ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಒಂದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಇದು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಸಲಾಡ್ ಬಗ್ಗೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ!

ಅವನನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉಪಪತ್ನಿಗಳು ಅಡುಗೆಯ ಸರಳತೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದರೆ, ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಈ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಜೊತೆಗೆ ಜೋಳ. ಕೋಳಿ ಸ್ತನದಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸಲಾಡ್ನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ. ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಲಾಡ್ ಭೋಜನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಬದಲಿಯಾಗಬಹುದು.

ಚಿಕನ್

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಸ್ತನವು ಹಕ್ಕಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಮಾಂಸವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಸತು ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಇ ಮತ್ತು ಎ, ಗ್ರೂಪ್ ಬಿ.

ಸ್ತನದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 10% ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 25% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಾತ್ರ. ಇದು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿಸಿದೆ.

ಇದು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಸತ್ಸಿವಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ನದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ತಾಯಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಗಂಡ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ!

ನೀವು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

• ಬೇಯಿಸಿದ;
• ಹುರಿದ;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಬಹುಪಾಲು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಜೋಳದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿರಬೇಕು, ನಿಜವಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಖಾದ್ಯ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸೀಸರ್\u200cಗೆ ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ತಿಂಡಿಯ ದೈವಿಕ ರುಚಿ ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸವನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗದಂತೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಜೋಳ

ಜೋಳಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಕಿವಿಗಳ ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಒಣ ಕೋಳಿಗೆ ಟೆಂಡರ್ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣ್ಣಾಗಬೇಕು. ಅವರು ನಿಲ್ಲಬೇಕು, ಪರಸ್ಪರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೋಳದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಇದರ ಮೂಲ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪಿಪಿ;
• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ;
• ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ನಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿ;
• ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್ ಮತ್ತು ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಅವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ).

ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಅಪೆಟೈಜರ್\u200cಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆಗೂಡಿ, ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು ತಣ್ಣನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಕೇವಲ 2 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಾರದು.

ಅವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಹುರಿದ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು (ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕ್ಯಾರೆಟ್);
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಅರುಗುಲಾ, ಜಲಸಸ್ಯ).

ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ:

• ಮೇಯನೇಸ್
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ (ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಹುರಿದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ)

ಮತ್ತು ಇವುಗಳು ಸಲಾಡ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಜೋಳ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಕಿವಿಗಳ ಕಲ್ಪನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಅಂತಹ ರೂಪಗಳು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಸಲಾಡ್ ನಿಜವಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ವಯಸ್ಕರು ಸಹ ಅದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು (ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಐಚ್ al ಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ)
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಹಂತಗಳು

1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ: ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಇಳಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ಸ್ತನ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲಿ. ನಂತರ ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಳಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ಈ ರಹಸ್ಯವು ಅಹಿತಕರ ಈರುಳ್ಳಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಜೋಳ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಲಘುತೆ, ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ. ಇದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್\u200cನಂತೆ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜುಲಿಯೆನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 0.3 ಕೆಜಿ;
• ಅಣಬೆಗಳು (ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಇತರರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ);
• ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ - ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕು:

1. ಕಚ್ಚಾ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ;
2. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕುದಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷ. ಅದು ಸಾಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
3. ಎಲೆಕೋಸು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
4. ತುಂಡು ಮಾಡುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ರೂಪ - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು;
5. ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
6. ಡೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕೆಂದು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ;
7. ಒಂದು ಚೀಲ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, 1 ಚಮಚ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ;
8. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹಸಿರು ಚಿಗುರು ಕೂಡ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸನೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಈ ತಾಜಾ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅಂತಹ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ - 0.1 ಕೆಜಿ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 0.5 ಕ್ಯಾನ್;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಧರಿಸುವುದು (ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ);
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:

1. ಪಾರ್ಸ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು;
2. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ;
4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
5. ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹರಡಿ: ಕೋಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕಾರ್ನ್ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
6. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ ವಸಂತಕಾಲದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸ್ನೋಡ್ರಾಪ್ನಂತೆ ಆಕಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಹೂವಿನ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ್ದರೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಣ್ಣಿಗೆ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 0.3 ಕೆಜಿ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ನಾವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ:

1. ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
2. ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
3. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಕಾಲುಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  . ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ!

ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವಿನ ಆಯ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಓದಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟಕರವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಅಲ್ಲ!

ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವೀಡಿಯೊ

ಈ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಈ ವೀಡಿಯೊ ಸ್ತನ, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ನಿಮಗೆ ಶುಭ ಹಾರೈಸುತ್ತೇನೆ! ದೀರ್ಘ ಆಲೋಚನೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಏನು? ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬರೆಯಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಾಣಸಿಗರಾಗುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಳಿ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇವು ರಸಭರಿತವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಇದು ಒಣ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಹಾಕಲು ಸಹ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು, ನೀವು ಅಂಗಡಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಂಬದಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ. ಇದು ಎರಡು ಮತ್ತು ಎರಡು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅದರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹುಡುಕಿ. ಮತ್ತು ಮುಂಚೆಯೇ, ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಕ್ಕಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬರೆಯದಿರಲು, ಈ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಯಾರೂ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ನಾನು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿಯೇ ಬರೆಯುತ್ತೇನೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳಿವೆ. ಮೊದಲು, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತುಣುಕುಗಳಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಸ್ತನವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಕನಿಷ್ಠ - ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು. ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ (ಎಣ್ಣೆಯು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಎಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆಳವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ).

ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಅಡುಗೆಯವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಮೇಲಿನ ಪದರವು ತಕ್ಷಣವೇ ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರಸವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೋಳಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ನೀರಿಗೆ ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಾಲ್ಕನೆಯದಾಗಿ, ತಕ್ಷಣ ಉಪ್ಪು ಹಾಕದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ. ಇದು ಆಂತರಿಕ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಉಪ್ಪು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೋಳಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ತಕ್ಷಣ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ.

ಫಿಲೆಟ್ ಕೋಮಲ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅದು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಏನಾಯಿತು ಎಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಕ್ಷಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅದೇ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ತೆರೆದ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಬಾ ಒಣಗಿಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲು ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಸಹ ಮಾಡಿ (ಇದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 350 ಗ್ರಾಂ.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗುಂಪೇ
• ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿತ್ರಿಸಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿ.

ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

2. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರಿಸಿ.

3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಇದ್ದರೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

6. ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿದ್ದರೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಇಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯವರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೇವಲ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳಿಗೆ, ನೀವು ರುಚಿಯ ಹೊಸ des ಾಯೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 170 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 80 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ. (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
• ಕಾರ್ನ್ - 1/2 ಕ್ಯಾನ್
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 120 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100-120 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ (8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ನಂತರ). ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ನಾನು ಲೇಖನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.

3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಹಿ ಹೋಗುವುದನ್ನು ಬಿಡಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

4. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿಭಿನ್ನ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ನಂತರ ಕೊಚ್ಚೆಗುಂಡಿನಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತದೆ.

5. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ (ಅದು ಹಾಗಿದ್ದರೂ), ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಚಾಕು / ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

6. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲ ಪದರವು ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು.

7. ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ (ಅದರಿಂದ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ). ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾಕೆಟ್\u200cನ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ision ೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ದಾರದಿಂದ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿ.

8. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ (ಒಂದು ಚಮಚಕ್ಕಿಂತಲೂ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ), ಈರುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ದಟ್ಟವಾದ “ದಿಂಬು” ಪಡೆಯಲು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊಡೆಯಿರಿ.

9. ಮೂರನೆಯ ಪದರ - ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಅದರ ಮೇಲೆ ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

10. ನಾಲ್ಕನೇ ಪದರವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ನಾರುಗಳು. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ, ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ, ಕೇಕ್ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ.

11. ಐದನೇ ಪದರವು ಜೋಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ನಿವ್ವಳದೊಂದಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

12. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಇದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

13. ಈಗ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಬ್ಬ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬಿಡಿ. ಸಾಸ್ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬದಿಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ.

14. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಯಾದೃಚ್ pattern ಿಕ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕನಸು ಕಾಣಬಹುದು.

15. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಆಚರಣೆಗೆ ಸರಿ!

ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಮೂರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಈಗ ಬರೆಯುತ್ತೇನೆ. ಅಕ್ಷರಶಃ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು (ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ). ನಾವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 230 ಗ್ರಾಂ.
• ಅನಾನಸ್ - 230 ಗ್ರಾಂ.
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಗಾಜು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಒದ್ದೆಯಾಗಬಹುದು.

2. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಘನಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಪದರ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

3. ಅನಾನಸ್ ತಕ್ಷಣ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತೊಳೆಯುವ ಯಂತ್ರಗಳು ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

4. ಚಿಕನ್\u200cಗೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಕಚ್ಚಾ ಗಿಂತ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮಾತ್ರ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಅವುಗಳು ಸುಟ್ಟುಹೋಗದಂತೆ ದೂರ ಹೋಗಬೇಡಿ. ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ, ಕಾಳುಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕಸವನ್ನು ಇರಿಸಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಮೂಲಕ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಮೂಲಕ ತಳ್ಳಿರಿ.

5. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಸ್, ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.

6. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವುದು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಸಿವಿನ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ treat ತಣವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ (ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲ)

ಘಟಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳ ಅಗಿ, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದ ತಾಜಾತನವಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ತೀರ್ಪನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ("ರಷ್ಯನ್" ಎಂದು ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ) - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಉದ್ದವಾದ ಲೋಫ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

1. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು (ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಲೇಖನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಓದಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ). ರಸ್ಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನಾವು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

2. ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಅದನ್ನು ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

3. ಚೀಸ್ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

4. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕಾದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ season ತು.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಾಸಿವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

5. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಅವರು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವರು ತಕ್ಷಣ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು, ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ನಾನು ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಸಲಾಡ್ ಫ್ಲಾಕಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಎತ್ತರದ ಗೋಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾರದರ್ಶಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ರಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲು ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಅಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 10 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 500-600 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 500-600 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸಲಾಡ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.

2. ಮಾಂಸವನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ; ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಮಾಡಿ.

3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಕೆಲವು ಸುತ್ತಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ತಯಾರಿಸಿ.

4. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

5. ಈಗ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನಿವ್ವಳವನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ದಟ್ಟವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲದು, ಪದರಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹರಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲದಿಂದ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

6. ಮುಂದೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ.

8. ನಾಲ್ಕನೇ ಪದರವು 1/2 ಚೀಸ್ + ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿದೆ.

9. ಈಗ ಪದರಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ: ಕೋಳಿ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಚೀಸ್. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಚೀಸ್\u200cನ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

10. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪು ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ (ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಸಲಾಡ್) ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಈ ಸಲಾಡ್ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನನಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300-400 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್ (565 ಗ್ರಾಂ.)
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 600-800 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

2. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

4. ಮೇಯನೇಸ್, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದರೊಂದಿಗೆ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಿ! 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಮೆಗಾ-ಫಾಸ್ಟ್ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!

ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಡಿಯೋ

2. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

3.ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

4. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಎರಡನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

5. ಮೂರನೆಯ ಪದರವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ, ತಕ್ಷಣವೇ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಈಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.

6. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ as ೆಯಂತೆ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಮಾಣ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಲಘು ಆಹಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ.

7. ಈ ಪಫ್ ಪವಾಡವು ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳಲಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದಿಂದ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂದು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಇತರ ಓದುಗರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಕೋಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣವೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಹೊಸ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡೋಣ!

ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡುವುದು ಸಣ್ಣ ಘನ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಬೀಜ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

2. ತಣ್ಣಗಾದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದರ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು (ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು), ರುಚಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸು. ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

5. ತಕ್ಷಣ ನೀವು ಸ್ಯಾಂಪಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿರುವಾಗ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭೋಜನವನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್: ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ವಿಡಿಯೋ ನೋಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿರುವುದರಿಂದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗುಂಪೇ
• ತುಳಸಿ - 1 ಗುಂಪೇ
• ರುಚಿಗೆ ಎಳ್ಳು
• ಹುರಿಯಲು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
• ತೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್ - 60-80 ಗ್ರಾಂ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1-2 ಚಮಚ

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್\u200cರೂಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಈ ತರಕಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಕೂಡ ಕುದಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

2. ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಉಂಗುರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ರೂಪದಿಂದ ಬದಿಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ನಂತರ ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಂಗುರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ (ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಹ). ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೊದಲ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಒಡೆಯದಂತೆ, ಪದರಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಷ್ಟೊಂದು ಗಾಳಿ ಬೀಸಲಿಲ್ಲ.

4. ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

5. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎರಡನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

6. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.

ಸಿಹಿ ಬೀಟ್ ವಿಧವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಗಂಧ ಕೂಪಿ.

7. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನೀವು ಅದನ್ನು ess ಹಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಸಹ ತುರಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮುಂದಿನ, ನಾಲ್ಕನೇ, ಪದರದಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿ.

8. ಚೀಸ್ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ (ಇದು ಟೋಪಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ).

9. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಯಾವುದನ್ನೂ ಮುರಿಯದಂತೆ, ಉಂಗುರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ, ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಸೇಬು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ನೋಡಲು ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಕುದಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

2. ಮೊದಲು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ತದನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಹೊಂದಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಬ್ಬರವಿಳಿತಕ್ಕಾಗಿ ಮೆಣಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಎಲೆಕೋಸು ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು; ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹಾಕದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಖಾದ್ಯ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು - 1/4 ಫೋರ್ಕ್
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 3 ಶಾಖೆಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ: ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಲವಂಗ, ಉಪ್ಪು. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಬಳಸಿದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

2. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಘನಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೊರಿಯಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

3. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಡಚಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ನೆನಪಿಡಿ.

4. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಷಫಲ್.

5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ರಾಮ್ ಮಾಡಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಉದ್ದವಾದ ನಾರುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹರಡಿ. ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕೋಳಿ ಸ್ಲೈಡ್ ಮೇಲೆ ಮಲಗಬೇಕು.

6. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್: ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್

ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು, ನಾನು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಇತ್ತು. ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿವೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಇದು ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಅನಾನಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಘನಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. 1 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

2. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿ.

3. ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

4. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಿ. ಬೆರೆಸಿ ಆನಂದಿಸಿ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ರಜಾ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಸವಿಯಬೇಕು.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್. ಈ ಆಯ್ಕೆಯ ಹೈಲೈಟ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಕ್ರಂಚ್ ಮಾಡಲು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 150 ಗ್ರಾಂ. (ಬೇಯಿಸಿದ)
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1/2 ಕ್ಯಾನ್
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ. ಸರಾಸರಿ
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಿ. ರಸ್ಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗ್ಗವಾಗಲಿದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ.

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಅರಿಶಿನ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು). ಈಗ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ.

ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 180º ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

2. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ತುದಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆರೆದ ಅಂಚನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

3. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊದಲ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಾಸ್ನಿಂದ ನಿವ್ವಳ ಮಾಡಿ.

4. ಮಾಂಸವು ಹೊಳೆಯದಂತೆ ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಮಡಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಇಂಧನ ತುಂಬಿಸಿ.

5. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೂರನೆಯ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್-ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

6. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದು ಇಡೀ ಸಲಾಡ್\u200cನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಇದೀಗ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರೂ m ಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕೆಲವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಚೀಸ್ ಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಚ್ಚಿ.

7. ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನ ಉಳಿದ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.

8.ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಸಾಸ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿವ್ವಳವಾಗದಂತೆ ಮಾಡಿ. ಜೋಳವನ್ನು ಯಾದೃಚ್ order ಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಚಿಕನ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ

ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಚಿಪ್ ಸುಂದರವಾದ ರಜಾದಿನದಲ್ಲಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 90 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 40 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಚಮಚ

ಮತ್ತು ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್

ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಂದ ಬೇಸತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ನಂತರ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಇನ್ನೂ 9 ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ವಿನೆಗರ್ 9% - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಬಿಸಿನೀರು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಚಮಚ

ಅಡುಗೆ:

1. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಈಗ ನೀವು ಈ ತರಕಾರಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಮಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ.

3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಒಂದೆರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿಯುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಅದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸವಿಯುವುದು.

4. ಈಗ ಈ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳಕಿನ ಹೊರಪದರವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

5. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾಣಲೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.

6. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

7. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

8. ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಆಹಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಎರಡು ಚಮಚಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

9. ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ, ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಭಿರುಚಿ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮದುವೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಈಗ ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಇದು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಕರವೂ ಆಗಿದೆ!

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಹೊಂದಿರುವ ಟಾಪ್ 17 ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಲು ನೀವು ಈ ಪುಟವನ್ನು ಬುಕ್\u200cಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ನಾನು ವಿದಾಯ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಮುಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ!

Vkontakte

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸವಿಯಾದ ಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಇಬ್ಬರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ತಿಂಡಿ, ಇದರ ರುಚಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅದರ ಖರೀದಿಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ತೊಂದರೆಗಳು ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ –50 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆಗಳು - 6.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ meal ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• 1 ಕೋಳಿ ಸ್ತನ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ 0.5 ಕ್ಯಾನುಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 1 ಗುಂಪೇ;
• ಕೆಫೀರ್ನ 2 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚಗಳು;
• 2 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್;
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಗಮನ ಕೊಡಿ! ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಪೋಷಕವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಕ್ಷಣ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಂತರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಘಟಕವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ದ್ರವವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ದ್ರವವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು. ನೀವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನಾರಿನಂಶ ಮತ್ತು ಒಣಗುತ್ತದೆ.

ಗಮನಿಸಿ! ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ರಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಫೀರ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಹಿಂದೆ ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಹ ಇಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸಾರು ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಂಗುರ ಅಥವಾ ರೂಪವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸುಧಾರಿತ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕರಿದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ. ಪದರವನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಗಮನಿಸಿ! ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಮೊದಲು, ಘಟಕವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಜೋಳ ಬರುತ್ತದೆ. ಅದರೊಂದಿಗಿನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸಬೇಕು. ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಜೋಳವನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಸುಲಭ. ಮೇಲಿನ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಹಾಕಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.

ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿದೆ

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು. ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಲೇಯರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬೆರೆಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ.

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೊಂದು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಹಸಿವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು:

ಎಲ್ಲಾ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ನೀವು ಹಾಕಬಹುದು: ಅಣಬೆಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಅನಾನಸ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕಾರ್ನ್, ಚೀಸ್ - ಹೆಚ್ಚು ಸರಳವಾಗಿ, ಈ ಮಾಂಸದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳುವ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಶ್ರೇಣಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಂತ ನಂತರ, ಅವರು ತಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೋಡಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ - ಅವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊದಲು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ನಂತರ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅನಾನಸ್ ಹರಡಿ.

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮತ್ತೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಪದರವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅನಾನಸ್\u200cನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಿನ್ನಿರಿ.

  ಸರಳ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 130 ಮಿಲಿ
• ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸಾಸಿವೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 15 ಗ್ರಾಂ
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ನಂತರ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಈಗ ನಾವು ಈ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಿಳಿ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ ಚಿಕನ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಮೊಸರು, ಸಾಸಿವೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಿ!

  ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 0.5 ಕೆಜಿ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊದಲಿಗೆ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಅವರು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ನನ್ನ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಘನಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಹ ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಲ್ಲಿ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ದ್ರವವಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

  ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 8-10 ಪಿಸಿಗಳು.
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ನಿಂಬೆ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ ಆಕ್ರೋಡು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ!

  ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 200 ಗ್ರಾಂ
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ವಿನೆಗರ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಗುಂಪೇ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ನಾವು ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ.

ಮೊದಲು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಜೋಳದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಅದರಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜೋಳಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸಣ್ಣ ಘನ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅದೇ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

  ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಚಿಗುರು
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಚಿಕನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೂರರಲ್ಲಿ ಎರಡನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮೊಟ್ಟೆ ಕಟ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲು, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತದನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಅದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

  ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಅವರು ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಈಗ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.

ನಂತರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚಿಕನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಇಡಬೇಕು, ಅದನ್ನು ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಮುಂದಿನ ಪದರವು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಹರಡಿತು.

ಈಗ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇನ್ನೂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿ, ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಾವು ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಸರಿಯಾಗಿ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

  ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ರೈ ಬ್ರೆಡ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಬೀನ್ಸ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಕೋಮಲ ಸ್ತನವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಈಗ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸೂಕ್ತ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಚೌಕವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊದಲು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತದನಂತರ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

  ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ (ವಿಡಿಯೋ)

ಬಾನ್ ಹಸಿವು !!!

ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿವೆ. ಅವರು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ವಿಪರೀತ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಹೊಸತನವನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ. ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಆಟ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಂದು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡು ಹಸಿವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ: ಅನಾನಸ್, ಸೇಬು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು. ಪಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಸೊಂಟದ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ - ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ, ಆದರೆ ಕೋಳಿಯ ರಸಭರಿತ ಭಾಗವು ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿದೆ.

ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ - ಅದೇ ಸಲಾಡ್, ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ರುಚಿಕಾರಕ, ಕೇಪರ್\u200cಗಳು, ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

• ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 400 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: .ಟಕ್ಕೆ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 3 ಕಪ್;
• ಪಿಯರ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2-3 ಕಲೆ. l .;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 200 ಗ್ರಾಂ ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 917 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: .ಟಕ್ಕೆ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಿಹೇಳಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಟೆರಿಯಾಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ ಗುಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಲಘು ಬಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಸಿಹಿ ಸಾಸಿವೆ - 1.4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ದೊಡ್ಡದು, ಸ್ತನ - 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್\u200cಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ: ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಕಾರ್ನ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಲು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 8 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 197 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: .ಟಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಯುರೋಪಿಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಯುಗಳ ಗೀತೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಸಹ ಈ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಸಿದ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಲೆಟಿಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ - ನುಣ್ಣಗೆ. ಚೀಸ್ ತುರಿ.
2. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 6 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 551 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಭೋಜನಕ್ಕೆ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಅದು ಕುದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಲೆ ಸಲಾಡ್ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೆಲರಿ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
• ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಗಲವಾದ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಚೂರುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ - ಸ್ಟ್ರಾಗಳು.
2. ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೆಣಸು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಜೋಳ, ಕೋಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಫಿಲೆಟ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಲಯಗಳನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳ - ಸ್ಲೈಡ್\u200cಗಳು.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ

• ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 6 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 451 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಭೋಜನಕ್ಕೆ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ಲೇಖಕರ.
• ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಚದರ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಕುಟುಂಬ ಆಚರಣೆಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತಲೆಗಳು;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೋಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
2. ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಜೋಳ, ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ನಂತರ ಹಳದಿ.
3. ಪದರಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 250 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: .ಟಕ್ಕೆ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಪೆಟೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು .ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಿಹಿ ಅನಾನಸ್ ಹಸಿವನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಟ್ರಿಕಿ ವಿಧಾನವಲ್ಲ ನಿಮಗೆ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ lunch ಟದ ವಿರಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವವರು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 380 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ: ಕೋಳಿ, ಅನಾನಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಮೇಲಿನ ಪದರಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 3 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 575 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: .ಟಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಯುರೋಪಿಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಇದ್ದರೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಫ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸಿಂಪಡಿಸಿ - ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕೆಂಪು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಬಳಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• ತುರಿದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ - 1 ಕಪ್;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕೈಯಿಂದ ಹರಿದ ಲೆಟಿಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ - ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಲು ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 816 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಭೋಜನಕ್ಕೆ.
• ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
• ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಈ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತ ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ವಸಂತ ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿದ ನಂತರವೇ ರುಚಿಯ ಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಗಾಜಿನ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ನ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 4 ಉಂಗುರಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅನಾನಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಲುಗಾಡಿಸಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲು ಬಿಡಿ.
2. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ವೀಡಿಯೊ