ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಅನೇಕ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆಗಿನ ಅಕ್ಕಿಯಂತಹ ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಒಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ (ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ). ನೀವು ಚಿಕನ್, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ - ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದು ನಿಜವಾದ ಅನನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ - ಆಧುನಿಕ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವ್ಯವಹಾರದ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತೀರಿ - ಫಿಲಿಪ್ಸ್ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳು.
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಕ್ಕಿ, ಕೋಮಲ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮೃದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಮೊದಲ ಚಮಚದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
11. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಇದರಿಂದ ಅದು ಸೇರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ), ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ “ಅಕ್ಕಿ / ಹುರುಳಿ” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ವಿಜಯದ ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತದವರೆಗೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ನಾವು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವೂ ಸುರಿದ ಅಕ್ಕಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ಅದು ಹೆಚ್ಚು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ.
ಈ ಅಕ್ಕಿ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮುಗಿದಿದೆ. ನಾವು ಲಘು ಸಲಾಡ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ (ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಕೋಮಲ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಇತ್ಯಾದಿ - ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ) ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದನ್ನು ಏನೂ ಇಲ್ಲದೆ ನೀಡಬಹುದು; ಸ್ವಂತವಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಅಕ್ಕಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲವೂ.
ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ನೀವು ಸೇರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ರಸವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ತರಕಾರಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹು-ಘಟಕವು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಅಕ್ಕಿಗೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಬೇಯಿಸಿ - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು, ಮಧ್ಯಮ;
ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ;
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
ಬೆಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ - 0.3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
ಅಕ್ಕಿ - 0.5 ಕಪ್.
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
"ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ" ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು:
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಈ ಉಪಕರಣವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವತಃ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಗಂಜಿ ಕುದಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು season ತುವಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಅದೇ ರೀತಿ ಹೇಳಬಲ್ಲೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಸಮಯ.
ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುವವರೆಗೆ ಅದು ನಿಲ್ಲಲಿ.
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೋಡ್ ಅನ್ನು "15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ 2" ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
ಎಣ್ಣೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಅದ್ದಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮಯ, ಅವರು ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಬೆರೆಸಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಕುಕ್ಕರ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆದು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಹುರಿಯುವ ಸಮಯ ಮುಗಿದಾಗ, ಅದು 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತೇನೆ. "ಅಕ್ಕಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ.
ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳ ರಸವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು. ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಿ.
ಬೀಪ್ ಶಬ್ದವಾದಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ, ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಸರಳ ತರಕಾರಿ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಪಿಲಾಫ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಟ್ಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ತಂತ್ರದಿಂದಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ದೀರ್ಘ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಅಕ್ಕಿ ಉರಿಯುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಗಾ bright ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳೋಣ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಮೊದಲು ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲು "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್\u200cನಿಂದಾಗಿ, ಅಕ್ಕಿಗೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ have ಾಯೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ತೋಡುಗಳನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೆಲದ ರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ತಕ್ಷಣ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಹರಡುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಲ್ಲ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಹಾಪ್ಸ್-ಸುನೆಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಪ್ಲೈಯನ್ಸ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಸ್ಲ್ಯಾಮ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಿಲಾಫ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಥಾಪಿಸಿ.
ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅನ್ನವನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಫಲಿತಾಂಶವು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನವಾಗಿತ್ತು. ಪುರುಷರಿಗೆ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಪ್ಯಾಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಇಂದು ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ. ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅದರ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಪಿಲಾಫ್\u200cಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನಂತರ ಅದು ಉರಿಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಾನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್. Season ತುವು ಈಗ ಇರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಆರು ಬಾರಿ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 60 ನಿಮಿಷಗಳು
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿ: ಫಿಲಿಪ್ಸ್, ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್, ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್ ಮತ್ತು ಇತರರು
1. ಮೊದಲು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಯುವ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚರ್ಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
3. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಬೆಚ್ಚಗಾದ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ, ನೀರನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
5. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ನಂತರ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತೊಳೆದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು ಹಾಕಿ.
6. ನಾವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಪಿಲಾಫ್ ಅಥವಾ ರೈಸ್ ಮೋಡ್\u200cಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
7. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು dinner ಟಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ! ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು, ಮಧ್ಯಮ;
ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ;
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
ಬೆಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ - 0.3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
ಅಕ್ಕಿ - 0.5 ಕಪ್.
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
"ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ" ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು:
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಈ ಉಪಕರಣವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವತಃ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಗಂಜಿ ಕುದಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು season ತುವಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಅದೇ ರೀತಿ ಹೇಳಬಲ್ಲೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಸಮಯ.
ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುವವರೆಗೆ ಅದು ನಿಲ್ಲಲಿ.
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೋಡ್ ಅನ್ನು "15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ 2" ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
ಎಣ್ಣೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಅದ್ದಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮಯ, ಅವರು ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಬೆರೆಸಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಕುಕ್ಕರ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆದು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಹುರಿಯುವ ಸಮಯ ಮುಗಿದಾಗ, ಅದು 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತೇನೆ. "ಅಕ್ಕಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ.
ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳ ರಸವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು. ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಿ.
ಬೀಪ್ ಶಬ್ದವಾದಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.