តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំដំណោះស្រាយទឹកខ្មះចំនួន ៥ ពី ៧០. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរំលាយទឹកខ្មេះពីខ្លឹមទឹកខ្មេះ? វិធីទទួលទឹកខ្មេះ ៩ ភាគរយ
ទឹកខ្មះត្រូវបានប្រើក្នុងរូបមន្តធ្វើម្ហូបផ្សេងៗគ្នា។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរំលាយទឹកអាស៊ីតអាសេទិក 70% ទៅ 9% ទឹកខ្មេះតារាងនឹងមានបន្ថែមទៀតនៅក្នុងអត្ថបទ។
ម្ល៉ោះ, ខ្លឹមសារទឹកខ្មះអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការរៀបចំល្បាយមួយចំនួនសម្រាប់ការព្យាបាលតាមបែបបុរាណ។ ទឹកខ្មះនៃការប្រមូលផ្តុំផ្សេងៗត្រូវបានគេយកជាគ្រឿងផ្សំ។ មានពេលខ្លះដែលត្រូវការ 70% វាត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងដែលមានកំហាប់បែបនេះរួចទៅហើយ។ ប៉ុន្តែពេលខ្លះមនុស្សត្រូវការដំណោះស្រាយ ៣% ៦% ៩% ។ ដើម្បីទទួលបាននេះអ្នកត្រូវរំលាយទឹកខ្មះដែលមានស្រាប់ហើយអ្នកនឹងទទួលបានដំណោះស្រាយដែលសមស្របសម្រាប់គោលបំណងណាមួយ។
ទឹកខ្មះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗគ្នាដូចជាការធ្វើម្ហូបសម្រាប់ម្ហូបដែលត្រៀមរួចជាស្រេចទឹកជ្រលក់ឬម៉ារីន។ ដោយវិធីនេះវាជាសមាសធាតុដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់កន្លែងអង្គុយណាមួយ។ ទីបំផុតសូមបង្ហាញអាថ៌កំបាំងនៃវិធីរំលាយទឹកខ្មះទៅនឹងកំហាប់ដែលយើងត្រូវការ។
ដើម្បីរំលាយអាស៊ីតអាសេទិក ៧០ ភាគរយយើងត្រូវការទឹកតាមសមាមាត្រជាក់លាក់។ ពួកគេខុសគ្នាសម្រាប់ដំណោះស្រាយនីមួយៗ។ ប្រសិនបើអ្នកពូកែគណិតវិទ្យាវានឹងមិនពិបាកសម្រាប់អ្នកក្នុងការដោះស្រាយវាទេ។ សម្រាប់អ្នកដែលរំលងមេរៀនគណិតវិទ្យានៅសាលាអ្នកធ្វើតុពិសេស។
អាស៊ីតអាសេទិក 70% បម្លែងទៅជាទឹកខ្មះ 9% - តារាងទី 1
សូម\u200bប្រុង\u200bប្រ\u200bយ\u200bត្ន័ ពេលដោះស្រាយទឹកខ្មះ! ទំនាក់ទំនងជាមួយស្បែកអាចបណ្តាលឱ្យរលាកគីមី។
ដើម្បីទទួលបានដំណោះស្រាយទឹកខ្មេះ ៩ ភាគរយអ្នកត្រូវរកបរិមាណទឹកជាក្រាមដោយប្រើរូបមន្តដូចតទៅ៖ គុណទឹកខ្មេះ ១០០ ក្រាមដោយ ៧០% និងចែក ៩ ។ ទាំងអស់នេះស្មើនឹងលេខ ៧៧៨ អ្នកត្រូវ យក ១០០ ចេញពីវាព្រោះយើងយកទឹកខ្មេះ ១០០ ក្រាមភ្លាមធ្វើទឹក ៦៦៨ ក្រាម។ ឥឡូវអ្នកត្រូវលាយទឹកខ្មេះ ១០០ ក្រាមនិងបរិមាណទឹកលទ្ធផលដើម្បីទទួលបានទឹកខ្មេះ ៩ ភាគរយ។
វិធីរំលាយទឹកខ្មេះដោយភ្នែក
ដោយសារមិនមែនមនុស្សគ្រប់រូបនឹងសង្កេតមើលយ៉ាងតឹងរឹងនូវសមាមាត្រដែលត្រូវការនោះដំណោះស្រាយបែបនេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយភ្នែក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកទឹកប្រាំពីរផ្នែកសម្រាប់ទឹកខ្មះមួយចំណែក។ ចំនួននេះនឹងស្មើនឹងភាគរយដែលចង់បាន។
មានករណីខ្លះនៅពេលដែលអ្នកត្រូវការផ្សំសាច់យ៉ាងលឿនឬផលិតស្ពៃខ្មៅយកដំណោះស្រាយ ៣០ ភាគរយដើម្បីបង្កើតវាអ្នកត្រូវលាយទឹកខ្មេះមួយស្លាបព្រាជាមួយទឹក ១,៥ ស្លាបព្រា។
តារាងដ៏សាមញ្ញមួយសម្រាប់ការរំលាយអាស៊ីតអាសេទិកក្នុងស្លាបព្រា៖
វិធីដើម្បីរំលាយទឹកអាស៊ីតអាសេទិក 70 ទៅ 9 ទឹកខ្មះ - តារាងទី 2 ក្នុងស្លាបព្រា
នេះជាលទ្ធផលដើម្បីរំលាយទឹកខ្មេះ ៧០% ទៅ ៩% អ្នកត្រូវការទឹកខ្មេះ ១ ភាគនិងទឹក ៧ ស្លាបព្រា។
ដំបូន្មាន៖ មានព័ត៌មានដែលទទួលបានជាលទ្ធផលនៃការពិសោធន៍។ កែវមុខមួយមានទឹក ១៧ ស្លាបព្រា។ វាប្រែចេញប្រសិនបើអ្នកត្រូវការទទួលបាន ៩% ទៅទឹកមួយកែវអ្នកត្រូវបន្ថែមពីរស្លាបព្រានៃទឹកខ្មេះ ៧០ ភាគរយ។ វាសាមញ្ញណាស់!
ទឹកខ្មេះសម្រាប់ចុងភៅវេជ្ជបណ្ឌិតនិងឧស្សាហកម្មដទៃទៀតមិនមែនជាកន្លែងចុងក្រោយទេដូច្នេះវាសំខាន់ណាស់ដែលអាចដោះស្រាយវាបាន។ យើងសង្ឃឹមថានៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើងអ្នកបានរកឃើញចម្លើយចំពោះសំណួររបស់អ្នក។
វង្វេងតាមរយៈរូបមន្តធ្វើម្ហូបដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ខ្ញុំតែងតែច្របាច់ខួរក្បាលរបស់ខ្ញុំចំពោះសំណួរនៃការប្រើចំនួនទឹកខ្មះនៃកំហាប់ត្រឹមត្រូវនៅពេលរៀបចំម្ហូបបន្ទាប់។ ជាការពិតរូបមន្តមួយចែងថា៖ ៥% ក្នុងវិនាទី - ៦% នៅទីបី - ៩% ហើយមានអាស៊ីតអាសេទិកទាល់តែសោះ ... ខ្ញុំមិនរួញរាជាមួយនឹងការគណនាស្មុគស្មាញនិងងាយហើយអ៊ីនធឺណេតជួយខ្ញុំ ដូចធម្មតា ... ខ្ញុំបានប្រកាសលទ្ធផលនៃការស្វែងរករបស់ខ្ញុំនៅទីនេះ - ប្រហែលជាមានអ្នកផ្សេងចូលមកក្នុងរដូវប្រមូលផល!
ពីអាស៊ីតអាសេទិក ៧០ ភាគរយ៖
យក tablespoon មួយ។ យកភាគរបស់វាជាផ្នែកមួយ។
ទៅមួយស្លាបព្រានៃទឹកអាស៊ីតអាសេទិក ៧០ ភាគរយបន្ថែមទឹកជាច្រើនផ្នែកដើម្បីទទួលបានភាគរយដែលអ្នកចង់បាន៖
30% - ទឹក 1,5 ផ្នែក;
10% - 6 ផ្នែកទឹក;
9% - 7 ផ្នែកនៃទឹក;
8% - 8 ផ្នែកនៃទឹក;
7% - 9 ផ្នែកទឹក;
6% - 11 ផ្នែកទឹក;
5% - 13 ផ្នែកទឹក;
4% - 17 ផ្នែកទឹក;
3% - 22,5 ផ្នែកទឹក។
ពីអាស៊ីតអាសេទិក ៣០ ភាគរយ៖
បន្ថែមទៅ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹកអាស៊ីដអាសេទិក ៣០ ភាគរយនៃទឹកច្រើនស្លាបព្រាកាហ្វេតាមតម្រូវការដើម្បីទទួលបានកំហាប់អាស៊ីតអាសេទិកដែលចង់បាន៖
3% - ទឹក 10 ស្លាបព្រា
៤% - ទឹក ៧ ស្លាបព្រា
5% - ទឹក 6 ស្លាបព្រា
៦% - ទឹក ៥ ស្លាបព្រា
7% - ទឹក 4 ស្លាបព្រា
8% - ទឹក 3,5 ស្លាបព្រា
៩% - ទឹក ៣ ស្លាបព្រា
10% - ទឹក 2,5 ស្លាបព្រា
បង្កើតសមាមាត្របញ្ច្រាសដើម្បីគណនាបរិមាណទឹកដែលត្រូវការនិងអាស៊ីតអាសេទិកឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីរៀបចំបរិមាណទឹកខ្មះដែលត្រូវការនៃកំហាប់ផ្សេងទៀត។
ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការរៀបចំទឹកខ្មេះ ១០ ភាគរយ ១០០ មីលីលីបន្ទាប់មកធ្វើការគណនាងាយៗ៖
ទឹកខ្មេះ ១០ ភាគរយមានទឹកខ្មេះ ១០ ម។ ល ១០០ មីលីលីត្រ; ទឹកខ្មេះ ១០០ ភាគរយ (ឬទឹកអាស៊ីត) ៧០ មីលីលីត្រ - ៧០ ម។ ល។
អ្នកទទួលបានសមាមាត្រ៖ ១០០ សំដៅទៅលើ ៧០ ដែលជា x ដល់ ១០។ នេះបង្ហាញថា x \u003d ១៤.៣ ។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវបន្ថែមខ្លឹមសារទឹកខ្មេះ ១៤.៣ មីលីលីត្រទៅក្នុងទឹក ៨៥,៧ មីលីលីត្រ។ ដោយផ្អែកលើគ្រោងការណ៍នេះអ្នកនឹងត្រូវការទឹកខ្មេះ ៣៦ មីលីលីត្រនិងទឹក ៦៤ មីលីលីត្រដើម្បីរៀបចំទឹកខ្មេះ ២៥ ភាគរយ។ ទឹកអាស៊ីត ៧១ មីលីលីត្រនិងទឹក ២៩ ម។ ល - សម្រាប់ធ្វើឱ្យទឹកខ្មេះ ៥០ ភាគរយ។
ចំណាំ!
ប្រយ័ត្នពេលដោះស្រាយអាសុីតអាសេទិក! សិនបើទឹកអាស៊ីតចូលលើស្បកអ្នកូវលាងសមាតភាម ៗ ជាមួយទឹកជាក់។
ចំហាយទឹកខ្មះក៏មានជាតិពុលផងដែរដូច្នេះដើម្បីជៀសវាងការរលាកភ្នាសរំអិលនៃបំពង់ផ្លូវដង្ហើមវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យស្រូបចូលពួកគេ។
វង្វេងតាមរយៈរូបមន្តធ្វើម្ហូបដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ខ្ញុំតែងតែច្របាច់ខួរក្បាលរបស់ខ្ញុំចំពោះសំណួរនៃការប្រើចំនួនទឹកខ្មះនៃកំហាប់ត្រឹមត្រូវនៅពេលរៀបចំម្ហូបបន្ទាប់។ ជាការពិតរូបមន្តមួយចែងថា៖ ៥% ក្នុងវិនាទី - ៦% នៅទីបី - ៩% ហើយមានអាស៊ីតអាសេទិកទាល់តែសោះ ... ខ្ញុំមិនរួញរាជាមួយនឹងការគណនាស្មុគស្មាញនិងងាយហើយអ៊ីនធឺណេតជួយខ្ញុំ ដូចធម្មតា ... ខ្ញុំបានប្រកាសលទ្ធផលនៃការស្វែងរករបស់ខ្ញុំនៅទីនេះ - ប្រហែលជាមានអ្នកផ្សេងចូលមកក្នុងរដូវប្រមូលផល!
ពីអាស៊ីតអាសេទិក ៧០ ភាគរយ៖
យក tablespoon មួយ។ យកភាគរបស់វាជាផ្នែកមួយ។
ទៅមួយស្លាបព្រានៃទឹកអាស៊ីតអាសេទិក ៧០ ភាគរយបន្ថែមទឹកជាច្រើនផ្នែកដើម្បីទទួលបានភាគរយដែលអ្នកចង់បាន៖
30% - ទឹក 1,5 ផ្នែក;
10% - 6 ផ្នែកទឹក;
9% - 7 ផ្នែកនៃទឹក;
8% - 8 ផ្នែកនៃទឹក;
7% - 9 ផ្នែកទឹក;
6% - 11 ផ្នែកទឹក;
5% - 13 ផ្នែកទឹក;
4% - 17 ផ្នែកទឹក;
3% - 22,5 ផ្នែកទឹក។
ពីអាស៊ីតអាសេទិក ៣០ ភាគរយ៖
បន្ថែមទៅ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹកអាស៊ីដអាសេទិក ៣០ ភាគរយនៃទឹកច្រើនស្លាបព្រាកាហ្វេតាមតម្រូវការដើម្បីទទួលបានកំហាប់អាស៊ីតអាសេទិកដែលចង់បាន៖
3% - ទឹក 10 ស្លាបព្រា
៤% - ទឹក ៧ ស្លាបព្រា
5% - ទឹក 6 ស្លាបព្រា
៦% - ទឹក ៥ ស្លាបព្រា
7% - ទឹក 4 ស្លាបព្រា
8% - ទឹក 3,5 ស្លាបព្រា
៩% - ទឹក ៣ ស្លាបព្រា
10% - ទឹក 2,5 ស្លាបព្រា
បង្កើតសមាមាត្របញ្ច្រាសដើម្បីគណនាបរិមាណទឹកដែលត្រូវការនិងអាស៊ីតអាសេទិកឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីរៀបចំបរិមាណទឹកខ្មះដែលត្រូវការនៃកំហាប់ផ្សេងទៀត។
ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការរៀបចំទឹកខ្មេះ ១០ ភាគរយ ១០០ មីលីលីបន្ទាប់មកធ្វើការគណនាងាយៗ៖
ទឹកខ្មេះ ១០ ភាគរយមានទឹកខ្មេះ ១០ ម។ ល ១០០ មីលីលីត្រ; ទឹកខ្មេះ ១០០ ភាគរយ (ឬទឹកអាស៊ីត) ៧០ មីលីលីត្រ - ៧០ ម។ ល។
អ្នកទទួលបានសមាមាត្រ៖ ១០០ សំដៅទៅលើ ៧០ ដែលជា x ដល់ ១០។ នេះបង្ហាញថា x \u003d ១៤.៣ ។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវបន្ថែមខ្លឹមសារទឹកខ្មេះ ១៤.៣ មីលីលីត្រទៅក្នុងទឹក ៨៥,៧ មីលីលីត្រ។ ដោយផ្អែកលើគ្រោងការណ៍នេះអ្នកនឹងត្រូវការទឹកខ្មេះ ៣៦ មីលីលីត្រនិងទឹក ៦៤ មីលីលីត្រដើម្បីរៀបចំទឹកខ្មេះ ២៥ ភាគរយ។ ទឹកអាស៊ីត ៧១ មីលីលីត្រនិងទឹក ២៩ ម។ ល - សម្រាប់ធ្វើឱ្យទឹកខ្មេះ ៥០ ភាគរយ។
ចំណាំ!
ប្រយ័ត្នពេលដោះស្រាយអាសុីតអាសេទិក! សិនបើទឹកអាស៊ីតចូលលើស្បកអ្នកូវលាងសមាតភាម ៗ ជាមួយទឹកជាក់។
ចំហាយទឹកខ្មះក៏មានជាតិពុលផងដែរដូច្នេះដើម្បីជៀសវាងការរលាកភ្នាសរំអិលនៃបំពង់ផ្លូវដង្ហើមវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យស្រូបចូលពួកគេ។
សម្រាប់ការរៀបចំនៃ marinades, vinegar តារាងត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់។ ដូច្នេះស្ថានភាពអាចកើតឡើងនៅកន្លែងដែលចំណេះដឹងអំពីរបៀបទទួលទឹកខ្មេះ ៩ ភាគរយពីអាស៊ីតអាសេទិក ៧០ ភាគរយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគ្រាន់តែប្រើតារាងពិសេសហើយធ្វើតាមគន្លឹះសាមញ្ញមួយចំនួន។
បទបញ្ជាសុវត្ថិភាព
ប៉ុន្តែមុនពេលក្រឡេកមើលលើតុអ្នកត្រូវស្គាល់ខ្លួនឯងអំពីច្បាប់សុវត្ថិភាព៖
- យើងរំលាយសមាសភាពដំបូងទាំងស្រុងជាមួយទឹកត្រជាក់ - ត្រង, ឆ្អិន, ប៉ុន្តែមិនមែនមកពីម៉ាស៊ីនទេ។
- ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការកុំផឹកញ៉ាំឬទំពារស្ករកៅស៊ូ។ នេះបង្កើនឱកាសនៃការទទួលបានសារសំខាន់នៅលើភ្នាសរំអិលដែលនឹងត្រូវការលាងសម្អាតភ្លាមៗជាមួយទឹកដែលហូរច្រើន។
- យើងប្រើតែវាស់ស្លាបព្រានិងពែងក្នុងការងាររបស់យើង។ នៅពេលដែលរំលាយអាស៊ីតអាសេទិកភាពជាក់លាក់មានសារៈសំខាន់ណាស់។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើខុសបន្តិចបន្តួចផលិតផលចុងក្រោយអាចនឹងខូច។
- ទឹកខ្មេះហួតបានយ៉ាងលឿននៅលើអាកាសដូច្នេះនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយអ្នកគួរតែបិទជិតធុងផ្ទុកហើយលាក់វានៅកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់។
តើមានអ្វីទៀតដែលត្រូវចងចាំ
រូបមន្តគណិតវិទ្យាដ៏សាមញ្ញមួយនឹងជួយអ្នកធ្វើទឹកខ្មេះ ៩ ភាគរយនៅផ្ទះ។ វាក៏អាចត្រូវបានប្រើក្នុងស្ថានភាពដែលសមាសភាពកម្លាំងខ្ពស់ឬទាបត្រូវការរៀបចំ។
តើអ្នកចូលចិត្តទឹកខ្មះទេ?
បោះឆ្នោត
"៧០/៩ \u003d ៧,៧" - ផ្អែកលើទិន្នន័យទាំងនេះវាសាមញ្ញណាស់ក្នុងការគណនាសមាមាត្រ។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការរំលាយអាស៊ីតអាសេទិក 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកត្រជាក់ 7 ស្លាបព្រា។ ពួកវាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងទន់ភ្លន់ជាច្រើនដងហើយលទ្ធផលគឺទឹកខ្មេះតុ។
ព័\u200bត៍\u200bមាន\u200bបន្ថែម
នៅពេលសំណួរកើតឡើងពីរបៀបដើម្បីទទួលបានទឹកខ្មេះ ៩ ភាគរយពីអាស៊ីតអាសេទិក ៧០ ភាគរយវាមានតម្លៃប្រើតារាងពិសេសសម្រាប់ភាពងាយស្រួលកាន់តែច្រើនដែលបង្ហាញពីសមាមាត្រចាំបាច់សម្រាប់ការរៀបចំប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៃផលិតផលចុងក្រោយ៖
|
បន្ទាយដែលត្រូវការ |
បរិមាណគ្រឿងផ្សំ (ក្នុងស្លាបព្រា) |
|
ដំណោះស្រាយទឹកខ្មះ ១០ ភាគរយ |
ជ្រលក់ទឹក ១ ស្លាបព្រាជាមួយទឹក ៦ ស្លាបព្រា |
|
ដំណោះស្រាយទឹកខ្មេះ ៩ ភាគរយ |
ជ្រលក់ទឹក ១ ស្លាបព្រាជាមួយទឹក ៧ ស្លាបព្រា |
|
ដំណោះស្រាយទឹកខ្មះ ៨ ភាគរយ |
ស្រោចទឹក ១ ស្លាបព្រាជាមួយទឹក ៨ ស្លាបព្រា |
|
ដំណោះស្រាយទឹកខ្មះ ៧ ភាគរយ |
ជ្រលក់ទឹក ១ ស្លាបព្រាជាមួយទឹក ៩ ស្លាបព្រា |
|
ដំណោះស្រាយទឹកខ្មះ ៦ ភាគរយ |
ស្រោចទឹក ១ ស្លាបព្រាជាមួយទឹក ១១ ស្លាបព្រា |
|
ដំណោះស្រាយទឹកខ្មះ ៥ ភាគរយ |
ជ្រលក់ទឹក ១ ស្លាបព្រាជាមួយទឹក ១៣ ស្លាបព្រា |
|
ដំណោះស្រាយទឹកខ្មេះ ៤ ភាគរយ |
ជ្រលក់ទឹក ១ ស្លាបព្រាជាមួយទឹក ១៧ ស្លាបព្រា |
|
ដំណោះស្រាយទឹកខ្មះ ៣ ភាគរយ |
ជ្រលក់ទឹក ១ ស្លាបព្រាជាមួយទឹក ២២.៥ ស្លាបព្រា |
|
ដំណោះស្រាយទឹកខ្មះ ២០ ភាគរយ |
ជ្រលក់ទឹក ១ ស្លាបព្រាជាមួយទឹក ២,៥ ស្លាបព្រា |
|
ដំណោះស្រាយទឹកខ្មះ ៣០ ភាគរយ |
ជ្រលក់ទឹក ១ ស្លាបព្រាជាមួយទឹក ១,៥ ស្លាបព្រា |
ដូចដែលអ្នកបានឃើញការទទួលបានផលិតផលដែលអ្នកត្រូវការនៅផ្ទះមិនពិបាកទាល់តែសោះ។ ប៉ុន្តែយកល្អគួរតែប្រើវិធីសាស្ត្រនេះតែក្នុងពេលមានអាសន្នប៉ុណ្ណោះដើម្បីកុំអោយគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពអ្នកនិងត្រូវប្រាកដថារសជាតិមិនងាយរងគ្រោះ។
អាស៊ីតអាសេទិកត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្ម។ ដំណោះស្រាយអាសេទិកនៃអាស៊ីតអាសេទិកក្នុងទម្រង់ជាអាហារបំប៉នបន្ថែម E260 ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំការពារ។ លើសពីនេះទៅទៀតមិនដូចការអភិរក្សដទៃទៀតដែលត្រូវបានប្រើទេអាស៊ីតអាសេទិកក្នុងការប្រមូលផ្តុំសមហេតុផលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាព។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាជារឿងធម្មតានៅក្នុងការចំអិននៅផ្ទះនិងកំប៉ុង។ ស្ត្រីមេផ្ទះជារឿយៗត្រូវរំលាយដំណោះស្រាយអាស៊ីតអាសេទិកទៅនឹងការផ្តោតអារម្មណ៍ដែលចង់បាន។ តើអ្នកធ្វើវាយ៉ាងដូចម្តេច?
អាស៊ីតអាសេទិកផ្តោតអារម្មណ៍ (កំហាប់ប្រហែល ១០០%) ហៅថាត្រជាក់ហើយមិនត្រូវបានប្រើក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃទេ។ លើសពីនេះទៅទៀតអាស៊ីតអាសេទិកដែលមានកំហាប់ច្រើនជាង ៨០% ត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីប្រការមុនការចរាចរដែលនៅក្នុងសហព័ន្ធរុស្ស៊ីមានកំណត់។ ការប៉ុនប៉ងទិញនិងប្រើអាស៊ីតបែបនេះអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាផ្លូវច្បាប់ធ្ងន់ធ្ងរ។
ដំណោះស្រាយប្រមូលផ្តុំតិចត្រូវបានលក់ដោយសេរី។ នៅក្នុងហាងអ្នកអាចទិញខ្លឹមសារទឹកខ្មះ (ដំណោះស្រាយទឹកជាមួយនឹងកំហាប់ 70-80%) ដំណោះស្រាយអាស៊ីតអាសេទិក (25-30%) ទឹកខ្មេះតុជាមួយកំហាប់ 3-9% ។ ភាពខុសគ្នាបែបនេះច្រើនតែនាំឱ្យមានការពិតដែលថាបរិមាណជាក់លាក់នៃអាស៊ីតអាសេទិកនៃប្រភេទមួយត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តហើយមានភាពខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ប៉ុន្តែវាមិនមានបញ្ហាអ្វីគ្រប់យ៉ាងអាចត្រូវបានគណនានិងជំនួសបានយ៉ាងងាយស្រួល។
ទឹកខ្មេះតិចជាងទឹកខ្មេះដែលប្រមូលផ្តុំច្រើន (ឧទាហរណ៍ទឹកខ្មេះ ៩ ភាគរយពីខ្លឹមសារ ៧០ ភាគរយ) អាចទទួលបានដោយរំលាយវាជាមួយទឹក។ ទឹកគួរតែត្រូវបានប្រើត្រជាក់និងស្អាត, ត្រងឬទុកចោល។ ទឹកខ្មេះដែលមានកំហាប់ច្រើនមិនអាចទទួលបានពីទឹកខ្មេះដែលមិនសូវផ្តោតអារម្មណ៍បានទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងករណីខ្លះ (ឧទាហរណ៍រូបមន្តបង្ហាញពីខ្លឹមសារ 70 ភាគរយប៉ុន្តែមានតែទឹកខ្មេះតារាង 9 ភាគរយប៉ុណ្ណោះ) អ្នកគ្រាន់តែអាចយកដំណោះស្រាយខ្សោយបាន។ ការគណនាទាំងអស់អាចត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើការគណនាអន្តរកម្មនៃគ្រោងការណ៍ពនលាយសម្រាប់ដំណោះស្រាយ aqueous ។ វាងាយស្រួលប្រើណាស់។
ក្នុងករណីភាគច្រើនការបង្កាត់ពូជត្រូវបានអនុវត្តតាមគ្រោងការណ៍ស្តង់ដារដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យខាងក្រោម។ អត្ថបទប្រើគ្រោងការណ៍បង្កាត់ពូជ "ធ្វើម្ហូប" ដែលបង្ហាញជាផ្នែក។ អ្នកអាចវាស់ផ្នែកជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេឬស្លាបព្រា។ វាក៏ងាយស្រួលផងដែរក្នុងការប្រើសឺរាុំងវេជ្ជសាស្ត្រដែលមានទំហំធំ ១០ ឬ ២០ ក្រាម។
វិធីទទួលទឹកខ្មេះតុ ៣%
ទឹកខ្មះ ៣ ភាគរយត្រូវបានប្រើជាទូទៅបំផុតក្នុងការស្លៀកពាក់សាឡាដ។ ដើម្បីទទួលបានវាអ្នកត្រូវតែធ្វើឱ្យ:
- ទឹកខ្មេះ ១ ភាគ ៨០ ភាគរយទឹក ២៥.៧ ផ្នែក
- ខ្លឹមសារទឹកខ្មេះ ១ ភាគ ៧០ ភាគរយក្នុងទឹក ២២.៣ ផ្នែក
- ដំណោះស្រាយអាស៊ីតអាសេទិក ១ ភាគ ៣០ ភាគរយទៅនឹងទឹក ៩ ផ្នែក
- ១ ភាគ ៩% vinegar តារាងសម្រាប់ទឹក ២ ផ្នែក
វិធីទទួលទឹកខ្មេះតុ 5%
ទឹកខ្មះ ៥ ភាគរយត្រូវបានប្រើសម្រាប់ស្លៀកពាក់សាឡាត់ធ្វើទឹកជ្រលក់។ ដើម្បីទទួលបានវាអ្នកត្រូវពនរៈ
- ខ្លឹមសារ ១ ភាគ ៨០% ក្នុងទឹក ១៥ ផ្នែក
- ខ្លឹមសារ ១ ភាគ ៧០ ភាគរយក្នុងទឹក ១៣ ផ្នែក
- ១ ភាគ ៣០% ដំណោះស្រាយអាស៊ីតអាសេទិកលើទឹក ៥ ផ្នែក
- ទឹកខ្មេះតុ ១ ភាគ ៩ ភាគរយដល់ទឹក ០.៨ ផ្នែក
វិធីទទួលទឹកខ្មេះតុ6%
ទឹកខ្មះ ៦ ភាគរយត្រូវបានប្រើជាទូទៅបំផុតសម្រាប់សាច់សាច់។ ដើម្បីទទួលបានវាអ្នកត្រូវពនរៈ
- ខ្លឹមសារ ១ ភាគ ៨០% ក្នុងទឹក ១២.៣ ផ្នែក
- ខ្លឹមសារ ១ ភាគ ៧០ ភាគរយក្នុងទឹក ១០.៧ ផ្នែក
- ១ ភាគ ៣០% ដំណោះស្រាយអាស៊ីតអាសេទិកទឹក ៤ ផ្នែក
- ទឹកខ្មេះតុ ១ ភាគ ៩ ភាគរយដល់ទឹក ០.៥ ផ្នែក
វិធីទទួលទឹកខ្មេះតុ 9%
ទឹកខ្មេះ ៩ ភាគរយត្រូវបានប្រើក្នុងកំប៉ុង។ ដើម្បីទទួលបានវាអ្នកត្រូវពនរៈ
- ខ្លឹមសារ ១ ភាគ ៨០% ក្នុងទឹក ៧.៩ ផ្នែក
- ខ្លឹមសារ ១ ភាគ ៧០ ភាគរយនិងទឹក ៦.៨ ផ្នែក
- ១ ភាគ ៣០% ដំណោះស្រាយអាស៊ីតអាសេទិកលើ ទឹក ២-៣ ផ្នែក
ទឹកខ្មេះ ៩ ភាគរយអាចត្រូវបានជំនួសដោយការប្រមូលផ្តុំមិនសូវមានៈ
- ទឹកខ្មេះ ១ ភាគ ៩ ភាគរយអាចជំនួសដោយទឹកខ្មេះ ១,៥ ចំណែក ៦ ភាគរយ
- ទឹកខ្មេះ ១ ភាគ ៩ ភាគរយអាចជំនួសដោយទឹកខ្មេះ ៣ ភាគ ៣ ភាគរយ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទទួលបានទឹកខ្មះ 10%
ទឹកខ្មះ ១០ ភាគរយត្រូវបានប្រើក្នុងកំប៉ុង។ ដើម្បីទទួលបានវាអ្នកត្រូវពនរៈ
- ខ្លឹមសារ ១ ភាគ ៨០% ក្នុងទឹក ៧ ផ្នែក
- ខ្លឹមសារ ១ ភាគ ៧០ ភាគរយនិងទឹក ៦ ផ្នែក
- ១ ភាគ ៣០% ដំណោះស្រាយអាស៊ីតអាសេទិកលើ ទឹក ២ ផ្នែក
ទឹកខ្មះ ១០ ភាគរយអាចត្រូវបានជំនួសដោយការប្រមូលផ្តុំមិនសូវមានៈ
- ទឹកខ្មះ ១ ភាគ ១០ ភាគរយអាចជំនួសដោយទឹកខ្មេះ ១,១ ភាគ ៩ ភាគរយ
- ទឹកខ្មះ ១ ភាគ ១០ ភាគរយអាចជំនួសដោយទឹកខ្មះ ១.៧ ភាគ ៦ ភាគរយ
- ទឹកខ្មះ ១ ភាគ ១០ ភាគរយអាចជំនួសដោយទឹកខ្មេះ ៣.៣ ភាគ ៣% ។
វិធីដើម្បីទទួលបាន ២៥% ពី xus
ទឹកខ្មះ ២៥ ភាគរយត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងគ្រួសារ។ ដើម្បីទទួលបានវាអ្នកត្រូវពនរៈ
- ខ្លឹមសារ ១ ភាគ ៨០% ក្នុងទឹក ២,២ ផ្នែក
- ខ្លឹមសារ ១ ភាគ ៧០ ភាគរយក្នុងទឹក ១.៨ ផ្នែក
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទទួលបានទឹកខ្មះ 30%
ទឹកខ្មះ ៣០ ភាគរយត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងគ្រួសារ។ ដើម្បីទទួលបានវាអ្នកត្រូវពនរៈ
- ខ្លឹមសារ ១ ភាគ ៨០% ក្នុងទឹក ១.៧ ផ្នែក
- ខ្លឹមសារ ១ ភាគ ៧០ ភាគរយនិងទឹក ១.៣ ផ្នែក
វិធីជំនួសខ្លឹមសារទឹកខ្មេះ ៧០ ភាគរយ
ទឹកខ្មេះ ៧០ ភាគរយត្រូវបានប្រើសម្រាប់កំប៉ុង។ ខ្លឹមសារទឹកខ្មេះ ៧០ ភាគរយអាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកខ្មេះដែលមិនសូវប្រមូលផ្តុំ៖
- ខ្លឹមសារទឹកខ្មេះ ១ ភាគ ៧០ ភាគរយអាចជំនួសដោយ ២,៣ ផ្នែក ៣០% ដំណោះស្រាយអាស៊ីតអាសេទិក
- ១ ភាគ ៧០% ខ្លឹមសារទឹកខ្មះ អាចជំនួសដោយ 2,8 ផ្នែក 25% ដំណោះស្រាយអាស៊ីតអាសេទិក
- ១ ភាគ ៧០% ខ្លឹមសារទឹកខ្មះ អាចត្រូវបានជំនួសដោយ ៧ ផ្នែកនៃដំណោះស្រាយអាស៊ីតអាសេទិក ១០ ភាគរយ
- ១ ភាគ ៧០% ខ្លឹមសារទឹកខ្មះ អាចជំនួសដោយទឹកខ្មេះតុ ៧,៨ ភាគ ៩ ភាគរយ
- ១ ភាគ ៧០% ខ្លឹមសារទឹកខ្មះ អាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្នែក ១១.៧ នៃទឹកខ្មេះតុ ៦%
- ១ ភាគ ៧០% ខ្លឹមសារទឹកខ្មះ អាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្នែក ១៤ នៃទឹកខ្មេះតុ ៥ ភាគរយ
- ១ ភាគ ៧០% ខ្លឹមសារទឹកខ្មះ អាចត្រូវបានជំនួសដោយ ២៣.៣ ផ្នែកនៃទឹកខ្មេះតុ ៣%
ប្រសិនបើទឹកត្រូវបានប្រើនៅក្នុងរូបមន្តនោះបរិមាណត្រូវតែត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយបរិមាណទឹកខ្មះដែលត្រូវបានបន្ថែម។
ប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលធ្វើការជាមួយដំណោះស្រាយអាស៊ីតអាសេទិកដែលប្រមូលផ្តុំ (ច្រើនជាង 15%) ។ សូម្បីតែចំហាយអាស៊ីតអាចបណ្តាលឱ្យរលាកដល់ស្បែកនិងភ្នាសរំអិល។ ពាក់ឧបករណ៍ការពារផ្ទាល់ខ្លួននិងធ្វើការនៅក្នុងតំបន់ដែលមានខ្យល់ចេញចូល។ សិនបើទឹកអាស៊ីតចូលលើស្បកអ្នកូវលាងសមាតវាភាម ៗ ជាមួយទឹក។ ប្រសិនបើអាស៊ីតចូលក្នុងភ្នែករបស់អ្នកសូមលាងជមែះជាមួយទឹកឱ្យបានច្រើនហើយពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។
