ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಟೇಸ್ಟಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತನ್ನ ದೇಹವನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಆಹಾರವು ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಳ, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿಯ ಇಳಿಕೆ, ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೂ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಶಕ್ತಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮುಖ್ಯ ಮಾನದಂಡವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವಾಗ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ ವಿಘಟನೆಯೊಂದಿಗೆ - ಪ್ರತಿಯಾಗಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಇರಬೇಕು.

ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎದುರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಾರಿನಂಶವು ದೇಹವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂತೃಪ್ತಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ದೊಡ್ಡ ನೀರಿನ ಅಂಶ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಮತ್ತು ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಳವಿರುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಫೈಬರ್ ಎಂಬುದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಜೀವಿಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಫೈಬರ್ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ - ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು.

ಇವು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಚಹಾಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಖನಿಜಗಳು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿವೆ. ಇನ್ನೂ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ತರಕಾರಿಗಳು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ   ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ  100 ಗ್ರಾಂಗೆ 33 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವೂ ಇದೆ. ಅವರು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆ:ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ   ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಇದು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ - 35 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ 40 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಾನವನ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ. ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ:

  • ಬಿಳಿಬದನೆ - 24 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 49 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 83 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 27 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ - 32 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು - 31 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಲೀಕ್ - 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸು - 27/23 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಟರ್ನಿಪ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 28 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 48 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಈರುಳ್ಳಿ - 43 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಹೂಕೋಸು - 29 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೂಟ್ - 47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಗಲಿನ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ, ಮೇಲಾಗಿ lunch ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.

100 ಗ್ರಾಂ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 35 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯಕ. ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಂತಹ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದು ಹೇಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದರೂ ಒಂದು ಲೋಟ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು. Gra ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು 800 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಸುಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 48 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಅನಾನಸ್ ದೇಹವನ್ನು ವಿಷದ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ (ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ). ಪಪ್ಪಾಯಿಯಂತೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿರುವ ಪಪ್ಪಾಯಿಯಲ್ಲಿ 43 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. Pap ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಪ್ಪಾಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಪರಿಣಾಮವು ದೀರ್ಘವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ:

  • ನಿಂಬೆ - 31 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 46 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ - 38 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಪಿಯರ್ - 42 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು - 28 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 41 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಪ್ಲಮ್ - 43 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ - 44 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ - 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ದಾಳಿಂಬೆ - 52 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಆಪಲ್ - 46 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು


  ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರವು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಡಿ.

ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಸ್ನಾಯುಗಳ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಡಲು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹವು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ.

ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಮೊಲದ ಮಾಂಸ, ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ತುಂಡುಗಳು, ಬಿಳಿ ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿವೆ. ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಹೀಗಿದೆ:

  • ಕುರಿಮರಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು - 77 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಗೋಮಾಂಸ - 187 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಗೋಮಾಂಸ ಕೆಚ್ಚಲು, ಮಿದುಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಹೃದಯ, ನಾಲಿಗೆ - 173/124/66/87/163 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಟರ್ಕಿ - 197 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಕುದುರೆ ಮಾಂಸ - 143 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಮೊಲ - 199 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಚಿಕನ್ - 165 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಹೃದಯ - 108/80/89 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಕರುವಿನ - 90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಚಿಕನ್ - 156 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಟ್ರೊಲ್\u200cಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಹಾಯದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಖನಿಜ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು:

  • 10% ಕೆನೆ - 118 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • 10% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 116 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ - 59 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು (1.5% ಕೊಬ್ಬು) - 51 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ - 30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 86 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ದಪ್ಪ ಮೊಸರು - 156 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಾಲು - 58 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ರಿಯಾಜೆಂಕಾ - 85 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ) - 135 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುವು? ಲೀಡರ್\u200cಬೋರ್ಡ್\u200cಗಳು (20 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ)

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಅಥವಾ ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಗ್ರೀನ್ಸ್  0 ರಿಂದ 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸುವುದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು, ಎರಡನೆಯ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತವೆ.

ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ಮುಂತಾದ ಅಂಶಗಳಿವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ   ಶತಾವರಿ  (20 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ಮತ್ತು   ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (20-22 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಶತಾವರಿಯಲ್ಲಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಒಂದು ರೀತಿಯ “ಆಹಾರ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ”. ನೀವು 5 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೋದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರತಿದಿನ 0.5 ಕೆಜಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್  15 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೇಲ್ ಎಲೆಕೋಸು. 100 ಗ್ರಾಂ ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳ ವಿಷಯವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ - ಕೇವಲ 5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು - ಇದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 4 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಅವನು, ಕೇಲ್ ನಂತೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ  - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 20 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೋವು ನಿವಾರಕದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೇಲ್ನಂತೆಯೇ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ  (ಬಿಳಿ, ಹಸಿರು, ಕಪ್ಪು) ನೀರಿನಂತೆ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಚಹಾವು ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಚಹಾದ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿವೆ: ಫ್ಲೋರೈಡ್, ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ; ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್; ಉರಿಯೂತದ; ಆಂಟಿಅಲ್ಲರ್ಜೆನಿಕ್.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವ ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 15 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು - 5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಲೆಟಿಸ್ - 12 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಗ್ರೀನ್ಸ್) - 13 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಟೊಮೆಟೊ - 14 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;

  • ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳು, ಚೀವ್ಸ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಚಾರ್ಡ್ - 19 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಅಪಾರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತರಕಾರಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ!

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಈ ಬಗ್ಗೆ ತನ್ನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ವೆಚ್ಚಗಳಿಲ್ಲದೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಡಿತವು ಕ್ರಮೇಣ, ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಕ್ರೋ ate ೀಕರಿಸಲು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಇಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸುವುದರಿಂದ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರುವುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ als ಟ  ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅತೃಪ್ತಿಕರವೆಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು - ಅವುಗಳು BZHU ಯ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಇದು ಕಾಲೋಚಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿರಲಿ, ಆದರೆ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ between ಟಗಳ ನಡುವೆ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಾಗಿವೆ.
  • ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು - ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಏಕದಳ ಸೂಪ್\u200cಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪಿಪಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಅತ್ಯಂತ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.
  • ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು - ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ als ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹುರುಳಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವು ಸ್ವಯಂ ತಯಾರಾದ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು.
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೂಲಂಗಿಗಳು - ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಂಪಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳಾದ ಪಿಪಿ, ಬಿ, ಸಿ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮೆನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾವಿಸುವುದು ತಪ್ಪು. ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ - ಇದು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ 1/3 ರಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸೇರಿವೆ:

  • ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನೀರು ಕಡ್ಡಾಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹವು 80% ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ನಿರಂತರ ಮರುಪೂರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನನ್ನು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 1200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅವನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದಿನಕ್ಕೆ 1.2 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ 0.5 ಲೀ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ, ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಒತ್ತಡವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಕಾಫಿ - ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹವನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ - ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಾಯಕ ಘಟಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು, ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಶುದ್ಧ ಕಾಫಿ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಹಸಿರು ಚಹಾ - ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಹಾವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ - ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾದ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ನೀರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ನೀವು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
  • ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ.

ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ.

ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಬಗ್ಗೆ

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇದನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ಮೊದಲ ಹಂತವು ಮುಖ್ಯ ವಿನಿಮಯದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ: 10 * ತೂಕ + 6.25 * ಎತ್ತರ -5 * ವಯಸ್ಸು -161.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಸೂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯ ಹಂತವು ಮಾನವ ಜೀವನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅಂತಿಮ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುವುದು.

ಇಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಗುಣಾಂಕಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • 1,2 - ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ;
  • 1,375 - ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ನಡೆಸಿದರೆ;
  • 1.55 - ವಾರದಲ್ಲಿ 3-5 ಬಾರಿ ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದಾಗ;
  • 1,725 \u200b\u200b- ಸಕ್ರಿಯ ಕ್ರೀಡಾ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಗೆ;
  • 1.9 - ನಡೆಯಲು ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಅತಿಯಾದ ಸಕ್ರಿಯ ಜನರಿಗೆ.

ಇದು ಮಫಿನ್-ಜಾರ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂತ್ರವಾಗಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟ ಅಥವಾ ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ cook ಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.

ಇದು ಮುಖ್ಯ: ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 20% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು 1850 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದರೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 1480 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗೆ ಇಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬ್ರೇಕ್\u200cಫಾಸ್ಟ್\u200cಗಳು

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ರಾಗಿ ಗಂಜಿ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 94 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು, 750 ಮಿಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದರಲ್ಲಿ 0.5 ಕೆಜಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಗಂಜಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೊಳೆದ ಏಕದಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ರಮವಾಗಿ 1 ಮತ್ತು ½ ಟೀಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
  • ಮೆಣಸಿನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರ ಮೆನುವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 79 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸನ್ನು ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕು - 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ½ ಕಪ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮೆಣಸಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕಠಿಣ ಗಂಜಿ. ಈ ಆಹಾರವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 92 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲನ್ನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಈ ಹಿಂದೆ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯ ವೀಡಿಯೊ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿ ಅನನುಭವಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ lunch ಟದ ಅಡುಗೆ

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು lunch ಟಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್. 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೇವಲ 24 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ 700 ಗ್ರಾಂ ಹೂಕೋಸು, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 1 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
  • ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ 100 ಗ್ರಾಂ ತಯಾರಾದ ಸೂಪ್\u200cಗೆ ಕೇವಲ 79 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 2 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಚಿಕನ್ (ಹ್ಯಾಮ್) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 300 ಗ್ರಾಂ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಹಾಗೆಯೇ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಂದೆ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ. ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - 1 ಮಾಡಬಹುದು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವಿಲ್ಲದೆ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
  • ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೊಲಾಕ್. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ, ಕೇವಲ 72 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕು - ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ, 0.5 ಕಪ್ ನೀರು, 350 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮುಂದೆ, ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಫೋಟೋ ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ರೆಡಿಮೇಡ್ als ಟವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭೋಜನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಅಡುಗೆ ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

  • ಚೀಸ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು - ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ 188 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಪಾಡ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 400 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಚೀಸ್ ತುಂಡನ್ನು ಮೊದಲು ಕೋರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ತಯಾರಿಸಲು ತಯಾರಿಸಿ.
  • ಮೊಸರು ಸಲಾಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 56 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ 80 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 1 ಟೊಮೆಟೊ, 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು 30 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಮೀನು - 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 105 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಮೀನುಗಳನ್ನು 600 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟೀಕ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತಲಾ 1, 200 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಹಾಕಿ, ತರಕಾರಿ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಇದನ್ನು ಕೇವಲ 80 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೆನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಂಕಿಅಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನೂ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

"ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು" ಎಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ತಾನೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ - ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅಂತಹ ಮೆನುವು ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೂ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ - ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ als ಟಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.



ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದ ಆಹಾರಗಳು: ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು

ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ (ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ als ಟ).

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್

3 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

200 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ, 90 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್, 50 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 50 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, 50 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, 20 ಗ್ರಾಂ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, 15 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಅಕ್ಕಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ.

2. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:20 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:  190 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸೀಗಡಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಲಾಡ್

3 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

200 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ, 150 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, 50 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 60 ಮಿಲಿ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್, 60 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ 10 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಕೋಲಾಂಡರ್ ಹಾಕಿ, ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಿ.

2. ಗುಲಾಬಿ ನೆರಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಸ್ವಚ್ dish ವಾದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಅದರ ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ವೈನ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಳಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:40 ನಿಮಿಷ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:  55 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಸೀಗಡಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

4 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಸೀಗಡಿ 500 ಗ್ರಾಂ, 70 ಗ್ರಾಂ ಲೆಟಿಸ್, 150 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, 100 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸನ್ನು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹೋಗಲು ಲೆಟಿಸ್.

3. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಿ.

5. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸೀಗಡಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ಶೀತಲವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:  30 ನಿಮಿಷ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:75 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಎಗ್ ಸಲಾಡ್

4 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

400 ಗ್ರಾಂ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, 3 ಮೊಟ್ಟೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ, 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 60 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 30 ಮಿಲಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, 20 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಸುಮಾರು 6 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಚಮಚದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಕೊಲಾಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

2. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ - ಚೂರುಗಳಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಚೂರುಗಳಾಗಿ.

3. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

4. ನಿಂಬೆ ರಸ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪಡೆದ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:  30 ನಿಮಿಷ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:  75 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಎಲೆಕೋಸು, ಸೇಬು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್

6 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

300 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, 300 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬು, 150 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, 125 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 75 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 70 ಗ್ರಾಂ ಕಾಂಡದ ಸೆಲರಿ, 80 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 20 ಮಿಲಿ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ಜೀರಿಗೆ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸೇಬು, ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ತುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

2. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ.

3. ಜಿರಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ 2 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

4. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:  25 ನಿಮಿಷ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:85 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೀನು ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪೌಷ್ಟಿಕವೂ ಹೌದು. ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ನದಿ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಲಿಯಬಹುದು.

ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಲ್ವರ್ ಕ್ರೂಸಿಯನ್

3 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

500 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಬೆಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಸಿಯನ್ ಕಾರ್ಪ್, 70 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ, 50 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ, 20 ಮಿಲಿ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ತಯಾರಾದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

2. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನ ಚೀಲವನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿ.

3. ನಿಂಬೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ರೋಸ್ಮರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು (ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ) ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಚ್ಚಿರಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು, ರೋಸ್ಮರಿ ಎಲೆಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:1 ಗಂಟೆ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮೀನು

4 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

400 ಗ್ರಾಂ ಟ್ರೌಟ್, 150 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಶತಾವರಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 1 ನಿಂಬೆ, 50 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ, 15 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಟ್ರೌಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್, ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

2. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 200 ° C ಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

3. ಪೂರ್ವ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ, ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ನಿಂಬೆ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:2 ಗಂಟೆ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:102 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ರುಚಿಯಾದ, ಆಹಾರ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆಹಾರದ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡದೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಸಿವು

8 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

200 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿಬದನೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, 50 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, 50 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ, 70 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಜೇನು ತುಳಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ನಿಂಬೆ ಹಿಸುಕಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (25 ಮಿಲಿ) ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅದ್ದಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

3. ಉಳಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ತುಳಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಿಂದ, ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಗ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:  2.5 ಗಂಟೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:115 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಮ್ಮಸ್

5 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

200 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲೆ, 300 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 300 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು, 50 ಗ್ರಾಂ ತಾಹಿನಿ, 75 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ, 80 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು (ಐಚ್ al ಿಕ), ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕಡಲೆಬೇಳೆ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಅದನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 0.5 ಲೀ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಬೀನ್ಸ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ (ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳು) ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀನ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ತಾಹಿನಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ತಯಾರಾದ ಹಮ್ಮಸ್ ಅನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ತಾಜಾ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಮ್ಮಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:  45 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:135 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಿದ ಎಲೆಕೋಸು

6 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

400 ಗ್ರಾಂ ಸಾವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು, 300 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ, 300 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, 75 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 50 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು .

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ.

2. ಸೀಗಡಿ ಸಿಪ್ಪೆ. ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ (30 ಮಿಲಿ) ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

3. ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬಿಸಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ (20 ಮಿಲಿ) ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ನಂತರ ಉಳಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:1.5 ಗಂಟೆಗಳ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:  145 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಸೂಪ್

ಸೂಪ್ ನಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

4 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

100 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ, 75 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 15 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, 40 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15% ಕೊಬ್ಬು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಿ.

2. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾರು ಹಾಕಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

3. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಒಣ ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:  40 ನಿಮಿಷ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:  130 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

8 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

2.5 ಲೀ ತರಕಾರಿ ಸಾರು, 200 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, 100 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, 100 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 75 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 50 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, 40 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ, 20 ಮಿಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, 40 ಗ್ರಾಂ 15% ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಯಾರಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಕತ್ತರಿಸು.

2. ಕುದಿಯಲು ತಂದ ಸಾರುಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

3. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಅದನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:40 ನಿಮಿಷ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:25 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್

6 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

300 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 800 ಮಿಲಿ ನೀರು, 20 ಮಿಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 40 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15% ಕೊಬ್ಬು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿಸಿಯಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

2. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 1 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

3. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ (ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ) ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾರು ಜೊತೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

4. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬಿಸಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:30 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:  35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್

8 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

400 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, 250 ಗ್ರಾಂ ಹೂಕೋಸು, 30 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 1.5 ಲೀ ತರಕಾರಿ ದಾಸ್ತಾನು, 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಲೀಕ್ (ಚಿಗುರಿನ ಬಿಳಿ ಭಾಗ), ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೇಸರಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 1.15 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಜ್ ನೆರಳು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 10 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಇಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೂರು ಚಮಚದಿಂದ ತೆಗೆದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

2. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಅದರಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಜೀರಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.

3. ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

4. ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹೂಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೇಸರಿ, ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸಾರು ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಿದ್ಧ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:  30 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ

8 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

400 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 150 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, 20% ಕೊಬ್ಬಿನ 150 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ, 700 ಮಿಲಿ ನೀರು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅದ್ದಿ, ಬಟಾಣಿ ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಹಿಮಧೂಮ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಕವರ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ).

2. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

3. ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾರುಗೆ ಚೀಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

4. ಸೂಪ್ಗೆ ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚೀಲವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:40 ನಿಮಿಷ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:55 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಥೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೆಲರಿ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

5 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು 2.5% ಕೊಬ್ಬು, ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು, 450 ಮಿಲಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರು, 25 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 40 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, 75 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 20 ಮಿಲಿ ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ, ಲೀಕ್, ಥೈಮ್, ಬೀಜಗಳು ಎಳ್ಳು, ರುಚಿ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲೀಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಎಳ್ಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

3. ಹಾಲು, ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

4. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ, ತೆಳುವಾದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಸೂಪ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಥೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:50 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ದಪ್ಪ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

8 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

300 ಮಿಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್, 750 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, 200 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 75 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ 150 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 5 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% ಕೊಬ್ಬು, 200 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, 20 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಬಟಾಣಿ ಗಾಜಿನ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

2. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ಸಾರು, ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕವರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

3. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಕರಿಮೆಣಸಿನಿಂದ ಚೀಲವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:  1 ಗಂಟೆ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಹಳ ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ.

ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

4-5 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

300 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, 30 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 10 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 20 ಗ್ರಾಂ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಒರಟಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮೆಣಸು ಹುರಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

3. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಿ.

ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:30 ನಿಮಿಷ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಮಾಂಸ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು.

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

6 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

500 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, 250 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ (ನಾನ್\u200cಫ್ಯಾಟ್), 200 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, 75 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 75 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 30 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಚೆರ್ರಿ (ಬೀಜರಹಿತ), ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ "ದೋಣಿಗಳು" ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

3. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ (5 ಮಿಲಿ) ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 200 ° C ಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಟೊಮೆಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (25 ಮಿಲಿ), ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಫ್ರೈನೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಸ್ಲೈಡ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮುಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉಳಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:  45 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:  70 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ

3 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

300 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು), 100 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 50 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 30 ಗ್ರಾಂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, 10 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ, 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕ್ವೀಜರ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಶುಂಠಿ ಸೇರಿಸಿ, 15 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದ್ದಿ, ತದನಂತರ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

2. ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗ್ರಿಲ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

3. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಳಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:  2.5 ಗಂಟೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:140 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಿಸಿ

5 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

500 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು), 1 ಕೆಜಿ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, 100 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ, 100 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 50 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಎಲೆಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಡೆಯಿರಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

2. ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ತಯಾರಾದ ಭರ್ತಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

3. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತುಂಬಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:  1.5 ಗಂಟೆಗಳ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:145 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರಾನ್\u200cಕ್ವಾಲ್ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

7 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

14 ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, 500 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರಾಂಕೋಲಿ ಎಲೆಕೋಸು, 300 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 150 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 130 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿಬದನೆ, 60 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್, 25 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸಣ್ಣ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಡೈಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

2. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ರವಾನಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಸಿರಾಮಿಕ್ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಬೇಕನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ 200 ° C ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರೋಸ್ಮರಿಯ ಚಿಗುರಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:  45 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:  105 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ

7 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

700 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ (ನಾನ್\u200cಫ್ಯಾಟ್), 150 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, 20 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ರಸ, 40 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸಿವೆ, 40 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 25 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕಪ್ಪು ನೆಲ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನಾರುಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಸಾಸಿವೆ, ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರಸ, 20 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಉಳಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೊರಪದರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಸಿದ್ಧ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:1 ಗಂಟೆ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್

3 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, 150 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, 100 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ, 75 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, 70 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳು, 40 ಮಿಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಕರಿ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

2. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೆರೆಸಿ 5-6 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

3. ತಯಾರಾದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮೇಲೋಗರದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:  40 ನಿಮಿಷ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:  200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸಿಹಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ als ಟ

ರುಚಿಯಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ (ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ) ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್

7-8 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನ 500 ಗ್ರಾಂ, 20 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬು, 30 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 50 ಮಿಲಿ ನೀರು, 85 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಸುಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನಂತರ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

2. ಗಾಜನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿ, ಒಳಗೆ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಹಾಕಿ, ಕರವಸ್ತ್ರದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸಿ, ಸೀರಮ್\u200cಗಾಗಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತದಲ್ಲಿ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ದಬ್ಬಾಳಿಕೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

3. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸೇಬನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿವಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:  1.5 ಗಂಟೆಗಳ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇಬುಗಳು

8 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1 ಕೆಜಿ ಸೇಬು (ದೊಡ್ಡದು), ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 500 ಗ್ರಾಂ, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳು, ಸೋಂಪು ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಪ್ರತಿ ಸೇಬಿಗೆ, ಮೇಲಿನ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಳು ತೆಗೆಯಿರಿ.

2. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹೊರತೆಗೆದ ಸೇಬು ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಭರ್ತಿಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, 150-170 to C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೋಂಪು ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:30 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ:  85 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸಿಹಿ ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಸೂಪ್

2 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

260 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಪೀಚ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ, 30 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 50 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ, ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ.

ಇತರ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಗಳಂತೆ, ಜುಗ್ಲಾನ್ಸ್ ರೆಜಿಯಾ (ವಾಲ್ನಟ್) ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು .ಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ...





ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಅವು ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆಹಾರವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇದು ಸಕ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲಿಂಗ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀವು ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಾರದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒದಗಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು - ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು ವಿಷಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಘಟನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ ಸ್ಥಗಿತ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಮತ್ತು ಇರಬೇಕು.

ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು (ಅವು) ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್, ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಥಿತಿ ನೀರಿನ ಅಂಶ. ನೀರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ಅವನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ತನ್ನನ್ನು ಹಿಂಸಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆ: ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯ ಮೂಲ

ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವರು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮರ್ಥಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಫೈಬರ್ ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ನಾರಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಯ ಪೈಕಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯಂತಹ ಸ್ಪಷ್ಟ ನಾಯಕರು ಇದ್ದಾರೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 33 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಇದು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 35 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇಲ್ಲ, ಇದು ಕೇವಲ 40 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅವು ಮಾನವನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಬಿಳಿಬದನೆ 24
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಗ್ರೀನ್ಸ್) 49
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಮೂಲ) 47
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 83
ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ 27
ಸೆಲರಿ (ಮೂಲ) 32
ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು 31
ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು 28
ಹೂಕೋಸು 29
ಲೀಕ್ 40
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - ಕೆಂಪು 27
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - ಹಸಿರು 23
ಟರ್ನಿಪ್ 28
ಬೀಟ್ರೂಟ್ 48
ಈರುಳ್ಳಿ 43

ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿರುವಾಗ, ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸಿ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರು, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, lunch ಟದ ಮೊದಲು, ನಂತರ ಅವರು ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯ. ಹಣ್ಣಿನ ನಾಯಕರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು 35 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಹಸಿವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆ: ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ ಅಥವಾ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಸಂಗತಿಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಒಂದು ಭಾಗವು 80 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ 48 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕಿಣ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅವು ಪಪ್ಪಾಯಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 43 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲ

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಚಲನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಆ ಮೂಲಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಆರಿಸಬೇಕು, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರವು ಮೊಲ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕರುವಿನ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ನೇರ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು
ಮೊಲ 199
ಕುದುರೆ ಮಾಂಸ 143
ಟರ್ಕಿ 197
ಚಿಕನ್ 165
ಚಿಕನ್ 156
ಕರುವಿನ 90
ಗೋಮಾಂಸ
ಮಾಂಸ 187
ಕೆಚ್ಚಲು 173
ಮಿದುಳುಗಳು 124
ಮೂತ್ರಪಿಂಡ 66
ಹೃದಯ 87
ಭಾಷೆ 163
ಹಂದಿ ಮಾಂಸ
ಯಕೃತ್ತು 108
ಮೂತ್ರಪಿಂಡ 80
ಹೃದಯ 89
ಕುರಿಮರಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ 77

ವಿಭಿನ್ನ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಡೈರಿ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಟ್ರೊಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳಲ್ಲ, ಅವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

ನೀವು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು

ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಕಲಿಸಿದಾಗ, ಮೂಲ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರು, ಮೆನುಗೆ ಹೆದರುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು ತಾಜಾ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಭ್ರಮೆ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಗಳು, ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಸೊಪ್ಪಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು 0-50 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಶತಾವರಿ

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು ದೇಹವನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮ ಅಥವಾ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿಯಂತಹವುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು, ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ 22, ಮತ್ತು ಶತಾವರಿಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 20 ಇವೆ.

ಸಲಾಡ್

ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ 15 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೇಲ್ ಎಲೆಕೋಸು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಲಿದೆ, ಇದು ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು 5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣ ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಹೆದರಬಾರದು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಮಸಾಲೆ ಆಗಿ ಬಳಸುವ ಅದ್ಭುತ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಶೀತ ಮತ್ತು ವೈರಸ್ ರೋಗಗಳು ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ. 4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮಸಾಲೆ ಸಹ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೋವು ನಿವಾರಕದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಮೇಲಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹಿಂದಿನ ಎರಡು ಉದಾಹರಣೆಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದು 20 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ

ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ಯಾವ ರೀತಿಯ ಚಹಾವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿನ್ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಭಿನ್ನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದರೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಳಪೆ ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲದ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಗೆ!

ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡೊನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳ ಹುಡುಕಾಟವು ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಆಹಾರ ಭಗ್ನಾವಶೇಷದಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಬೇಡಿ. ಇಡೀ ಪಿಜ್ಜಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್\u200cಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸುಡಲು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ.

ಸರಿಯಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಶೇಖರಿಸುವ ಬದಲು ಸುಡುವ ಕಡೆಗೆ ಅಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ, ಸೂಪರ್\u200c ಮಾರ್ಕೆಟ್\u200cನ ವಿವಿಧ ವಿಭಾಗಗಳಿಂದ 40 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು “ನಕಾರಾತ್ಮಕ” ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬ ಪುರಾಣವಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಹೊಂದಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ 40 ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ 35 ಒಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 100 ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ!

ಸೊಂಟದಲ್ಲಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಮೆನುವಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಅದರ ನಂತರ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಇಡೀ ದಿನ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ. ಎಲ್ಲಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಮಾಂಸ, ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಇಲಾಖೆಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉದಾರವಾದ ಆಶ್ರಯವಾಗಿದ್ದು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ವಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಅಗಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಸರಬರಾಜುಗಳು ಮಿತಿಯನ್ನು ಮೀರುವ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಗರಿಷ್ಠವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು

1. ಜಲಸಸ್ಯ

1 ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 4 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಮೆನುಗೆ ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸೆಂಟರ್ಸ್ ಫಾರ್ ಡಿಸೀಸ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಅಂಡ್ ಪ್ರಿವೆನ್ಷನ್ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು, ಎಲ್ಲಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವಾಟರ್\u200cಕ್ರೆಸ್ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದೈತ್ಯ ಸೇವೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು, ಇತರ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳಂತೆ, ವಾಟರ್\u200cಕ್ರೆಸ್ ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿದೆ.

ಇತರ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳಂತೆ, ವಾಟರ್\u200cಕ್ರೆಸ್ ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. 3 ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು 1 ಬಿಳಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. 1 ಚಮಚ ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. 4 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಟಾಸ್ salt ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿಮೆಣಸು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

2 ಬಂಚ್ ವಾಟರ್\u200cಕ್ರೆಸ್, 2 ಚಮಚ ಕೆಂಪು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಟ್ಯಾರಗನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲದರಿಂದ ಸೂಪ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ 1 ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

2. ಅರುಗುಲಾ

ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 5 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಸ್ಪೆಕಲ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸೊಪ್ಪಿನ ಒಂದು ಗುಂಪು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅರುಗುಲಾ ಕೊರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿದೂಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇತರ ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳಂತೆ, ಅರುಗುಲಾ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಯುವ ಪಾಲಕದಂತಹ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೋಡಿ.

ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಮಾಡಲು, ಟೋಸ್ಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳು ಬ್ರೆಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ ಹರಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಹ್ಯಾಮ್, ಸೇಬು ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಎರಡನೆಯ ಸ್ಲೈಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒತ್ತಿರಿ.

3. ಸೆಲರಿ

ಪ್ರತಿ ಕಾಂಡಕ್ಕೆ 6 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಸೆಲರಿ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿರಲಾರದು, ಇದು ಕೇಲ್ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಜೀನ್ಸ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿತು, ಆದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಅಗಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಸೆಲರಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ meal ಟವಾಗಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಬಹುದು.


ಸೆಲರಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ meal ಟವಾಗಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಭರ್ತಿ ತಿನ್ನಬಹುದು

ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಯ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ ಮಾಡಿ. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. 4 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್, salt ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, black ಟೀಚಮಚ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ¼ ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೋಬಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಥೈಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

4. ಪಾಕ್ ಚಾಯ್ (ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು)

5 ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ 9 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಖ್ಯಾತಿಯು ಮಲ ಮತ್ತು ಪಾಲಕಕ್ಕೆ ಹೋದರೂ, ಏಷ್ಯಾದ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಕುಟುಂಬವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು. ಅನೇಕ ಗಾ dark ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುವವರು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಪಾಕ್-ಚಾಯ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಂಡದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪಾಕ್ ಚಾಯ್ ಕಾಂಡ, 2 ಕೊಚ್ಚಿದ ಆಲೂಟ್ ಮತ್ತು 2 ಕೊಚ್ಚಿದ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಕಾಂಡಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ.

ಪಾಕ್-ಚೋ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎಲೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಧಾನವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

5. ಮೂಲಂಗಿ

ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 17 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಮೂಲಂಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಜಿಪುಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇದೆ. ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ದುರಸ್ತಿಗೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡಲು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅವು ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.


ಮೂಲಂಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಜಿಪುಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇದೆ

ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 200 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್\u200cಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಅದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುವವರೆಗೆ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ½ ಕಪ್ ಸರಳ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಮೊಸರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಮೊಸರು ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

6. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

ಒಂದು ಸರಾಸರಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್\u200cನಲ್ಲಿ 31 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನೀವು ಆಹಾರದಿಂದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು “ಹಿಸುಕು” ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಟ್ರಾಲಿಯನ್ನು ಈ ತರಕಾರಿಗೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫೈಬರ್-ತೃಪ್ತಿಕರ ಹಸಿವು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್.


ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಟರ್ ಅಥವಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್\u200cನಂತೆಯೇ ಸ್ಟ್ರಿಪ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ನೀವು .ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

7. ಸೌತೆಕಾಯಿ

ಅರ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ 22 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 95% ನೀರು, ಇದು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶವು ಜಲಸಂಚಯನ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೇಕ್ ಪ್ರಲೋಭನೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಬಫೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯದ ನಾರುಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಸಾಲ್ಸಾ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಡೈಸ್ಡ್ ಆವಕಾಡೊ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪರ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಹಣ್ಣು

8. ಪ್ಲಮ್

ಪ್ಲಮ್ನಲ್ಲಿ 30 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಪ್ಲಮ್\u200cಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹಂಬಲವನ್ನು ತಣಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಿಂದ ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.

4 ಒಣಗಿದ ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ಪ್ಲಮ್, ಕಪ್ ಪೋರ್ಟ್, 1 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 1 ಚಮಚ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, 2 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ, 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಥೈಮ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ, 3 ಸಂಪೂರ್ಣ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ .

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಪ್ಲಮ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

9. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು

ಅರ್ಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ 37 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಸಮಯ. ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಸೊಂಟದ ಸುತ್ತಳತೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.


ಪ್ರೆಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ತಯಾರಿಸಲು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹಲ್ಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಪುದೀನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 49 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲೂ ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ತರಬೇತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅದಕ್ಕಿಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, 2014 ರಲ್ಲಿ, ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಬಯೋಕೆಮಿಸ್ಟ್ರಿ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ದೂರದಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತವೆ.

ಗಾಜ್ಪಾಚೊ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು, 1 ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, 3 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ½ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 2 ಆಲೂಟ್ಸ್, 1/3 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಅಥವಾ ತುಳಸಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 2 ಚಮಚ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, salt ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ¼ ಚಮಚ ಕರಿಮೆಣಸು. 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ನಂತರ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

11. ಜಾಯಿಕಾಯಿ

ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 61 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಜಾಯಿಕಾಯಿಯ ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಒಂದೇ ತಿಂಡಿಗೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಸ್ಮೂಥೀಸ್, ಮೊಸರು, ಸಾಲ್ಸಾ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಈ ಮೊದಲು ಕ್ಯಾಂಟಾಲೂಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸದಿದ್ದರೆ, ಭಾರವಾದ ಮತ್ತು ಮೇಣದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವದನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಮೃದುವಾದ ತೇಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.


ಜಾಯಿಕಾಯಿಯ ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಯುವ ಪಾಲಕವನ್ನು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಘನಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಭಾಗಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

12. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು

ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 62 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ - ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 8 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಫೈಬರ್ ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಡಿಪೋಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ನಾರುಗಳು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಲು ಇದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಅದರ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಾರಾಂಶ.

2 ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೂರನೇ ಕಪ್ ನೀರು, 2 ಚಮಚ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಾದಾಮಿ ಸಾರವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮಡಕೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.

1 ಚಮಚ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2 ಟೀ ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್, ದೋಸೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರನ್ನು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು

½ ಕಪ್ ಮುಗಿದ ಏಕದಳದಲ್ಲಿ 76 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಬಲ್ಗೂರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಬಲ್ಗರ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅವು ಶಕ್ತಿಯ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಸವಕಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ದಾಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಲೋಭನೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿದೆ.


ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು, 2 ಕಪ್ ನೀರು, 2 ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, 1 ಕಪ್ ಬಲ್ಗರ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಂತೆಯೇ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾಗಲು ನಿಮಗೆ ಬಲ್ಗರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಒಂದು ಕಪ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ 113 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಸೋಬಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಗಿಂತ ಸುಮಾರು 50% ಕಡಿಮೆ ಪಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂಟು ರಹಿತ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಆರು ದಾಳಗಳನ್ನು ಬೆನ್ನಟ್ಟಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. 100% ಬಕ್ವೀಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಅದರೊಳಗೆ ನುಸುಳಬಹುದು, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬರೆದಂತೆ ಸೋಬಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸೋಬಾವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ) ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಬಟಾಣಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್.

15. ಟೆಫ್

ಮುಗಿದ ಟೆಫ್\u200cನ ಅರ್ಧ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 128 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವಾ ಮುಂತಾದ ಇತರ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಈ ಇಥಿಯೋಪಿಯನ್ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳು ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಯಾವುದೇ ಧಾನ್ಯದ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಾಗಗಳು. ಇದು ಚಿಕಣಿ ಟೆಫ್ ಅನ್ನು ಫೈಬರ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೋಷಿಸುವ ದೈತ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಟಫಾ ಮಾಲ್ಟ್-ಕಾಯಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪುಡಿಂಗ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾಲೆಟ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಗಂಜಿ ವಿಷಯದ ಮೇಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್\u200cನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.


ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳು ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಯಾವುದೇ ಧಾನ್ಯದ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಾಗಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಗೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಲು, 2 ಕಪ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಟೆಫ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕ್ರೂಪ್ ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ - ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು, ಶಾಖವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.

ಟೆಫಾವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ತದನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ, 1 ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, 1/3 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, 3 ಚಮಚ ಮೊಲಾಸಸ್ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, 3 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಪುಡಿ, 2 ಟೀ ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ, ½ ಟೀಚಮಚ ಪುಡಿ ಶುಂಠಿ, ¼ ಟೀಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲವಂಗ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

16. ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು

¼ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 31 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಕಾಲು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು 6 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಿರೀಟ. ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗೆ ಇರಲು ಅವಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ.

ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಯಾರಿಸಲು, ½ ಕಪ್ ಹೊಟ್ಟು, ½ ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 1 ಸೋಲಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು 1 ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಣಕ್ಕೆ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ¼ ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 31 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಚಿತ್ರಮಂದಿರದಿಂದ ಫ್ಯಾಟ್ ಮೂವಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಾಂಬ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾದ ಕಾರಣ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.


ಏಷ್ಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ ಪುಡಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ತುಳಸಿ, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು 1 ಸುಣ್ಣದ ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

18. ಅಕ್ಕಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಲ್ಲಿ 35 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನೀವು ಕುರುಕುಲಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅಕ್ಕಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಬ್ಬಿದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಲ್ಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಸುವಾಸನೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಚ್ಚಲು, ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ!

0 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಪಾರದರ್ಶಕ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಏಷ್ಯನ್ ಕೊಂಜಾಕ್ ಸಸ್ಯದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೇರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಶಿರತಾಕಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ.

ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಶಿರಟಾಕಿಯನ್ನು ಏಷ್ಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.


ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ನಾರುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಶಿರಾಟಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ತದನಂತರ ಪೆಸ್ಟೊ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊದ ಅರ್ಧ ಭಾಗದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

20. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಬನ್\u200cಗಳು

ಒಂದರಲ್ಲಿ 100 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು (2 ಭಾಗಗಳು)

ತೆಳುವಾದ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಚೂರುಗಳು lunch ಟಕ್ಕೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಂತೆ, ಹಸಿವು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ನಾರಿನ ಸೇವೆಯನ್ನು ಕಚ್ಚಲು 100% ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬನ್\u200cಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬನ್ ಹರಡಿ, ಕೆನಡಿಯನ್ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್.

ಮಾಂಸ

21. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 85 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

Lunch ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದಾಗ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಈ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮೇಲೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ.


ಆರು-ಘನ ತಿಂಡಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಂದ್ಯದ ದಪ್ಪವಿರುವ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಡ್ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 82 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕೋಮಲ ಬಿಳಿ ಕಾಡ್ ಮಾಂಸವು ನಿಮ್ಮ ದೋಣಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೆಲೆನಿಯಂನ ಘನ ಭಾಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಕಠಿಣ ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಹಾನಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅಲಾಸ್ಕಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ಅರುಗುಲಾ, ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೂರನೇ ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ, 1 ಕೊಚ್ಚಿದ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ, as ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು и ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

23. ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 86 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ! ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ, ಅವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅನುಪಾತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮಸ್ಸೆಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಶುದ್ಧ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

"ಯುರೋಪಿಯನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ಸೈನ್ಸ್" ನಲ್ಲಿ, ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಂದ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ತರಬೇತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.


ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ, ಅವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅನುಪಾತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ

ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 3 ಕೊಚ್ಚಿದ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ½ ಕಪ್ ವೈಟ್ ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ½ ಕಪ್ ನೀರು ಮತ್ತು ¼ ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸುಮಾರು 4 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಈಗ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಮಸ್ಸೆಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅವು ತೆರೆಯುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುವದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.

24. ಟರ್ಕಿ ಕಾಲುಗಳು

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 107 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಸಮಯ. ರುಚಿಯಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೋಳಿ ಕೇವಲ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ 19 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮದಿಂದ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ. ಕಾಲುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ನೀವು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವಿರಿ, ಇದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಟರ್ಕಿ ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೊರಪದರವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸುಮಾರು 6 ನಿಮಿಷಗಳು. ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 1 ಕೊಚ್ಚಿದ ಲೀಕ್, 2 ಕೊಚ್ಚಿದ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಫ್ರೈ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಲೀಕ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದೇ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, 2 ಚಿಗುರು ತಾಜಾ ಥೈಮ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ, ¾ ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ¼ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಟರ್ಕಿಯ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಮಧ್ಯಮ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ. ಒಂದೂವರೆ ರಿಂದ 2 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ, ಪ್ರತಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 108 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಇದು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಂಸವಾಗಿರದೆ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಉಷ್ಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಸುಡುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ.


ನಿಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಾಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಹೊಲಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ತನವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಕುದಿಯಲು ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಕುದಿಸಬೇಡಿ! ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ನಿಧಾನ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ, ಭಾಗಶಃ ಮುಚ್ಚಿ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಾಖವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಯಾವುದೇ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

26. ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 108 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಅಂತರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಶ್ಲಾಘನೀಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಬಿ ಗುಂಪಿನ ವಿಟಮಿನ್, ಕಠಿಣ ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಜಯಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಲೋಡಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮರೆಯಬಾರದು: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಾಧಾರಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ 21 ಗ್ರಾಂ.

ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. 1 ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ, 0.5 ಕೆಜಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್, ಮತ್ತು 2 ಲವಂಗ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 1 ಕಪ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಹಿಸುಕಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 1 ಕಪ್ ನೀರು, 1 ಕಪ್ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್, 1 ಚೌಕವಾಗಿ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು, 2 ಟೀ ಚಮಚ ಡಿಜೋನ್ ಸಾಸಿವೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 117 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯದ ಅಗ್ಗದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ನೀವು ಬೇಟೆಯಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಗೋಮಾಂಸ ತಿರುಳಿನ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಜಾನುವಾರುಗಳ ಹಿಂಗಾಲುಗಳ ಸಮೀಪವಿರುವ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, “ಸೇಬು” ಎಂಬುದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಅದ್ಭುತ ಅನುಪಾತವನ್ನು 6 ರಿಂದ 1 ರವರೆಗಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಒಣಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.


ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ¼ ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ¼ ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು umin ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ ಸೋಲಿಸಿ. 700 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ “ಸೇಬು” ಸೇರಿಸಿ, ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.

1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸ್ಟೀಕ್, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಲಘು ಹುರಿಯಲು ಸುಮಾರು 8-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಸ್ಟೀಕ್ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲಿ, ನಂತರ ಎಳೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟ್ಯಾಕೋಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಬೀನ್

28. ಸಿಲ್ಕ್ ತೋಫು

100 ಗ್ರಾಂಗೆ 36 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಮಳಿಗೆಗಳು ವಿವಿಧ ಸ್ಥಿರತೆಗಳ ತೋಫುಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸಿಲ್ಕ್ ತೋಫುವನ್ನು "ಮೃದು", "ಕಠಿಣ" ಅಥವಾ "ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾರ್ಡ್" ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ತೋಫುವಿನಿಂದ, ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ (ಅಥವಾ ತೆಗೆಯಲಾಗಿಲ್ಲ) ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ಒತ್ತಿದ ತೋಫುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹುರಿಯಲು ಅಭ್ಯರ್ಥಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಪುಡಿಂಗ್ಸ್, ಸ್ಮೂಥೀಸ್, ಡಿಪ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ರೇಷ್ಮೆ ತೋಫು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಂತರದ ತಾಲೀಮು ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು, 1 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ನೀರು, 85 ಗ್ರಾಂ ರೇಷ್ಮೆ ತೋಫು, 1 ಚಮಚ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ, 2 ಚಮಚ ನೆಲದ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, 1 ಕಪ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾವಿನ ಘನಗಳು ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

29. ರಿಫ್ರೆಡ್ ಬೀನ್ಸ್

½ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 91 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಪಿಂಟೊ ನೆಲದ ಬೀನ್ಸ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ನಿಮಗೆ ಹಸಿವು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ನೀಡುವ ಕಬ್ಬಿಣ ಸೇರಿದಂತೆ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಹುರಿದ ಬೀನ್ಸ್, ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.

30. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್

½ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 108 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸೇರಿಸಲು ಬೀನ್ಸ್ ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅಗ್ಗದ ಬೀನ್ಸ್\u200cನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿರಂತರ ಶಕ್ತಿಯ ಹರಿವನ್ನು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಕಂಪನಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರು ಇಲ್ಲದೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುಳು ಹಸಿವಿನಿಂದ, ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

31. ಮಸೂರ

½ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 115 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಸೂರವನ್ನು ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಜಿಪುಣನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಾರಿನ ಹಸಿವನ್ನು ಮತ್ತು ಘನ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವಳು ಒಂದು ಪೈಸೆಯನ್ನೂ ಉಳಿಸುತ್ತಾಳೆ!


ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಜಿಪುಣನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವನ್ನು ಸಹ ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಾರಿನ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಘನ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ಯೋಗ್ಯವಾದ ತರಕಾರಿ ಬರ್ಗರ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಕಪ್ ಮತ್ತು ಒಣ ಹಸಿರು ಮಸೂರವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 4 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಶಾಖವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಸೂರ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳು. ಬರಿದಾಗಲು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮಸೂರವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಮಸೂರವನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಸೂರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ತನಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಕೆನೆ ತನಕ.

ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತ್ವರಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಮೃದು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, 1/3 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, 1/3 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಸಿಲು ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, 2 ಚಮಚ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, 1 ಚಮಚ ಡಿಜೋನ್ ಸಾಸಿವೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು; ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ 6 ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

3 ಚಮಚದಲ್ಲಿ 25 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನೀವು ಶುದ್ಧ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳ ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್\u200cಸ್ಟಾರ್\u200cಗಳಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೂಸ್ಟರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಅರ್ಧ ಕಪ್ ದ್ರವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆನೆ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸೀಸನ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

33. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ, ಭಾಗಶಃ ಡಿಫ್ಯಾಟೆಡ್

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 250 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತುಂಬಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರು ಘನಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ತುಂಡನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್\u200cಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಭಾಗಶಃ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಸುಮಾರು 61% ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾ, ಟ್ಯಾಕೋ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.


ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ತುಂಡನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು

ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಲ್ಬಕೋರ್ ಟ್ಯೂನಾದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಭಾಗಶಃ ಡಿಫ್ಯಾಟೆಡ್ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ, ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ತುಳಸಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಬೆರೆಸಿ.

ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 83 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯಲು ಹಾಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮೂಳೆ ಕಟ್ಟುವವರ ಮೂವರು ಇದ್ದಾರೆ: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ. ನಿಮಗೆ ಕೆಮ್ಮು ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಂಪ್ ಮಾಡದ ಹಸುಗಳಿಂದ ಸಾವಯವ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಕಾಲು ಕಪ್ ಸಾದಾ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ, ಒಂದೂವರೆ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲು ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸಿ. 2/3 ಕಪ್ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

35. ಸರಳ ನಾನ್\u200cಫ್ಯಾಟ್ ಮೊಸರು

ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 137 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಎಂಬ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಒಂದು ಐಷಾರಾಮಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪ್ರಬಲವಾದ ಬೆಂಬಲದ ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್\u200cಗಳು ಮಿತ್ರರಾಷ್ಟ್ರಗಳಾಗಬಹುದು!


ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಒಂದು ಐಷಾರಾಮಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

½ ಕಪ್ ಸರಳ ಮೊಸರು, ಅರ್ಧ ಆವಕಾಡೊ, 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ, ground ಚಮಚ ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಟ್ಯಾಕೋ, ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು

36. ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ

ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 30 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಹಾಲಿನ ಮುಕ್ತ ಆಕ್ರೋಡು ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಬಾದಾಮಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಕೊಬ್ಬು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಏಕದಳ, ತರಬೇತಿಯ ನಂತರದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ "ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ" ಪದವನ್ನು ನೋಡಿ. ಕೃತಕ ಹಾಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಭರವಸೆ ಇದು.

1 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು, ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಪುಡಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ¼ ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ತಾಲೀಮು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಿ.

37. ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ

ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 45 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕೆಲವು ಕಂಪನಿಗಳು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಒತ್ತುತ್ತವೆ. ಪುಡಿಯನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಕೆನೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹರಡುವಿಕೆಯಂತೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಬೋನಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ಸ್ ನಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀವು ಕೂಡಲೇ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು!


ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್\u200cನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳ ನಡುವೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ತಿಂಡಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತೆ ಮಗುವಿನಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಗಳು

ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 3 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದ ಸಾಸ್\u200cಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಂಪು ವೈನ್\u200cನಿಂದ, ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಆಹಾರಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗಾಗಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ರೆಡ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಟ್ಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ, ತಾಜಾ ಥೈಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

39. ಥೈಮ್

ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 3 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಾದ ಥೈಮ್, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವವರು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆರ್ಸೆನಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಸಾಧನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.


ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಾದ ಥೈಮ್, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ

1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಥೈಮ್, 1 ನಿಂಬೆಯ ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, sm ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ½ ಟೀಚಮಚ ಕರಿಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್, ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

40. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

1 ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ 6 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಸ್ಮೂಥೀಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೈಂಟಿಫಿಕ್ ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್\u200cನ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರದಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿತ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿವೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಟದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದ ಪುಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಅರ್ಧ ಲೋಹದ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಹುತೇಕ ಕುದಿಯಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 85 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ, ½ ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕಾಲು ಚಮಚ ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣ, 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ರೇಷ್ಮೆ ತೋಫು ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡುಬು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.