ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ, ಇದು ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಅಂಟು ರಹಿತ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಕೇಸ್-ಫ್ರೀ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಇಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4 ಪಿಸಿಗಳು;
ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ, 100-150 ಗ್ರಾಂ;
ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣ (ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು), 100 ಗ್ರಾಂ;
ನಿಂಬೆ ರಸ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಳದಿ ಎಸೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಬಿಡಬಹುದು, ಅವರಿಂದ ಗೂಗೋಲ್-ಮೊಗಲ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ treat ತಣವನ್ನು ನೀಡಿ.
ಈಗ ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅವರು ಉತ್ತಮ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಬೀಳಬಹುದು.
ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಡ್ರಾಪ್ ಬೈ ಡ್ರಾಪ್, ನಿಂಬೆ ರಸ. ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಂಬೆ ರಸಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕುತ್ತಲೇ ಇದ್ದೇವೆ.
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ: ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ: ನೀವು ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಯಾವುದೇ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಮಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ! ಇದು ಗ್ಲುಟನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಪುಡಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪುಡಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುತ್ತವೆ.
ನಾವು ಪೊರಕೆ ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ದಪ್ಪ ಕೆನೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು.
ಈಗ ನಾವು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಹಾಕಲು ತಿರುಗುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ ನಾವು ಸಿಹಿ ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ಮುಂದೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ; ಬೆರ್ರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲು ತಕ್ಷಣ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನಂತರ ಕೆನೆಯ ಇನ್ನೊಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಮಚ ಫ್ಲಶ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ.
ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುಂದರವಾದ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.
ಮುಂದೆ, ಉಳಿದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮಿಠಾಯಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಒಂದು ಇದ್ದರೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ.
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮೇಲೆ ಒತ್ತುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಕೆನೆಯ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಪದರದ ಮೇಲೆ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ - ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದಾದರೂ. ನೀವು ಪದಗಳನ್ನು ಬರೆಯಬಹುದು, ಹೃದಯ ಅಥವಾ ಹೂವನ್ನು ಸೆಳೆಯಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಟ್ಟ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದಾಗ ಅಂತಹ ತ್ಯಾಗಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಮಾಡಬೇಕು?
ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಸ್ಪಷ್ಟ ತಿಳುವಳಿಕೆ.
ಆಹಾರದ ಅವಧಿಗೆ, ನೀವು ಕೆನೆ-ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬೇಕು.
ಅಂತಹ ಗುಡಿಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ (ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಪ್ರಮಾಣವು ಕರುಳಿನ ನಿಖರವಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಜೀವನವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲು ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.
ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ತ್ವರಿತವಲ್ಲ.
ನೆನಪಿಡಿ:
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿವೆ. ನೀವು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ, ದೇಹವು ಅವರಿಂದ ಪಡೆದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಪ್ಪು (ಕನಿಷ್ಠ 76% ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ) ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಬೇಕು.
ಈ ರೀತಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದೇಹವು ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ಗಳನ್ನು (ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು) ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಒತ್ತಡದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ದಿನ, ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಸಿಹಿ ಇದೆ. ಇದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.
ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿಲ್ಲದೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಇದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯ ಸಂಕೇತವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಣ್ಣಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಶಾಖ ವಿನಿಮಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಥರ್ಮೋರ್\u200cಗ್ಯುಲೇಷನ್ ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
ದೇಹವನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಅಂತಹ ಮಾಧುರ್ಯವು ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಶಕ್ತರಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. .
ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿವೆ - ಇವು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ.
ಅವುಗಳನ್ನು ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಇದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಧಾನವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗದೆ ಬೇಗನೆ ಸುಡುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ.
ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆ ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅನುಪಾತದ ಅರ್ಥವನ್ನು ಒಬ್ಬರು ಮರೆಯಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆಗಳಿವೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀವು ಕಂಪೋಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಪೇರಳೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಅಂತಹ ಕಾಂಪೊಟ್\u200cಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್\u200cಗೆ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಕಾಂಪೋಟ್ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉಚಿತ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಸಲಹೆಗಳು: ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯಬಾರದು. ನಾನು ಅದನ್ನು ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
ನೀವು ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಮುಂದಿನ ಸಿಹಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳಂತಹ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಜೇನು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದಲ್ಲದೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳಿವೆ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.
ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಒಂದೇ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸರಳ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಯಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
ನೀವು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ಮಾಧುರ್ಯವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹತ್ಯೆ ಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಂಬಲ ಬಲವಾಗಿದೆಯೇ?
ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಇನ್ನೊಂದು ಮಾಧುರ್ಯವಿದೆ - ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಮೊಸರು.
ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಮೊಸರು ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಕೊಲ್ಲು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೊಸರು ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 5-7 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
ಇದು ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಂದು ಸೇವೆಯು 170 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈ ಸಿಹಿ ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಸಿಹಿ ಇದೆ - ಇದು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್. ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಿ ನೀವೇ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಖರೀದಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಜೆಲ್ಲಿಯಂತಹ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸದಂತಹದನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದರಲ್ಲಿ ನೀರು, ಜೆಲಾಟಿನ್, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ - ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬೇಡಿ. ಕೊಬ್ಬು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಸಾಕು. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಳಕೆಯ ದರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಲಘು ವೀಡಿಯೊಗಾಗಿ:
ಹಲೋ ಪ್ರಿಯ ಸ್ನೇಹಿತರು. ಏನೆಂದು ಇಂದು ನಮ್ಮ ಮಾತುಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು . ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು ನೋಯಿಸಲು ನಾವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾದರೆ ಅಂತಹ ಗುಡಿಗಳು ಇದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು?
ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಳಿ ಸಾವು ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ. ಆದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಎಷ್ಟು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿರುತ್ತಾನೆಂದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಹಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಏನು?
ನನ್ನ ಲೇಖನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದೆ ಮತ್ತು.
ಪಟ್ಟಿ ಅಂತಹ ಗುಡಿಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಇವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು. ಆದರೆ, ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಅದೇ ವಿಷಯವು ಬೇಗನೆ ಕಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ನಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಇದನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು .
ಹೇಗಾದರೂ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒಲೆಯ ಬಳಿ ನಿಲ್ಲಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಮ್ಮೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಮ್ಮನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಏನನ್ನೂ ಖರೀದಿಸದಿರಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇಚ್ will ಾಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಿದರೆ, ಮತ್ತು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಯಾವುದು? ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ!
100 ಗ್ರಾಂಗೆ 35-55 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವು ಕೆಲವೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ, ಅದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಚನೆ , ಜೊತೆಗೆ ಸಂಯೋಜನೆ).
ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸುವಾಸನೆ, ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೂ ಗಮನ ಕೊಡಿ.
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಗಿಂತ ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ, ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ, ತರಕಾರಿ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು.ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 420-437 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕುಕೀ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಎಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಯಿಸಿದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ನಿಜ.ಮನೆಯಲ್ಲಿ.
ಅದು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಇದ್ದರೆ , ಇದು ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಮಿಠಾಯಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.
ಇದೆಲ್ಲವೂ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕುಕೀ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳು, ಫೈಬರ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ 350-390 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ, ಇದು ಪಟ್ಟಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಸಹ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು - ಭಾಗಶಃ ರೈ, ಓಟ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ರುಚಿಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಮಿಠಾಯಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು.
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಗಳ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ 380-410 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ (ಇದನ್ನು ಹಂದಿ ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ, ಬೀಜಗಳು, ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆಕೃತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವಲ್ಲ (ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಕುಕೀಗಳಂತೆ), ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೀಸಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ 410-470 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಕರೆಯಲಾಗದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನ. ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಂತಹ ಅಗ್ಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 415 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಲಘು, ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು pharma ಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೀಜಗಳು, ಇದು ಸ್ವತಃ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಬಾರ್\u200cಗಳ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿವೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ ಮಾಡುವ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ತ್ವರಿತ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ, ಅಂದರೆ ಅನುಪಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ 0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನಿಂದ
ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಬಹುಶಃ ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆ ಬಾರ್\u200cಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ - ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ಆಹಾರಗಳು ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದದ್ದೇನೂ ಇಲ್ಲ, ಬಣ್ಣಗಳು, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಮಾತ್ರ.
ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ನಾನು ಒಮ್ಮತಕ್ಕೆ ಬರಲಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ಯಾರಾದರೂ ಈ ಕುರಿತು ತಮ್ಮ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆಯೇ?
ಇಂದು, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜಾಮ್\u200cಗಳಿವೆ, ಅವು ಯಾವುದೇ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ, ಜಾಮ್\u200cಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಾಗಿ ಸೇರಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಜಾಮ್\u200cಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಮೇಲಿನ ಇಂತಹ ಜಾಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಲ್ಲದವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 10 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.
34 ಗ್ರಾಂಗೆ 130 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಇದು ಬಾರ್ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ)
ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಡಯಟ್ ಫುಡ್ ಸೆಟ್ನಿಂದ ಆಹಾರದ ಆಹಾರ. ಈ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಬಾರ್\u200cನಲ್ಲಿ 1 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ.
ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 20% (ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ). ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಾರ್ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಗ್ಗದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಿಹಿ, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಿಂದ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಗ್ಲುಟಿನಸ್ ಸಿರಪ್, ಅಗರ್-ಅಗರ್ (ಅಥವಾ ಜೆಲಾಟಿನ್) ಮತ್ತು ಮೊಲಾಸಸ್ ಸಹ ಸೇರಿವೆ.
ಪಾಸ್ಟಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು. ನಿಜ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತೆ, ಇದು ಮಿತವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಒಳ್ಳೆಯದು, ನೀವು ಪಾಸ್ಟಿಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಯಾಗಬಾರದು.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ 318 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಅಮೇರಿಕನ್ ಆವೃತ್ತಿ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನಾವು ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಗಣಿಸಿರುವ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅನೇಕರಂತೆ.
ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ ಕೋಕೋ, ಟೀ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋವನ್ನು ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕುರುಹು ಇಲ್ಲದೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಪಾಸ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ವರ್ಣಗಳು, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏನೂ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸಂಶಯದಿಂದ ನೋಡುತ್ತಾರೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿವೆ, ಇದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು ಮಾಧುರ್ಯ - ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 0.5 ರಿಂದ 1.5 ಗ್ರಾಂ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂಬಲು ಕಷ್ಟ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಮರಸ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳಿಲ್ಲದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನಿಂದ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ.
ಇದು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೊಸರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದು ನಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡಿಲ್ಲ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ 55 ರಿಂದ 97 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಅಂತಹ ಮೊಸರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಂತ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊಸರನ್ನು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡುಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಜೀವಿಸದ ಒಂದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಈ ವೀಡಿಯೊ ಇಲ್ಲಿ ಅಪಾಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಅವರ ಅಂಕಿಅಂಶವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತರ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಖಾಸಗಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.
ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು (ಪಾನಕ, ಹಲ್ವಾ) ಸೇರಿವೆ. ಅಸಾಧಾರಣ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು (ಕನಿಷ್ಠ, ತಯಾರಕರು ಹಾಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ).
ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ನಿಂಬೆ ಚೆಂಡುಗಳು
ಅಗತ್ಯವಿದೆ
ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 154 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ - ಮೊದಲು, ಹಿಟ್ಟು ತನಕ ಬೀಜಗಳು, ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
ನಂತರ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಳುಹಿಸಬೇಕು.
ಸಿಹಿ ಅಂಗಡಿಯ ಆಹಾರಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ನೂರು ಪ್ರತಿಶತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ (ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ) ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಷೇಧಿತ ಹಣ್ಣಿನಂತೆ ಏನೂ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ವ್ಯಕ್ತಿ ಎಂದು ಹಾರೈಸುವುದು ನನಗೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಬ್ಲಾಗ್ ನವೀಕರಣಗಳಿಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ! ಮತ್ತು ನಾವು ಹೊಸ ಲೇಖನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಭೇಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವಿರಾರು ಜನರು ಡಾ. ಪಿಯರೆ ಡುಕೇನ್ ಅವರ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎರಡು ಹಂತಗಳು, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಕ್ರೋ ate ೀಕರಿಸಲು ಎರಡು ಹಂತಗಳು - ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ದೋಷರಹಿತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಷೇಧಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು - ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಇದು ಅನೇಕರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ 10 ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಗಮನ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ 2, 3 ಮತ್ತು 4 ಹಂತಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ 1 - “ದಾಳಿಗಳು”.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ದಿನಗಳು, “ಅಟ್ಯಾಕ್” ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
300 ಮಿಲಿ ತಣ್ಣೀರು ಸಿಹಿಕಾರಕ
1 ನಿಂಬೆ
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
ಸಿಹಿಕಾರಕದಿಂದ ಹಳದಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ನೀರು, ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ದಪ್ಪವಾದ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ಸುಮಾರು 25 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ 180С ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
100 ಮಿಲಿ ನೀರು
1 ನಿಂಬೆ ರಸ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಚಹಾ
4 ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು
300 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
100 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಸೇರಿಸಿ. ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೊರತೆಗೆದು ರೂಪುಗೊಂಡ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
400 ಮಿಲಿ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು
ಜೆಲಾಟಿನ್ 3 ಫಲಕಗಳು (ಅಥವಾ 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್. ಲೂಸ್)
ಬಾದಾಮಿ ಪರಿಮಳದ 6 ಹನಿಗಳು
ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ, ಉಂಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಹೂದಾನಿಗಳು ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
250 ಮಿಲಿ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು
200 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
1 ಸ್ಟಾರ್ ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್
1 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿಕಾರಕ
1 ಲವಂಗ
ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಹಳದಿ ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಡಿಸಿ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ದಿನಗಳು
5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0%
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ನಿಂಬೆ ರಸ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸಿಹಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಬ್. ಸಿಹಿಕಾರಕ
2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಪಿಷ್ಟ, ಹಳದಿ, ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಮರದ ಚಾಕು ಬಳಸಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 200 ಸಿ ಯಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ (ಕೇಕ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
125 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0%
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ನೀರು
6 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು
125 ಗ್ರಾಂ ಡಯಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ
ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀರು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ದಪ್ಪವಾದ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಯರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ
4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ
5 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
40 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
200 ಮಿಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು
ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕ
ಮೊಸರನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. 175 ಸಿ ಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
200 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಮೊಸರು 0%
50 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ
ರುಚಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಮೊಸರು, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 10 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 210 ಸಿ ನಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
500 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
50 ಗ್ರಾಂ ಸೋರ್ರೆಲ್
50 ಗ್ರಾಂ ತುಳಸಿ
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
ಉಪ್ಪು
ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ. ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಏಕೆ ಬಳಸಬೇಕು? ಹೌದು, ಇಲ್ಲಿ ಏಕೆ:
ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಬಹು-ಘಟಕಗಳು ಸಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದರ ವೆಚ್ಚವು ಇತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಯಾರೊಬ್ಬರೂ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವು ಏಕದಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಸಿಯಾದ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 1-2 ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಿರಿ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ KBZhU:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಪದರಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ನಾಶ ಮಾಡದಂತೆ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ - ಒಂದು ಕುಕಿಯ ದಪ್ಪವು 5 ಮಿ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 190 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ KBZhU:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ KBZhU:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮಫಿನ್ ಟಿನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 160 ° C ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ KBZhU:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 45-50 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 180 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ KBZhU:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಗಂಜಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಿ (ಯಾವುದೇ ಬಿಸಿ ಗಂಜಿ ಇರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ KBZhU:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. 2-3 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ast ತಣಕೂಟ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ KBZhU:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಉಳಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳಾಗದಂತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ - ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹೊಂದಿಸಲು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ KBZhU:
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ - ಶಿಶುವಿಹಾರ ರವೆಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಿಬಿಜೆಯು ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಇದು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.