ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚೆಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಈ ಉಪಕರಣವೇ ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಹಾಯಕರಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮೂಲತಃ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿದ್ದರೆ, ಸರಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈಗ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಸಂಭಾಷಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ಫೋಟ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುದೀರ್ಘ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಅಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿನ ವೈಫಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಮತ್ತು ನೀವು ಪರಿಚಯ ಮಾಡೋಣ.

ಸುರಕ್ಷತಾ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೊದಲ ಹಂತವು ಸುರಕ್ಷತಾ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ! ಮೂಲಭೂತ ಸುಳಿವುಗಳು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಓದಲು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಕೆಟ್ಟ ಅನುಭವವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಪಕರಣದ ಒಳಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಫೋಟ ಮತ್ತು ಕುಲುಮೆಯ ಬೇಸರದ ದೀರ್ಘ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು:

1. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಕುಕ್\u200cವೇರ್ ಬಳಸಿ.
2. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) ಕಟ್ಟಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಮಿಂಚುಗಳು - ಖಚಿತವಾಗಿ.
3. ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿನ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಓದದೆ ಚಿಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪ್ರಯೋಗವು ಸ್ಫೋಟದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ!
4. ಎಗ್\u200cಶೆಲ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಳಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಫೋಟದೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
5. ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವಾಗ, ಗಾಜಿನ ಮೂಲಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೋಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಉಪಕರಣದ ಹತ್ತಿರ ನಿಲ್ಲಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ (ಶೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ - ಇದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ) ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕಾಯಿಸಬೇಡಿ.
7. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಿ! ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಳಗಿನ ಶಾಖವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ!
8. ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಓವನ್ ಮಿಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ "ಬೇಯಿಸುವುದು" ಹೇಗೆ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆ ಸ್ಫೋಟ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೂರು ಪ್ರತಿಶತ ಗ್ಯಾರಂಟಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೂ, ಸಾಧನದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 2 ಕಚ್ಚಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು;
• 300 ಮಿಲಿ ಚೊಂಬು;
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು:

1. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚೊಂಬು ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು 480 ವ್ಯಾಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ, ಉಪಕರಣವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಈ ಸಮಯ ಸಾಕು.
3. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಘೋಷಿಸಿದ ಬೀಪ್ ನಂತರ 3-4 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಓವನ್ ಮಿಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚೊಂಬು (ಗಾಜು) ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
4. ತಣ್ಣೀರು ಬಳಸಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ.
5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಮುಗಿದಿದೆ!

ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವೇಗವಾದ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ
• ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು:

1. ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ (ಅಥವಾ ಹಲವಾರು - ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ), ಒಣಗಿಸಿ. ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮುರಿದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಳೀಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಂದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ರಬ್ಬರ್, ಹಳದಿ ಮುಂತಾದ ಅಡಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.
3. ಚಾಕು, ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್ ಬಳಸಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಈ ಭಾಗದ ತೆಳುವಾದ ಚಿಪ್ಪು ಸಾಕಷ್ಟು ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು, ತದನಂತರ ಕ್ಷಣಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸುತ್ತಲೂ ಇರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಕಲೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಪ್ರತಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
5. ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಸಾಧನದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, 20-30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಸಣ್ಣ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಸರಾಸರಿ, ಇದು ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗೆ 30-60 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ಮತ್ತು ಎರಡಕ್ಕೆ 45-75 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಉಷ್ಣತೆಯಿಂದಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ ತೋರಿದಾಗಲೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
6. ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಂತೆಯೇ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ 20-30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ಬೇಕು.
7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು, 10-20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ವಿಡಿಯೋ: ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಪರಿಚಿತವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಸರಳ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅನೇಕ. ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ರಾಯಲ್ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 120 ಮಿಲಿ ನೀರು;
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು:

1. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸಿರಾಮಿಕ್, ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಗ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮಾಡಿ.
2. 120 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಚಿಪ್ಪಿನ ಸಮಗ್ರತೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀರಿನ ಚೊಂಬಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತೊಂದು 60 ಮಿಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಚೊಂಬಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು 1 ನಿಮಿಷ ಪೂರ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
6. ಬೀಪ್ ನಂತರ, ಉಪಕರಣದ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಿರಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ ಕಾಣದಿದ್ದರೆ, ಚೊಂಬು ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10-15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
7. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ಲಾಟ್ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
8. ತಯಾರಿಸಿದ ಲಘುವನ್ನು ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ವಿಶೇಷ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗದವರಿಗೆ, ವಿಶೇಷ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಚ್ಚು ಪಾತ್ರೆಗಳಿವೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಕಷ್ಟಕರವಾದ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುವುದು ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಕರೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 2 ಟೀ ಚಮಚ ನೀರು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು:

1. ನಿಮ್ಮ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ, ಕಂಟೇನರ್\u200cನ ಒಂದು ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎರಡನೇ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಚಾಕು ಅಥವಾ ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನಿಂದ ಹಳದಿ ಚುಚ್ಚಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.

   ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ನಿಮ್ಮ ಬಯಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಉಪಕರಣದ ಮಾದರಿಯನ್ನೂ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು, ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ವಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

3. ಪಾತ್ರೆಯ ಪ್ರತಿ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಪ್ಯಾನ್ ಮುಚ್ಚಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಗದಿತ ಅವಧಿಯ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ 10-20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಬಹುದು.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ.

ವಿಡಿಯೋ: ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಆಮ್ಲೆಟ್

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಂದಾಗ, ಆಮ್ಲೆಟ್ನಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಷಯವನ್ನು ನೀವು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಂತಹ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ! ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 1-2 ಚಮಚ ಹಾಲು;
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ 1 ಸ್ಲೈಸ್;
• ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ 2 ಚಮಚ;
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು.

ನೀವು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಧಾನ್ಯ, ಹೊಟ್ಟು ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆಮ್ಲೆಟ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿಸಲು, ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ (ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು) ಸೇರಿಸಿ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು:

1. ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ ಕರಗಿಸಿ.
2. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
3. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸುರಿಯಿರಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಭವಿಷ್ಯದ ಆಮ್ಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೇಲಿನ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು (ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬಿಳಿ (ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ) ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ-ಹಾಲು-ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಧಾರಕವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ.
6. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮಗ್ (ಪ್ಲೇಟ್, ಕಂಟೇನರ್) ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ. ಮುಗಿದಿದೆ!

ವಿಡಿಯೋ: ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್

ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮೆಟೊ;
• 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• 1 ಸಾಸೇಜ್;
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು:

1. ಮಾಗಿದ ಬಲವಾದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾಟ್ ಒಣಗಿಸಿ. ತಿರುಳಿನ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗುವಂತೆ ತರಕಾರಿ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
2. ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುಂಡನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಟೊಮೆಟೊಗೆ ಹಾಕಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಉಪ್ಪು. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಮಯವು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಿಟಕಿಯ ಮೂಲಕ ನೋಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಗಮನಿಸಿ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು (ಕರಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದರ್ಥ), ಇದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉದ್ದೇಶಿತ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ, ಅವು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕುದಿಸಿದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಖಾದ್ಯ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಇಂದು, ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಗತ್ಯವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಸಹಾಯಕರಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆಗೂ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬಳಸಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು: ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚಿಕನ್, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ “ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ” ಫೋಟೋಗಳೂ ಇರುತ್ತವೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್\u200cನ ಅಂತಹ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೆಲವೇ ಜನರು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆ ಇದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಸ್ಫೋಟ ಸಂಭವಿಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನ ತತ್ವವು ತೇವಾಂಶವನ್ನು (ದ್ರವ) ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಅಲೆಗಳ ನಿರಂತರ ಪ್ರವಾಹವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇವು ಆಂತರಿಕ ಘಟಕಗಳಾಗಿವೆ (ಕಚ್ಚಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ). ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ತಾಪನವು ಒಳಗಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ವಿಶೇಷ ರೂಪವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಘಟನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

• ಬೆನೆಡಿಕ್ಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಕೊಕೊಟ್ಟೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಆಮ್ಲೆಟ್;
• ಶಕ್ಷುಕಾ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಕಡಿದಾದ, ಚೀಲದಲ್ಲಿ, ಮೃದು-ಬೇಯಿಸಿದ);
• ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಇಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಏನು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ?

ಇದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀರು ಕುದಿಯಬೇಕು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವೀಡಿಯೊಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಹ ಕಲಿಯಬಹುದು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

1. 1 ಮೊಟ್ಟೆ (ಹಿಂದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿದೆ);
2. 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರು;
3. ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
4. 1 ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು:

1. ಮೊದಲು ನೀವು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ವಿನೆಗರ್ ಬಳಸದೆ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವರು ಈ ಘಟಕಾಂಶವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
2. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೀರಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
3. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಇರಿಸಿ (ವಿದ್ಯುತ್ ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿರಬೇಕು).
4. ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಧಾನವಾಗಿ (ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ) ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಣ ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಒಣಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್, ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸರಳವಾದ ತಣ್ಣನೆಯ ಲಘು ಆಹಾರದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆವಿಷ್ಕಾರವೂ ಆಗಬಹುದು.

ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವುದೇ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಬಹಳ ಸರಳ! ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾರು ಬೇಕಾದರೂ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು? ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಕೊಳವೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೊಳವೆಯೊಂದನ್ನು ರೂಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಂತರ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕ್ಲಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸುತ್ತಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಿರಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಅಡುಗೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಗಮನ ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ? ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

• ಒಂದು ಕಪ್;
• ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು;
• ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ವಿನೆಗರ್;
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ.

ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ ಅನ್ನು ನಲವತ್ತೈದು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸ್ವಚ್ Clean ಗೊಳಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು 60 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಚರ್ಮಕಾಗದ ಅಥವಾ ಸರಳ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.

ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಇದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ವಿನೆಗರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ

ವಿನೆಗರ್ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
• 120 ಮಿಲಿ ನೀರು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕಾಗಿದೆ. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚದಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೊಂದು 60 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ. ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಅವರು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇನ್ನೂ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತೊಂದು 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಮುಗಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಡಿಸುವುದು?

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸ್ವತಃ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಾಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಾಗಿ:

• ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಒಂದು ತುಂಡು;
• ಅರ್ಧ ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ;
• ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು.

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ are ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊ, ಮೊಟ್ಟೆಯಂತೆ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸರಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಆವಕಾಡೊ ಮೇಲೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.

ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಪೂರ್ವ-ಸಂಗ್ರಹದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಡಿಸುವಾಗ, ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

1 ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಯಾರೋ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸರಳೀಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಮ್ಮ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಕೇವಲ ಎರಡು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ: ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಅವರಿಂದ ಆಮ್ಲೆಟ್ (ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು) ತಯಾರಿಸಿ. ಆದರೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 144 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ.

ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು ಒಂದೇ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮ. ಈ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ. ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು, ವೃತ್ತಿಪರತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಇಂದು ನಾವು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಲು ಈ ಕಿಚನ್ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಅಥವಾ ಅಸಾಧ್ಯ.

ಗಮನಿಸಿ! ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 1 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವಕ್ಕೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l ವಿನೆಗರ್ 9% ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l 9% ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಲವಣಗಳು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಪಾಲಕ;
• 1.5 ಲೀಟರ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರು;
• 2 ಪಿಸಿಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಆಧುನಿಕ ಕಿಚನ್ ಗ್ಯಾಜೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.
2. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮುರಿಯಿರಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ.
   
3. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರನ್ನು ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
4. ನೀರು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, 9% ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
   
5. ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅವಧಿಯು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 2 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ.
   
7. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಅನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
8. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.


9. ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಟೋಸ್ಟರ್ ಬಳಸಬಹುದು.
   
10. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ದಪ್ಪಗಾದಾಗ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯಾದ ತಕ್ಷಣ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಚೂರು ಚಮಚದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
    
11. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಮೊದಲು ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
    
12. ಪಾಲಕವನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪಾಲಕ ಮೆತ್ತೆ ಮೇಲೆ ನಾವು ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಗುಲಾಬಿ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಿಡಿ ಆಯ್ಕೆ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆಯವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳೇ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿನೆಗರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಗಮನಿಸಿ! ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಗಾಜಿನ ವಸ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ಧಾರಕ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ 30 ಸೆಕೆಂಡಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಉಪ್ಪು ಉಪ್ಪು - 2 ಪಿಂಚ್ಗಳು;
• ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರಿನ 0.1 ಲೀ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮುರಿಯಿರಿ.
2. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗೋಡೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯನ್ನು ನಾವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಧಾನ್ಯದ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
4. ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚದೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
5. ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
6. ನಾವು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 60-120 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ.
7. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
8. ಅದು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಬದಲಾದ ತಕ್ಷಣ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
9. ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಾವು ಆತುರಪಡುತ್ತಿಲ್ಲ. ಸ್ವಿಚ್ ಆಫ್ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು 30-60 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
10. ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಲಾಟ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ.

ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆ: ಅದನ್ನು ಏನು ಪೂರೈಸಬೇಕು?

ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ರಾಯಲ್ .ಟವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಾಲಕ, ಲೆಟಿಸ್, ತುಳಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಎಲ್ಲವೂ.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಬರ್ ಕ್ರಸ್ಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಗ್ರಿಲ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಗಮನಿಸಿ! ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಮೊದಲು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಲಘು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಲೆಟಿಸ್, ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

ಗಮನಿಸಿ! ಡಚ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಫ್ರೆಂಚ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆನೆಡಿಕ್ಟ್.

ನಾವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ

ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ವಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ಹತಾಶೆಗೆ ಧಾವಿಸಬೇಡಿ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿದೆ.

ವೇಗವಾಗಿ ಕಲಿಯಲು ಮತ್ತು ಈ ಅಡುಗೆ ಪಾಠವನ್ನು ಕಲಿಯಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ:

• ನೀವು ಕೃಷಿಯೋಗ್ಯ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ;
• ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯ, ಆಮ್ಲವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ;
• ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿರಬಹುದು.

ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಅದು ಅದು ಸಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಷರತ್ತು ಎಂದರೆ ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸಬೇಕು.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ “ಡ್ರೈ” ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಡಿ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ;
• ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು;
• ಸರಿಸುಮಾರು 500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬೇಕು.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಮಲಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ.
3. ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಮಟ್ಟವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಇರಬೇಕು.
4. ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ - ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಟ್ಟಲಿನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
5. ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ 7 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು. ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 11-12 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿದಾದವು.

ಸಾಫ್ಟ್-ಬೇಯಿಸಿದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಶೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಕರು ಸಹ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ - ಅದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಅದು ಬಿರುಕು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ.
3. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್\u200cನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು 400 ವ್ಯಾಟ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿದರೆ ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳು. ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀವು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದರೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅದು 7 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು?

ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಒಲೆಗಿಂತಲೂ ವೇಗವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಕ, ಈ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಂದ ತೋರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ, ನೀವು ವಿನೆಗರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಐಚ್ al ಿಕ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಅರ್ಧ ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್;
• ಸರಿಸುಮಾರು 250 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರು;
• ಸೂಕ್ತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಕೆಟಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇದು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು.
2. ಸೂಚಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಧಾರಕವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ 50 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಾಧನದ ಶಕ್ತಿಯು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿರಬೇಕು.
4. ಅದರ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಅಸಮ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ವಿಶೇಷ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ

ನೀವು ಬೇಗನೆ ಸಿದ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಜುಗರಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹುಡುಕಬಹುದಾದ ವಿಶೇಷ ರೂಪಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಅವು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಐದು ಆಗಿರಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಪ್ರತಿ ತವರಕ್ಕೆ;
• ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ನೀರು;
• ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಟ್ರೇ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಓಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಚುಚ್ಚಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ತಟ್ಟೆಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಕೆಲಸದ ಶಕ್ತಿಯು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿರಬೇಕು. ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳಿದ್ದರೆ, ಅದೇ ರೀತಿ ಕ್ವಿಲ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಬೇಯಿಸಬಾರದು? ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಸಾಧನದ ಶಕ್ತಿಯು 400-500 ವ್ಯಾಟ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಸೂಕ್ತ ಪಾತ್ರ;
• ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ನೀರು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಆಯ್ದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ - ಅಂತಹ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಇದು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಮಲಗಬಾರದು, ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ.
3. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸಮಯವನ್ನು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ.
4. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಟೇಸ್ಟಿ ವಿಪ್ ಅಪ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ರೆಸಿಪಿ

ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಒಲೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಐದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
• 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಒಂದು ಪೊರಕೆ, ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.
2. ಏನಾಯಿತು, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ತಯಾರಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 6 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಹೊಂದಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಧನದ ಶಕ್ತಿಯು ಸುಮಾರು 800 ವ್ಯಾಟ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಪ್ರತಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ರೀತಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಮಯವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ 6 ನಿಮಿಷಗಳು, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಕಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಇರಬಹುದು.