ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಆಪಲ್ ಮಕರಂದವನ್ನು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸೇಬಿನ ರಸ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುದಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ. ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಟಮಿನ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಸೊಕೊವರ್ಕಾ: ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಅಥವಾ ಡೌನ್\u200cಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಸೇಬಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು.

ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಡಕೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ತಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಗ್ರಾಹಕವಿದ್ದು, ಅದರಿಂದ ವಿಶೇಷ ಕೊಳವೆ ಹೊರಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಇದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶಬ್ದ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಶೇಷವಿಲ್ಲ. ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಿಂದ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಪಡೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇಬುಗಳು ಇರುವ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹಬೆಯ ಪ್ರಭಾವದಡಿಯಲ್ಲಿ, ಅವು ಬರಡಾದ ಬಿಸಿ ಮಕರಂದವನ್ನು ಸ್ರವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ತರುವಾಯ ಕೊಳವೆಯ ಮೂಲಕ ಸಂಗ್ರಾಹಕಕ್ಕೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.

ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೊಕೊವರ್ಕಾ ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 6-8 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಬಗ್ಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಜ್ಯೂಸರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರಸವು ಖರೀದಿಸಿದ ರಸಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸೇಬು ಮಕರಂದದ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಗುಂಪು. ಇದು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇಬಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು, ಉಗುರು ಫಲಕಗಳು. ಅವನಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರು ಶೀತಗಳಿಗೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಜ್ಯೂಸರ್ನಿಂದ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಟೇಸ್ಟಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸೇಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಕೊರತೆಯಿದೆ, ಇದು ರುಚಿಗೆ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಸೇಬು ರಸ ತಯಾರಕರಿಂದ ರಸ

• ಸೇಬುಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಎಲ್ಲಾ ಕೊಳೆತ, ವರ್ಮ್\u200cಹೋಲ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಬಿಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರಸವು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೀಜಗಳು ರಸವನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸಲು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತವೆ.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದನ್ನು 6-8 ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಕು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಪ್ರತಿ ಜಾರ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ನೀವು ಸೆಲರಿ ಚಿಗುರು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ರಸಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ರಸಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾದ ಟ್ಯಾಂಕ್\u200cಗೆ ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಿದೆ, ನಂತರ ಸಾಧನವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೇಬು ರಸ

ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದ ರಸಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

• ಸೇಬುಗಳು
• ಲವಂಗ;
• ಶುಂಠಿ
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿದು ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಿ.
2. ಮಧ್ಯಮ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.
4. ನೀರು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಸೇಬನ್ನು ಇರಿಸಿ.
5. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾರ್\u200cನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು.

ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ರಸವು ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು.

ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಹೊಂದಿರುವ ಆಪಲ್ ರಸ

ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಮಕರಂದವು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

• ಸೇಬುಗಳು
• ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಕೊಂಬೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ
• ಕಿತ್ತಳೆ / - 1 ತುಂಡು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಒರಟಾದ ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅರ್ಧವನ್ನು ಜರಡಿ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಪ್ಲೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು ಇದರಿಂದ ತುಂಡುಗಳು ಜರಡಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.
4. ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮುಗಳ ಕೊಂಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು.
     ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉಳಿದ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ನಂತರ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಬೆರೆಸಿ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.
6. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಾದ ಕ್ಯಾನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಹುಳಿ ರುಚಿ ಇದ್ದರೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ಕೂಡಲೇ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ರಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆ ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹುಳಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಸೇಬುಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ
• ರುಚಿಕಾರಕ;
    ಲವಂಗ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ - 1 ತುಂಡು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಉಪಕರಣದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು.
     ಮರ್ಲಾಬ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಪುದೀನ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಹಾಕಬಹುದು.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಮಧೂಮ ಚೀಲವನ್ನು ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಸೇಬಿನ ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವ ಮೊದಲು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಅದರ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು - ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಂಬೆಗಳು, ಧೂಳು ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಇರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
4. ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಉಳಿದ ರಸವನ್ನು ಕೊಳೆಯಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರಿದು ಹಾಕದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿ.
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಾದ ಕ್ಯಾನುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ರುಚಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಶುದ್ಧ ಜಾಡಿಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ ತಿರುಚಬಹುದು. ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಜ್ಯೂಸರ್, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಬೇಸಿಗೆ ನಮಗೆ ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಗಾ bright ಬಣ್ಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಿದ್ಧ-ಸಿದ್ಧ ಬ್ಯಾಚ್ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಗಿಂತ ಅನೇಕ ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ರಸವನ್ನು ತಾಜಾ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಮುಂದಿನ ಬೇಸಿಗೆಯವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಆನಂದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಲೇಖನದ ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಜ್ಯೂಸರ್ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಪಡೆಯುವ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನ ನೀಡಲಾಗುವುದು.

  ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮಾರ್ಗಗಳು

ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೊರತೆಗೆಯುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ, ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸುವಾಗ ಹಣ್ಣು ಒತ್ತುವುದು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಜ್ಯೂಸರ್ ಜವಾಬ್ದಾರನಾಗಿರುವ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ತ್ವರಿತ-ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸುವ ರಸವನ್ನು ಸಾಧಾರಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮೊದಲನೆಯ ಅನಾನುಕೂಲಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಲಿತ್ವಾ ಪ್ರಕಾರದ ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯೂಸರ್ ಸಾಧನ

ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿನ ಜ್ಯೂಸ್, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಷ್ಣ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಾಧನವು ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂರು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸುರಿಯುವ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಧನದ ಒಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು 3-4 ಲೀಟರ್. ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಉಗಿ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದೆ. ಮೂರನೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು (ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು) ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಸಂಗ್ರಾಹಕಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣು ತಯಾರಿಕೆ

ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೊಕೊವರ್ಕಾ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದ್ದು, ಸೇಬು, ಪ್ಲಮ್, ಪೀಚ್, ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ಹಾಳಾದ ಮತ್ತು ಆಲಸ್ಯವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕು. ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಳೆತ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸೇಬನ್ನು 6 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಇದ್ದರೂ ಸಹ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸೊಕೊವರ್ಕಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾನೆ. ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳನ್ನು (ಸೇಬುಗಳಂತಹ) ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಒಂದೇ ವಿಷಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮೇಲಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿರುವ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹಾಕುತ್ತವೆ. ರಸವನ್ನು ರಸ ಸಂಗ್ರಾಹಕಕ್ಕೆ ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ತಡೆಯು ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ಕ್ಲಿಪ್ ಮಾಡದೆ, ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಧನ ತಯಾರಿಕೆ

ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಡ್ರೈನ್ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಬ್ಬರ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ನೀರಿನ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ರಸ ಸಂಗ್ರಾಹಕವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಎರಡನೇ ಪಾತ್ರೆಯ ಡ್ರೈನ್ ಪೈಪ್ ಮೇಲೆ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಹಾಕಿ, ಮೆದುಗೊಳವೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ (ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು).

ಕೊನೆಯದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ನಾವು ಸಾಧನದ ಕೆಳಗೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಕೆಳಗಿನ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿನ ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ರಸದ ನೇರ ರಚನೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು? ನಿಯಮದಂತೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 30 ನಿಮಿಷದಿಂದ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಸರಗೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಜ್ಯೂಸರ್\u200cನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ನೀವು ರಸವನ್ನು ಉರುಳಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಸಹ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ 10 ನಿಮಿಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ, ಸಾಧನದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆರೆಯಿರಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ರಿಸೀವರ್\u200cಗೆ ಹರಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತ್ಯ

ರಸವು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಮೆದುಗೊಳವೆಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ರಸವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆಯೆಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬರಿದಾಗುವಾಗ, ಅದರ ತಾಪಮಾನವು 75 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ರಸಕ್ಕೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೂ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಂತಾನಹೀನತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಉಗಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ನಾಶವಾದವು. ನಿಮಗೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು, ನಂತರ ಅದು ಚಳಿಗಾಲದವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರಸವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೇರವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಅವು ಮೇಲಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಿಸಿದ ನಂತರ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸಂತಾನಹೀನತೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅಸಮರ್ಥತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತುಂಬುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಜ್ಯೂಸರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ರಸಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೈ ತುಂಬಲು ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಡ್ಜಿಕಾ ಮಾಡಬಹುದು.

ತೀರ್ಮಾನಗಳು

ಮೇಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪ್ಲಮ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಚೆರ್ರಿ, ಪಿಯರ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪೀಚ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಕರ್ರಂಟ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

• 

  ಬಹು-ಓವನ್\u200cಗಳ ತಯಾರಕರ ವಿಮರ್ಶೆ ಫಿಲಿಪ್ಸ್, ಸ್ಯಾಮ್\u200cಸಂಗ್, ಡೆಲೊಂಗಿ, ವಿಮರ್ಶೆಗಳು.

• 

  ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತಾಪಮಾನ ಸಂವೇದಕ ಏಕೆ ಮುರಿಯುತ್ತದೆ?

• 
• 

  ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆನ್ ಮಾಡುವುದು, ಅದು ಆನ್ ಆಗದಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು.

ಸೊಕೊವರ್ಕಿ ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಉಪಪತ್ನಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಚಿತರು. ಅವರ ವಿನ್ಯಾಸ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ. ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇಬು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪೇರಳೆಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ನಂತರ ಉಳಿದ ಸೇಬುಗಳಿಂದ, ನಾವು ಆಪಲ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಜ್ಯೂಸರ್\u200cಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸುವ ಅನುಕೂಲಗಳು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು:

• ಜ್ಯೂಸರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಜ್ಯೂಸ್\u200cಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕುದಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಹೊಂದಿರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಇಡೀ ವಾರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಜ್ಯೂಸರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ರಸವನ್ನು ಒಂದು ದಿನದೊಳಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ರಸವನ್ನು ಆವಿಯಾದ ನಂತರ ತಿರುಳಿನಿಂದ, ನೀವು ರುಚಿಯಾದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
• ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಈ ವಿಧಾನದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳಲ್ಲಿ, ಬಹುಶಃ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ರುಚಿ ಮಾಹಿತಿ ಕಾಂಪೊಟ್ಸ್, ಚಳಿಗಾಲ / ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ರಸ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸೇಬುಗಳು

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.


ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದ ನಂತರ, ನಾವು ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ಮೇಲಿನ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ.


ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸೇಬಿನ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬಿನ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ರಸವು ಹನಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾನು ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಓಡುತ್ತೇನೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಿಂದ ಬರುವ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾರ್ ಆಗಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾರ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಣಗಬೇಕು.


ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ರಸದಿಂದ ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ಒಣ ಬರಡಾದ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ರಸವು ಟ್ರಿಕಲ್ನಲ್ಲಿ ಓಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದಾಗ, ಇದರರ್ಥ ಎರಡನೇ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯ.
ಉಗಿ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಆಪಲ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಇದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಮತ್ತು ಪೈ ಮತ್ತು ಪೈಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಳಸಬಹುದು.


ಒಣ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಜ್ಯೂಸರ್ನ ಮೇಲಿನ ಹಂತದಿಂದ ಬಿಸಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ನೆಟ್ಟ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ. ಒಣ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.

ನಾವು ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಈ ಬ್ಯಾಚ್ ಸೇಬಿನಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಹೊಸ ಬ್ಯಾಚ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಸೇಬುಗಳು ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಜಾರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ರಸದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನೀಡದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಸೇಬಿನ ಮುಂದಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ.
ತಯಾರಾದ ರಸ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ನೀವು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಸಂಬಂಧಿತ ಲೇಖನಗಳು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

1. • ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನದೊಂದಿಗೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು out ಟ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು 220 ವೋಲ್ಟ್ಗಳ ವೋಲ್ಟೇಜ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಲ್ಲದ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಅನಿಲ ತಾಪನ ಮೂಲದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಉದ್ಯಾನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಉದ್ಯಾನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಪರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮೂವತ್ತರಿಂದ ಅರವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಅನುಮತಿ ಇಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
3. ಜ್ಯೂಸರ್ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧತೆ
4. ಆರಂಭಿಕ ಆಪಲ್ ಪ್ರಶ್ನೆ: ಹಿಂಡಿದ ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಕುದಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?
5. ಜ್ಯೂಸರ್ ಗಿಂತ ಜ್ಯೂಸರ್ ಸೀಮಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ
6. ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅದರ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. 4-21 ಲೀಟರ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

ಸೂಚನಾ ಕೈಪಿಡಿ

• 2) ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೆಸರು ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
• ನೀವು ಬೆಳೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ, ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಜ್ಯೂಸರ್\u200cನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಮತ್ತು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳು, ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುವುದು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆಗೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ನಿಮ್ಮ ಜ್ಯೂಸರ್ ಅದರ ರಚನೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಓದಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಸಾಧನವು ಮೂರು "ಮಹಡಿಗಳನ್ನು" ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ; ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಉಗಿ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ (ಜ್ಯೂಸ್ ಕಲೆಕ್ಟರ್) ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವವು ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ; ಮೇಲಿನ (ಹಂದರದ) ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿವರವೆಂದರೆ ಮೆದುಗೊಳವೆ, ಇದು ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗೆ ಸರಾಸರಿ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೂಲಕವೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯ ಸುರಿಯುತ್ತದೆ.
• ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ರಸವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. Dinner ಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಆಧುನಿಕ ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ ಸಾಕು. ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್ನಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಇಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ಪಡೆದ ರಸವನ್ನು ಬರಡಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು ಸಾಕು - ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

KakProsto.ru

ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಹಡಗಿನ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದು ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ಏರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನಿವ್ವಳವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತದೆ. ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ವಿಧಾನವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭಿಕ ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಆದರೆ ರಬ್ಬರ್ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಕುದಿಸಬೇಕು.

  ಹಲವಾರು ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸತ್ಯವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ:

ಇದಲ್ಲದೆ, ಜ್ಯೂಸರ್ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು (ಆದರೆ ಅದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇದು ಸಾಧ್ಯ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು) ಜ್ಯೂಸರ್ಗಿಂತ, ಇದು ಇತರ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ . ಕ್ಯಾನಿಂಗ್\u200cಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ (ನಾವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ) ಜಾಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಉರುಳಿಸಲು ಅನುಮತಿ (ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ರಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕುದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ. ಆದರೆ ಜ್ಯೂಸರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಕುಕ್ಕರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಉಗಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದರಿಂದ, ಗಮನಾರ್ಹ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ರಸದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ). ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ರಸಗಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಟೇನ್\u200cಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಾಧನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

3) ಜ್ಯೂಸರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜ್ಯೂಸ್ ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಉರುಳಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ; ಇದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸೊಕೊವರ್ಕಿಯನ್ನು ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ. ಸೊಕೊವರ್ಕಾ ಒಂದರ ಮೇಲಿರುವ ಕೆಲವು ಪಾತ್ರೆಗಳು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಸರಳ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಕುದಿಯುವ ರಸಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಲ.

fb.ru

ಸೊಕೊವರ್ಕಾ - ಸೊಕೊವರ್ಕಾದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವ

ರಸ ತಯಾರಿಸಲು ತಾಜಾ ಆಯ್ದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಖಾದ್ಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆಯಬಾರದು - ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಇಡೀ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸೊಕೊವರ್ಕಾ;

ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿನ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಜ್ಯೂಸ್ ಕವಚಕ್ಕೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾದ ರಸವು ಕವಚದಲ್ಲಿನ ಜಾಲರಿಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತೆ ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಭವಿಸದಂತೆ ರಸವನ್ನು ಬಿಸಿ ಬರಡಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ರಸದ ಒಟ್ಟು ಅವಧಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತರಿಂದ ಅರವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ ತಕ್ಷಣ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದೆರಡು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ರಸ ಪಡೆಯುವುದು

ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವವರೆಗೆ ರಸವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ ... ಮತ್ತು ಅದೇ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ!

ಸೊಕೊವರ್ಕಾದ ಸಾಧಕ

ಮತ್ತು, ಜ್ಯೂಸರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ), ಆದರೆ ಜ್ಯೂಸರ್\u200cನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸದೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಏಳು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕವರ್ ಹಿತಕರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.

4) ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಿದ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಇದನ್ನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಸ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಆಗಿರಬಹುದು - ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆವಿಯಾಗುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುದಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯ ತತ್ವವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಗಿಯಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಮತ್ತು ರಸ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಸಾಧನವು ಸ್ವತಃ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ವಕ್ರೀಭವನದ ಗಾಜಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಗಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಅವಲಂಬಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, 4 ಲೀಟರ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗೆ ನಿಮಗೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ; 4 ಲೀ ಡಿಸ್ಚಾರ್ಜ್ಗಾಗಿ - 400 ಗ್ರಾಂ; 3 ಲೀ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಪೇರಳೆ - 400 ಗ್ರಾಂ; 4 ಲೀ ಚೆರ್ರಿಗಳಿಗೆ - 350 ಗ್ರಾಂ; 4 ಲೀಟರ್ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - ಒಂದು ಪೌಂಡ್.

ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು;

ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಹೀಟರ್ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವು ಸುಡದಿರಲು, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಗಮನಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ನೀರು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಘನ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಳತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಜ್ಯೂಸರ್ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಜ್ಯೂಸರ್ನ ಘಟಕಗಳ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಳಂಕವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಎರಡು ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಹದಿನೈದು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಟೀ ಚಮಚ ಸೋಡಾ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ ಸೋಡಾದ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸರಳ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನ ತಳದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನೀರು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನ ತಳದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಕಲೆಕ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಲೋಡಿಂಗ್ ಹಾಪರ್ ಹಾಕಿ. ಹಾಪರ್ನ ಕಾಲರ್ಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು. ಅದರ ನಂತರ, ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಾಪನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ರಬ್ಬರ್ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಅನ್ನು ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.ಜ್ಯೂಸರ್ನ ತಳದಲ್ಲಿರುವ ನೀರು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು (ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು).

ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಕನನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಏನು ನೋಡಬೇಕು?

ಅದು ಕುದಿಯುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಗ್ರೇಟ್ ಲೇಕ್ಸ್\u200cನ ಭಾರತೀಯರು ಸಕ್ಕರೆ ಪಡೆಯುವ ಸಲುವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಾತ್ರದ ಮರದ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯವಿತ್ತು. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಟಮಿನ್ ಪಾನೀಯ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳು, ಮಡಿಕೆಗಳು, ಬಕೆಟ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಅಡಿಗೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅತೀ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ!

ದುಬಾರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗಳು ತಾಪಮಾನ ಸಂವೇದಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ರಸವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ವಾರ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಜಾಲರಿ ಕೋಲಾಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

mixblender.ru

ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು. ಸೂಚನೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉದಾಹರಣೆ

ಮತ್ತು ಈಗ ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೋಡೋಣ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳಿಂದ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಲಿನ ಹಾಪರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿಸಿದರೆ, ಅವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಆವಿಯೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವು ಬೇಗನೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಘಟಕದ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹಾಕುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದರಗಳಿಗೆ ಉಗಿ ಪ್ರವೇಶವು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ರಸದ ಇಳುವರಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ದ್ರವೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತುಣುಕುಗಳ ಸರಿಯಾದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಮೆದುಗೊಳವೆ ಮೂಲಕ ರಸವು ಹರಿಯುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವೂ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಎಂದರೇನು?

ಜ್ಯೂಸರ್ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2 ರಿಂದ 3 ಲೀಟರ್) ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಕವರ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, ಮೆದುಗೊಳವೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಗಿಗೆ ಬಿಡಿ. ರಸ ಸಂಗ್ರಾಹಕದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 70 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ದ್ರವವು ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಗಡಸುತನ, ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ರಸ ಅಡುಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನ ಸಂವೇದಕದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ದುಬಾರಿ ಆಧುನಿಕ ಸಾಧನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಇದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ನಿಮಗೆ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಹಾಗೆ ಮಾಡಲು ಏನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ:

ಆದ್ದರಿಂದ, ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕಿಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಮೆದುಗೊಳವೆ, ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಒಳಚರಂಡಿ ಹಡಗಿನ let ಟ್\u200cಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಿ. ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ ಅನ್ನು ಮೆದುಗೊಳವೆಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಬೇಕು. ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ದ್ರವ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ನಂತರ ರಸವನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸುವ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ನೀರಿನ ತೊಟ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಡ್ರೈನ್ ಪೈಪ್ ನೀರಿನ ತೊಟ್ಟಿಯ ಬಿಡುವು ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ರಸವನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸಲು ತೋಟದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ತಟ್ಟೆಯು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಈಗ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಟ್ಯಾಂಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ರಸವನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ). ರಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಉಗಿಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು, ನೀರು ಯಾವಾಗಲೂ ಕುದಿಯುವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು. ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿನ ನೀರು ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಿಸುಕುವ ವಿಧಾನದ ನಂತರ ನೀರಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಸುಮಾರು ಐದು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಭ್ಯಾಸದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಈ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು ಎಪ್ಪತ್ತರಿಂದ ಎಂಭತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರಸವನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಸಾಕು. ಸ್ವಚ್ l ವಾದ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಎಪ್ಪತ್ತೈದು ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಸುಮಾರು ಮೂವತ್ತರಿಂದ ಅರವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಮಯವು ಬೇಯಿಸುವ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಸುರಿದ ನಂತರ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಟಲಿಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯಿರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇರಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಜ್ಯೂಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಉದ್ಯಾನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಸಾಪ್ ತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಕ್ವತೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತೈದರಿಂದ ಎಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ರಸವನ್ನು ಮೆದುಗೊಳವೆ ಬಳಸಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿದ ಜಾಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಗಳಾಗಿ ಹರಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹ ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ನೀವು ಹಾಪರ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೊದಲು. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ನಂತರ ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ (ಕುದಿಯುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ).

ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಉದಾಹರಣೆ

ಕೆಳಗಿನ ದಪ್ಪವು ಕನಿಷ್ಠ 3 ಮಿ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು.

5) ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ, ಜ್ಯೂಸರ್ಗಿಂತ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಸಹ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕು. ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀರನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಹಾಕಿ (ಈ ಪ್ಯಾನ್ ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸಲು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ), ಅದರ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚನೆಗಳು. ಅದರ ತಳದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಜ್ಯೂಸ್ ಕಲೆಕ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಹಾಪರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ವಿಶೇಷ ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ರಬ್ಬರ್ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಅನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆಳಗಿನ ತೊಟ್ಟಿಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀರು ಕುದಿಯದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ರಸವು ಮಧ್ಯದ ತೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತುಂಬಿದಾಗ, ಮೆದುಗೊಳವೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅವು ಕುಕ್ಕರ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಗಿರಬೇಕು. ಕ್ಲಿಪ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಮೊದಲ 2 ಗ್ಲಾಸ್ ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಬರಡಾದದ್ದಲ್ಲ. ಉಳಿದ ರಸವನ್ನು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, 2 ಕೆಜಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ 1-1.5 ಲೀಟರ್ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ನೀರು
• ಇದನ್ನು ಕ್ಷಾರೀಯ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಡ್ರೈನ್ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ರಬ್ಬರ್ ವಾಸನೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಅದರ ಒಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣದ ಸುಮಾರು ಎಂಭತ್ತು ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹಡಗಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು.
• ರಸವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಷ್ಟು ಮಾಗಿದವು ಎಂಬುದರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಎ.

ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರಸವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ) ಲ್ಯಾಟಿಸ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಇವು ತೋಟದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿದ್ದರೆ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಪೇರಳೆ, ಸೇಬು, ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಜಲಾಶಯವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಟ್ಯೂಬ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ (ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ). ಹಡಗುಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ರಸವು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ರಸವನ್ನು ತುಂಬಿದ ಡಬ್ಬಿಗಳು, ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದೆ, ಬರಡಾದ ಹಾಟ್ ಕ್ಯಾಪ್\u200cಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ.

ಬೇಸಿಗೆ ಎಂದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ for ತುವಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಸಮಯ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು imagine ಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ರಸವನ್ನು ಸಹ ಮೀಸಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ. ಅಂತಹ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮನೆಯ ಮಾದರಿಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಗ್ಗಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಸಂಬಂಧಿಕರು ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ರಸವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ (ತಾಜಾ, ಸಹಜವಾಗಿ, ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡಬೇಕು, ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗ). ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಯೋಜಿಸಲಾಗಿರುವ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸಕ್ಕಾಗಿ, ಇತರ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ರಸ ತಯಾರಕರು. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.

6) ಜ್ಯೂಸರ್ ನಿಂದ ಜ್ಯೂಸ್ ಜ್ಯೂಸರ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ತಿರುಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಜ್ಯೂಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಜ್ಯೂಸರ್ನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವವು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ - ನೀರು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಉಗಿ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ರಸವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಎರಡನೇ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸರಾಸರಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಶುದ್ಧವಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಿಂದೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡಿದ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಜ್ಯೂಸರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆಯೇ ಲೋಡಿಂಗ್ ಹಾಪರ್ಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲವು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಬಹಳ ಒತ್ತಡದ ಅವಧಿಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯು ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಸಲು ನಾನು ಹೇಗೆ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ! ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಒಂದು ತಂತ್ರವು ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪತ್ತನ್ನು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮದ ಕನಿಷ್ಠ ಖರ್ಚಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜ್ಯೂಸರ್\u200cನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುದಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಕ್ಕರೆ

ರುಬ್ಬುವ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಮರಳು ಕಾಗದದಿಂದ ಸ್ವಚ್ Clean ಗೊಳಿಸಿ.

ಐದರಿಂದ ಆರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆದು, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಗಮನಿಸಿ: ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸೂಚನೆ ಇದು:

ಸಕ್ಕರೆ ಕುಕ್ಕರ್ ಆರೈಕೆ

ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವೆಂದರೆ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು. ಅವುಗಳ ಮರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ರಸದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ! ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಸೇಬು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಇದು ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ವಿದ್ಯುತ್, ಹಾಗೆಯೇ ಬಾಹ್ಯ ಶಾಖದ ಮೂಲದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ (ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಬ್, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಹಾಬ್ಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಗಿಯ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲಿನ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಕಂಟೇನರ್\u200cಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವರು ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ (ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸಲು ಕ್ಲಿಪ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಟ್ಯೂಬ್ ಇದೆ), ಅದರ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವವು ಹೀಗಿರುತ್ತದೆ: ನೀರು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೂಲಕ ಹಬೆಯಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ರಸವನ್ನು ತನ್ನೊಳಗೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಇರುವ ಎರಡನೇ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಘನೀಕರಿಸುತ್ತದೆ (ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ). ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರಕಾರದ ಕುಕ್ಕರ್ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಹೀಟರ್ ಇರುವಿಕೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಕುಕ್ಕರ್\u200cನ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ನಳಿಕೆಯ-ಪಾತ್ರೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಜ್ಯೂಸರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆಪಲ್ ತೋಟಗಳು ಬಹುತೇಕ ರಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ಇವೆ. ಸೇಬುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ:

• ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ - ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಪಾನೀಯ
• ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಳು ಹೊಂದಿರಬಹುದು
• ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ರಸವು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಚಿನ್ನದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಗಳ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ದ್ರವವಾಗಿದೆ
• ತಿರುಳಿರುವ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಸ

ಅಮೆರಿಕಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸೇಬಿನಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ 200 ಮಿಲಿ ರಸವನ್ನು 27% ರಷ್ಟು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ನಡವಳಿಕೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆತಂಕವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:

• 100 ಮಿಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ರಸದಲ್ಲಿ 11.7 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು 47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಇರುತ್ತದೆ
• ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ 100 ಮಿಲಿ ರಸದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ - 43 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ 12 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ - 62 ಮಿಗ್ರಾಂ

ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವುದು

ಬಳಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು:

• ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು
• ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ತಾಜಾ ರಸದ ದೈನಂದಿನ ರೂ 200 ಿ 200 ಮಿಲಿ
• ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ   ಪ್ರತಿದಿನ 300 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು
• ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮಲಬದ್ಧತೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಒಂದು ಲೋಟ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು
• ಫಾರ್ ಕಡಿತಗಳುಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದಿಂದ ಕಲ್ಲುಗಳು   ಮತ್ತು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮರಳು, ಪ್ರತಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ 500 ಮಿಲಿ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಮೂರನೇ ದಿನದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನೀವು 120 ಮಿಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್\u200cಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬಿಸಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.

ಜ್ಯೂಸರ್

ನೀವು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸ ದಿನವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸಿದರೆ, ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು 2-3 ಕೆ.ಜಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಜ್ಯೂಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ:

• ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು
• ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಅಖಂಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• ನಿರ್ಗಮಿಸಿದ ನಂತರ, ತಿರುಳಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮಂದ ಹಳದಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ

ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್

ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

• ಜ್ಯೂಸ್ ಎಕ್ಸ್\u200cಟ್ರಾಕ್ಟರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು
• ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಕರಣದಂತೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
•   ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸವು ನಯದಂತೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು.
• ತಿರುಳು ಹಡಗಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬಹುದು ಮತ್ತು ರಸದ ಮೇಲಿನ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪದರವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ

ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್

ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

• ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಬುದ್ಧ, ರಸಭರಿತವಾದದ್ದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ
•   ಶೇಖರಣೆಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ದಟ್ಟವಾದ ತಿರುಳಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಾರದು
• ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು
• ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• ಒಂದು ಜರಡಿ ಒಂದು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಹಾಕಿ
• ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಸೇಬುಗಳು ಹುಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ)
• ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ರಸವು ಹನಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ
• ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ಉಗಿಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ತಕ್ಷಣ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು

ಸಂರಕ್ಷಣೆ

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು:

• ರಸವನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು
• ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ (ರಸವು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು)
• ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ
• ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ:

• ಮೊದಲ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇಬಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ
• ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ
• ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ. ರಸ - 1 ಅಥವಾ 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು

ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿ, ಮುಖಕ್ಕೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಸೂಚನೆಗಳು

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಆಪಲ್ ರಸವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ರಕ್ತಹೀನತೆ
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆ
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ
• ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ
• ಮಲಬದ್ಧತೆ
• ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು
• ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಬಲಪಡಿಸುವುದು
• ದೇಹದ ಆಮ್ಲೀಯ ಪರಿಸರದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕೆಳಗಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನೀವು ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ:

• ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು
• ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್
• ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್
• ಹೆಪಟೈಟಿಸ್
• ಮಧುಮೇಹ
• ಜಠರದುರಿತ
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು

ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ಸೇಬಿನಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲೂ ದುರುಪಯೋಗ ಮಾಡಬಾರದು. ಅತಿಯಾದ ಕುಡಿಯಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:

• ಅತಿಸಾರ
• ಉಬ್ಬುವುದು
• ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ನೋವು

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ

ಅಮ್ಮಂದಿರಿಗೆ ಪಾನೀಯದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು:

• ಆಪಲ್ ಪಾನೀಯವು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು
• ಗೋಲ್ಡನ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
• ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ವಾಕರಿಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಂತರದ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಗುವಿಗೆ 1 ತಿಂಗಳು ತುಂಬುವವರೆಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು: ಈ ಪಾನೀಯವು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಉದರಶೂಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು

ಸೇಬಿನ ರಸದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗುತ್ತದೆ. 3 ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದರಲ್ಲಿ 1 ಚಮಚವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು 1 ಲೀಟರ್ ಸೇಬು ರಸ. ಕಂಟೇನರ್\u200cಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಾಗ, kvass ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ:

• ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಮಲವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ

ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ

ಸೇಬಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಇದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ
• ರಕ್ತಹೀನತೆ
• ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆ
• ಶೀತಗಳು
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ
• ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್
• ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್
• ಹೃದ್ರೋಗ
• ಹೈಪೋವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್

ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಆಂಡ್ರೆ - 41 ವರ್ಷ

ನಾನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಸೇಬಿನಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಅದರಿಂದ ಬರುವ ಕರುಳುಗಳು ಗಡಿಯಾರದಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲೂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿಟಲಿ - 34 ವರ್ಷ

ನಾನು ಮಗುವಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಅವನು ಅದನ್ನು ಲೀಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ! ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಆಂಟೋನಿನಾ - 51 ವರ್ಷ

ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಸೇಬಿನಿಂದ ರಸದಿಂದ ನಿರಂತರ ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ನಾನು ನನ್ನನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ: ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ.

ಇವಾನ್ - 37 ವರ್ಷ

ನಾನು 10 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ - ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪರಿಹಾರವಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು! ಪ್ರತಿದಿನ ನಾನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನನಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಸೇಬು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ? ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಎಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್   - ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವೂ ಆಗಿದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೇಬು ರಸದಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪ್ರಶ್ನಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಾಹಿತಿಯಿಂದ ಇದನ್ನು ದೃ is ೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸೇಬು ರಸದಿಂದ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಅದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.

ಸೇಬು ರಸ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ

ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಯಾವುದೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸದೆ, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು:

• ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಅನೇಕ ಕಿಣ್ವಗಳು - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಬಾಷ್ಪಶೀಲ, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್.
• ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದವು ಇ, ಎ ಮತ್ತು ಸಿ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪು, ಹಾಗೆಯೇ ಎಚ್ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ.
• ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಒಟ್ಟು ವಿಷಯ: ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಸುಮಾರು 6%.

ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ, ಸೇಬು ರಸದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದೆ. ಅವಳು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.   ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಸಬೇಕು.

ಸೇಬು ರಸ ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅದನ್ನು ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳು ಮತ್ತು ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಇದು ಸೇಬುಗಳು ತಮ್ಮ ನಿಕಟ ಅಧ್ಯಯನದ ವಿಷಯವಾಯಿತು.

ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ನಗರವಾದ ನಾರ್ವಿಚ್\u200cನ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಮೂಲಾಗ್ರ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇಬು ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.

ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಗ್ಲಾಸ್ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಜನರ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಯುವಜನರಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇದು ಎಪಿಕಾಟೆಚಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್, ಇದು ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಸಂಶೋಧಕರಿಗೆ ಏನು ಗೊತ್ತು?

40 ರಿಂದ 55 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರ ಗುಂಪಿನ ಮೇಲೆ ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಾ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೋಡಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದರು. ಅದು ಬದಲಾಯಿತು ಎಪಿಕಾಟೆಚಿನ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ar ತಕ ಸಾವು ಮತ್ತು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

“ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ” ಸೇಬಿಗೆ ತುಂಬಾ! ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಳುವಂತೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಇಡೀ ದೇಹವು ಕನಿಷ್ಠ 17 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ “ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳ್ಳಲು” ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ವೈದ್ಯರು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಆಪಲ್ ಪಾನೀಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.ಏಕೆಂದರೆ ಸೇಬು ರಸ:

ಹಸಿರು ಸೇಬಿನಲ್ಲಿರುವ ಫ್ಲವನಾಯ್ಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್.
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಸುಲಭ ವಿರೇಚಕ..
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೇಬಿನ ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ರಸ.
• ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆಹಾಗೆಯೇ ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ವಿನಾಶ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಸರಿಯಾಗಿ ಅರ್ಥವಾಗದ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು

ಈಗ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ "ನೈಸರ್ಗಿಕ" ಸೇಬು ರಸಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಸಂಗ್ರಹವಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಗಮನ ನೀಡಿದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಯಿಂದ ದೂರವಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನೀವು ಅಂತಹ ರಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂಕಿಅಂಶವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಲವು ಬಗೆಯ ರಸಗಳು ರಸವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆ ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಗರಿಷ್ಠ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬೇಕುಅದನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರಸದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು

ಖರೀದಿಸಿದ ರಸಗಳಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂತಹ ರಸವನ್ನು ತಾಜಾ ಸೇಬಿನಿಂದ ಜ್ಯೂಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸೇಬಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದು, ಆದರೆ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರಸದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸರ್\u200cನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ದಾನ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ನ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಡಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ.

ಸೇಬು ರಸದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ

ಸೇಬು ರಸದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಖಜಾನೆ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ:

• ಸೇಬಿನ ರಸದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಸಮೃದ್ಧ ಅಂಶವು ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶವು ನಿರ್ಣಾಯಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅವಳ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಜ್ಯೂಸ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್\u200cಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ತ್ರೀ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತವೆ. ಕೇವಲ 200 ~ 300 ಮಿಲಿ ರಸ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
• ಅಲ್ಲದೆ, ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಥಿತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಭಯಾನಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪುರುಷರಿಗೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸ್ತ್ರೀಯರಿಗಿಂತ ಪುರುಷ ದೇಹವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪುರುಷರ "ಸ್ನೇಹ" ಅವರನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪಾನೀಯವು ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಪುರುಷ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಕ್ಕೆ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ಅಮೆರಿಕದ ದೀರ್ಘ ಯಕೃತ್ತಿನ ಎನ್. ವರ್ಕರ್. ಈ ಮನುಷ್ಯನು ತನ್ನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳ ಉತ್ಸಾಹಿ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದನು ಮತ್ತು ಸೇಬು ಅವನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಪೂಜ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿ 119 ವರ್ಷ ಬದುಕಿದ್ದನು, ಕೊನೆಯ ಮಗು ಅವನಿಗೆ 96 ವರ್ಷದವನಿದ್ದಾಗ ಜನಿಸಿದನು.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ

ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ ಪೋಷಕ ದಾದಿಯರು ಮತ್ತು ಶಿಶುವೈದ್ಯರು 2 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ, ಶಿಶುಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಗುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಈಗ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಬದಲಾಗಿವೆ, ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಎದೆ ಹಾಲು ಮಾತ್ರ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೇಬು ರಸದಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ಇಂದು ಸ್ತನ್ಯಪಾನದಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೋಷಣೆಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ವೈದ್ಯರು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 1 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸೇಬು ರಸ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?

ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆ ಯಾವಾಗಲೂ ರೋಮಾಂಚನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ಸೇಬು ರಸಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದೆ. ವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ತಟಸ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ...

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

• ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ 1 ಡಿಗ್ರಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದದ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಕಾಯಿಲೆಯ ರೋಗಿಯು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ.
• 1 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು.
• ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯಲು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸಹ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಇಂತಹ “ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ” ಸೇಬುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಮತ್ತೊಂದು ವಿಟಮಿನ್ ಭರಿತ ರಸ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಆಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ

ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಓದಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ರಸ ತಯಾರಕರು ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜ್ಯೂಸರ್\u200cನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಹೇಳುವ ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕ ಧ್ವನಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಳಿಬರುತ್ತವೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸರ್\u200cನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ: ಎಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಎಲ್ಲಿದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಇವೆ:

• ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿದಾಗ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದಾಗ ತಕ್ಷಣ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಡುಗೆ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವಾಗ, ಅವುಗಳ ರಸವನ್ನು ನೀಡಿ, ಬಿಸಿ ಉಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯೂಸರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸುವ ವಿರೋಧಿಗಳು ಜ್ಯೂಸರ್ ನಿಂದ ರಸದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ - ಇದೆ, ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಕಾರ್ಕಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅವು ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಹೀಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ರಚನೆಯು ಹಣ್ಣು, ಅಂದರೆ, ರಸವನ್ನು ಪದದ ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ, ಸೋಂಕುರಹಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಜ್ಯೂಸರ್ನಿಂದ ರಸವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಜ್ಯೂಸರ್\u200cಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ.

ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಯಾವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ?

1. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
2. ಜ್ಯೂಸರ್ ಗಿಂತ ಜ್ಯೂಸರ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
3. ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜ್ಯೂಸ್\u200cಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಜ್ಯೂಸರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

ನ್ಯಾಯಸಮ್ಮತವಾಗಿ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ನಷ್ಟವು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಕರಿಂದ ರಸವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್\u200cನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿವೆ.

ಅತ್ಯಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುವುದು ಸೇಬಿನಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸ. ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕುವ ಮೂಲಕ ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿ, ನೀವು ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಿಂದ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪಾನೀಯದ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮುಂದೆ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ರಸವನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ತಾಜಾ ಸೇಬು ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಹಣ್ಣಿನ ದ್ರವದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಿಸುಕುವ ಮೂಲಕ ನೇರವಾಗಿ ಪಡೆದ ಯಾವುದೇ ರಸವು ಹಣ್ಣಿನಂತೆಯೇ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೇಬು ಪಾನೀಯವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು;
• ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಫೈಟೊನ್ಸೈಡ್ಗಳು;
• ಖನಿಜಗಳು - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಸತು, ತಾಮ್ರ, ಬೋರಾನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು;
• ಪಿಷ್ಟ;
• ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಕ್ಕರೆಗಳು - ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್ (ಸುಮಾರು 6%);
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ಸಿ, ಗುಂಪು ಬಿ, ಇ, ಎ, ಎಚ್ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ.

ಪಾನೀಯವು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಮಾಗಿದ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಸೇಬು ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• ಇದು ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಬಲವರ್ಧನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಣ;
• ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ವೈರಸ್ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ;
• ಮಲಬದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುವುದು;
• ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಶೀತಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೇಬು ರಸದಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಮ್ಮು ನಿವಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ಹಲ್ಲುಜ್ಜಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ರಸವನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಸಂಪತ್ತು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶವು ನಿರ್ಣಾಯಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
• ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಸೇಬು ರಸವು ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷ ದೇಹವು ಸ್ತ್ರೀಯರಿಗಿಂತ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸೇಬು ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಜ್ಯೂಸ್ ಪುರುಷ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳು

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಸೇಬಿನ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ತಾಜಾ, ಘನ, ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಳೆಯದಾಗಿರಬಾರದು, ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು .ತುವಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಹಿಮಧೂಮ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು, ತಕ್ಷಣ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯೊಳಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರಸ

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರಸಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು ತಕ್ಷಣ ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ದ್ರವವನ್ನು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆಮ್ಲೀಯ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸವನ್ನು 2 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಜ್ಯೂಸ್ ಮೇಕರ್

ಸೊಕೊವಾರ್ಕ್ ಸೇಬು ರಸವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯದಂತೆಯೇ ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೇಬು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ರಸವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒದಗಿಸಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ರಸವು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವನು ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ತಾಯಿಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ನೀಡುತ್ತಾನೆ, ಅದನ್ನು ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ನರಮಂಡಲದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಸಂಘಟಿತ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯವು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ತಿರುಳು ಇಲ್ಲದೆ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ಇದು ಹೆಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನ ಕೊಲಿಕ್ ಅಪಾಯದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಅರ್ಧ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಳಕೆಯ ದರವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು 6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಸಿರು ವಿಧದ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದು ಮಗುವಿಗೆ ತಿರುಳು ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಶುದ್ಧವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೀರಬಾರದು. ಕ್ರಮೇಣ, ರಸದ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ

ಟ್ಯಾನಿನ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಗ್ರಂಥಿಗಳ ಸ್ರಾವ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ. ಮುಖದ ಮುಖವಾಡಗಳಿಗಾಗಿ ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಪೋಷಿಸುವ ಮುಖವಾಡ

ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಾಗಿದ ಸೇಬಿನಿಂದ (3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್.) ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.) ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಖ, ಡೆಕೊಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತಿನ ಹಿಂದೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

• ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನೊರೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, 50-60 ಮಿಲಿ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು). ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖದ ಮೇಲೆ 3-4 ಬಾರಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರವು ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮುಖದ ಮುಖವಾಡದ ಅವಧಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಾಯಿಶ್ಚರೈಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಮುಖವಾಡವು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೂರಕ ಮತ್ತು ತಾರುಣ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಬೂದು ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ;
• ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು, ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣದೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೈಟಿಸ್;
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೊಂದರೆಗಳು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ;
• 1 ನೇ ಹಂತದ ಮಧುಮೇಹ;
• ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು;

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಸೇಬು ರಸದೊಂದಿಗೆ medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು drug ಷಧದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತಿಸಾರದೊಂದಿಗೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ. ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ವಾಯು ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು, ದೇಹದ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.