2019 ರಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು, ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅವು ವಿಶಾಲವಾದ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಉತ್ತಮ ರಜಾದಿನದ ಆನಂದವು ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೇಯನೇಸ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಾರದು. ಅಂತಹ ಹಿಂಸಿಸಲು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇದ್ದು ಅದು ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನೂ ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಂದಿ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಲಘು als ಟ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
2019 ರಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕವು ಮುಖ್ಯ ಹಬ್ಬದ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯವರ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನಾಗಿರಬೇಕು. ಮೆನುವು ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್, ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನುಗಳಿಂದ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಇರಬೇಕೆಂದು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಬೇಡಿ.
ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್, ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಕೋಲ್ಡ್ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು, ಬಿಸಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ನೆನಪಿಡಿ, ಇದು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಕಾಳಜಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಹಬ್ಬದ treat ತಣವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಯಾವುದು ಇಷ್ಟವಾಗಬಹುದು, ಅದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬೇಕು. ಈ ಘಟಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡೀ ತುಂಡು ಇರಬಹುದು.
ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಬ್ಯಾರಿನ್ ಮತ್ತು ಕರುವಿನ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ವಿಪರೀತತೆಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚು ಚಿನ್ನವನ್ನು ಏನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹಬ್ಬದ ರಾತ್ರಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು. ಅಂತಹ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು 2019 ರಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಮೀನು ಭೋಜನದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು.
ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಬಿಸಿ un ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ಆಹಾರವೂ ಸಹ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮಾಡಿ, ಆಕಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ, ತುಂಬುವುದು, ಭಕ್ಷ್ಯ, ವಿನ್ಯಾಸ. ಮತ್ತು ಈಗ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡೋಣ. ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಮೂಲ, ಅಸಾಧಾರಣ, ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಫೋಟೋದೊಂದಿಗಿನ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭದ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರಮುಖ ಹಿಂಸಿಸಲು ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಬಿಸಿ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
ಈ ಖಾದ್ಯ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವು ಅದರ ಸುವಾಸನೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ನೋಟದಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಒಂದು treat ತಣವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹೆಬ್ಬಾತುಗಾಗಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು.
ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ treat ತಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದನ್ನು ರಾಯಲ್ ಡಿನ್ನರ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಅಸಾಧಾರಣ ಮೂಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ!
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಖಾದ್ಯ. ಅನಾನಸ್ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ...
ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ, ಅದನ್ನು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ ಮಾಡುವಂತಹ ವಿವಿಧ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯವರ ಹೃದಯವನ್ನು ಗೆಲ್ಲುವ ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸತ್ಕಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಎಂದು ಈಗ ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ನೀವು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಇರಬೇಕು. ಈ ಹಿಂಸಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಗಂಭೀರ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಹಸಿವು ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪದರಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ನೀವು ಎರಡು ಬದಲಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 3 ಪಿಟಾ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿ, ಬಿಳಿ, ಹಸಿರು, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಮೆಣಸುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹಾಳಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ!
ಭಕ್ಷ್ಯದ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ...
ಈ ಹಿಂಸಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:
ಅಡುಗೆ:
ನೀವು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ, ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತು ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಳ್ಳು ಅಥವಾ ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ ಅದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾಗಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಗ್ಗದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಉಡುಗೊರೆಗಳು, ಶುಭಾಶಯಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆದೇಶ, ಒಂದು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಉಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಹಂದಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬರು ಜೀವನದ ಸಂತೋಷಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬೇಕು, ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕು. ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. 2019 ರಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನಂಬದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಂದಿಗಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಇತರರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ, ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ಮುದ್ದಿಸಲು. ಮತ್ತು ಮನೆಗೆ ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರಲು.
ಮುಂಬರುವ 2019 ರಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ನೋಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮನೆ ಪೂರ್ಣ ಬೌಲ್ ಆಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಗಳು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದವು, ಸಭೆಯ ಮೊದಲ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸಬೇಡಿ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಇರಬಾರದು.
ಹಬ್ಬದ ಆಯೋಜಕರಿಗೆ (ಡಿಸೆಂಬರ್ 31 ರಂದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ), ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 2019 ರ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಜೆಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು imagine ಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಚಾರಿಸಲು ನಾವು ಇಂದು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಇವುಗಳು ಸಹ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ!
ರಜಾದಿನಗಳ ವರ್ಗಾವಣೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಡಿಸೆಂಬರ್ 31 ಒಂದು ದಿನ ರಜೆ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2019 ರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿ ಖಾಲಿ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಬಗ್ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿ.
ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಈ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವು ಇತರ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು:
ಈ ವರ್ಷ, ಮಾಂಸವು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪಿಗ್ಗಿ-ಪ್ರಿಯವಾದ ಟ್ರಫಲ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ.
ಮೀನು ಪ್ರಿಯರು ಸಹ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಇಷ್ಟಪಡುವ treat ತಣ, ಬೇಯಿಸಿದ ರಸಭರಿತವಾದ ಹುರಿದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಟೇಬಲ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೆಕೆರೆಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಅಥವಾ ಶೀತ-ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನುರಿತ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ನ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಗಿಲ್ಟ್ ಪರಭಕ್ಷಕವಲ್ಲ, ಇದರರ್ಥ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು ನಮ್ಮ ಸಂತೋಷಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು. ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತಕ್ಕಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ:
ಮೇಜಿನ ಮೇಲೂ ಹಣ್ಣಾಗಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ನೀವು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ನಂತರ ಬೆನ್ನಟ್ಟಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಂದಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಅವಳಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಲವು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಅನಾನಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ, ಮಾವು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಗುಡಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕಾಡುಹಂದಿಗಳನ್ನು ಅವರು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು).
ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಇದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆಯನ್ನು ಅಮ್ಮ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅನೇಕ ಮಮ್ಮಿಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ, 2019 ರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಸಹಜ! ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಉಡುಗೊರೆಗಳಾಗಿರಲಿ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಮಗೆ ಬರುವ ಹಂದಿಮರಿ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೂತ್ರೀಕರಣದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ:
ಅವುಗಳು ಸರಳವಾಗಿರಬೇಕು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಎಂದು ಆರಿಸುವಾಗ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅವರು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದಕ್ಕೆ ವರ್ಷದ ಪ್ರೇಯಸಿ ಅಸಡ್ಡೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಸಲಾಡ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯದ್ದಾಗಿರಬಹುದು - ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೆಲರಿ - ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ - ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಂದಿಮರಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು, ಕಿವಿ, ಒಂದು ಪೆನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಬಾಲ, ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳು - ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿನ ದಿನ ತಯಾರಿಸಿದರೆ 2019 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ, 100 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (20%) ಮತ್ತು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಲಘು ಮೇಯನೇಸ್.
500-700 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವನು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಾನೆ. ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿ:
ಸಲಾಡ್ ಸಲಾಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ (ರುಚಿಗೆ) ನೊಂದಿಗೆ season ತು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಟ್ಯಾರಗನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷ 2019 ಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಿರಿ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಅಥವಾ ಹೊಸದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಜರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಗಳ ಒಂದೆರಡು ಮೂಲ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಪಡೆಯಲು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ:
ಜ್ಯೋತಿಷಿಗಳು "ಸಾಕ್ಷ್ಯ" ವನ್ನು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ: ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಹೊರಹೋಗುವ 2018 ನೇ ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ!
ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತೆ, ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು 2019 ರ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಡೈರಿ ಹಂದಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬು, ಬ್ರಾನ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಪೈಗಳು, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್. ಜೆಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು - ಜೆಲಾಟಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಳದಿ ಭೂಮಿಯ ಹಂದಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳು, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಮೆನುವಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರನ್ನು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮುದ್ದಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, 2019 ರ ಹಂದಿ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯಲು, ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ತಜ್ಞರು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಉಪಯುಕ್ತ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
2019 ರ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಿಂದ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿನ ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪೊರ್ಸಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾತ್ರ. ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಹೋಳು ಮತ್ತು ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಉಳಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಶಾಲ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು:
ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು ಕಂಪೈಲರ್ನ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಹೊಸ ಆಲೋಚನೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿನ ವಿವಿಧ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ಪೂರ್ವ ಅಡುಗೆಯ ಅಭಿಜ್ಞರು, ಒಂದೆಡೆ, ಹಂದಿ ಸರ್ವಭಕ್ಷಕ ಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದು ಅದರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ದವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅವಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದಲೂ ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬೇಕು.
ಅನೇಕ ರಷ್ಯನ್ನರ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಭಿಪ್ರಾಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, 2019 ರ ಟೋಟೆಮ್ ಪ್ರಾಣಿ ನಿಖರತೆ, ಸ್ವಚ್ iness ತೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಯೋಜಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಏನೂ ಆಗಿರಬಾರದು. ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದರೆ ಸಾಕು, ಅದರ ಮೇಲೆ ನೀವು ಪಿಂಗಾಣಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಕಟ್ಲರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ (ಮೇಲಾಗಿ ಹಳದಿ) ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಗಳು. ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿಮೆಯನ್ನು ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
ಓರಿಯಂಟಲಿಸ್ಟ್ಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪಿಗ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಧಾನ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸಣ್ಣ ಪಿಂಗಾಣಿ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇದು ಹಂದಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲೂ ಇರುತ್ತದೆ.
2019 ರ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ.
Serving ಟ ಬಡಿಸುವ ರೂಪವೂ ಬಹಳ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಮನೋರಂಜನಾ ಹಂದಿಯ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿವರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಯು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಲೇಖಕರ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಇದರ ಬಣ್ಣವು 2019 ರ ಟೋಟೆಮ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಕುಟುಂಬ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ prepare ಟ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜನರು ರಜೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಹರಿಸಿದರು. ಡಿಸೆಂಬರ್ 31 ರವರೆಗೆ, ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಸಂಶೋಧಕರು ಎಲ್ಲಾ ಸಾಲಗಳನ್ನು ತೀರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಾಲಗಾರನು ಇಡೀ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ವಸ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಚಿಹ್ನೆ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಹಳೆಯ ಪೂರ್ವ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ನಂಬಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಸರಕುಗಳನ್ನು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ನೀಡಿದ ಮಾರಾಟಗಾರನಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಯಗಳು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಮನೆಗೆ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು, ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೊದಲು ನೀವು ಹಲವಾರು ಹೊಸ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್-ಮರದ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ರಷ್ಯಾದ ಒಳನಾಡಿನ ನಿವಾಸಿಗಳು ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಧರಿಸಿರುವ ಬಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ಓರಿಯಂಟಲಿಸ್ಟ್ಗಳು ಹಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುವವರಿಗೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರವನ್ನು ವಸ್ತು ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಕರೆನ್ಸಿಗಳ ನಕಲಿ ಬಿಲ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದಲ್ಲಿ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಹಂದಿಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಂಗಡದ ನಿಜವಾದ ಮಸೂದೆಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.
ಪಿಗ್ ವರ್ಷದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಾಹ ಒಕ್ಕೂಟವು ಮುರಿಯಲಾಗದ, ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಾಯಕವೆಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಶಕುನವೇ ಹೊಸ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮೊದಲು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರಲ್ಲಿ ಅನೇಕರಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಲಾಯಿತು.
ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು
ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಯಸ್ಸು, ಲಿಂಗ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಮಕ್ಕಳು ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಂದಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಯಸ್ಕರು ಈ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಏನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಾಡಬಾರದು.
ರಜಾದಿನದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ನೀವು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷ, ಯಶಸ್ಸು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿ ನಮಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾದ ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ಇದನ್ನು ನಂಬಿರಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ, ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ರೆಕ್ಕೆಗಳು (ಉದಾ., ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ)
ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಕೆಲವರು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು, ನಗಣ್ಯ.
ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಾದರೂ ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.
ಇಲ್ಲಿ ವಿವರಣೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳ ಅದೃಷ್ಟವು ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಚಿಕನ್
ಹಾಲಿಡೇ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಘನ "ಇಲ್ಲ" ಚಿಕನ್ ಹೇಳಿ.
ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಹೊರಹೋಗುವ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕೋಳಿ ಎಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬ ನಂಬಿಕೆ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಕೋಳಿ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಆಹಾರ ಬಿಳಿ
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಬಿಳಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.
ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಚೀನೀ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವು ದುರದೃಷ್ಟಕರ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಲ.
ತೋಫು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬಿಳಿ ಚೀಸ್ - ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ರಾತ್ರಿಯಾದರೂ ಅವರಿಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳಿ. ಬಿಳಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬಹುದು.
ನಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಳ್ಳಿ
ನೀವು ಕೇವಲ ನಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಆರಾಧಿಸಿದರೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಮತ್ತು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಮೆನುವಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರಿದರೂ, ಆಲೋಚನೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಳ್ಳಿ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ವೈಫಲ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ನಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಯಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದುರದೃಷ್ಟಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಎರಡು ಜೀವಿಗಳು ಚಲಿಸುವಾಗ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುವ ದೈಹಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಸಂಭಾವ್ಯ ವೈಫಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ರೆಕ್ಕೆಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಹಾರಿಹೋಗಬಹುದು, ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಜಗಳಗಳು ಮತ್ತು ಶಪಥಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಅದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಇಂದು ವಿಭಿನ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೂಗುಚ್ give ಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ in ದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ದುರದೃಷ್ಟವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೋರ್ಷ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ "ನಂತರ" ಬಿಡಿ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಹಲವರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗೆ ಮಾಡಬೇಡಿ.
ಇದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಅವರ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ದುರದೃಷ್ಟವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ - ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಲ್ಲ.
ಮೂಲಕ, ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬೋರ್ಡ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತರುವುದು ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಕೆಟ್ಟ ಶಕುನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ: ಕ್ಯಾಚ್ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೀನುಗಾರರು ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವೇ ಜನರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಇದನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಕಸದ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯಬೇಕು. ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಮಾಟಗಾತಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ದೋಣಿ ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವಳು ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಲೂ ತೇಲುತ್ತಾಳೆ, ಅದು ವೈಫಲ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಿರುಗಾಳಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮೂ st ನಂಬಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಗಮನ ಕೊಡಿ:
ನೀವು ಏನೇ ತಿನ್ನುತ್ತೀರೋ, ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ
ಈ ಮೂ st ನಂಬಿಕೆ ಒಂದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟರೆ, ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಇದರ ಅರ್ಥವೇನೆಂದರೆ, ನೀವು ಕೊನೆಯ ತುಣುಕಿನವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ವರ್ಷವು ಅತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಯಶಸ್ಸು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ
ಈ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ವೈಫಲ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ತಿರುವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಚಹಾಕ್ಕೆ ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠವಲ್ಲ.
ಚಹಾ ಪ್ರಿಯರ ಗಮನ! ನೀವು ಮೊದಲು ಚಹಾ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಹಳೆಯ ಸೇವಕಿ (ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ) ಆಗಿ ಉಳಿಯಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿರಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ತುಳಸಿ ವಾಸನೆ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ತುಳಸಿಯನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಇಟಾಲಿಯನ್ನರಿಗೆ ಅಂತಹ ನಿಷೇಧದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತುಳಸಿ ಅಪೆನ್ನೈನ್ಸ್ ನಿವಾಸಿಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ
ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಿಡಿ, ಆದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಅಲ್ಲ. ಕೆಲವು ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಿಂದಿನ ರಾತ್ರಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ.
ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ
ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೂಡಲ್ ಖಾದ್ಯ ಇದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ಚೀನೀ ನಂಬಿಕೆಯು ಉದ್ದನೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ದೀರ್ಘ ಜೀವನವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ದೂರವಿಡಿ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ನೀವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಕರೆಯಬೇಡಿ
ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸ್ನೇಹಿತನನ್ನು ಕೇಳುವ ಮೊದಲು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಇದು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಿ.
ಈ ಅಂಶವು ಇರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಜಂಟಿ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಟೊಳ್ಳುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ
ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ನ ರಂಧ್ರವು ಶವಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾರೊಬ್ಬರ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಾವಿಗೆ ಮುನ್ಸೂಚನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ನಂಬಿಕೆ ಇದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕುಳಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೋಳಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಖಾಲಿಜಾಗಗಳಿವೆ.
ಡಿಸೆಂಬರ್ 31 ಅಥವಾ ಜನವರಿ 1 ರಂದು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಂಪತ್ತನ್ನು ಮನೆಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ "ಸಂತೋಷ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬದ .ತಣವಾಗಿರಬೇಕು.
ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್
ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು (ಲೆಟಿಸ್, ಎಲೆಕೋಸು) ದಕ್ಷಿಣದ ಹಲವಾರು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹಣ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿರು ಎಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪತ್ತು.
ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಡಾಲರ್ ಬಿಲ್ಗಳನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರರ್ಥ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿರು, ನಿಮ್ಮ ಕೈಚೀಲ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ.
ಕಪ್ಪು ಕಣ್ಣಿನ ಅವರೆಕಾಳು (ಬೀನ್ಸ್)
ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅವುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಇತರ ಬಗೆಯ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂತೋಷದ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಯಶಸ್ಸು ಮತ್ತು ಯಶಸ್ಸಿನ ಆಕರ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದಕ್ಷಿಣ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು-ಕಣ್ಣಿನ ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣದ ನಡುವಿನ ಅಂತರ್ಯುದ್ಧದ ನಂತರ ಇದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಇದೆ.
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಕ್ಕೆ ಚಿನ್ನದ ಸಂಕೇತವಾದ ಕಾರ್ನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಂಪತ್ತನ್ನು ತರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಮೀನು
ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು "ಸಂತೋಷ" ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೀನು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಧಾರ್ಮಿಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಅನೇಕರು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ಜನರು ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲಕ, ಮೀನು ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಾಣ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪತ್ತನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ, ಜನರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಗಡಿಯಾರದ ಪ್ರತಿ ಬೀಟ್ಗೆ ಒಂದು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ರುಚಿ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ತಿಂಗಳನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹುಳಿ ಇದ್ದರೆ, ಅನುಗುಣವಾದ ತಿಂಗಳು ಸಹ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಚೀಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್.
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು
ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿ. ನೂಡಲ್ಸ್ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉದ್ದವಾದವು) ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಜೀವನವನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾಸ್ಟಾ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಹಂದಿಮಾಂಸ
ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಂಪತ್ತು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ (ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದಾಗಿ). ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಂಪತ್ತು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುತ್ತೀರಿ.
ಗಮನ! ಹಂದಿ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಗೆ ಈ ನಿಯಮ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಂಬರುವ 2019 ಅಷ್ಟೇ! ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿಡೇ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಂಗುರದ ಆಕಾರದ ಕೇಕ್ (ಅಥವಾ ಇತರ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು)
ಉಂಗುರದ ಆಕಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದ ಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿ ಮತ್ತು ಚಕ್ರದ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಪೈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ತುಣುಕಿನಲ್ಲಿ ಯಾರಾದರೂ ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು
ಬೀನ್ಸ್, ಸೊಪ್ಪಿನಂತೆ, ನೋಟದಲ್ಲಿ ಹಣದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ; ಬದಲಿಗೆ, ಅವು ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಜಂಪಿಂಗ್ ಜಾನ್ ಎಂಬ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮಸೂರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ದೂರದ ಗತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ರೋಮನ್ನರು ಚಿನ್ನದ ನಾಣ್ಯಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಭರವಸೆಯಿಂದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮದ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುರಿದರು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಸೋಬಾ
ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ, ತೋಶಿಕೋಶಿ ಸೋಬಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿನ ಸೋಬಾದ ಉದ್ದವು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ನೂಡಲ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ದಾಳಿಂಬೆ
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಗಡಿಯಾರ ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಹೊಡೆದಾಗ, ಗ್ರೀಕರು ಮುಂಭಾಗದ ಬಾಗಿಲಿನ ಕಡೆಗೆ ಗ್ರೆನೇಡ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ. ದಾಳಿಂಬೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಧಾನ್ಯಗಳು ಉದುರುತ್ತವೆ, ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಈ ಕುಟುಂಬವು ಹೆಚ್ಚು ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ದಾಳಿಂಬೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್
ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಿಂದಿನ ದಿನ, ಕುಟುಂಬಗಳು ಜಿಯೋಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸೇರುತ್ತವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ನಮ್ಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಸರಗಳ ರೂಪವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ - ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಕರೆನ್ಸಿ - ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಆರ್ಥಿಕ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ
ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಕೇತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
ಹಣ್ಣು ಸ್ವತಃ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುವುದು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್
ಜರ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸಂಪತ್ತು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಚೀಲ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮುಂಬರುವ 2019 ವರ್ಷ ಹಳದಿ ಹಂದಿಯ ವರ್ಷ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಂಬರುವ ಹಬ್ಬದ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ: ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರಬಾರದು.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ವಿವಿಧ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಕನ್, ಪೈ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಇರುವ ಎಲ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರುತ್ತೀರಿ ಎಂಬ ಚಿಂತೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ: ನೀವು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು, ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವನ್ನು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಿಂದ (ಬಾತುಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ, ಹೆಬ್ಬಾತು) ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
"ಖಡೋರಿಟ್" ಹಳದಿ ಹಂದಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನಾಗಬಾರದು? ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದು ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು (ವಿವಿಧ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ)
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದು ಮುಖ್ಯ. ಹಳದಿ ಹಂದಿ ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಪ್ರೇಮಿ.
ರಜಾ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಇರಬಹುದು:
- ಯಾವುದೇ ಪಕ್ಷಿ;
- ಗೋಮಾಂಸ (ಕರುವಿನ), ಕುರಿಮರಿ;
- ಯಾವುದೇ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ (ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು);
- ಯಾವುದೇ ಆಟ (ಎಕ್ಸೆಪ್ಶನ್-ಕಾಡುಹಂದಿ);
- ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ಗಳು (ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ಇರುತ್ತದೆ);
-ಹಸಿರು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವೂ);
-ಫ್ರೆಶ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು;
- ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು;
- ವಿವಿಧ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು (ಮಿತವಾಗಿ), ರಸಗಳು ಮತ್ತು ನೀರು.
ಮೂಲಕ, ಮನೆಯನ್ನು ಅಕಾರ್ನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಅಕಾರ್ನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮರದ ಮೇಲೆ ಹೂಮಾಲೆ ಅಥವಾ ಗೊಂಬೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಹಂದಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತದೆ.