ಬಾದಾಮಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಾದಾಮಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಬೀಜಗಳು ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣು. ಕಲ್ಲು ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಕಾಯಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ: ನಯವಾದ, ರಂದ್ರ, ಜಾಲರಿಯಿಂದ ಕೂಡಿದ, ದಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಿಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ. ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಬಾದಾಮಿ ಇನ್ನೂ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಇದನ್ನು ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿ: ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್.   ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬಾದಾಮಿಯಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿ meal ಟವನ್ನು ಚರ್ಮದ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಾಗಿ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮರಗೆಲಸ ಮತ್ತು ತಿರುವುಗಳಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಮರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೆರ್ರಿ ಬಾದಾಮಿ ಹೂವುಗಳು ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಸಂಯೋಜನೆ.ಬಾದಾಮಿ ಅನೇಕ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಸ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್\u200dಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳ ನಾಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಇದು ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಕಾಳುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಾದ ಥಯಾಮಿನ್, ಬಯೋಟಿನ್, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಪೆರೆಡಾಕ್ಸಿನ್, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ. ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, 8-10 ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನಲು ಒಂದು ದಿನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಬಾದಾಮಿ: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಹೊದಿಕೆ, ನೋವು ನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಕಾನ್ವಲ್ಸೆಂಟ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಂದ ಮರಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕಾರಣ ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ;
• ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಗುಲ್ಮದಲ್ಲಿ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಬಾದಾಮಿ "ಹಾಲು" ಅನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಲೇಪನ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಎಲ್ಲಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ನೋವಿನ ತೆಳ್ಳನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳಿವೆ.

Medicine ಷಧಿ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ. ಪರ್ಯಾಯ medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಬಾದಾಮಿ ಉತ್ತಮ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಾದಾಮಿ ಸಾರಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, ತೈಲಗಳು, ಎಮಲ್ಷನ್ಗಳು, ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು. ಕೂದಲು, ಹುಬ್ಬುಗಳು, ರೆಪ್ಪೆಗೂದಲುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಾದಾಮಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತುಂಬಾನಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಾದಾಟಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳು.

ಬೋಳುಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳಿಂದ ಕಠಿಣವಾದದ್ದು, ತಲೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದನ್ನು ಫ್ಯೂರನ್\u200cಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಾದಾಮಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು   ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಬಳಕೆಗೆ ಒಂದು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ: ಭಾರೀ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆ, ಜಠರದುರಿತ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಕೆಮ್ಮು, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕುಂಠಿತ.

ಬಾದಾಮಿ ಹಾನಿ.   ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಮಾತ್ರ ಪೋಷಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಬಲಿಯದ ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವವರಿಗೆ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡ ಅಥವಾ ಹೃದಯ ಬಡಿತಕ್ಕೆ ಬಾದಾಮಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬಳಸಿದಾಗ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ   ಬಾದಾಮಿ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಲಘು drug ಷಧ ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಬಾದಾಮಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಕಾಯಿ ಸಹ ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ: ಬಾದಾಮಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯ - ಬಾದಾಮಿ?

ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ಬಾದಾಮಿ ಮರ - ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಸಸ್ಯ. ಆದರೆ ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಾಪಮಾನವು ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಮರದ ಫೋಟೋವನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಂದರವಾದ ಸೊಂಪಾದ ಬುಷ್ ಆಗಿದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಬೀಜಗಳು, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚರ್ಚೆಗಳಿಗೆ ಶಾಶ್ವತ ವಿಷಯವಾಗಿ ಉಳಿಯುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೀಜಗಳಲ್ಲ. ರೋಸಾಸೀ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ಲಮ್ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಳೆಗಳ ಮರದಿಂದ ಮೂಳೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ಹಣ್ಣು. ಹಲವರು ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಕಾಯಿಗಳೆಂದು ಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ. ಪೀಚ್ ಕರ್ನಲ್ ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕರ್ನಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿರಬಹುದು.

ಎರಡು ಉಪಜಾತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ: ಕಹಿ (ಕಾಡು) ಮತ್ತು ಸಿಹಿ (ಕೃಷಿ) ಬಾದಾಮಿ. ಕಾಡು ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲಾಗದಂತಿದೆ: ಇದು ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ವಿಷವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣದ ಬಳಕೆ

ಬಾದಾಮಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ಅವರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:

• ಹಾಲು
• ತೈಲ.

ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಬಾದಾಮಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಬಾದಾಮಿ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.

ಬಾದಾಮಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಭ್ರೂಣದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಎಲಾಸ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಹಲವಾರು ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಯ. ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ (30% ವರೆಗೆ), ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು (40-60% ವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು   (0.8% ವರೆಗೆ). ಹಣ್ಣುಗಳು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಬಿ 1 - 14%, ಬಿ 2 - 60%, ಬಿ 3 - 16%, ಬಿ 6 - 7%, ಬಿ 5 - 5%, ಬಿ 9 - 12%);
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ - 135%;
• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್;
• ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು (ಐಸೊಲ್ಯೂಸಿನ್, ಲ್ಯುಸಿನ್, ಮೆಥಿಯೋನಿನ್, ಥ್ರೆಯೋನೈನ್, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ವ್ಯಾಲಿನ್, ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್);
• ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (ಸ್ಟಿಯರಿಕ್, ಮಿಸ್ಟಿಕ್, ಅರಾಚಿನಿಕ್, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಮೊಲೆಸ್ಕಿನ್);
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - 44%;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 36%;
• ರಂಜಕ - 29%;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 9.5%;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 40%;
• ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - 4%;
• ಸತು - 21%;
• ಕಬ್ಬಿಣ - 21%.

ಬಾದಾಮಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಈ ಕಾಯಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ - ಸರಿಸುಮಾರು 650 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ. ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿ ಕಚ್ಚಾ ಬಾದಾಮಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 30 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಯಾರಾದರೂ ಈ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ತಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 21.2 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 49.4 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 21.6.

ಬಾದಾಮಿ - ಅವು ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುವು ಬಾದಾಮಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು?   ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಯಾರನ್ನು ನಂಬಬೇಕು? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮೇಲಿನ ಅಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಬಾದಾಮಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ನರಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯಕ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣ   ಹಲವಾರು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧಿತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿಗಳಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನುವುದು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಮೆದುಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಆಂಕೊಲಾಜಿಯ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಬಾದಾಮಿ ಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ವಿವರಿಸಬಹುದು: ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತು. ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಸೇರಿವೆ ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನ. ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿರುವ ಖನಿಜಗಳು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಣ್ಣು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನವು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಡೋಸೇಜ್. ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬಾದಾಮಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ.

ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊದಿಕೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಕ್ಷಾರೀಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಡೋಸೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಕಾಳುಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲಸ್ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಕ್ರಿಯೆ. ವಾಲ್ನಟ್ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ಹಲವಾರು ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವಿದೆ. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ ಮಹಿಳೆಯರು ಎರಡು ಗ್ರಾಂ 56 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು.

ಹೆಂಗಸರು ಬಾದಾಮಿ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿಅದರ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೂಲಕ: ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಕೂದಲನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ತಾಯಿಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತುಂಬಲು ಅವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಬಾದಾಮಿ ಮರದ ಕರ್ನಲ್ನ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಲವಾರು ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ, ಬಾದಾಮಿ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಸೆಮಿನಲ್ ದ್ರವದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯು ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ: ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾಯಿಗಳ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆರಂಭಿಕ ಅಲೋಪೆಸಿಯಾವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿ - ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಬಾದಾಮಿ ಕಾಳುಗಳ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಏನು ಹೇಳಬಹುದು ಈ ಕಾಯಿ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ?   ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಹ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಕೆಟ್ಟದು. ಬಾದಾಮಿ ಮಧ್ಯಮ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿದ್ದರೂ, ಬಾದಾಮಿಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಕ್ವಿಂಕೆ ಅವರ ಎಡಿಮಾ ಅಥವಾ ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಘಾತವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಭ್ರೂಣದ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬಳಕೆಯು ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಅತಿಸಾರ, ವಾಂತಿ, ಮೂಗಿನ ದಟ್ಟಣೆ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ಕಣ್ಣುಗಳು ಮಸುಕಾಗಿರುವುದು ಇದರ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹೆಚ್ಚು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಇದು ವಿವಿಧ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ನೇರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ - ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಇರುವ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನ್\u200cಗಳು ವಾಯು, ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಕೆಲವು ಜನರು ಬಾದಾಮಿ ಆಹಾರದ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್. ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಕೃತಿಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆಹಾರದ ಬೆಂಬಲಿಗರು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆನೆಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ othes ಹೆಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಬೀಜಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಎಂಬ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ?

ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ   ಕಚ್ಚಾ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾದಾಮಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು, ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬಹುದು, ತದನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಹೇಳಿದಂತೆ, ಆಮ್ಲದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬಾದಾಮಿ ಕಾಳುಗಳಿಂದ ಹಾಲನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ಹಿಮಧೂಮ ಅಥವಾ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ, ಬಾದಾಮಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದು ಅವನ ಏಕೈಕ ಲಕ್ಷಣವಲ್ಲ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!

ಮೊದಲು, ಅವನನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹತ್ತಿರ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ:

ವಾಲ್ನಟ್ ಬಾದಾಮಿ: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ಸಂಯೋಜನೆ, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಬಾದಾಮಿ ಮರ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಒಂದು ಮೇರುಕೃತಿ! ಅದು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರ ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ವಾಸನೆ, ಕಣ್ಣಿನ ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವು ... ಮತ್ತು ಈ ಸಸ್ಯವು ಗುಲಾಬಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಅವರ ಕುಟುಂಬ ಪ್ಲಮ್ ಆಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ಕಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು ನಂಬಿರುವಂತೆ ಕಾಯಿ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ವಾಡಿಕೆಯಂತೆ ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇದರಿಂದ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಾದಾಮಿ ಅದರ ಸಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ!

ಮೂಲ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ

ಅವನು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದಿಂದ ಬಂದವನು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ "ಏಷ್ಯನ್ನರಂತೆ" ಅವನು ತುಂಬಾ ಫೋಟೊಫಿಲಸ್.

ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ, ಕಲ್ಲು, ಜಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು, ಇಳಿಜಾರುಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬರಗಾಲಕ್ಕೂ ಆತ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು 25 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವನಿಗೆ ಇರುವ ಏಕೈಕ ಉಪದ್ರವವೆಂದರೆ, ಮುಂಚಿನ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ (ಆಗಾಗ್ಗೆ ಫೆಬ್ರವರಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ!) ಮೊದಲ ಶಾಖದ ನಂತರ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುವ ಹಿಮದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅವನನ್ನು ಬಳಲುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಈ ಮರಗಳನ್ನು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರೂರಿವೆ.

ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಕ್ರೈಮಿಯ ಪ್ರದೇಶ, ಕಾಕಸಸ್, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶ. ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ರಾಜ್ಯ. ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ - ಸ್ಲೋವಾಕಿಯಾ, ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯ.

ಅಂದಹಾಗೆ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಈಗ ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಈ ಅಡಿಕೆ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದಕ ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆದಾರವಾಗಿದೆ.

ಇದು ತುಂಬಾ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜೇನು ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ಜೇನು ಮಕರಂದ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಪರಾಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಮರದ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜಾತಿಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ, ಅವು ಕೇವಲ ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿವೆ.

ಈ ಸಸ್ಯದ ಮರವನ್ನು ಮರಗೆಲಸದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ: ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು

ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಕಾಳುಗಳ ಉದಾಹರಣೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

• ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2) - ಒಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ 56%;
• ಥಯಾಮಿನ್ - 0.22 ಮಿಗ್ರಾಂ .;
• ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ - 0.15 ಮಿಗ್ರಾಂ .;
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9 - 52 ಮಿಗ್ರಾಂ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ - 6, 98 ಮಿಗ್ರಾಂ. (ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 35%);

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 267 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ರಂಜಕ - 483 ಮಿಗ್ರಾಂ., ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 706 ಮಿಗ್ರಾಂ., ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 263 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಸಹ ಇದೆ - 2.28 ಮಿಗ್ರಾಂ., ತಾಮ್ರ - 2 ಮಿಗ್ರಾಂ., ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್.

ಬಾದಾಮಿಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಬಾದಾಮಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

• ಬಹುತೇಕ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 49, 43 ಗ್ರಾಂ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ 20 ಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಸುಮಾರು 10 ಗ್ರಾಂ.

ಹಾಗೆಯೇ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ - 12 ಗ್ರಾಂ, ನೀರು - 4.8 ಗ್ರಾಂ, ಬೂದಿ - 3 ಗ್ರಾಂ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಬಾದಾಮಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 575 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಇವು ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 3.05 ಗ್ರಾಂ., ಸ್ಟೀರಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 0.68 ಗ್ರಾಂ., ಅರಾಚಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 0.02 ಗ್ರಾಂ., ಮೈಲಿಸ್ಟಿನಮ್ - 0.01 ಗ್ರಾಂ.

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ

30 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬೀಜಗಳು.

ಅಂತಹ ಮೊತ್ತವನ್ನು 2000 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ.

ಇದು 170 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್., 6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 15 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಸರಣಿಯು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ 53%, ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ 52%, ಐಸೊಲ್ಯೂಸಿನ್ 46%, ಲ್ಯುಸಿನ್ 45%.

ಬಾದಾಮಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು

• ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಈ ಕಾಯಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಅನೇಕ ರೋಗಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ.

• ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವನಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಕಾಯಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
• ಬಾದಾಮಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ (ದೈಹಿಕ, ಮಾನಸಿಕ, ಮಾನಸಿಕ), ಹಾಗೆಯೇ ದುರ್ಬಲ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಅನಗತ್ಯ "ಕಸ" ದಿಂದ ತಮ್ಮನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳ ವಿಷ, ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಲವಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಾದಾಮಿ ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.
• ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಾದಾಮಿ ಸತುವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ.
• ಇದು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಓರಿಯಂಟಲ್ ಹೆಲ್ತ್ ಸೈನ್ಸ್ - ಆಯುರ್ವೇದ - ಬಾದಾಮಿ ಸ್ತ್ರೀ ಸೌಂದರ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ !!!
• ಈ ಕಾಯಿಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಸ್ತಿಯೆಂದರೆ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್\u200cಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು.
• ರಕ್ತದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಗುಲ್ಮ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ.
• ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ದಾಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿರುವವರಿಗೆ ಕೇವಲ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಾಧನ.
• ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನಾರೋಗ್ಯ, ಅಲುಗಾಡಿದ ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.
• ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶಕ್ತಿಯುತ ಆಂಟಿಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೋಶಗಳ ನಾಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಮೇಲಿನ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಬಾದಾಮಿ ಬಳಕೆಯು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು, ಇದು ಆಂಕೊಲಾಜಿಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧವು ಹೊಟ್ಟೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ವತಃ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು, ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮುಂತಾದ ಉಪದ್ರವವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ.
• Medic ಷಧೀಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನವೂ ಆಗಿದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ (ಕೊಬ್ಬಿನ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ).
• ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮುಖದ ಅಂಡಾಕಾರವನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮುಖವಾಡಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಿದ ನಂತರ ಕೂದಲು ವಿಶೇಷ ಹೊಳಪನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ರೇಷ್ಮೆ, ಅವುಗಳ ಬೇರುಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಬೋಳು (ನೆತ್ತಿಯ ಮಸಾಜ್\u200cಗಳು, ಮುಖವಾಡಗಳು) ಎದುರಿಸಲು ಈ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಕೂದಲನ್ನು ಹೊಸ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಉದಾಹರಣೆಗಳಿವೆ !!
• ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ವಿರೋಧಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮಸಾಜ್, ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್, ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ವಿರೋಧಿ ಹೊದಿಕೆಗಳು.
• ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳಿಗೆ (ಸ್ಟ್ರೈ) ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ.

ವಿಡಿಯೋ: ಬಾದಾಮಿ ಕಾಯಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಎಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕು

ಅಡುಗೆಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧ, ಪೋಷಣೆ, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ, ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆ ಇವು ಅನ್ವಯದ ಮುಖ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಾಗಿವೆ.

ನಮಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೌಲ್ಯವೆಂದರೆ ಬಾದಾಮಿ ಬೀಜಗಳು, ಅವು ಬೀಜಗಳು. ಈ ಕಾಳುಗಳು ಕಹಿ, ಸಿಹಿ ರುಚಿ, ಎಲ್ಲವೂ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಇದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೌಲ್ಯವು ಈ ಕಾಯಿಗಳ ಕಾಳುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಶೆಲ್ ಕೂಡ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಎಕ್ಸ್\u200cಫೋಲಿಯೇಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಹಳ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅರೆಯಲಾದ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯುತ್ತವೆ. ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ವೈನ್, ಮದ್ಯ, ಬ್ರಾಂಡಿ. ಮೂಲಕ, ಇದು ಅವರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣವು ಆಳವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕಡೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಕೇಕ್\u200cನಿಂದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆ

ಅಲ್ಲದೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಾಬೂನು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಬೈಬಲ್ನ ಗ್ರಂಥಗಳಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾದ ಹಾನಿ. ಇಂದು ಅವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಎರಡು ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ: ಕಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ. ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎರಡನೆಯದು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಬಾದಾಮಿ (ಬೀಜಗಳು): ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ನಾವು ಘಟಕಗಳ ಮೇಲೆ ವಾಸಿಸೋಣ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾರಿನಂಶವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಇರುವಿಕೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇನ್ನೇನು:

• ಬೀಜಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತುವು ಹೊಂದಿರುವ ತಾಮ್ರದಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ;
• ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು;
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ;
• ಬಾದಾಮಿ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಂದ ಮರಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ತೈಲವನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಮುಲಾಮುಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗೂ ಸಹ;
• ಬೀಜಗಳು ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತವೆ;
• ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ದೃಷ್ಟಿ, ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ನಿದ್ರಾಜನಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾಯಿಗಳ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ;
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲತೆಯ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೀಜಗಳು ಬಾದಾಮಿ

ಉತ್ಪನ್ನದ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು 60 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 16-18 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು (ಸುಮಾರು 640 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು) ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶಗಳ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಕೇವಲ 30 ಗ್ರಾಂ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು, ಇದು ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ, ಅವುಗಳು ಯೋಗ್ಯವಾದ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಬೀಜಗಳು: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುವ negative ಣಾತ್ಮಕ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸೋಣ. ಮತ್ತು ಇದು ಎರಡು ಪ್ರಕಾರಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ:

ತೀರ್ಮಾನ

ಬಾದಾಮಿ (ಬೀಜಗಳು), ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದು, ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳು ಸಹ ಅದರ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವುಗಳ ಕೊರತೆಯೂ ಸಹ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಅನೇಕ ಜನರು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆಬಾದಾಮಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅವು ನಿರ್ವಿವಾದ, ಫಲವತ್ತತೆ, ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಸಂಭೋಗದ ಸಂತೋಷದ ಸಂಕೇತ. ಬಾದಾಮಿ ಮರ - ರೋಸಾಸೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಸಸ್ಯ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಏಷ್ಯಾ. ಇಂದು ಇದನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್, ಸಿರಿಯಾ, ಇರಾನ್, ಸ್ಪೇನ್, ಇಟಲಿಯಿಂದ ತರಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಭೌಗೋಳಿಕತೆಯು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಬಾದಿಗಳಿವೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾದ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದನ್ನು ತಳಿಗಾರರು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾದಾಮಿ ಫೋಟೋ

ಒಣ ಬೆಟ್ಟಗುಡ್ಡಗಳು, ಕಳಪೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವನಿಗೆ ನೆರಳಿನ ಸ್ಥಳಗಳು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮರವು ನೂರ ಮೂವತ್ತು ವರ್ಷ ಬದುಕಬಹುದಾದರೂ, ಅದು ಕೇವಲ ಐವತ್ತು ವರ್ಷ ಮಾತ್ರ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮರದ ಅಥವಾ ಮೂಳೆಯ ಮೂಲದಿಂದ ಬರುವ "ಮಕ್ಕಳಿಂದ" ಬರುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಸಂತ ಹಿಮ ಮತ್ತು ಶೀತ ಮಳೆ ಬೆಳೆ ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಒಂದು ಸಸ್ಯವು ಬುಷ್ ಅಥವಾ ಮರದಂತೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರ ಎತ್ತರ ಆರು ಮೀಟರ್ ತಲುಪಬಹುದು.

ಬಾದಾಮಿ ಮರದ ಎಲೆಗಳು ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದು, ಮೊನಚಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ. ಹೂಬಿಡುವ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ - ಡ್ರೂಪ್ಸ್. ಹಣ್ಣಾಗುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಮೃದುವಾದ ಭಾಗವು ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಇದು ಹಸಿರು ಪೀಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಬೀಜದ ತೂಕ 1 ರಿಂದ 5 ಗ್ರಾಂ.

ಬಾದಾಮಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಚಿಪ್ಪಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ನೇರಳಾತೀತ ಕಿರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಗಳು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಸಿಹಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿಯ ಬೀಜಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - 4% ವರೆಗೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ಈ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವು ಹೈಡ್ರೊಸಯಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಬೆಂಜಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಆಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಕೇವಲ ಹತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಗಳು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಐವತ್ತು ಕಹಿ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಕ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಷವಿದೆ. ವಿಷಕಾರಿ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಷದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಕರೆಯಬೇಕು.

ವಸ್ತು - ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಬಾದಾಮಿಗೆ ಕಹಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿ: ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ವಿಷಕಾರಿಯಾದ ವಸ್ತುವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಹಿ ಆಕ್ರೋಡು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು, ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದರೆ, ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅವರು ಮಾತ್ರ ಇನ್ನೂ ಕಹಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯ ಬಾದಾಮಿ ಇದೆ - ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧದ ಕಾಳುಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮವು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಸಹ ಚರ್ಮದ ದಪ್ಪದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ದಪ್ಪ-ಚರ್ಮದ, ಪ್ಯಾಚಿಡರ್ಮ್\u200cಗಳು, ಮೃದು-ಚರ್ಮದ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಾಗದದ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 570 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಾನವರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಕಾಳುಗಳಲ್ಲಿ 50-60% ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ 10% ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಇನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಉಳಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 30% ವರೆಗೆ, ಬಾದಾಮಿ ದಾಖಲೆಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ವಾಲ್ನಟ್ ತನ್ನ ಸಂಬಂಧಿಕರಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿರುವಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಾವು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯವನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಬಾದಾಮಿ ಕಾಳುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯ ಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಇರುವುದರಿಂದ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಸೆಳೆತದ ಸ್ನಾಯು ಸಂಕೋಚನ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೈಹಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಯಗಳಿಲ್ಲದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. Purpose ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ವಯಸ್ಕರು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಹದಿನೈದು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೂ given ಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾದಾಮಿ ಸೇವನೆಯು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ar ತಕ ಸಾವಿನ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೆದುಳಿನ ಅವನತಿಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ. ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಭರಿಸಲಾಗದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹ ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪುರುಷ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬಾದಾಮಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿಸಲು, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನುವುದು, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಬೀಜಗಳು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ದೈನಂದಿನ ದರವು 30 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗಿನ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಯಾಗಿದೆ.

ಕಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಿಂತ ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಬಳಕೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಅವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ. ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವವರು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ವಾಲ್ನಟ್ ಹೃದಯ ಬಡಿತ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಂದೋಲನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾದಕವಸ್ತು ಮಾದಕತೆಗೆ ಸಹ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಬಳಕೆ

ಅನೇಕ ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಗುಣಪಡಿಸುವವರು ಆಸ್ತಮಾ, ಮೈಗ್ರೇನ್, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡಿಕೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು, ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಅವನತಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಕಾಳುಗಳಿಂದ ಬರುವ ಎಮಲ್ಷನ್ಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತವೆ: ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಿರಿಕಿರಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿಗೆ ಕರ್ಪೂರ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೋವು ಮತ್ತು ಟಿನ್ನಿಟಸ್ಗಾಗಿ ಕಿವಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಗೇಟುಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳಿಗೆ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು ಶೀತ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕೇವಲ 10 ಬಾದಾಮಿ ಕಾಳುಗಳು ಎದೆಯುರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ತಿರಿಯಾ, ಕಿವಿ ಕಾಯಿಲೆ, ಆಸ್ತಮಾ, ಒಣ ಕೆಮ್ಮು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಹೋಮಿಯೋಪತಿ ಪರಿಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿಯ ಹನಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (7 ಹನಿಗಳು) ವಾಯು ವಿರುದ್ಧ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಜೊತೆ, ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೋಗುವುದು ಸುಲಭ. ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನವಿಡೀ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಬೀಜಗಳು ಸಣ್ಣ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಾದಾಮಿ ಕಾಳುಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿರಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯ ಖಾತರಿಯಾಗಿದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ಗಳು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಿಡಿಯಾಬಿಟಿಸ್ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಹಾಗೆಯೇ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಾದಾಮಿಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ತ್ರೀರೋಗತಜ್ಞರು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಜಾಡಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮಾತ್ರೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ drug ಷಧಿ ಅತಿಯಾದ ಸ್ನಾಯು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಳೆತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. 30 ಗ್ರಾಂ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿಯು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - 80 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಭ್ರೂಣದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇರಿಂಗ್\u200cಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಾಯಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಬೆನ್ನು ನೋವು ಮತ್ತು elling ತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 100 ಗ್ರಾಂ. ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆ, 7 ಹನಿ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 3 ಹನಿ ನೆರೋಲಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಗಂಧದ ಮರ. ಹಾಲುಣಿಸಲು ಬಾದಾಮಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆ

ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಬಾದಾಮಿ ಕಾಳುಗಳು 40 ರಿಂದ 60% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ತೈಲದ ಸಂಯೋಜನೆಯು 60 ರಿಂದ 80% ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಮ್ಲಗಳು, 15-25% ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪು: ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ, ಸಕ್ಕರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ inal ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ತೈಲವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೈಲವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕಾಣೆಯಾದ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆಯ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ನಿದ್ರಾಜನಕ, ಉರಿಯೂತದ, ಎಕ್ಸ್\u200cಪೆಕ್ಟೊರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟಿಟಿಸ್ ಮಾಧ್ಯಮ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಾಗ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಒತ್ತಡದ ನೋವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಹಾಸಿಗೆ ಹಿಡಿದ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ? ಬಾದಾಮಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಚಿಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಕ್ಕು ಲೇಪನವಿಲ್ಲದೆ, ಅಚ್ಚು ಇಲ್ಲದೆ, ಶೆಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ವಾಸನೆಯಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ವಾಸನೆಯು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ರಾನ್ಸಿಡ್ ಬಾದಾಮಿ ಖರೀದಿಸಬಾರದು. ಮೊಹರು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಾತಾವರಣದ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿ ಅರ್ಪಿಸಿದರೆ, ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಬೋನ್ ಮಾಡಿ, ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು.

ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ತೆರೆದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟರೆ, ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ತೀವ್ರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಚಿಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.