ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಹಾಲು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗಿಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಲುವಾಗಿ ಈ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಕೂಡ ಬೇಕು. ಅವರು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಕ್ಕಿ ಉರಿಯದಂತೆ ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ನೋಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಬೆರೆಸಿ ನೋಡಬೇಕು.

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ದುಂಡಗಿನ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ - 1 ಭಾಗ;
• ನೀರು - 2 ಭಾಗಗಳು;
• ಹಾಲು - 3 ಭಾಗಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ, ಆದರೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆ
• ರುಚಿಯ ಪುಷ್ಟೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ನಾವು ಗಂಜಿ ಈ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ:

1. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆ - ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಅಕ್ಕಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಸರಿಯಾದ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಏಕದಳವನ್ನು ಹಲವಾರು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. 8-10 ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ನೀರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದಾಗ, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
2. ಉಪಕರಣದ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳಿವೆ: ಒಂದು ತುಂಡು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
3. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ, ಅದು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಉಳಿದಿದೆ (ಮತ್ತು ಏಕದಳವನ್ನು ನೆನೆಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸಬೇಕು), ನಂತರ ಸೂಚಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ಘಟಕಾಂಶದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ: ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
4. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ.
5. ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ - ಇದು “ಮಿಲ್ಕ್ ಗಂಜಿ” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು (ಅಕ್ಷರಶಃ 10-15) ಅನ್ನು “ತಾಪನ” ಮೋಡ್\u200cಗೆ ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಿಗ್ನಲ್ ಹೊರದಬ್ಬದ ನಂತರ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ರೋಕ್-ಮಡಕೆಯನ್ನು “ತಾಪನ” ಮೋಡ್\u200cಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಗಂಜಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆವರುತ್ತದೆ.
7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಣ್ಣೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದ, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ: ಹೆಚ್ಚು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಅಥವಾ ದಟ್ಟವಾದ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ. ವಿಧಾನ 2

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕುದಿಸಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು - ಗಂಜಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಿಪಿ ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.

ತಯಾರು:

• ದುಂಡಗಿನ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ - ಒಂದು ಗಾಜು;
• ಹಾಲು - 2 ಕನ್ನಡಕ;
• ನೀರು - ಒಂದು ಗಾಜು;
• ಬೆಳಕಿನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ, ಆದರೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

1. ನಾವು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ, ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತಾಜಾವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನಾವು ಏಕದಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
2. ತೊಳೆದ ಅನ್ನವನ್ನು ಕೆಲಸದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ, ಒಣ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ: ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾದರೆ.
3. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಬಿಸಿನೀರು ಸುರಿಯಬೇಕು, ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದು ಅನ್ನದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.
4. "ಮಿಲ್ಕ್ ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಾವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಸಮಯವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಎಣಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಗಂಜಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ತಟ್ಟೆಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವ ತನಕ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ತಕ್ಷಣ ಬಡಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ

ಬಹುವಿಧಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪೂರೈಸಲು ಬಯಸದ ದೈನಂದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕರ್ತವ್ಯಗಳು ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮರೆಯಾಗುತ್ತಿವೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಕಾರಣ: ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿಳಿಸಲಾಯಿತು, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಇತರ ಮನೆಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೊರಟರು.

ಅಡುಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಅಕ್ಕಿ - 1 ಕಪ್;
• ನೀರು - 1 ಕಪ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು - 2 ಕಪ್;
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ರುಚಿಗೆ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ ಗಂಜಿ:

1. ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಅದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ನೀವು ಕೃಷಿ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು (ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾ), ಅದನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, "ನಂದಿಸುವ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಸಮಯವನ್ನು 6 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
2. ಹಾಲು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹರಿಸಬೇಕು, ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಸಾಧನದ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಈಗ ನಾವು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಹಿಂದೆ ಹಲವಾರು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ನೆನೆಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ಮೊದಲು, ತೊಳೆದ ಏಕದಳ, ನಂತರ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ: ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೀರು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. “ಗಂಜಿ” ಅಥವಾ “ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ”, “ಮಕ್ಕಳ ಮೆನು” ಎಂಬ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಬಳಸಿ ನಾವು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸಲು ಗಂಜಿ ಬಿಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ಸಮಯವು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಿಮಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಎಲ್ಲರನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ as ೆಯಂತೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ. ವಿಳಂಬ ಪ್ರಾರಂಭ ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಇಂದು ನಾವು ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಾದ “ವಿಳಂಬವಾದ ಪ್ರಾರಂಭ” ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀರು ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಲು ಮಾತ್ರ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವೆಂದರೆ ಹಾಲಿನ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ, ಸೇರಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ:

• ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ 2.5% - 0.5 ಲೀ;
• ದುಂಡಗಿನ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಅಥವಾ 2 ಚಮಚ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಐಚ್ .ಿಕ.

ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ನೀವು ದಪ್ಪ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಅಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆಗ ನಾವು 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಕೇವಲ 100 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಹ ಪ್ರಮಾಣಾನುಗುಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ, ನೀವು 3-4 ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಚಮಚ, ಉಪ್ಪು - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
2. ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ವಿಳಂಬ ಪ್ರಾರಂಭದ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಏನೂ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಗಂಜಿ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು ಮರೆಯುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕವಾಟದ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಗಮಿಸಬಹುದು - ಇದು ಅಹಿತಕರ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಸುಲಭ: ನೀವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cನೊಳಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ರಿಮ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಸೆಳೆಯಬೇಕು. ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಕುದಿಯುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಾಲು ಗೋಡೆಗಳ ಕೆಳಗೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಗುರುತುಗಿಂತ ಮೇಲೇರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಮತ್ತೊಂದು ಟ್ರಿಕ್ ಇದೆ: ನೀವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತೈಲ ರಿಮ್\u200cನಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
4. ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ: ನೀವು ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿನ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಫೋಮಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹಾಲನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
5. ಈ ತಂತ್ರಗಳು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಹಲವಾರು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ತೊಳೆಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ದುಂಡಗಿನ ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
6. ತಯಾರಾದ ಏಕದಳವನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ (ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ರಿಮ್ ಸೆಳೆಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ).
7. ಹಾಲು - ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಏಕೆ? ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಜೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ, ಹಾಲು ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಿದ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾಲನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು.
8. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, “ಗಂಜಿ” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು "ತಾಪನ" ದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ +5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
9. ಮತ್ತು ಈಗ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ: ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ವಿಳಂಬವಾದ ಪ್ರಾರಂಭದ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸಾಧನದ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್\u200cಬೈ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿ. ದೃ example ವಾದ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ತತ್ವವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ: ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 7 ಗಂಟೆಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳೋಣ, ನೀವು 23.00 ಕ್ಕೆ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೀರಿ, 7 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಯುವ ಅವಧಿಯನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ. ಅಂದರೆ, ನೀವು ಈ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 23.00 ಕ್ಕೆ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದರೆ ಅದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 6 ಗಂಟೆಗೆ ಆನ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಸಮಯವು “ತಾಪನ” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ: ಗಂಜಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
10. ಫಲಿತಾಂಶ: ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ದಟ್ಟ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನಿಮಗೆ ದಪ್ಪ ಗಂಜಿ ಬೇಡವಾದರೆ, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ (0.5 ಲೀ) ಸೂಚಿಸಲಾದ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, 5 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಏಕದಳವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಇಡಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಬಹಳ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ. ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳು

• ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು, ದುಂಡಗಿನ ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಹಾಗೆಯೇ ದೀರ್ಘ-ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿ - ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;
• ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಲು ಕವಾಟದ ಮೂಲಕ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮೇಲಿನ ವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ (ಎಣ್ಣೆ ರಿಮ್ ಸೆಳೆಯುವುದು, ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು), ನಂತರ ಹಾಲನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ "ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ" ಮತ್ತು ಸಾಧನದ ಕವಾಟವು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ;
• ವಿಳಂಬವಾದ ಪ್ರಾರಂಭದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕೊಠಡಿ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಹಾಲು ಹುಳಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತ;
• ಹಾಲಿನಿಲ್ಲದೆ ಗಂಜಿ ಕುದಿಸಿ, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ನಂತರ ಗಂಜಿ ಅಷ್ಟೊಂದು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ;
• ಉಪಕರಣದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cನ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ: ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದು “ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್” ಆಗಿದ್ದರೆ (ವಿದ್ಯುತ್ ಕೇವಲ 500 W), ನಂತರ ಗಂಜಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಶಕ್ತಿಯುತ ಸಾಧನಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, 20-30 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು;
• ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ - ಸ್ವಲ್ಪ ರಹಸ್ಯ: ನೀವು “ವಿಳಂಬವಾದ ಪ್ರಾರಂಭ” ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡಲು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ. ವೀಡಿಯೊ

ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಒಂದು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸರಳ, ತೃಪ್ತಿಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹಾಲು ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ

ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಉಪಹಾರವಾಗಿ, ಜೊತೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 25 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಕ್ಕಿ, 3 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು.

1. ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗ್ರೋಟ್ಸ್ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಶೀತದಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸಾಧನವು “ಗಂಜಿ” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, “ಕೃಪಾ”. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಹಾಲಿನ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವಂತೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಏಕದಳಕ್ಕಾಗಿ ಸುತ್ತಿನ ಏಕದಳವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಗಂಜಿಗೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಪುಡಿಪುಡಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕದ ಜೊತೆಗೆ (2 ಬಹು-ಕನ್ನಡಕ), ನೀರಿನ ಮೇಲಿನ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: sp ಚಮಚ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು, 45 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಹ ರುಚಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವವು 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಹರಿಯುತ್ತದೆ.

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಏಕದಳವನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವಂತೆ 8-10 ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
2. ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚೆಲ್ಲುತ್ತವೆ. ಶೀತವಲ್ಲದ ದ್ರವವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. “ಗಂಜಿ” ಅಥವಾ “ಅಕ್ಕಿ” ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಂತ್ರವು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಂಕೇತವನ್ನು ಧ್ವನಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಖಾದ್ಯ

ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತಿರುಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. 750-850 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕು. ಇದನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಕ್ಕಿ ಏಕದಳ, 2 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು.

1. ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಉದ್ದವಾದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುನಃ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
3. “ಫ್ರೈಯಿಂಗ್” ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೊಚ್ಚಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು 12-15 ನಿಮಿಷಗಳು.
4. ಮುಂದೆ, ಸಾಧನದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಕೃಪಾ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಇತರ ಸೂಕ್ತ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಸಮಯ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಂಸಿಸಲು 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ಕರೆ (1 ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು) ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಗಂಜಿ ಟಿಡ್\u200cಬಿಟ್\u200cನಂತೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅರ್ಧ ಮಲ್ಟಿಕುಕಿಂಗ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ, 2 ಕಪ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು 3 ನೀರು, ಒಂದು ಹಿಡಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, 35 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾಧನದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ರೀತಿಯ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು.
2. ಮುಂದೆ, ಬೌಲ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ನೀವು ಒಂದು ತುಂಡು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
3. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅದರ ನಂತರ “ಹಾಲು ಗಂಜಿ” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.
4. ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧ ಗಂಜಿ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬದಲಿಗೆ, ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ನಿಜ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ

ಅಂತಹ ತರಕಾರಿ treat ತಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೋಟದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಶ್ರೀಮಂತ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ: 340 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು, ಒಂದು ಚೀಲ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಬಹು ಬೇಯಿಸಿದ ಗಾಜಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು, ಅದೇ ಗಾಜಿನ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯದ 1.5, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, 3.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು.

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಿಂದ ತರಕಾರಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸುಮಾರು 5-6 ಚಮಚ.
3. ಮೊದಲಿಗೆ, “ಸ್ಟ್ಯೂ” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪಲ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.
4. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ  ತರಕಾರಿ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.
5. ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತಾಪಮಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲದಂತೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸಹ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕು.
7. "ಗಂಜಿ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 45 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ

ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಗಂಜಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ದುಂಡಗಿನ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ, 220 ಮಿಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.

1. ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಾಧನದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ದ್ರವ ಘಟಕಗಳು ಅಕ್ಕಿಯ ಮೇಲೆ ಚೆಲ್ಲುತ್ತವೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ನಂತರ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ “ಮಿಲ್ಕ್ ಗಂಜಿ” ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಸೂಕ್ತ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 55 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬಹುದು.
4. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಎತ್ತಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು 3-4 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು.
5. ಸಾಧನದ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಕೇತದ ನಂತರ, ಅದು ಆಫ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಾಪನಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫಲಿತಾಂಶವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಗಂಜಿ - ದಪ್ಪ ಅಥವಾ ತೆಳ್ಳಗಿಲ್ಲ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು: ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್, ಪೋಲಾರಿಸ್, ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಿಳಿ ಸುತ್ತಿನ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ರುಚಿಯಾದ ಗಂಜಿ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cನಿಂದ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಪ್ರೇಯಸಿ ಅವರು ತಮ್ಮಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್ ಬಹುವಿಧದ ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳು ವಿಶೇಷ “ಗಂಜಿ” ಮೋಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಕ್ತವಾದವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು “ಸ್ಟ್ಯೂ” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಪೋಲಾರಿಸ್ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅನುಕೂಲಕರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - “ಹಾಲು ಗಂಜಿ” ಮತ್ತು “ಕೃಪಾ”. ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ನೀವು ಬಳಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾನಸೋನಿಕ್ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ, ಮಿಲ್ಕ್ ಗಂಜಿ, ಬಕ್ವೀಟ್ ಮತ್ತು ಪಿಲಾಫ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಾಗಿವೆ. ಕೋಮಲ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಸಾಧನವು ಮೊದಲೇ ಹೊಂದಿಸಲಾದ ಮೋಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವಿಶೇಷ ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಮಯವನ್ನು ಕೈಯಾರೆ 35 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು 110 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಕು.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ರೇಟಿಂಗ್
  ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಮಯ
  (ನಿಮಿಷ)

ಸೇವೆ
  (ವ್ಯಕ್ತಿ)

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ

1 ಗ್ರಾಂ

3 ಗ್ರಾಂ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

119 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಆಯ್ಕೆ 1: ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೈಸ್ ಗಂಜಿ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಹಿಸದ ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಗಂಜಿ ಬೀಜಗಳು, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಕ್ಕಿ;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಎಣ್ಣೆ;
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಲವಣಗಳು;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಅಕ್ಕಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಹಾಳಾದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ದುಂಡಗಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ದೊಡ್ಡ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಟ್ ಕೂಡ ಗಂಜಿ ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಬಾರಿ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಕೊನೆಯದನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನೀರನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ. ನಿಮಗೆ ದಪ್ಪ ಗಂಜಿ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 2.5 ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗೆ ಇಳಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ನಾಲ್ಕು ಕನ್ನಡಕಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಅಳತೆ ಮಾಡಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಏಕದಳವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಅದು ಇಲ್ಲದೆ, ಗಂಜಿ ರುಚಿ "ಖಾಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ." ತಕ್ಷಣ ನಿದ್ರಿಸು. ನಿಮಗೆ ಉಪ್ಪಿನ ಆವೃತ್ತಿ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್ ಹಾಕಿ.

ಬೌಲ್ಗೆ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 15 ಮಿಲಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಗಂಜಿ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ಸಿಗ್ನಲ್ಗಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಗಂಜಿ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಕಿಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಸಾಧನದಿಂದ ಒಂದು ಕಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಪ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆ 2: ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ

ಗಂಜಿ ಹಾಲಿನ ಆವೃತ್ತಿ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಂಜೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಹಾಲು ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕೂಡಲೇ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 700 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 200 ಮಿಲಿ ಸರಳ ನೀರು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಎಣ್ಣೆ;
• 25 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಳಾದ ಮತ್ತು ಗಾ dark ಧಾನ್ಯಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಿಂದ ಏಕದಳವನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ. ಅನ್ನದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಅಷ್ಟೊಂದು ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದು ಲಿಖಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಗಂಜಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರೋಕ್-ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ “ಗಂಜಿ” ಮೋಡ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು "ಪಿಲಾಫ್", "ಕೃಪಾ", "ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಸಾಧನ ಮತ್ತು ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಆಯ್ಕೆ 3: ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಮಾಂಸದ ಆವೃತ್ತಿ. ಇದು ಬಹುಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ನೀವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 350 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ;
• 750 ಮಿಲಿ ನೀರು;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 40 ಮಿಲಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು;
• 0.2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಈರುಳ್ಳಿ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹುರಿಯಲು ಮೋಡ್\u200cಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿ ಸೇರಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ತುಂಡುಗಳು, ಪಿಲಾಫ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಂತೆ, ಅದನ್ನು ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಮೂಲಕ ಹೋಗಿ. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ as ೆಯಂತೆ ನೀವು ಉದ್ದ, ದುಂಡಗಿನ, ದೊಡ್ಡದಾದ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಏಕದಳವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹಂತ 4:
ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನೀರು ಉಪ್ಪು ಆಗಬೇಕು, ಪೂರ್ಣ ಟೀಚಮಚದ ಬಗ್ಗೆ, ಮೆಣಸು ಕೂಡ ಇಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ತಣ್ಣೀರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಟ್ಟಲಿನ ಲೇಪನವನ್ನೂ ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮುಚ್ಚಿ, ಗಂಜಿ ಮೇಲೆ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಸಾಧನವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕ.

ಇದೇ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಗಂಜಿ ಕೋಳಿ, ಮೊಲ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮಸಾಲೆಗಳ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆ 4: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಶುದ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಟೇಬಲ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವು ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 350 ಗ್ರಾಂ ಮಾಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
• 600 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 400 ಮಿಲಿ ನೀರು;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 25 ಗ್ರಾಂ ಎಣ್ಣೆ;
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕುಕ್ಕರ್ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಶಿಫ್ಟ್ ಮಾಡಿ, 3 ಚಮಚ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, “ಸ್ಟ್ಯೂ” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಒಣ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಕುದಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಗಂಜಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು "ನಂದಿಸುವ" ಮೋಡ್\u200cನಿಂದ "ಗಂಜಿ" ಅಥವಾ "ಧಾನ್ಯಗಳು" ಗೆ ಮರುಹೊಂದಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಅಂಚು ಅಥವಾ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅಂದರೆ ಗಾಜಿನ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಏಕದಳವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ells ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದಂತೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ರೂ to ಿಗೆ \u200b\u200bಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್ ರೈಸ್ ಗಂಜಿ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿನ್ನೆಯ dinner ಟದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಲಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಕಾರ್ಯನಿರತ ಜನರ ನೆಚ್ಚಿನ ಭೋಜನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಸರಳತೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಆಧುನಿಕ ತಾಂತ್ರಿಕ ಉಪಕರಣಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಶ್ರಮದಿಂದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶೋಷಣೆಯನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪೋಲಾರಿಸ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಹಾಲಿನ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಕಂಪನಿಯ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಹಾಲು "ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ" ಮತ್ತು ಆಡಳಿತವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿದರೆ ಏಕದಳವು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಂಪನಿಯ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಮೋಡ್\u200cನ ಲಭ್ಯತೆ. ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರಮಾಣಗಳು:

• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಕ್ಕಿ.
• 3-4 ಕಪ್ ಹಾಲು.
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಕೊಲಾಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಬೇಕು. 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಆಡಳಿತವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ನೀವು ದ್ರವ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಾಪನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟರೆ ಅದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಬಹುದು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೇಲೆ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ

ದೈನಂದಿನ ಬ್ರೇಕ್\u200cಫಾಸ್ಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡದೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಸುಲಭವಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್\u200cನ ಉಗ್ರಾಣವೆಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಕ್ಕಿ.
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲು.
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 2 ಚಮಚ.
• ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪೋಲಾರಿಸ್ 0517 ರಲ್ಲಿ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಇದೆ, ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಾಕಿ. ತೊಳೆದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಯಸಿದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಲಿನ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಬಹುತೇಕ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೃದುವಾಗಿ, ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಟಸ್ಥ ಏಕದಳವನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಮೊದಲು, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಏಕದಳವನ್ನು ಮೊದಲೇ ತೊಳೆಯಿರಿ

ಉಪಯುಕ್ತ ಆಯ್ಕೆ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಅಹಿತಕರ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಶುದ್ಧತ್ವದಿಂದಾಗಿ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ಎರಡು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಕ್ಕಿ.
• 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು.
• 5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು.
• ರುಚಿಗೆ ಹನಿ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಮಾಡಲು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವಾಗಿತ್ತು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಏಕದಳ ಆಡಳಿತವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಫಿಲಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ವಿಟೆಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಹ ಹಾಕಿ. ಗಮನಿಸಿ: ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ವಯಸ್ಕರು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ “ತಾಯಿಯ” ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗೌರವದಿಂದ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಬಾಲ್ಯಕ್ಕೆ ಮರಳಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಟಾಮ್\u200cಬಾಯ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಕ್ಕಿ.
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲು.
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು.
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.
• 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಸೇಬುಗಳು.
• ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ರೆಡಿ ಗಂಜಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್\u200cನಿಂದ ಕೂಡ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ನೀರಿಲ್ಲದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣಿನ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನೀರಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ಅಂತಹ ಉಪದ್ರವದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನವಿಲ್ಲದ ಪ್ಯಾನಸೋನಿಕ್ 18 ರಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಏಕದಳವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 30–35 ನಿಮಿಷಗಳು. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೇಬುಗಳು ಹುಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ತುರಿದ ಆಕ್ರೋಡು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಐಡಿಯಾ

ಹೊಸ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಹಾಲಿನ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಹನಿ ಹಾಲಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದು. ಇದು ಹೇಗೆ ಸಾಧ್ಯ? ನೀವು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು - ಕೊಬ್ಬು, ದಪ್ಪ, ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ - ಅಕ್ಕಿ ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಧಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಈ ಸಿರಿಧಾನ್ಯದ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಸಹ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ:

• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು.
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು.
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.
• ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಕ್ಕಿ.

ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಎರಡೂ ಕೆನ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸುವಾಸನೆಯು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಳ್ಳೆಯ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಅನಾನಸ್ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಗಂಜಿ

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಂತೋಷ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಅಕ್ಕಿ ಏಕದಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಸಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಕ್ಕಿ.
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು.
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲು.
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.
• ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿನ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಹಾಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ಗ್ರಿಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾವು ಸರಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಸಾಧನವು ಸಂಕೇತವನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ, ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ನೀವು ಭಾಗಶಃ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ treat ತಣವನ್ನು ಇಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಹಾಲಿನ ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮಗುವಿಗೆ, ಅಂತಹ ಉಪಹಾರವು ಸ್ಮರಣೀಯ ಘಟನೆಯಾಗಿದೆ.

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಪಿಲಾಫ್\u200cನಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರವು ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸರಳ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಅಂತಹ ಕಠೋರತೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ಚಿಕನ್ ರೈಸ್

• 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಕ್ಕಿ.
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು.
• ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
• 1 ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಬೌಲ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ, ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿಳಂಬವಾದ ಆರಂಭವನ್ನು ಬಳಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಸ್ಟ್ಯೂ ಬಳಸದಿರುವುದು ಕೇವಲ ಪಾಪ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಇದು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಹೊಂದಿರುವ ಖಾದ್ಯವು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅದು ಸೂಪರ್-ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಕೂಡ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿ ಬಳಸಬಹುದು.

• 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು.
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ಯೂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಡಬ್ಬಿಯಿಂದ ಸ್ಟ್ಯೂ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅಕ್ಕಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಬೊರ್ಕ್\u200cನಲ್ಲಿ “ಗ್ರಿಟ್ಸ್” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, “ಪಿಲಾಫ್” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಬಳಸಿ.

ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಎರಡೂ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ತುರಿಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಿಧಾನಗತಿಯ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಖಾದ್ಯವು ನೀವು ಪಿಲಾಫ್\u200cಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಸಿ, ಆದರೆ ಉಪಕರಣ (ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಮೋಡ್ ಇದೆ), ಅವರಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್, ಪಿಲಾಫ್, ಗಂಜಿ, ಏಕದಳ, ಹುರುಳಿ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅದೇ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು, ಅಂತಃಪ್ರಜ್ಞೆಯು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ - ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸಮಯವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಆದರ್ಶ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ

ಕುಟುಂಬವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವಾಗಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವು ಸಿಹಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ನೀವು ಬಹು-ಕಾರ್ಯ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮೀಪಿಸಿದರೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - ಅತಿಥಿಗಳ ಯೋಜಿತವಲ್ಲದ ಸ್ವಾಗತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.

ಗಂಜಿ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅನ್ನವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರವಾಗಲಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ಸುಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಯಪಡಬೇಕು.

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, “ಹಾಲು ಗಂಜಿ” ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇತರರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: “ಅಕ್ಕಿ”, “ಅಡುಗೆ” ಅಥವಾ “ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್”.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಳತೆಯ ಘಟಕವು ಮಲ್ಟಿಗ್ಲಾಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಗ್ಯಾಜೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಈ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಪ್ ಕಾಫಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ.

ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪೋಲಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗಳು “ಮಿಲ್ಕ್ ಗಂಜಿ” ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಪಟ್ಟಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು “ಮೆನು” ಗುಂಡಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒತ್ತಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 1 ಬಹು-ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ ಏಕದಳ;
• 4 ಬಹು ಕಪ್ ಹಾಲು;
• 1 ಬಹು ಗಾಜಿನ ನೀರು;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 50 ಗ್ರಾಂ;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 3 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು.

ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಮತ್ತು ತುಂಬಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು 65 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಮಯವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಅಸಿಸ್ಟೆಂಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಾಲು-ಅಕ್ಕಿ ಸತ್ಕಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 107.5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ.

1. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ, ತಣ್ಣೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿ-ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ;
2. ನಂತರ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ: ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು. ಅವುಗಳ ಅನುಪಾತ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು;
3. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
4. "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಿ, ಅದರ ಅವಧಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅಂತ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತದ ನಂತರ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ ಇನ್ನೊಂದು ¼ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಬಹುದು, ಇದು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಏಕದಳದಿಂದ ದ್ರವ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮವು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೋಡ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಗಂಜಿ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ದ್ರವ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• 1 ಅಪೂರ್ಣ ಬಹು ಗಾಜಿನ ಅಕ್ಕಿ (160 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ);
• 1000 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 10 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು;
• 25 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;

ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಅಕ್ಕಿಯ ಫ್ರೈಬಿಲಿಟಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ರೈಬಲ್ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಾಪನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ).

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅಂತಹ ಉಪಹಾರದ 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 114.6 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

1. ಮಲ್ಟಿ-ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಡು ಮಾಡಿ;
2. ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಲ್ಟಿ-ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ;
3. ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಪವಾಡ ಮಡಕೆ ಕೆಲಸ ಮುಗಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ತಾಪನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ನಂತರ, ಗಂಜಿ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್-ಕುಕ್ಕರ್ ಪ್ಯಾನಸೋನಿಕ್ ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ

ಗಂಜಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಚಿತ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹಾಕದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಿಂದ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಬಣ್ಣವು ಕೊಳಕು ಬೂದು ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ, ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಾರದು.

ಪವಾಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬಹು-ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಏಕದಳ;
• 500 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್;
• 5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು.

ಪ್ಯಾನಸೋನಿಕ್ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗಳ ಶಕ್ತಿಯು ಕೇವಲ 500 W ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 1 ಗಂಟೆ, ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಮಯ (10-15 ನಿಮಿಷಗಳು) ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 152.0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ.

1. ಸಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ;
2. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್\u200cಗಳು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತವೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಫಿಲಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇಡೀ ದಿನವನ್ನು ಚೈತನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ಮೆನುಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇತರ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿಗಾಗಿ, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

• 1 ಬಹು ಗಾಜಿನ ಅಕ್ಕಿ;
• 3 ಬಹು ಕಪ್ ಹಾಲು;
• 1 ಬಹು ಗಾಜಿನ ನೀರು;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 50 ಗ್ರಾಂ;
• 5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಎಣ್ಣೆ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ.

ಸರಾಸರಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 70-80 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ 91.9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಫಿಲಿಪ್ಸ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕ್ರಮ:

1. ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿ ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ:
2. ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ;
3. ಹಾಲು ಗಂಜಿ ಮುಂತಾದ ಮೆನು ಐಟಂ ಬಳಸಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ;
4. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕಳುಹಿಸಿ;
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗಂಜಿ ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಮುಲಿನೆಕ್ಸ್ ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹಿಂದಿನದನ್ನು ಪ್ರತಿಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಖಾದ್ಯದ ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕೆ ದ್ರೋಹ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಅದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಿಕ್ಯಾನ್ಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಮುಲಿನೆಕ್ಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

• 1 ಬಹು ಗಾಜಿನ ಅಕ್ಕಿ;
• 2 ಮಲ್ಟಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು 2.5% ಕೊಬ್ಬುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ;
• 2 ಮಲ್ಟಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು;
• ಜೇನುನೊಣ ಜೇನುತುಪ್ಪದ 50 ಗ್ರಾಂ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ 3-5 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಅವಧಿ - 1 ಗಂಟೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 90.1 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

1. ಹಾಲನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ದ್ರವವನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ;
2. "ಮಿಲ್ಕ್ ಗಂಜಿ" (ಅಥವಾ "ಸೂಪ್ / ಸ್ಟ್ಯೂ") ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ;
3. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ;
4. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು;
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಬಾಳೆ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ

ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್, ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್, ರುಚಿಕರವಾದ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಅದರಿಂದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಗ್ಯಾಜೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹ.

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ 500 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು;
• ಹಸುವಿನ ಹಾಲು 1000 ಮಿಲಿ;
• 65 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು);
• 230 ಗ್ರಾಂ ಸುತ್ತಿನ ಅಕ್ಕಿ;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 10 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು 30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100.1 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ.

1. ಬಹು-ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ತೊಳೆದ ಗ್ರೋಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ;
2. ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ಕವಾಟದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ “ಪ್ರೆಶರ್ 3” ಮೋಡ್ ಮತ್ತು “ಗಂಜಿ” ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ;
3. ಬೀಪ್ ನಂತರ, ಕೋಟೆಯು ತೆರೆಯುವವರೆಗೂ ಕಾಯಿರಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ದುಂಡಗಿನ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅಕ್ಕಿ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಮುಂತಾದ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ (2.5% ರಿಂದ 3.2% ವರೆಗೆ) ಹಾಲಿನ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕವಾಟದ ಮೂಲಕ ಹಾಲು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ನೀರನ್ನು ಹಾಲಿನ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿ ಇದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹಾಲು ಮಲ್ಟಿ-ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳದೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ “ವಿಳಂಬವಾದ ಪ್ರಾರಂಭ” ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಹ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ರುಚಿಕರವಾದ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅನ್ನವಲ್ಲ.

ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ: ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಯಾವಾಗ ಸೇರಿಸಬೇಕು? ಇದನ್ನು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ತಯಾರಾದ ಗಂಜಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ನೇರವಾಗಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವಾಗ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.