ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ, ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಬಣ್ಣ, ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು - ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ತರಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವರ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಖಾದ್ಯ

ಅದರ ಸಮತೋಲಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಮೊದಲ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಶಿಶುಗಳ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ. ಇನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಂಯೋಜನೆ  ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳುಎ, ಸಿ, ಇ, ವಿಟಮಿನ್ ಟಿ (ಕಾರ್ನಿಟೈನ್) ಸೇರಿದಂತೆ, ದೇಹದ ಅನೇಕ ಶಾರೀರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ರಚನೆಗೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ (ವಿಕಾಸೋಲ್);
• ಖನಿಜಗಳುಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಆಧಾರ ಸೇರಿದಂತೆ;
• ಅತ್ಯಲ್ಪ ಮೊತ್ತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಫೈಬರ್  - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗಾಯಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಹೊರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
• ಸಕ್ಕರೆ  ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮಕ್ಕಳ ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ;
• ತರಕಾರಿlಕಿ  ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಮಾಂಸ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ - ಅದರಿಂದ ಬರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಜೀವನದ ಆರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇದು:

• ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಾಲು ಕಪ್ ಶುದ್ಧ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹೀಗಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ನಾರುಗಳನ್ನು ಸಹ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ದ್ರವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ರುಚಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ ಎದೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ - ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಅದರ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ: ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತುಂಡು ಮಾಡದ ತುಂಡುಗಳೂ ಇರಬಾರದು!

ಪ್ರಕಟಣೆ ಓಲ್ಗಾ ಗೊಲೊವಿನೋವಾ (@olyabonya) ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 20, 2017 ರಂದು 10:12 ಪಿಡಿಟಿ

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್

ಬೇಬಿ 8-9 ತಿಂಗಳು  ಮತ್ತು ಹಳೆಯದು, ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ನೀವು ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:

1. ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಸೇವೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 50 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, 30 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕಾಲು ಕಪ್ ಶುದ್ಧ ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
2. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಣಿಸುವಿಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಾರು, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.
3. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ, ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಮಗು ಈಗಾಗಲೇ ಬೆಳೆದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಲ್ಪ ತುಣುಕುಗಳು ಅವನಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ತರಕಾರಿಗಳ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಕಷಾಯ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು, ಮಕ್ಕಳು!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ರಾಗಿ ಗಂಜಿ

ಒಂದೂವರೆ ರಿಂದ ಎರಡು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಈ ಗಂಜಿ ಮಕ್ಕಳ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ರಾಗಿ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ  ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ತಾಯಿಯೂ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು - ನೀವು ಅಂತಹ ತುಂಡನ್ನು ತುಂಡುಗೆ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳು ಅದರ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಹಲವಾರು ಬಾರಿಯ ಗಂಜಿ (ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ!) ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ರಾಗಿ, 400 ಗ್ರಾಂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 700 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರು, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡಲು - ಬೆಣ್ಣೆ.
2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ತುಂಡುಗಳು ಬೆರೆಸುತ್ತಿವೆ, ಆದರೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಏಕರೂಪತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
3. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹಾಲನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ನೀರು ಮತ್ತು ರಾಗಿ ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಗಂಜಿ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೊದಲು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ರಾಗಿ ಗಂಜಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮಯ ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟವೆಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಕ್ಕಳ ಮೆನು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಗಿದೆ ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನ, ಆದರೆ, ನಾವು ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಇದನ್ನು 6 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮೊದಲ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷದ ನಂತರ, ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮಕ್ಕಳ “ಕುಂಬಳಕಾಯಿ” ಮೆನುವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ  ಮತ್ತು ಸಹ ಹುರಿದ: ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜ್ಯೂಸ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ಸ್, ಜಾಮ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಾದ್ಯಂತ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಈ ತರಕಾರಿಯಿಂದ “ಗಂಭೀರವಾದ” ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಕೆತ್ತಿದ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿದ ಅಂಕಿಗಳು.

ತೀರ್ಮಾನ

ಅಂತಹ ಬಿಸಿಲಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅದ್ಭುತ ತರಕಾರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಸೂಪ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಜಾಮ್, ಜ್ಯೂಸ್, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು! ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತವಾದ ತರಕಾರಿಯೊಂದಿಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಕುಟುಂಬ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 28, 2017, 12:47

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದು, ಒಂದು ಹಂತವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ - ಹುರಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್.

ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಇರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಿಂದ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಾಗುವುದು, ಇದನ್ನು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 200 ಮಿಲಿ
• ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಮಿಲಿ
• ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ರವೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀಡಬಹುದಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ, lunch ಟಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು dinner ಟಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಲು? ನಂತರ ಮಗುವಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಮೆನುಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯವೂ ಆಗುತ್ತದೆ. ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ನಂತರ ದೇಹದಿಂದ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಲುವಾಗಿ.

ಮಗುವಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ ಯಾವುದೇ ಏಕದಳದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಾಗಿ ಗಂಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ರಾಗಿ (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಏಕದಳ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹಾಲು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನೀರು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು - ರುಚಿಗೆ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.

  ಮಗುವಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಾಗಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ರಾಗಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುವವರೆಗೆ ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಅಲ್ಲಿ “ಕಿತ್ತಳೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಗ್ರಾಣ”, ಮತ್ತು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ತೊಳೆದ ರಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಗಂಜಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಾಗಿ ಗಂಜಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ. ನಂತರ ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ (ನಾವು ಈಗ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರಾಗಿ, ಇತರ ಯಾವುದೇ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ), ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3-5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಾಗಿ ಗಂಜಿಯನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊರಾಂಗಣ ಆಟಗಳನ್ನು ಆಡಿ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ನೀವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪಡೆದಾಗ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಪೌಷ್ಠಿಕ ಸಿರಿಧಾನ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು!

ಮಗುವಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಕೆಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆನೆ
• 1/4 ಕಲೆ. ಸಕ್ಕರೆ
• 2/3 ಕಲೆ. ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್
• 100 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ.

  ಅಡುಗೆ ಗಂಜಿ

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ಗ್ರಾಂ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಮುಗಿದ ಗಂಜಿ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ತಯಾರಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಗಂಜಿ ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತಂದು, ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು "ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ" ಗಂಜಿಗೆ ಮೊದಲೇ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತ್ವರಿತ ಓಟ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್
• 3/4 ಕಲೆ. ಹಾಲು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ

  ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಶಕ್ತಿಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 1 ನಿಮಿಷ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ 1 ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಿ.

7 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಬಣ್ಣದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳು ಈಗಾಗಲೇ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಅವರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ರಿಫ್ಲೆಕ್ಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವನು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಮೂಲ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಬರುವ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ!

ಮಗುವಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಳಕೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇವುಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಇದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

ಈ ಸುಂದರವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತರಕಾರಿ ಮಗುವಿನ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಅಡುಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
• ಮಗುವಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ining ಟದ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪ್ರಮುಖ!  ತರಕಾರಿ ನೋಟಕ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಗಮನ ಕೊಡಿ! ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ.

• ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮೊದಲು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಲು ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ - ಖಚಿತವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಕುದಿಸಿ, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣವಾಗಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರವೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೆನೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ!  ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಓಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

• ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪರಿಚಯಿಸಿ ಕ್ರಮೇಣ ಇರಬೇಕು. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮಗು ತನ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸುವ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರವೆ ಹೊಂದಿರುವ ಓವನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಇದು ನಿಜವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ರವೆ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;

• ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l;
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 20-30 ಗ್ರಾಂ.

ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಕುಕ್ಕಿನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದು 40-45 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಅಂತಹ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಂದು ವರ್ಷದಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು!

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 125 ಗ್ರಾಂ;

• ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ರವೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಅನುಕ್ರಮ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;

• ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಐಚ್ al ಿಕ;
• ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ಅನುಕ್ರಮ

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲು ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ವಿಡಿಯೋ

ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ರವೆ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣ ಶಿಖರಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಸೋಲಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

  ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸರಿಯಾದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ, ಅಥವಾ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಈಗಾಗಲೇ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಅವರು ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು? ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸುವ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ನಮ್ಮ ಪವಾಡದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಮ್ಮ ಲೇಖನಕ್ಕೆ ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ. ಈ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು, ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಟ್ರಾಕ್ಟ್\u200cನ ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು - ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮಗುವಿಗೆ ಈ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೇ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಪುನಃ ಜೋಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಮೊದಲ, ಎರಡನೆಯ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಎರಡೂ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ! ಯುವ ತಾಯಂದಿರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ: ಮಗುವಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಇದರಿಂದ ಅದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮಗು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮಗುವಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು? ತರಕಾರಿಗಳ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ತುಂಡುಗಳು ಮೃದುವಾದಾಗ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ನಂದಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ

ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಗಂಜಿ, ಇದು ಹೊಸ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕವನಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಅದನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಾರದು?

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೋಟ್ಸ್ (ಅಕ್ಕಿ, ರಾಗಿ ಅಥವಾ ರವೆ) - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 0.5 ಕಪ್;
• ನೀರು - 1 ಕಪ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 15 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿದೆ.

ಅಡುಗೆ

ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಏಕದಳದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗಂಜಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಗುವಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅನನುಭವಿ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಮಗುವಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯವಾಗಲಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ½ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ

ಬೆಂಕಿಗೆ ಒಂದು ಮಡಕೆ ನೀರು ಹಾಕಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಾಡಿ. ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಮಯ!

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣ

ಸಣ್ಣ “ಸೂರ್ಯ” ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಕ್ಕದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಈ ಬಿಸಿಲಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಸಣ್ಣ ಪಿಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಫೀರ್ - 2 ಕನ್ನಡಕ;
• ಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ನೀರು - 0.5 ಲೀ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿದೆ.

ಅಡುಗೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್, ಗೊಳಿಸಬೇಕು, ತೊಳೆದು ತುರಿದಿರಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಉಳಿಸದಂತೆ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ! ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ prepare ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವನಿಗೆ ಈ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಡುಗೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 200 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಕಾಮಾಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 6 ತಿಂಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡಿ, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ.