ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ als ಟ: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಭೋಜನವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ; ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ, ಭೋಜನವು ಆಕೃತಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ದೇಹವು ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭೋಜನದ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

ರೂ ms ಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, dinner ಟದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ದಿನದ ಆಹಾರದ 20% ಗೆ ಸಮನಾಗಿರಬೇಕು, ಆಹಾರವು ಭಾಗಶಃ ಆಗಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು als ಟಗಳೊಂದಿಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 25% ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು 1600 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಭೋಜನವು ಸುಮಾರು 400 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು.

ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು dinner ಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. 18.00 ರ ನಂತರ eating ಟ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂಬ ನಿಯಮವನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು 23.00 ಕ್ಕೆ ಮಲಗಲು ಹೋದರೆ, ನೀವು 20.00 ಕ್ಕೆ dinner ಟ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಎಲೆಕೋಸು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳ ನಿಜವಾದ ನಿಧಿ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕಡಲಕಳೆ ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಸೇಬು, ಅನಾನಸ್, ಕಿವಿ, ಆವಕಾಡೊ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಮುದ್ರ ಮೀನು, ಆಹಾರದ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೊಲ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮಸಾಲೆ, ನೀವು ಸಾಸಿವೆ, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ: dinner ಟದ ನಂತರ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆ ಇರದಂತೆ ನೀವು ಇದನ್ನೆಲ್ಲ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ elling ತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಉಪ್ಪಿನ ಕನಿಷ್ಠ ಬಳಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮಫಿನ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಇಲ್ಲ.

ಸಂಜೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಕೋಳಿ ಸ್ತನ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ;
  • 2 ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
  • ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ 2 ಚಮಚ;

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 1 ಸೇಬು, 1 ಟೀ ಚಮಚ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು 2 ಟೀ ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು, ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಅದ್ದಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, 1 ಸೇಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಟೆಂಡರ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟ್ಯೂ: ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ

ಸರಿಯಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭೋಜನವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಯ ಭರವಸೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ "ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್" ತರಕಾರಿಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಸಾಲೆ;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಒಂದು ಚಮಚ;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;

ಪ್ಯಾನ್ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ 100 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಾವು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಬಿಸಿಯಾದ ಬಾಣಲೆಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ f ವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ "ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು" ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಡಿನ್ನರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಮೊಸರು-ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ: ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಭೋಜನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
  • ಕೆನೆರಹಿತ ಮೊಸರು 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚಾಂಪಿನಾನ್\u200cಗಳು 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್;
  • ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮುಂದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ತಯಾರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧ ಮೊಸರು-ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.

ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುವಾಗ ನನಗೆ dinner ಟ ಬೇಕೇ?

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅನೇಕ ಹುಡುಗಿಯರು 18.00 ರ ನಂತರ ಭೋಜನವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂಜೆಯ meal ಟ ಕೆಟ್ಟದು ಎಂದು ಕೆಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಭೋಜನವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿದರೆ, ದೇಹವು ದಿನಕ್ಕೆ 14 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಅವನಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಒತ್ತಡವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಸ್ವತಃ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ: ಭೋಜನವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು.

ಒಂದು ಸೇವೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಚಲನಚಿತ್ರ ನೋಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಪುಸ್ತಕ ಓದುವಾಗ ತಿನ್ನದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ಜೀರ್ಣವಾಗುವದನ್ನು ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಿನ್ನಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ; ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಿಯಮ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬು, ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಪೂರ್ವ-ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಶೀತ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಈ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಆಹಾರದ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಭಾಗ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳು ಅಂಗೈನ ಗಾತ್ರಕ್ಕಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬಾರದು, ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು. ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಎರಡು "ಕ್ಯಾಮ್\u200cಗಳ" ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ರಿಯರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು "ಕ್ಯಾಮ್" ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂಬ ಆಸೆ ಇದ್ದರೆ, ಎರಡು "ಮುಷ್ಟಿಗಳು" ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಚಮಚ ಸಾಕು, ತರಬೇತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಕೇವಲ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಕು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ಭೋಜನ

ಹಾಗಾದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು? ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ meal ಟವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ:

  • ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಚೀಸ್;
  • ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಲ್ಸ್ಲಾ;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಹುವಿಧದ ಚೀಸ್ ಮೀನು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಸಿಲ್ವರ್ ಕಾರ್ಪ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಪ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ತಲಾ 2 ಶಾಖೆಗಳು.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದರೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಚೀಸ್ ತುರಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಲೀಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ಗಾಗಿ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕವರ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ. ಸ್ಟೀಮರ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಲ್ಸ್ಲಾ ಅಡುಗೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಯುವ ಎಲೆಕೋಸು - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ.

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಂತೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸವು ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಡಿನ್ನರ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 400 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ;
  • 2 ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು;
  • ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಗುಂಪು;
  • ಸಾಸಿವೆ, ಸಾಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಕೆಲವು ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸದೆ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಕೈಗಳು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಾಸಿವೆ, ಸಾಸ್, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು?

ಸೀ ಸಲಾಡ್

ಒಂದು ಸೇವೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕಡಲಕಳೆ 0.5 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಸೀಗಡಿ 100 ಗ್ರಾಂ;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ;

ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪದರ ಮಾಡಿ, ಸಾಸ್, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮೊಸರು ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಡಿನ್ನರ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭೋಜನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಲಘು ಮೊಸರು ಭೋಜನ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ;
  • 1 ಚಮಚ ಕೆಫೀರ್;
  • 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು.

ನೀವು ಕಂಟೇನರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ - ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸೇಬಿನ ಬದಲು, ನೀವು ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ಪೀಚ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 200 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ
  • 1 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು;
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು;
  • ಸಾಸ್ಗೆ 1% ಮೊಸರು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಸಾಸ್ ಅಡುಗೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ, ಮೊಸರನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಫಲಿತಾಂಶದ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿದ್ರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿದ್ರೆ ಕೂಡ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿದ್ರೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಗಾರೆ ಗಾರೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸಿವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಗ್ರೆಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ನಿದ್ರೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದ, ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆ ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ: ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ದೇಹವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮಲಗಲು ಹೋಗಿ, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಂತೋಷದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ತರುವಾಯ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೊಂಟದ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಕೋಳಿ ಸ್ತನ (ಕೋಳಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ), ಮೊಲದ ಮಾಂಸ, ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಪೊಲಾಕ್ ಇವು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಧದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಾಗಿವೆ.

ಮಾಂಸದ ಪ್ರಕಾರ100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳುಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನ ನೋಟ100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ96 ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್39
ಬಾತುಕೋಳಿ ಸ್ತನ88 ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು87
ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ84 ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸಿವೆ134
ಮೊಲದ ಮಾಂಸ108 ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ವಿನೆಗರ್14
ಕರುವಿನ112 ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್46
ಪೊಲಾಕ್92 ತರಕಾರಿ ಸಾಸ್35

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ತುಂಡು (600-800 ಗ್ರಾಂ);
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ - 200 ಮಿಲಿ;
  • ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
  • ರೋಸ್ಮರಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್. 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೆಫೀರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ (ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇರುತ್ತದೆ). ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸ್ತನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ 10 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ, 35-40 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 135 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬಾತುಕೋಳಿ ಸ್ತನ - 1 ತುಂಡು (400-600 ಗ್ರಾಂ);
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು (ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಇಲ್ಲದೆ) - 100-180 ಮಿಲಿ;
  • ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು - 150-200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
  • ಅರಿಶಿನ - ½ ಟೀಚಮಚ;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮೊಸರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಸ್ತನವನ್ನು ಸುಮಾರು 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೊಸರು ಹಾಕಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಸ್ತನವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ 160 ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 40-50 ನಿಮಿಷ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 175 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ - 1 ತುಂಡು (700-900 ಗ್ರಾಂ);
  • ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ - 7-10 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಾಸಿವೆ (ಉತ್ತಮ ಡಿಜಾನ್) - 70-80 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 30-40 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಸ್ತನವನ್ನು 5-6 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಸೋಲಿಸಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 40-50 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಣಗಲು ತುಳಸಿ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 218 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಮೊಲದ ಫಿಲೆಟ್ - 400-600 ಗ್ರಾಂ;
  • ವಿನೆಗರ್ (ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಸೇಬು) - 5 ಚಮಚ;
  • ಉಪ್ಪು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
  • ಬೇ ಎಲೆ - 4-5 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಕೊಲಿಕ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ರಷ್\u200cನಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 8-10 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಫಿಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 135 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಕರುವಿನ (ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್) - 900-1100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಟೊಮೆಟೊ ರಸ - 400 ಮಿಲಿ;
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡು;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ದೊಡ್ಡ ತಲೆ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-4 ಮಧ್ಯಮ ಲವಂಗ;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ;
  • ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
  • ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕರುವಿನ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ಸ್ಟ್ಯೂಪನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಗಿ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕರುವಿನ ಹಾಕಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಪ್ಲೇಟ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಪ್ರತಿ 10-15 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 158 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಪೊಲಾಕ್ - 1 ಮೃತದೇಹ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
  • ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು;
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 5-7 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಮೀನು ಸಾರು - 200 ಮಿಲಿ.
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಒಂದು ಪಿಸುಮಾತು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಪೊಲಾಕ್ ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿದೆ, ಒಳಹರಿವು ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ (ಟೊಮೆಟೊ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ). ನಯವಾದ ತನಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 10-15 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಂತರ ಸಾರು ಹಾಕಿ ದ್ರವವನ್ನು ಆವಿಯಾಗುವ ಮೊದಲು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಫಾಯಿಲ್ ಮೇಲೆ ಪೊಲಾಕ್ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಸಾಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 30-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 127 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುವುದನ್ನು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಟೇಬಲ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಚಾಂಪಿನಾನ್\u200cಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ದೊಡ್ಡ ತಲೆಗಳು;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಮಿಲಿ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳು;
  • ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
  • ಸೋಯಾ ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಿ. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಡಕೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ - ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಹಡಿಯ - ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ತಣ್ಣನೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. 20-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 3-4 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2-3 ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳು;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 203 ಮಧ್ಯಮ ಲವಂಗ;
  • ಸೋಯಾ ಮೊಸರು - 200-250 ಮಿಲಿ;
  • ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
  • ಓರೆಗಾನೊ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ತುಳಸಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ), ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರದಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಬಿಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ವಿಟಮಿನ್ ಕ್ಲೀನ್ಸಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1 ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳು;
  • ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ - 50-70 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ದಾಳಿಂಬೆಯ ಧಾನ್ಯಗಳು;
  • ಹಸಿರು ಮಸೂರ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ;
  • ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್ (ಅಡುಗೆಗಾಗಿ);
  • ಬೇ ಎಲೆ (ಅಡುಗೆಗಾಗಿ) - 3-4 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಮಸೂರವನ್ನು ಬೇ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 50-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕಾಯಿಗಳನ್ನು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೆಲರಿ ಮೂಲವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಬೇರಿನ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್

ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಪ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವರು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಟೊಮೆಟೊ ರಸ - 500 ಮಿಲಿ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1-2 ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳು;
  • ಕಡಲೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು;
  • ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - ½ ಟೀಚಮಚ;
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 10 ಮಿಲಿ;
  • ಸ್ಟೀವಿಯಾ - 5 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ;
  • ಕರಿಮೆಣಸು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ 50-60 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೆಣಸು), ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದಪ್ಪ-ತಳದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 7-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ). ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆ ಮೆಣಸು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 54 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 600 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 600-700 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಸುಮಾತು;
  • ಕರಿಮೆಣಸು ಬಟಾಣಿ - 3-4 ತುಂಡುಗಳು;
  • ತಾಜಾ ತುಳಸಿ - 2-3 ಶಾಖೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಎರಡು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಗರಿಷ್ಠ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, 30-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 20-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮುಳುಗುವ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೂಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತುಳಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 75 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಎಳೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ ಎಲೆ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
  • ಥೈಮ್ - ½ ಟೀಚಮಚ;
  • ಬೇ ಎಲೆ - 2-3 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಮಡಕೆ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 42 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸರಳವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆನಂದವನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಸೀಗಡಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಫೋರ್ಕ್ಸ್;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3-4 ಜೋಕ್;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಸೇಬು - 1 ತುಂಡು;
  • ಉಪ್ಪು (ಅಡುಗೆಗಾಗಿ) - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
  • ಬೇ ಎಲೆ (ಕುದಿಯಲು) - 2-3 ತುಂಡುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಪಡೆದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 85 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 60-700 ಗ್ರಾಂ;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3-4 ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು;
  • ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2-3 ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳು;
  • ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ - 1 ತಲೆ;
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 100 ಮಿಲಿ;
  • ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು:   64 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ರುಚಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದರೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ). ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಸ್ಟೀವಿಯಾ - 80 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 20 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿಕಾರಕ;
  • ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
  • ವೆನಿಲಿನ್ - 1 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿಗಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಸೋಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ), ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 100 ಡಿಗ್ರಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಶಿಖರಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಸಿರಿಂಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 120-160 ನಿಮಿಷ ಒಣಗಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ (ಫ್ಲೇಕ್ಸ್) - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (ಮಾಗಿದ) - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೀಜಗಳು (ಐಚ್ al ಿಕ) - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಐಚ್ al ಿಕ) - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು;
  • ವೆನಿಲಿನ್ - 1 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಒರಟಾಗಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೇರಿಸಬಹುದು), ನೆಲದ ಓಟ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಭವ್ಯವಾದ ಕುಕೀ ಬೇಕಾದರೆ, ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸುವ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫಲಿತಾಂಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಬಹುದು. ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ತನಕ 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 210 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಸಿಹಿ ಸೇಬು - 300-400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 300-400 ಗ್ರಾಂ;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, 80-100 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ. ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪದ ಒಣಗಲು ಪ್ರತಿ 15-20 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 42 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ - 200 ಮಿಲಿ;
  • ಹೊಟ್ಟು (ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಓಟ್) - 3-4 ಚಮಚ;
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಸ್ಟೀವಿಯಾ - 150 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 40 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿಕಾರಕ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

Elling ತಕ್ಕೆ ಮೊದಲು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೆಫೀರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ (ಸಿಹಿಕಾರಕ) ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 40-50 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 165 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಸೇಬು - 600 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೀರು - 300 ಮಿಲಿ;
  • ಸ್ಟೀವಿಯಾ - 200 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು 4-6 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಉಂಟಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮಾಡಲು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ - ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, ರಸವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸೇರಿಸಿ. ಗರಿಷ್ಠ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ (ಸುಮಾರು 40-50 ನಿಮಿಷಗಳು). ಮುಗಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 8-10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ವೀಡಿಯೊ - ಎಲೆಕೋಸು ಪನಿಯಾಣಗಳು

ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದು ಮಾಮಾಲಿಗಾ ಆಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  1. 150 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್
  2. 200 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
  3. ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು ಒಂದು ಗುಂಪೇ
  4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ
  5. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
  6. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  7. ರುಚಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್

  ಮೊಸರು ಪೋಲೆಂಟಾ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ನೀರು 1: 2 ರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಇಚ್ at ೆಯಂತೆ, ನಾವು ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪೊಲೆಂಟಾವನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ - ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಪದರ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಪದರ, ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಗಂಜಿ ಹಾಕಿ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 250 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  1. ಎಲೆಕೋಸು 1 ತಲೆ
  2. 3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  3. 1 ಈರುಳ್ಳಿ
  4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ
  5. ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ
  6. 15 ಬೀಜರಹಿತ ಆಲಿವ್ಗಳು
  7. ಪಿಕ್ಯಾನ್ಸಿಗಾಗಿ 5 ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  8. 1 ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ

  ಖಾರದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆಯ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೋಲನ್ನು ಹಾಕಿ. 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಿಸಿಲಿನ ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು - 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  1. ಬಕ್ವೀಟ್ ಗ್ಲಾಸ್
  2. 200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್
  3. 1 ಈರುಳ್ಳಿ
  4. ಹಸಿರಿನ ಗುಂಪೇ
  5. ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು
  6. ಕರಿಮೆಣಸು
  7. ಉಪ್ಪು

  ಹುರುಳಿ

  200 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳವರೆಗೆ 5+ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಡಯಟ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ - 112 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  1. ಒಂದು ಲೋಟ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
  2. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ
  3. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ನಿಂಬೆ ರಸ
  4. 20 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
  5. 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
  6. ನೆಲದ ಶುಂಠಿಯ ಒಂದು ಪಿಂಚ್
  7. 0.5 ಕಪ್ ನೀರು
  8. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್
  9. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

  ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಸುಳ್ಳು ಷಾರ್ಲೆಟ್

ಸೋಡಾ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಚೆರ್ರಿ, ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅಲ್ಲ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

180-200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸುಳಿವು: ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ನೀರನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕುಕೀಸ್ - 90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / ತುಂಡು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  1. 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
  2. ಮೂರನೇ ಕಪ್ ರೈ ಹಿಟ್ಟು
  3. ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಗಾಜು
  4. ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ
  5. 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
  6. 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
  7. 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ
  8. 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್

  ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಾವು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 110 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  1. 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
  2. 50 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು
  3. ಪಿಂಚ್ ಆಫ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
  4. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟೀಚಮಚ

  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ನಾವು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಾನೈಟ್ - 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  1. 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
  2. 3 ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು
  3. ಎರಡು ಲೋಟ ನೀರು
  4. 1 ನಿಂಬೆ

  ಆಪಲ್ ಗ್ರಾನೈಟ್

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಂತರ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಹೊಂದಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ 2-3 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಕತ್ತರಿಸು ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು - 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / ತುಂಡು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  1. 100 ಗ್ರಾಂ ಪಿಟ್ಡ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
  2. ಅರ್ಧ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
  3. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕೋಕೋ
  4. 30 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು

  ಡಯಟ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ

ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ನಾವು ಕತ್ತರಿಸು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಅಡಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರು ಮೆನುವನ್ನು ಲಘು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು.

ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಏಕತಾನತೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಾರದು - ಆಧುನಿಕ ಸಮೃದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಖಾದ್ಯವೂ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಐದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಉಪಹಾರ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿಯೇ

ಸರಿಯಾದ ದಿನವು ಸರಿಯಾದ ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು.

ನೀವು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಗಾಜಿನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಎರಡು ಬಾರಿ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

  • ಒಂದೆರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
  • ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನ ಗಾಜು;
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರಿನ 175 ಗ್ರಾಂ;
  • ಒಂದು ಚಮಚ ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು;
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಂದು ಚಮಚ;
  • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್.

ಈ ಖಾದ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 80 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಈ ತ್ವರಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು - ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖವಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕ ಉಪಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್

ಸೀಗಡಿಗಳು ಡಯೆಟರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಒಂದು ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ - ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಶೀತ ಸೀಗಡಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಸಹಚರರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪಾಲಕ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ 88 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.


ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಖಾದ್ಯದ ಅಂಶಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

  • 100 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ;
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ 100 ಗ್ರಾಂ ತಿರುಳು;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಪಾಲಕ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
  • ಎಳ್ಳಿನ ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.

ಅದು ಬಂಗಾರವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ - ಅದು ಸಲಾಡ್\u200cನ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸುವಾಸನೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಬೇಕು.

ಚೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಸೀಗಡಿ, season ತುವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ als ಟಕ್ಕೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ - ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸ್ತನವನ್ನು ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರಗಳು:

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಮೊಸರು, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, season ತುವಿನ ಸಲಾಡ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್

ತರಕಾರಿಗಳು ಡಯೆಟರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಇತರ ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದು ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ಕೇವಲ 19 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ!

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ತೊಡೆ
  • 1 ಮಧ್ಯಮ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್;
  • 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • ಒಣಗಿದ ಡಿಲ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನಿಂದ, ಸಾರು ಬೇಯಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಹಿಂದೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ. ಸೂಪ್ಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೃದುವಾದಾಗ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೂಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಓವನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮುದ್ರ ಬಾಸ್

ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಮೀನು. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ.

ಸೀ ಬಾಸ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಇಲ್ಲದ ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ 140 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮಾತ್ರ.

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ:

  • 1 ಪರ್ಚ್;
  • ನಿಂಬೆ
  • 3 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ to ಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಒಳಭಾಗಗಳು, ತಲೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಮೀನು ಈಗಾಗಲೇ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಅಳಿಸಿಹಾಕಬೇಕು.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಉಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಿಂಬೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಒಳಗೆ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಮೀನುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಂತಹ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಹ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಾವು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿವೆ. ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ದೀರ್ಘ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

  ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅಥವಾ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಮೀನು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸಮತೋಲನ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ನಾನ್\u200cಫ್ಯಾಟ್ ಮಾಂಸ ಎರಡನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್, ಕೇವಲ ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಫ್ಯಾಶನ್ ಕಾಗುಣಿತದಿಂದ, ಇದು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಕೊಬ್ಬು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು.

ಸಮತೋಲಿತ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು:

  1. ಒಂದು ದಿನ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು 1500 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು 80 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ;
  2. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಕೇವಲ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು, ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 100 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿರಬಾರದು;
  3. ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ;
  4. ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದು - ನೀರು, ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾ, ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಾಂಪೋಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು:


ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯು ಕೆಲವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಕೆಲವರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.


Vkontakte

"ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯಾನಿಟಿ ವ್ಯಾನಿಟಿ" - ಒಮ್ಮೆ ಮೂರನೇ ಯಹೂದಿ ರಾಜ ಹೇಳಿದರು. “ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯಾನಿಟಿ” - ಮೂರು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಸೊಲೊಮೋನನನ್ನು ಪ್ಯಾರಾಫ್ರೇಸ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚವು ಉದ್ರಿಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್\u200cಗಳು, ಹರಿವಾಣಗಳು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಪಟ್ಟುಹಿಡಿದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ನಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ಸಾಹವು ಮನಸ್ಸು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಿಸಿದೆ. ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಕೂಡ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ “ಆಯುಧ”. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ತೀವ್ರವಾದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಮತೋಲಿತ ಮೆನುವನ್ನು ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಮರ್ಥ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ವಿವರವಾದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ: ಇವೆಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಿಂಸಿಸಲು ಸಹ ಬಿಡುತ್ತದೆ.

TvoiRecepty.ru
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

"ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು" ಎಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಹೇಳುತ್ತದೆ ...

ವಾರಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1200 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮಾದರಿ ಮೆನು

1200 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಮೆನು ಒಂದು ವಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ...

ಡಾ. ಬೋರ್ಮೆಂಟಲ್ ಆಹಾರ: ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ

ಡಾ. ಬೋರ್ಮೆಂಟಲ್ ಅವರ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ ...

ಚಿಕನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ಅನೇಕ ಜನರು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ...

ದಿನಕ್ಕೆ 1100 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ವಾರ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಡಯಟ್ ಮೆನುಗಳು

ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಆಹಾರ ಮೆನುಗಳು ...

1500 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ: ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನು

ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ...

2 ವಾರಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಹಾರ

ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ...

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ವೆಜಿಟೆಬಲ್ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ...

ಆಹಾರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಾಂಸದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆಹಾರ ಮಾಂಸದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ...

ದಿನಕ್ಕೆ 1300 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಷ್ಟು ಆಹಾರ: 12 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಾದರಿ ಮೆನು

ದಿನಕ್ಕೆ 1300 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ...

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಡಯಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಧಾರ ...

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದ್ದು ...

violetnotes.com

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ als ಟವು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕ್ರೋಕ್-ಪಾಟ್ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ತೆರೆದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಆದರೆ ಈ ಘಟಕದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

  • 1 ಕೋಳಿ ಸ್ತನ;
  • 2 ಪಿಸಿಗಳು ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
  • ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
  • ಮಸಾಲೆಗಳು.
  1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತೊಳೆದು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
  2. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
  5. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
  6. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಒಂದು ಸೇವೆ 93 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತ ತರಕಾರಿಗಳು

  • ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
  • ಟೊಮೆಟೊ
  • ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಯು ಹೀಗಿದೆ:

  1. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
  2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಹಸಿರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆದು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
  6. ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
  7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಒಂದು ಸೇವೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - 65 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಆಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

  • ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಯು ಹೀಗಿದೆ:

  1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.
  2. ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
  3. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ.
  5. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ನ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - 60 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ರುಚಿಯಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸೂಪ್

ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

  • ಈರುಳ್ಳಿ;
  • 70 ಗ್ರಾಂ ಬಟಾಣಿ;
  • 20 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆರಹಿತ ಕೆನೆ;
  • ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಕೋಳಿ;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಯು ಹೀಗಿದೆ:

  1. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಿ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಮಗೆ ಫಿಲೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
  4. ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
  5. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾರು ಜೊತೆ ಕುದಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
  6. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸೂಪ್ನ ಒಂದು ಸೇವೆ - 73 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

  • ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
  • 2 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ.

ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಯು ಹೀಗಿದೆ:

  1. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
  2. ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  3. ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಬ್ರೇಸ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸದ ಒಂದು ಸೇವೆ - 120 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಡಯೆಟರಿ ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

  • 100 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿಗಳು;
  • 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರಿನ ಒಂದು ಲೋಟ;
  • ನಿಂಬೆ ರಸದ ಸಿಹಿ ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಯು ಹೀಗಿದೆ:

  1. ಬೀಜಗಳಿಂದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.
  2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಮೊಸರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  5. ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಒಂದು ಸೇವೆ - 58 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣು ನಯ

  • 0.5 ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ;
  • ಪೀಚ್;
  • ಗ್ರಾನೋಲಾ;
  • ಕೆಫೀರ್ (0% ಕೊಬ್ಬು)

ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಯು ಹೀಗಿದೆ:

  1. ಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಹಣ್ಣಿಗೆ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ನಯ ಒಂದು ಸೇವೆ - 30 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ರೋಲ್ಗಳು

ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

  • 2 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಯು ಹೀಗಿದೆ:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  3. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮರದ ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿ.
  5. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ತಾಪಮಾನ 175 ಡಿಗ್ರಿ.

ರೋಲ್ನ ಒಂದು ಸೇವೆ - 37 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸೆಲಿಯಾನ್ಸ್ಕಿ ತರಕಾರಿಗಳು

  • 1 ಬಿಳಿಬದನೆ;
  • 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • ಫೆಟಾ ಚೀಸ್
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಯು ಹೀಗಿದೆ:

  1. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. 170 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಒಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 43 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ಸೆಲಿಯಾನ್ಸ್ಕಿ ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವಾಗುತ್ತವೆ.

ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಡ್

ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

  • 0.5 ಕೆಜಿ ಕಾಡ್;
  • ಸಾಸಿವೆ ಸಿಹಿ ಚಮಚ;
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
  • ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಯು ಹೀಗಿದೆ:

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
  2. ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಡೆ.
  3. ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
  4. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮೀನಿನ ಒಂದು ಸೇವೆ - 97 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

  • ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಕೆಂಪು ಟೊಮೆಟೊ;
  • ಹಲವಾರು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು;
  • ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಯು ಹೀಗಿದೆ:

  1. ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಕೆಂಪು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸ್ಟ್ಯೂ ಬಡಿಸುವುದು - 27 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಈ ಖಾದ್ಯವು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ ಮಾಂಸ

ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (200 ಗ್ರಾಂ);
  • ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಯು ಹೀಗಿದೆ:

  1. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
  2. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬಿಡಿ.
  3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
  4. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಒಂದು ಕೋಳಿಮಾಂಸವು 87 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಕೆಲವು ತಿರುಳು;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • ಹಲವಾರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಯು ಹೀಗಿದೆ:

  1. ಸಿಪ್ಪೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.
  2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕುದಿಸಿ.
  3. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು.
  4. ತಯಾರಾದ ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್ನ ಒಂದು ಸೇವೆಯು 42 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಪ್ ಉತ್ತಮ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವಾಗಲಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

vesdoloi.ru

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರು ಮೆನುವನ್ನು ಲಘು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು.


  ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಏಕತಾನತೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಾರದು - ಆಧುನಿಕ ಸಮೃದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಖಾದ್ಯವೂ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಐದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಉಪಹಾರ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿಯೇ

ಸರಿಯಾದ ದಿನವು ಸರಿಯಾದ ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು.

ನೀವು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಗಾಜಿನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಎರಡು ಬಾರಿ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

  • ಒಂದೆರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
  • ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನ ಗಾಜು;
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರಿನ 175 ಗ್ರಾಂ;
  • ಒಂದು ಚಮಚ ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು;
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಂದು ಚಮಚ;
  • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್.

ಈ ಖಾದ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 80 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಈ ತ್ವರಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು - ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖವಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕ ಉಪಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್

ಸೀಗಡಿಗಳು ಡಯೆಟರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಒಂದು ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ - ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಶೀತ ಸೀಗಡಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಸಹಚರರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪಾಲಕ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ 88 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.


ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಖಾದ್ಯದ ಅಂಶಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

  • 100 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ;
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ 100 ಗ್ರಾಂ ತಿರುಳು;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಪಾಲಕ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
  • ಎಳ್ಳಿನ ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.

ಅದು ಬಂಗಾರವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ - ಅದು ಸಲಾಡ್\u200cನ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸುವಾಸನೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಬೇಕು.

ಚೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಸೀಗಡಿ, season ತುವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ als ಟಕ್ಕೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ - ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸ್ತನವನ್ನು ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರಗಳು:

  • ಒಂದು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ;
  • ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಒಂದು ಹಸಿರು ಸೇಬು;
  • ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ;
  • 50 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು (ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲದ);
  • ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಮೊಸರು, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, season ತುವಿನ ಸಲಾಡ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್

ತರಕಾರಿಗಳು ಡಯೆಟರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಇತರ ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದು ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ಕೇವಲ 19 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ!

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ತೊಡೆ
  • 1 ಮಧ್ಯಮ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್;
  • 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • ಒಣಗಿದ ಡಿಲ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನಿಂದ, ಸಾರು ಬೇಯಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಹಿಂದೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ. ಸೂಪ್ಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೃದುವಾದಾಗ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೂಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಓವನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮುದ್ರ ಬಾಸ್

ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಮೀನು. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ.

ಸೀ ಬಾಸ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಇಲ್ಲದ ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ 140 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮಾತ್ರ.

1 ಸೇವೆಗಾಗಿ:

  • 1 ಪರ್ಚ್;
  • ನಿಂಬೆ
  • 3 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ to ಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಒಳಭಾಗಗಳು, ತಲೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಮೀನು ಈಗಾಗಲೇ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಅಳಿಸಿಹಾಕಬೇಕು.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಉಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಿಂಬೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಒಳಗೆ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಮೀನುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಂತಹ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಹ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಾವು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿವೆ. ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ದೀರ್ಘ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅಥವಾ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಮೀನು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸಮತೋಲನ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ನಾನ್\u200cಫ್ಯಾಟ್ ಮಾಂಸ ಎರಡನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್, ಕೇವಲ ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಫ್ಯಾಶನ್ ಕಾಗುಣಿತದಿಂದ, ಇದು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಕೊಬ್ಬು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು.

ಸಮತೋಲಿತ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು:

  1. ಒಂದು ದಿನ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು 1500 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು 80 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ;
  2. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಕೇವಲ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು, ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 100 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿರಬಾರದು;
  3. ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ;
  4. ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದು - ನೀರು, ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾ, ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಾಂಪೋಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು:

  1. ಯೀಸ್ಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ (ಬ್ರೆಡ್, ರೋಲ್ಸ್). ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್, ಬಿಸ್ಕತ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ;
  2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್. ಉತ್ತಮ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸಾರು, ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾದ ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್;
  3. ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕರುವಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಇದು ಕುದಿಸಲು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ;
  4. ಬಾತುಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹೆಬ್ಬಾತು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಹಕ್ಕಿಯಿಂದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಕುದಿಸುವುದು;
  5. ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು (ಹಾಲಿಬಟ್, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಬರ್ಬೊಟ್, ವೈಟ್\u200cಫಿಶ್, ಸ್ಟರ್ಜನ್) ನಾನ್\u200cಫ್ಯಾಟ್ (ಫ್ಲೌಂಡರ್, ಕಾಡ್, ಪರ್ಚ್, ಪೊಲಾಕ್) ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ;
  6. ಅಕ್ಕಿ, ರವೆಗಳನ್ನು ಹುರುಳಿ, ರಾಗಿ, ಕಾಗುಣಿತ, ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊರಗಿಡಲು ಮತ್ತು ಬದಲಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ;
  7. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯು ಕೆಲವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಕೆಲವರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.