ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಹೆಸರುಗಳು. ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶಕ್ಕೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಿಹಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ತಿಳಿ ಹಣ್ಣಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಂಸಿಸಲು ಆಗಿರಬಹುದು. ಜಪಾನಿನ ಮೋಚಿಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡಿಕ್ ಸ್ಕಿರ್ ವರೆಗೆ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಜನರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.

1. ಫ್ರಾನ್ಸ್: ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲಿ

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ದಪ್ಪ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

2. ಅಮೆರಿಕ: ಆಪಲ್ ಪೈ


ಹೆಚ್ಚು ಅಮೇರಿಕನ್ ಸಿಹಿ ಆಪಲ್ ಪೈ ಆಗಿದೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟೆಡ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ!

3. ಟರ್ಕಿ: ಬಕ್ಲಾವಾ


ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳಿಂದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಸಣ್ಣ ಚದರ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಎಕ್ಸೊಟಿಸಿಸಂನ ಎಲ್ಲಾ ಮೋಡಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

4. ಇಟಲಿ: ಜೆಲಾಟೋ


ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ನಗರಗಳ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಜೆಲಾಟೋವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಥಳೀಯ ಆವೃತ್ತಿ, ನಮಗಿಂತ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೆಲಾಟೊವನ್ನು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಪಿಸ್ತಾ, ರಮ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್. !

5. ಪೆರು: ಪಿಕಾರೋನ್ಗಳು


ಪಿಕರೋನ್ಸ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪೆರುವಿಯನ್ ಡೋನಟ್ ಅನ್ನು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೋಂಪು ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಪಿಕರೋನ್ಸ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

6. ರಷ್ಯಾ: ಸಿರ್ನಿಕಿ


ಚೀಸ್ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಲಾಭ ಪಡೆಯಿರಿ.

7. ಸ್ಪೇನ್: ಟಾರ್ಟಾ ಡಿ ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊ


ಟಾರ್ಟಾ ಡಿ ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊ - ಮಧ್ಯಯುಗದ ಮಧ್ಯದ ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸ ಹೊಂದಿರುವ ಹಳೆಯ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕೇಕ್. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಸೇಂಟ್ ಜೇಮ್ಸ್ (ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ - ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊ) ಗೆ ಮೀಸಲಾದ ಬಾದಾಮಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವಾಯುವ್ಯ ಸ್ಪೇನ್\u200cನ ಗಲಿಷಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಯಿತು.

8. ಜಪಾನ್: ಮೋಚಿ


ಜಪಾನಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಅದರ ಹೆಸರು ಜಿಗುಟಾದ ಅಕ್ಕಿ “ಮೋಟಿಗೋಮ್” ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜಪಾನಿನ ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಒಳಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ - ಮೋಚಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಜಪಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಇತರ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

9. ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ: ಪಾಸ್ಟೆಲಿಟೋಸ್


ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ ದಿನದಂದು ನೀಡಲಾಗುವ ವಿಶೇಷ ಖಾದ್ಯವೆಂದರೆ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಡ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

10. ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್: ಬನೊಫಿ ಕೇಕ್


ಬಾನ್ಫಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕೆನೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

11. ಬ್ರೆಜಿಲ್: ಬ್ರಿಗೇಡೈರೊ


ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ treat ತಣ. ಟ್ರಫಲ್ಸ್ನಂತೆ, ಬ್ರಿಗೇಡೈರೊವನ್ನು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

12. ಚೀನಾ: ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬಿಯರ್ಡ್


ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಕೇವಲ ಸಿಹಿ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಚೀನಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯಾಗಿದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಯಮಿತ ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಿಂದ ಕೋಕೂನ್ ತರಹದ treat ತಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

13. ಬೆಲ್ಜಿಯಂ: ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ದೋಸೆ


ದಪ್ಪ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಬೆಲ್ಜಿಯಂನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನುಟೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದರ ಲಾಭವನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

14. ಭಾರತ: ಗುಲಾಬ್ಜಾಮುನ್


ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಭಾರತೀಯರಿಗೆ ಗುಲಾಬ್ಜಾಮೂನ್ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಗುಲಾಬ್ಜಾಮುನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಡೊನುಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತುಪ್ಪ.

15. ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ: ಸಾಚರ್


ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಅದರ ಲೇಖಕ ಫ್ರಾಂಜ್ ಸಾಚರ್ ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ, ಅವರು 1832 ರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು, ಅವರು ಕೇವಲ 16 ವರ್ಷದವರಾಗಿದ್ದರು. ಕೇಕ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕಫ್ಯೂರಿಯರ್ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ನಿಂದ ನೀರಿರುವದು, ಆದರೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಯೆನ್ನಾದ ಸಾಚರ್ ಹೋಟೆಲ್ನ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿದೆ.

16. ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ: ಲ್ಯಾಮಿಂಗ್ಟನ್


ಲ್ಯಾಮಿಂಗ್ಟನ್ - ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಚದರ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಪನ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬೋನ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

17. ಜರ್ಮನಿ: ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್


ಈ ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಹೆಸರನ್ನು ಜರ್ಮನ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ - ಇದನ್ನು ಕಿರ್ಷ್\u200cವಾಸ್ಸರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್\u200cಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಚೆರ್ರಿ ಯಿಂದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಟಿಂಚರ್ ಮಾಡಬೇಕು). ಚೆರ್ರಿ ಭರ್ತಿ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

18. ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್: ಸ್ಕೈರ್


ಸ್ಕಿರ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಇತಿಹಾಸವು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಈ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡ. ಸ್ಕಿರ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

19. ಕೆನಡಾ: ನ್ಯಾನಾಯಿಮೊ ಟೈಲ್


ಜನಪ್ರಿಯ ಕೆನಡಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಹೆಸರು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕೊಲಂಬಿಯಾ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ನ್ಯಾನಾಯೊ ನಗರದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಈ ಮೂರು-ಪದರದ ಕೇಕ್ಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಕೆಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ದೋಸೆ ಚಿಪ್\u200cಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದಪ್ಪ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದರ ಮೇಲೆ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

20. ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ: ಕೋಕ್ಸಿಸ್ಟರ್


ಈ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸಿಹಿ ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ ಡಚ್ ಪದ ಕೊಯೆಕ್ಜೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯೋಕ್ಸಿಸ್ಟರ್ - ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ತಿರುಚಿದ ಬಾಗಲ್ಗಳನ್ನು - ಡೋನಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

21. ಸ್ವೀಡನ್: ರಾಜಕುಮಾರಿ


ರಾಜಕುಮಾರಿ ಬಹು-ಪದರದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ದಪ್ಪ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಗುಲಾಬಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಒಳಗೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಿವೆ.

22. ಈಜಿಪ್ಟ್: ಉಮ್ ಅಲಿ


ಈಜಿಪ್ಟಿನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

23. ಪೋಲೆಂಡ್: ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ


ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಟಾಪ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಬಹುದು.

24. ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ: ದಾದರ್ ಗುಲುಂಗ್


ಅನುವಾದದಲ್ಲಿ "ದಾದರ್ ಗುಲುಂಗ್" ಎಂದರೆ "ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್." ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಸ್ಯವಾದ ಪಾಂಡನ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದಾದರ್ ಗುಲುಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಳೆ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು   - ಕೆಫೆ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವವರನ್ನು ಇದು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಈ ಕ್ರೇಜಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ನಿಮಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಲಕ್ಷಣ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಕೆಫೆಗಳು ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನಮ್ಮ ದೇಶೀಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಅನುಭವವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ: ಕೆಲವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಭಯಾನಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಲೈಂಟ್ ಅನ್ನು "ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳಿಸುವ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಯಾವುದೇ ಕುಕೀಗಳ 750 ಗ್ರಾಂ (ಮೇಲಾಗಿ ಶಾರ್ಟ್\u200cಬ್ರೆಡ್);
  • 190 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಲಮ್. ತೈಲಗಳು;
  • ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲಿನ್;
  • 18 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮದ್ಯ ಅಥವಾ ಸಾರ;
  • ಚಿಮುಕಿಸಲು 20 ಗ್ರಾಂ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ;

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  2. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕುಕೀಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಒಂದು ಚಮಚ ಮದ್ಯ ಅಥವಾ ಸಾರ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಬೆರೆಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲ. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.
  3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ ಕಾಣುವ ಉದ್ದವಾದ ಅಥವಾ ದುಂಡಗಿನ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಬ್ರೌನಿಯನ್ನು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ತಯಾರಾದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದು ತಯಾರಾದ ನಮ್ಮ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳ ಅರ್ಧ ಭಾಗದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ ರೆಸಿಪಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್

ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಕೆನೆ - 600 ಗ್ರಾಂ;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್ - 1 ತುಂಡು;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 60 ಗ್ರಾಂ;
  • ಜೆಲಾಟಿನ್ ಶೀಟ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ) - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಎಲೆಗಳನ್ನು .ದಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  2. ನಂತರ ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೆನೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತೇವೆ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
  3. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಎಲೆಗಳು ಕರಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಆರು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟಿನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೂರೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
  4. ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸಿಹಿ ಬಡಿಸಲು, ನಾವು ಒಂದೆರಡು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ತಯಾರಾದ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
  5. ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಈಗ ಅದೇ ಖಾದ್ಯದ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೀಚ್ಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 3 ಬಾರಿ ಆಧರಿಸಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಪೀಚ್ (ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ) - 3 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಬಾದಾಮಿ (ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ) - 60 ಗ್ರಾಂ,
  • ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ,
  • ಸಕ್ಕರೆ - 80-100 ಗ್ರಾಂ. ಮತ್ತು 2 ಚಹಾ ಚಿಮುಕಿಸಲು ಚಮಚಗಳು,
  • ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 40-60 ಗ್ರಾಂ
  • ಬಾದಾಮಿ ಸಾರ - 1-2 ಹನಿಗಳು (ಅಥವಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಮಚ "ಅಮರೆಟ್ಟೊ"),
  • ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಮದ್ಯ ಪೀಚ್ ಪೀಚ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ - 1 ಚಹಾ. ಚಮಚ (ಐಚ್ al ಿಕ)

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಪೀಚ್ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ tow ವಾದ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಅರ್ಧ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪೀಚ್ನ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧದಿಂದ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಳು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ಡ್ರೈನ್.) ಮತ್ತು ಪೀಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ).
  2. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕುಸಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲ). ನಾವು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಕ್ರಂಬ್ಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಕೀಸ್, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ (ಡ್ರೈನ್.). ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಸಾರ ಅಥವಾ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ.
  3. ಬಾದಾಮಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ನಾವು ದಟ್ಟವಾದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಪೀಚ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಪೀಚ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಮಚ) ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
  4. ಪೀಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.). ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು ತಾಪನ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರಕ್ಕೆ ಸರಿಸಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 200 ° C ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು 5-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.

ಪ್ಯಾನ್\u200cಫೋರ್ಟ್\u200c

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸತ್ಕಾರ ಪ್ಯಾನ್\u200cಫೋರ್ಟ್\u200c) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್\u200cಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕಿಂತ ದಟ್ಟವಾದ ಅರೆ-ಕೇಕ್, ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರೆ-ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ಸ್ - 125 ಗ್ರಾಂ
  • ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಅಂಜೂರ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಬಾದಾಮಿ - 125 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಕ್ಕರೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ. - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಹಿಟ್ಟು - 60 ಗ್ರಾಂ
  • ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಕೊಕೊ - 40 ಗ್ರಾಂ
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪಿಯರ್. - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಶುಂಠಿ ಪಿಯರ್. - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 40 ಗ್ರಾಂ
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 200 ಮಿಲಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

  1. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್\u200cನಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಲಘುವಾಗಿ ಒರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟು ಉದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಿಂಬೆಯ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಪಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದರಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಈಗ ನಾವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಟ್ಯೂಪನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಅಡುಗೆಯ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಫಲಿತಾಂಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದೇ ಪದರಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯನ್ನು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೈ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು, ನಂತರ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

DIY ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಟ್ವಿಕ್ಸ್

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್\u200cಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ನೀಕರ್ಸ್, ಮಾರ್ಸ್, ಮತ್ತು ಟ್ವಿಕ್ಸ್ (ಎಂಗ್. ಟ್ವಿಕ್ಸ್) ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ವಿಕ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ (ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಶಾರ್ಟ್\u200cಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳು), ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬೆಣ್ಣೆ - 80 ಗ್ರಾಂ.
  • ಹಿಟ್ಟು - 1 ಸ್ಟಾಕ್.
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಉಪ್ಪು - 0.2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಗಾಗಿ:

  • ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಕ್ಯಾನ್.
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 15 ಗ್ರಾಂ.

ಮೆರುಗುಗಾಗಿ: ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ವಿಕ್ಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ:

  1. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ನಾವು ಕುಯ್ಯುವ ಬೋರ್ಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
      ಅದರ ನಂತರ, ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು. ಇಲ್ಲಿ 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 2 ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು, ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
  4. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಓಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
      ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಾಕಿ. ಚಿನ್ನದ ಹಿಟ್ಟಿನ ತನಕ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು 180 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಇದು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಟ್ವಿಕ್ಸ್ನ ಬೇಸ್ ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
  6. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಚಾಕು ಬಳಸಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪಗಾದಾಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬಣ್ಣವಾದಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.
  7. ಮುಗಿದ ಬಿಸಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಮರಳು ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವವರೆಗೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.
  8. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಮೆರುಗು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  9. ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ವಿಕ್ಸ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.
  10. ಭಾಗಶಃ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬಿಸಿ (ಚಹಾ, ಕಾಫಿ) ಅಥವಾ ಶೀತ (ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ) ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • m & m ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್,
  • ಸಿಹಿ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು - ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಗ್ ರೆಸಿಪಿ ರೆಸಿಪಿ:

  1. M & m ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ತಕ್ಷಣ ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ನಮಗೆ ಹಳದಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ - ಅವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಉಳಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಮೂರು ಹಳದಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇದ್ದವು. ಉಳಿದವು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮಕ್ಕಳ ಕೈಗೆ ಮಾಯವಾದವು.
  2. ಉದ್ದವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನಮಗೆ ಆರು ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿನ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ನಕಲಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  3. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿ ದ್ರವವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
  4. ದೊಡ್ಡ ining ಟದ ದೋಣಿಯಲ್ಲಿ ಮೂರು “ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು” ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವವರೆಗೆ, ನೀವು ಹಳದಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೋಲುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡು. ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ನಂತರ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು.

ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 7 ಮಧ್ಯಮ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 60 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೀರು - 20 ಮಿಲಿ;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು 30 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಲೋಹದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  2. ಎರಡು ಚಮಚ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಶಾಂತವಾದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಬೇಯಿಸಿ.
  3. ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸೇಬಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚೊಂಬುಗೆ ಹಾಯಿಸಿ.
  4. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯೂರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  5. ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  6. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ.
  7. ಒಂದು ಚಪ್ಪಟೆ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ (ಎಣ್ಣೆಯು ಪ್ಯಾಸ್ಟೈಲ್\u200cನಿಂದ ಕಾಗದವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಹಾಕಿ, ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  8. ಹಾಳೆಯನ್ನು 130 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 10-15 ನಿಮಿಷ ಒಣಗಿಸಿ (ಒಣಗಿಸುವಾಗ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆರೆಯಿರಿ, ಬಾಗಿಲಿನ ನಡುವಿನ ತೆರೆಯುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು).
  9. ಪಾಸ್ಟಿಲ್ಲೆ ಒಣಗಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
  10. ಪಾಸ್ಟಿಲ್ಲೆಯನ್ನು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  11. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ ಪ್ರತಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
  12. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ರಿಬ್ಬನ್\u200cನಿಂದ ಸುತ್ತಿ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ, ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಥವಾ ಪರಿಚಯಸ್ಥರಿಗೆ ಸಿಹಿ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ: ಹುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 2 ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ
  • ಹಿಟ್ಟು - 160 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೀರು - 20 ಮಿಲಿ;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • 15 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು 50 ಮಿಲಿ;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ, 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಮಧ್ಯಮ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಗಿದಂತಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಗಿದವುಗಳು ಹುರಿಯುವಾಗ ಬೇರ್ಪಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ).
  2. ಸಣ್ಣ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯದಂತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಿ: ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕಪ್ ಆಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ, ಉಳಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನೀರು, 60 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ.
  5. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ತಿರುಗಿ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  6. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
  7. ಬಡಿಸುವಾಗ, ಹುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್\u200cಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿ "ಬರ್ಡ್ಸ್ ಹಾಲು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕ್ರೀಮ್ 20% 0.5 ಲೀ
  • ಸಕ್ಕರೆ 300 ಗ್ರಾಂ
  • 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (100%) 600 ಗ್ರಾಂ
  • ಜೆಲಾಟಿನ್ 45 ಗ್ರಾಂ
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ 10 ಗ್ರಾಂ
  • ತೈಲ 180 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (120 ಮಿಲಿ) ತೇವಗೊಳಿಸಿ. ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೋಮ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ಅದನ್ನು 40 ° C ಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ರುಬ್ಬಿ. ಕೆನೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಒಂದೆರಡು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಉಂಡೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಕೆನೆ ದಪ್ಪಗಾದ ನಂತರ ಒಲೆ ತೆಗೆದು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವಾಗ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಿ. ಒಂದು ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಬಿಳಿ ಕೆನೆ ಹಾಕಿ, ಚಾಕು ಅಥವಾ ಚಾಕು ಜೊತೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ತದನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೌಫಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಅಚ್ಚನ್ನು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  4. ಸೌಫಲ್ ದೃ firm ವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
  5. ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ದೂರದಲ್ಲಿ ಹರಡಲು, ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರದ, ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಹಾಳೆಯ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
  6. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಆಯತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಉಳಿದ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ: ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತೆ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ

ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗಾ y ವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವರು ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಮೃದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 300 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್;
  • 2 ಅಳಿಲುಗಳು;
  • ಜೆಲಾಟಿನ್ 50 ಗ್ರಾಂ;
  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸಕ್ಕರೆ
  • 50 ಮಿಲಿ ನೀರು;
  • 1 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲಿನ್.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅವರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ರಸವನ್ನು ಎದ್ದು ಕಾಣಲು ಸುಮಾರು ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಒರೆಸಿ, ಇದರಿಂದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.
  2. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ನೀರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
  3. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
  4. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ರಸಕ್ಕೆ and ದಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಆದರೆ ಘನೀಕರಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬೇಡಿ.
  5. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಸುಮಾರು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
  6. ಭಾಗಶಃ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಶೀತದಲ್ಲಿ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಸಿಹಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ.
  7. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ:

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯು

ಸುಲಭವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ವಿಚಲಿತರಾಗದಂತೆ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ, ಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 150 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
  • 100 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಹಾಕಿ.
  2. ನಾವು ಬೇಗನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕುಸಿಯುತ್ತೇವೆ.
  3. ನಾವು ಕೆನೆ ತೆಗೆದು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಘನಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಇದರಿಂದ ತುಂಡುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
  4. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಕಿ.
  5. ನಾವು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಬೆರೆಸಿ.
  6. ಇನ್ನೊಂದು 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.
  7. ಎಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳು ಕರಗುವ ತನಕ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
  8. ಅದರ ನಂತರ, ದ್ರವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಫಂಡ್ಯು ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಬಡಿಸಿದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಲುಪಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬೇಕು: ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮವು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲವೂ, ಏಕೆಂದರೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗೆ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ! ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, meal ಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಡಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಕೆಲವು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹರಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಉದಾತ್ತ ಜನರು ಮಾತ್ರ ತಮ್ಮನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದೆಂಬುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸಮಯ ಬದಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯರು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ: ಉಳಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಎದ್ದು ಕಾಣುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದವು, ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಅಂತಹ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಅದು ಏನು?

1. ಪೀಚ್ ಮೆಲ್ಬಾ

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದು ಪೀಚ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮೇರುಕೃತಿಯ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬಾಣಸಿಗ ಒ. ಎಸ್ಕೋಫಿಯರ್, ಅವರು ಇದನ್ನು 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಒಪೆರಾ ದಿವಾ ನೆಲ್ಲಿ ಮೆಲ್ಬಾಕ್ಕಾಗಿ ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಲೇಖಕ “ಲೋಹೆಂಗ್ರಿನ್” ಎಂಬ ಒಪೆರಾದ ಅನಿಸಿಕೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಗಾಯಕ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವು ಕೇವಲ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ - ಕೃತಿಯ ಅಂತಹ ಗಮನ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದ ಮೆಲ್ಬಾ ಆಕರ್ಷಿತರಾದರು, ಲೇಖಕ ಸ್ವತಃ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ರಚಿಸಿದ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಕೇವಲ ಒಬ್ಬ ಗಾಯಕನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಿದನು.

2. ಗುಲಾಬ್ ಜಮುನ್

ನಮ್ಮ ಅಗ್ರ 10 ರ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಇದೆ, ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ - ಹಾಲು, ಕೆಲವು ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಎಣ್ಣೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯು ಕೆಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಡೊನಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಎರಡನೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಗುಲಾಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಇಡೀ ರಾತ್ರಿ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ treat ತಣವನ್ನು ನೆನೆಸಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರಸಭರಿತ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

3. ತಿರಮಿಸು

ಬಹುಶಃ ಈ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಇಡೀ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಮೂಲಕ, ತಮಾಷೆಯ ದಂತಕಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಥೆಗಳು ಸಹ ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಕಥೆಯು ಮೆಡಿಸಿಯ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಡ್ಯೂಕ್ ಕೋಸಿಮೊ III ಗಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಕ, ಹೆಸರನ್ನು ಸ್ವತಃ "ನನ್ನನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬಹುಶಃ ನೀವು imagine ಹಿಸಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ! ಇದನ್ನು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆನೆ, ರಮ್, ಹಾಗೂ ಮಹಿಳೆಯರ ಬೆರಳು ಕುಕೀಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಮ್ಯಾಕರೂನ್ಸ್

ಈ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚೀನಾ ತನ್ನ ಐತಿಹಾಸಿಕ ತಾಯ್ನಾಡು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಈ ಅನನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಫಾರ್ಚೂನ್ ಕುಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬೇಡಿ, ಇವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಸಡಿಲವಾದ, ಬೆಳಕು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದು, ಆನಂದದ ಉತ್ತುಂಗವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಮ್ಯಾಕರೂನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

5. ಚೀಸ್

ಅನೇಕರು ಈ ಪ್ರೀತಿಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮೊದಲು ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀಡಿದ್ದರು ಎಂದು ವದಂತಿಗಳಿವೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅದನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರು. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಇಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಅರ್ನಾಲ್ಡ್ ರುಬೆನ್ ಎಂಬ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ 1929 ರಲ್ಲಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಚೀಸ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅವರು ಮೊದಲಿಗೆ ess ಹಿಸಿದರು, ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಇಂದು ಬಳಸಲಾಗುವ ಖಾದ್ಯದ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಬಂದಿದೆ.

6. ಎಕ್ಲೇರ್

ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಕಸ್ಟರ್ಡ್\u200cನಿಂದ ತುಂಬಿದ ತೆಳುವಾದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್\u200cನ ಅದ್ಭುತ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವು ಇಂದು ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವನನ್ನು ಅಸಮರ್ಥ ಬಾಣಸಿಗ ಮೇರಿ-ಆಂಟೊಯಿನ್ ಕರೇಮ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು, ಅವರು ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೊರೆಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು.

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಏರ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅವರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು, ಅದು ನಂತರ ಕೆನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿತ್ತು. ನಂತರ, ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಅನೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅರ್ಥವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

7. ಪಾವ್ಲೋವಾ ಅವರ ಕೇಕ್

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಆಧಾರಿತ ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ರಷ್ಯಾದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನರ್ತಕಿಯಾಗಿರುವ ಅನ್ನಾ ಪಾವ್ಲೋವಾ ಹೆಸರಿಡಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ದುರ್ಬಲವಾದ ಸುಂದರಿಯರು ಕವಿಗಳು, ಕಲಾವಿದರು ಮತ್ತು ಸಂಗೀತಗಾರರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರಿಗೂ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡಬಲ್ಲರು, ಮೂಲಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಅವಳ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು.

ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಲಘು ಸಿಹಿ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ, ದುಬಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

8. ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲಿ

ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಹೆಸರನ್ನು “ಬರ್ನ್ ಕ್ರೀಮ್” ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಚಿನ್ನದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟ ಏರ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಆಗಿದೆ.

9. ನೆಪೋಲಿಯನ್

ಪ್ರೀತಿಯ ನೆಪೋಲಿಯನ್, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸೊಗಸಾದ, ಕರಗದೆ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇದೆಯೇ? ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೂಲವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಐತಿಹಾಸಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಬೊನಪಾರ್ಟೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ವದಂತಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಇಂದು ಸತ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆಯೇ? ಅಂದಹಾಗೆ, ಪ್ರಪಂಚದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಡಿಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಡಜನ್\u200cಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಇವೆ.

10. ಸಬಯೋನ್

ಮತ್ತು ಈ ಮೇರುಕೃತಿ ಈಗಾಗಲೇ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅದರ ಗಡಿಯನ್ನು ಮೀರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ವಿಶಾಲ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, "ಸಬಯಾನ್" ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಫೋಮ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರ. ಅವು ಗೌರ್ಮೆಟ್, ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ಅಥವಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ನೀವು ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು ಪಯಣಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪರಿಚಯವಾಗುವುದು ಖಚಿತ. ಆದರೆ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ವಜ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಡತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದ್ದೀರಾ?

ಈ ಸಂಗ್ರಹಗಳನ್ನು ನೋಡಿ - ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಇದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ...

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬೆಲೆ ದಾಖಲೆಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅಭಿಜ್ಞರನ್ನು ಒಂದೇ ಪಟ್ಟಿಗೆ ತಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫೋರ್ಬ್ಸ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ ...


ಡೈಮಂಡ್ ಕಪ್ಕೇಕ್

ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್\u200cನಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದು, ಉತ್ತಮ ರಜಾದಿನದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಗಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದು. ಆದರೆ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ 1.65 ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಎಷ್ಟು ಧೈರ್ಯಶಾಲಿಗಳು?

ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಖಾತೆಯ ಮಾಲೀಕರು ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲರು. ಟೋಕಿಯೊದಿಂದ ಬಂದ ಮಿಠಾಯಿಗಾರನು ಅಂತಹ ದುಬಾರಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದನು. ಬಾಣಸಿಗ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ “ಡೈಮಂಡ್ಸ್: ಎ ಮಿರಾಕಲ್ ಆಫ್ ನೇಚರ್” ಎಂಬ ಕಪ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದರು.
  ಕೇಕ್ ವಿನ್ಯಾಸವು ಆರು ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು, ಇನ್ನೊಂದು ತಿಂಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ, 223 ಸಣ್ಣ ವಜ್ರಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಉಳಿದ ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಹೆಂಡತಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ.

ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅಂತಹ ಮಹಿಳೆಯು ವಜ್ರಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಯಾವ ಮಹಿಳೆ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ?


ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅರ್ನಾಡ್

ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇದೆ, ಅದು ತನ್ನ 90 ನೇ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವವನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಆಚರಿಸಲಿಲ್ಲ. ಅತಿಥಿಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು, ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬೆಲೆ 1.4 ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್.

ಈ ಹಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಬಂದರಿನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ಆರು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ರೆಕಾರ್ಡ್ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ 5 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಗುಲಾಬಿ ವಜ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉಂಗುರದಿಂದ ಮುಖ್ಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಫೈನಾನ್ಶಿಯರ್ ಸರ್ ಅರ್ನೆಸ್ಟ್ ಕ್ಯಾಸೆಲ್ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದ್ದರು.

ಅರ್ನೊ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ಬಾಣಸಿಗರು ವಿಶೇಷ ವಿಶೇಷ ಆದೇಶದ ಮೂಲಕ ವಿಶೇಷ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಇದ್ದರೆ, ಅವನಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಬೂತ್ ನೀಡಲಾಗುವುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಅವನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಜಾ az ್ ಗುಂಪನ್ನು ಆಡುತ್ತಾನೆ.
  ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವೆಚ್ಚ ಸುಮಾರು 25 ಸಾವಿರ.


ಪ್ಲಾಟಿನಂ ಕೇಕ್

ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ದೂರದ ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನೊಬ್ಯೂ ಇಕಾರಾ 130 ಸಾವಿರ ಡಾಲರ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ಬೆಲೆಗೆ ಪ್ಲಾಟಿನಂ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿರುವ ದಂಪತಿಗಳಿಗೆ ಈ ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಬಿಳಿ ಮೆರುಗುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸರಪಳಿಗಳು, ನೆಕ್ಲೇಸ್ಗಳು, ಪೆಂಡೆಂಟ್ಗಳು, ಪಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ಲಾಟಿನಂ ಆಭರಣಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಕಾರಾ ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಿದರು, ಪ್ಲ್ಯಾಟಿನಮ್ ಧರಿಸಲು ಮನವೊಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು.

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಟಿನಂ ಗಿಲ್ಡ್ ಇಂಟರ್\u200cನ್ಯಾಷನಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ದಾಖಲೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಆಭರಣ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನೇಕರು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಭವಿಷ್ಯದ ಮಾಲೀಕರು ಪ್ಲಾಟಿನಂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸವಿಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.


ಕೋಟೆ ಸ್ಟಿಲ್ಟ್ ಮೀನುಗಾರರ ಭೋಗ

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಶ್ರೀಲಂಕಾದ ಫೋರ್ಟ್ರೆಸ್ ಹೋಟೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ವೈನ್ 3 ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಸಿಹಿ ಬೆಲೆ 14.5 ಸಾವಿರ ಡಾಲರ್. ಈ ಸವಿಯಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಕಲೆಯ ಕೆಲಸದಂತೆ.

ಚಿಕಣಿ ಶಿಲ್ಪ ಸಂಯೋಜನೆಯು 80 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಕ್ವಾಮರೀನ್ ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೀನುಗಾರರ ಪ್ರತಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿವೆ.
  ಮೀನುಗಾರನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಕೆತ್ತಿದ ಸ್ಟಿಲ್ಟ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿದ್ದಾನೆ. ನಿಜ, ಅಂತಹ ಮೂಲ ಸಿಹಿ ವಿನ್ಯಾಸವು ಇನ್ನೂ ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿಲ್ಲ. ಶ್ರೀಲಂಕಾದಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಲಕ್ಷೇಪವಾಗಿದ್ದು, ಬಾಣಸಿಗರು ಅಂತಹ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಕಾರಣರಾದರು.


ಹಾಟ್ ಕೌಚರ್ ಮ್ಯಾಕರೂನ್ಸ್

ಅಂತಹ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ, ಅವು ಎರಡು ಬಿಜೆಟ್, ಅದರ ನಡುವೆ ಒಂದು ಕೆನೆ. ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ಪಿಯರೆ ಎರ್ಮೆ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಕುಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು, ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತನನ್ನು ದೇಶದ ಹೊರಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಿದೆ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ, ಫ್ಲ್ಯೂರ್ ಡೆ ಸೆಲ್ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ಲೈಂಟ್ನ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಬೆಲೆ, 4 7,414 ರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹತ್ತಾರು ಜನರನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.


ಸುಲ್ತಾನರ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೇಕ್

ಈ ಖಾದ್ಯವು ತನ್ನ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಇಸ್ತಾಂಬುಲ್ ಹೋಟೆಲ್ ಸಿರಾಗನ್ ಪ್ಯಾಲೇಸ್ ಕೆಂಪಿನ್ಸ್ಕಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಓರಿಯಂಟಲ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಜವಾದ ಚಿನ್ನವನ್ನೂ ಇಲ್ಲಿ ಸವಿಯಬಹುದು. ಟರ್ಕಿಶ್ ಅಡುಗೆಯವರು 72 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ಖಾದ್ಯ ಚಿನ್ನದ ಪಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದು, ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್ಸ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಜಮೈಕಾದ ರಮ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಿದ ದಿನಾಂಕಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ 24 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚಿನ್ನ, ಫ್ರೆಂಚ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಎಲೆಗಳು.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿದಾಗ, ಕೇಕ್ ಸ್ವತಃ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಿನ್ನದ ಮುದ್ರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಮೇಲೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂತಹ ದುಬಾರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರವಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮದುವೆಗೆ ಅಥವಾ ಸುಲ್ತಾನನಿಗೆ.


ಕೇಕ್ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಆರ್ಡಿನೇರ್

ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಪೂರ್ವ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಒಂದು ಸಾವಿರ ಡಾಲರ್ ಮೌಲ್ಯದ ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಆದೇಶಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಿಟಿಯ ಬ್ರೂಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಈ ಕೇಕ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅದರೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಚೆಂಡನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ವಿಂಟಾ ಡೊ ಕಾದಂಬರಿ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಎಂಬ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಬಂದರನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವವರಿಗೆ, ಸೇವೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 15 ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಆತ್ಮೀಯ ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಸ್ಥಳೀಯ ಹೋಟೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿ ಕಳೆಯಲು, ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು, ಪೌರಾಣಿಕ ಕೇಕ್ ಸವಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.


ಸುಂಡೆ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಅಬಂಡೆನ್ಸ್"

ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾದ ಸೆರೆಂಡಿಪಿಟಿ 3 ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಸುವರ್ಣ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದಂದು ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು - 50 ನೇ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ $ 50 ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ $ 1,000 ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ತಿಂಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಯಾವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಸರಿ?

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಡಗಾಸ್ಕರ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ಚುವಾವೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಟಹೀಟಿಯನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾದ 5 ಬಾರಿಯನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದನ್ನು ಖಾದ್ಯ 23 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚಿನ್ನದಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಡ್ರೇಜಸ್, ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಸೇರಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ವೈಭವದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಅಮೆಡಿ ಪಿಂಗಾಣಿ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹೂವು.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲು ಇದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು, ಆರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್ನಿಂದ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಲು, ಚಿನ್ನದ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಕೋರ್ಟ್ ಸ್ಫಟಿಕದ ಗೊಂಬೆಯನ್ನು ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಂಡೆಯ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದು ಅದು "ಸ್ಟುಡಿಯೋ 30" ಸರಣಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಯಿತು.


ವಿಂಟೇಜ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್

ನೋಕಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಗ್ರಹಯೋಗ್ಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗೆ 4 854 ವೆಚ್ಚವಾಗಲಿದೆ. ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನೋಕಿ ವೆನಿಜುವೆಲಾ, ಈಕ್ವೆಡಾರ್, ಟ್ರಿನಿಡಾಡ್ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ಡಿ ಐವೊಯಿರ್ ನಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೋಕೋವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಂಟೇಜ್ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಡಾರ್ಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 75% ಕೋಕೋ.

ಈ ಹಂತದ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಹೊಸಬರಿಗೆ, ನೋಕಾ ವಿಭಿನ್ನ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾದ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ದುಬಾರಿ ಸಿಹಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಕಂಪನಿಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬದಲಾವಣೆ

ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ನೀವು ಬೇರೆಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು? ಲೆಬುವಾ ಹೋಟೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಮೆಜ್ಜಲುನಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇದೆ, ಇದು ದುಬಾರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ 40 640 ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾನಕವನ್ನು ಲೂಯಿಸ್ ರೋಡೆರರ್ ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಬ್ರೂಟ್ 2000 ಷಾಂಪೇನ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಚಿನ್ನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲಿಯಲ್ಲಿ ಪೆರಿಗಾರ್ಡ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಸೇರಿದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ತುಂಡುಗೂ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಜೊತೆಗೆ ಪಾನೀಯ ಬರುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ಷಾಂಪೇನ್ ಮೊಯೆಟ್ ಟ್ರೆಸ್ ವಿಯೆಲ್ಲೆ ಗ್ರಾಂಡೆ ಷಾಂಪೇನ್ ನಂ. 7.


ಮೆಡೆಲೀನ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್

ಕನೆಕ್ಟಿಕಟ್\u200cನಲ್ಲಿ, ನಾರ್ವಾಕ್ ನಗರವಿದೆ, ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಟ್ರಫಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಮಿಠಾಯಿ ನಿಪ್ಸ್\u200cಚೈಲ್ಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟಿಯರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬೆಲೆ ತಲಾ $ 250 ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಮೆಡೆಲೀನ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ವಾಲ್ಹೋನಾ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್\u200cಗಳಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ವಿನಿಯೋಗಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸಂಪೂರ್ಣತೆಯೂ ಅಗತ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ದ್ರವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಡೆಲೀನ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ಆದೇಶಿಸಬೇಕು, ಉಡುಗೊರೆ ಕಾರ್ಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬೇಕು.


ಸೆಮಿಫ್ರೆಡ್ಡೊ ಫ್ರೋಜನ್ ಡೆಸರ್ಟ್

ಮ್ಯಾನ್\u200cಹ್ಯಾಟನ್\u200cನಲ್ಲಿರುವಾಗ, ನವಿಲು ಅಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ treat ತಣಕ್ಕಾಗಿ ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಆಸ್ಟೋರಿಯಾ ಹೋಟೆಲ್\u200cನಿಂದ ನಿಲ್ಲಿಸಿ. ಇದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೆಮಿಫ್ರೆಡ್ಡೊ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಚಿನ್ನದ ಚಿಗುರೆಲೆಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರಫಲ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಫೋಮ್\u200cನ ಟೋಪಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಖಾದ್ಯವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ಆಯ್ದ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಮುಖ್ಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು treat 50 ರ ಸತ್ಕಾರದ ವೆಚ್ಚದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.


ತುಂಬಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೆಂಡುಗಳು

ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ದುಬೈನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಬಾಣಸಿಗರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಬುರ್ಜ್ ಅಲ್ ಅರಬ್ ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ, ಅಲ್ ಮಹಾರಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಅತಿಥಿಗಳು ಬಹಳ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು - ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸಣ್ಣ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೆಂಡುಗಳು.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು - ವಿಶೇಷ ಕಾರಂಜಿ ಯಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯುವುದು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಾಧುರ್ಯದ ಹೊಳೆಯು ಚೆಂಡುಗಳ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಒಡ್ಡುತ್ತದೆ - ನಿಂಬೆ, ಮಾವು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸೌಫಲ್. ಕನಿಷ್ಠ ಸಿಹಿ ಬೆಲೆ $ 48 ರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.


ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಲ

ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಫ್ಯಾಷನ್\u200cನ ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ರಾಜಧಾನಿಯಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪರಿಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೋಟೆಲ್ ಲೆ ಬ್ರಿಸ್ಟಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೈಚೀಲವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಅದನ್ನು ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸವಿಯಲು - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ. ಕೇವಲ .5 43.5 ಗೆ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗುಡಿಗಳ ಒಳಗೆ ಪುದೀನ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು.

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಉತ್ತಮ ಭೋಜನದ ನಂತರ ನೀವು ಯಾರನ್ನೂ, ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಸಹ ಕ್ಷಮಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಆಸ್ಕರ್ ವೈಲ್ಡ್ ಒಮ್ಮೆ ಗೇಲಿ ಮಾಡಿದರು. ಆದರೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ .ಟವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ.

ಓ z ೆಗೋವ್\u200cನ ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ನಿಘಂಟಿನಲ್ಲಿ ಇದರ ಅರ್ಥ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು dinner ಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಸಿಹಿ" ಎಂಬ ಪದವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮೂಲದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರೆಂಡ್\u200cಸೆಟರ್\u200cಗಳಾಗಿ ಉಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ಇಡೀ ಗ್ಲೋಬ್ ಅನ್ನು ಫೋಗಿ ಆಲ್ಬಿಯಾನ್\u200cನಿಂದ ಸೆಲೆಸ್ಟಿಯಲ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದವರೆಗೆ ತಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತಲೆಮಾರಿನ ವಾಸನೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದವು.

ನಮ್ಮ “ಸಿಹಿ” ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ನಾವು ರಚಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಹಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಮೇರುಕೃತಿಗಳ ರುಚಿಯಾದ ಅಭಿರುಚಿ ಹೇಗೆ ಹುಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಸಾಚರ್ ಕೇಕ್

ಕೇಕ್ ಸಾಚರ್ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನರ ಹೆಮ್ಮೆ.
  ಇದರ ನಿಜವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ವಿಯೆನ್ನಾದ ಸಾಚರ್ ಹೋಟೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ಕೇಕ್ ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಫ್ರಾಂಜ್ ಸಾಚೆರ್ ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವರು ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದ ಕುಲಪತಿ ಪ್ರಿನ್ಸ್ ಕ್ಲೆಮೆನ್ಸ್ ಮೆಟರ್ನಿಚ್ ಅವರ ಆಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು.

ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಕೇಕ್ "ಅನ್ನಾ ಪಾವ್ಲೋವಾ"

ಹೆಮ್ಮೆಪಡಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯಿದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಖಂಡ. "ಅನ್ನಾ ಪಾವ್ಲೋವಾ" - ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.

ಏರ್ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಕೇಕ್ಗೆ ಅದರ ಹೆಸರು ಬಂದಿದ್ದು, ಏಕೆಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ನರ್ತಕಿಯಾಗಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. 1929 ರಲ್ಲಿ ಮಿಸ್ ಪಾವ್ಲೋವಾ ಅವರ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಪ್ರವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಪರ್ತ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶನ ನೀಡಿದರು. ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ನರ್ತಕಿಯಾಗಿ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿದ್ದ ಹೋಟೆಲ್\u200cನ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ತನ್ನ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗನಿಗೆ ಮೂಲ ಹೊಸ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕೇಳಿಕೊಂಡಳು. ಸುದೀರ್ಘ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ನಂತರ, ಮಿಠಾಯಿಗಾರನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಮೆರಿಂಗುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು "ಬೇಡಿಕೊಂಡನು". ಈ ಸಿಹಿ ಪವಾಡವನ್ನು ನೋಡಿದ ಮಹಿಳೆ ಉದ್ವೇಗದಿಂದ ಕೂಗಿದಳು: “ಆಹಾ, ಇದು ಬೆಳಕಿನಂತಿದೆ, ಹಾಗೆ ... ಪಾವ್ಲೋವಾ!”

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನರ್ತಕಿಯ ಖಾದ್ಯ ಟೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು.

ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್"

ಆದರೆ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೇಕ್ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ, ಹಲವಾರು ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ಇತಿಹಾಸಕಾರರು ಏರ್-ಕ್ರೀಮ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಗೌರವವನ್ನು ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಚಕ್ರವರ್ತಿ - ನೆಪೋಲಿಯನ್ಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗದ ಫಲವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಒಮ್ಮೆ, ಬೊನಪಾರ್ಟೆಯ ಪತ್ನಿ ಜೋಸೆಫೀನ್, ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಒಬ್ಬ ಯುವ ಆಕರ್ಷಕ ಮಹಿಳೆಗೆ ಅಸಭ್ಯವಾಗಿ ಹತ್ತಿರವಾಗಿದ್ದರಿಂದ, ಅವಳ ಕಿವಿಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪಿಸುಗುಟ್ಟಿದ್ದರಿಂದ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಂಡಳು. ನೆಪೋಲಿಯನ್ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಾನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತನ್ನ ಪ್ರತಿರೂಪದೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ತದನಂತರ ಅವರು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಘೋಷಿಸಿದರು.

ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ನೆಪೋಲಿಯನ್\u200cನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೋಕ್ಡ್ ಟೋಪಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಸತ್ಕಾರದ ಹೆಸರು ಕೇಕ್ ಆಕಾರದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಸೈನ್ಯವನ್ನು ರಷ್ಯಾದಿಂದ ಗಡಿಪಾರು ಮಾಡಿದ ಶತಮಾನೋತ್ಸವದಿಂದ ಮಾಸ್ಕೋ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು 1912 ರಲ್ಲಿ ಈ ಮಲ್ಟಿಲೇಯರ್ ಮಿಠಾಯಿ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು. ನಂತರದ ತ್ರಿಕೋನ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bದೊಡ್ಡ ತ್ರಿಕೋನ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಬದಲಾದವು, ಆದರೆ ಹೆಸರು ಉಳಿಯಿತು.

ರಾಯಲ್ ಲೇಖಕರು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಲೇಖಕರಾದರು ಎಂಬುದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಇತಿಹಾಸದ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ: ಕ್ಯಾಥರೀನ್ ಡಿ ಮೆಡಿಸಿ, ಲೂಯಿಸ್ ?? ವಿ, ಮೇರಿ ಆಂಟೊಯೊನೆಟ್ ... ಅನೇಕ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು "ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎ ಲಾ ರೊಮಾನೋ" ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ - ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಪೀಟರ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಪೈ ಸಾವರೆನ್

ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಲ್ಲದ ಸಿಹಿ ಸವರೆನ್ ಪೈ ಆಗಿದೆ. ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಬೊನಪಾರ್ಟೆಯ ಆಳ್ವಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಅವನನ್ನು ಅನ್ಸೆಲ್ಮ್ ಬ್ರಿಯೆ-ಸವೆರೆನ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು. ಅವರು ಹೇಳಿದರು: "ನಾವು ತಿನ್ನಲು ಅವನತಿ ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ." ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬರಹಗಾರ ಮತ್ತು ನ್ಯಾಯಾಧೀಶರು ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಪೌರುಷಗಳ ಲೇಖಕರು ಎಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಅವನ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿ ಉಂಗುರದ ಆಕಾರದ ಯೀಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ, ಇದನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಜಬಯಾನ್

ಮತ್ತೊಂದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಜಬಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಸಲಾ ವೈನ್ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ನಿಯಾಪೊಲಿಟನ್ ಭಾಷಾಂತರದಲ್ಲಿ ಇದರ ಹೆಸರು "ದೈವಿಕ ಫೋಮ್" ಎಂದರ್ಥ.

ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕು.

"ಪೀಚ್ ಮೆಲ್ಬಾ"

ಪ್ಯಾರಿಸ್ ರಿಟ್ಜ್ ಹೋಟೆಲ್\u200cನ ಬಾಣಸಿಗ ಆಗಸ್ಟೆ ಎಸ್ಕಾಫೆ ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.

ಒಮ್ಮೆ, ಗಾಯಕ ನೆಲ್ಲಿ ಮೆಲ್ಬಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ - ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಏನು ನೀಡಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಬಾಣಸಿಗರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಮಾನ್ಸಿಯರ್ ಎಸ್ಕಾಫೆ ತನ್ನ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಆಕರ್ಷಕ ಮಹಿಳೆಯ ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿದನು. ಧೀರ ಫ್ರೆಂಚ್ ಒಬ್ಬ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂದನು, ಅದನ್ನು ಅವನು ಗಾಯಕನ ಹೆಸರನ್ನು ಕೊಟ್ಟನು: ಬಿಳಿ ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಎಳೆಗಳ ಬಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಅವರ ಮೆಜೆಸ್ಟಿ "ಪುಡಿಂಗ್"

"ಪುಡಿಂಗ್ನ ರುಚಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿದೆ" ಎಂದು 17 ನೇ ಶತಮಾನದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕವಿ ಮತ್ತು ನಾಟಕಕಾರ ಗ್ಲೋಟೋರ್ನ್ ಹೆನ್ರಿ ಹೇಳಿದರು. ಅವರ ಕಾಲಾನಂತರದ ಈ ಆಜ್ಞೆಯು ಒಂದು ಮಾತಾಗಿ ಬದಲಾಯಿತು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಸ್ಟಿ ಆಲ್ಬಿಯಾನ್\u200cನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ಲಮ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಶೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗಾಥಾ ಕ್ರಿಸ್ಟಿ ಈ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ತನ್ನ ನಾಯಕ ಹರ್ಕ್ಯುಲ್ ಪೊಯೊರೊಟ್\u200cನ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಓಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದಾಳೆ, ಅದು ಈ ಪದಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: “ನೀವು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪುಡಿಂಗ್\u200cಗಳ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಲಂಡನ್\u200cಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬೇಕು.”

ತಿರಮಿಸು

ಐದನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ, ಸೊಗಸಾದ ತಿರಮಿಸು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಗೈಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿದೆ.
  ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, 17 ನೇ ಶತಮಾನದ ಉತ್ತರಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಟಸ್ಕನ್ ಡ್ಯೂಕ್ ಕಾಸಿಮೊ ಮೆಡಿಸಿಗಾಗಿ ಏರ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು, ಅವರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಮಹಾನ್ ಪ್ರೇಮಿ ಎಂದು ಖ್ಯಾತಿ ಪಡೆದರು.

ಮತ್ತು ಇಂದು ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಇದೆ, ಯಾವ ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್, ಸಾವೊಯಾರ್ಡಿ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಸಲಾ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾದ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

“ಸಿಹಿ” ಎಂಬ ಪದದಿಂದ ನಾವು ಏನು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದು ಚೀನೀ .ಟದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ. ಅತಿದೊಡ್ಡ ರಾಷ್ಟ್ರವು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಚೀನಿಯರು ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ treat ತಣವೆಂದರೆ "ವಾಟ್ ಸ್ಟ್ರೆಚಸ್." ಇದು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣು.

ಚೀನಾದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಂಟು ಜ್ಯುವೆಲ್ಸ್ ರೈಸ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಪುಡಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಆಭರಣದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಎಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ವಾಟರ್ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಕುಮ್ಕ್ವಾಟ್ (ಸಿಟ್ರಸ್ ಕುಟುಂಬದ ಹಣ್ಣು, ಇದನ್ನು ಹೆಸ್ಪರೈಡ್ಸ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಸೇಬು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ), ಗಿಂಕ್ಗೊ ಬೀಜಗಳು.

ಐದು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೀನೀಯರು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗೆ ಅವರು ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದ್ದು ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್\u200cನ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಜಪಾನಿಯರಿಗೆ ಇದು ನಿಜಕ್ಕೂ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಅಂತಹ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಲ್ಯಾಂಡ್ ಆಫ್ ದಿ ರೈಸಿಂಗ್ ಸನ್ - ಮಿಡೋರಿ ಬಿಸ್ಕಟ್ನ ಚಕ್ರವರ್ತಿಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋರ್ಟ್ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಫಿರಂಗಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೂರು ಪದರಗಳ ಪವಾಡವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿತು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡದಿದ್ದರೂ, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಹಗುರವಾದ ಆಹಾರವು ಹೇರಳವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾನವೀಯತೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ತ್ಯಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿ ಇಲ್ಲದೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮುತ್ತು ಇಲ್ಲದ ಶೆಲ್ ಇದ್ದಂತೆ.

ವಾತಾವರಣ, ವಿಶೇಷ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಪೆನೆಟ್\u200cಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮನೋಧರ್ಮದಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ “ಸಾಗರೋತ್ತರ” ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ನೈಜ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು, ರುಚಿಯು ಕೇವಲ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪವಾಡವನ್ನು ರಚಿಸಿದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾದ “ಟೇಸ್ಟಿ” ಸ್ಮಾರಕವಿಲ್ಲದೆ ತಾನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರಯಾಣಿಕನು ಮೊದಲೇ ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯಾಣದ ಟ್ರಾಲಿ ಚೀಲಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲದರೊಂದಿಗೆ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಮರೆಯದಿರಿ. ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿ.

ವಿಶ್ವದ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ದ್ರವ ಸಾರಜನಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಮನಿಲಾ, ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್.

ಗಗನಯಾತ್ರಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ನಾಸಾ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ಬಾಣಸಿಗರು ಮಾತ್ರ ಆಣ್ವಿಕ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಗಡಿನಾಡುಗಳಿಗೆ ಏರಲು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯದ್ದನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರವರ್ತಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಮನಿಲಾದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವನ ವಿಶೇಷತೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಇದನ್ನು ದ್ರವ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಪಿಕ್ ಖಾದ್ಯಗಳ ಅಭಿರುಚಿಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಗುಲಾಬಿ, ಮತ್ತು ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು!

ಹುರಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್, ಯುಕೆ

15 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಕೆಲವು ಬಾಣಸಿಗರು ಮಾರ್ಸ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ ಈ ಖಾದ್ಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ವದಂತಿಗಳಿವೆ. ಅಂದಿನಿಂದ, ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ವಿದೇಶಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ meal ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಚಿಕಾಗೊ, ಯುಎಸ್ಎ

ಚಿಕಾಗೊ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಲೀನಿಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ನೀರಸ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಮೋಸಹೋಗಬೇಡಿ. ನೀವು ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಆದೇಶಿಸಿದರೆ, ಸಿಹಿ, ನೀವು ರಂಗಭೂಮಿ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ಕಾಣುವಿರಿ: ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಟೇಬಲ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಲಿಂಗನ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮೊಲಾಸಸ್ ಹಲವಾರು ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿರುವ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವರು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೃಹತ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಬೌಲಿಂಗ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತಾರೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪರ್ಸಿಮನ್\u200cಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್\u200cಬೆರಿ ಪುಡಿಂಗ್\u200cಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ನಿರ್ದಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಡೆದುಹಾಕಿ, ಕಲೆಯ ನಿಜವಾದ ಅಮೂರ್ತ ಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

"ಹಸಿರು ಭೇದಿ"

ತೈಪೆ, ತೈವಾನ್

ತೈಪೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ; ಮಾಡರ್ನ್ ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಎಂಬ “ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ” ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಈ ನಗರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟ್ರೆಂಡಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯೂ ಇದೆ. ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾದದ್ದನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳಂತೆಯೇ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತರುತ್ತದೆ, ಹಸಿರು ಭೇದಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಆದೇಶಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಹೃದಯದ ಮಂಕಾದ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅವನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ರೋಗದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಇದು ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಚೆರ್ಪಂಪಲ್

ಲಾಸ್ ಏಂಜಲೀಸ್, ಯುಎಸ್ಎ

ಯಾವಾಗಲೂ ಪೀಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು? ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಗುಡಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಎತ್ತರದ ಕೇಕ್ ಚೆರ್ಪಂಪಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಆಪಲ್, ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಐಸಿಂಗ್\u200cನಿಂದ ಲೇಪಿತವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈಗಳು. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಬ್ಬ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಲಾಸ್ ಏಂಜಲೀಸ್ ಹಾಸ್ಯನಟ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು, ಮತ್ತು ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಾದ್ಯಂತದ ಬಾಣಸಿಗರು ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿದರು - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನೋಡುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ದೈತ್ಯಾಕಾರದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸತ್ಕಾರದ ಒಂದು ಭಾಗವು 1800 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತವುಕ್ ಗಾಸ್

ಇಸ್ತಾಂಬುಲ್, ಟರ್ಕಿ

ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲವೇ? ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಈ ಕೋಳಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದನ್ನು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟೋಮನ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಇಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಸುಲ್ತಾನನ ನಿವಾಸವಾದ ಟೋಪ್ಕಪಿ ಅರಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಡೆವಿಲ್ಸ್ ಟ್ರೆಸ್ ಲೆಚೆಸ್

ಲಾಸ್ ಏಂಜಲೀಸ್, ಯುಎಸ್ಎ

ಚೆಗೊದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಮ್ಮಿಳನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಲಾಸ್ ಏಂಜಲೀಸ್, ವಿಚಿತ್ರ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು "ತ್ರೀ ಡೆವಿಲ್ಸ್ ಮಿಲ್ಕ್" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಬಹುದು. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಈ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪುಡಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದರೆ ಅದನ್ನು ಏಕೆ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಕ್ಷಣ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಲೇಯರ್ಡ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಂತಹ ಇತರ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉಪಹಾರ

ಡಬ್ಲಿನ್, ಐರ್ಲೆಂಡ್

ಬಾಣಸಿಗ ವಿಕ್ಕಿ ಮ್ಯಾಕ್\u200cಡೊನಾಲ್ಡ್ ಅವರಿಂದ ಡಬ್ಲಿನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ "ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬ್ರೇಕ್\u200cಫಾಸ್ಟ್" ನಲ್ಲಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್, ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಫ್ರೈಡ್ ಬೇಕನ್, ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು “ಬ್ಲಡ್ ಸಾಸೇಜ್” ಅನ್ನು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಿಂಬೆ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪನ್ನಕೋಟಾ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ನಂಬಲರ್ಹವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ವಿಕ್ಕಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆದರು!

ಐಸ್ ಕಾಕಾಂಗ್

ಮಲೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಸಿಂಗಾಪುರ

ನೀವು ಮಲೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಸಿಂಗಾಪುರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಲಿಚಿ, ಹಸಿರು ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ವಿಚಿತ್ರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಬದಲಾಗದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ: ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳು, ದುರಿಯನ್ ತುಂಡುಗಳು, ಅಗರ್ ಆಧಾರಿತ ಜೆಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಕಾಣಿಸದಿದ್ದರೆ, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿದ ಹಸಿರು ನೂಡಲ್ಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಆದೇಶಿಸಿ.

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ರಂಬುಟಾನ್

ರಂಬುಟಾನ್ ಒಂದು ಅಲೌಕಿಕ ಜೀವನ ರೂಪದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅದು ಸ್ಪರ್ಶಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ನೀವು ವಿಷಪೂರಿತರಾಗುತ್ತೀರಿ - ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು! ಒಳಗೆ, ರಂಬುಟಾನ್ ರುಚಿಕರವಾದ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಏಷ್ಯನ್ನರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಜಿಗುಟಾದ ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್

ಈ ಕೇಕ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸಶಿಮಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೀನು ಇಲ್ಲದೆ ... ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ.
  ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಾದ್ಯಂತ ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಥಾಯ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಕೂಡ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!

ಕುಕೀಸ್ "ಮೀನು"

ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಂದ (ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್) ಇದು ಕೇವಲ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಕುಕಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ.
  ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಎರಡು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಡತೆ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗ್ರಹದ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳಗೆ ಉಪ್ಪು ಮಿಡತೆ ಸಿಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಿಕ್ಯಾನ್ಸಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಕನ್ ಡೋನಟ್

ಅವರು ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಕೊನೆಗೊಂಡರು? ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಈಗ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮನುಷ್ಯನು ತಾನೇ ಸಂದಿಗ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತಾನೆ. ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ? ಯಿನ್ ಅಥವಾ ಯಾಂಗ್? ಬೀಟಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಸ್ಟೋನ್ಸ್? ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು? ಆದರೆ ಬೇಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಡೋನಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಎರಡನ್ನೂ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.

ಮಾಂಸ ಕೇಕ್

ಟೊಮೆಟೊ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಮೆರುಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ “ಸಿಹಿ” ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇತರ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು, ಅದರ ತಮಾಷೆಯ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ನೋಟದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

  © ಠೇವಣಿ ಫೋಟೋಗಳು

ಕೇಕ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ವಿಶ್ವದ ಯಾವುದೇ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಜನರು ಸಿಹಿ ಏನಾದರೂ ಮಾಡದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಹತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದವರಾಗಿದ್ದರೆ, ತುರ್ತಾಗಿ ಹತ್ತಿರದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ ಅದನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಎಂದಿಗೂ ಸಿಗದಿದ್ದರೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಕ್ಷಪಾತದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಪ್ರಯಾಣಕ್ಕೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹ!

  • ಕ್ಯಾಸಲ್ ಪುಡಿಂಗ್, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್

ಕ್ಯಾಸಲ್ ಪುಡಿಂಗ್ © ಠೇವಣಿಫೋಟೋಸ್

ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಬ್ರಿಟಿಷರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಜನರು ಈ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇತರರಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ - ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹರಿಯುವ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್.

  • ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಕಿಂಟನ್ಸ್, ಜಪಾನ್

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಕಿಂಟನ್ಸ್ © ಡಿಪಾಸಿಟ್ಫೋಟೋಸ್

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಿಂತ ಚಿತ್ರಮಂದಿರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಈ ಜಪಾನೀಸ್ ಕೆನೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ವಿನಾಯಿತಿ ನೀಡಬಹುದು - ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅವರಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ವಿಶೇಷ ವಿಧದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ:

  • ಗುಲಾಬ್ ಜಮುನ್, ಭಾರತ

ಗುಲಾಬ್ ಜಮುನ್ © ಠೇವಣಿಫೋಟೋಸ್

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ - ಬಹುತೇಕ ಡೊನುಟ್ಸ್\u200cನಂತೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಡೊನಟ್ಸ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಗುಲಾಬ್ ಜಮುನ್ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಭಾರತದ ಯಾವ ಭಾಗದಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಿರಪ್\u200cನ ರುಚಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಿಹಿವನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಗುಲಾಬ್ ಜಮುನ್ ಅವರನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬಹುದು.

  • ತಿರಮಿಸು, ಇಟಲಿ

ತಿರಮಿಸು © ಠೇವಣಿಫೋಟೋಸ್

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು "ಟಸ್ಕನ್ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ತಾಯ್ನಾಡನ್ನು ಸಿಯೆನಾ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು - ಟಸ್ಕನಿ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ವಾಯುವ್ಯ ಇಟಲಿಯ ನಗರ. ಇದು ಭಾರೀ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪೈನ ಆಂಟಿಪೋಡ್ನಂತಿದೆ - ಟಪಿಯೋಕಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ನೆನಪಿಸುವ ಲಘು ಸಿಹಿ. ಟಿರಾಮಿಸು ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್, ಲೇಡೀಸ್ ಫಿಂಗರ್ಸ್ ಕುಕೀಸ್, ಕ್ರೀಮ್, ಬ್ರಾಂಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ರಮ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕೋಕೋದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಅವರು ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚದ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಮಾನ್ಯತೆಯನ್ನು ಗೆದ್ದಿದ್ದಾರೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ:

  • ಸೊಪಾಪಿಯಾಸ್, ಯುಎಸ್ಎ

ಸೊಪಾಪಿಯಾಸ್ © ಠೇವಣಿಫೋಟೋಸ್

ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಹೆಸರು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪದ "ಸೈಪಾ" ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು "ಸಿಹಿ ಕರಿದ ಹಿಟ್ಟು" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ - ಹುರಿದ ಬನ್, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಲವಾರು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, 200 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನ್ಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಸೋಪಾಪಿಲ್ಲಾಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲದರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬಹುದು, ಇದು ಅವರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸೋಪಾಪಿಯಾಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

  • ಪಾವ್ಲೋವಾ ಕೇಕ್, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್

ಪಾವ್ಲೋವಾ ಕೇಕ್ © ಠೇವಣಿಫೋಟೋಸ್

ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿರದ ಉಪಾಹಾರ ಗೃಹದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದನ್ನು ಚಿಕ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಯುವತಿಯರು ಸಹ ಇದನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಚಿಪ್ಪು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿ, ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಿವಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಪೀಚ್.

  • ಮ್ಯಾಕರೂನ್ಸ್, ಚೀನಾ

ಮ್ಯಾಕರೂನ್ಸ್ © ಡಿಪಾಸಿಟ್ಫೋಟೋಸ್

ಈ ಕುಕೀ ಮೊದಲು ಚೀನಾದಿಂದ ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬಂದಿತು, ಆದರೆ ಈಗ ಅದನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಕಾಣಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಂದಿ ಅಥವಾ ನಳ್ಳಿ ಮುಂತಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಚೀನೀ meal ಟದ ನಂತರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೃಷ್ಟ ಹೇಳುವ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಕರೂನ್\u200cಗಳನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬೇಡಿ, ಅದು ಚೀನಾದಿಂದಲೂ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು - ಅವರ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅದು “ಮುನ್ಸೂಚಕ” ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ನೂರು ಅಂಕಗಳ ಹ್ಯಾಂಡಿಕ್ಯಾಪ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ.