ಏಡಿ ಸಲಾಡ್. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು - ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ನಮ್ಮ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವನು ಆಲಿವಿಯರ್\u200cನಿಂದ ಬಹಳ ದೂರ ಹೋಗಲಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಎಂದರೆ ಅಕ್ಕಿ, ಜೋಳ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ಅದು ಸರಿ, ಅದನ್ನೇ ಅವರು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಸರಿ, ಹೊಸ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಇದು ಇಲ್ಲದೆ, ನಾವು ನಾವೇ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಎಂದಿನಂತೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಾಗಿ ಕೇವಲ ಕಾಯುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಸಂಚುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಇವುಗಳು ಏಡಿಗಳಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದವರಿಗೆ, ನಾವು “ಭಯಾನಕ” ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಹನಿ ಅಲ್ಲ. ಅವು ಬಿಳಿ ಮೀನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯ!

ಆದರೆ ಇದರ ನಂತರ ನೀವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರು ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳು ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ಅಂದರೆ, ಸಲಾಡ್, ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಸರದಿಯನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ? ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, “ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ” ಉತ್ತಮವೆನಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೋಗಲಿ. ನೀವೇ ಆರಿಸಿ ಜೆ.

ಇಂದು, ಎಂದಿನಂತೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಉತ್ತಮ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ನಿಮಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅವಿಸ್ಮರಣೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಅಲ್ಲ ಇಂಧನ ತುಂಬುವಂತೆ ನಾವು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾವಿರ ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.

ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದೇ? ಈಗ ಸೇರಿ!

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು

ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಏನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಯಾವಾಗಲೂ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಮ್ಮಿಂದ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು.

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಪಟ್ಟಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ "ಸುರಿಮಿ" ಅಥವಾ "ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನು" ಇರಬೇಕು. ಇದರರ್ಥ ಕೋಲುಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅಂತಹ ಪದಗಳನ್ನು ನೀವು ಮೊದಲಿಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕೋಲುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೀನು ಸೋಯಾ;
  2. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ನೋಟವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸವು ಈಗಾಗಲೇ ಹದಗೆಟ್ಟಿದೆ. ಬೂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಗ್ಗದ, ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೀನು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುವ ಕೋಲುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಕೆಂಪು ಪಟ್ಟಿಯು ಕೋಲುಗಳ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇರಬೇಕು. ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣ. ಬಣ್ಣವು ತುಂಬಾ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ತಯಾರಕರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ತುಂಬಾ ದೂರ ಹೋದರು;
  3. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಲ್ಲಿಂದ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸ್ಥಳವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಅಂದರೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೋಲುಗಳು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು, ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಮಾನದಂಡಗಳು ಇವು. ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ.


ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು


  ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಲಾಡ್. ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ರಸಭರಿತವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಅಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು!

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:


ಸುಳಿವು: ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ನೀವು 15 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಮಪದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು. ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಬಹುದು.

ಇದು ಬೇಯಿಸಲು ಸುಮಾರು 35 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು - 125 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕುದಿಸಿ;
  2. ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿ;
  3. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  4. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸು;
  5. ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗಳಿಂದ ತುರಿ ಮಾಡಿ;
  6. ಸೇಬನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ;
  7. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ;
  8. ನಂತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಪದರಗಳ ಕ್ರಮ: ಪ್ರೋಟೀನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಇದೆ;
  9. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ಅದರ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಸುಳಿವು: ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೊಸ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್

ಕಾರ್ನ್ ನೀವು ಸೇರಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಲಾಡ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ.

ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು - 100 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಒಣ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಒಣ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  2. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  3. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಮಾನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಅದೃಷ್ಟವಂತರು;
  4. ಜೋಳವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ;
  5. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ;
  6. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  7. ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಚೀಸ್, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ;
  8. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ.

ಸುಳಿವು: ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ತುಳಸಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸಿದರೂ ಸಹ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಏನನ್ನೂ ಹಾಳುಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು - 174 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ಒಲೆಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ;
  2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಘನ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಸುಮಾರು ಹನ್ನೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳು;
  3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ತುರಿಯಿರಿ.
  4. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಅವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ;
  5. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  6. ಮೆಣಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  7. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ;
  8. ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ;
  9. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೆಣಸು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ;
  10. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಸುಳಿವು: ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ರುಚಿಕರವಾದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಏಡಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್

ಶ್ರೀಮಂತ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ತಿಂಡಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ರುಚಿಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆತಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನಗೆ ಮಾತ್ರ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ವಿರಳವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಇದು ಬೇಯಿಸಲು ಸುಮಾರು 35 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು - 217 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂಪನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಒಲೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ;
  2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಘನ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ;
  3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು;
  4. ಪೂರ್ವ-ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಡಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ;
  5. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  6. ಬಟಾಣಿ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ನೀವು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಬಹುದು;
  7. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸು;
  8. ಒಂದು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಟಾಣಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಜೋಳ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ;
  9. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬಹುದು.

ಸುಳಿವು: ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ. ಮೇಲೆ, ನಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಬರೆದಿದ್ದೇವೆ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು.

ತಾಜಾತನಕ್ಕಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಹ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ಎಸೆಯಬಾರದು. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಮೇಯನೇಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವುಗಳ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಒಂದಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವೃತ್ತಿಪರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞ ಮತ್ತು ಅನನುಭವಿ ಇಬ್ಬರೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, dinner ಟ ಅಥವಾ .ಟಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಿರಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಒಂದೆರಡು ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ರುಚಿ ವಿಫಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ... ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಸ ಖಾದ್ಯ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಎಲ್ಲರಿಂದ ಲೇಖಕ ಯಾರೆಂದು ಯಾರಿಗಾದರೂ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಈ ಬಗ್ಗೆ ಯಾರೂ ಏನನ್ನೂ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವನ ಹುಟ್ಟಿದ ದಿನವನ್ನು ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ ಅವಧಿಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದಿನಿಂದ, ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡಬಹುದು. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ - ಅದರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಸಾಕು.

ನೀವು ಇದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

  • ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?   ನೀವು ಹೇಗೆ ಕೋಪಗೊಂಡಿದ್ದೀರಿ, ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ! ಪ್ಯಾನಿಕ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾರಣಗಳಿಲ್ಲ. ನಾವು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಮೀನು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಮ್ಮ ನಾಯಕನ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಸುರಿಮಿ. ಮತ್ತು ಅವರು ಇದನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಹ್ಯಾಕ್, ಪೊಲಾಕ್, ಸಾರ್ಡೀನ್, ಕುದುರೆ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್.
  • ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಇದೆ   - ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವೇ ಸಮತೋಲಿತ .ಟವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ. ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಅಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವರ್ಣಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕಗಳು, ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಪ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅತ್ಯಂತ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಒಳಗೆ ಐಸ್ ಇದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕೋಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಬೂದು ಕಲೆಗಳಿದ್ದರೆ ಖರೀದಿಯಿಂದ ದೂರವಿರಿ. ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸೋಣ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
  • ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಐಚ್ al ಿಕ)
  • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್
  • ಉಪ್ಪು (ಐಚ್ al ಿಕ, ರುಚಿಗೆ)

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಒಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಮೊದಲು ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ (ನಿಮಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ).

ಸುಳಿವು: ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪು ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಒರೆಸಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ನನ್ನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸೋಣ, ಮತ್ತು ತುರಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಇರಿಯಬಹುದು.

ಹಂತ 1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ

ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟಿಂಕರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಜಾರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಪರಿಚಿತ ಮೂಲದ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸ್ಟ್ಯೂ. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಂತ 2. ಜೋಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ನಾವು ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳಿಗೆ ಸಿಕ್ಕಿದ್ದೇವೆ. ನಾನು ಫ್ರೆಶೆಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿದ್ದೆ. ಇದು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸಿತು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಳಿಸಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತುರಿದ, ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಗೋಚರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು ಮಾಡಿದಂತೆ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಂತ 3. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ

ಮುಂದಿನ ಪಾತ್ರ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ. ಇದು ನಿಜಕ್ಕೂ ತಾಜಾವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹಳೆಯದಲ್ಲ! ಅಂತಹ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಹಾಕದಿರಲು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಫೈಬರ್ ಆಗಿದೆ, ಅದು ನಮಗೆ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಗಾ green ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ತುಣುಕುಗಳ ಆಕಾರವು ಹಿಡಿದಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಬೇಗನೆ ಹೆಣೆದರು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತಾರೆ.

ಹಂತ 4. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ

ನೀವು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಹಸಿರು ವಿಷಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದ್ದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ತಂಪಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹಂತ 5. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ

ನಾನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎರಡನ್ನೂ ಕಂಡುಕೊಂಡೆ. ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಮೇಲಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಾಗಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರಗಳು ಗೋಚರಿಸಬೇಕು!

ಹಂತ 6. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಮತ್ತು ಇದೀಗ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸದೆ ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವು ಮೊದಲೇ ಬೆರೆಸಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸಹ ಕಠೋರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 7. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇದೆಯೇ? ಮತ್ತು ಆ ಆಯ್ಕೆಯು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಇತರವು. ಎರಡನೆಯದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು - ಅಭಿರುಚಿಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ. ನಾನು ತಾಜಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಲು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ವತಃ ಒಂದು ದ್ವೀಪವಾಗಿದೆ. ತದನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ನಾವು ಈ ಆಹ್ಲಾದಕರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಹಂತ 9. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

ನಂತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ಸೇವೆ!

ಹಂತ 10. ನಾವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಕೋಲುಗಳು ಯಾವುವು:

  • ಮೊದಲು, ರಸಭರಿತ.
  • ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಬಿಗಿಯಾದ.
  • ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಇವುಗಳನ್ನು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ.
  • ನಾಲ್ಕನೆಯದು, ತಣ್ಣಗಾಗಿದೆ (ಆದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಲ್ಲ).

ಬಿಟಿಡಬ್ಲ್ಯೂ: ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನ. ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ!

ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಓದಿ. ಮೊದಲ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನು, ಸುರಿಮಿ ಮೌಲ್ಯದ್ದೇ? ಕೊನೆಯದಾಗಿ ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ? ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆಯೇ? ನಂತರ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ನೋಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ; ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂತಹ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ನೆನಪಿಡಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅವು ಹೊದಿಕೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಲೀಸಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದರೆ ಸಲಾಡ್ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಸುಂದರವಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಅದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು, ಟೊಮೆಟೊದ "ರೋಸೆಟ್" ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳಿಲ್ಲವೇ? ಮೀನು (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ), ಸೀಗಡಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಡಿ ಮಾಂಸ.

ಏಡಿ ಮಾಂಸ - ಖರೀದಿಸಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ? ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವನನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಮಾರಾಟಗಾರರ ಈ ಬುದ್ಧಿವಂತ ನಡೆಯಿಂದ ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ! ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದಂತೆ ನೀವು ಹೊದಿಕೆಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಕತ್ತರಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.

ಗಮನ: ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಘನೀಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶಕ್ಕೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳಿವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಒಣ ಮತ್ತು ನಾರಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಗಾರರು, ಅವುಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಮರೆಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಇದು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಏಡಿ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗಿತ್ತು. ಒಳ್ಳೆಯದು, ತದನಂತರ, ಅವನನ್ನು ಕಚ್ಚಿದಾಗ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಏನು ಹಾಕಿದರು, ಮತ್ತು ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಪತನದಲ್ಲಿ:

  • ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು
  • ಅನಾನಸ್
  • ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ
  • ಟೊಮೆಟೊ
  • ಅಣಬೆಗಳು
  • ಬೀನ್ಸ್
  • ಸೇಬುಗಳು
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
  • ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ
  • ಸೇಬುಗಳು
  • ಮಸಾಲೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹ. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಚಿತ್ರದಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. 10-15 ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ರುಚಿಗೆ ಜೋಳ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ನಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಹೆರಿಂಗ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅನೇಕ ಜನರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಅಕ್ಕಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏಡಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಲಾಡ್ ಇತರ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಬಹಳ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವನನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ಅಂಕಿಅಂಶವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಹುಡುಕಾಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - 15 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನಂತೆ ಈ ರೀತಿಯ ಹಸಿವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬೇಕು. 6 ಬಾರಿಯ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 140 ಗ್ರಾಂ
  • ಕಚ್ಚಾ ಅಕ್ಕಿ - 1 ಚಮಚ
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಸೊಪ್ಪಿನ ಗುಂಪೇ

ಅಡುಗೆ:

  1. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಸೇರಿಸಿ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಇರಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಬೇಕು.
  2. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
  3. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ಡಬ್ಬಿಯಿಂದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳವನ್ನು ತೆಗೆದು ಒಣಗಿಸಿ.
  7. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು.
  8. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 240 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ತುಂಡುಗಳು.
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

  1. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
  2. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಇದರ ನಂತರ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಈ ಸಲಾಡ್ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುವುದು ಖಚಿತ.

ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಾನು ಈ ಬಾರಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು. ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅವರ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಅದು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಂದ ಹಳದಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ಅಳಿಲು ತುರಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ನಂತರ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು:

  1. 1 ಪದರ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು;
  2. 2 ಪದರ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್;
  3. 3 ಪದರ - ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ;
  4. 4 ಪದರ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
  5. 5 ಪದರ - ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  6. 6 ಪದರ - ಕ್ಯಾರೆಟ್. (ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನಿಂದ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬದಿಗಳನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸುಂದರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.)
  7. 7 ಪದರ - ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದರೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. “ಕೆಂಪು ಸಮುದ್ರ” ತಯಾರಿಕೆಯು ಕೇವಲ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಉದ್ದೇಶಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎರಡು ಬಾರಿಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಈ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ತುಂಡುಗಳು
  • ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

  1. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಆರಿಸಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
  2. ತೊಳೆದ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
  3. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ಎಲ್ಲಾ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು season ತು.

ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಸಮುದ್ರದ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅವರ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ಅರ್ಧ ತವರ
  • 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
  • ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

  1. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  3. ನಂತರ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ.
  4. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.
  5. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಈ ರೀತಿಯ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 240 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ರಸ್ಕ್\u200cಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ
  • ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ
  • ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

  1. ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  2. ಈ ಹಿಂದೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
  3. ನಾವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  5. ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
  6. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ “ಸಿಸ್ಸಿ” ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು.
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
  • ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್
  • ಆಪಲ್ - 1 ತುಂಡು
  • ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

  1. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅವು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಸಲಾಡ್ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಾಕಿ.
  3. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
  4. ಮುಂದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಂತೆ ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು.
  5. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
  6. ಅದರ ನಂತರ, ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
  7. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಸೇಬನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ.

ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಹುಳಿ ಸೇಬನ್ನು ಆರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಹುಳಿಯೇ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಈ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 240 ಗ್ರಾಂ
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಅಡುಗೆ:

  1. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಚೀಸ್ ತುರಿ.
  5. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  7. ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್
  • ರಸ್ಕ್\u200cಗಳು - 40-50 ಗ್ರಾಂ
  • ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೇಯನೇಸ್
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಅಡುಗೆ:

  1. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
  2. ಚೀಸ್ ತುರಿ.
  3. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
  4. ನಾವು ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  5. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಈ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಳಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು
  • ಮೇಯನೇಸ್
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು

ಅಡುಗೆ:

  1. ಮೊದಲು ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  2. ಅಣಬೆಗಳು ತಂಪಾಗಿರುವಾಗ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಏಡಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  3. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಈ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ - 1 ತುಂಡು
  • ರಸ್ಕ್\u200cಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

  1. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
  2. ನಂತರ ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.
  3. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ತುಂಡುಗಳು
  • ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು
  • ಮೇಯನೇಸ್
  • ಸೀಗಡಿಗಳು - 10-15 ತುಂಡುಗಳು

ಅಡುಗೆ:

  1. ಡೈಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಕೂಡ.
  2. ಇದರ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಅದರ ನಂತರ, ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
  5. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಈ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸಿವನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುವಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು.
  • ಅರ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿ
  • ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ
  • ಮೇಯನೇಸ್
  • ತುರಿದ ಚೀಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಈ ಸಲಾಡ್ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ:

  1. 1 ಪದರ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಚೌಕವಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ
  2. 2 ಪದರ - ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಘನಗಳು
  3. 3 ಪದರ - ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಘನಗಳು
  4. 4 ಲೇಯರ್ - ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅನಾನಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್
  • ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಮೇಯನೇಸ್
  • ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ:

  1. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
  2. ಅನಾನಸ್
  3. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
  4. ಜೋಳ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಖರವಾಗಿ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂಗಡಿಯ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ
  • ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ (ಕಾಲು ಕಪ್ ಒಣ ಅಕ್ಕಿ)
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು.
  • ಚೀವ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು
  • ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ಜನ್ಮದಿನ ಬಂದಿತು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲವೇ? ಇದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ! ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಸರಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬರಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನೀವು ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು, season ತುಮಾನ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಳಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು  ಏಡಿ ಮಾಂಸ. ಅನೇಕ ವಿಲಕ್ಷಣ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮುಂತಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ.

ಆದರೆ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದು, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ನೀವು ಕಾರ್ನ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಅಕ್ಕಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ - ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ? ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಳಿ ಮೀನು ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕುದುರೆ ಮೆಕೆರೆಲ್, ಹ್ಯಾಕ್, ಪೊಲಾಕ್, ಹ್ಯಾಡಾಕ್. ಮೀನು ಮಾಂಸವು ಎಲ್ಲಾ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 50 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು (ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ, ಪಿಷ್ಟ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸುವಾಸನೆ, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು). ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 85 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಸೊಪ್ಪಿನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆ ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು.

CR ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಬ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ

  ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 1:

ರುಚಿಯಾದ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್. ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಜೋಳ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ವಿಧಾನ.

  ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 2:

ಫೋಟೋ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್.

  ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 3:

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಾವು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

  ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 4:

ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು.

  ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 5:

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು.

RE ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ID ವೀಡಿಯೊ. ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ರಾಬೊವಿ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಗ್ಗದ ಕೋಲುಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವು ಜೋಳ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಭಾಷೆ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಸುರಿಮಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸರಕುಗಳ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಅನೇಕ ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಕರು ಕೋಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಮಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿವಿಧ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್\u200cಗಳು, ಫ್ಲೇವರ್ ವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸರಕುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಇದು ಸುರಿಮಿಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕೇ ಹೊರತು ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮೀನುಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ನೋಟವು ಸಹ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಕೋಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಗುಲಾಬಿ-ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಲೆ ಹಾಕುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಣ್ಣವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಕ್ತಸಿಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೋಲುಗಳು ಕೃತಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಅವು ಬಾಗಿದಾಗ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮುರಿಯಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತಯಾರಕರು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್ (0.2-0.25 ಕೆಜಿ);
  • ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್ (0.4 ಕೆಜಿ);
  • ಅಕ್ಕಿ - 0.1 ಕೆಜಿ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4-5 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡುಗಳು (ದೊಡ್ಡದು);
  • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

90 ರ ದಶಕದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಪತ್ನಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರತಿ ರಜಾದಿನಕ್ಕೂ ಇದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಯಾವುದೇ ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ಕೇಳಿ, ತದನಂತರ ಉತ್ತರವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚೌಕವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೌಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದರಿಂದ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಹರಿಸಿದ ನಂತರ. ಮೂಲಕ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಇಚ್ at ೆಯಂತೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಅಂತಹ ಏಡಿ ಬೇಸರಗೊಂಡಾಗ, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಇಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇದ್ದವು, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗಿತ್ತು, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಲೇಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು.

ಇಂದು ನೀವು ಕ್ರಾಬೊವೊಯ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇದನ್ನು ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಸುರಿಮಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
  • ಕಾರ್ನ್ - 0.5 ಕ್ಯಾನ್;
  • ರಷ್ಯನ್ ಚೀಸ್ (ಅಥವಾ ಇತರ ಹಾರ್ಡ್ ವೈವಿಧ್ಯ) - 0.2 ಕೆಜಿ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2-3 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ 50% - ರುಚಿಗೆ;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ರುಚಿಗೆ;
  • ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಡೈಸ್ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು. ಜೋಳದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕ್ವೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ

ಉತ್ತಮ, ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್, ಒಂದು ಸೇಬು ಹುಳಿಯ ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಆಮ್ಲೀಯ ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ. (ಸರಾಸರಿ);
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 0.1 ಕೆಜಿ;
  • ಕಾರ್ನ್ - 0.5 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ. (ಮಧ್ಯಮ);
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಕಡಿದಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಜೋಳ ಸೇರಿಸಿ. ಒರಟಾದ (ಮಧ್ಯಮ) ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಚಾಪ್\u200cಸ್ಟಿಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (1: 1).

ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೀನ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದಾಗಿ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

  • ಸುರಿಮಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
  • ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್ (0.25 ಕೆಜಿ);
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ. (ಆಳವಿಲ್ಲದ);
  • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೋಳದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ

ಈ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಸಲಾಡ್ ಸಹ ಆಕೃತಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
  • ಬ್ರೊಕೊಲಿ (ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) - 0.4 ಕೆಜಿ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
  • ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಟೊಮೆಟೊ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
  • ರಸ್ಕ್\u200cಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ (ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ);
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
  • ಚೀಸ್ - 0.2 ಕೆಜಿ;
  • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಡೈಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸುರಿಮಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಅವರಿಗೆ ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನೇಕ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸೀಸರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಮೋಡಿ ಸೇರಿಸುವವನು.

  ಸಲಾಡ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಆದರೆ ಬಿಸಿ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ತುಂಬಿದ ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೇಲಾಗಿ, ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಅಂದರೆ ಆಕೃತಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ!

ಎಲ್ಲಾ ಪಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ, ನಾವು ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಓದಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತಾರೆ!

ಹೊಸ್ಟೆಸ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈ ವೀಡಿಯೊ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ರಾಫೆಲ್ಲೊದ ಉಪ್ಪು ಚೆಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಈ ಕಥೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.