ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಲಘು ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಡಿಕೆ ಕೇಕ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಅತ್ಯಲ್ಪ, ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ತುಂಬಲು ಬೀಜಗಳು - ಇದನ್ನೇ ನಾವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಡಿಕೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಈ ಬೇಕಿಂಗ್\u200cನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ;
ಒಂದು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು;
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬೀಜಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ .;
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ.
ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮೊದಲನೆಯದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಅಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸುವಲ್ಲಿ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೇವಲ ಮೂರು ಹೆಜ್ಜೆಗಳು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ನಾವು ಈಗ ಮಾಡುವ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.
ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಹುವಿಧದ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೌಲ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಎಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಪೂರ್ವ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.
ತದನಂತರ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಅಷ್ಟೆ. ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಯ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹೋಗಬಹುದು.
ನಾನು ಪ್ಯಾನಸೋನಿಕ್ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಡಿಕೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತೇನೆ ”ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ - 45 ನಿಮಿಷಗಳು. ಬಹುವಿಧದ ಎಲ್ಲಾ ಮಾದರಿಗಳ ಶಕ್ತಿಯು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮಯವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಾದರಿಗೂ ಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು 45 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧತೆ ಸಂಕೇತವು ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ನೀವು ನಿಯಮಿತ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪಂದ್ಯದ ತುದಿಯನ್ನು ಕೇಕ್ಗೆ ಇಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪಂದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕುರುಹುಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಇದರರ್ಥ ಬೇಕಿಂಗ್ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮತ್ತೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಕ್ರಮೇಣ ತಣ್ಣಗಾಗುವುದರಿಂದ ಕೇಕ್ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಅಡಿಕೆ ಕೇಕ್ನ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಅಡಿಕೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.
ಬಾನ್ ಹಸಿವು.
ನಿನ್ನೆ ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾವು ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು! ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದ್ದು, ಮಗುವೂ ಸಹ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ, ನನ್ನ 12 ವರ್ಷದ ಮಗಳು, ಈ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಅದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕೆನೆ 15-25% ಕೊಬ್ಬು
2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1 ಸ್ಟಾಕ್ ಸಕ್ಕರೆ
100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಲಮ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ (ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗರೀನ್)
100 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು)
ಈ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಸೌಂದರ್ಯವು ಅಡಗಿದೆ.
ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, 10 ನಿಮಿಷ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಾಸರಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಬದಲಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಗ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಕರಗಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ತುರಿದ ಬೀಜಗಳು. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠವಲ್ಲ - ಹಿಟ್ಟು. ಹಿಟ್ಟು, ಅದರ ರುಬ್ಬುವ, ತಯಾರಕರ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬಾರದು, ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆ ದಪ್ಪ ಕೆನೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗಳ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಕಪ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮರದ ಓರೆಯಿಂದ (ಟೂತ್ಪಿಕ್) ಚುಚ್ಚಿ. ಓರೆಯಾಗಿ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗೆ ಕುದಿಯುವ ಗ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ: ನಾವು ನಿವ್ವಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇಡೀ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ನಿವ್ವಳದೊಂದಿಗೆ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್\u200cನಿಂದ ಹಿಡಿದು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಧರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ತಿರುಗಿಸಿ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಮಸುಕಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಈ ಕಪ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟು ಗಾ dark ವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ "ಪಲ್ಲರ್" ಕಣ್ಣನ್ನು ಸೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದೇ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜೇನು ಕೇಕ್:
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಯಾರಿಸುವ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಂತಹ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪವಾಡದ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಇಂದು ನಾನು ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಈ ಅದ್ಭುತ ಮಡಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ನಿರೋಧಕ ಫೋಮ್ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಚಾವಟಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಪುಡಿ ಪುಡಿ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಅದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.ನಂತರ ನೇರವಾಗಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದ ಚಾವಟಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬೇಯಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಕೇಕ್ ರುಚಿ ಅಥವಾ ನೋಟ ಮತ್ತು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ. ಸಾಬೀತಾದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮಾತ್ರ ಸಲಹೆ ನೀಡಿ. ನನಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ - “ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ”. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವುದು. ಆದರೆ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಜರಡಿ, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಶಿಲಾಖಂಡರಾಶಿಗಳನ್ನೂ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದ ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 2 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಂದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಇದನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎರಡನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ.
ಫಲಿತಾಂಶವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಚಿತ್ರವಾಗಿರಬೇಕು.
ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೌಲ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಗ್ರೀಸ್ನ ಕೆಳಭಾಗ.
ನಮ್ಮ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ಅಂಟದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಬೌಲ್ನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ರವೆ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವವರೆಗೆ ನೀವು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಪ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು: ಪದರಗಳು, ಪಟ್ಟೆಗಳು, ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ. ನಾನು ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: ದೊಡ್ಡ ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ.
ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಭಾಗಕ್ಕೆ.
ಅಂತಹ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳು ಇರಬಹುದು. ನೀವು ಹಾಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸೋಪಟ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಸಣ್ಣ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಹೇಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಕೇತಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮ್ಯಾಚ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಬಳಸಿ. ಪಂದ್ಯವು ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ತೆಗೆದು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.
ಬಾನ್ ಹಸಿವು.
ಸ್ನೆ zh ಾನಾ ಗಶ್ಕೊ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ "ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್\u200cಕೇಕ್" ಪಾಕವಿಧಾನ