ಕಿಸ್ಸೆಲ್ - ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಪಾನೀಯ, ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಜನರು. ಇದನ್ನು ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ವಿಭಿನ್ನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಯಿತು (ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ). ಈ ಪಾನೀಯವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣ ತಿಂಡಿಗೆ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಮನ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜಾಮ್\u200cಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಓಟ್ಸ್\u200cನಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನೂ ಸಹ ಹಲವಾರು ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ಸ್\u200cನಿಂದ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ drug ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು. ಈ ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಈ ಘಟಕಾಂಶದಿಂದ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ - ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆ.
ವಯಸ್ಸಿನ ಸೂಚಕಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ - ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ (ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾದ ವೃದ್ಧರು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಜನರು ಸೇರಿದಂತೆ) ಚುಂಬನವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಿಸ್ಸೆಲ್, ಓಟ್ಸ್ ಬಳಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳು ಪತ್ತೆಯಾದರೆ (ಪ್ರತಿದಿನ) ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಥವಾ ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತಗಳಿದ್ದರೆ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನ ಭಾಗವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಹಳ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಸಮತೋಲಿತ ಪಾನೀಯ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಯಾವುದೇ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಲೋಳೆಯು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ (ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕಪ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ).
ಅಲ್ಲದೆ, ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಘಟಕಾಂಶದ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ (ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ) ಇರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಜೆಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಸರಳ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಲಿಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಅಡುಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್ - ಹಾಲು ಜೆಲ್ಲಿ - 35 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ (100 ಗ್ರಾಂ) - 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ (ಮೆಲಿಸ್ಸಾ) ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳು + 84 ಗಂಟೆಗಳು (ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ).
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ (100 ಗ್ರಾಂ) - 52 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಕ್ರಮಗಳು:
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು. ದ್ರವವನ್ನು (ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು) ಬಿಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ (ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 75 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (100 ಗ್ರಾಂ) - 34 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು (ಈಗಾಗಲೇ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು):
ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವಾಗುವವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನೀವು ಜ್ಯೂಸ್, ಬೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್, ಕುದಿಯುವ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಗೆ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ (ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಬಳಕೆ) ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಆಧಾರಿತ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. 1 ಸೇವೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳು + 1 ಗಂಟೆ ಕಷಾಯ.
100 ಗ್ರಾಂ -37 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆ ಕ್ರಮಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಹಳೆಯ ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ನಂತರ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯ - .ತಕ್ಕೆ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ +12 ಗಂಟೆಗಳು.
ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ) - 38 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು:
ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಡಿಸಿ. ಇದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, 200 ಮಿಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೇವನೆಯು 18-19 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 48 ಗಂಟೆಗಳು (ಕಷಾಯ) +24 ಗಂಟೆಗಳು (ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ).
ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ (100 ಗ್ರಾಂ) - 34 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸುವ ಅವಕ್ಷೇಪ, 1: 3 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ದ್ರವವು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು, ನಂತರ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ / 7 ದಿನ ಕುಡಿಯಬೇಕು.
ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ದಪ್ಪವಾದ ತಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಆರಿಸಿ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಅಥವಾ ಬೇಬಿ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ, ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಜೊತೆಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್.
ಓಟ್ಸ್ ವಿಶ್ವದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅಂಟು ರಹಿತ ಧಾನ್ಯಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಫೈಬರ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಕ್ಕೆಗಳು ಅನೇಕ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ವಿವಿಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ medicines ಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ - ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೆಳಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬೇಕು?
ದೇಹಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಪ್ರತಿದಿನ 100 ಮಿಲಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ 1/3 ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಓಟ್ಸ್ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಇದೆಯೇ? ಇಲ್ಲ, ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಪುರುಷರು, ಮಹಿಳೆಯರು (ವಯಸ್ಸಾದವರು ಸೇರಿದಂತೆ), ಮಕ್ಕಳಿಗೆ (ಜೆಲ್ಲಿ - 2 ವರ್ಷದಿಂದ, ಗಂಜಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ) ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನವು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಈ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾನಿ ಸಾಧ್ಯವಾದರೂ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ (ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ).
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪದರಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರುಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ β- ಗ್ಲುಕನ್.
ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಭಿನ್ನರಾಶಿಯನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಸಿರಿಧಾನ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ತ್ವಚೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ತುರಿಕೆ ಚರ್ಮ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಎಸ್ಜಿಮಾದ ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಹಲವಾರು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್\u200cಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್\u200cಗಳಾದ ಅವೆನಾಂಟ್ರಮೈಡ್\u200cಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಂಪು ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.
ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿ. ಈ ಅಣುವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವೆನಾಂಟ್ರಮೈಡ್\u200cಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಪ್ರೂರಿಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ.
gl- ಗ್ಲುಕನ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳುಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಕ್ಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾ ಕರಗುವ ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, β- ಗ್ಲುಕನ್. ಇದು ಭಾಗಶಃ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ಜೆಲ್ ತರಹದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
- ಗ್ಲುಕನ್\u200cನ ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳು:
ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ವಿಶ್ವದ ಸಾವಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್. Studies- ಗ್ಲುಕನ್ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. β- ಗ್ಲುಕನ್ ಫೈಬರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಅದರ ಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಅಧಿಕವು ಅಪಧಮನಿಗಳ ಉರಿಯೂತ, ಅಂಗಾಂಶ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೆಟ್ಟ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ.
gl- ಗ್ಲುಕನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪಾತ್ರಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಒಂದು ರೋಗವಾಗಿದ್ದು, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಇಳಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
Effects- ಗ್ಲುಕನ್ ದಟ್ಟವಾದ ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಈ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಖಾಲಿಯಾಗುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪದರಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹಲವಾರು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವವರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗಾಗಿ ಇದು ಹಳೆಯ ರಷ್ಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲು:
ನೀರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ (ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು). ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಿಡಿ. 2 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಒಂದು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್\u200cನಿಂದ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಓ z ೋಟ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಇಜೋಟೊವ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈಗ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ!
ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 3 ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ತಯಾರಿಕೆಯು 3-4 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಹುದುಗುವಿಕೆನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ (3 ಲೀ), ಬ್ರೆಡ್, ಸಿರಿಧಾನ್ಯ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕೆಫೀರ್, ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ. ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬಾರದು! 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ (30-32 ° C) ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ಮೇಲೆ ತೇಲುತ್ತಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ದ್ರವವನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ - ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯ ಫಿಲ್ಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸುಮಾರು 2 ಲೀಟರ್). ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ j ವಾದ ಜಾರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಕೇಕ್, 1 ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ - ಕಡಿಮೆ-ಆಮ್ಲ ಫಿಲ್ಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಎರಡೂ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು 18 ಗಂಟೆಗಳ ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಹೊರಡುತ್ತವೆ.
ಸಂಸ್ಕರಣೆಫಿಲ್ಟ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು 2 ಪದರಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಿಸುತ್ತವೆ (ಇದು kvass). ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ. ಉಳಿದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
ಅಡುಗೆಈಗ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೋಡಿ.
ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು kvass (3 ಚಮಚ / 250 ಮಿಲಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ದಪ್ಪ ಜೆಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ರುಚಿಗೆ, ನೀವು ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ...
ವೀಡಿಯೊಗಳಲ್ಲಿ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಇಜೋಟೊವ್ ಅವರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ತೋರಿಸಿ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು 1 ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ. ತಳಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ (ರುಚಿಗೆ), ಬೇಕಾದ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, 1 ಗಂಟೆ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.
ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಜೋಟೊವ್ ಅಡುಗೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು + ನೀರು + ಕೆಫೀರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ (ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನೀರನ್ನು ಹೊರಗೆ ಎಸೆಯಬೇಡಿ). ಎರಡೂ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕ್ಲೀನ್ ಕ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಒಂದು ದಿನ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಖಾಲಿಯಾಗುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ β- ಗ್ಲುಕನ್\u200cನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. β- ಗ್ಲುಕನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ YY ಯ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ಯಾಚುರೇಶನ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಈ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಏಕದಳವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ನೀರು 3 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು. 2 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ತಳಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಮಿಲಿ 1-2 ಬಾರಿ ಬಳಸಿ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ (ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ.
Oat ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬುದು ರೋಗದ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:
ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಆವರ್ತಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ನಿಂದ ಬಳಸಬಹುದು - ಆಸೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ. ಬಳಕೆದಾರರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಡಾ. ಇಜೊಟೊವ್ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.
ಒಂದು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 100 ಮಿಲಿ ಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಒಂದು ತಿಂಗಳ ವಿರಾಮದ ನಂತರ, ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೊದಿಕೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಅರಿವಳಿಕೆ ಪರಿಣಾಮ, ವೇಗವರ್ಧಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಇದು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜಠರದುರಿತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಹೊಟ್ಟೆಯ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು.
ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ml ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು 100 ಮಿಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋರ್ಸ್ - 1 ತಿಂಗಳು.
ಆಧುನಿಕ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ವಿರೇಚಕಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, 30 ರೋಗಿಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ 12 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 59% ರಷ್ಟು 3 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ವಿರೇಚಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.
ಮೇಲಿನ ಡೋಸೇಜ್ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಆಗಿದೆ. 7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಕು; 12 ವರ್ಷದವರೆಗೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಬೊಜ್ಜು ಇರುವವರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೋರಿಸಬೇಕು - ಅವರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಸೇವನೆಯ ಅನುಸರಣೆಯಿಂದ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ನಂಬಬಹುದೇ ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ನಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ರಷ್ಯನ್ ಜಾನಪದ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇಜೋಟೊವ್ ತನ್ನ ಪವಾಡದ ಆಹಾರವನ್ನು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರಿಗೆ ತಮ್ಮ ನ್ಯಾಯಾಲಯಕ್ಕೆ ನೀಡುವವರೆಗೂ ವಿದೇಶಿಯರಿಗೆ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಏನೂ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಏಳು-ಪದರದ ಕುಲೆಬೈಕಾ ಮತ್ತು ಸ್ಟರ್ಲಿಂಗ್ ಕಿವಿಯಂತಹ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು "ಡೊಮೊಸ್ಟ್ರಾಯ್" ನಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲಾಗಿದೆ.
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವೆಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಅವರಿಗೆ ಗುಲ್ಮಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಬಂದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಗುಲ್ಮ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಕರ್ತೃತ್ವಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗಳು ಸಹ ಸಂಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಂ. ಅಫಾನಸ್ಯೇವ್ ರಷ್ಯಾದ ಜಾನಪದ ಕಥೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ತಮ್ಮ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿದರು. ಇಜೋಟೊವ್, ವೈರಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ, ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ, ಹೊಂದುವಂತೆ ಮತ್ತು ಪೇಟೆಂಟ್ ಪಡೆಯುವ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು.
ಮತ್ತು ಈಗ - ಬಿಂದುವಿಗೆ.
ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಜವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅಮೃತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಸಾಧಾರಣ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಇದು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಹೊಟ್ಟೆ (ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ), ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ “ಜೀರ್ಣಕಾರಿ” ರೋಗನಿರ್ಣಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.
ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮ.
ಇದು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದೇಹವನ್ನು ವಿಷದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲೂ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯಾಘಾತದ ನಂತರ ಮತ್ತು .ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವನ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿಲ್ಲ, ಜೆಲ್ಲಿ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮವನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸ್ವಯಂ-ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೈವಿಕ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ತ್ರಾಣ, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸ್ವರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲಘುತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅವನ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಅಭ್ಯಾಸವು ಇದು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಅದರ ರಹಸ್ಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿವೆ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಇಜೋಟೋವಾ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸುಸ್ಥಿರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಒಂದೇ ಒಂದು ಷರತ್ತು ಇದೆ - ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ: ಇದನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟಿಕ್-ಹರಡುವ ಎನ್ಸೆಫಾಲಿಟಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದ ನಂತರ, ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಕಿರಿಲ್ಲೊವಿಚ್ ಗಂಭೀರ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗುಂಪನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡರು: ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಶ್ರವಣ ನಷ್ಟ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್. Treatment ಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಪರಿಹಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಲ್ಲದೆ, drug ಷಧ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿತು. ಕೆಲವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಕಠಿಣವಾಯಿತು, ಮತ್ತು ನಾನು ತುರ್ತಾಗಿ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕಾಯಿತು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಯಿತು. ಬಹುತೇಕ ಅಂತರ್ಬೋಧೆಯಿಂದ, ಇಜೋಟೊವ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದರು. ಮುಂದಿನದು ಅದರ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯ 8 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚೇತರಿಕೆ.
ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಪಿಷ್ಟ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು (ಲೈಸಿನ್, ಕೋಲೀನ್, ಲೆಸಿಥಿನ್, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ಮೆಥಿಯೋನಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ಗುಂಪಿನ ಬಿ (ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 6), ಇ, ಎ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳು (, ಕಬ್ಬಿಣ, ಫ್ಲೋರಿನ್). ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಓಟ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅನುಕ್ರಮ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ನಮಗೆ 5 ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ 3 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ("ಆರಾಮ" ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಅಂದರೆ ತಾಜಾ ಹಾಲು). ನಾವು ಈ ನೀರಿಗೆ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಕಟವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, ದಪ್ಪ ಕಾಗದದಿಂದ ಸುತ್ತಿ (ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ) ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಟರಿಯ ಬಳಿ ಇರಿಸಿ (ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ). ಅಲೆದಾಡಲು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1-2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ನ ಚಕ್ಕೆಗಳಿಗೆ 10 ಚಮಚ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಗಿರಣಿ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಒರಟಾದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ). ಹುದುಗುವಿಕೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು? ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು 2 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಇದು ಜೆಲ್ಲಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ
ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗಿ, 2 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3 ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಸಂಪ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಸಂಪ್ನಲ್ಲಿನ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಬೇಕು. ಫಿಲ್ಟರ್ ನಿರಂತರವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾದ ಅವಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು (ನಾನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ), ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಈ ರೀತಿಯದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ: ನೀವು ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವ ತೊಳೆಯುವ ದ್ರವವು ಮೂಲಕ್ಕಿಂತ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿರಬೇಕು. ಫಿಲ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ. ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಿ, ಅವರಿಗೆ ಇದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಪ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಫಿಲ್ಟ್ರೇಟ್ನಲ್ಲಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು 15-18 ಗಂಟೆಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಮಯದ ಮೂಲಕ ನಾವು 2 ಪದರಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಮೇಲ್ಭಾಗವು ದ್ರವವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವು ಸಡಿಲವಾದ ಬಿಳಿ ಕೆಸರು. ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ರಬ್ಬರ್ ಟ್ಯೂಬ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಇದು ಓಟ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೆಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಫಲಿತಾಂಶದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನಾವು ಒಂದೆರಡು ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮುಚ್ಚಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ 21 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಅಂತಹ ಅವಧಿಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು 5-10 ಚಮಚ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು, ಕೆಫೀರ್ ಬದಲಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸ್ಲರಿಗೆ 2 ಚಮಚ ಹುಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಈಗ ಕೆಲವು ಚಮಚ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ನೀವು ಯಾವ “ಕೋಟೆ” ಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನಿಮಗೆ 5 ರಿಂದ 10 ಚಮಚ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು 2 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಶಾಂತವಾದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ, ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ತದನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ (ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ, ಒಬ್ಬರು ಬಯಸಿದ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿರುವ). ಇದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಉಳಿದಿದೆ.
ಕ್ಷೇಮ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಇಜೊಟೊವ್\u200cನ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಬದಲು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ). 200 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲ್ಲಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ. ಪ್ರತಿದಿನ ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶೀರ್ವದಿಸಿ!
ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ರಷ್ಯಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಹಳೆಯ-ಟೈಮರ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅನೇಕ ದಂತಕಥೆಗಳು ಮತ್ತು ದಂತಕಥೆಗಳು ಮಂಗೋಲ್-ಟಾಟರ್ ಆಕ್ರಮಣದ ಕಾಲಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಅವರು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಆ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದ ಸಾಕ್ಷ್ಯಚಿತ್ರ ಸಾಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉಳಿದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ.
Vkontakte
ಅನೇಕ ವಯಸ್ಕರು ತಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅಜ್ಜಿಯರು ಅವರಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ನೀಡಿದಾಗ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಹಿಂದೆಂದೂ ನೋಡಿರದ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ, ಅದು "ಎರಡನೇ ಯೋಜನೆ" ಗೆ ಹೋಯಿತು. ಮತ್ತು ಇದು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿದೆ - ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜಾನಪದ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿಲ್ಲ - ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಹಿತ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು “ರಷ್ಯನ್ ಬಾಲ್ಸಾಮ್” ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು - ಮತ್ತು ಇದು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಯೋಗ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಈ “ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು” ಪಡೆದರು.
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ನೀವು ಅವರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ "ಅಣ್ಣ" ದೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಾರದು. ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ "ರಷ್ಯನ್ ಮುಲಾಮು" ತಯಾರಿಸುವ ತತ್ವವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ಏಕೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲ? ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಓಟ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿಯೇ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು 18%, ಪಿಷ್ಟ - 40% ವರೆಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 6 - 7% ರಷ್ಟಿದೆ.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಏನಾದರೂ ಹಾನಿ ಇದೆಯೇ? ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಹೀಗಿದೆ, ಇಲ್ಲ, ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನುವಾದಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಭಾಷಣೆ ಬಂದಾಗ, ನಾನು ತಕ್ಷಣ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಕಿರಿಲ್ಲೊವಿಚ್ ಇಜೊಟೊವ್ ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಅವರು ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಿ ಪೇಟೆಂಟ್ ಪಡೆದರು, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿದರು ಮತ್ತು ಚುಂಬನದಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ದೃ anti ಪಡಿಸಿದರು.
ಇಜೋಟೊವ್, ವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ದತ್ತಾಂಶಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತಗೊಳಿಸಿದ್ದಲ್ಲದೆ, ಓಟ್\u200cಮೀಲ್\u200cನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಅನುಭವಿಸಿದನೆಂದು ಹೇಳಬೇಕು. ಟಿಕ್-ಹರಡುವ ಎನ್ಸೆಫಾಲಿಟಿಸ್ನ ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ ಅವರು, ದೇಹದ ತೀವ್ರ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಬಂದರು, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಅಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಸಮತೋಲನ. ಅವರು ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಮರಳಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು, ಇಜೊಟೊವ್ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಅವನ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, 1992 ರಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಬಳಕೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಇಜೋಟೊವ್ ಹಕ್ಕುಸ್ವಾಮ್ಯ ಪೇಟೆಂಟ್ ಪಡೆದರು. ಇಂದು, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಜಗತ್ತಿನ ಅನೇಕ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ಇಜೋಟೊವ್\u200cನ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು:
ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಿಚನ್ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅದರ ತೆರೆಯುವಿಕೆಯ ಆಯಾಮಗಳು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಸುತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ ದ್ರವವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಡಿಕಾಂಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು. ಇದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಲೀಟರ್.
ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಅರ್ಥವು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗುತ್ತದೆ (ತುಂಬಾ ದೂರದ ರಕ್ತಸಂಬಂಧದ ಬಗ್ಗೆ ರಷ್ಯಾದ ಗಾದೆ ಹೇಗೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು - “ಚುಂಬನದ ಮೇಲಿನ ಏಳನೇ ನೀರು”).
ನೀವು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನದಿಂದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಟ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊಡ್ಯುಡೆನಿಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ಲಶಿಂಗ್ ನಂತರ ಪಡೆದ ದ್ರವವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದ್ರವವನ್ನು 10 ರಿಂದ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೆಸರಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೋಡ ಕವಿದ ವಾತಾವರಣವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಿಫನ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫಲಿತಾಂಶ ಏನು? ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ದ್ರವವು ಸಿದ್ಧ-ಸಿದ್ಧ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ನಾವು ಸಿದ್ಧವಾದ ದಪ್ಪ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಡುಗೆಯ ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ರುಚಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಈ ಲಿಂಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿ ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆ :.
ಎಸೆಯಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ
ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಅವಕ್ಷೇಪವನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಬೇಡಿ - ಇದು ಶೇಖರಣೆಗೆ (3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಕೆಲವು ಚಮಚಗಳು (5-10) - ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಮುಂದಿನ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪೂರ್ಣ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಓ z ೋಟಲ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಇಜೋಟೊವ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಬೈಫಿಡೋಕ್ ಇರಲಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಮಾಡಲು ಏನೂ ಇರಲಿಲ್ಲ ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಬಳಸಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಎರಡು ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು.
ಹಾಲು, ಪಿಷ್ಟ, ಯೀಸ್ಟ್, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಂಡು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಪದರಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸುವ ಹಲವು ಆವಿಷ್ಕಾರದ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಈಗಲೂ ಓದಬಹುದು, ಆದರೆ ಇವು ಬಹುಶಃ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬಾಡಿಗೆ ವಿಧಾನಗಳು, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರಷ್ಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಬೀತಾದ ಜಾನಪದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಧಾರಿತ ಇಜೋಟೊವ್ ಮಾತ್ರ.
ಅನೇಕ ಜನರು ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಪದವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ದಪ್ಪ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಆಹಾರದ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೆಲ್ಲಿಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು, ಎ, ಇ, ಬಿ, ಎಫ್ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು, ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಕಳೆದ ಶತಮಾನಗಳಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ನಮ್ಮ ದಿನದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್\u200cಗಳು ಈ ಸರಳ ಖಾದ್ಯದ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಲಾಭ:
ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ದಟ್ಟವಾದ ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಾಗ ಅದರ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಈ ಆಸ್ತಿ ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ತಟಸ್ಥ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಫೈಬರ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಇಡೀ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ ಪದರಗಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವತಃ, ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಜಾವಾಗಿದೆ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು.
ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರು 200 ಮಿಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಖಚಿತವಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಖಾದ್ಯವು ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊರಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಯ್ಯುವುದಿಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈದ್ಯ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಇಜೋಟೊವ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪುಡಿಂಗ್ ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 5-7 ಓಟ್ ಹುದುಗುವಿಕೆ, ರುಚಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ, 2 ಚಮಚ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಿಸೆಲ್ ಇಜೊಟೋವಾ ಹಲವಾರು ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮೊದಲ ಹಂತವು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬೇಡಿ. ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ 8 ಚಮಚ ಓಟ್ಸ್, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಪುಡಿಮಾಡಿದ, 2 ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ತಣ್ಣೀರು, 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಹಾಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ ಪದರಗಳು ಕಲ್ಮಶಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
5 ಲೀ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಖಾದ್ಯದಂತೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ತಯಾರಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಸಾಮಾನುಗಳು ಅಥವಾ ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸು ಧರಿಸಿ. ಹಗಲಿನ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಗಾ cloth ವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಎರಡನೇ ಹಂತವು ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಬಳಸಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ 2 ಕ್ಯಾನ್ ಫಿಲ್ಟ್ರೇಟ್ ಸಿಗಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ 16 ಗಂಗೆ ಬಿಡಬೇಕು. ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯಬೇಕು. ಜೆಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆದಾಗ, ಅದು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಂತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಕುಕ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಇದಕ್ಕಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ:
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ನಂತರ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯದೆ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ತಿನ್ನುವುದು 3 ತಿಂಗಳು ಅಗತ್ಯ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ತಿನ್ನಬಹುದು. ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ತಯಾರಿಕೆಯು ಇಜೋಟೊವ್\u200cನ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಘಟಕಾಂಶದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ.
ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು:
ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಒಂದು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿದು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ನಾವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅದು ಅಜ್ಜಿ ಅಥವಾ ಆಧುನಿಕ ವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೊಟ್ಟೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಹುಳಿಯೊಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದರ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಟ್ಟ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿರುವ ಮಾನವ ದೇಹ, ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಭಾವಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಹಾಯದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹವು ದೈನಂದಿನ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.