ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾದದ್ದು ಯಾವುದು? ಆದರೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ! ಒಂದೋ ಅವು ಹರಡುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅವು ಸುಡುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅವು ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ!
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಸಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕನಿಷ್ಠವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಂತೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಧುರ್ಯ, ಚುರುಕುತನ, ಹುಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು!
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ, ಒಬ್ಬ ಅನುಭವಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ನಿಗೂ erious ವಾಗಿ ಕಿರುನಗೆ ಬೀರುತ್ತಾನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ ಅದು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ!
ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಎಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ -. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹುರಿಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 700 ಗ್ರಾಂಗೆ 2 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು
ಹಿಟ್ಟು - 60 ಗ್ರಾಂ (3.5 ಚಮಚ)
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ತಲಾ 10 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಕರಿಮೆಣಸು - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಚಮಚ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಪ್ರಾಂಗ್ಸ್
ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಕೆ
1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ (ಒರಟಾಗಿದ್ದರೆ), ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಜರಡಿ ಹಾಕಿ.
2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಜರಡಿ ಬಿಡಿ.
3. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
4. ಅದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
5. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಡೆಗಳಿರಬಾರದು.
6. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಹೇಗೆ
1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ - 1 ಪನಿಯಾಣಗಳಿಗೆ 1 ಪೂರ್ಣ ಚಮಚ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸರಿಯಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಟ್ಟ ಮಾಡಿ.
3. ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಬಿಟ್ಟ ನಂತರ, ಮುಂದಿನ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ - ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಪನಿಯಾಣಗಳು ಮುಟ್ಟಬಾರದು.
4. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ತಿರುಗಿ ಇನ್ನೊಂದು 2 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ 1 ನಿಮಿಷ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು 1 ಪನಿಯಾಣಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿರಿ.
ಸಮಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದರೆ ರಸವನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ - ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ.
ಕ್ಯಾನ್ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿ ನೀವು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು:
1) ಈರುಳ್ಳಿ (1 ತಲೆ), ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (1 ಮಧ್ಯಮ), ಸೇಬು (ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 1-2 ತುಂಡುಗಳು), ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (100 ಗ್ರಾಂ) ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (1-2). ಸೇರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟು (1-2 ಚಮಚ ಹೆಚ್ಚು) ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (ಅರ್ಧ) ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
2) ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ).
3) ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಗೆ 2 ಪ್ರಾಂಗ್ಸ್.
4) 1 ಕಪ್ ಕೆಫೀರ್ (ನಂತರ 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ).
5) 4 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲು, 4 ಚಮಚ ರವೆ ಸುರಿಯಿರಿ - ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತವೆ. ಆಹಾರ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಹುರಿಯುವಾಗ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ. 1 ಟೀ ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪನಿಯಾಣಗಳು - 131 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ.
ತೈಲ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು - ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ (ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್) ಅಥವಾ ಕೆನೆ, 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, 2 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ - 3 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ, 25-30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ - 5 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ. ಪನಿಯಾಣಗಳ ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ಸೇವೆಗಾಗಿ, 1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಮಾಡಲು ನೇರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದರೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದರಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿನ ಫ್ರಿಟ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಇದನ್ನು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈಗ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆರಿಸಿದರೆ, ಅವು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಬಹುದು - ನಂತರ ತೀಕ್ಷ್ಣ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇಲ್ಲದೆ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಮೂಳೆಗಳು ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ದೊಡ್ಡದಾದ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದರೆ, ತಿರುಳಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ - ನೀವು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಪರ್ಕಗೊಳ್ಳದಂತೆ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅವುಗಳನ್ನು 5-10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ "ಫ್ರೈ" ಮಾಡೋಣ - ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮುಂದಿನದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಪನಿಯಾಣಗಳ ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಂದು ಚಾಕು ಬಳಸಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದ್ದರೆ - ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಇರಬೇಕು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ತುರಿದ ನಂತರ, ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ 1 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಅಥವಾ 1 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೂಕ್ತತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಸುಲಭ - ಅದು ಬಿಗಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ಚಮಚದಿಂದ ಹರಿಯಬಾರದು. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಿರುಗಿದಾಗ ಅದು ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಹುರಿಯುವಾಗ ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಬೇರ್ಪಡುತ್ತಿವೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಹುರಿದ ಪನಿಯಾಣ ಸಾಸ್
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (150 ಗ್ರಾಂ) (2 ಚಮಚ ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು).
- ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ (3 ಚಮಚ), ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ (2 ಚಮಚ) (ಒಂದೆರಡು ಹನಿಗಳು), ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು (ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ).
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.
ಹಾಯ್ ಕುಕರಿ!
ಮುಂದಿನದು ಮತ್ತೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಇಂದು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಭವ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ.
ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಡಜನ್ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆ ಗೊತ್ತಾ? ಯಾಕೆಂದರೆ ಈ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಕರವಾದ ಆಕರ್ಷಕ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಯಾರೂ ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವರು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗಡಿಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಗಡಿಬಿಡಿಯಿಲ್ಲದೆ. ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಏನು ಬೇಕು? ಅದು ಸರಿ - ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ರಚಿಸುವ ನಿಮ್ಮ ಬಯಕೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಮತ್ತೆ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಸಾಕಾರಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಾರ್ವರ್ಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಾಡಿನೊಂದಿಗೆ. ಇದು 100% ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ವಾದಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಆದರೆ ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವೇಗವಾದದ್ದು, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸೂರ್ಯನು ಈಗಾಗಲೇ ಉದಯಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮನೆಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರದಿಂದ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಿ.
ಒಳ್ಳೆಯದು, ಈ ತರಕಾರಿ treat ತಣವನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ರಚಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ದುಂಡಗಿನ ತಟ್ಟೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಓಡುವುದು.
ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ಈ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಹ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ವಾಸನೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಹಂತಗಳು:
1. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ತೊಡೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಳೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಿಲ್ಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಕೆಲವು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಘಟಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಗೆ).
2. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ತದನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಯಾವುದೇ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಗಾಜು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
4. ಅದರ ನಂತರ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಿತಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಬೆಳಕನ್ನು ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ. ಅಂತಹ ಕ್ರಂಪೆಟ್\u200cಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತನಕ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಪನಿಯಾಣಗಳು ಜಿಡ್ಡಿನಿಂದ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ನಂತರ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಣ್ಣ ವಿಷಯವನ್ನು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
5. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ನೀವು ಆಹಾರ ಸೇವಕರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ರುಚಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೆನೆ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು, ಎರಡು, ಮೂರು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು imagine ಹಿಸಿ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಹಂತಗಳು:
1. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೃದುವಾದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅಚೇನ್ಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಿಂದಲೂ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತುಳಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊದಲು ಒಂದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಇದು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
4. ಈಗ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಿರತೆಯ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
6. ತಕ್ಷಣವೇ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಕಳೆದರೆ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ಅಂತಹ ಸೃಷ್ಟಿಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಂಕಿ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದಾಗ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚೀಸ್ ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಲು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುವಿರಿ.
ಈ meal ಟವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ರವೆ ಅಥವಾ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ಅದರ ನಂತರ ಇನ್ನಷ್ಟು.
ರವೆ, ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಹಾಗೆ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಈಗ ಅಂತಹ ಅವಕಾಶವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಇರುತ್ತವೆ.
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಹಂತಗಳು:
1. ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರದಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಹೆಚ್ಚು ರಸವನ್ನು ಎದ್ದು ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ.
ನಂತರ ನೀವು ರವೆ ಮಾಡಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
2. ಮೆಣಸು ನಂತರ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಅದು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವುದು ಕರುಣೆಯಾಗಿದೆ.
3. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಂದಿನಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಮೊದಲ ಭಾಗವು ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ಯಾವ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಯಾರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕಿಚನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
4. ಅಂತಹ ವರ್ಣನಾತೀತ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂತಹ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಶಾಖದ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬ್ಲಶ್ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ))).
ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಗಿ ಸಹಿತವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಹಂತಗಳು:
1. ತಾಜಾ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ, ಎಲ್ಲಾ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಮೂಲಕ, ರಸವನ್ನು ಬಕೆಟ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಬೇಡಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮುಖಕ್ಕೆ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಳಸಿ. ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.
2. ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿತು. ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಈರುಳ್ಳಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಸಾಲದು. ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಎಂದು ಹೇಳಲು ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಮೂಲಕ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಗಾಳಿಯಾಡದಂತೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
3. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಈ \u200b\u200bಹಿಂದೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಮೊದಲ ಭಾಗ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಚಾಕು ಬಳಸಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಟ್ರೇಗೆ ಸರಿಸಿ.
4. ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಮಾಷೆಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅವು ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಹಾ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲಕ, ಅವರಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ, ನೀವು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ ನೋಡಿ
ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ, ನಾವು ಅಂತಹ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಈಗಾಗಲೇ ಕಿರಿಕಿರಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಗೆಳತಿ ನಮಗೆ ಅಥವಾ ಟಿವಿ ಪ್ರೆಸೆಂಟರ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಂತಹ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಣಿಸದಂತೆ ಈಗಾಗಲೇ ಎಷ್ಟು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಇದೀಗ ನೀವು ಇದೀಗ ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದ ವೀಡಿಯೊ.
ನನ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ, ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡಿದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಮಾಡಿದರೂ, ನಾನು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸದಂತಹ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತೀರಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಆತ್ಮವು ಶಾಂತವಾಗುವವರೆಗೆ ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು ಬಹಳಷ್ಟು ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂತಹ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ತದನಂತರ ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಬಾರಿ. ನಾನು ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಬಂದಿದ್ದೇನೆ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯವು ನನಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಹಿಂಜರಿಯಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಾಯಿ ಅಗಲವಾಗಿ ತೆರೆದಿದ್ದೇನೆ))).
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಹಂತಗಳು:
1. ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ದಪ್ಪ ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ.
2. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ z ್ರೇಜಿಯಾಗಿ ಕಾಣುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎರಡೂ ಕಡೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ! ಅಕ್ಕಿಯಿಂದಾಗಿ, ಅಂಚುಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದವು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಪವಾಡವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಆಹ್ ಹಾ, ಅಳಿಲುಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಾತ್ರ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನನಗೆ, ಹಾಗಾಗಲಿ. ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು ಕೊನೆಯ ವಿಷಯವಲ್ಲ, ನೀವು ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವದನ್ನು ಇರಿಸಿ, ದಯವಿಟ್ಟು, ಪ್ಲಿಜ್ ಮಾಡಿ.
ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಈ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಇದು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅಹಿತಕರ ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಯಮ್!
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಹಂತಗಳು:
1. ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ವಿಶೇಷ ಸಾಧನ, ವಿದ್ಯುತ್ ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಟರ್ ಬಳಸಿ. ಹೌದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಯಾರು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಯಿಂದ ಕೈಯಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೋಡಾದ ಮೇಲೆ ಒಂದೆರಡು ಹನಿ ವಿನೆಗರ್ ಹನಿ ಹಾಕಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ನಂದಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರೆಸ್ ಬಳಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮುಂದೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹುರಿಯುವಾಗ ಹಾಕಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಂತೆ.
ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸೋಮಾರಿಯಾದವರಿಗೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರದಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದರಿಂದ ಮೂರು ಚಮಚಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿ, ಆದರೆ ತಕ್ಷಣ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ರಸ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮತ್ತೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಫ್ರೈ, ಎಂದಿನಂತೆ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಫೋರ್ಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ.
ಈ ವರ್ಷದ season ತುವಿನ ಹಿಟ್, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಹಿಂದಿನದು. ನೀವು ಈ ರುಚಿಯನ್ನು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪಡೆಯಿರಿ.
ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳಿಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಅದು ಅಸಡ್ಡೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಉತ್ತಮ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸೇರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ, ಅವನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಲಗಲು ನನ್ನ ಮೀಸಲು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟನು, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರಲಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಇದು ನನ್ನದು.
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಹಂತಗಳು:
1. ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ಎಂದಿನಂತೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹರಿಸಬಹುದು.
2. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತೇವವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬಾರದು, ಅದನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಬದಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
4. ಈಗ ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕೆಚಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಗೆ ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅನನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.
5. ಹೆಚ್ಚು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು, ಮಹನೀಯರು!
ನನ್ನ ಪತಿ ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಮಾತ್ರ ಆಟವಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಮತ್ತೆ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಅಂತಹ ದೌರ್ಭಾಗ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಡಬಲ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು.
ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಏನನ್ನಾದರೂ ಕಲಿಯಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಲೇಖಕನು ತನ್ನ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಚಿಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಾನೆ.
ಅಷ್ಟೆ, ನಾನು ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ.
ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇಂದು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅವರು ಈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ನಿಂತು ಗೆಲ್ಲುತ್ತಾರೆ. ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಶಾಪಿಂಗ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮೊದಲ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಅವರ ತಟಸ್ಥ ರುಚಿ, ಇದನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹುಳಿ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಎಂದು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿತು: ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಸೌತೆ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸ್ವಲ್ಪ ಆಸಕ್ತಿಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನವಾಗಲು ಎಲ್ಲ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ದೈನಂದಿನ ಪನಿಯಾಣಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ವಿಟಮಿನ್ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಅವರೊಂದಿಗಿನ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ.
ತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡದ ಸಮಾಜವಿದ್ದರೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವರು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಎಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ಗಾ est ವಾದ ers ೇದಿತ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೊಗಸಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಅವುಗಳ ರುಚಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು:
ಎರಡು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ( ಮುನ್ನೂರು ನಾಲ್ಕು ನೂರು gr);
ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ;
ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
ಒಂದು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗಂಟು (ಅಥವಾ ಇತರ ಆರಾಧ್ಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೊಪ್ಪುಗಳು);
0.5-1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಎರಡು ಚಮಚ;
ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು.
1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪೋನಿಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಅತ್ಯಲ್ಪ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹೊಟ್ಟುನಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಂತರ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಯವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ;
2. ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಂಪಾದ ನೀರಿನ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ tow ವಾದ ಟವೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;
3. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
4. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳ ರಸವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಬೇಕಾಗಬಹುದು;
5. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದರಿಂದ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 2 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಅವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ;
6. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಎರಡು ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ - ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಏನು? ಚೀಸ್! ಅವರು ಅದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಜ್ಜಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜುವುದು, ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡುವುದು. ಎರಡನೆಯ ವಿಧವು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ.
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಮಲ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಎರಡು ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
ಮೂರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್;
ಹಿಟ್ಟಿನ ಪರ್ವತದೊಂದಿಗೆ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ;
ರುಚಿ ಪ್ರಕಾರ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು;
ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ಅಡುಗೆ:
1. ತೊಳೆಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಮಿಷ ನೀಡಿ., ಅನಗತ್ಯ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಹೊರಬರಲು;
2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೀರನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಸಾಲೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ;
3. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಉದ್ದೇಶಿಸದಿದ್ದರೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪನಿಯಾಣಗಳ ಒಳಗೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪನಿಯಾಣಗಳು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ವಿಭಿನ್ನ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ತಿಳಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ, ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಪನಿಯಾಣಗಳ ಈ ವಿಧಾನವು ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ರಂಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ meal ಟವನ್ನು ume ಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಇದೆ ಎಂದು ನಂಬುವುದು ಸಹ ಅವರಿಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು, ಇದು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸೊಂಪಾದ ಪನಿಯಾಣಗಳಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಮುನ್ನೂರು ಮತ್ತು ನಾನೂರು ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಮಜ್ಜೆಯ;
ಮುನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬಗೆಬಗೆಯ);
ಮೂರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
ಮೂರು ಚಮಚ ಕೆಫೀರ್;
ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾ;
ಒಂದು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು;
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು.
1. ತಯಾರಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ;
2. ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ;
3. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವ ಕೊನೆಯವನು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೋಲುವಂತಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ಇತ್ತು;
4. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಎರಡು ಅಂಚುಗಳಿಂದ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ದೂರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಅದು ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಅಗಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಈ ವಿಧಾನವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬೆಂಬಲಿಗರ ಆಸಕ್ತಿಯಿಂದ ಉದಾತ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನೆಲದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಈ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಐದು ನೂರು ಆರು ನೂರು ಕಾಲಮ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
ಮುನ್ನೂರು ಗ್ರಾ. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ;
ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
ನಾಲ್ಕು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ನೆಲ;
ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪು.
1. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಮತ್ತು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದರಿಂದ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 250 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರುಚಿಯಾದ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಶಾಪಿಂಗ್ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾದ ತರಕಾರಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಲ್ಪ ಪರಿಮಾಣದ ಮಾದರಿಗಳು (ಹದಿನೈದರಿಂದ ಇಪ್ಪತ್ತು ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಬಣ್ಣ. ಬಾಲವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಬಾರದು.
ದುಃಖಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗೀಚಿದಲ್ಲಿ, ಸಾಗಣೆಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಯ ಮೃದುವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಮೂಗೇಟುಗಳು ಅಥವಾ ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರವಾದ ದೋಷಗಳು ಗೋಚರಿಸಿದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಸರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಸಹಜವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಸಂಪುಟಗಳ ಪನಿಯಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ, ಅವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರಿಗೆ ಎಲ್ಲ ಅವಕಾಶಗಳಿವೆ ಅತಿಕ್ರಮಿಸಿ ಒಳಗಿನಿಂದ ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಉದಾಸೀನ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ, ದಪ್ಪ ಚರ್ಮವು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ತಂಪಾದ ನೀರನ್ನು ಚಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬ್ರಷ್\u200cನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆರಿಸಿದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸರಿಯಾದ ಹಾಲಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಅವು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.
ಭ್ರೂಣವು ಕಿರಿಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ತಿರುಳನ್ನು ಹಿಸುಕುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ರವೆ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ - ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗಸ್ಟೇಟರಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಏಕರೂಪದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪನಿಯಾಣಗಳ ಪ್ರಿಯರು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ - ಬೆಂಬಲದಲ್ಲಿ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ.
ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮಲಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು. ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನೆನೆಸಲು. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಇಲ್ಲಿ, ಬಹುಶಃ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳು. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭದಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆಗ ಇಂದಿನ ಲೇಖನ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪನಿಯಾಣಗಳಿಗಿಂತ ಯಾವುದು ಸುಲಭ? - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳು ಮಾತ್ರ. ಮತ್ತು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ನಾನು ಹಿಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷವೇನು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಇದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳೋಣ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.
ತುಂಬಾ ತಾಜಾ, ಇಂದಿನ ಫೋಟೋಗಳು. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು. ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿತು.
2. ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
3. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರವೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಹಳಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ
5. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರಕ್ಕೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
6. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ನೀವು ಸೊಂಪಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.
2. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ ಅಥವಾ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
4. ಇದು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವ ಸಮಯ. ಆಮ್ಲಜನಕದಿಂದ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಶೋಧಿಸಿ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಫೋಮ್ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಾಲಿನ ಅಳಿಲುಗಳು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
6. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.
8. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಿಟ್ಟು, ಬಿಸಿಲಿನ ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬ್ರೀ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಯುಲಿಯಾ ವೈಸೊಟ್ಸ್ಕಾಯಾ ಮಾಡಿದ ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅನೇಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಜೂಲಿಯಾ ಬೇಗನೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನೋಡಲು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅದು ಅವರಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪನಿಯಾಣಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಹುರಿಯಲು ವಾಸನೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳು ಓಡುತ್ತವೆ.
1. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು. ಹಿಸುಕಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಂದರೆ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲೆರಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೂಲಕ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು), ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
5. ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
6. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸುಂದರ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಿನ್ನ.
ಆದರೆ ನನ್ನ ಮಗಳು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಲಹೆ ಮಾಡಿದಳು, ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯವು ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಪನಿಯಾಣಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರುಚಿಯಾದ ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಕೋಮಲದಿಂದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ, ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈಗ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೆಚ್ಚಿನ season ತುವಾಗಿದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ! ಮತ್ತು ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.