆಟ್ರೋವಿಚ್, ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದವರು, ಪ್ಯಾಪಿರೊ, ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್, ಯಾಧೋ, ಕುಚೇರಿಯಾವೆಟ್ಸ್ ಸೆಮ್ಕೊ, ಬುರು, ಅಂಬ್ರಿನಾಸ್, ಪ್ಲ್ಯಾಟಿನಾಸ್, ಒಪಲ್, ಅಫಿಷನ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.

ರೋಮನ್ ಸಲಾಡ್, ಅಥವಾ ರೋಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್

ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರದ ತಲೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಮನ್ ಲೆಟಿಸ್ನ ಮೂಲವು ಕವಲೊಡೆದ ರಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ತಲೆಯನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಲೆಯ ತಲೆಯೊಳಗೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ರೋಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಅಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಹಸಿರು  - ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯ, ಇದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ 84-90 ನೇ ದಿನದಂದು ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸಡಿಲವಾದ ತಲೆಯ ವ್ಯಾಸವು 32-39 ಸೆಂ.ಮೀ., ತೂಕ 200 ರಿಂದ 300 ಗ್ರಾಂ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಕಡು ಹಸಿರು ನೀಲಿ ಎಲೆಗಳು 27 ಉದ್ದ ಮತ್ತು 13 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದವರೆಗೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ;
• ದಂತಕಥೆ  - ಪೆರೋನೊಸ್ಪೊರಾ, ಮಾರ್ಜಿನಲ್ ಬರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬೋಲ್ಟಿಂಗ್‌ಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾತ್ರದ ಗುಳ್ಳೆಗಳ ಎಲೆಗಳ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಹಸಿರು ತಲೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಹೊಸ ವಿಧ;
• ರೆಮುಸ್  - ಪೆರೋನೊಸ್ಪೊಜುಗೆ ನಿರೋಧಕ, ಫಲಪ್ರದ ತಡವಾಗಿ-ಮಾಗಿದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮುಚ್ಚಿದ ಸಡಿಲವಾದ ಉದ್ದವಾದ ಅಂಡಾಕಾರದ ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಾಸರಿ 430 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ದಟ್ಟವಾದ, ಗಾ dark ಹಸಿರು ಅಂಡಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳು ಬಬ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ;
• ಬ್ಯಾಲನ್  - 12 ರವರೆಗೆ ವ್ಯಾಸ, 25 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 300-350 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುವ ಉದ್ದವಾದ-ಅಂಡಾಕಾರದ ಸಡಿಲ ತಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಡವಾಗಿ-ಮಾಗಿದ ವೈವಿಧ್ಯ. ಎಲೆಗಳು ತಿಳಿ ಹಸಿರು;
• ರೋಮ್ ರೋಮನ್ - ಸೆಪ್ಟೋರಿಯೊಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ಗೆ ನಿರೋಧಕ, ಉದ್ದವಾದ ಓಬೊವೇಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಧ್ಯ-ಮಾಗಿದ ವಿಧವು 26 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗೋಚರಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ನಾರಿನ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟದಿಂದ ಹರಿದ ಹಲ್ಲಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಲೆಗಳು ಉದ್ದವಾದ-ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಸರಾಸರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿರುತ್ತವೆ, ಎತ್ತರ 25 ರವರೆಗೆ ಮತ್ತು 14 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, 290-350 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತವೆ.

ರೋಮನ್ ಲೆಟಿಸ್ ಸ್ಟಾನಿಸ್ಲಾವ್, ವ್ಯಾಚೆಸ್ಲಾವ್, ಸುಕ್ರೇನ್, ಡ್ಯಾಂಡಿ, ವೆರಾಡಾರ್ಟ್ಸ್, ಸೊವ್ಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಧಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಗಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ, ಆರಂಭಿಕ, ಮಧ್ಯ-ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ತಡವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಮುಂಚಿನ ವಿಧವೆಂದರೆ ಲ್ಯೂ ಲೀಫ್ - ಲೆಟಿಸ್, ಇದು 25 ದಿನಗಳು. ಖೊಲೊಡಾಕ್, ಲೊಲೊ ರೊಸ್ಸಾ, ರಾಬಿನ್, ಮಾಸ್ಕೋ ಗ್ರೀನ್‌ಹೌಸ್ ಮತ್ತು ಡುಬಾಚೆಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು 35 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ.

ಮಧ್ಯ season ತುವಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು  45 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ - ವಿಟಮಿನ್, ಗ್ರೀನ್ ಪೀಕ್, ಸನ್ಶೈನ್ - ಪ್ರತಿ .ತುವಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಫಸಲು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯ ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು  ಇದರಲ್ಲಿ ರೂಬಿನ್ ಮತ್ತು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸೇರಿವೆ, 55 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

ಅಂತರ್ಗತ ಕಹಿ ಇಲ್ಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಗ್ರೀನ್ ಮ್ಯಾನುಲ್, ರಾಪ್ಸೋಡಿ, ಒಡೆಸ್ಸಾ ಕರಿಯರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ ಗ್ರೀನ್‌ಹೌಸ್ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

  ಸಲಾಡ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು - ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಲಾಭ

ಸಲಾಡ್ನ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಲೆಟಿಸ್ನ ಭಾಗ ಯಾವುದು?  ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಯಾವುವು? ಲೆಟಿಸ್ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಉಪ್ಪಿನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಪಾಲಕಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ. ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸತು, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಟೈಟಾನಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್, ಬೋರಾನ್, ತಾಮ್ರ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಗಂಧಕವೂ ಸೇರಿವೆ, ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೈಸರ್ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಒಸಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಹಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ, ನಿದ್ರಾಜನಕ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕಬ್ಬಿಣವಾದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶವು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಗುಲ್ಮದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ದೇಹವು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ರಕ್ತದ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೂ ಇದನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ ಬೀಜಗಳ ನೀರಿನ ಕಷಾಯವು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗಗಳಿಗೆ, ಲೆಟಿಸ್ ರಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಹೋಮಿಯೋಪತಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಅಥವಾ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ, ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ಬಳಕೆಯು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೊಜ್ಜು, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ - ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಗೌಟ್, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಎಂಟರೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಸಿಯಾದ ಇತರ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ತೀವ್ರವಾದ ಜಠರದುರಿತ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಫಾಸ್ಫಾಟೂರಿಯಾ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಲೂರಿಯಾಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯ ರೋಗಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

4.3333333333333 ರೇಟಿಂಗ್ 4.33 (21 ಮತಗಳು)