ಹಲೋ ಪ್ರಿಯ ಬ್ಲಾಗ್ ಓದುಗರು! ಈ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ಎದ್ದು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಗಂಜಿ ನಮ್ಮ ತಾಯಿ. ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಉತ್ತರ ಗಿನಿಯಾದ ಕಾಡು ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗದವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಾನು ತೊಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಳವಾಗಿಸಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ: ಫ್ಲೆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ ... ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ ಏನನ್ನೂ ಯಾರೂ ಗಮನಿಸಲಿಲ್ಲವೇ? ಗಾಟ್ಚಾ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಗರಣಗಳು, ಒಳಸಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಗಂಭೀರ "ಓಟ್" ತನಿಖೆಗಳು.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್: ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು, ನಾವು ಇದನ್ನು ಏಕೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ವರ್ಗೀಕೃತ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ಸರಿ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಇದು ಒಂದೇ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಧಾನ್ಯಗಳು: ನಿಜವಾದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯವಲ್ಲ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಹೆಸರು. ಇದು ಗಂಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜನರಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ “2 ಚಮಚ ಓಟ್ ಮೀಲ್” ಅನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು - ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಎಂದಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಲೇಖಕನ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಇತ್ತು.

ಅಂತಹ ಗೊಂದಲವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಇತರರಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲವೇ?

ಫೋಟೋ: ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಮೀಲ್. ಅಡುಗೆ - ಸುಮಾರು 60 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಫೋಟೋ: ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗ್ರೋಟ್ಸ್. ಅಡುಗೆ 40-45 ನಿಮಿಷ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳು ಸಹ ಇವೆ (ಚಪ್ಪಟೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮಾಡದೆ, ಫ್ಲೇಕ್\u200cಗಳಂತೆ) - ಇದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ನಿಜ, ಅದು ತುಂಬಾ ಅಪರೂಪವಾಗಿದ್ದು, ಇಡೀವನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ

ಸರಿ, ನೀವು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ನೋಡಿದ್ದೀರಿ. ಕೆಳಗಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ.

ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಹೋಲಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು, ಅನುಕೂಲಕರ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ:

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅದು ಕಡಿಮೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದವರೆಗೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಆಹಾರದಿಂದ ರಕ್ತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಡಿಮೆ ಜಿಐನೊಂದಿಗೆ, ಶುದ್ಧತ್ವವು ದೀರ್ಘವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು, ಸಕ್ಕರೆಯ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರಕ್ತದಿಂದ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಆರೋಗ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ (ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದೀರಾ?).

BZhU ಪ್ರಕಾರ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಓಟ್-ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬು 0.2 ಗ್ರಾಂ ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವಾಗ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದರಿಂದ, ಇದು ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಚಕ್ಕೆಗಳ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದರೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಠಿಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಇರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

ನಾವು ನೋಡುವಂತೆ, ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಲ್ಪ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಜಿಐ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಆದರೆ ಏಕದಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಸರಾಸರಿ, ಇದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

1. ಗಂಜಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆದರ್ಶ ಉಪಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು (ಓದಿ,). ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ: ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹಸಿವಿನ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮುರಿಯದಂತೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಆದರೆ ಏಕೆ, ಹೇಗಾದರೂ ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ಅನಿಸದಿದ್ದರೆ).
2. ಗಂಜಿ ಮೃದುವಾದ, ತೆಳ್ಳನೆಯ ಅಂಶ, ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).
3. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಲಬದ್ಧತೆ, ವಿಷವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ. ಮೈಬಣ್ಣ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ.
4. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಯು ಚರ್ಮದ ಟರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜಂಟಿ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನೋಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
5. ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯ ಬಲಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು “ತ್ವರಿತ ಪದರಗಳಿಗೆ” ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ಓದಿ,).
6. ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಅವರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬಾರದು: ಓಟ್ ಮೀಲ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಜ್ಜೆ ಇಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
7. ಸರ್ವಶಕ್ತ ಗಂಜಿ ಮುಂದೆ ಭಾರೀ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಜೀವಾಣುಗಳು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಾರೀ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಬಲವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
8. ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಒಳಗಿನಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಮುಖದ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು: ಕೇವಲ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
9. ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿದ್ರೆ? ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ - ಗಂಜಿ ತುಂಬಿರುವ ಬಿ ವಿಟಮಿನ್\u200cಗಳು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
10. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮುಖ ell ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ, elling ತವಿದೆಯೇ? ಇದು ಕೂಡ ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಇಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಸರಿ? 🙂

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಅವರಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ - ಓಟ್ಸ್\u200cನ ಧಾನ್ಯಗಳು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುವುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಯಾವುದು

ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಗಮನ ನೀಡಿದರೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವಳು ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ, ಅವಳು ಮುಂದೆ ಸಂತೃಪ್ತಿಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾಳೆ.

ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮಯವಿದೆಯೇ?

ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕೆಫೀರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅವುಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಏಕದಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸುರಿಯಲು, ಮುಚ್ಚಲು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದೇ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನೀವು ಗಂಜಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಂತಹ "ಸೋಮಾರಿಯಾದ" ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು "" ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಏನೂ ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮಯವಿದ್ದರೆ - ಏಕದಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಆದರೆ ಅಲ್ಲ - ಏಕದಳದಲ್ಲಿ ಒಲವು. ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಅದು ಏನೆಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಿನಿ ಟಿಪ್ಸ್

ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ - ಅದು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಿಂದುವಿಗೆ :)

ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದೇ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆ ಬಂದಾಗ, ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವ ಸಮಯ. ಈ ಜೀವಿ ನಿಮಗೆ ಸನ್ನಿಹಿತವಾದ ಶುದ್ಧತ್ವದ ಸಂಕೇತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಳಿಗೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ “ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್” ಎಂಬ ಶಾಸನವು ಮೊಳಗುತ್ತದೆ, ಇತರವುಗಳನ್ನು “ಓಟ್\u200cಮೀಲ್” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಂದ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಎದುರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮೇಲಿನ ಪ್ರೀತಿ ಮಂಜಿನ ಆಲ್ಬಿಯಾನ್ ತೀರದಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ, ಇದು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಏಕದಳವಾಗಿದೆ. ಇಂದು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು: ವಿಶೇಷ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಒರಟಾದ ಚಕ್ಕೆಗಳು “ಕ್ಲಾಸಿಕ್”, ಹಾಗೆಯೇ ತ್ವರಿತ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬಿಸಿ ಉಗಿಯ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಡುವಿನ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" ಎಂಬ ಹೆಸರು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂತು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ನಡುವಿನ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸ

ತೆಳುವಾದ ಓಟ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆ, ಕಠಿಣ?   ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗಾಗಿ ಸೋವಿಯತ್ ವ್ಯಾಪಾರದ ಹೆಸರುಪುರಾಣಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ರೋಮನ್ ನಾಯಕ (ಅವನ ಗ್ರೀಕ್ ಪ್ರತಿರೂಪ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್) ಹೆಸರಿನ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ, ಅತಿಯಾದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ.

ತೆರೆಮರೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು “ಓಟ್ ಮೀಲ್” ಎಂದು ಹೇಳಿದಾಗ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಖಾದ್ಯ ಎಂದರ್ಥ. “ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ” ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಎಂದರ್ಥ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ (ನೈಸರ್ಗಿಕ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು) ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ (ಓಟ್ ಮೀಲ್) ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಇದು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಂಜಿ. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಯಾವುದೇ ಚಕ್ಕೆಗಳು.

ಹಲಗೆಯ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿನ ಅಂಗಡಿಯ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ನೋಡುವುದು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಕ್ಕೆಗಳಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು "ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಓಟ್ ಮೀಲ್" ಅಥವಾ "ತ್ವರಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್" ಎಂದು ಕರೆಯುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಷಯವಿಲ್ಲ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಗಂಜಿ ಯಾವುದು

ಗರಿಷ್ಠ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಏಕದಳ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಸಮಯ, ತಾಳ್ಮೆ ಅಥವಾ ಬಯಕೆ ಇಲ್ಲ, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಖರೀದಿಸಿ, ಅವು ಓಟ್ ಮೀಲ್.

1. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಏಕದಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಪಹಾರ. ಕಪ್ ಏಕರೂಪದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ತ್ವರಿತ ಏಕದಳವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಾಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಖಾದ್ಯಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದ ಪಡೆದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ಅದರ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒರಟಾದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ನೆನೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ರಾತ್ರಿ ಅಥವಾ ಗಂಜಿಗಳಿಗೆ ಅವು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ನೆನೆಸದೆ ದೀರ್ಘ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡುತ್ತವೆ, ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬಳಲುತ್ತವೆ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ   ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಷಾಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇಲಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ನ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪದರಗಳಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಅವರು ಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರಿಂದ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಆದರೆ, ಧಾನ್ಯಗಳ ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸುವ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅವರಿಂದ ಸಿದ್ಧವಾದ ಗಂಜಿ ಒರಟಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಧಾನ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಡುವಿನ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಈಗ ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ.

ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!

ಇದು ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ನರು ಸಹ ಅದರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಈ ಕೃಷಿ ಬೆಳೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು - ಕ್ರಿ.ಶ 13 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ಓಟ್ಸ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುವವರು ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನ ನಿವಾಸಿಗಳು. ಅವರೇ ಈ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಆಧುನಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸವಿಯಾದ ಗಂಜಿ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕ್ ನಾಯಕನ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ, ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಶಕ್ತಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ). ಮತ್ತು ಈ ಹೆಸರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಕಸ್ಮಿಕವಲ್ಲ! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಸ್ವರಕ್ಕೆ ತರಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಶಾಶ್ವತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದರಿಂದ ಅವನ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್\u200cನ ವಿಶಿಷ್ಟ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಿಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

•   , ಇ, ಎಚ್ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ, ಇದು ಇಲ್ಲದೆ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅಸಾಧ್ಯ;
• ಫೈಬರ್, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಹಾಗೆಯೇ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ 2 ಚಮಚ (ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದೈನಂದಿನ ದರವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ "" ಅನ್ನು ಮೀರುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಅನ್ನು ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಈ ರೀತಿಯ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದೇ ರೀತಿಯ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕೇವಲ 350 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಮತ್ತು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಒಯ್ಯಬಾರದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಅಂಗಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪ್ರಕರಣಗಳಿಗೆ ಅದೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಸ್ವಚ್ and ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅನೇಕ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ವಾಸಿಸೋಣ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಗಂಜಿ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಜಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೇಳಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವಿವರಣೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಏಕದಳವನ್ನು “ಸರಿಯಾದ” ಏಕದಳದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಬಹುದು! ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು? ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಸರಳ ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಖರೀದಿಸಲು ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ:

1. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿರಬೇಕು;
2. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೃತಕ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು;
3. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಅದರ ಮಾರಾಟದ ಅವಧಿಯು 6 ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು (ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ) ಅಥವಾ ಒಂದು ವರ್ಷ (ಹೆಚ್ಚು "ದಟ್ಟವಾದ" ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್\u200cಗೆ);
4. ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಓಟ್ ಪದರಗಳ ಬಣ್ಣವು ಕ್ಷೀರ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಿಳಿ ಕೆನೆ ನೆರಳು);
5. ಏಕದಳದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಇರಬಾರದು ಅಥವಾ ಅದರಲ್ಲೂ ಕೀಟಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಕುರುಹುಗಳು ಇರಬಾರದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಯಾವ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಅಂತಹ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ನಿಜವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಉತ್ತರವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ. ಅಥವಾ - ಈಗ ಯಾವ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಕೈಯಲ್ಲಿವೆ:

• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ತಯಾರಿಸಲು “ತ್ವರಿತ” ಮಾರ್ಗ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ).
• ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ. ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ (1 ಸೇವೆಗೆ 2 ಚಮಚ ದರದಲ್ಲಿ), ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಕುದಿಯುವಾಗ ನೀರಿನ ಬದಲು ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
• ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಮೀಲ್. ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ಗಂಜಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಕೇಕ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ .ತಣವಾಗಿದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಧರಿಸಿ ಹೊಸ, ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ! ರುಚಿಕರವಾದ ಕಠಿಣ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಅನನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ನಿರ್ಗಮಿಸದೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ನೀವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು (ಮಫಿನ್ಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ತರಬಹುದು. ನೀವು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಸ್ತಾಪದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು imagine ಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೇರೆ ಯಾವುದೋ ಅಥವಾ ಏಕದಳ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಪದರಗಳನ್ನು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳ ಇಂತಹ ಪರ್ಯಾಯದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕರು ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಮೊದಲು ಮೊದಲ ವಿಷಯಗಳು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಏಕದಳದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ - ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ - ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಇದೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ - 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಅಥವಾ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಏಕದಳದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಸಮೃದ್ಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಎಂಡೋಸ್ಪರ್ಮ್, ಭ್ರೂಣ, ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅವು ಗರಿಷ್ಠ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಅನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ - ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಅನಗತ್ಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.

ಬಾಹ್ಯ ಆಕರ್ಷಣೀಯತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮೆಗಾ-ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಧಾನ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ವಾಣಿಜ್ಯ ಹೆಸರು, ಖರೀದಿದಾರನು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗಿಂತ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನೇಕ ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 3 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ), ಏಕೆಂದರೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ, ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಅಮೂಲ್ಯ ಘಟಕಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗಿಂತ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದರ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಈ ಹಿಂದೆ ಎಫ್ಫೋಲಿಯೇಟ್ ಮಾಡಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗಾಗಲೇ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ನಯವಾದ ರೋಲರುಗಳ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ (2-5 ನಿಮಿಷಗಳು), ಮಧ್ಯಮ (5-15) ಮತ್ತು ಉದ್ದ (15-25) ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ದೀರ್ಘವಾದ ಅಡುಗೆಯ ಪದರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದವು, ಅಂದರೆ ಅವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.

ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

  ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಏಕದಳ, ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಏಕದಳ.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯ - 3 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 40 ನಿಮಿಷದಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್\u200cನ ರುಚಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಓಟ್\u200cಮೀಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯದ ರಚನೆಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್\u200cನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 85 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ 80 ಆಗಿದೆ.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್\u200cನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 60 ಘಟಕಗಳು, ಮತ್ತು ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ 40 ಆಗಿದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಗುಂಪು ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಡುವೆ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಅವರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಂತೆ ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಹೇಗೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾರೂ ಅದನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ಚಕ್ಕೆಗಳು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - ಸೌಂದರ್ಯ, ಯುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೂಲ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬೇಕಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ - ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

1. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಜೆಲ್ಲಿಯಂತಹ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಜಠರದುರಿತ, ಡ್ಯುವೋಡೆನಿಟಿಸ್, ಕೆರಳಿಸುವ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್, ಹುಣ್ಣು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

3. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ಸ್, ಆದರ್ಶ ಉಪಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯ.

4. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

5. ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಶ್ರಮಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

6. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ದೇಹದ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲಘುತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅವಶ್ಯಕ.

7. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಟರ್ಗರ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

8. ಗಂಜಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಿಂದ ರಕ್ತ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

9. ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

10. ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

11. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

12. .ತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

13. ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮುಖವಾಡಗಳು, ಸ್ಕ್ರಬ್\u200cಗಳು, ಸ್ನಾನದತೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು.

14. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು, ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುಲಭ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ cies ಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಗ್ರಾಹಕರಾಗಲು ಯೋಜಿಸದವರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕು.

ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

“ಎಲ್ಲವೂ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮಿತವಾಗಿ” - ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನ್ವಯವಾಗುವ ಜಾನಪದ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ.

ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವೈದ್ಯರು ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತ್ವರಿತ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ. ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ.

  ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದಂತೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪೂರ್ಣ ಉಪಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು, the ಟದ ವಿರಾಮದವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಯಾಟರಿಗಳನ್ನು ಪುನರ್ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಹ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್. ಇದು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಬಹುದು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಗಂಜಿ "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿರುವುದು ಬಹುಶಃ ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಅರ್ಹವಾದಷ್ಟು ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಇಂದು ಏಕೆ ಇಲ್ಲ? ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಗಂಜಿಗಿಂತ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಬಹುದು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿಲ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದದ್ದು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ - ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಒಂದು ಸೇವೆಯು ಕೇವಲ 102 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

750 ಮಿಲಿ ನೀರು
- ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್\u200cನ ಗಾಜು,
- ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಏಕದಳವನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಮೋಟೆ, ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ದೋಷಯುಕ್ತ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಕುದಿಯುವ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಗಂಜಿ ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು. ರುಚಿಗೆ ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು - ಚಕ್ಕೆಗಳು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ದ್ರವವು ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಏಕದಳದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡಬೇಕು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು, ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ - ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟದ ಕೆಲಸದ ದಿನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್,
- ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲು,
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ,
- ಬೆಣ್ಣೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕಸದಿಂದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಗಂಜಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು. ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಗಂಜಿ ಬಿಡಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಗಂಜಿ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಲು ಗಂಜಿ ಹೊಂದಿರುವವರು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುವವರಿಗೆ ಹಾಲು ಮುಕ್ತವಾದ for ಟಕ್ಕೆ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವಿನ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದು. ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಯಾರು ಸಿಹಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಸಂತೋಷದ ಮಾಲೀಕರು, ಒಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬಹುವಿಧದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಯಶಸ್ವಿ ಫಲಿತಾಂಶ. ಮತ್ತು ಸುಡುವಿಕೆ ಇಲ್ಲ!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್,
- 4 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಅಥವಾ 600 ಮಿಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು 400 ಮಿಲಿ ಗಾಜಿನ ಹಾಲು,
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು “ಗಂಜಿ” ಆಟೋ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಧುನಿಕ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತಂತ್ರವು 20 ಅಥವಾ 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ನಂಬುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಪಡೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಗಂಜಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ 3 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಂಜಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬೆಂಬಲಿಗರಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಳಗಿನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ - ಅಂತಹ ಟ್ರಿಕ್ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. 1 ಭಾಗದ ಏಕದಳ, 3 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 180 ರ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ ಅದು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!